Все о мурайе: излагаем главное

Борьба с болезнями

Мурайя хорошо сопротивляется любым вредителям, грибку и плесени

Для этого следует соблюдать лишь одно важное условие – поливать в установленное время. Воду следует обязательно отстаивать, иначе культура заболеет хлорозом

От хлороза хорошо помогает хелатное железо, но для начала рекомендуется отстоять воду из водопровода. Гниль и грибки лечатся фунгицидами, но если растение слишком запущено, его лучше выбросить.

Самые опасные вредители для мурайи – это паутинный клещ, щитовка и тля. При заболевании у мурайи сохнут листья, затем растение их и вовсе сбрасывает. Настой чеснока в данном случае является хорошим профилактическим средством. Готовится состав в такой пропорции: 45 граммов чеснока, истолченного в ступе, растворяются в стакане воды. Можно добавить измельченный лук и тоже сделать настойку. Кроме этого, прекрасным лекарством будет и раствор мыла.

Очень опасен и красный клещ, вывести его можно применением инсектицидов. Столь же эффективно и народное средство, для него понадобится:

• березовый деготь – 2 части;
• хозяйственное мыло – 3 части;
• вода – 3 части.

Смесь тщательно перемешивают, затем наносят кисточкой. Делать операцию рекомендуется каждую неделю, не менее трех раз.

Против тли хорошо применять раствор, в котором присутствует древесная зола и разведенное хозяйственное мыло. Щитовка больше всего боится керосина.

Действенным средством будет и раствор, в котором присутствует смесь из мыла и машинного масла. Для создания эффективного состава потребуется всего 12 грамм мыла и 25 грамм машинного масла. Смесь растворяется в литре воды, тщательно перемешивается. Затем можно обрабатывать куст мурайи. Дней через десять процедуру необходимо будет повторить. Что касается тли, то она боится табачного и лукового настоя (45 грамм на один литр воды).

Если мурайе не хватает освещения, то листья начинают опадать. Подобное явление может быть спровоцировано и резким понижением температуры. Рекомендуется поставить растение в более теплое и хорошо освещенное место. Культура может долго не зацветать, потому что ей требуется подкормка – рост растения замедляется, если ему не хватает полезных компонентов.

Мурайя: уход в домашних условиях. Подробно

Цветение мурайи

Период цветения обычно приходится на летние и осенние месяцы. В это время на растении распускается множество мелких душистых цветков с молочно-белыми лепестками, длинными зеленоватыми тычинками и ярко-желтым пестиком.

Продолжительность жизни каждого цветка – около 3 дней, после чего на его месте появляется сочный плод-ягода округлой формы с красно-коричневой кожицей. Плоды мурайи съедобны: их мякоть обладает сладковатым пикантным вкусом.

Отсутствие цветения

Цветут только взрослые кусты мурайи. Однако бывает так, что купленное в цветочном магазине растение так и не зацветает, даже достигнув зрелого возраста. Вероятней всего эта мурайя – голландской селекции, цветения от нее в домашних условиях дождаться практически не реально. Проще завести новое растение, вырастив его из косточки или черенка от действительно цветущего в комнатных условиях сорта.

Температурный режим

Растение мурайя в домашних условиях предпочитает в летние месяцы повышенную температуру воздуха  (около +25°С), зимой – умеренное тепло (около +17°С). В жаркое время года необходимо обеспечить повышенную влажность воздуха.

Опрыскивание

Мурайя вполне комфортно чувствует себя при умеренной и даже пониженной влажности воздуха, характерной для городских квартир. Однако она отзывчива и на опрыскивание листвы. Процедуру проводят по мере необходимости, используя мелкодисперсный пульверизатор и мягкую воду комнатной температуры.

Освещение

Для активного развития и регулярного цветения мурайе необходим яркий рассеянный свет, поэтому горшок с растением лучше всего держать на южном окне, обязательно притеняя листву в жаркие полуденные часы от попадания на нее прямых солнечных лучей.

Полив мурайи

Поливать мурайю в период активной вегетации нужно очень обильно, постоянно поддерживая почву в горшке во влажном состоянии. С наступлением холодов полив сокращают до минимально возможного, но и в это время не допускают сильного пересушивания земляного кома.

Горшок для мурайи

Емкость для выращивания мурайи выбирают достаточно просторную для корневой системы растения, но ко времени цветения корни должны заполнить большую часть горшка (когда горшок мурайе тесноват, она цветет намного охотнее). Емкости, в которых растут крупные экземпляры, должны быть достаточно тяжелыми и устойчивыми, чтобы растения не падали.

Грунт

Домашняя мурайя хорошо растет и развивается в рыхлом питательном субстрате. Его можно приготовить самостоятельно, смешав листовую и дерновую землю с песком (перлитом) и торфом (перегноем) в пропорции 1:1:1:0,5.

Подкормка и удобрение

Подкормку мурайи осуществляют в период ее активного роста не чаще 1-2 раз в месяц, если в этом нет острой необходимости. В качестве удобрения рекомендуется использовать жидкие комплексные составы, предназначенные для комнатных растений. Мурайя хорошо отзывается на чередование органических и минеральных подкормок.

Пересадка

В первые три года жизни кустики пересаживают ежегодно весной в горшки подходящего размера. Пересадка мурайи в более взрослом возрасте может осуществлять реже – каждые 2-3 года.

У старых экземпляров можно только обновлять верхний слой грунта.

Обрезка

Уход за мурайей в домашних условиях обязательно должен включать регулярную формирующую и санитарную обрезку. В ходе процедуры удаляют вытянувшиеся верхушечные побеги, чтобы придать кроне густоты и пышности. Если выращивать мурайю как деревце, то ей следует постепенно подстригать ненужные нижние ветви на всю их длину.

Декоративность цветка сильно страдает, если удалять побеги с бутонами и соцветиями, поэтому обрезку лучше проводить после того как цветы опадут. Миниатюрные сорта мурайи не нуждаются в обрезке, но процедуру формирования кроны в целом переносят безболезненно.

Период покоя

Регулярного выраженного периода покоя у мурайи нет, но он может наступать вынужденно: когда с приходом зимы укорачивается световой день. На это время растение следует перенести в прохладное помещение с температурой воздуха около +15°С, обеспечив ему хорошее освещение (чтобы побеги не вытягивались) и регулярный очень умеренный полив.

Как используют растение в быту

Аромат дерева обладает антибактериальными свойствами, убивая болезнетворные бактерии в окружающей среде. Свойства аромата проявляются в абсорбировании неприятных запахов, отпугивании насекомых. Мурайя служит декоративным элементом, украшающим жилище. В период обильного цветения кустарник выглядит особенно экзотично. Цветовая гамма способна разнообразить интерьер, добавить красок.

Компоненты дерева используют в кулинарии. Польза плодов проявляется в свежем виде. Поэтому ягоды употребляют свежими или добавляют в десерты. Употребление ягод черноплодной мурайи способно нанести вред организму, поскольку кости содержат яд. Польза цветов используется при приготовлении чайных настоев.

Описание видов муррайи

1. Муррайя метельчатая (Murraya paniculata) наиболее распространенный вид в комнатном цветоводстве. Часто ее называют «апельсиновым жасмином», «японским миртом» или «Могрой». Родной ареал произрастания приходится на территории Южной и Юго-Восточной Азии, расселяясь во влажных лесах. Представляет собой вечнозеленое растение, которое по высоте может приблизиться к 0,7–1,5 метрам, но в природе его высота около 5–7 метров. Обычно листовые пластины бывают непарноперистые и листовые доли сидят на черешках в очередной последовательности, может образовываться 3–9 листочков. Каждая такая доля листика овальной формы, с кожистой поверхностью, на верхушке идет сужение. Длина листка составляет 4–5 см. При цветении образуются белоснежные цветки с сильным ароматом. Диаметр при полном раскрытии составляет 1,5 см. Из бутонов собираются соцветия щитковидных очертаний. Венчик бутона обладает пятью лепестками, с отгибом назад на верхушке. Длина каждого лепестка составляет 12–18 мм. Когда цветок перецветет, его окрас сменится на кремовый. Присутствует сильный аромат, напоминающий жасминовый, но не приводящий к головной боли. Плоды этого вида — ягодки красно-оранжевого колера, с диаметром до 2–3 см, форма овальная. Пригодные в пищу, со съедобным околоплодником. Ягодки довольно долго держатся на растении и не облетают. Обладают свойством тонизации.
2. Муррайя Кенинга (Murraya koenigii) часто именуют «Деревом карри», поскольку эта разновидность является выходцем из Индии и Шри-Ланки, а также «каривепалой» на тамильском языке, что сокращенно и будет «карри». По высоте ее стебли достигают 3–6 метров. Листовые пластины сложно-перистые, но более удлиненных очертаний, чем у метельчатого вида. Листовки обладают попарным расположением по 11–20 пар, идущие вдоль черешка. Форма листовых долей ланцетная, с заостренной верхушкой, кромка городчатая. При цветении идет образование мелких светло-кремовых или белесых цветков, которые собираются в многоцветковые щитковидные соцветия. У цветков присутствует довольно сильный, но приятный аромат. Плоды вызревают мелких размеров, ягодки при полном вызревании становятся темно-синего или чёрного колера. Плоды можно есть, но семена ядовиты.
3. Муррайя крылатая (Murraya alata) представляет собой кустарник с высотой до 1–2 м. Ветви желтовато-серого до серовато-белого цвета. Листья 5–9 разделенные. Черешки короткие либо листья практически сидячие. Форма листьев обратно-эллиптическая, параметры пластины 1–3х0,6–1,5 см. Кромка цельная или краеугольная, верхушка скругленная или изредка тупая. Соцветия щитковые, пазушные. Венчик 5-мерный. Лепестки белые с параметрами 10–15х3–5 мм. Тычинок насчитывается 10. Процесс цветения в мае-июне, а вызревают ягоды в октябре-декабре. Окрас плодов киноварный, форма яйцевидная до шаровидной, в диаметре достигающая 1 см. Семян может быть 2–4 штуки. Предпочитает селиться в песчаных областях поблизости моря во Вьетнаме, и на территории Бейхай и Лейчжоу Бандао.
4. Муррайя мелкогородчатая (Murraya crenulata) обладает древовидной формой, но небольшими размерами. Ветви и листья с голой поверхностью. Листья, разделенные на 7–11 листовых долей. Форма их овально-эллиптическая, параметры составляют 5–6х2–3 см. В основании они тупые и немного косые, верхушка заостренная. Цветки 5-мерные. Очертания лепестков продолговатые, около 6 мм. Тычинок 10 штук. Плоды от широкояйцевидных до удлиненных, приблизительно 6 мм. Родной ареал произрастания приходится на земли Тайваня, Индонезии, новой Гвинеи и Филиппин.
5. Муррайя тетрамера (Murraya tetramera) представляет собой дерево, которое достигает высоты в 3–7 метров. Листья, разделенные на 5–11 листовок. Черешки у них с длиной 2–4 мм. Очертания листовых долей ланцетные, параметры в длину и ширину 2–5х0,8–2 см. Окрас темно-коричнево-черный, когда они высыхают, верхушки заостренные. Венчик цветка 4-мерный. Чашелистики яйцевидные, менее 1 мм, соединенные в основании. Лепестки продолговатой формы, белого колера, с длиной 4–5 мм. Тычинок 4 пары. Плод шаровидный, с красным оттенком. Размер диаметра составляет 1–1,2 см. семян внутри 1–3 единицы. Родные территории произрастания приходятся известковые горы Бозе и Дебао, Юньнань.

Правильная обрезка

Обрезку надо начинать в конце февраля и продолжать формировать крону всю весну. На цветке постоянно есть бутоны и ягоды, поэтому не имеет смысла ждать момента, когда куст отцветет.

Главные правила обрезки Мурайи:

• Не трогать одресневевшие ветки, иначе они погибнут.
• Зеленые молодые веточки укорачивать только на 1/3. Если этим условием пренебречь, побег отсохнет.
• Не обстригать все лишние веточки за один раз, формировать крону постепенно.
• У молодых кустиков обязательно прищипывать побеги с бутонами. Прищипывания повторять несколько раз, пока юные Мурайяи не наберут достаточную вегетативную массу.

Чтобы вырастить растение не кустом, а деревом, у него нужно методично срезать лишние ветки. Когда Мурайя вырастет на желаемую высоту, поставить горшок на пол рядом с окном.

Миниатюрные разновидности обрезают меньше, крупные виды обстригают чуть больше. Но эта процедура необходима всем сортам. Она стимулирует образование бутонов и увеличивает кустистость растения.

Карликовый сорт, к которому применили технику выращивания и обрезки бонсай

Как и когда пересаживать Мурайю

Рекомендуем по теме

Катарантус Розмарин Олеандр

Молодые кусты нуждаются в ежегодной пересадке, растения старше 5 лет раз в 3 или 4 года. Самое подходящее время для процедуры – конец марта и начало апреля.

Экзот не любит, когда тревожат его корни, поэтому пересадку делают методом перевалки. Чтобы пересадить растение правильно, надо:

За 40 минут до перевалки обильно полить куст водой комнатной температуры.
В новый горшок на ¼ высоты положить дренаж.
Присыпать дренаж слоем субстрата.
Постучать по старому горшку с разных сторон и вынуть из него растение вместе земляным комом.
Поместить куст в середину нового горшка.
Подсыпать грунт в пространство между старым комом земли и стенками горшка, осторожно встряхивая емкость.
Полить цветок отстоянной водой комнатной температуры, поставить на 2-5 дней в место с рассеянным светом.

Корневая шейка должна быть выше уровня земли У растений в больших кадках, которые затруднительно пересадить из-за внушительных габаритов, следует снять верхний слой почвосмеси на глубину до 10 см и подсыпать свежий субстрат. Эту необременительную манипуляцию можно выполнять 1-2 раза в год.

Не надо пересаживать Мурайю слишком часто, поскольку куст неохотно цветет, пока не освоит весь земляной ком. Выяснить необходимость пересадки довольно просто

Растение нужно хорошо полить, через 40 минут постучать по горшку и осторожно вынуть из емкости куст с комом земли. Если экзот оплел корнями весь субстрат, значит, он нуждается в перевалке

Если корневая система просто проглядывается сквозь почву, пересадку можно отложить на следующий год.

Горшок

Тесноватый горшок – лучший способ добиться от Мурайи обильного цветения. Кроме того он служит хорошей страховкой от переливов и загнивания корней.

Этот куст явно рано пересаживать

По размеру новый горшок должен быть всего на 1.5-2 см больше прежней емкости в диаметре.

Почвогрунт

В магазинах продаются грунтовые смеси для орхидей и цитрусовых. По питательности, составу и рН они оптимально подходит для комнатной Мурайи.

Если есть желание, несложно составить субстрат самостоятельно из дерна, листовой земли, крупного песка и лиственного перегноя примерно в равных частях. Юные кустики любят более рыхлый субстрат, поэтому на 10% их почвогрунт состоит из перлита или вермикулита.

Значение цветка в традиционной и нетрадиционной медицине

Для приготовления лекарственных средств в традиционной медицине дерево японских императоров не используется. Но зато мурайя – комнатное растение, полезные свойства которого нашли широкое применение в народных рецептах:

1. Одним из наиболее действенных средств народной медицины считается спиртовая настойка из листьев и плодов растения. Для приготовления домашнего лекарства собирают равное количество (по весу) ягод и листьев кустарника. Из ягод удаляют косточки, после чего их, также, как и листочки, измельчают и заливают водкой. Пропорция настойки: 250 мл водки на 2-3 столовые ложки измельченных частей мурайи. Время настаивания – от 10 дней до 2 недель. Все это время настойка должна находиться в темном месте. Для того, чтобы растительные компоненты отдали как можно больше своих полезных свойств, настойку необходимо периодически взбалтывать. Применять получившееся лекарство необходимо 2-3 раза в день перед приемом пищи (минут за 30). Разовая доза – 20-30 капель. Такая настойка помогает при ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности и служит профилактикой инфаркта (рекомендуют ее принимать и уже после перенесенного инфаркта для снижения риска повторения приступа). Поможет она и тем, кто страдает частыми мигренями.
2. В качестве средства для полосканий используют другую настойку мурайи, которую готовят из 1 ч/л измельченных листьев и 250 мл кипятка. Засыпав растертые части растения в кружку, их заливают кипятком и оставляют на полчаса, после чего полученным составом поласкают горло (до 7 раз в день). Использование этого средства значительно сокращает время лечения различных заболеваний носоглотки, ангин и ОРВИ. Также хорошо это средство помогает при стоматите у взрослых и детей.
3. Для нормализации сердечного ритма и средства от бессонницы 2 ст. ложки плодов и листьев растения заливают стаканом кипятка, плотно закрывают и оставляют настояться в течение 10 дней. После этого настой принимают трижды в день по 20 капель за 15-20 минут до еды. Уже после первых же приемов сердечный ритм придет в норму и можно будет забыть о проблемах со сном.
4. При дерматологических заболевания рекомендуют использовать сложную настойку, одним из компонентов которой является дерево японских императоров. В качестве других ингредиентов применяют розмарин и подорожник. Для приготовления снадобья все лекарственные травы берут в одинаковых количествах и заливают их кипятком (на 3 ст. ложки измельченных растений 1 литр воды). Настаивают все это полчаса, после чего полученным настоем протирают пораженные участки кожи. Процедуру выполняют каждые 2 часа. Вместо протираний можно использовать компрессы и примочки.
5. Для ускорения заживления язв на слизистых оболочках применяют кашицу из молодых листьев мурайи. Для этого пару листочков пережевывают, кладут на рану и оставляют на ней на некоторое время. Также разжевав и проглотив несколько листиков, можно быстро избавиться от зубной боли (эффект будет не хуже, чем от приема аптечных лекарств).

Если же возникла необходимость быстро снять головную боль или снизить давление, достаточно просто скушать 3-4 ягодки мурайи – уже через несколько минут можно будет забыть о неприятных симптомах и продолжить заниматься привычными делами.

Если нет возможности использовать свежие части растения, можно заменить их эфирным маслом из аптеки. Оно в полной мере сохраняет все полезные свойства растения, поэтому имеет самое разнообразное применение:

1. Холодные ингаляции. Для этого 2-3 капли масла добавляют в столовую ложку обычной воды или любого растительного масла без запаха, и помещают в аромалампу.
2. Горячие (аппаратные) ингаляции. Для приготовления раствора в этом случае используется 100 мл воды и 1-2 капли эфирного масла. Лечебным паром дышать необходимо в течение 5-20 минут. Использовать масло можно не в каждом ингаляторе.
3. Раствор для полоскания. В половине стакана воды (питьевой или кипяченой) разводят 3-4 капли масла и добавляют 1 ч. ложку меда.

В последнем случае важно точно соблюдать дозировку, так как при проглатывании раствор может вызвать тошноту и рвотный рефлекс. Также эфирное масло можно добавлять в различные средства по уходу за волосами и кожей рук

Также эфирное масло можно добавлять в различные средства по уходу за волосами и кожей рук.

Листья мурайи в кулинарии

Полезные свойства растения применяют в кулинарии. Листики дерева составляют основу карри, используются как дополнительные ингредиенты для приправ. Улучшают аппетит, пахнут красным перцем, шалфеем, петрушкой.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезен болгарский перец, свойства

Используют в свежем и обжаренном виде в супах, рагу и с мясными дополнениями. Продукт сохраняет вкус и полезные свойства при замораживании, сушении.

Не следует долго хранить продукт, он может испортиться и нанести вред здоровью при употреблении. Рекомендуется сочетать перемолотые листья с морепродуктами. Польза готового блюда увеличивается при добавлении мурайи.

Особенности применения комнатного растения в других ситуациях

В кулинарии

Применение листочков в кулинарии весьма распространено из-за её сильного цитрусово-лимонного запаха. Листья Муррайи черноплодной имеют сходство с приправой карри и их применяют в кулинарии. Её запах дополняет вкус пищи. Муррайя подходит для добавок в салаты и закуски, к овощным и мясным блюда. Лекарственные свойства комнатного растения широки: сердечные заболевания, высокое давление.

В косметологии

Сейчас в уходе за лицом и телом женщины больше предпочитают натуральные средства, которых предостаточно в растительном мире. Вряд ли кто-то удивится тому, что такое уникальное растение успешно применяют в косметологии. Свежие листья являются основным источником применения для косметологических целей. Ежедневно съеденные 3-5 плодов Мурайи — это профилактика старения организма. Кожа будет долго увлажненной и упругой. На увядающую кожу лица благоприятно сказываются отвары из соцветий растения. Чтобы приготовить отвар, нужна горсть соцветий, которую заливают крутым кипятком, несколько часов настаивают. По утрам этим настоем протирают лицо. Раствор можно хранить в холодильнике несколько дней. Результат от этой процедуры будет заметен быстро.

Эфирное масло этого растения для улучшения качества можно добавлять в шампуни для волос, крема, бальзамы, на ложку основы 3-4 капли. Одна из полезных масок для лица: эфирное масло Мурайи и куркума. Это лечебная маска, которая помогает избавиться от угрей. Кожа на лице станет чистой и упругой, сузятся поры. На проблемную кожу лица нанеся эту маску. Для волос можно сделать натуральную краску из листвы и масла кокоса. Всё это нужно прокипятить. Этот состав седые волосы закрашивает, корни волос укрепляет, улучшает их рост. Известно, что у девушек в Индии здоровые и длинные волосы. Они пользуются специальными масками на основе листьев Мурайи.

В быту

Нашла своё применение Мурайи и в быту. Как красивое декоративное растение украшает дом. Из карликовых сортов можно создавать бонсай. Черноплодная Мурайя отпугивает насекомых. Имея прекрасный запах цветов и листьев её можно использовать для приготовления компонент для приготовления парфюмов. Мурайя — одно из самых неприхотливых комнатных растений. Приобрести кустик в магазине сейчас просто и стоит он недорого, а в ответ получить благоухания запах и радость для глаза.

Болезни и вредители

Правильная забота за мурайей – залог повышенного иммунитета растения.

Болезни:

1. Полив цветка хлорированной не отстоявшейся водой приведет к хлорозу, который проявится желтыми пятнами и замедлением роста. Поможет обработка кустарника хелатным железом или пересадка растения в горшок, с закопанными в нем парочкой ржавых гвоздей.
2. Избыточное увлажнение почвы создает условия для загнивания корней и появления мучнистой росы. В данном случае нужно также пересадить растение и изменить режим полива.

Насекомые-вредители:

1. Белокрылка или паутинный клещ уничтожается после опрыскивания чесночным или луковым отваром (40 чесночных зубчиков или четвертинка небольшой луковицы на 1 литр воды).
2. От щитовки спасаются, обработав листья керосином с непременным протиранием мыльным раствором. Можно использовать мыльно-масляную смесь (на 10 грамм мыла взять 20 грамм машинного масла), которую также нужно смыть мыльной водой.
3. С тлей успешно борется отвар травы тысячелистника или чистотела.

Мурайя (муррайя): краткое описание экзотического цветка

Родиной мурайи, или муррайи, являются тропические леса и горные районы Индии, Индокитая, острова Ява и Суматра. Также это растение было очень хорошо известно и в средневековой Японии. Мурайя (лат. Murraya) — вечнозелёный кустарник или дерево семейства рутовые. Имеет множество разновидностей, среди которых паникулата, гималайская, черноплодная, голландская, карликовая, крылатая и пр. Следует заметить, что рутовые очень близки с цитрусовыми. Как и лимоны, плоды мурайи съедобны и полезны.

Молодые побеги мурайи опушенные, а взрослые — гладкие. Тёмно-зелёные листья непарноперистосложные, с пятью или семью эллиптическими листочками, кожистые. Кроме того, они имеют неповторимый аромат.

Знаете ли вы? В Индии, например, листья мурайи Кёнига («дерева карри», как его назвали англичане) в сушёном виде используют в качестве приправы, а свежие добавляют в мясные и овощные блюда.

Цветки у мурайи белые или светло-кремовые. Небольшие, диаметром около двух сантиметров. Зачастую с очень сильным ароматом. Иногда собраны в соцветия. Их добавляют в чай. Как показали последние исследования, аромат цветов мурайи оказывает благотворный эффект при приступах стенокардии.

Плоды мурайи в спелом виде чаще всего ярко-красного цвета. Зреют приблизительно четыре месяца.

Виды муррайи

Муррайя относится к тропическим растениям. Ареал ее распространения занимает районы Южной и Юго-Восточной Азии, Индонезии, Филлипин, Полинезийских островов. В системе растительного мироустройства относится к семейству рутовых, где выделена в отдельный род муррайя (муррайа). Род насчитывает около 8 видов, наиболее известными являются муррайя Кёнига и муррайя метельчатая.

Муррайя Кёнига

Муррайя Кёнига более известна как черная муррайя, распространенная в тропических и субтропических районах Индии и Шри Ланке. Деревце 3-6 м в высоту с длинными сложно-перистыми листьями. Листочки в сложном листе расположены попарно (11-20 пар) вдоль черенка. Для муррайи Кёнига характерны удлиненные листовые пластинки сложных листьев. Цветки мелкие светло-кремовые или белые, обладают насыщенным, но приятным ароматом. Плод ягода черного или темно-синего цвета. Плоды съедобны, а семена ядовиты.

Муррайя Кёнига, или дерево карри (Murraya koenigii). Dlanglois

Применение

• Листья обладают душистым ароматом и входят в состав пряной приправы карри, используемой практически во всех обеденных блюдах для повышения аппетита в жарких влажных регионах ее основного проживания. В свежем виде листья добавляют во все блюда, придавая им специфический нежный аромат.
• Методом паровой дистилляции из листьев муррайи черной получают масло, которое идет как отдушка при производстве мыла.
• Твердая, прочная древесина ранее применялась для изготовления сельскохозяйственных поделок и инструментов.
• Листья широко используются в аюрведической и традиционной медицине стран Южной Азии, как лекарственная трава, обладающая антионкологическими и антидиабетическими свойствами. Из листьев также готовят отвары для лечения ЖКТ и некоторых заболеваний кожи.

Муррайя метельчатая

В комнатной культуре распространена в основном муррайя метельчатая (Могра). Имеет много синонимов: муррайя экзотическая, жасмин оранжевый, жасмин апельсиновый, японский мирт. Так как могра цветет практически постоянно, в Индии ее используют для украшений и подношения живых ожерелий. Во время брачных церемоний женщины украшают цветами Могры волосы, ее используют для украшений храмов и святилищ, при проведении различных праздников, фестивалей. Сладкий аромат цветков используют вместо духов.

Муррайя метельчатая, или Муррайя иноземная (Murraya paniculata). budgetnursery

Муррая метельчатая является для закрытых помещений кадочной культурой до 0,7-1,5 м высоты. Формируется как куст, деревце или бонсай. Ствол и многолетние веточки рельефные, бело-мраморного цвета. Листья темно-зеленые, блестящие, небольшие по размеру при ярком освещении отливают золотом и чудесно оттеняют белоснежные цветки одиночные или в верхушечных щитковидных соцветиях. Цветет практически круглогодично, иногда с 2-3 месячным (ноябрь-январь) перерывом. Цветки обладают чудесным запахом. Даже один цветок наполняет комнату лимонно-жасминовым (ближе к жасмину) ароматом, не вызывающим аллергической головной боли.

Отличается очень ранним цветением, наступающим через 2-4 месяца после всходов. Если за этот период растение не сформировало ни одного бутона, значит, была куплена ложная муррайя. Плоды ярко-красные 1,5-3,0 см, со съедобным околоплодником, долго не опадают, обладают сильным тонизирующим свойством.

Чингис-хан и Александр Македонский, принимали напиток или съедали несколько плодов перед решающими сражениями. Воины Чингис-хана для поднятия духа в дальние походы брали с собой плоды муррайи, называя ее иноземной.

Заготовка сырья

В альтернативной медицине используются плоды, листья и цветки растения. Наибольшая польза содержится в свежем сырье или собранным во время цветения. Именно в это время мурайя накапливает наибольшее количество активных веществ.

Плоды собирают по мере их созревания. Для длительного хранения ягод можно использовать два метода: приготовить из них полезное варенье или заморозить.

Листья и цветы высушивают традиционным способом. Для этого сырье укладывают на ровную поверхность, в теплом, хорошо проветриваемом помещении

Важно не допускать попадания прямых солнечных лучей, т.к. это ухудшает качество лечебного сбора

О готовности сырья будет говорить характерный хруст ломающихся листьев. Готовый растительный материал хранят в банках или холщовых мешках.

Виды: метельчатая, карликовая, голландская и прочие с фото

У этого волшебного растения называют множество разновидностей. Так, вот лишь некоторые из них:

• мурайя паникулата,
• метельчатая,
• карликовая,
• гималайская,
• голландская,
• экзотическая,
• черноплодная,
• Кенига и т. д.

Как разобраться в таком разнообразии и понять, какое именно растение нужно для выращивания на вашем окошке? Описание поможет определить вид.

Метельчатая (паникулата, экзотическая)

Ярко-красные плоды отлично контрастируют с ароматными белыми цветами

Основная разновидность цветка, с которой далее работали селекционеры для выведения новых сортов. Изначально она произрастала в Австралии, а также Южной Азии. Листья узкие и крупные, ягоды (плоды) ярко-красные, круглые, с приятным вкусом и стойким ароматом.

Мурайя Кенига (черноплодная, гималайская)

Плоды мурайи Кёнига, в отличие от метельчатой, в пищу лучше не употреблять

Второй вид, более прихотливый в уходе. Родина растения – Индия. В природе высота мурайи Кенига достигает 4–6 метров, что в 2 раза больше по сравнению с предыдущим видом. Листья небольшие и перистые, цветы белые, с чудесным ароматом. Когда растение отцветает, на его месте формируются плоды тёмного оттенка и вытянутой формы. Листья такого сорта мурайи применяются в приготовлении приправы карри.

Карликовая (комнатная)

Карликовая форма – хит на подоконниках цветоводов

Разновидность метельчатой, предназначенная для домашнего разведения. В высоту достигает не более полуметра. Цвести может начать уже спустя полгода после высадки, за что и ценится цветоводами.

Голландская

Ждать цветения голландки-мурайи придётся долго

Обычная метельчатая мурайя, плод селекции голландских учёных. Выглядит более презентабельно, нежели карликовая. Особенно если приобретать её в магазине, где несколько саженцев могут поместить в один горшок, что придаёт растений дополнительный объём. По качествам и лечебным свойствам от своего прародителя не отличается. К тому же молодые деревца из Голландии цвести начинают аж на 5 год!