Аспарагус: уход в домашних условиях

Веб-ресурсы

Ареал (www.agroatlas.ru)Карта распространения на территории СССР

Ареал (linnaeus.nrm.se)Распространение в северном полушарии

Ботаническое описание (www.agroatlas.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (bioaltai-sayan.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (fungi.su)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (www.nsc.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (www.efloras.org)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п. (на англ. языке)

Гербарий (www.mobot.org)Фотографии гербарных образцов

Гербарий (plant.depo.msu.ru)Сканы гербарных образцов (MW)

Использование (www.robbreport.ru)Применение в медицине, способы употребления в пищу, технического использования и т.д.

Рисунки (caliban.mpiz-koeln.mpg.de)под № 414

Экологические характеристики (www.impb.ru)Оценки по экологическим шкалам

Как выбрать растение в магазине?

Осмотр перед покупкой

Прежде чем купить себе в дом растение — необходимо его осмотреть. Делать это нужно из-за того, что вы рисуете заразить здоровые домашние растения или привести аспарагус к погибели. Тщательно осмотрите почву, детального осмотра верхнего слоя достаточно, чтобы понять, присутствуют ли вредители.

Что делать сразу после покупки

Поставьте растение и не трогайте его. Лишних манипуляций производить не стоит из-за того, что растение проходит нелёгкий для него период — акклиматизацию. Не ставьте только что приобретённый аспарагус рядом с вашими старыми растениями, так как это может вызвать их негативную реакцию — помните, ко всему нужно привыкать. Растения также подвержены привычкам, как и люди.

Особенности аспарагуса

Аспарагус представлен травянистыми растениями, полукустарниками и лианами, которые являются многолетниками. Характерная особенность у такого растения в том, что у большей части видов процесс фотосинтеза происходит не в листве. Цветки у спаржи бывают однополыми и двуполыми, при этом на одном и том же кусте на разных ветвях можно повстречать цветки различных полов, которые являются однополыми. Биологическое строение цветков у аспарагуса такое же, что и у лилий, однако вместо луковицы у него корневище. Если вы решили выращивать аспарагус, тогда помните о том, что когда его стебли будут срезаны, расти они больше не смогут. Именно от корневища появляются новые части побега, так как все они заложены в него еще до начала роста. В связи с этим после обрезки рост побега прекращается.

Пересадка аспарагуса

Пересадку аспарагуса проводят весной, когда растение переходит к активной фазе роста и у него появляются новые побеги.

Молодые растения пересаживают ежегодно в более просторную емкость, уменьшая при этом обрезкой корневую систему примерно на треть. Также необходимо удалить все оголившиеся старые ветви, что даст толчок для роста новых побегов. Взрослые растения пересаживают раз в 2-3 года. Следует помнить, что корневая система аспарагуса быстро растет и при пересадке уровень почвы должен быть значительно ниже края горшка. Корни разрастутся и поднимут уровень земли в емкости с цветком.

Если же вы купили аспарагус в магазине, то лучше сразу пересадить растение в более просторный горшок с новым грунтом.

Вредители и болезни (как лечить)

Вредители могут поражать растение из-за огромного количества моментов. Например, когда производится обильный полив, когда происходит перекормка удобрениями. Кроме того, возможно заражение через купленную почву или новые растения, стоящие рядом. Вариантов может быть масса, однако, это не исключает того, что бороться с вредителями нужно незамедлительно. Чем раньше будет произведена обработка — тем больший шанс выздоровления растения без особых потерь. Существуют народные методы выведения неприятных насекомых. Например, промывание корней и всего растения в мыльной воде или слабом растворе марганца.

Если вам нестрашно использовать химию — в ход идут обработки специальными препаратами. Например:

• «Актелликом»,
• «Карбофосом»,
• «Актарой».

При проведении этой самой обработки, не пренебрегайте чтением инструкции — правильные пропорции важны!

Самый частый незваный гость, который любит оседать на аспарагусе — паутинный клещ. Обнаружить его не так просто, так как он имеет похожую с растением структуру.

Общее описание

Впервые аспарагус был завезён на территорию Европы более 2 веков назад. Родиной растения являются азиатские и африканские страны

В естественной среде обитания эта культура произрастает на территории сухой климатической зоны. Растение спасается от засухи благодаря влаге, накопленной клубнями корневища. Несмотря на это, сегодня аспарагус можно встретить абсолютно на любом материке.

Внешне культура очень похожа на папоротник, поэтому в народе ее именно так и называют

Однако следует обратить внимание на то, что аспарагус относится к семейству спаржевых, поэтому ничего общего с папоротниками он не имеет. Науке известно около 300 видов растений, включая и ядовитые

Некоторые виды при этом являются пищевым продуктом, например, спаржа, которую можно встретить на полках в магазинах. Существуют также травянистые лекарственные сорта.

Корневая система многолетнего растения представляет собой мощный корень с отходящими от него клубнями. Стебель у аспарагуса довольно гибкий, разветвлённый. На нем располагается большое количество мелких листовых побегов. Внешне пышные кладодии напоминают еловые ветки. Однако на ощупь побеги довольно мягкие, нежные, тончайшие. Asparagus имеет необычные листья — бурые и крошечные чешуйки, которые едва можно заметить.

Зацветает комнатный цветок аспарагус, фото которого можно найти в статье, с приходом весны. Однако культура должна достигнуть шестилетнего возраста.

Маленькие цветки имеют белую окраску и слегка уловимый запах. Распускаться они могут как целыми соцветиями, так и поодиночке. В зависимости от вида, аспарагус цветет розовыми, бежевыми или зеленоватыми цветками с тончайшими лепестками.

По окончанию периода цветения образуются маленькие красные ягоды, которые придают культуре особую уникальность

В каждом плоде располагается семечко, которое покрыто чёрной оболочкой. В некоторых ягодах их может встречаться сразу несколько штук.

Неприхотливый в уходе экземпляр отлично будет себя чувствовать не только в комнатных условиях, но и на улице под открытым небом. Однако выдержать уличную температуру могут далеко не все сорта. После зимних морозов на месте опавших стеблей зарождаются молодые побеги.

Аспарагус

Распространенными разновидностями являются:

1. Серповидный (Asparagus falcatus). Серповидный asparagus — многолетняя ярко-зеленая лиана. Главное фалькатуса отличие заключается в удлиненных листьях, расположенных на прочном и длинном побеге. Серповидный аспарагус вырастает до 15 м в длину
2. Шпренгера (Asparagus sprengeri). Еще одно название — густоцветковый Шпренгера. Внешне представляет собой пушистый куст, который напоминает ёлку. Стебли похожи на перья. Однако на стебле густоцветкогового аспарагуса располагаются нежные листья. Эта разновидность растения способна вырастать в высоту до 1 м
3. Спаржевидный (Asparagus asparagoides). Вьющаяся многолетняя культура со стеблями, которые вырастают в длину до 3 м. Они покрываются пучками из кладодий до 3 см
4. Кистевидный (Asparagus Racemosus). Кистевидный аспарагус может достигать двухметровой длины. Соцветия имеют ароматные цветки
5. Перистый (Asparagus plumosus). Известен еще как аспарагус щетинковидный (Asparagus setaceus). Декоративное растение с кружевными побегами. Сильно ветвящийся полукустарник с мягкими центральными ветками, имеющими лёгкий изгиб, и нежными филлокладиями
6. Мейера (Asparagus meyeri). Разновидность с шикарной кроной и множеством боковых побегов, похожих на веретено. В высоту культура вырастает до 50 см, а в ширину разрастается до 6 м
7. Медеолойдес (Asparagus medeoloides). Ветвистое высокорослое растение. Из-за размеров эту разновидность практически не выращивают в помещениях
8. Эухарис (Eucharis). Луковичное растение, которое привлекает и своими нежными белыми цветами. его отличает тонкий нежный аромат во время цветения

Лимон: описание, уход, выращивание из косточки в домашних условиях, рецепты витаминного сока и лимонада (Фото & Видео) +Отзывы

Ботаническое описание

Аспарагусы, растущие на всех континентах во всех климатических зонах и похожие на папоротники, относятся к семейству Спаржевых, 300 видов внешне значительно отличаются (встречаются кусты, лианы, травы).

Существуют разновидности, которые выращиваются как овощи и употребляются в пищу. Считается что они способствуют выводу из организма излишков воды путем связывания токсичного аммиака. Двести лет назад в составе спаржи выявили аспарагин (аминокислоту). Химики обнаружили в ней витамин В, аскорбинку, минеральные соли, кислоты.

В России аспарагусы выращивают только как декоративные комнатные.

Стебли этих растений травянистые (тоненькие, гибкие), кладонии (побеги, внешне похожие на листву) напоминают хвою, располагаются пучками на более длинных ветвях. Листва развита плохо, похожа на чешую со шпорами. Корневища уходят глубоко в грунт.

У некоторых видов маленькие цветочки сгруппированы в щитовидных соцветиях, у других одиночные. Располагаются в пазухах, венчики одно- или двуполые. Шесть лепестков располагаются в двух ярусах. Плоды в виде ягод мелкие, в сочной красной мякоти очень маленькие семечки.

Как пересаживать аспарагус

Корневище аспарагуса развивается довольно быстро, увеличиваясь в размерах, поэтому его необходимо ежегодно пересаживать. Делать это нужно ранней весной. Корневище необходимо аккуратно извлечь из горшка, стряхнуть оставшуюся почву, обрезать старые побеги и корешки. Пересаживать необходимо в емкость большего размера (тесный вазон может лопнуть под давлением разрастающегося корня).

Грунт для посадки можно приобрести готовый в магазине либо сделать смесь самостоятельно, скомбинировав листовую, дерновую землю и песок в равных пропорциях. На дно горшка обязательно укладывается дренаж из гальки или керамзита. Насыпав часть почвы, растение нужно посадить в горшок, присыпать оставшейся землей и полить.

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: растение умеренно — теплого содержания, весной и летом идеальной считается температура в промежутке от 16 до 24° С. Осенью некоторые растения стоит перевести в состояние покоя и понизить температуру до 15 — 17° С.

2. Освещение: теневыносливый аспарагус легко выращивается при искусственном освещении.

3. Полив и влажность воздуха: в любое время года поверхность субстрата подсушивают между поливами на несколько сантиметров в глубину, влажность воздуха высокая.

4. Обрезка: с помощью санитарной обрезки обрезают у основания все старые веточки.

5. Грунт: переносит широкий спектр почвенных условий до тех пор, пока имеется хороший дренаж.

6. Подкормка: ежемесячное внесение удобрений в период активного роста, зимой аспарагус не подкармливают.

7. Размножение: делением крупных экземпляров при весенней пересадке, выращиванием из семян и черенкованием.

            Ботаническое название: Asparagus.

Семейство

Где растет. Растения ведут свое происхождение из Африки.

Как выглядит. Спаржа или аспарагус — травянистое или слегка одревесневающее многолетнее вечнозеленое растение. Длинные, выгнутые стебли густо покрыты короткими, игольчатыми листочками, что придает этому растению изысканный вид. Имеет крошечные шипы в пазухах ветвей. 

С расстояния, спаржа выглядит очень мягкой и пушистой из-за ее прекрасных, игольчатых листьев. 

Взрослые растения цветут летом небольшими белыми, зеленоватыми или бледно — розовыми, колокольчатыми, очень ароматными маленькими цветами, расположенными поодиночке или парами.  Каждое растение способно нести как мужские, так и женские цветки.

При опылении цветков часто происходит образование плодов – круглых зеленых ягод, которые по мере созревания становятся красными, ягоды ядовиты. В каждой ягоде образуется от 1 до 6 семян.

Высота. Стебли до 100 — 150 см. высотой.

Болезни и вредители

Аспарагус, растение неприхотливое, поэтому при хорошем уходе растение практически не подвержено различным болезням. Вызвать заболевание могут только нарушения в агротехнике, стоит устранить причину и растение быстро восстанавливает пышную зелень и здоровье.

Причины вызывающие изменения во внешнем виде растений:

• Листья аспарагуса желтеют и осыпаются – нарушения в поливе, скудность освещения, высокая температура, нехватка органики.
• Коричневые пятна на побегах – такое возможно только при сильном ожоге прямыми солнечными лучами.
• Листья стали бледными, стебли длинными и слабыми – недостаток освещения или переизбыток азотных подкормок.
• Аспарагус вянет – скорее всего корневая гниль от избыточной влаги. Нужна срочная пересадка с полной ревизией корней.

Так же все эти признаки могут быть и свидетелями нападения на ослабленное растение вредителей: паутинного клеща, трипсов или щитовки. Побороть всех этих вредителей можно простым способом – развести в ведре пакетик или таблетку «Интавира», искупать растение с головой. При очень длинных лианах – поставить в ванну и тщательно опрыскать.

Болезни и вредители

Чаще всего аспарагус страдает от следующих факторов:

• Гниль. Появляется из-за переувлажнения корней или зеленой части, при резких температурных перепадах. Растение увядает, при ревизии обнаруживаются мокрые коричневые корни, из которых при нажатии отделяется влага. На ранних стадиях достаточно достать цветок из горшка и просушить его. Удалите гнилые части и обработайте срезы углем. Аспарагус нельзя возвращать в старый грунт. Пересадите растение в свежую почвосмесь и слегка увлажните ее.
• Нехватка освещения. В этом случае у аспарагуса бледнеют листья, замедляется рост. Дефицит света не убивает цветок, но ослабляет иммунитет. Повышается шанс развития других заболеваний. Для возвращения прежнего цвета поставьте растение на солнечную сторону, соблюдая дистанцию, и внесите подкормку.
• Ожоги. Появление пятен связано с прямыми солнечными лучами. Ожоги вызывают некроз и останавливают фотосинтез, поэтому могут убить цветок. При появлении пятен уберите аспарагус в полутень, полейте его (если верхняя часть грунта просохла) и регулярно увлажняйте воздух. Небольшая порция комплексного удобрения ускорит процесс заживления.

• Дефицит железа и азота. При нехватке питательных веществ замедляется или полностью приостанавливается рост цветка. Для исправления положения начните вносить добавки по расписанию.
• Паутинный клещ. Это маленькие оранжевые, красные или желтые паразиты, которые оставляют на цветке паутину и пятна. Их выводят инсектицидами, но чаще всего цветоводы используют хозяйственное мыло и чесночные настои.
• Трипсы. Небольшие насекомые (до 5 мм), живущие на ослабленных растениях. На пораженном цветке обнаруживаются белесые дорожки и пятна, стебли и листья деформируются. Для борьбы с ними используют фунгициды, отвары чистотела и тысячелистника.
• Тля. Питается соком растений. При поражении иголки аспарагуса скручиваются и вянут. Уничтожить тлю допустимо с помощью лукового настоя, спирта или специальных препаратов (Фуфанон, Фитоверм).
• Червец. Внешне похож на мокрицу. На зараженных цветках появляется белесый налет. Червеца убивают с помощью мыльного раствора или химических средств (Конфидор).

Описание аспарагуса

Аспарагус (Asparagus) — слово латинского происхождения и дословно переводится как «спаржа». Встречается во всех частях света в зонах с сухим климатом. В настоящий момент в дикой природе встречается более 300 видов спаржи.

Аспарагусы представлены в форме травы, лиан, полукустарников и кустов, и имеют самые разнообразные и причудливые формы.

Это многолетнее растение имеет ряд интересных особенностей.

К примеру, цветы спаржи по своей структуре идентичны лилиям, но не смотря на это, аспарагус имеет корни, а не луковицы.

Цветы аспарагуса могут быть как однополыми, так и гермафродитами. При этом, на одном и том же кусте и даже ветви могут быть разбросаны цветы обоих полов (мужского и женского), а также двуполые.

А вот фотосинтез происходит в ветвях, а не в листве.

Несмотря на то, что аспарагус дает плоды, большинство их видов ядовиты. Но, как домашнее растение, аспарагус не несет угрозы, поскольку в домашних условиях он цветет крайне редко. А если и цветет, то без опыления не завязывает плоды.

Описание растения

Цветок Asparagus (аспарагус) относится к семейству спаржевых. Оно насчитывает несколько сотен видов, среди которых преобладают корневищные травы, встречаются полукустарники и даже лианы.

Основной ареал распространения – тропическая часть Америки, Африка, Азия. Представители спаржевых могут приспособиться к разным климатическим условиям, поэтому сегодня встречаются повсеместно. Некоторые из них съедобны и культивируются как сельскохозяйственные растения.

Комнатное растение аспарагус внешне отдаленно напоминает папоротник. Побеги травянистые, разветвленные, упругие. Листья недоразвитые, чешуйчатые. В их пазухах сидят игловидные разветвленные ветки, часто собранные пучками – кладодии.

В комнатных условиях растение цветет редко. Мелкие цветки белого, нежно-розового или кремового цвета собраны в пазухах листьев в небольшие соцветия; у некоторых видов располагаются одиночно. Отличаются нежным приятным ароматом. Ягоды аспарагуса ядовиты.

Виды и фото аспарагуса

Для выращивания в условиях квартиры наиболее подходящими станут следующие виды аспарагуса:

• аспарагус спаржевидный;
• аспарагус перистый;
• аспарагус тончайший;
• аспарагус Мейера;
• аспарагус густоцветковый (Шпренгера);
• аспарагус серповидный;
• аспарагус медиолойдес;
• аспарагус кистевидный;
• аспарагус обыкновенный.

Аспарагус спаржевидный представляет собой ампельное стелющееся ветвистое растение – кустарник. Светло-зелёные голые стебли с гибкими побегами достигают 1,7 м в высоту. При желании можно использовать опоры для побегов. Листовидные изменённые стебли овальные и блестящие, ярко-зелёного цвета. Цветёт мелкими душистыми белыми цветками , плоды – ягоды с ароматом апельсина. Этот вид аспарагуса плохо переносит как низкие температуры (менее 12 градусов), так и продолжительную жару.

Аспарагус перистый – невысокий ветвистый полукустарник с гибкими, слегка изогнутыми стеблями, придающими растению очень декоративный вид. Боковые побеги растения тонкие, иглообразные, собраны в пучки и имеют длину до 1.5 см. Цветки белые, небольшие, ягоды сине-чёрного цвета. В домашних условиях практически не цветёт. Аспарагус перистый очень неприхотлив в разведении и уходе. Не выносит прямой солнечный свет, реагируя на него коричневыми пятнами.

Аспарагус тончайший внешне очень напоминает аспарагус перистый, но его филлокладии и тоньше, и длиннее, чем у перистого, да и расположены реже. Длина побегов аспарагуса тончайшего доходит до 1,5 метров.

Аспарагус Мейера – это вечнозелёный полукустарник со свечевидными прямыми, очень опушёнными ветвями. Ярко-зелёные пушистые боковые побеги (филлокладии), выполняющие функцию фотосинтеза, имеют вытянутую форму, чем напоминают пушистый хвост животного. Цветёт растение летом, выпуская белые очень мелкие цветки с приятным запахом. Плоды – ягоды ярко красного оттенка. Не рекомендуется обрезать аспарагус мейера, а так же обрабатывать средствами от вредителей.

Аспарагус Шпренгера является самым популярным видом рода аспарагусов. В комнатной культуре он выращивается как ампельное растение в подвесных кашпо или корзинах. Главным украшением аспарагуса являются его свисающие каскадами побеги с мягкими листочками-«иголочками» (кладодиями), которые придают растению изящную и ажурную воздушность. В летнее время аспарагус цветет мелкими бело-розовыми цветочками с очень приятным ароматом. После цветения на кустике завязываются небольшие красные ягодки.

Аспарагус серповидный является декоративно-лиственной травянистой вечнозелёной многолетней вьющейся лианой из семейства лилейных. Боковые побеги-кладодии взяли на себя роль листьев. Они похожи на крупные, серповидно изогнутые, с гофрированными краями, листья, могут иметь на себе колючки. Насыщенный цвет зелёных листьев с возрастом темнеет. Мелкие цветки собраны в соцветия. Растение теплолюбиво, но сильную жару переносит плохо.

Аспарагус медиолойдес – высокое растение с прямыми, обильно ветвящимися стеблями. Вечнозелёные уплощённые боковые веточки растения овально – заострённые и достигают в длину 2 см. Срезанные ветви медиолойдеса способны без воды довольно долго сохранять свою свежесть.

Аспарагус кистевидный – вьющееся растение, полукустарник, обладатель длинных (до 2 м) побегов, линейно-шиловидные кладодии которого собраны пучками. Ярко-розовые либо белые ароматные цветки аспарагуса образуют кисть. Не любит избыток влаги в почве и затенённость. Очень эффектен при выращивании в подвесных вазонах в качестве ампельного растения. Сухость воздуха отапливаемого помещения не влияет на декоративность этого вида.

Аспарагус обыкновенный также имеет название спаржа аптечная (лекарственная). Это многолетнее травянистое растение с гладкими прямыми стеблями и многочисленными ветвями, достигающее в высоту до 150 см. Кладодии тонкие, нитевидные, собраны в пучки по 3-6 штук. Цветки имеют бело – жёлтую окраску и располагаются и на стебле, и на ветвях.

Особенности содержания растения

Температура. Оптимальный температурный режим при уходе за комнатным аспарагусом находится в пределах от +20-ти до +25-ти градусов Цельсия. Более высокие температуры нежелательны. Это сказывается на внешнем виде и развитии растения. В зимний период температуры должны быть в интервале от +15-ти до +18-ти градусов.

Влажность. При уходе цветок аспарагус требует достаточно высокого уровня влажности в помещении. Его побеги обрастут пышной листвой и станут яркого цвета, только если регулярно проводить опрыскивания и теплые ванны. Особенно это нужно делать в жаркие летние дни. Поддон с влажным керамзитом или мхом также будет способствовать увеличению влажности.

Освещение. При уходе в домашних условиях аспарагус комнатный нуждается в должном уровне света. Его нужно беречь от прямых лучей солнца. Оптимально поместить горшок с растением вблизи окон, выходящих на восток или запад. При размещении вблизи окна на южную сторону нужно затенение от солнца. Цветок предпочитает яркий, но не палящий свет.

Как поливать. При уходе в домашних условиях цветок аспарагус требует регулярного увлажнения грунта. Особенно в летний период. Оптимальным поливом считается следующий метод. Горшок с растением погружают в воду на полчаса. После чего вынимают и ставят на поддон с керамзитом для оттока воды. В зимний период цветок поливают два раза в неделю. Полив должен быть умеренным и производиться после полного пересыхания грунта.

Емкость для посадки. При создании условий для выращивания аспарагуса нужно учитывать необходимость в подходящем горшке. Лучше взять керамический, который обеспечивает большой приток воздуха к корневой системе. Горшок должен быть достаточно просторным для мощных и длинных корней.

Почвенный субстрат. Растение нетребовательно к свойствам грунта. Для него можно выбрать обычные универсальные смеси, которые продаются в цветочных магазинах. Дерновая земля из лесного массива также подходит для выращивания.

Подкормка. В летний период, когда у растения происходит вегетация, удобрять грунт нужно около двух раз в месяц. Оптимальным решением являются комплексные удобрения, которые созданы для декоративных лиственных растений. Также стоит подкармливать добавками с азотными соединениями. В зимний период почву удобряют раз в месяц.

Пересадка. Растение необходимо пересаживать один раз в год в первые пять лет жизни. В дальнейшем пересадка аспарагуса в домашних условиях производится один раз в три или четыре года. Оптимальным временем для этой процедуры является весна.

Обрезка. Ее не стоит применять в декоративных целях для формирования кроны. Причина тому выращивание аспарагуса, как растения со свисающими лианами. Обрезке подвергают старые и отмирающие побеги, пожелтевшие листья.

Размножение. Вырастить растение можно несколькими способами. Размножение аспарагуса в домашних условиях производится черенкованием, делением куста и семенным материалом.

Болезни. Растение подвержено недугам при неправильном уходе и плохом содержании. Его листья могут желтеть и осыпаться, на побегах образовываться пятна коричневого оттенка, листва бледнеть, стебли становиться слабыми и излишне вытянутыми. Цветок может полностью завянуть при корневой гнили.

Вредители. Основными насекомыми, которые могут навредить аспарагусу, являются щитовки, паутинные клещи, трипсы.

Целебные свойства

Выкопанный аспаргус

Практически все представители аспарагусовых богаты минеральными солями, витаминами, аминокислотами. В китайской народной медицине для терапии многих болезней применяется аспарагус.

Польза и вред были известны народу еще сотни лет назад. Например, высушенные корни используются в качестве противовоспалительного и антибактериального средства. Также этот продукт является антисептическим и мочегонным.

Аспарагусом можно лечить лёгочные и желудочные недуги.

Из корней можно приготовить средство для терапии сахарного диабета, болезней центральной нервной системы, мигрени и рассеянного склероза. Комнатный аспарагус способен очистить человеческий организм от разных токсинов.

Следует помнить, что прием любых препаратов, в составе которых присутствует это растение, должен быть прописан только лечащим врачом.

Хурма «Пища богов»: описание, польза и вред для нашего организма (женского и мужского), выбор и хранение плодов (Фото & Видео) +Отзывы

Биологические особенности спаржи

Ботаническое название известного овоща, спаржи — Спаржа лекарственная (лат. Aspаragus officinаlis). Это многолетнее травянистое растение принадлежащее роду Спаржа (Asparagus) семейства Спаржевые (Asparagaceae). К роду спаржа относится около 300 видов. На территории России (кроме крайнего Севера) в диком виде встречаются 8 видов спаржи, в том числе и Спаржа лекарственная. Дикая спаржа лекарственная растет от Средиземного моря до Норвегии, от Испании до Китая. Культурная спаржа спаржа может возделываться повсеместно, почти на всех континентах.

Высота взрослого растения спаржи от 50 до 150 см, стебли прямостоячие ветвистые. Листья недоразвитые, в виде мелких пленчатых чешуй, из пазух которых развиваются особые листовидные органы – видоизмененные побеги – филлокладии.

Корневая система очень хорошо развита. Горизонтальное корневище располагается примерно на 35 см вниз от поверхности почвы, и ежегодно нарастает сверху и отмирает снизу, в результате чего куст спаржи со временем поднимается к поверхности почвы. В центральной части корневища сосредоточены основания стеблей и вегетативные почки, из которых весной вырастают новые толстые сочные побеги.

Корневище спаржи морозостойкое. Стебли, ветви и листья осенью буреют и со временем погибают. Однако на верхней стороне корневища рядом с отмершими остатками стебля уже осенью появляются многочисленные почки, из которых весной развиваются новые побеги (стебли спаржи).

От центра корневища в радиальной плоскости расходятся шнуровидные корни. По мере отмирания старых корней, появляются новые, а каждой весной появляются новые всасывающие корешки, которые отмирают с наступлением зимы. Основная масса корней залегает неглубоко, однако некоторые корни могут проникать вглубь почвы на 3 метра. Подземная часть побега спаржи имеет белый цвет, по мере прорастания через поверхность почвы, под действием энергии солнца побеги приобретают зеленый цвет.

На одном растении спаржи развиваются либо только мужские цветки или только женские. Цветки образуются в пазухах чешуйчатых листьев. Однако, пестик и тычинки есть у всех цветков, но в мужских растениях развиваются тычинки, а в женских только пестик. Спаржа является перекресноопыляемой культурой.

Цветение спаржи начинается в середине мая и заканчивается в середине июля. Внешне мужские и женские цветки отличаются: мужские — 6…8 мм длинной, светло-желтого цвета; женские — 3…4 мм длинной, белого цвета. Все цветки спаржи одиночные, пазушные, на свисающих цветоножках. Околоцветник простой, венчиковидный, колокольчатый, глубоко-шести-раздельный.

Плоды спаржи — ягоды, образуются лишь на женских растениях. По мере зрелости зеленые ягоды спаржи к концу августа становятся кирпично-красного цвета. Каждая ягодка состоит из трех отделений, в каждом из которых находится от 1 до 2 черных, морщинистых, полосатых семян.

Поскольку для плодообразования требуется много энергии, то женские растения дают меньше ростков, чем мужские растения. Поэтому в сельском хозяйстве для выращивания этого овоща предпочтительно использовать мужские экземпляры. Мужские прорастают раньше, более продуктивны и отличаются большей продолжительностью жизни.

Нужно учитывать, что в первый год жизни растения спаржи почти не образуют цветков, поэтому отличить мужские растения от женских почти невозможно. Однако, современные достижения селекции дают возможность питомникам по выращиванию рассады спаржи, поставлять фермерам сорта со 100% мужскими растениями. Этот важный показатель нужно учитывать при выборе сорта.

Размножение

Размножить комнатный аспарагус можно семенами (о чем было подробно рассказано выше), черенкованием и делением куста. Не каждому виду подходят все три способа размножения. Семенами прекрасно размножаются аспарагусы Шпренгера и Мейера, а также перистый. Для деления подходят взрослые растения, которые смогут безболезненно восстановить корневую систему. При выборе способа размножения черенками есть большой риск, что приживутся не все саженцы.

Размножить аспарагус делением проще всего. Делать это рекомендуется в момент пересадки. Главное, аккуратно отделить пучки растения вместе с корневищем, очистить от старой земли и визуально убедиться, что корни здоровы. Кустик высаживают в подготовленный влажный грунт. Рекомендуется первое время выдерживать цветок в прохладе, регулярно поливая.

Черенкование считается самым сложным не только из-за слабой приживаемости растений, но и из-за самой процедуры.

Важно правильно выбрать ветку для срезки – это должны быть крепкие прошлогодние побеги. Но на цветке не должен остаться слишком короткий обрубок, иначе он не будет расти.
Острым проспиртованным ножом нарезать 15-сантиметровые черенки, оставляя на каждом по 4-5 кладодий

Ножницами резать не рекомендуется, так как они сминают стебель.
В смесь из торфа, перлита и песка, насыпанную в прозрачный стаканчик, высаживают черенки. Стаканчик не должен быть слишком большой – это напрасный расход грунта, да и наблюдать за появлением корней будет неудобно.
Стаканчики ставят в теплое, хорошо освещенное место и накрывают полиэтиленовым или стеклянным колпаком.
Каждый день саженцы проветривают и чуть увлажняют. Желательно, чтобы капли конденсата не касались зелени.
Через месяц в стаканчике должны быть видны появившиеся корни. Если размер стаканчика позволяет, то пусть черенок растет в нем еще пару недель.

Советы по пересадке аспарагуса смотрите в следующем видео.