Фото итальянской сосны, выращивание из семян и уход за растением
Содержание:
Содержание в домашних условиях
Выращивание сосны дома редко проходит успешно, поскольку ему сложно обеспечить надлежащие условия для полноценного роста и развития. В результате — культура часто вянет, усыхает и гибнет. Тем не менее, некоторым удается добиться положительного эффекта.
В южной зоне содержат на застекленных балконах, лоджиях. Выращивают в больших контейнерах или кадках.
Необходимые условия роста и развития:
- в зимнее время года требуется стабильный температурный режим в пределах 7-8°С;
- оптимальный показатель влажности — 75-80 %, его обеспечивают за счет ежедневного орошения кроны;
- периодические поливы;
- 12-часовой светодень, зимой при помощи искусственного света;
- регулярный осмотр на признак поражения болячками и паразитами, при необходимости обработка фунгицидами или инсектицидами.
Полезные свойства пинии
Было доказано многими исследованиями, что орешки итальянской сосны пинии обладают многочисленными полезными для организма микроэлементами и витаминами.
В 100 граммах этого продукта содержится:
- Белков — 11,6 г.
- Жиров — 61 г.
- Углеводов — 8,7 г.
- Воды — 6 г.
- Калорийность — 630 кКал.
Кроме всего прочего, в их составе присутствует зола в удельном весе 2,4 г.
Также орехи богаты на такие витамины и микроэлементы:
- Витамины: B, E, C .
- Фосфор, магний, цинк, калий, марганец, железо.
Примечательно, что полезные качества средиземноморской сосны на сегодняшний день являются не до конца изученными. Однако те, что были выявлены в результате исследований, приносят неоценимую пользу здоровью человека. Среди них можно выделить следующие свойства:
-
Заживление ран.
- Лечение язвы желудка.
- Улучшение функций пищеварительного тракта.
- Помощь в лечении кашля и простуды.
- Отхаркивающие свойства.
- Защита от клещей и паразитов.
- Мочегонное действие.
- Нормализация работы печени и почек.
- Улучшение потенции.
- Увеличение активности сперматозоидов.
- Устранение хронической усталости.
- Укрепление иммунной системы.
- Улучшение работы сердечной мышцы.
- Противоаллергическое действие.
- Выведение камней из желчного пузыря.
Как видно, эти орешки действительно являются кладезем витаминов и помогают восстановить здоровье.
Описание растения
Сейчас пиния все чаще встречается в ландшафтном дизайне и парковых посадках. В высоту итальянская сосна достигает 30-метровой высоты. А возраст самой древней пинии составил 500 лет.
Она обладает ярко зеленой хвоей. А крона пинии составляет компактный зонтик из многочисленных пушистых веток направленных вверх. Да и иглы у этой необыкновенной сосны располагаются очень необычно- они парные, длиной до 15 сантиметров.
У старых деревьев ветви растут горизонтально и вверх. Именно из-за такого расположения ветвей и получается этот пресловутый зонтик. Часто пиния имеет сизоватую хвою. Очень часто итальянскую сосну используют для выращивание бонсая.
Это вечнозеленое растение прекрасно адаптируется к любым условиям. Потому в миниминизированных объемах бонсай пиния отлично себя чувствует.
Шишки пинии имеет зачастую яйцеобразную или круглую форму. Их длина случается до 15 сантиметров, растут они тоже попарно. После того как орешки созреют, выпадут на землю, пустая шишка может висеть на ветке еще пару лет. Сами орешки пинии имеют сочно коричневую окраску со светлыми точками.
Кожура орехов итальянской сосны гораздо прочнее чем у кедрового собрата. Размеры ореха тоже впечатляют, они достигают полутора сантиметров. Отличаются приятным смолянистым привкусом.Это самые крупные орехи из хвойного семейства.
Полезные свойства итальянской сосны
Всех полезных элементов содержащихся в орехах, хвое, сложно перечислить, и уж тем более сложно переоценить.
Так же может избавить от многих заболеваний.
- Пиния отличное средство от заболеваний желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей.
- Плоды итальянской сосны помогают при лечении мочеполовой системы и восстанавливает потенцию и подвижность сперматозоидов.
- Доказана польза орешков пинии для иммунитета и улучшения работы сердечно-сосудистой системы, всех сосудов в целом.
- Орешки помогают избавиться от болезней желчного пузыря и поджелудочной железы.
Все целебные свойства пинии до сих пор не изучены. И всё равно полезные свойства пинии остаются изученными не до конца. Орешки итальянской сосны настоящий кладезь здоровья, который даровала человечеству сама природа.
Но как и у любого лекарственного целебного средства у ореховом пинии есть и противопоказания.Может случиться аллергическая реакция в случае, когда у человека индивидуальная раекция на компоненты пинийского ореха.
Помимо индивидуальной непереносимости, его не стоит употреблять людям страдающим ожирением, детям.
При злоупотреблении орешками пинии может наблюдаться кратковременное нарушения слуха, а также угнетение вкусовых и обонятельных рецептов. Поэтому не стоит злоупотреблять орехами итальянской сосны.
Масла из семян итальянской сосны бывают не только пищевые, но и технические. Пищевые рафинированные масла практически не имеют запаха, имеет слабый привкус и запах смолы. Оно мягкого желтого цвета, приятно на вкус.
Технические же масла применяются для изготовления лакокрасочной продукции и олифы. Нашло свое применение масло пинии и в косметологии. Эфирное масло итальянской сосны входит в состав бактерицидных, антисептических и дезодорирующих средств.
Конечно, чаще всего плоды этого дерева употребляются в гастрономической сфере. А уж как приправа к мясу, они просто идеальны. Только для этой цели их разламывают в порошок.
Орехи итальянской сосны в рецептах народной медицины
Еще древнегреческие ученые знали о лечебных свойствах орехов итальянской сосны. Тогда их применяли для лечения кашля и отитов. Еще Авиценна лечил больных анемиями, раненых от кровопотери средствами из итальянской сосны.А раны, обработанные настоем ореха, затягиваются очень быстро.Раны лечили тоже с помощью исцеляющих свойств этого растения.
Применение орешков пинии в кулинарии
Даже мясо маринуют с помощью пинеоле. Для этого их поджаривают, охлаждают, перемалывают до порошкового вида. Такой маринад для мяса и рыбы придает блюды хвойные нотки, которые и создают ту самую средиземноморскую кухню. Также итальянская сосна популярный, любимый строительный материал для тех областей, где она произрастает. Именно из ее древесины был создан Пинокио из итальянских сказок.
Орехи пинии по полезным свойствам, целебным качествам ничуть не уступают свои кедровым родственникам. А в размере намного превышают кедровое ядрышко.
Селлекция
Многие известные в садоводстве культивары были найдены в природе. Но есть много таких, которые ведут своё начало из питомников, как результат отбора из массовых посевов, которые делали любознательные и наблюдательные питомниководы. У сосны горной (P. mugo) имеются многочисленные, очень декоративные садовые формы. Например, пирамидальный культивар ‘Rigi’ (Draijer, 1982) – прекрасная форма, у которой ювенильная хвоя вначале серовато-зелёная, а позже тёмно-зелёная. Стелющиеся формы широко используются как почвопокровные. Такие их клоны, как ‘Mops’ (Hooftman, 1951) и ‘Gnom’ (Hort. USA, 1937) великолепны в контейнерах на балконах (при условии защиты на зиму), или в малых садах. Pinus mugo ‘Humpy’ (Draijer, 1979) – одна из самых карликовых форм сосны горной, с очень короткими иголками. А P. mugo ‘Ophir’ (K.J. Kraan, 1975) в зимние месяцы имеет привлекательную жёлтую окраску хвои. Австрийская сосна чёрная (P. nigra) также широко разводится у себя на родине и за её пределами. От этого вида происходят несколько хороших культиваров, среди них сравнительно новый ‘Geant de Suisse’: компактная форма, отличается длинной хвоей, выведена в окрестностях Лозанны (Швейцария). Японская сосна малоцветковая (P. parviflora) – чудесное дерево небольших размеров.
К этому виду относятся несколько садовых форм, все с голубовато-серыми иглами. В Японии эти культивары часто используются для создания бонсай. Из выведенных в Голландии можно отметить ‘Tempelhof’ (Konijn Nurseries, 1965) и ‘Gimborn’s Ideal’ (Den Ouden/ Boom, 1965). Сосна веймутова (P. strobus) непригодна для садов малых размеров. Более того, она подвержена ржавчине. Но её культивар ‘Radiata’ (Hornibrook, 1923) считается лучшей из известных садовых форм: образует низкое, растущее в ширину растение. В США широко культивируется её плакучая садовая форма ‘Pendula’ (Nelson, 1866). Сосна обыкновенная также считается важным растением в декоративном садоводстве, в Западной Европе признательностью пользуется её полукарликовый культивар ‘Watereri’ (Beissner, 1891). Сравнительно новым культиваром является ‘Bonna’ (Hort. NL, 1990) – с выраженной голубоватой окраской хвои.
Посадка
Приобретая пинию для выращивания на собственном участке, следует помнить о том, что дерево плохо переносит холода. Например, в Сибири оно вовсе не растёт, а в средней полосе и южных частях страны допускается высаживание в открытый грунт. Максимально низкая температура, которую переносит итальянская сосна, равна -20°С. Там, где этот показатель опускается ниже, допускается выращивание её в кадках или больших контейнерах. Зимой дерево переносится в тёплое место.
Узнайте, как правильно посадить сосну на дачном участке.
Весь процесс посадки можно разделить на несколько основных этапов:
- Выбор места и почвы. Пиния обожает солнечный свет. Высадка должна проводиться вдали от больших и высоких растений и плотных насаждений. Идеальной почвой считается песчаный суглинок. Тем не менее, сосна прекрасно растёт и в рыхлых почвах. Грунтовые воды, находящиеся в земле, не должны близко подступать к поверхности.
- Выбор саженца и времени посадки. В месте приобретения необходимо убедиться в том, что дерево здоровое. Его высота не должна превышать полуметра. Осуществляется высаживание в первый месяц весны или осени.
- Подготовка ямы под саженец. Минимальный диаметр углубления должен составлять 60 см. Вглубь копать придётся на 50 см. Если корневая часть слишком обширна, то придётся увеличить лунку.
- Дренаж. На дно высыпается щебень, толщина слоя которого составляет 15–20 см. Поскольку дерево не переносит чрезмерную влагу, он защитит корни от гниения.
- Подготовка удобрения, посадка. В качестве подкормки используется перегной, который смешивается с дерновой землёй и песком в соотношении 2:2:1. Готовая смесь продаётся в специализированных магазинах. Ёмкость с корней снимается очень аккуратно. Питательная смесь подсыпается в том случае, если корневая шейка углублена в яму. Саженец выравнивается таким образом, чтобы он оказался по центру лунки. Края засыпаются питательной смесью. Небольшое кольцо свободного пространства понадобится для полива. Земля утрамбовывается.
- Полив. Сразу же после высадки дерева в грунт проводится процедура полива. Допускается внести от 1 до 3 вёдер воды. Чем больше саженец, тем большего объёма жидкости понадобится. После впитывания влаги поверхность мульчируется. Для этого подойдёт чернозём или торф. В течение месяца молодая сосна поливается 1 раз в 7 дней.
Пиния — универсальное дерево с точки зрения размножения. Она может расти даже из семян.
Важно! Семена для размножения необходимо хранить в морозильной камере. В этом случае они длительное время сохранят свою пригодность.. Рассмотрим процесс выращивания из семян:
Рассмотрим процесс выращивания из семян:
- Выбирают только свежие экземпляры. Те, которые длительное время пролежали, для размножения не годятся. На сутки их помещают в слегка тёплую воду. Затем перемещают в мох, где они прорастают в течение 60 дней.
- Чтобы росток преодолел скорлупу ореха, её слегка подпиливают напильником. Как только появится первый зеленоватый пучок из семени, его помещают в торф, смешанный с песком и вермикулитом в равных пропорциях. Высаживают не более, чем на 2 см вглубь.
- Сразу же растение поливают и накрывают стеклом, которое может заменить любая имеющаяся прозрачная плёнка. Как только на поверхности покажется росток, покрывающую поверхность убирают.
- В вазоне сосна растёт около года. Только потом её можно высаживать в открытый грунт. Полив должен быть умеренным, поскольку дерево плохо переносит чрезмерную влажность.
Лучший способ размножения выбирается в зависимости от индивидуальных предпочтений садовода.
Правила посадки
Сосны Сильверкрест любят расти на легком и рыхлом грунте, для их выращивания в саду подойдет супесчаная или известковая земля.
Оптимальные сроки для высадки саженцев — конец апреля или начало мая, при условии использования экземпляров с открытыми корнями.
Хвойники с земляным комом можно посадить не только весной, но и ранней осенью — за 1-1,5 месяца до наступления первых устойчивых заморозков.
Выбор саженцев
Саженцы хорошего качества продают в питомниках
Дерево для посадки на приусадебном участке можно приобрести в садоводческом питомнике.
При покупке следует обратить внимание на внешний вид растения — хвоя должна быть однородного зеленого цвета, гибкая, побеги без надломов, трещинок и плесени. Сосны высотой 20 см всегда стоят дешевле, т.к
являются выбраковкой, поэтому от них лучше отказаться. Оптимальная длина саженца возрастом 2-3 года — 50-70 см
Сосны высотой 20 см всегда стоят дешевле, т.к. являются выбраковкой, поэтому от них лучше отказаться. Оптимальная длина саженца возрастом 2-3 года — 50-70 см.
Подготовка места
Сосна итальянская Сильверкрест плохо развивается на переувлажненных участках, поэтому место под высадку должно быть равнинным и с хорошим дренажом.
При посадке на каменистой земле дренаж не вносят. Если запланировано выращивание на суглинистой почве, грядку площадью 1 м² добавляют пару ведер песка или вермикулита.
Растение плохо переносит закисленность грунта, поэтому дополнительно суглинки и супеси с уровнем кислотности выше 6 ед., раскисляют доломитовой мукой, кальцитом или гашеной известью (350 г на 1 м²).
Технология посадки
Ямы под высадку заготавливают примерно за 2-3 недели. При групповом выращивании необходимо соблюдать определенную дистанцию — не менее 2 м, в ряду — 2,5 м.
Глубина ямы должна превышать размеры земляного кома в 2-3 раза. Примерные параметры — 80х90 см.
- На дно засыпают полведра дренажа из гальки, кирпичной крошки, отсева, камней или щебня. Такой слой предупредит застой влаги и гниение корней.
- Наверх укладывают рыхлую и питательную землесмесь из торфа, дерна и песка — 2:1:1. Затем заливают водой, дают ей впитаться.
- Опускают корни вместе с комом земли так, чтобы корневая шейка оказалась на 4-5 см выше поверхности почвы.
- Засыпают садовым грунтом, утрамбовывают, поливают — 10 л на один саженец.
Чтобы защитить от быстрого пересыхания вносят слой мульчи (7-8 см) из торфа или хвойных опилок.
Правила посадки
Для посадки подойдет солнечное место
Сосна Пиния предпочитает расти на легком и рыхлом грунте. Подойдет известковая или суглинистая почва.
Оптимальные сроки посадки для саженцев с открытыми корешками — конец апреля или начало мая. Деревья с закрытой корневой системой можно посадить в первой половине сентября.
Выбор посадочного материала
Приобрести итальянскую Пинию вы сможете только в специализированном питомнике, на стихийных рынках высока вероятность покупки гибридной формы или вовсе другого хвойника.
Для успешной и быстрой адаптации после пересадки селекционеры советуют покупать растения с закрытыми корнями — в земляном коме, обмотанным мешковиной или в контейнере.
При выборе осмотрите каждый экземпляр — центральный проводник и прилегающие веточки при сгибании упругие, они не должны иметь трещинок, надломов и каких-то наростов и почернения, которые свидетельствуют о наличии болезней.
Хвоя у здоровых саженцев однородного насыщенного зеленого цвета без желтых и рыжих вкраплений. Корневая система светло-коричневая, без закисления и плесени.
Лучшим посадочным материалом станут растения в возрасте 2-3 лет, высотой 50-70 см.
Подготовка почвы
У сосны Сильвекрест глубокая корневая система, поэтому для нее следует подбирать участок с хорошим дренажом и залеганием грунтовых вод не менее, чем на 2 м.
На каменистой почве дренаж не потребуется. При посадке на суглинках необходимо внести по два ведра торфа и песка.
Пиния плохо растет на кислой земле. Если показатель превышает 6 ед., грядку посыпают доломитовой мукой, кальцитом или гашеной известью из расчета на 1 м² 400 г.
Техника посадки
Ямы вырывают за пару недель до высадки растений, чтобы плодородная почвосмесь успела осесть. Размеры ям зависят от габаритов корневой системы. Примерные параметры — 80х90 см.
На дно засыпают дренажный слой, который обеспечит отток лишней влаги. Используют смесь из отсева, гальки и щебня. Сверху до половины объема заполняют питательной почвосмесью — торфом с дерном и крупнозернистым песком. Смешивают в пропорции 2:2:1. Дополнительно в этот состав добавляют по 100 г суперфосфата и сульфата калия.
Проливают водой — 20 л на одну яму, после впитывания влаги опускают корни так, чтобы прикорневая шейка осталась чуть выше поверхности почвы (на 5-6 см).
Все пустоты засыпают садовой землей, хорошенько утрамбовывают, увлажняют через лунки — на один хвойник расходуют 10 л воды. По концовке мульчируют торфом.
Если вы сажаете одновременно несколько сосен, необходимо оставить между ними 2-2,5 м, между рядами — 3 м.
Применение
Сосна пиния итальянская используется для озеленения садов и парковых зон, создания смешанных групповых композиций. Карликовые формы применяются для оформления альпийских горок, хорошо сочетаются с лиственными, ягодными кустарниками, цветами, злаками. Ярко заметный аромат, источаемый хвоей, смолой и корой, распространяясь вокруг, очищает воздух от вредных бактерий, благотворно влияет на организм человека, подходит для ароматерапии. Древесина хвойной породы применяется в мебельной промышленности, для производства канифоли и скипидара.
Семена итальянской разновидности сосны можно употреблять в пищу как в свежем виде, так и после тепловой обработки. Продукт богат витаминами и минералами, улучшает работу ЖКТ, выделительной и нервной систем, головного мозга, повышает иммунную защиту. Пиноли считаются сильными афродизиаками. В Италии распространено приготовление соуса песто, также семечки добавляются в мясные блюда, салаты, выпечку и деликатесы. Из семян получают пищевое и техническое сосновые масла. Первое в рафинированном виде светло-желтое, не имеет запаха, обладает приятным вкусом. Второе входит в состав лаков и красок. Выделяемые из прочих частей растения эфирные масла обладают бактерицидным, антисептическим и дезодорирующим действиями.
Семена итальянской разновидности сосны можно употреблять в пищу как в свежем виде, так и после тепловой обработки.
Итальянская сосна – многовековое хвойное вечнозеленое дерево. К условиям среды и уходу неприхотливо, устойчивость к неблагоприятным факторам вырабатывает с возрастом. Используется в ландшафтном дизайне, кулинарии, народной медицине, косметологии, мебельном производстве, химической промышленности.
Вред и противопоказания
Разумеется, получать пользу от некоторых продуктов нужно с умом. К тому же, не стоит забывать, что каждый организм особенный, а значит может по-разному реагировать на те или иные компоненты.
Что касается пинии, то ее орехи имеют определенные противопоказания:
- Их нельзя употреблять, если имеется индивидуальная непереносимость;
- Не рекомендованы при ожирении;
- Их не стоит давать маленьким детям (из-за риска закупоривания дыхательных путей маленькими орешками);
- При чрезмерном употреблении может нарушиться слух (компоненты орехов вызывают раздражение слизистой и рецепторов). Но через несколько дней это проходит само.
Так что будьте осторожны, и получайте пользу правильно.
Описание дерева
Сосна пиния использовалась в качестве декоративного растения еще с давних времен. В наши дни она не потеряла своей популярности.
Это дерево необычайной красоты может достигать в высоту от 20 до 30 метров. Продолжительность его жизни составляет около пятисот лет. Его хвоя имеет насыщенный зеленый цвет, довольно густая и компактная, напоминающая по форме зонтик. Старые экземпляры имеют горизонтально расположенные ветки. Расположение хвои довольно интересное: она вырастает пучками по две штуки, иглы узкие и плотные, длина может составлять до 15 см. Это вечнозеленое растение иногда может иметь сизоватый оттенок. Великолепно подходит для бонсаев.
Ее шишки обычно располагаются по одной или по две-три штуки, их длина может достигать от 8 до 15 см, они имеют яйцевидную или шаровидную форму. Созревание семян приходится на октябрь третьего года после посадки, однако шишки могут не раскрыться до следующей весны. После того как семена выпадут из них, шишки могут находиться на ветвях еще около 2−3 лет.
Семена пинии называют орехами. Они отличаются немного вытянутой овальной формой и насыщенным коричневым оттенком, а также светлыми вкраплениями на нем. Обладают очень прочной скорлупой по сравнению с кедровыми орехами. В связи с этим pinus pinea лущится вручную орехоколами или промышленными валиками. Наличие трех граней прослеживается у этого ореха с боковой стороны. Созревшая семечка длиной полтора сантиметра обладает нежным смоляным вкусом наподобие орехов сибирской сосны.
Кроме того, пиния итальянская имеет достаточно высокие показатели урожайности. С одного гектара зеленых насаждений можно получить 3−8 тонн семян. Подобные урожаи можно собирать ежегодно.
Правильная посадка черешни осенью и преимущества способа
Красная сосна ( Сосна смоляная )
Красная сосна имеет красноватую кору в верхней части дерева.
Красная сосна — это вечнозеленое хвойное дерево, которое отличается высоким прямым стволом, конической формой и яйцевидными шишками. Красная сосна получила свое название от красно-оранжевой коры, которая растет на верхней части дерева.
Посмотрев фотографии зрелых красных сосен, вы заметите, что крона куполообразная. Хвоя красной сосны длинная, ломкая и легко ломается.
Идентификация сосны
Красная сосна — это сосна среднего размера, вырастающая до 20-35 м (66–115 футов). Красная сосна идентифицируется по игольчатым листьям, которые растут группами по 2 и имеют желто-зеленый цвет.
Выращивание
Иметь хотя бы одно дерево итальянской сосны на своем участке не только полезно, но и очень красиво. Вырастить его может любой начинающий садовод. Все потому, что растение неприхотливое, не нуждается в особом уходе.
Выбор семян
Не обязательно идти в магазин за семенами. Их вполне можно отыскать самостоятельно. Делать это нужно рано весной или осенью, пока не слишком потеплело. В противном случае шишки откроются и все семена опадут на землю.
Отыскав шишку, нужно извлечь из нее семена. Для этого поместите плод на печку или батарею, к теплу. Через несколько дней шишка откроется и вы с легкостью достанете из нее орешки.
Посев
Посев лучше осуществлять в ящики, имеющие отверстия под сток воды. Всыпьте туда слой торфа и рыхлый грунт. Засеивайте не глубоко и не часто.
Учтите, молодые всходы часто заражаются всевозможными заболеваниями. Это нормально.
Саженцев заготовьте побольше, поскольку лишь самые сильные всходы в итоге позволят вырастить дерево.
Положите ящики под солнце, поливайте регулярно, особенно при засухе. Не забывайте про прополку и использование готовых удобрений.
Примерно через полгода стебель может достичь 7-10 сантиметров. Зимой их оставляют в ящике, но хранят не в тепличных условиях. Это позволит адаптироваться к холоду.
С наступлением весны можно пересаживать саженцы в грунт (не на постоянное место). Осторожнее с корешками, не повредите их. Высадку осуществляют на расстоянии 10-20 сантиметров между саженцами. Посадка неглубокая, почти как в ящиках. Защитить от сорняков растения помогут опилки, насыпанные на почву.
Периодически не забывайте добавлять удобрения, поливать и полоть. Такие манипуляции придется проводить первые пару лет. Примерно на третий год жизни дерево может вырасти более 0,5 метра. Это говорит о том, что деревцу пора перебираться на свое постоянное место. Высаживайте вместе с грунтом, который налип на корни.
Простейший уход, периодический полив позволит вырастить огромную сосну, запахом и внешним видом будете наслаждаться вы, ваши дети, внуки и многие поколения после них.
Несколько фактов о созревании шишек
- Они созревают на третий год после своего появления на дереве;
- Раскрываются только весной на следующий год;
- Наиболее обильный урожай дерево дает раз в 3-4 года;
- Одно взрослое дерево имеет в среднем 45 шишек;
- С одного дерева можно собрать примерно 7-9 килограммов орехов (семян);
- Сосна начинает приносить плоды с 12 лет;
- Итальянское название семян — пинеоли.