Как получить вкусную и ароматную ягоду на садовом участке или некоторые особенности выращивания смородины

Особенности посадки

Смородина довольно неприхотлива — посадить ее нетрудно, ухаживать тоже. Известно, что на многих дачных участках она растет сама по себе и при этом дает очень неплохой урожай. Но все-таки лучше уберечь кустарник от неблагоприятных условий и дать ей все, что необходимо. Как и всегда, мероприятия по посадке культуры начинаются с выбора наиболее удачного места.

Подходящее место

Прежде всего, участок для смородины должен быть хорошо освещен, чтобы затенение присутствовало не более половины светового дня. Если рельеф участка неравномерный, то можно сажать кустарник на южных склонах с учетом преобладающих ветров. Хорошо, если будет ветрозащита, особенно для тех сортов, что склонны сбрасывать ягоды по мере их созревания.

Культура растет на разных типах почв, хотя больше предпочитает суглинистые. Главное, чтобы участок был плодородный с кислотностью ближе к нейтральной. Не должно быть заболоченности, но хорошее увлажнение необходимо. Черную смородину можно высадить в саду среди молодых деревьев. Куст будет расти вместе с соседями и при этом получит идеальное рассеянное освещение.

В дикой природе черную смородину можно встретить в поймах рек, в ущельях среди диких плодовых кустарников. Она прекрасно растет в горной местности.

Время для посадки

Лучшим временем для посадки плодовых кустарников является осень, примерно конец сентября, середина октября. Почва еще держит тепло, а до морозов достаточно времени, чтобы укорениться и подготовиться к зиме.

Весенние посадки также допустимы, но менее предпочтительны. Время выбрать сложнее, так как нужно успеть посадить куст после окончания морозов, но до начала сезонной вегетации. В этом случае на помощь придут саженцы, растущие в контейнерах. Тогда процесс укоренения пройдет быстрее и без стресса для растения.

Вегетация смородины начинается при температуре 3-6°С. Лучшая температура для роста – 18-20°С.

Подготовка почвы

Место, где будет расти черная смородина, начинают готовить за три-четыре недели до высадки кустарников. Для этого удаляют все сорняки вместе с корнями и при необходимости участок разравнивают

Особое внимание уделяют росту пырея, смородина его очень не любит

Грунт перекапывают на 30 см, предварительно разбросав 5-8 кг/м2 органического удобрения (готовый перегной или компост), 3-4 ст.л. фосфорного и 1,5-2 ст.л. калийного удобрения. Обычно берут фосфат или суперфосфат, сернокислый калий или золу (40 г/м2). Главное – отсутствие хлора.

Если земля на участке истощенная, количество удобрений в полтора раза увеличивают, для плодородной, наоборот, в половину раза уменьшают. Кислые почвы (Ph ниже 5,5) необходимо известковать, внося 400-500 г/м2 извести во время осенних работ. Подобная подготовка почвенного грунта необходима как для осенней, так и для весенней высадки саженец черной смородины.

Процесс высадки

Сажают культуру в заранее выкопанную яму глубиной 40-50 см и примерно такого же диаметра. Яму наполняют на 2/3 плодородной почвой, выливают пол ведра воды и помещают в нее саженец вертикально или под углом в 45° — такую работу лучше выполнять с помощником. Нужно следить, чтобы заглубление саженца было на 5-7 см выше его корневой шейки.

мульчируют

Технология посадки сохраняется и для весенних работ с единственным исключением: все ветви у саженца обрезают, оставляя на каждом побеге по 2-3 хорошо развитых почки.

Описание черной смородины

Кусты черной смородины формируют мочковатые корни, в основном располагающиеся на глубине около 25 см. Высота растений при этом доходит до 1 м. Молодые стебли имеют бледный окрас и опушение, взрослые становятся коричневыми. Лопастная листва имеет 3-5 долей в форме широкого треугольника. Размеры её варьируются от 3 до 12 см как в длину, так и в ширину. Средняя лопасть обычно вытянута. Листва имеет золотистые прожилки и зазубренный край. С наружной стороны она окрашена в тёмно-зелёный цвет, а с изнанки опушена в области прожилок. Смородиновые листья источают характерный приятный аромат, благодаря чему нередко используются в качестве приправы и добавляются в напитки.

В период цветения (в конце весны) на кустах образуются поникающие соцветия-кисти, в которые входит от 5 до 10 серо-розовых или светло-лиловых мелких цветков-колокольчиков. С наружной стороны их венчики часто бывают опушены. После их увядания на ветках завязываются блестящие чёрные ягодки с приятным запахом. Размер каждой может доходить до 1 см.

Благодаря вкусу и полезным свойствам своих ягод, чёрная смородина считается одной из наиболее распространённых в умеренном климате ягодных культур наряду с прочими представителями рода, малиной и клубникой. Её ягодки богаты витаминами (особенно витамином C) и полезными элементами. Их употребляют в пищу свежими, хранят перетёртыми с сахаром для сохранения полезных свойств либо используют для создания заготовок, а также добавляют в десерты и напитки.

По сравнению с красной смородиной, чёрная считается менее зимостойкой и более прихотливой к условиям выращивания. Она более влаголюбива и подвержена атакам вредителей. При этом все надземные части чёрной смородины обладают особым ароматом. Прочие виды этой культуры не имеют подобного запаха, а их ягодки более водянистые и кислые на вкус. В ягодах чёрной смородины содержится в 4 раза больше витамина C, но и стареют её кусты в пару раз быстрее, чем у белого и красного видов.

Выращивание чёрной смородины — не слишком сложная задача, но лишь соответствующий уход за растениями сможет гарантировать их здоровье и регулярный обильный урожай плодов.

7 секретов урожая смородины. Зачем смородина садоводу

Watch this video on YouTube

Обрезка черной смородины

Когда лучше обрезать

Хотя оптимальным сроком для обрезки черной смородины считается ранняя весна, из-за быстрого пробуждения почек выполнить эту процедуру в условленный срок не всегда удаётся. Если кусты получилось обрезать до начала сокодвижения, в конце сезона можно будет просто удалить с них повреждённые ветви. В остальных случаях формирующую обрезку откладывают до осени.

Обрезка весной

В 1-й год выращивания сразу после высадки все побеги смородины следует обрезать до уровня 2-3 почек. На 2-й год там оставляют лишь 3-5 самых крупных нулевых побегов, чтобы сформировать скелетные ветви куста. Все остальные побеги обрезают. В середине июля оставленные побеги прищипывают на пару почек, чтобы активировать рост плодовых веток и молодой поросли. Это позволяет совместить формирование куста с улучшением его плодоносности.

На 3-4 год жизни смородины молодые нулевые побеги сокращают до 3-6 наиболее крепких, удаляя остальные. Прошлогодние ветки слегка укорачивают, удаляя их верхушки. На разветвлениях основных побегов сохраняют от 2 до 4 почек. К 5-му году выращивания куст считается сформированным.

К 5-6 году выращивания ветки смородины постепенно начинают стареть. С этого периода кусты постепенно омолаживают, срезая самые старые ветки у основания. В остальном схема обрезки остаётся прежней:

• У прошлогодних побегов удаляют верхушки;
• Побеги 2-4 года укорачивают в местах разветвления, оставляя до 4-х почек с каждого конца;
• На кусте оставляют лишь 3-5 нулевых побегов, образовавшихся в текущем сезоне, удаляя всю остальную молодую поросль.

Прищипывание верхушек побегов можно проводить и летом — обычно это делают в середине июля.

СМОРОДИНА Правильная обрезка повысит урожай!!! / Садовый гид

Watch this video on YouTube

Обрезка осенью

Если весной удалось соблюсти сроки формирующей обрезки, осенью проводится только санитарная. Со смородины удаляют высохшие, сломанные или поражённые болезнями веточки, а также те, которые растут внутрь куста и способствуют его загущению. К обрезке приступают после того, как смородина сбросит всю листву. Сухие ветки можно удалять с кустов в любом сезоне.

Посадка

Выбор места и времени посадки

Для правильной посадки черной смородины необходимо придерживаться следующих советов:

• Самым оптимальным временем для посадки черной смородины считается сентябрь, а в случае, когда осень выдалась теплой, то и октябрь. Если же покупка была совершена осенью, но по причине непогоды вы не смогли ее посадить, куст необходимо прикопать, чтобы до весны он не пропал.
• Поскольку смородина очень теплолюбива, сажать ее необходимо в солнечном и влажном месте. Кроме того, место должно быть защищено от ветра.
• Перед посадкой нужно посмотреть, насколько крона у кустов большая. Если она хиленькая, то саженцы можно сажать на близком расстоянии друг от друга. Если же крона пышная, то сажать лучше всего на расстоянии от 1 до 2 метров.

Подготовка почвы

Необходимо выровнять место, где будет посажена смородина. Земляные выпуклости и ямы недопустимы для успешного выращивания растения. Далее необходимо перекопать выбранное для посадки место так, чтобы все корни сорняков были удалены.

Нужно выкопать яму, имеющую следующие параметры:

• глубина – 35 см;
• диаметр – 50 см.

Землю в яме нужно перемешать с удобрениями:

• компостом;
• супер-фосфатом;
• калием сернокислым;
• древесной золой.

Особенности посадки

Саженец кладется в яму под углом 45 градусов, его корни расправляются. После, корни заглубляются на 5 см выше корня.

Про посадке черной смородины необходимо помнить правило «45 градусов»

Куст постепенно засыпается землей. При этом нужно поливать растение и утрамбовывать почву ближе к стволу. В среднем при закапывании смородины должно уйти до 4 ведер воды.

Как только посадка черной смородины закончена, можно приступать к ее обрезке. Чтобы корни восстановились, а в следующем году был хороший прирост, нужно обрезать куст наполовину.

Выращивание семенами

Данный способ размножения смородины обычно используется в селекционных хозяйствах, где ставится цель выведения новых сортов. Но и для садовода-любителя сеянцы могут представлять интерес, поскольку в этом случае он получает возможность эксперимента с хозяйственно-биологическим свойствам растения – другое дело, что количественные, вкусовые и размерные параметры ягод могут меняться как в лучшую, так и в худшую сторону.

Итак, для начала необходимо отобрать крупные здоровые ягоды и высушить их до образования сеянцев (желательно естественным способом, без применения сушилок). В весеннее время выращивание черной смородины из семян производится в ящике с влажной почвой. Его ставят в теплое место и накрывают, а при появлении первых всходов тару перемещают поближе к свету, к примеру на подоконник. Когда сеянцы подрастут до 15 см, их нужно будет пикировать в отдельные горшочки. В условиях стабильного потепления растения укрепляются. В этот период их можно пересаживать в открытый грунт. В дальнейшем молодые саженцы будут нуждаться в регулярном и обильном поливе, пока не приживутся полностью. И вновь стоит подчеркнуть, что способ рискованный с точки зрения качества урожая, но как экспериментальная высадка на сезон вполне годится.

Уход

Полив

Это одно из важнейших условий, без которых смородина не дает приличного урожая. Без щедрого активного полива хоть о каком-то сборе ягод и речи быть не может. Особенно интенсивным орошение должно быть, когда куст цветет, и когда наливаются спелостью ягоды. Около растений делают канавки глубиной примерно 20 см; каждый экземпляр поливают, используя 20-30 л воды. Чтобы ослабить испарение воды, понадобится использовать мульчу, которая к тому же защищает от слишком сильного нагрева корней.

Подкормка

В весенние и летние месяцы требуется азот. В первый раз азотные удобрения вносят, когда почки только начинают распускаться. Наилучшим вариантом является внесение мочевины. После окончания цветения применяют другое азотистое удобрение, уже комплексного состава. Наряду с фирменными средствами, рекомендуют использовать органические настои, такие как помет птиц или навоз коров.

Когда бурно наливаются ягоды, необходимо вносить калий и фосфор. Добавки азота минимальны. В этот момент лучше всего использовать мочевину. Когда снят последний урожай, приходит пора применять органику. Летом по листу вносят сочетание небольших количеств медного купороса, перманганата и борной кислоты; все это разводят в ведре воды.

Обрезка

Ветви на крупноплодных кустах черной смородины стареют быстро. Омолаживать куст приходится уже на 4-й год. Слишком старую поросль легко отличить по черному окрасу и почти полному отсутствию урожая. В норме должны остаться лишь ветки коричневого цвета.

На юных кустах оставляют 2-3 ровных наиболее крепких побега первого года. Все, что слабо и загущает куст, отправляют в компостные ямы. При поражении стеклянницей либо почковым клещом смородину обрезают до уровня грунта. Это позволит кусту обновиться, выпустив новые здоровые побеги. Правда, придется ждать следующего вегетативного сезона.

Смородина. Уборка

Ягоды смородины убираются при полном созревании, когда ягоды приобретут характерную для сорта окраску и мягкую консистенцию их потребляют в свежем виде, а также готовят из них соки, джемы, варенья, вино

Важно не допускать их перезревания, т.к. при этом у некоторых сортов ухудшается внешний вид и вкус, снижается содержание витаминов и сахаров

Ягоды смородины могут сохраняться без существенных потерь в прохладном помещении в течение 2-х суток, а в холодильнике гораздо дольше (при температуре близкой к 0˚С до 7-10 дней).

КАЛЕНДАРЬ РАБОТ ПО УХОДУ ЗА СМОРОДИНОЙ ЧЕРНОЙ

Март – обрезка кустов в период оттепелей или при температуре не выше -5° С. Вырезают сухие, больные, надломанные и загущающие крону ветви. Срезанные ветви удаляют с участка и сжигают.

В период спящих почек проводят искореняющее опрыскивание кустов медным купоросом, 98%  (100 г на 10 л воды) против зимующих стадий возбудителей болезней.

По ледяной корке вносят азотные удобрения.

В конце месяца нарезают одревесневшие черенки для размножения смородины. Хранят их до посадки в снегу. Если черенки уже заготовлены, проверяют их состояние. При пробуждении почек, их прорастании черенки помещают на ледник или закапывают в еще не растаявший снег с северной стороны постройки. Снег накрывают опилками, соломой, рогожками, чтобы предохранить его от преждевременного таяния.

Смородина, на заметку: В период набухания почек хорошо заметны кусты, поврежденные почковым клещом. Все зараженные почки (увеличенные округлой формы) и ветви вырезают и сжигают. Если куст сильно заражен его следует выкопать и сжечь.

Вырезают также побеги пораженные американской мучнистой росой. Они отличаются наличием бело-серых пятен на верхушках однолетних побегов.

Апрель –  в период раздвижения почечных чешуй смородины против молодых гусениц моли кусты опыливают табачной пылью смешанной с золой или гашеной известью (1:1).

Проводят рыхление почвы в междурядьях на глубину 8-10 см и в прикустовой зоне на глубину 4-6 см.

Если осенью не были внесены фосфорно-калийные удобрения, их вносят весной и при подсыхании верхнего слоя почвы заделывают при рыхлении.

С началом роста кустов вносят азотные удобрения, сочетая этот прием с одновременной обработкой почвы и поливами. Почву под кустами мульчируют торфом.

Апрель – месяц посадки  и пересадки кустов смородины черной. С посадкой нужно управиться до распускания почек.

Высаживают одревесневшие черенки. После посадки их поливают и мульчируют почву торфом, чтобы сохранить влагу. Возле черенков, высаженных осенью,  рано весной обжимают почву и слегка их окучивают почвой после зимнего выпирания.

Приступают к вегетативному размножению смородины вертикальными и горизонтальными отводками.

В период бутонизации перед цветением проводят защитные мероприятия против вредителей и болезней.

Май – продолжают уход за почвой под кустами и в междурядьях.

Для борьбы с кратковременными заморозками проводят дождевание или дымление.

В период цветения хорошо заметны кусты смородины черной пораженные реверсией, которые выкапывают и сжигают.

Июнь – месяц активного роста смородины черной. В этот период ее подкормливают азотными удобрениями и поливают. Дополнительно к основному удобрению кусты подкармливают микроэлементами некорневым путем.

Вместо азотных удобрений для подкормки можно использовать слабый раствор коровяка (1:10).

Для борьбы с гусеницами вредителей применяют настои и отвары инсектицидных растений или биологические препараты.

Проводят подкормку, полив и окучивание отводков смородины.

Июль –   месяц плодоношения смородины черной. Ягоды убирают в стадии полной зрелости, когда их окраска становится черной.

В июле начинается формирование плодовых почек – основы урожая следующего года. В этот период растения не должны ощущать недостаток питания и влаги.

После сбора урожая против вредителей и болезней кусты следует опрыснуть инсектицидами и фунгицидами.

Август – после сбора ягод кусты подкармливают фосфорно-калийными удобрениями,  рыхлят почву под кустами и в междурядьях и удаляют.

Сентябрь – проводят предварительную подготовку почвы под посадку смородины черной.

Во второй декаде сентября начинают размножение смородины черной одревесневшими черенками.

В конце сентября отделяют от маточного куста отводки смородины и выкапывают однолетние саженцы.

Октябрь – посадка смородины на постоянное место в сад.

Ноябрь-декабрь – обрезка растений для формирования куста.

Сорта черной смородины

На первый взгляд, вся черная смородина выглядит абсолютно одинаково. Тем не менее в России зарегистрировано более 200 сортов этой культуры. И хотя обычно дачники видят на прилавке набор поскромнее, от 3 до 10 сортовых наименований, из них тоже надо уметь выбирать!

Для этого одни садоводы стараются ознакомиться с описаниями сортов в каталогах, книгах и статьях: но, как правило. в них любой сорт называется урожайным, зимостойким и т. п. Другие пытаются опереться на воспоминания — ищут именно ту смородину, которая росла у мамы или у бабушки 30 лет назад, причем иногда тот семейный сад находился на другом конце страны. Но с черной смородиной такой метод не сработает — за это время старое поколение сортов уступило свои позиции новым, поэтому нужно хоть немного ориентироваться в современных сортах.

Непременные условия

В первую очередь сорт должен отвечать климатическим условиям региона, в котором его будут выращивать (географическую привязку сортов всегда можно найти в их описании). К счастью, у черной смородины есть сорта практически для всех регионов России -— даже для таких экстремальных, как Кольский полуостров и Якутия.

Кроме того, желательно выбирать сорта, в описании которых говорится об их устойчивости к мучнистой росе, почковому клещу, пятнистостям листьев и ржавчине. Это избавит вас от лишних хлопот в будущем.

Еще одно слабое место черной смородины — раннее цветение. При этом даже обычные весенние заморозки могут «прихватить» ее цветки или завязи и в несколько раз снизить урожай. Поэтому фраза в описании сорта — «Устойчив к весенним заморозкам» — всегда дополнительный плюс.

Выращивание семенами

Данный способ размножения смородины обычно используется в селекционных хозяйствах, где ставится цель выведения новых сортов. Но и для садовода-любителя сеянцы могут представлять интерес, поскольку в этом случае он получает возможность эксперимента с хозяйственно-биологическим свойствам растения – другое дело, что количественные, вкусовые и размерные параметры ягод могут меняться как в лучшую, так и в худшую сторону.

Итак, для начала необходимо отобрать крупные здоровые ягоды и высушить их до образования сеянцев (желательно естественным способом, без применения сушилок). В весеннее время выращивание черной смородины из семян производится в ящике с влажной почвой. Его ставят в теплое место и накрывают, а при появлении первых всходов тару перемещают поближе к свету, к примеру на подоконник. Когда сеянцы подрастут до 15 см, их нужно будет пикировать в отдельные горшочки. В условиях стабильного потепления растения укрепляются. В этот период их можно пересаживать в открытый грунт. В дальнейшем молодые саженцы будут нуждаться в регулярном и обильном поливе, пока не приживутся полностью. И вновь стоит подчеркнуть, что способ рискованный с точки зрения качества урожая, но как экспериментальная высадка на сезон вполне годится.

Середина весны (конец апреля — начало мая). Набухают почки чёрной смородины, возможны весенние заморозки

Подкормка. Вносим азот (по краям кроны кустарника), если это не сделали раньше. Можно развести мочевину (1 ст.л. на 10 л воды) или аммиачную селитру (2 ст.л. на 10 л воды) и сразу же присыпать почвой места полива раствором. После прополки подсыпаем под кусты перегной или рассыпчатый компост.

Посадка. Это лучшее время для посадки саженцев.

Вредители. В старых садах желательно провести опрыскивание кустов 3 — 5%-ным раствором железного купороса (против почковой моли, червецов и др.). От почкового клеща используем препарат «Клещевит», «Фитоверм» или «Киовит Джет» (от клеща и мучнистой росы).

Общие вопросы ухода за растением

Полив

Полив в первый месяц весны зависит от того, насколько снежной была зима. В случае достаточного снежного покрова почва будет хорошо пропитана водой и растение не будет нуждаться в поливах. Если снега было мало, смородину следует регулярно поливать.

Черная смородина более требовательна к воде

Во время образования ягод и цветов, особенно в тех случаях, когда стоит жаркая погода, почва должна увлажняться не реже одного раза в 4-5 дней. Корневая система смородины требует проникновения влаги на глубину порядка 30-40 см, это означает, что для полива в жаркое и засушливое время расход воды будет составлять около 25 л на 1 кв. м участка.

Воду нужно лить непосредственно под куст, чтобы капли не попадали на листья. Можно воспользоваться либо упомянутой ранее круговой бороздой вокруг куста, в которую заливать воду при поливе либо, наоборот, сделать по окружности диаметром 30-40 см небольшую горку, не дующую воде растекаться. Высота подобной горки должна быть порядка 15 см.

По окончании периода вегетации, если сохраняется сухая погода, необходимо поливать растение до наступления середины осени, чтобы оно смогло подготовиться к зиме.

Следует отметить, что чёрная смородина более требовательна к количеству влаги. Обычно, расход воды на чёрную смородину примерно на треть больше, чем для красной.

Подкормка

Подкормка смородины

При посадке саженцев запаса удобрений им хватит на период до двух лет, однако, после его окончания нужно будет вносить подкормки регулярно. В начале весны растение требует азотистых удобрений. Идеальным удобрением для молодых кустов будет мочевина. Нормы её внесения составляют около 40 г на куст для молодых растений, растения же старше четырёх лет потребуют примерно 20 г на куст.

Осенью лучше всего использовать органические удобрения. Под каждое растение вносится примерно 5-6 кг куриного помёта, компоста или перепревшего навоза. Кроме того, понадобятся и минеральные удобрения – около 50 г суперфосфата и 15 г сульфата калия.

Не стоит забывать и об иммунизирующих подкормках. В начале лета растение необходимо трижды подкормить специальной смесью, состоящей из:

• борной кислоты (3 г)
• перманганата калия (5 г)
• медного купороса (30 г)

Эти вещества размешиваются в 10 л воды и этой водой необходимо произвести полив. Последующие два полива процедуру повторяют. Такой полив повысит сопротивляемость растения большинству болезней и вредителей.

Обрезка

Эта процедура необходима, чтобы растение могло приносить плоды максимально эффективно. Для этого больные, слабые и слишком старые побеги должны быть удалены с растения. Большая часть ягод завязывается на прошлогодних отростках веток 4-5 летнего возраста. Следовательно, если ветке растения больше 6 лет, её необходимо удалить.

Удаление старых веток у чёрной смородины

Также следует удалять засохшие или больные ветки и ветки, поражённые вредителями и болезнями. При правильной обрезке красная смородина способна плодоносить без потери урожайности около 15 лет, чёрная – около 20 лет.

Основная обрезка растения должна производиться осенью. Однако, часть её производится весной. В весенний период обрезаются подмерзшие ветки, удаляются сломанные и мёртвые.

Летом следует произвести прищипывание молодых побегов этого года, чтобы стимулировать их ветвление или сформировать правильную форму куста.

Обрезка осенью чёрной смородины производится следующим образом:

• при посадке растения – на высоту 12-15 см от уровня земли
• второй год жизни – срезаются все ветки, кроме 3-5 самых сильных; они станут основой куста
• третий и четвёртый года – срезаются побеги этого года, оставляя 3-8 наиболее развитых

Более старшие растения из года в год обрезают по следующей схеме:

• прошлогодние побеги – производится укорачивание верхушек примерно на 1/4 или 1/3 длины
• ветки 2-го и 3-го годов обрезаются до 2-3 почек на каждом ветвлении
• ветки старше 6 лет удаляются полностью

Основная часть обрезки красной (белой и золотистой) смородины производится весной. Её принцип в точности повторяет процедуру, проводимые с чёрной смородиной, но с небольшим отличием. Верхушки приростов не прищипываются и побеги 2-го и 3-го годов не укорачиваются. Что же касается «старых» веток, то следует просто удалять все ветки старше 7 лет.

Существует ещё одно исключение для красной смородины: её «старые» ветки могут сохранять хорошее плодоношение и после 7 лет. Такие ветки можно оставить, но при этом её следует укоротить до самой крайней (от земли) развилки. При этом срок её плодоношения продлится ещё на 2-3 года.

Львиный зев: описание, виды, выращивание из семян, посадка в открытый грунт и уход за растением, лечебные свойства (85+ Фото & Видео) +Отзывы

Сортовое разнообразие

Смородина имеет не только много видов, но и большое разнообразие сортов, отличающихся условиями выращивания, урожайностью и сроками созревания.

Среди всего обилия сортов всегда можно выбрать те, которые подойдут для данного типа местности, климатических условий и личных предпочтений хозяина участка. Рассмотрим классификацию сортов смородины в зависимости от её сроков созревания:

Ранние сорта

Сорт красной смородины Джонкер

• Венера. Чёрна смородина, вес ягод порядка 5 г. Высокие кусты с кисло-сладкими ягодами.
• Жемчужина. Чёрная смородина с крупными ягодами, массой до 6 г.
• Уральская белая. Смородина с ягодами бело-жёлтого цвета. Вес ягод до 5 г. Куст раскидистый, ветвящийся.
• Джонкер. Красная смородина с очень крупными ягодами весом до 7 г. Вкус кисло-сладкий.
• Умка. Смородина белого цвета. Ягоды сладкие, крупные. Куст высокорослый, не раскидистый.

Среднеспелые сорта

Сорт Санюта

• Осиповская сладкая. Красная смородина. Ягоды крупные, до 5 г. Куст высокий, слабо ветвящийся. Ягоды очень сладкие.
• Ролан. Красная смородина. Вкус кисло-сладкий. Сорт устойчив к болезням и заморозкам.
• Юбилейная. Чёрная смородина. Куст высокий, компактный. Вкус ягод кисло-сладкий.
• Императорская. Белая смородина. Ягоды средние 5-6 мм в диаметре. Рост куста средний. Сам куст раскидистый.
• Санюта. Чёрная смородина, ягоды массой до 5 г. Куст высокий, компактный.

Поздние сорта

Лентяй

• Валентиновка. Ягоды большого размера (до 10 мм в диаметре). Куст высокий, не раскидистый. Ягоды кисло-сладкие.
• Лентяй. Чёрная смородина Куст компактный. Ягоды сладкие.

https://youtube.com/watch?v=dYYNCcXrt0E

7 Секретов плодородия смородины

Смородина: описание, посадка в открытый грунт, уход весной, летом и осенью, размножение, популярные сорта (23 Фото & Видео) +Отзывы

• Клубника: в открытом грунте и в теплице – выбираем для себя подходящий способ выращивания
• Как вырастить клубнику в домашних условиях? И собирать урожай круглый год у себя на подоконнике
• Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
• Все о посадке и выращивании черешни – от выбора саженца, до сбора урожая (Фото & Видео) +Отзывы
• Посадка и выращивание груши: описание, виды, полив, удобрение, обрезка и другие тонкости ухода за деревом (25 Фото & Видео) +Отзывы

8.1 Total Score

Заключение

Простота ухода

7

Внешний вид

7

Плодоношение

9

Польза

9.5

Оценки покупателей: Будьте первым!

Сорта смородины с фото и описанием

Многочисленные сорта смородины разделяют не только по окрасу плодов, но также и по времени их созревания на: раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые.

Раннеспелые сорта

1. Жемчужина. Плоды сладкие черные и очень большие, весят около 6 грамм.
2. Венера. Кустарник высокорослый. Плоды черные сладко-кислого вкуса весят около 5,5 грамм.
3. Черный бумер. Кустарник компактный, сильнорослый. Плоды черные сладкие весят около 7 грамм.
4. Джонкер Ван Тетс. Плоды красные очень большие, имеют сладко-кислый вкус.
5. Уральская белая. На раскидистом кустарнике находятся большие белые плоды. На вкус они сладкие.

Среднеранние сорта

1. Башкирский великан. Данный сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Очень большие черные плоды обладают сладко-кислым вкусом.
2. Белорусская сладкая. Очень большие черные плоды имеют сладкий вкус.
3. Умка. Кустарник прямостоячий, сильнорослый. Плоды сладкие большие белого окраса.

Среднеспелые сорта

1. Санюта. Сильнорослый кустарник достаточно компактный. Сладко-кислые плоды черного цвета весят около 5,5 грамм.
2. Осиповская сладкая. Этот сильнорослый кустарник является слабораскидистым. Сладкие большие плоды имеют красный окрас.
3. Императорская желтая. Кустарник среднераскидистый, среднерослый. Плоды желтые, однако это сорт белой смородины, отличающийся высокой урожайностью. Плоды маленькие сладко-кислые.
4. Версальская белая. Белые ягоды могут быть большими и средней величины. Вкус сладко-кислый.

Среднепоздние сорта

1. Юбилейная Копаня. На компактном, сильнорослом кустарнике находятся черные плоды сладко-кислого вкуса.
2. Ролан. Сорт отличается устойчивостью к морозам и грибковым заболеваниям. Плоды красные сладко-кислые.

Позднеспелые сорта

1. Лентяй. На сильнорослом компактном кустарнике вырастают очень большие черные плоды сладкого вкуса.
2. Валентиновка. Красные кислые плоды имеют очень большую величину. Они прекрасно подходят для приготовления желе.

На сегодняшний день среди садоводов все популярнее становится золотистая смородина. Этот кустарник является декоративным: душистые цветки окрашены в различные оттенки желтого, при этом в осеннее время листва сменяет свой окрас на пестрый и очень насыщенный. В зависимости от сорта плоды могут быть окрашены в оранжевый, красный, желтый, бурый, розовый либо иссиня-черный цвет. Но у такой смородины вкусовые качества плодов несколько ниже, чем у черной, белой и красной.

122.Лучшие сорта СМОРОДИНЫ для замены старых кустов

Watch this video on YouTube

Схемы

Есть разные варианты организовать посадки смородины. При любом способе посадки учитывают особенности сорта.

• Расстояние между кустами для сортов с компактной кроной – 1,3 м.
• Для полураскидистых – 1,6 м.
• Для раскидистых – 2 м.

Омоложение кустам смородины потребуется самое раннее через 10 лет. Поэтому схему посадки тщательно планируют.

• Одиночными кустами. Популярный способ для размещения одного или нескольких растений. Выкапывают индивидуальные ямы. Не подходит для организации большого смородинника. В одну ямку можно высадить несколько саженцев – это повысит урожайность. В стандартной яме 40 на 20 см в отдалении друг от друга размещают 3 саженца. Способ позволит снимать урожаи в 2-2,5 раза больше. Расстояние между ямами должно быть не меньше 1,5-2 метров в любую сторону.
• Рядами. Ямы выкапывают строго по линиям. Между линиями расстояние 1,5 метра, между кустами – от 60 до 100 см. Посадки в этом случае не будут слишком густыми, за смородиной будет комфортно ухаживать, но и расстояния между ветвями соседних кустов не будет. Удобный способ, чтобы разместить смородину вдоль забора, дома или других посадок. От забора можно выдержать 1 метр, но от домов и зданий нужно выделить 1,5-2 метра, а от плодовых деревьев – не менее 3-х метров. Иначе корневая система кустов смородины пострадает.
• Плотными рядами. Способ похож на предыдущий, однако кусты высаживают с расчетом на то, чтобы они образовали сплошную стену. Выкапывают не отдельные ямы, а траншеи. Такие посадки могут выполнять роль живой изгороди. Растения высаживаются гуще, поэтому урожайность будет выше. Однако за кустами будет сложнее ухаживать. Более густые посадки создают иной микроклимат, меньше свежего воздуха, а значит, более подходящие условия для бактерий или грибков. Расстояние между растениями 50-80 см.
• С помощью шпалеры. Редкий в РФ способ, но очень популярный на Западе. Посадки смотрятся эффектно, кусты хорошо проветриваются, урожай очень удобно собирать. Этот способ также сильно экономит площадь. Способ потребует ежегодной обрезки куста так, чтобы направить ветви в горизонтальной плоскости по шпалере. В профиль такой куст почти плоский. Расстояние между кустами – 1 м, ветви обрезаются до 2-3 почек. Почки выбирают так, чтобы они смотрели в нужную сторону. Вырастающие из них ветви подвязывают к проволоке первого уровня, на следующий год – к проволоке 2-го уровня, и так далее до 4 года жизни.