Можно ли сажать картошку с длинными белыми ростками
Содержание:
- Шпатель
- Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
- Методика выращивания картофеля ростками
- Размножение картофеля другими способами
- Как предотвратить преждевременное прорастание, что делать, если упущено время
- Куда деть картофель с ростками
- Порядок высаживания
- Проращивание
- Что содержится в проросших картофелинах
- Как готовить проросшую картошку
- Технология посадки переросшего картофеля
- Как сажать картошку с длинными ростками + совет профессионала
- Средние или мелкие клубни?
Шпатель
Профессиональные художники рисуют не только кистью, но и применяют разные хитрые приемы, например, пользуются мастихином.
- холст на подрамнике;
- шпатель;
- акриловые краски: синюю, зеленую, желтую, белую и черную;
- кусочек ткани;
- палитру, чтобы выдавливать краски;
- мягкий карандаш.
Сначала карандашом наметила линию моря, каменистый бережок, горы вдалеке, солнечный блик на воде. Краску выдавливала на палитру, потом как будто «отрезала» тыльной стороной шпателя и наносила по рисунку. Например, взяла синюю и зеленую и прочертила линию моря чуть выше середины — линия получилась бирюзовая, как цвет морской воды. Я размазывала краску, будто втирала в холст, движения были чуть волнообразными, чтобы осталось ощущение воды. Добавила чуть черной к этим цветам и нарисовала горные вершины вдалеке, ближе к горизонту они уменьшались. Небо лазурное, вода темнее, горы бирюзово-коричневые, берег сначала бежевый. Потом ребром шпателя добавила бликов на воде с помощью желтого и белого цветов, облака — с помощью белого, четкость горных вершин — коричневого и черного. Камешки рисовала оттенками от желтого до черного, как будто маленькими квадратиками заполнила уголок берега, добавила белыми брызгами пену волн, которые разбиваются о каменистый берег. Мастихин все время протирала тканью, чтобы не смешать ненужную оставшуюся краску вместе с остальными. Для лучшего эффекта брызг воспользовалась шариком мятой фольги. Морской пейзаж получился очень красивым и ярким.
Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Глубина посадки
Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
- При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
- При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
- При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.
Расстояние между клубнями и рядами
Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.
При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:
- Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
- Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
- Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.
Стандартный способ посадки («под лопату»)
Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату (в лунки):
- Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
- Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
- Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
- Засыпьте лунки грунтом.
- Разровняйте участок граблями.
Посадка в борозды
А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.
Голландская технология посадки в гребни
В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.
Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:
- Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
- Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
- Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
- Присыпьте клубни землей.
Картинка-схема посадки по голландской технологии:
Другие способы
Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.
Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.
Общие правила и рекомендации по посадке
При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).
Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.
Методика выращивания картофеля ростками
В основу ускоренной методики выращивания картофеля ростками положено размножение рассадным способом. С этой целью клубни нового сорта проращивают на свету в течение 1,5—2 месяцев при температуре 12-15 °С. Во избежание подсыхания ростков их постоянно опрыскивают водой из пульверизатора. В первую очередь обычно прорастают верхушечные глазки клубней, а затем трогаются в рост почки в нижней части клубня
Когда ростки достигают длины 4—6 см, их осторожно отделяют от клубня и пересаживают в рассадные ящики или горшки. Перед посадкой можно обработать молодой росток препаратом Корневин или другим стимулятором. После отделения от клубня первых ростков начинают просыпаться спящие почки и появляться новые ростки, и процесс размножения продолжается
После отделения от клубня первых ростков начинают просыпаться спящие почки и появляться новые ростки, и процесс размножения продолжается.
С одного клубня можно получить не менее десятка ростков. Их высаживают в ящики с площадью питания 6×6 или 7×7 см. Почвогрунты используют готовые для рассады пасленовых культур или готовят самостоятельно
В любом случае почву надо продезинфицировать и потом с осторожностью проводить полив во избежание заболевания «черной ножкой». Температуру выдерживают, как и для рассады томатов
Соблюдая правильную агротехнику ухода при выращивании, ростки рассады картофеля обязательно зазеленеют и приживутся. И уже спустя месяц после черенкования при наступлении благоприятного безморозного периода рассаду картофеля можно высаживать в открытый грунт или под временные, укрытия.
Посмотрите видео о способе выращивания картофеля ростками, где показаны все основные агротехнические приемы:
Размножение картофеля другими способами
Картофель можно выращивать несколькими способами.
Посадка глазками заключается в том, что клубень проращивают, делят на части, на которых будет размещаться один или два ростка и высаживают в почву, которая уже хорошо прогрелась на солнышке. Перед тем, как вырастить картофель из глазков, нужно картофель разрезать таким образом, чтобы на одной части было не больше чем один или два глазка. Место среза рекомендуется посыпать золой, чтобы предостеречь от попадания на него грибков и бактерий.
Посадка рассадой
Для тех, кто интересуется: можно ли сажать картофель без ростков, есть еще один способ размножить картошку. В этом случае посадочным материалом служит рассада. Получают ее из глазков, которые собирают из большого картофеля во время приготовления еды. В зимний период этот материал хранится в ящике с золой. А за месяц до посадки их высаживают в ящик, наполненный плодородным шаром грунта. Уже через неделю или две рассада всходит. В открытый грунт высаживают ее только, когда ее рост будет не меньше 10 сантиметров.
Посадка ростками делается с помощью отламывания черенка от основания клубня, который и высаживается в открытый грунт. Один глазок картофелины дает до трех-четырех росточков. При этом одна картошина позволяет собрать по двадцать штук посадочного материала.
Обратите внимание!Выращивание картофеля из ростков – очень кропотливое занятие, но, тем не менее, приносит хорошие результаты. Посадка черенками происходит следующим образом
В первых числах июня нужно срезать несколько черенков и очистить их от листьев. Затем нужно посадить их в подготовленную почву и поливать каждые два дня. После того, как черенки начнут расти и развиваться, необходимо делать окучивание
Посадка черенками происходит следующим образом. В первых числах июня нужно срезать несколько черенков и очистить их от листьев. Затем нужно посадить их в подготовленную почву и поливать каждые два дня. После того, как черенки начнут расти и развиваться, необходимо делать окучивание.
В большинстве случаев все знатоки земледелия размножают пророщенный картофель, но многих интересует: можно ли сажать картошку без ростков. Это природный способ выращивания овоща, хотя при этом всходы появятся значительно позже посадки искусственно пророщенными клубнями.
Как предотвратить преждевременное прорастание, что делать, если упущено время
Чтобы посадочный материал не перерос, на протяжении всего периода хранения его осматривают. Появившиеся ростки в феврале безболезненно обламывают. Если время упущено и огородник заметил проблему в апреле, прибегать к таким действиям опасно.
Существует два выхода при отсутствии другого посадочного материала:
Поздно обнаруженные ростки обламывают, но от полученного стресса и истощения всходы будут поздние. Формирование клубней затянется и рост начнется одновременно с приходом жары. Огородник получит плохой урожай с некачественным материалом для посадки на следующий год. Размер убытков достигнет 30%.
Поздно обнаруженные ростки не обламывают. Картошку высаживают вместе с ними, получая ранние всходы и хороший урожай. Сложность метода обусловлена неудобствами посадки
Каждую картофелину придется аккуратно укладывать в лунку, расправлять ростки, присыпая осторожно рыхлой землей. Технология требует много времени и трудозатрат.
Первый вариант считается плохим. Если посадочные клубни мелкие, они могут не дать урожай. Оптимально ростки сохранить, но и сильно нельзя им перерастать, ведь они аналогично истощают картошку.
Куда деть картофель с ростками
Проросший картофель не обязательно нужно выбрасывать. Сначала его надо отсортировать и выбрать клубни, которые не сильно проросли и не позеленели. Их вполне можно употреблять в пищу, руководствуясь описанными выше рекомендациями. Оставшиеся сморщенные картофелины, содержащие в себе большое количество сахаров, являются отличным сырьем для получения домашней браги и самогона.
Кроме того, учитывая, что при правильном применении соланин обладает выраженными лечебными свойствами, проросшую картошку активно применяют в народной медицине. Для этого ростки обрывают, складывают в банку и заливают спиртом или водкой, а затем настаивают в темном месте в течение месяца. Полученную настойку фильтруют и используют:
- для растирок и примочек при артрозе, артрите, любых суставных и мышечных болях;
- для обеззараживания повреждений или снятия воспалений при высыпаниях на коже
- для полосканий при заболеваниях ротовой полости;
- в минимальных дозах – внутрь для нормализации артериального давления и улучшения работы сердца.
Перед применением настойки из картофельных проростков обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Из-за высокой токсичности самого сырья и его высокой концентрации в спиртовом настое самолечение может навредить здоровью.
Если планируется скормить пришедший в негодность картофель домашним животным или птице, то категорически нельзя давать его в сыром, а тем более в неочищенном виде. Каждую картошину нужно тщательно очистить от проростков, снять с нее толстым слоем кожицу и удалить позеленевшие участки. После этого отварить хотя бы до полуготовности и только потом пускать на корм.
Статья по теме:
9 советов по выращиванию картошки
Порядок высаживания
Чтобы посаженая картошка взошла вовремя, нужно обеспечить правильную подготовку к высаживанию и уход за культурой. Все работы начинаются с осени и продолжаются в течение всего вегетативного периода.
Участок
Картофель предпочитает расти в питательном грунте, поэтому во время перекопки в землю добавляют перегной. Для нормального развития достаточно одного ведра на 1 кв.м. Весной почву тщательно вспахивают, удаляя растительные остатки. Недостаток микроэлементов отражается не только на плодовитости, но и на всхожести сырья.
Выбирая участок, отдавайте предпочтение хорошо освещаемому месту. В тени культура плохо развивается, могут сдвинуться сроки проклевывания из семян. Не забывайте о правилах севооборота — не садите овощи после пасленовых видов. Рекомендуемые предшественники:
- сидераты;
- кабачки;
- чеснок;
- бобовые.
За неделю до высадки можно приступать к разбиению грядок. Помните о том, что растение не даст обильный урожай в слишком плотном грунте, поэтому необходимо «разбавить» структуру песком. На дно каждой лунки высыпают по две столовых ложки суперфосфата, после чего плантацию накрывают полиэтиленом.
Подготовка сырья
Чтобы получить хороший урожай картофеля, надо брать только качественные сортовые семена. При благоприятных условиях всходы картофеля появляются через месяц после посадки. Однако существуют разновидности популярного корнеплода, который порадует обильным урожаем спустя 6 недель после закапывания в землю. Если вы хотите получить молодую картошку, тогда рекомендуем остановить выбор на скороспелых и ультраранних сортах.
К заготовлению приступают осенью после сбора прошлого урожая. Отбирают правильные, ровные клубни, без повреждений и пятен. Сырье на несколько дней оставляют под рассеянным солнцем для зеленения. Такие плоды отлично хранятся до следующего сезона, а некачественные экземпляры проявляются сразу.
Весной перебранный и отсортированные семена переносят в помещение с доступом света и температурой от 15 до 20 С. Советуем разложить продукцию в два слоя на стеллажах или в овощных ящиках. Через 3 недели на картофеле появляются отростки с корешками. Перед началом работ удаляют все непроросшие экземпляры или имеющие неправильную форму (одиночные, нитевидные).
Если нет времени заниматься проращиванием картошки, тогда можно отдать предпочтение прогреванию. Процедуру начинают за 10 дней до высадки в грунт. Для этого сырье оставляют в темноте при повышенной температуре – 18-20 С. Более длительное пребывание в таких условиях приводит к формированию длинных отростков, которые обламываются при закапывании в грунт.
Большим клубням для прорастания нужно больше времени, чем мелким. Огромные плоды долго формируют крупные кусты с сильно развитой корневой системой. Если нет желания получить гигантские экземпляры, тогда отдавайте предпочтение сырью среднего размера – не больше куриного яйца.
Нельзя брать клубни без глазков, иначе всходов можно не дождаться вообще. Картошка должна быть здоровой, без трещин и вмятин. Помимо этого, запрещено хранить посевной материал в полиэтиленовых белых мешках. При таких условиях содержания проклевывание равно нулю.
Посадка
Чтобы картошка взошла, надо закапывать ее на глубину от 8 до 10 см, рекомендуемая схема высадки – 80х35 см. Некоторые огородники предпочитают более плотно располагать клубни, однако густо засаженная растительность будет мешать развитию. Ботва плохо продувается ветром, из-за чего возрастает вероятность заболеть фитофторой.
При выращивании корнеплодов важно придерживаться правил агротехники. Зная, сколько дней всходит картошка, можно обеспечить наиболее комфортные условия для такой культуры, как картофель. После того, как картофель высажен, можно спокойно вздохнуть и не волноваться, ведь картофель всходит не быстро и для этого необходимо пройти достаточное количество времени
Но когда довольно продолжительно время нет всходов, невольно начинаешь переживать и задаваться вопросом, через сколько всходит картофель и что необходимо для ускорения данного процесса?
После того, как картофель высажен, можно спокойно вздохнуть и не волноваться, ведь картофель всходит не быстро и для этого необходимо пройти достаточное количество времени. Но когда довольно продолжительно время нет всходов, невольно начинаешь переживать и задаваться вопросом, через сколько всходит картофель и что необходимо для ускорения данного процесса?
Проращивание
Посадка картофеля ростками имеет ряд преимуществ, в отличие от традиционного метода. Необходимо четко знать данную технологию, чтобы собрать хороший урожай.
Если подразумевается изначальная посадка рассадой, то проращивание необходимо начать за 30-45 дней до высадки. Если сажать проросшие стебли непосредственно в почву, то яровизацию рекомендуется начать за 20-25 дней до высадки.
- перебрать картофельные клубни, если есть подгнившие или с признаками заболеваний;
- посадочный материал разместить по стеллажным полкам или в специальных контейнерах в один слой в хорошо освещенном помещении с температурой воздуха от 15 до 18°C и влажностью около 93%.
Необходимо помнить, что нужно позаботиться о том, чтобы солнечные лучи не попадали на клубни. Также следует учесть, что температура воздуха в помещении не опускалась ниже 10 °C, так как процесс прорастания существенно замедлиться и высаживание растений на участок может отложиться.
Преимущества
К достоинствам разведения этого овоща бесклубневым методом можно отнести:
- требуется небольшое количество посадочного материала (в 3-5 раз меньше, чем при традиционной высадке);
- используется для быстрого выращивания элитных сортовых разновидностей картошки (за 1-2 вегетационных периода);
- возможность обновить сорта, так как большое количество заболеваний, которые поражают клубень, не передаются через росток);
- при правильной технологии и должном уходе наблюдается высокая урожайность.
Недостатки
Размножение картофеля из ростков имеет также и некоторые недостатки. Поэтому такие моменты также необходимо учитывать на подготовительном этапе.
- высокие трудозатраты, которые подразумевают практически индивидуальную работу с каждым растением на грядке, поэтому выращивать рассадой картофель могут только огородники, так как для промышленных хозяйств такой способ не подходит;
- необходимо учитывать особые требования к грунту на участке и придерживаться рекомендаций по уходу, так как картофель из побегов не имеет достаточного количества питательных микроэлементов, стебли слабые и нуждаются в хорошо удобренном грунте;
- следует создать необходимые условия для того, чтобы картофель из ростков вовремя пророс.
Также очень важно продумать и подготовить место для проращивания рассады. Росток растения должен получать достаточное количество света, влаги и тепла
Что содержится в проросших картофелинах
Существуют противоречивые мнения относительно того, можно ли есть пророщенный картофель. Одни утверждают, что такие клубни вполне подходят для употребления в пищу, главное – предварительно удалить ростки, очистить кожицу толстым слоем и срезать позеленевшие части. Другие говорят, что в процессе прорастания из картошки удаляются все витамины и микроэлементы, а вместо них образуются токсичные вещества, способные спровоцировать пищевое отравление.
В действительности, пока клубень остается плотным и твердым, его питательная ценность практически не снижается. По мере увеличения длины и количества ростков происходит усыхание и сморщивание, поскольку содержащийся в картошинах крахмал превращается в углеводы и потребляется побегами. Если вовремя удалить проростки, то эти процессы будут остановлены, а вот полностью потерявший первоначальный вид клубень становится непригодным к употреблению.
Кроме потери питательных веществ, есть еще одна, более весомая причина для отказа от пророщенного картофеля. Изначально во всех пасленовых присутствуют два гликоалкалоида – соланин и чаконин, которые полезны для растения, но токсичны для человека.
Особенно опасным является соланин. В свежих картофелинах он присутствует в минимальном количестве, но в процессе прорастания концентрация увеличивается. При этом основная часть токсинов сосредотачивается в кожуре и проростках, о чем дополнительно свидетельствует появление зеленой окраски и горечи во вкусе.
Как готовить проросшую картошку
Не спешите избавляться от проросшего картофеля — его можно использовать, причём не только в пищу, хотя и таким образом тоже. Например, это прекрасное сырьё для приготовления домашней браги, а впоследствии самогона. Кроме того, во многих семьях России, Украины, Белоруссии выбрасывать продукты, имеющие не совсем товарный вид, не принято. И дело вовсе не в жадности или бедности, это, скорее историческая память поколений: сложно человеку, перенёсшему голод и лишения войны, выбросить слегка проросшую картошку. Да и не у всякого дачника, собственноручно вырастившего и собравшего урожай, поднимется рука его выбросить.
В свежем клубне, с которого удалён верхний слой (кожура с тонкой прослойкой находящейся под ней мякоти), остаётся только 5–10% алкалоида от первоначального содержания. То есть 90% токсинов находятся именно в кожуре и под ней. То же самое касается и проросшего картофеля, только с поправкой, что в таких клубнях наибольшая концентрация приходится на ростки, области вокруг глазков и все зелёные участки, поэтому удалять необходимо в первую очередь все вышеперечисленные части.
Главное, запомните: абсолютно безвредны для здоровья только отварные клубни, как вариант, допускается тушение. Про все остальные способы приготовления (жарка, запекание, тем более в мундирах) забудьте. Срежьте кожуру, захватив достаточный слой мякоти. После этого используйте продукт так, как считаете нужным: добавьте в суп, приготовьте пюре, сделайте начинку для вареников или пирожков, запеканку в духовке. В общем, перед вами обычный картофель, который можно применять для приготовления блюд, отварив его хотя бы до полуготовности (полуготовый продукт можно затем запечь). Желательно, используя такой картофель, дополнить его продуктами, которые нейтрализуют ядовитые вещества либо способствуют их всасыванию (адсорбенты) или выведению из организма.
На наших столах наиболее популярными среди таких продуктов можно назвать следующие:
Технология посадки переросшего картофеля
Когда нет желания подвергать стрессу переросший посадочный материал, прибегают к хитрости. Использование технологии упрощает посадку, сохраняет силу клубня. Ответом на вопрос, можно ли картошку сажать с белыми длинными ростками, будет пошаговая инструкция:
- Когда на момент высадки длина побегов ограничена 10 см, их оставляют в нетронутом состоянии. Картошку аккуратно выкладывают в лунках. При большей длине ростков их укорачивают до 10 см, обрезав верхушку ножницами. Удаление верхней точки стимулирует рост боковых побегов. Появляются они на самом теле ростка и из невызревших глазков клубня.
- Обрезку осуществляют в день высадки картофеля. После процедуры обеззараживают посадочный материал, тщательно обсыпав его древесной золой. Сложнее, но эффективнее получится при обильном опрыскивании или замачивании на 30 минут картофеля в фитоспорине. Золой посыпают грунт посадочных лунок.
- Посадочные борозды оптимально нарезать заранее за 5 суток, чтобы земля прогрелась. Между ними оставляют междурядья шириной 60 см. Подготовленный картофель раскладывают по канавкам на расстоянии 10-15 см, то есть, на длину побегов. Чтобы они друг другу не мешали и сразу присыпают грунтом, стараясь не обломить побеги.
Время посадки зависит от климатических условий региона. Переросший картофель даст быстрые всходы, но на это время должны уйти возвратные заморозки, а грунт прогреться до температуры 8-10оС.
Как сажать картошку с длинными ростками + совет профессионала
При высаживании клубней с переросшими ростками нужно постараться сохранить ломкие побеги и дать им возможность полноценно развиваться. Сажают их в широкие лунки или борозды. В одну борозду нельзя сажать проросшие и не проросшие клубни, поскольку развиваются они по-разному, и более мощные кусты будут мешать соседним, менее рослым.
Варианты посадки:
- картофелины с обрезанными побегами (оставшаяся длина не более 15 см) кладут в широкую лунку так, чтобы ростки располагались на стенке, аккуратно, стараясь не повредить, засыпают землей;
- клубни с побегами длиннее 20 см раскладывают в борозды, расправляют ростки по всей длине, неглубоко засыпают;
- клубень укладывают в широкую лунку, обматывают побеги вокруг него, засыпают.
Обычно длинные ростки полностью засыпают землей, но можно верхушки побегов (5 см) с 2-3 почками оставлять на поверхности. От материнского клубня отрастает крепкий основной стебель, мощные корни и множество столонов, в узлах ростков формируются крупные клубни, а из оставшейся над землей верхушки вырастает менее мощный, чем основной, стебель. Клубни в таком кусте мельче, но добавка к урожаю получается существенная.
Еще один совет: знакомиться с характеристиками сорта, потому что обрывать ростки можно не у каждого. Есть сорта, у которых после удаления побегов новые не вырастают.
Если знать, как поступить с семенной картошкой с длинными ростками, то можно существенно увеличить урожай. Например, урожайность поздних и среднеспелых сортов после удаления ростков снижается, а при посадке с длинными белыми ростками увеличивается вдвое.
Все ваши статьи будут на этой странице.
Средние или мелкие клубни?
Большинство дачников предпочитают высаживать на своих огородах картофельные клубни среднего размера. Их выбор обусловлен тем, что средний размер клубней — своеобразная золотая середина.
Люди, которые выбирают для посадки только среднюю картошку, знают на личном опыте: если посадить клубни размером с куриное яйцо — выкапывать придется такие же, но зато в гнезде их будет много.
А что с мелким картофелем для посадки? Выбирают такой не все. Дело в том, что из мелких клубней родится небольшой урожай, но размер будет крупный. Для того чтобы увеличить объем урожая, некоторые хитрецы закладывают в каждую ямку сразу по несколько клубней — этот ход позволяет сэкономить место на грядке. В итоге во время посадки расход посадочного материала выше, но зато урожай порадует размерами.