Раннеспелый сорт томата пузата хата и его особенности
Содержание:
- Нюансы посадки и ухода
- Мистер Дачник рекомендует: томат Пузата хата — диетическое блюдо
- Особенности выращивания и уход
- Особенности агротехники томата Пузата хата
- Высадка в грунт
- Характеристика
- Вредители и болезни
- Борьба с вредителями и болезнями
- Удалять пасынки два раза в неделю
- Сортовые характеристики
- Формировать в зависимости от условий выращивания
- Характеристика и описание сорта
Нюансы посадки и ухода
Томат данного сорта выращивается рассадным способом. При этом семенной материал высаживается на рассаду примерно за 55-60 суток до предполагаемой пересадки сеянцев на постоянное место.
Использовать для посадки можно как покупные семена, так и собранные на огородных грядках. В последнем случае семена перед посадкой следует подержать в слабом растворе марганцовки в течение получаса для протравливания.
Для посадки томата лучше использовать контейнеры с высотой бортиков около 20 см. Почвосмесь можно приобрести в садоводческом магазине или приготовить самостоятельно. Для этого следует взять перегной, песок и листовую землю в равных частях.
После высадки семенного материала контейнеры накрывают полиэтиленом и убирают в теплое темное место. Обычно семена прорастают уже через 4-6 суток после посева.
Затем полиэтилен снимают, а контейнеры переносят на хорошо освещаемые подоконники. Примерно через 1,5 недели после появления ростков их следует подкормить комплексным минеральным удобрением, либо раствором гумата.
Когда на рассаде появятся первые настоящие листочки, ее следует пересадить в отдельные емкости. Пересаженные растения нужно убрать на неделю в полутень, чтобы на рассаду не попадали прямые солнечные лучи.После того, как распикированные сеянцы акклиматизируются, их снова подкармливают азотсодержащими удобрениями типа мочевины или гумата.
К моменту пересадки рассады на огородные грядки на растениях должно быть не менее 4 настоящих листочков и завязи цветочных кистей. При этом сеянцы должны быть закаленными – их в течение 10-12 дней нужно было выносить на свежий воздух сначала на полчаса, а потом постепенно увеличивают время пребывания растений на улице.
После того, как растения пересажены на постоянное место, их следует формировать. Обычно этот сорт томата выращивается в один стебель. При этом на центральном стебле удаляются все пасынки. Если же кусты томата Пузата хата формируют в два стебля, то оставляется первый пасынок, из которого вырастет второй побег. Остальные пасынки на таких кустах также подлежат удалению.
Важно! Если же не проводить пасынкование, то на кустиках этого сорта вырастает большое количество боковых стеблей. Поэтому на кустах образуется слишком много плодов, которые будут более мелкими, а созревать они будут дольше.. Поливать этот томат следует регулярно и умеренно
Особо важно своевременно поливать кусты в момент цветения и появления завязей. Если же в это время поливов будет слишком мало, то цветки и завязи могут опадать
Поливать этот томат следует регулярно и умеренно
Особо важно своевременно поливать кусты в момент цветения и появления завязей. Если же в это время поливов будет слишком мало, то цветки и завязи могут опадать
Поэтому регулярность поливов должна быть примерно 1 раз в 6-8 суток, при этом под каждый куст вносят по 5 л воды.
Чтобы влага медленнее испарялась, следует после каждого полива производить мульчирование прикорневой зоны кустиков томатов соломой или торфом.
После того, как помидорки этого сорта начинают активно созревать, количество поливов нужно резко сокращать, так как избыточное количество влаги приведет к их растрескиванию.
В процессе роста томатов этого сорта их следует несколько раз подкормить удобрениями, содержащими калий и фосфор. Их следует вносить до начала цветения, в момент образования завязей и в момент активного созревания плодов.
Мистер Дачник рекомендует: томат Пузата хата — диетическое блюдо
Пузата хата содержит большое количество глюкозы и остальных полезных веществ. При этом в помидорах минимальное количество кислоты. Их разрешено есть во время соблюдения диетического стола, включать в детский рацион.
Плоды признаны универсальными. Их можно употреблять в любом виде: консервированном, сыром, добавлять в салаты. Из томатов делают вкусный сок, они не теряют вкусовых качеств после термической обработки.
Отзывы о сорте есть как положительные, так и отрицательные. Причем мнение огородников отличается кардинально. Например, часть утверждает, что на кустах созревает много плодов, другие говорят, что культура практически не дает урожая и просто занимает лишнее место на грядке. Одни описывают томаты нежнейшими, очень вкусными и сочными, а вторые заявляют, что помидоры пресные и подходят только для засолки и маринования.
Действительно, характеристика сорта в некоторых случаях может не совпадать с официальным описанием. Урожай во многом зависит от плодородности почвы, климатических особенностей, соблюдения рекомендаций по уходу и т.д. Чтобы понять, подходит ли томат для выращивания на определенном огородном участке, нужно попробовать посадить несколько кустов и посмотреть на скорость их развития, плодоношение. Для получения максимального результата, нужно соблюдать правила содержания и посадки, описанные ранее.
Особенности выращивания и уход
Томаты этого сорта выращивают по стандартному методу, но все же есть некоторые особенности.
Высаживают семена в ящики для рассады не позже чем за 55-60 дней до высадки рассады на постоянное место произрастания.
Семена данного сорта имеют слабую энергию прорастания, и ростки появляются из земли очень медленно и неравномерно. По этой причине посадочный материал перед высадкой в грунт обязательно замачивают в стимуляторе роста.
Томаты нуждаются в сбалансированной, плодородной и легкой почве. Ее можно приобрести в специализированных магазинах, а можно приготовить самостоятельно.
Для этого смешивают:
- садовую землю;
- речной песок;
- древесную золу;
- перегной.
Все компоненты берут в равных частях.
Глубина посадки семян–1-1,5 см. Емкости с посадками накрывают пленкой и убирают в теплое и темное место. Когда ростки проклюнутся, пленку убирают, а емкости с посадками переносят на хорошо освещаемое место. Подрастающей рассаде обеспечивают температуру воздуха в пределах +15-+20 градусов. При такой температуре корневая система будет хорошо развиваться, и рассада будет крепкой.
Поливают растения по мере надобности – когда подсохнет верхний слой земли. После появления первых настоящих помидорных листьев, рассаду рассаживают по отдельным емкостям.
Рассада томатов Пузата хата, выглядит значительно слабее по сравнению с другими сортами, поэтому ее раз в неделю подкармливают небольшим количеством удобрений. В качестве подкормок используют гуматы с микроэлементами или биопрепараты. Подкармливать растения начинают через 7 дней после пикировки.
Если планируется высадка томатов в открытый грунт, участок выбирают солнечный, без сквозняков.
На грядку рассаду высаживают в двухмесячном возрасте. Почву под посадки подготавливают еще с осени. Сорт хорошо растет в питательном, с большим количеством гумуса грунте. Под перекопку вносят перегной (10 кг на 1 кв. м) и древесную золу.
Грунт перед посадкой обильно увлажняют теплой водой. Растения располагают на расстоянии 75-80 см друг от друга. На один квадратный метр рекомендовано высаживать не более трех кустов.
При посадке в лунки добавляют гранулированный суперфосфат и калийную селитру
Очень важно их хорошо смешать с землей в лунке, иначе корни томатов получат ожог
На следующий день после посадки рассаду хорошо поливают. Далее полив осуществляет только через 5-7 дней.
При жаркой и сухой погоде растения поливают каждые 3-4 дня. Воду берут теплую и отстоянную. Поливают кусты под корень.
Сорт Пузата хата, нуждается в частых подкормках. Азотосодержащие удобрения применяют до середины июля. За сезон их используют три раза:
- в период активного роста кустов (через две недели после посадки);
- в период формирования бутонов;
- при появлении первых плодовых завязей.
Со второй половины лета используют только минеральные удобрения, в составе которых присутствует калий и фосфор. Подкармливают растения каждые две-три недели.
К шпалерам необходимо подвязывать не только стебли, но и кисти с плодами, так как из-за больших размеров и веса помидоры могут обломиться вместе с ветками.
Формируют кусты в 1 или 2 стебля. При формовке в 2 стебля оставляют один пасынок, который находится под первой цветочной кистью. Все остальные пасынки и нижние листья постепенно обрывают. При формовке в 1 стебель все пасынки необходимо своевременно удалять, не допуская пока они вырастут более 10 см.
Также в период всего роста томатов проводят пасынкование, удаление сорняков, мульчирование и рыхление. Кусты томатов будут лучше развиваться, если после полива почву вокруг ствола хорошо взрыхлить.
Помидоры созревают неравномерно, поэтому на случай резкого похолодания заранее подготавливают дополнительные укрытия для кустов.
Особенности агротехники томата Пузата хата
Томат достаточно неприхотлив в выращивании и уходе. Однако существует ряд агротехнических правил, соблюдение которых повышает урожайность.
Рассадный период
Помидоры Пузата хата являются сортом, а не гибридом. Растения выращивают из покупных или собственноручно заготовленных семян. В первом случае за посевным материалом идут в специализированный магазин. Рекомендовано внимательно осматривать упаковку на наличие дефектов, а также изучить описание и срок годности.
Для собственноручной заготовки берут созревший, но не переспевший, томат и разрезают на 4 части. Достают содержимое семенных камер и отправляют его в стеклянную банку
Важно, чтобы сок полностью покрыл семена, поскольку воду добавлять запрещено. Емкость накрывают крышкой (салфеткой) и оставляют на 24 – 48 часов для ферментации
Полученный материал высыпают в сито и тщательно промывают под проточной водой. После этого семена проверяют на качество. В стакане воды растворяют 0,5 чайной ложки соли, опускают семена и встряхивают. Всплывшие экземпляры выбрасывают, опустившиеся на дно – оставляют. Отобранные семена выкладывают на салфетку, просушивают 5 – 7 суток и отправляют в бумажные пакетики до начала рассадного периода.
За сутки до посева семена помещают в стимулятор роста, например «Циркон», «НВ101» и «Эпин». Подготовленную емкость заполняют пропаренной землей. Семечки укладывают на глубину 1 – 1,5 см, засыпают и увлажняют из пульверизатора. Емкость закрывают пленкой и отправляют в темное, теплое место. При появлении первых всходов покрытие снимают, а контейнер размещают на окне с ярким освещением. При появлении 2 – 3 настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные горшочки.
На этой стадии растения требуют еженедельных подкормок. Применяют препараты «Байкал» и «Сияние». Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаляют в течение 2 недель, вынося ее на свежий воздух.
Высадка в открытый грунт
Пересаживать рассаду на постоянное место выращивания начинают в конце последнего весеннего месяца. Это позволяет избежать повреждения корневой системы поздними заморозками.
Посадку проводят рядами с расстоянием в 60 – 70 см, а лунками – 40 см. Лунку увлажняют, аккуратно переваливают саженец и засыпают землей. Сильно утрамбовывать не нужно, после чего обильно поливают и мульчируют перегноем.
Рассада готова к пересадке на стадии 55 – 60 суток
Дальнейший уход
Подвязывать растения рекомендуют при посадке, либо через 7 суток после высадки в открытый грунт
Для этого возле лунок устанавливают шпалеры, к которым осторожно привязывают стебель. Под тяжестью плодов растение может сломаться, поэтому процедура входит в перечень обязательных
Томат сорта Пузата хата допускает 2 способа формирования куста: в 1 и 2 стебля. Если высадку проводят по схеме 4 растения на 1 м2, то растение выращивают в 1 стебель. При этом все остальные пасынки удаляют. При посадке трех саженцев на 1 м2 куст формируют в 2 стебля. Для этого оставляют один пасынок, который расположен внизу первой цветочной кисти.
Частота поливов напрямую зависит от погодных условий. Если дожди отсутствуют, то воду вносят каждую неделю. После каждой процедуры земляной ком рыхлят, чтобы предупредить его затвердение. Это улучшит циркуляцию воздуха и предотвратит загнивание корневой системы.
Отзывы огородников подтверждают хорошую реакцию помидоров на систематические подкормки. После перенесения в открытый грунт и до середины июля под кусты вносят азотосодержащие удобрения (аммиачная селитра, мочевина). Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки, затем при появлении первых бутонов и на этапе формирования завязей. Со второй половины июля помидоры требуют двухкомпонентных препаратов, которые содержат калий и фосфор.
Сорт Пузата хата высокоустойчив к инфекционным заболеваниям, однако профилактически плантации обрабатывают фунгицидами (например, фитоспорин). В борьбе с вредителями помогает настой полыни, чистотела, чеснока. А также препараты «Акарин», «Искра Золотая» и «Инта – Вир».
Высадка в грунт
Рассаду высаживают через 60-65 дней после посева. На 1 кв. м предполагается высаживать 3-4 штуки.
В открытый грунт
В средней полосе рассаду в грунт высаживают в конце мая. Томаты высаживают в лунки в ряд. Расстояние между рядами – 60-70 см, между помидорами – 40-50. Рассаду хорошо поливают. Переросшие саженцы кладут в лунку полулежа.
Высота кустов достигает 1,2-1,5 метров и с учетом тяжести плодов их необходимо подвязывать. Рекомендуется использовать сразу 2 колышка, чтобы стебли не сломались под тяжестью помидоров.
В открытом грунте помидоры полностью вызревают при теплом лете и в южных регионах. Огородники средней полосы предпочитают выращивать сорт в теплицах. Если лето выдается холодным, то на огороде плоды на ветках не вызревают. Дозревание проходит уже в помещении. На вкусовые качества это никак не влияет.
В теплицу
В конце апреля в теплице готовят почву: перекапывают, добавляют песок, перегной, удобрения. Чтобы уничтожить грибок, поливают раствором фитоспорина. Для обеззараживания используется и раствор марганцовки.
В теплицу высаживают рассаду уже в начале мая. Также с расчетом 3-4 куста на квадратный метр. К середине мая в теплице появляются первые завязи. Первые созревшие плоды появляются в конце июня – начале июля.
При выращивании в теплице кусты растут очень быстро и могут достигать высоты 2 метров. Поэтому необходимо проводить подвязывание. Колышки привязывают к стволу сразу после высадки рассады.
Характеристика
Томат Пузата хата – довольно молодой отечественный сорт. Он получен в 2012 году специалистами агрофирмы Аэлита. Сортоиспытания были закончены уже к 2013 году и помидор Пузата хата был внесен в Государственный реестр России, как культура для тепличного выращивания в любом климате. На юге помидор рекомендован для прямого посева в открытый грунт.
Пузата хата обладает большой силой роста, являясь типичным представителем крупноплодных индетерминантных томатов. Развитие куста происходит равномерно на протяжении всей вегетации.
Плоды Пузатой хаты закладываются до самых кончиков, цветение продолжается до наступления устойчивых холодов. Сорт показал высокий иммунитет к фитофторе, поэтому в отапливаемых теплицах урожай снимают вплоть до октября.
Описание кустов
Томат Пузата хата (описание сорта, фото и отчеты владельцев крупных тепличных хозяйств характеризуют как мощное растение способное превышать 3 м) в то же время в открытом грунте помидор редко поднимается выше 1,7 м.
Одна из сортовых особенностей Пузатой хаты – усиленное наращивание боковых ветвей. Без регулярного пасынкования сорт способен занять большую часть пространства теплицы и угнетать рост соседних растений.
При правильной формировке Пузата хата представляет собой куст среднего размера, высотой до 2 м. Стебли сильно облиствены, листовые пластины ажурные, сильнорассеченные, что делает куст вентилируемым и хорошо освещенным.
Несмотря на высокий рост, стебли у томата довольно изящные, тонкие и самостоятельно не могут нести обильный урожай. Без подвязки кусты полегают. Если не обеспечить поддержку крупным кистям помидоров, они могут обламываться.
Соцветия у Пузатой хаты промежуточного типа, закладываются часто. В каждой завязывается до 5 помидоров. Кисть не имеет сочленений на плодоножках, поэтому плоды не склонны осыпаться.
Описание плодов
Уникальная форма томатов определила его запоминающееся название. Плод Пузатой хаты по форме похож на крупную грушу, слегка вытянутую, округлую или приплюснутую. В верхней части помидора закладываются множественные глубокие ребра-складки, так что весть плод напоминает мешочек, стянутый сверху.
Плоды томата сорта Пузата хата.
Сортовые характеристики плодов Пузата хата:
Масса | В среднем – 250 г; отдельные плоды до 500 г; к верхушке мельчают. |
Цвет | Незрелые томаты светло-зеленые, при дозревании – оранжево-красные, без пятен иди светлых плечиков. |
Кожура | Блестящая, гладкая, довольно тонкая, но обеспечивает неплохую лежкость и транспортабельность. |
Мякоть | Насыщенно-малиновая, умерено сочная, сахаристая на разломе. Содержит до 6 камер, пустот нет. |
Вкус | Насыщенный помидорный, очень сладкий без кислинки. Дегустационная оценка 4. |
Урожайность | При норме посадки 3 растения на кв. м, урожайность не менее 15 кг. Правильная агротехника значительно увеличивает показатель. |
Сохранность | Снятые в технической спелости, розоватые плоды легко дозариваются и хранятся до 2 месяцев. Полностью поспевшие на кустах помидоры хранят не более 10 суток. |
Применение | Универсальное:
|
Отличительная черта плодов Пузата хата – разная окраска снаружи и внутри: кожура красно-алая, а мякоть с малиновым оттенком. По виду томат очень похож на сорт «100 пудов». Их часто можно различить только по разрезу помидора и вкусу.
Срок созревания является спорным моментом в описании сорта. Оригинатор заявляет его как раннеспелый – 100 дней от посадки. На практике в некоторых регионах он вызревает дольше.
Вредители и болезни
Мы уже многое знаем о томате Пузата хата (отзывы, урожайность)
Фото плодов привлекают внимание, вызывают интерес. Одним из преимуществ данного сорта является стойкость ко многим болезням и вредителям
Но многие дачники советуют проводить профилактические меры даже в тепличных условиях.
Перед высадкой рассады следует обеззаразить почву раствором медного купороса или марганцовки. Также грунт мульчируют соломой, торфом, перегноем. Это предупреждает развитие корневой гнили.
Профилактика от вредителей заключается в регулярном осмотре кустов, опрыскивании марганцовкой. Избавиться от тли поможет мыльная вода, которой омывают все пораженные части куста. При появлении белокрылки, типса или паутинного клеща следует использовать промышленные инсектициды.
Борьба с вредителями и болезнями
Большинство болезней томатов возникает из-за погрешностей в уходе. Ниже подробно рассмотрены самые распространенные из заболеваний. По отзывам дачников, томаты мало болеют, устойчивы к фитофторе, гнили, кладоспориозу.
Черная ножка
Опасное грибковое заболевание. Поражает преимущественно сеянцы и молодые неокрепшие растения. Патоген в большинстве случаев заносится с плохо обработанной почвой. При соблюдении условий выращивания грибок никак не проявляется. Но при повышении влажности грибок просыпается и начинает стремительно размножаться. В результате у сеянцев повреждается корневая шейка, они гибнут.
Пораженные растения выглядят, как будто их кто отгрыз около поверхности почвы. Фото характерных поражений представлено ниже. Для борьбы с черной ножкой используют фунгициды. Но в фазе активного распространения заболевания они почти бесполезны. Лучшая защита от «черной ножки» – своевременная профилактика.
Вредители
Даже при соблюдении условий выращивания в отдельные неблагоприятные годы томаты могут страдать от насекомых вредителей.
Тля
Мелкий сосущий вредитель, в зависимости от вида может быть черного или зеленого цвета. Питается соком молодых побегов и листьев. При сильном поражении растения начинают испытывать дефицит питания, в результате происходит сбрасывание листьев и завязей. Активному распространению тли способствуют садовые муравьи. Поэтому борьбу следует начинать с их уничтожения. Для обработки используют инсектициды:
- Командор,
- Актара,
- Танрек.
Их разводят в строгом соответствии с приложенными инструкциями. В большинстве случаев бывает достаточно однократной обработки. При сильном заражении томаты опрыскивают дважды с интервалом в 10 дней.
Белокрылка
Мелкий сосущий вредитель. Активно повреждает все части растений. Из-за очень маленького размера ее распространение замечают только на стадии сильного заражения. От белокрылки может страдать рассада и взрослые растения. Для уничтожения насекомого используются инсектициды системного действия: Актара, Командор, Танрек. Обработка в зависимости от степени заражения проводится 2-3 раза.
Удалять пасынки два раза в неделю
Этап 1. Посадить рассаду
Подготовить участок: внести удобрение и перекопать. Сделать лунки по схеме 50х60 см. Посадить растения и хорошо утрамбовать почву. Полить теплой водой |
|
Этап 2. Поливать правильно
Можно использовать вкопанную бутылку с отрезанным дном, как на фото. Тогда вода будет сразу идти к корням. Использовать теплую воду. Проводить полив в вечернее время |
|
Этап 3. Подкармливать раз в 3 недели
Использовать внекорневые и обычные подкормки. Чередовать их для эффективности. Вносить удобрение после полива в вечернее время, ночью они усваиваются лучше всего |
|
Этап 4. Пасынковать и формировать правильно
Удалять пасынки 2 раза в неделю. Чем они меньше, тем легче растение переносит пасынкование. Кроме того, тратится меньше питания на их рост. Формировать в 1 или 2 стебля. В первом случае плоды растут крупнее, во втором их больше |
|
Этап 5. Подвязывать кусты
Начинать работу с молодого возраста растений. Удобнее всего использовать шпалеру. Кисти можно подвязывать дополнительно, чтобы они не ломались под весом томатов |
Сортовые характеристики
Размер кустов средний, высота в зависимости от условий выращивания колеблется от 1,5 до 2 метров. Растение хорошо облиственные, с темно-зелеными листьями. Соцветия промежуточные.
Плоды округло-грушевидные, средним весом около 250 грамм, собраны в кисти по 3-4 штуки. Для томатов характерна выраженная ребристость. Интересная форма и крупный размер помидоров стали поводом для такого оригинального названия. Плод напоминает пузатую раздутую хату с четкими ребрами – углами стенок.
Цвет плодов темно-красный, мякоть насыщенного томатного вкуса, сочная. Высокое содержание сахаров позволяет включать плоды в детское меню. Томаты пригодны для консервирования в разрезанном виде. Чаще используются в свежие салаты.
Урожайность при соблюдении агротехники оставляет около 11 кг с квадратного метра.
У сорта целый ряд достоинств:
- отменный вкус;
- высокие показатели урожайности;
- отличная устойчивость к температурным колебаниям.
Согласно отзывам тех, кто выращивал, существенных недостатков у сорта выявлено не было. Его фото и описание широко распространены на специализированных форумах для дачников. Большинство отзывов от тех, кто сажал положительные.
Формировать в зависимости от условий выращивания
Характеристика и описание сорта:
Томат Пузата хата |
|
Общая характеристика |
Среднеспелый |
Период созревания |
110-120 дней после всходов |
Лежкость (сохранность на хранении) |
Низкая |
Назначение | Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы) |
Масса плода | 250-300г |
Количество плодов на кисти |
4-5 |
Устойчивость к заболеваниям |
Высокая |
- Выведен селекционерами агрофирмы Аэлита в 2012 г, именно она и заявлена оригинатором. Сорт внесен в Государственный реестр растений в 2013 г. Предназначен для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Но при выращивании требует длительного и устойчивого теплого периода, поэтому в регионах с не самым теплым летом лучше размещать растения под пленочными укрытиями.
- Растения индетерминантные, нештамбовые. В открытом грунте обычно вырастают до полутора метров, в закрытом могут достигать 2 м и даже больше. Побегообразование и облиственность средние, стебли достаточно мощные и нормально выдерживают вес плодов. Обязательно проводится пасынкование, формирование куста производится обычно в два стебля, оставляется побег под первой цветочной кистью. Если расстояние между кустами менее 40 см, то лучше формировать в один стебель.
- Средний вес плодов составляет от 250 до 300 г. Но отдельные вырастают намного больше – до 800 г или даже до килограмма. Этот вариант отличается необычной грушевидной формой, а из-за многочисленных складок в верхней части напоминает небольшой мешочек. В зрелом состоянии красного цвета, внутри нередко формируются пустоты из-за особенностей формы плодов.
- Сроки созревания среднеранние. 100 суток после появления всходов и до снятия первых плодов. Но при выращивании в открытом грунте чаще всего помидоры начинают зреть только через 110-120 дней, так как очень медленно краснеют. В теплице же сроки совпадают, как и при выращивании сорта в южных регионах.
При выращивании в теплице томаты созревают намного раньше и плодоносят до наступления холодов
- По информации автора сорта урожайность составляет 11 кг с квадратного метра. Но при нормальном уходе, своевременном поливе и правильной подкормке можно собирать намного больше. При выращивании в благоприятных условиях растения могут плодоносить до глубокой осени, чаще всего это наблюдается в теплицах и в открытом грунте в южных районах.
- Вкусовые качества хорошие. Этот вариант отличается сладким вкусом, в котором кислинки нет вообще, поэтому он часто применяется для детского питания. Используется в свежем виде, для салатов и под различные заготовки. Из-за большого размера цельноплодное консервирование затруднено, зато из данного сорта получается отличный сок и пюре.
- Помидоры хорошо переносят транспортировку. Тонкая кожица достаточно прочна и хорошо защищает плоды от повреждений. Хранится долго, особенно если снят в недозрелом состоянии. Нередко выращивается и для продажи.
- Стойкость к большинству болезней хорошая. При проведении профилактических обработок растения почти не болеют, хотя могут поражаться фитофторой, если на улице долго стоит сырая холодная погода.
Так как плоды крупные и их созревает в среднем по 5 штук в соцветии, кисти нужно дополнительно подвязывать, они нередко трескаются и даже ломаются от нагрузки
Авторы видео делятся секретом, как сделать томаты крупнее: для этого они нормирую количество завязей в кистях и оставляют в каждой не больше, чем по 3 томата. Тогда они вырастают больше и созревают быстрее.
Характеристика и описание сорта
Пузата Хата – раннеспелый сорт томатов, который отличается своей универсальностью. Подходит для выращивания в любых условиях. Это индетерминантный сорт с неограниченным ростом.
Высота куста – 1,5 метра. Ветви толстые, листва темно зеленая, не большая. В каждой кисти формируется по 3-4 томата.
Плоды
Томаты сорта Пузата Хата по форме продолговатые и ребристые, что хорошо видно на фото.
Помидоры крупные и их размер не зависит от высоты куста. Крупными плоды могут вырастать и на самой верхушке, так как выше они получают больше солнечного света.
Незрелый помидор светло-зеленого бледного цвета, после созревания становится оранжево-красным, красным. Мякоть – плотная, сочная, сахаристая. Камеры, в которых хранятся семена небольшие, поэтому жидкости в них мало. Пустот нет.
Кожица – плотная, но нежная. Выдерживает падение с высоты. Если плод перезрев падает на землю, его целостность сохраняется. Шкурка легко снимается и при необходимости не нужно ошпаривать кипятком. Благодаря прочной кожице хорошо переносят транспортировку.
Вкусовые качества
Вкус насыщенный, сладкий, без кислинки. Некоторые огородники называют его пресным. Из-за отсутствия кислоты помидоры Пузата Хата можно использовать в диетическом и детском питании.
Урожайность
Плодов завязывается и вызревает много. Завязь практически не опадает – не более 2-3 штук с куста.
Плодоношение помидоров Пузата Хата растянутое. Но по урожайности сорт превосходит другие крупноплодные аналоги. Садоводы с 1 кв. м земли снимают 9-12 кг урожая. Этот показатель зависит не только от сорта, но и от почвы, схемы формирования куста, режима полива и внесения подкормок.
Плодоносят через 110 дней от появления всходов. Первые единичные плоды можно снимать в июле, основной сбор урожая – август. Однако урожай можно собирать и до конца сентября, если погода стоит сухая и солнечная.
Использование
Применяют сорт Пузата Хата преимущественно для салатов, приготовления соков, заготовок и любой другой кулинарной переработки. Томаты считаются идеальными для приготовления густой томатной пасты.
В целом виде консервируют нечасто из-за большого размера плодов. Благодаря толстой кожице помидоры подходят для фаршировки.