Куры серебристой породы брекель: характеристика, уход, плюсы и минусы
Содержание:
Материнский инстинкт
Сразу стоит подчеркнуть, мнение о материнском инстинкте кур брекель разделилось. Одни считают, из птиц выходят отличные наседки, которые ответственно относятся к собственному потомству.
А вот другие фермеры утверждают, куры рассматриваемой породы гиперактивны. Им сложно проводить время на одном месте. Ввиду чего, материнский инстинкт плохо развит.
В целом, как показывает практика, если птицевод планирует заняться разведением этой разновидности кур, лучше прибегать к инкубатору. Все дело в том, что в связи с мутацией кросса, из брекелей в редких случаях получается хорошая наседка. Конечно, как и любые другие породы есть и исключение. Однако, полагаться на случай все же не стоит.
Что касается оплодотворения яиц, чтобы получить качественный материал для закладки в инкубатор рекомендуется соблюдать баланс, на 8 кур полагается 1 петух. Собирают яйца от несушек по мере их откладки. Далее, собранные яйца складывают в темном сухом месте и хранят до закладки.
Разведение птенцов
Как мы указывали ранее, ведутся большие споры относительно инстинкта насиживания у данной породы. Если курица попалась очень активная и любознательная, она может быть не способна долго находиться неподвижной, высиживать и в дальнейшем воспитывать собственное потомство. Если вам попалась именно такая наседка, необходимо прибегнуть к использованию инкубатора. Для хорошей воспроизводительности нужно соблюдать определенную пропорцию самок и самцов: на 8-10 куриц должен быть только один петух.
Инкубация яиц
Для инкубации отбираются самые крупные яйца от здоровых особей по мере того, как самка несется. Максимальный срок для инкубации составляет 7 дней. Прежде чем поместить отобранный материал в инкубатор, его нужно осмотреть при помощи овоскопа: нет ли дефектов, где расположен желток, имеется ли воздушная камера (должна находится в расширенном конце). Далее скорлупа обрабатывается любым дезинфицирующим раствором и яйца помещаются в инкубатор расширенным концом к верху. Прибор предварительно прогревают до +37°С.
Знаете ли вы? Для формирования здорового яйца в яйцеводе курицы необходимо приблизительно 24 часа.
Если вы выращиваете цыплят в большом объеме, желательно приобрести специальный заводской инкубатор с датчиками и автоматическим поддержанием температуры и влажности. В инкубаторе яйца созревают в течение 3-х недель. Обязательно нужно отметить дату закладки материала в инкубатор!
Основные этапы процесса:
- Первая неделя. Нужно поддерживать температуру на уровне +38°С, влажность порядка 60%. Начиная с 3-4 дня от начала прогревания необходимо регулярно проветривать инкубатор, и переворачивать яйца на другую сторону.
- Дни 8-10. Нужно на 1°С понизить температуру и на 10% сократить влажность. Количество проветриваний и переворачиваний сводится к 2 за сутки и сохраняется до вылупления потомства.
- Вторая неделя. Температура прежняя, влажность снижается до отметки 45%. На этом этапе яйца осматривают овоскопом и отбирают бракованные. О правильном развитии эмбриона свидетельствует выраженная сосудистая сетка, уплотненная в центре яйца.
- С 19 по 24 день начинается проклевывание. Необходимо повысить температуру и влажность (+39°С, 70%). После вылупления и просыхания цыплят можно перенести в специальный ящик.
Новорожденным малышам необходимо тепло и постоянный свет в первое время, пока они не окрепнут.
Уход за молодняком
Новорожденные малыши появляются на свет весом всего 35-38 г, выглядят очень непрезентабельными, слабыми и чахлыми. Однако через пару часов, когда перышки обсыхают, цыплята приобретаю более привлекательный вид. Обладают с раннего возраста хорошим оперением, крепким здоровьем, поэтому выживаемость птенцов очень высокая — 90-95%.
Первые дни содержаться в ящике с освещением и подогревом. Приблизительно через неделю после рождения нужно осмотреть и отобрать самых жизнеспособных особей.
Критерии для оценки:
- пух густой, мягкий, нет залысин;
- глаза живые, с блеском, подвижные;
- птенцы проявляются активность и любознательность, реагируют на свет и звук;
- крылья не опущены, не оттопырены, не провисают;
- на месте крепления пуповины нет ранки и следов крови или слизи.
По достижению недельного возраста цыплят можно подсаживать к курице-наседке.
Рацион питания цыплят
Цыплята питаются своим кормом вплоть до 1,5-2 месячного возраста, после чего переходят на «взрослое» питание. Частота кормления составляет 4 раза в день, размер порций должен быть достаточный, чтобы малыши полностью наелись. По достижению возраста в 60 дней размер порций можно сократить на 15-20%.
Основа рациона новорожденного и молодого цыпленка:
- измельченное отваренное яйцо;
- измельченная луговая трава (по желанию);
- молотая кукуруза (можно заменить манкой).
Среди полезных для здоровья добавок: рыбий жир, дрожжи, аскорбиновая кислота. Когда малыши окрепнут, в рацион можно понемногу добавлять другие продукты до полного перевода на «взрослое» меню.
Плановая замена стада
Куры брекель сохраняют продуктивность в течение 3-4 лет, затем состариваются. Поэтому обновление кур можно проводить единожды в указанный период.
Куры породы «Андалузская голубая»
Порода «Андалузская голубая» выведена испанским селекционерами в Андалузии путем скрещивания Минорок с местными курами. Как вы видите получилась весьма симпатичная порода. Эту породу скорее выбирают для красоты двора, нежели для получения яиц. Средняя масса курочек составляет от 2 до 2,5 кг, а петушки весят более 3кг. Нестись куры начинают в возрасте 6 месяцев. В год одна курочка может принести до 180 яиц в год, бывает что и 200 дают массой 60 грамм каждое. У этих красавиц полностью отсутствует инстинкт насиживания, поэтому развести возможно только в инкубаторе или с помощью другой курицы, которая хороша как наседка и мать.
История появления
История породы Брекель уходит корнями в глубокую давность. По сегодняшний день так не удалось выяснить, сколько лет этим курам. Аналогичная ситуация наблюдается и с местом происхождения.
Существует теория, что Брекель является потомком аборигенных кур Бельгии. Найдены записи, в которых есть свидетельство популярности кросса в этой стране не менее 600 лет подряд. В местных книгах с 1416 года часто описываются такие куры. В 1898 году в Недербрекеле открылся первый клуб любителей кросса. Через год их усилиями был прописан стандарт. Из-за этих данных современные фермеры условно считают породу бельгийской. Доподлинно известно, что выводили Брекель с целью получения большого количества яиц с белоснежной ровной скорлупой.
Брекель. Иллюстрация из книги
После Первой мировой войны порода пережила количественный кризис. Вторая мировая вовсе привела к порогу вымирания. В 1971 году в Бельгии было найдено всего 5 кур Брекель. С помощью выживших особей гибрид был возрожден в воссозданном клубе. В 1983 году вышла первая книга-руководство по содержанию породы.
В 21-м столетии востребованность Брекелей несколько упала. Им на смену пришли более продуктивные гибриды. Тем не менее, любителей кросса остается не мало, поскольку бельгийцы имеют ряд своих преимуществ.
Куры породы Брекель
Эти курочки — отличные несушки, а в целом порода относится к яичному типу. Однако вкусовые качества их мяса тоже прекрасные. Достоверно не известно, кому принадлежит честь выведения брекелей, однако именно эти птицы на протяжении десятилетий выращивались большинством фермеров в Бельгии.
Происхождение породы
Кто и когда вывел эту породу — неизвестно. Скорее всего, предками ее были местные виды, в процессе скрещивания которых бельгийские фермеры и получили новых особей с красивой окраской и прекрасной яйценоскостью. Именно в Бельгии было самое большое поголовье кур-брекелей, но в последнее время фермеры стали выращивать другие, более продуктивные породы, отличающиеся универсальностью.
Те ученые, которые занимались разведением и улучшением этих особей, отбирали лучших по яйценоскости самок, цвет скорлупы у которых был белоснежным. Благодаря их стараниям в настоящее время несушки-брекели — одни из самых высокопродуктивных кур. Однако многие птицеводы-любители заводят в своем хозяйстве этих особей за их высокую декоративность, а продуктивность является просто дополнением к необычной красоте кур.
Характеристика
Эти курочки имеют прекрасный декоративный вид, что является еще одним плюсом породы, кроме высокой яйценоскости. Расцветка их оперения настолько необычна, что сразу приковывает к себе взгляд. Окрас перьев может быть серебристым или золотистым.
Хотя эти куры прекрасно несутся, но вот наседки они плохие — материнского инстинкта у них нет, ген, отвечающий за него, пропал в процессе селекционных работ с породой. Поэтому чтобы разводить эту породу, приходится пользоваться инкубатором либо подкладывать яйца к наседкам других пород.
Эти особи активны и энергичны, им следует обязательно обустраивать место для выгула, где они могут находиться практически весь день. Брекели неплохо летают, поэтому ограждение места для выгула и крыша должны быть высокими.
Куры эти абсолютно не испытывают агрессии к другим обитателям птичьего двора, поэтому их не стоит изолировать от уток или другой домашней птицы.
У кур крепкий иммунитет, поэтому они практически ничем не болеют даже в холодное или сырое время года. А цыплята быстро обрастают перьями и обладают скороспелостью, а также отличаются высокой жизнеспособностью.
Описание внешнего вида
Декоративность этого вида очевидна. Небольшие размеры плотного туловища, длинные конечности, на небольшой голове у самцов красуется высокий прямой гребень листовидной формы с шестью отростками (это является основным признаком породы). Ушные мочки белые с голубым оттенком, сережки среднего размера, овальные.
Глаза у птиц темные, вокруг — кант черного оттенка. Клюв мощный, среднего размера, на свету на нем виден легкий голубой налет, конец клюва светлый. Тело петуха слегка удлиненное, небольшая шея имеет набитое и густое оперение, плавно переходящее в перья спины.
Бедра средней величины, хорошо оперенные, ноги светлые с голубым оттенком, поставлены прямо, пальцы в основном белого цвета.
Хорошо развитые крылья обычно плотно прижимаются к корпусу, хвостовое оперение объемное, достаточно длинное — даже закрывает кончики крыльев, высоко посаженное. Характерная окраска этих птиц — цвета серебра или золота.
Куры этой породы приземистые, их спина более прямая, живот широкий, а хвост объемный. Задняя половина гребня обычно валится в сторону. Ушные мочки, голова и низ гребня более голубого оттенка, чем у петухов.
У тех кур и петухов, которые окрашены в серебро, перья, украшающие голову, шею и грудь, ослепительно белые, а в основании каждого пера — черная «точка». По бокам и груди проходит полоса темного тона. У самок голова и шея окрашены в кипельно-белый цвет с серебристым оттенком. У брекелей, окрашенных в золотой цвет, в окраске перьев присутствует больше черного тона, но также существуют темные полосы вокруг шеи.
Условия содержания и уход
Активным курам породы Брекель нужны особые условия для жизни. Нельзя запирать птицу в клетки. Ей противопоказана теснота, несвобода.
Требования к птичнику
Строят для содержания гибридов курятник с учетом необходимой площади на 2 особи одного квадратного метра. Для полета активным особям нужна высота потолка в 2 метра и выше. Не забывают о покатой крыше с водостоками.
В птичнике должно быть тепло, чтобы температура воздуха в помещении не опускалась ниже 15 градусов. Перед началом холодов проверяют птичник на наличие щелей. Стены утепляют так, чтобы не продувало помещение. В утеплении пола используют слой соломы, смешивая ее с опилками или торфом. Для создания сухости в курятнике лучше сделать пол с наклоном, тогда лишняя влага стечет в одно место, где ее легко убрать.
Чтобы происходила постоянная вентиляция, оборудуют воздухоотвод с ограничительным клапаном. Лучше, если к основному помещению пристроены сени. Тогда можно постоянно проветривать птичник.
Любят куры сидеть на жердочках и насестах, поэтому их необходимо устроить в большом количестве и разной длины.
Постоянное освещение увеличит продолжительность несения яиц курами бельгийской породы. В течение 12-14 часов курам нужен свет, лучше инфракрасного типа.
Выгульный дворник
При правильном устройстве дворика для прогулок можно выпускать туда птицу породы Брекель при температуре ниже 5 градусов мороза.
Выбирают место для выгула с южной стороны курятника. В домике делают лазы с лесенками для вылета птицы. Их открывают в летнее время с утра. Огораживают территорию дворика сеткой, а сверху лучше прикрыть крышей, чтобы куры могли спрятаться от дождя. Необходимо следить за сухостью подстилки во дворе осенью и весной. А летом на территории выгула должна расти трава, которой будет лакомиться птица.
Монтаж кормушек и поилок
Место кормления для породистых кроссов оборудуют кормушками и поилками, которые стоят на полу. Мыть их необходимо ежедневно. При этом убирают подстилку по мере ее загрязнения, но обязательно раз в 5-6 дней. Рядом ставят миски с галькой, ракушкой.
Характеристика и описание кур породы Брама, яйценоскость и содержаниеЧитать
Нужен для защиты куриц от паразитов зольный ящик. Его наполняют песком, смешанным с древесной золой.
Сезон линьки
Перестают нестись куры породы Брекель во время линьки. При смене старых перьев на новые нужно следить, чтобы птица:
- получала в достатке витаминов и питательных веществ;
- не переохлаждалась;
- не поранилась;
- была ограждена от агрессивных соседей.
Внимание со стороны человека позволит пережить курам трудный период
Замена стада
К достоинствам породы Брекель относят то, что курицы сохраняют яйценоскость в течение 3-4 лет. Только затем начинают замену старых кроссов на молодых. Используют куриц на мясо, которое употребляют в пищу. Оно нежное, обладает своеобразным послевкусием.
Описание и характеристики кур брекель с фото
Представители бельгийской линии – обладатели яркой и запоминающейся внешности. Стандарт предусматривает всего 2 вида окраса оперения:
- Серебристый. У кур брекель с такой расцветкой белая шея и голова. У петуха белая и спинка. На корпусе перья белые с чёрными пятнами по краям. Благодаря слиянию двух цветов создаётся иллюзия контрастных полосок. Косицы в хвосте самца серебристые, а рулевые перья – чёрные.
- Золотистый окрас подобен серебристому, только белый цвет в нём отсутствует, его заменяет коричневый с рыжиной. Рисунок на оперении у обеих разновидностей идентичен.
Особенности экстерьера курицы и петуха
Куры породы брекель небольшие. Петух, достигший годовалого возраста, весит 2,7 кг, а несушка – 2,2 кг. Несмотря на свои размеры, птицы имеют крепкое телосложение.
Подробное описание экстерьерных признаков:
- плотное туловище с горизонтальной постановкой, низко посаженное;
- спина и грудь широкие, живот объёмный, округлый;
- плечевой пояс массивный;
- шея средней длины густо оперена;
- голова компактная с ярко-красным листовидным пятизубым гребнем, который хорошо развит у обоих полов;
- глаза большие тёмного цвета;
- мочки крупные белого цвета, серёжки удлинённые, красные;
- клюв небольшого размера, но сильный, окрашен в дымчатый оттенок, осветлённый на конце;
- конечности средней длины с неоперёнными голубовато-серыми плюснами;
- хвост у курицы короткий, веерообразный, у петуха – длинный, пышный, приподнятый.
Курицы несколько мельче петухов, а их формы более округлые. Ещё одно отличие самки от самца – размер гребешка. У курочек он меньше, хотя и хорошо развит, и может свешиваться набок, у главы семейства – крупный, прямостоячий.
Внимание! В раннем возрасте отличить петушка от курочки не удастся. Цыплята обоих полов появляются на свет в тёмном пушке с рыжим пятнышком на головке
Темперамент птиц
Курам-несушкам породы брекель свойственно дружелюбие, они мирно уживаются друг с другом и ладят с людьми. Петухи задиристы и нередко дерутся. К представителям других породных линий самцы нетерпимы. Однако они хорошо выполняют роль защитников семейства. Обнаружив угрозу, самец вступит в бой не задумываясь.
В целом представители бельгийской породы не агрессивны. Им свойственен высокий уровень активности. Птицы не могут жить в клетках без выгула, им нужно много свободного пространства. Несушки довольно шумные, общительные. Молодняк живой, игривый, не пугливый.
Показатели продуктивности породы
Несушки брекель созревают к 5 месяцам. За первый год яйцекладки они откладывают 190–200 яиц, в дальнейшем продуктивность снижается на 20%. Вес единицы продукта – от 55 до 65 г. Прочность скорлупы высокая, окрас – белый.
Тушки имеют хороший товарный вид. Вкус мяса напоминает дичь. Структура продукта слабоволокнистая. Мясо не подходит для жарки, его тушат или запекают. Особенно высоко ценится грудка курицы брекель.
Условия содержания
Брекель серебристый – порода подвижная, любящая свободу и бег. Таким курам требуется много пространства. Содержать их в клетках категорически не рекомендуется. Закрытые тесные вольеры этим птицам также противопоказаны.
Кроссу подойдет помещение большой площади. Размер курятника рассчитывается не более 2-3 голов на 1 кв.м. Потолки нужны около 2 м высотой, чтобы особи могли взлетать и разминать крылья. На летнее время идеально оборудовать площадку выгула с обилием травы, кустарниками. Площадку потребуется оградить высокой рабицей с капроном. Желательно так же закрыть участок сверху, для предотвращения побегов. Снизу забор укрепляют кирпичом, чтобы хищники и грызуны не смогли пробраться к стае. С этой же целью в птичнике поднимают полы на 40 см от земли и делают настил из утолщенных досок (15-20 см).
Цены на сетку рабицу
Сетка рабица
Брекель на выгуле
Примеры гнезд
Пример площадки выгула с крышей
Пример птичника
Бельгийцы хорошо переносят холода, но о тепле необходимо позаботиться для поддержания яйценоскости. Резкие перепады температуры в курятнике всегда приводят к снижению производительности и качества яиц. Оптимально держать кур Брекель при 14-16С. Допустимо падение до 12С тепла, но оно уже сопрягается с рисками. Стены стоит обработать утеплителем, регулярно проверять на наличие щелей и заделывать их. Во избежание сквозняков лучше оборудовать тамбур перед входом в основную «жилую комнату». Хорошую вентиляцию обеспечивают воздухоотводом с ограничительным клапаном. Против скоплений влаги и бактерий полезны регулярные проветривания, пока птицы на прогулках. Полы утепляют толстым слоем подстилки из соломы с опилками. Зимой можно примешивать торф, ставить обогреватели. Выгул можно продолжать до -5-10С, если усыпать территорию соломой, как внутри помещения.
В птичнике должно быть много насестов разного диаметра и длины. И молодняк и взрослые Брекели очень любят забираться на свои жердочки. Гнезда оборудуют в специально отведенном углу. Они могут быть отдельными или в виде многоярусного шкафа с лесенками. Внутри гнезд также стелят солому. Размер каждого – около 40 на 50 см. Поилки и кормушки ставят в определенном месте, его стараются не менять.
На насесте
Удобно выделять в птичнике чердак или специальный отсек под хранение инвентаря: корыт, граблей для уборки, соломы, емкостей с кормом и т.д.
Соблюдение санитарии происходит по нескольким направлениям:
- Регулярная уборка. Не реже 1 раза в 2 недели подстилку заменяют, помещение проветривают. Пищевые емкости опустошают после каждого кормления и моют.
- Дезинфекция. Периодически помещение белят известью, которая не дает развиваться грибкам, торфам, насекомым и паразитам.
- Зольно-песочные ванны. Не реже 1 раза в неделю в птичник ставят корыто со смесью золы и песка. Так куры смогут почиститься от паразитов. Летом на участок такие ванны рекомендуется ставить на постоянную основу, регулярно меняя содержимое.
Важным условием проживания породы является сухость в курятнике. Крыши делают покатыми, оборудуют водостоки, стены и полы обрабатывают водоотталкивающими пропитками, чтобы влага от дождей не попадала внутрь. Для удаления влаги от уборки желательно предусмотреть небольшой наклон пола. Так вода будет стекать в один угол, откуда ее удалить гораздо проще.
Световой день для Брекелей равен 16 часам. Днем и летом помогают окна на южной стороне, зимой и по вечерам требуется искусственный свет.
Особенности содержания
Так как Брекель относят к яичному типу, к их содержанию нужно отнестись очень ответственно. В корм обязательно следует добавлять минеральные добавки, а также измельченную яичную скорлупу. Помните, что недостаток кальция в организме птицы незамедлительно скажется на качестве яйценоскости.
Так как эти птицы очень активны, их ни в коем случае нельзя содержать в клетках или закрытом пространстве. Им просто необходимо гулять и много двигаться. Площадь курятника должна быть большой, также нужен хороший дворик, где птица сможет бегать и летать.
Эти куры легче других переносят зиму, но позаботиться о комфортном содержании в это время года все-таки необходимо. Стены курятника должны быть хорошо утеплены и не иметь щелей, чтобы не было сквозняков. Пол в помещении необходимо застелить дополнительным слоем соломы, чтобы конечности не перемерзали. Внутри курятник необходимо оборудовать большим количеством насестов, так как куры очень любят на них сидеть. Следите, чтобы не было резких перепадов температуры воздуха, так как это вредно и плохо скажется на яйценоскости.
Так как эти птицы не любят сидеть взаперти, выпускать на улицу их можно даже зимой. Лучше
Во всем остальном правила содержания Брекель ничем не отличаются от содержания остальных яичных пород.
В последнее время активно набирает популярность в карликовый вид породы Брекель. По описанию они ничем не отличаются от обычного вида, но в зрелом возрасте достигают значительно меньших размеров и их можно содержать даже в квартирах.
Обзор породы
Брекель серебристый относится к яичному направлению. Птицы породы отличаются крепким иммунитетом, отличной стойкостью к заболеваниям. Они легко адаптируются к разным климатическим условиям, без труда переживают переезды.
Внешний вид
Петух и курица Брекель
Внешность Брекелей довольно узнаваема. Куры породы небольшого роста, но крепко сложены. Описать их можно следующим образом:
- тело. Приземистое, горизонтально поставленное, с широким животом и выпуклой грудью;
- крылья. Хорошо развитые, плотно прилегающие к корпусу. Концы маховых перьев скрываются под хвостом;
- хвост. Высоко посаженный, приподнятый;
- ноги. Средней высоты, со слаборазвитыми голенями и серыми лапами;
- шея. Короткая, плотно оперенная, сливается со спиной;
- голова. Небольшого размера, с гребешком и выразительными глазами темного оттенка. С широким лбом. Мочки и сережки средние;
- клюв. Крепкий, небольшого размера, острый. Окрашен в серо-синий цвет, к кончику переходит в светлый роговый оттенок.
Серебристый окрас подразумевает сочетание черных и белых оттенков. Шея, голова, верхняя часть спины – белоснежные с редкими черными крапинками. Грудина и бока черно-серые с белыми полосами. Рисунок в виде «матроски» создается за счет темных каемок по краям светлых перьев. На разных участках тела окантовка имеет разную ширину, из чего и складывается окрас. Мочки имеют голубоватый оттенок. Сережки и гребень – алые.
Цыплята рождаются с преобладанием черного цвета. На голове присутствует «ржавый» пух, который с возрастом линяет и светлеет.
Цыплята Брекель
Отличие петуха и курицы
Опознать по половому признаку особей Брекель можно только в подросшем виде. Птенцы не имеют выраженных гендерных различий. Петух от курицы отличается по признакам:
- форма и размер гребня. У петухов он крупнее, прямостоячий, с 5-6 лепестками. У куриц элемент меньше, округлее, иногда завален на бок;
- размер хвоста. У самцов хвостовое оперение обильное, длинное, со свисающими косицами. Самочки располагают скромным небольшим «веером»;
- массивность. Фигура самцов выглядит крупнее, мускулистее. Курочки смотрятся более хрупкими и худыми;
- оперение на шее. Шея петухов имеет длинный объемный «воротник». У самочек шейное оперение гладкое, прижатое к коже.
Самка и самец Брекель
Продуктивность
Таблица.1. Продуктивность породы
Выживаемость и оплодотворяемость | 95-97% для обоих показателей. |
Отдача мяса | Петухи – от 2,5 до 3 кг. Куры – от 2,2 до 2,7 кг. При разделке выход мяса – около 85%. Вкус специфический, напоминает дичь. Грудина нежная по текстуре, отличный диетический продукт. |
Яйценоскость | От 150-до 220 штук в год. Средний показатель 190 яиц по 55-65 г. Размер и количество зависят от питания. Скорлупа белая, крепкая, ровная. |
Скороспелость | Средние темпы развития. К 4-м месяцам достигают половозрелости. К 5 месяцам несушки готовы откладывать яйца. Максимальный вес набирают к 8-12 месяцам. |
Яйцо Брекель
Характер
По нраву Брекели противоречивы. Внутри своей «семьи» петух всегда спокоен, является хорошим защитником. Между собой самцы ведут себя задиристо, устраивают драки. Нередко происходят стычки с другими породами. Курочки гораздо спокойнее, не отличаются скандальностью, но ведут себя шумно, разговорчиво.
Особи интересны к наблюдению. Их живой темперамент располагает к активной жизни, любопытству к окружающему миру. Любят летать, что требует специальных условий содержания, особенно на выгуле.
К людям благосклонны. Если не проявлять излишней настойчивости, не чувствуют опасность и становятся весьма дружелюбны.
Брекель-задира
Склонность к болезням
Кросс Брекель стойко сопротивляется большинству куриных болезней. Из всего возможного перечня риски несут только сальмонеллез и оспа. Современная ветеринария предлагает качественные прививки против этих инфекций. Если вакцинация проведена в нужное по возрасту время, санитария условий проживания соблюдается, то вероятность вспышек в стаде этой породы невелика.
Несушки Брекель, как и все яичные куры, склонны к воспалениям яйцевода из-за раннего начала носкости. Для предотвращения проблемы их развитие притормаживают искусственно ограничениями питания и уменьшением светового дня за пару месяцев до предполагаемого созревания.