Как вырастить арбуз в домашних условиях на огороде

Сроки посева арбузных семян в открытый грунт

Посадка арбуза довольно распространена именно семенным способом. Сроки посева культуры зависят от погоды и времени, когда планируется получить урожай. Если весна наступила рано и стоит тёплая погода, к посеву семян можно приступать с конца апреля и до середины июня. Если же приближение тепла затянулось, то сроки посева смещаются на конец мая.

При посадке в южных регионах приступать к работе можно с середины апреля, при этом учитывают погодные условия. Для средних широт посев арбуза семенами в открытый грунт производят только после того, как установится устойчивая тёплая погода

Чтобы определить время посадки семян, внимание следует обращать на температуру воздуха. Минимальным температурным показателем для появления всходов считается +15˚С

В регионах с непредсказуемым климатом огородники отдают предпочтение выращиванию арбузов рассадным способом. Семена в этом случае высевают во второй половине апреля, а окрепшую рассаду высаживают в открытый грунт в мае-начале июня.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Необходимые условия

В том, как вырастить арбуз на балконе или дома, есть свои нюансы. Чтобы вырастить арбуз, лучше всего подойдет южная, максимально солнечная сторона (прямые солнечные лучи для арбуза полезны). В некоторых случаях могут подойти западные или восточные окна, но не северные. Чтобы вырастить вкусный арбуз, световой день потребуется не менее 12–14 часов. Восполнить нехватку естественного освещения можно с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, а также фитоламп.

При пасмурной погоде их можно оставлять включенными на весь день. С их же помощью решается и вопрос «можно ли вырастить арбуз дома осенью или зимой». В холодное время растение лучше расположить возле батареи. На балконе выращивание арбузов целесообразнее всего летом.

Арбуз лучше всего растет в рыхлой и плодородной земле с нейтральной реакцией. Обогащенную полезными веществами почву можно приобрести в магазине либо приготовить самому. Для этого следует взять по 1 части песка, перегноя, дерновой земли, к этому 1/10 часть мелкой древесной золы. Чтобы обеззаразить грунт, его можно продержать 10–20 минут в микроволновке, пропарить на водяной бане (прим. 1,5–2 часа) или обдать кипятком.

Выращивание рассады

В большинстве регионов, кроме юга и Нижнего Поволжья, получить хороший урожай арбузов можно только путем предварительного посева семян на рассаду.

Сроки посева

В среднем, семена арбуза на рассаду высевают в середине или конце апреля, при этом сроки посева разнятся в зависимости от региона выращивания:

• юг — конец марта;
• средняя полоса России (Подмосковье) — конец апреля;
• Сибирь, Урал, Ленинградская обл. — начало мая.

По лунному календарю

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Март	5, 20, 21, 24, 25	12, 28
Апрель	9, 10, 15, 16, 17	11, 26
Май	6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17	11, 26

Выбор и подготовка семян

При покупке отдают предпочтение семенам, собранным 2-3 года назад, поскольку свежесобранные семена дают растения с мужскими цветками, а для плодоношения необходимы женские.

Посевной материал тестируют на всхожесть. Для этого семена на 5 минут опускают в солевой раствор (5 г соли на 100 мл воды) и избавляются от тех, что всплыли на поверхность. После этого, для получения здоровых саженцев, семена подготавливают к посадке.

Калибровка

Семена раскладывают на ровной гладкой поверхности и отбирают самые крупные экземпляры — в них больше всего питательных веществ, необходимых для хорошего роста и высокой урожайности.

12 Сбор и хранение урожая

   Обычно уже в конце августа – начале сентября мы начинаем кушать свои арбузы. Если лето холодное, то ближе к концу сентября.

Арбуз «Астраханский»

   Признаки спелых арбузов:

   — матовая корка приобретает блеск;

   — корка твердая, не протыкается ногтем;

   — на месте соприкосновения с землей – желтое пятно;

   — Самый простой и самый явный признак зрелости арбуза — высыхание приплодного усика и листика напротив него — «лопаточки». Именно усика, а не хвостика у самого арбуза.

   Мы всё ещё упорно верим: у зрелого арбуза — сухой хвостик. И никто не вдумался: ведь на поле все зрелые плоды — на плетях, и хвостики (то есть, плодоножки) у них сами не отсыхают!

   Если вы купили арбуз на рынке с сухим хвостиком — это означает, что плод уже валяется на жаре недели две, а то и больше.

   Лучше всего хранятся арбузы позднего срока созревания.

   Правила сбора:

   — срезают плоды острым секатором вместе с плодоножками 5 см;

   — в хранилище арбузы везут, положив в один слой на соломенную или другую подстилку, чтобы не повредить кожуру плода;

   — арбузы время от времени осматривают, убирая те, что начали портиться; оптимальная температура для хранения — +6-8 °C, влажность – 85 %. Максимальное время хранения у самых лежких сортов – три месяца. У нас бывало и почти до нового года лежали. И вполне приятно и необычно порезать в октябре- ноябре красный, спелый арбуз.

   По вкусу домашние арбузы гораздо сочнее, слаще и в целом вкуснее магазинных, поэтому стоит повозиться, я считаю.

Арбуз в октябре (средняя полоса России)

Посадка: пошаговые инструкции

В южных регионах России и в Черноземье арбузы можно выращивать методом посева семян в грунт. В остальных регионах культуру высаживают рассадой – в открытый грунт или в теплицы. Рассмотрим оба способа посадки.

Посадка арбузов семенами в открытый грунт:

1. Высаживайте семена, когда почва прогреется до 12-15 °C.
2. Подготовьте под посадку семян ряды. Высаживайте семена с интервалом 70-150 см – кустам нужно много места для роста. Для особо раскидистых сортов нужны интервалы около 2 м. Ширина междурядий – 1,5 м.
3. Приготовьте под посадку лунки. Глубина посадки семечек в рыхлые и легкие грунты – 4-8 см, в плотные и тяжелые – 4-6 см. Диаметр лунки – 1 м, глубина 30 см. Свежий навоз в лунку не кладут – он провоцирует болезни и ухудшает вкус арбузов. В лунку вносят:
   • компост или перегной – 1 кг;
4. зола – 1 ст. л.;
5. нитроаммофосфат – 1 ч. л.;
6. если грунт тяжелый, вносят песок.
7. Полейте лунку 2 литрами воды. Когда она впитается, высаживайте семена.
8. В подготовленную лунку положите 4-5 семян, заглубив их на 3-6 см. Засыпьте их почвой и уплотните. Поливать лунку не надо. А чтобы не образовалась корка, поверхность присыпают перегноем.
9. Когда появятся ростки, сеянцы прореживают. Оставляют самые крепкие растения. Процедуру повторяют в фазе 3-4 листьев. После прореживания в лунке остается 1-2 растения.

В регионах с коротким летом, посадка рассадой – единственный способ выращивания арбузов. Семена высевают за месяц до высадки в грунт. Если устойчивое тепло устанавливается, к примеру, в конце мая, то семена для рассады сеют в конце апреля.

Порядок высадки рассады:

• Закаленную и подготовленную по всем правилам рассаду пересаживайте при дневной температуре +15-20 °C. Ночная температура не должна опускаться ниже +8 °C.
• Под пересадку рассады выкопайте лунки. Минимальное расстояние между соседними лунками – 50 см. Оптимальная схема – 100 х 70 см. Размер лунок должен быть немного больше, чем у горшочков с рассадой.
• Насыпьте в каждую лунку по 1/2 стакана золы. Смешайте золу с почвой и полейте лунку.
• Полейте рассаду – чтобы ее было проще извлечь из горшочков.
• Извлеките корни саженца вместе с землей. Аккуратно переместите ком земли в лунку, и заглубите немного.
• Полейте пересаженный саженец под корень. Вода должна быть немного теплой. Вокруг лунок насыпьте немного песка слоем 1 см.

Выращивание арбузов из семян

Посев семян арбуза

Выращивание арбузов в открытом грунте осуществляют семенным способом, рассадным и безрассадным. В теплых районах семена можно сеять сразу в грунт, заранее подготовленный и прогревшийся до 12-14 ºC. Семена перед посевом держат в термосе с водой температурой в 50 ºC до тех пор, пока не проклюнутся росточки. В лунки глубиной около 8 см, расположенные на расстоянии 1 метра друг от друга, помещают столовую ложку золы, чайную ложку аммофоски, килограмм перегноя и тщательно перемешивают добавки с почвой. Потом выливают в лунку 2 л воды, ждут, когда она впитается, кладут в лунку плашмя по два-три семени на расстоянии друг от друга, засыпают их почвой и притаптывают ее. После посева грядку не поливают.

Первые всходы могут появиться через неделю с небольшим. Если вы посеете семена в холодную землю, появления всходов придется ждать дольше, они вообще могут погибнуть. Чтобы этого не случилось, сейте семена в грунт не раньше третьей декады мая. Появившиеся всходы в фазе развития 3-4 настоящих листьев прореживают, то есть удаляют слабые всходы, срезав их над самой поверхностью грядки.

Аукуба (Aucuba) – уход, фото, виды

Выращивание рассады арбуза

В районах с коротким летом арбузы лучше выращивать рассадным способом. Выращивание рассады арбуза начинают в мае с посева семян в отдельные емкости не меньше 0,3 литра, чтобы избежать промежуточной пересадки или пикировки, которую так плохо переносят тыквенные. Посадка арбузов на рассаду осуществляется в грунт, который должен состоять из торфа, дерновой земли и песка в равных частях. На пять литров этой почвосмеси нужно добавить по 50 г сернокислого калия, аммиачной селитры и доломитовой муки, а также 100 г двойного суперфосфата.

За несколько дней до того, как сажать арбуз, семена полчаса прогревают в воде температурой 55 ºC, а потом проращивают в мокром песке при температуре 25 ºC. Только после того, как у семян появятся крошечные отростки, их сеют по 2-3 штуки в отдельные горшочки на поверхность описанной ранее почвосмеси, сверху присыпают песком, накрывают стаканчики пленкой или стеклом и переносят в теплое место, где температура не ниже 30 ºC. Когда через неделю появятся всходы, пленку снимают, а температуру на девять дней понижают до 16-18 ºC.

Уход за рассадой арбуза предусматривает подкормки, поливы и, при необходимости, организацию дополнительного искусственного освещения, поскольку арбуз нуждается в двенадцатичасовом световом дне. Поливают рассаду в несколько приемов, позволяя воде впитаться, однако следите за тем, чтобы вода не попала на листья сеянцев. В фазе развития 3 настоящих листьев рассаду подкармливают раствором комплексных минеральных удобрений или жидким коровяком.

Дней за 10 до высадки рассады на грядку сеянцы начинают закаливать: их выносят на балкон или на террасу на час-другой, ежедневно увеличивая время пребывания на свежем воздухе, пока не доведут его до 24 часов.

Пикировка арбуза

Как пикировать арбузы? Как уже упоминалось, сеянцы тыквенных не пикируют из опасения повредить их корневую систему. Их даже не прищипывают.

11 Вредители арбуза

   11.1 Паутинный клещ

   Распространяется в жаркую и сухую погоду. Лист, поражённый вредителем, покрывается мелкими светлыми точками. Их становится всё больше, а при массовом распространении листья желтеют и покрываются паутиной.

   Для борьбы с этим вредителем применяют Фитоверм, Акарин, Актофит, Агравертин или Вертимек.

   11.2 Бахчевая тля

   Тля — насекомые, которые поселяются на внутренней части листа, цветах, плодах арбуза, облепляя их полностью. При большом распространении, не заметить их невозможно. Листья покрываются тёмным налётом и каплями липкой жидкости, выделяемой насекомыми. Заражённые участки деформируются, усыхают, растение гибнет.

Меры борьбы: обработки специализированными препаратами – Танрек, Командор, Актара.

   11.3 Трипс

   На растениях, поврежденных трипсами, появляются беловатые продолговатые пятна. Зараженные листья высыхают, вследствие чего растения плохо развиваются или совсем гибнут.

   Необходимо соблюдение правильного севооборота, тщательное уничтожение сорняков, на которых весной и осенью размножаются трипсы;

   При распространении вредителя используют специализированные препараты, такие как Актеллик, Актара, Фитоверм, Моспилан.

Особенности посадки арбуза в теплицу

Для того чтобы успешно выращивать арбузы в теплице необходимо придерживаться несложных, но обязательных правил:

1. В теплице запрещается выращивать другие овощные культуры вместе с арбузом, исключением является только дыня и тыква.
2. Теплица должна располагаться на солнечном участке.
3. Необходимо применять только те сорта и гибриды арбуза, которые предназначены для выращивания в закрытом грунте.

В теплице должен постоянно поддерживаться благоприятный микроклимат, с влажностью не более 60%, что достигается правильно подобранным видом отопления и вентиляции.

Посадка арбузов в теплице осуществляется рассадным способом. Прежде всего, следует определиться с ёмкостью, которая должна быть в диаметре не более 10 см.

Для этой цели можно склеить из плотной бумаги, стаканчики без дна, которые засыпаются почвенной смесью из дерновой земли и песка в соотношении 6 / 1. В эту почву на глубину около 3-5 см помещаются семена арбуза, поливается тёплой водой, и сверху присыпается почвенной смесью.

Все стаканчики максимально плотно помещаются в деревянные ящики, и ставятся на полки примерно на 25-30 дней. В это время требуется поддерживать в помещении температуру 15-20 градусов выше нуля.

После того как появятся первые всходы рассаду необходимо досвечивать специально предназначенными для этой цели натриевыми лампами. Когда рассада будет в фазе одного настоящего листа, растения пересаживаются в теплицу.

Каждый стаканчик с растением раскрывается уже непосредственно в лунке, при этом необходимо следить за сохранностью корневой системы. Когда рассада будет высажена в теплицу, требуется совершать полив ежедневно. После того как рассада примется, поливать арбузы следует не чаще 1-2 раз в неделю, чтобы дать возможность растению максимально глубоко пустить корни.

Шаг 5. Ухаживаем за всходами

После появления всходов укрытие уберите, а контейнеры поставьте на несколько дней в прохладное, но хорошо освещенное место. Это поможет избежать чрезмерного вытягивания молодых растений.

В дальнейшем придерживайтесь следующего температурного режима: днем – 20-22°С, ночью – около 18°С. Не забывайте регулярно увлажнять почву, используйте для полива только теплую отстоянную воду.

Еще одно важное условие выращивания рассады арбузов – хорошее освещение. Для нормального роста рассады длительность светового дня должна быть не менее 12 часов

Если естественного света недостаточно, растения нужно досвечивать.

Через три недели подкормите сеянцы любым комплексным удобрением, которое предназначено для рассады огурцов. Вторую подкормку проведите через 14 дней после первой. На этот раз возьмите то же удобрение или добавьте к 10 л 5%-го раствора настоя коровяка 25 г суперфосфата и 15 г сульфата калия.

Посев семян сразу в грунт

Посев семян непосредственно в открытый грунт допустим только в Южных регионах, характеризующихся теплым и мягким климатом.

Как правило, посев проводят в конце мая, но ориентироваться необходимо на погодные условия и температуру воздуха (не ниже +12+14°C) и почвы — она должна прогреться на глубину 10 см до +12+14°C.

Выбор участка и подготовка почвы

Для посадки арбузов выбирают хорошо освещенное, защищенное от порывистого ветра место, расположенное на равнине или возвышенности — арбузы хорошо переносят засуху, а чрезмерная влажность почвы может привести к гниению корневой системы.

Бахчевые культуры предпочитают легкий, рыхлый, плодородный грунт с хорошей аэрацией и влагопроницаемостью, оптимальный вариант — целинный супесчаный чернозем с нейтральным уровнем кислотности, подходят также супесчаники или песчаники, предварительно обогащенные перегноем.

Осенью выбранный участок перекапывают и удобряют перепревшим навозом, весной (март-апрель) землю боронуют, рыхлят и на каждый 1 кв. м площади вносят 20 г калийных удобрений и по 30 г мочевины и суперфосфата.

Хорошие предшественники и соседи

Арбуз не сажают после дынь, патиссонов или кабачков, хорошими предшественниками станут озимая пшеница, многолетние травы, редис, укроп, базилик, томаты, сельдерей, корнеплоды, лук и капуста.

По соседству с арбузами не высаживают клубнику, картофель, баклажаны, перец, свеклу, морковь, чеснок, редис, тыкву и огурцы. Для создания защиты от ветра вокруг участка сажают кукурузу, горох или фасоль, для профилактики атак паутинных клещей поблизости с арбузами высаживают черную редьку, а для отпугивания тли, пилильщиков и огневок — томаты.

Алгоритм посадки

Схема посева семян арбуза в открытом грунте:

1. На подготовленном участке сформировать грядки на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.
2. Через каждые 0,7-1,5 м сделать в них посадочные лунки глубиной минимум 30 см и диаметром 1 м.
3. Добавить в каждую по 1 кг перегноя, 1 ст. л. золы, 1 ч. л. нитроаммофосфата и 2 л воды.
4. Положить в лунки по 4-5 семян, заглубить их на 3-6 см, засыпать землей, уплотнить ее.
5. Замульчировать почву перегноем.

После прорастания семян и в фазе 3-4 листьев всходы прореживают.

Выбор сорта

На выбор сорта влияет погода местности, продолжительность лета, длительность вегетационного периода. В районах, где лето короткое, не очень жаркое, сажать позднеспелые сорта не имеет смысла – плод не успеет вызреть до наступления холодов. В этом случае оптимален вариант раннеспелых арбузов.

Характеристики, на которые нужно обратить внимание:

• устойчивость к низким температурам;
• требования к условиям выращивания;
• вегетационный период;
• сроки посадки рассады и высадки в грунт;
• размер плода, длина плетей.

Гибриды хорошо переносят температурные колебания, более устойчивы к инфекциям, поражению насекомыми-вредителями, поэтому, выбирая семена, на это нужно обратить внимание. Если нет возможности часто навещать участок, то предпочтение лучше отдать районированным гибридам

Какой сорт выбрать?

Не все сорта одинаково хороши для разных регионов. Если высадка предполагается в средней полосе, то лучший вариант — сорта раннеспелые. Арбуз раннего сорта растет как в теплых регионах, так и в более северных. Следует учесть, что из плохих семян хорошие арбузы не получатся, поэтому приобретать их нужно у проверенных поставщиков.

Из информации на упаковке можно узнать, как долго созревают завязи растений. Ранние сорта поспевают за месяц-полтора. К ним относится:

• «Огонек»;
• «Сахарный малыш»;
• «Зенит»;
• «Лунный»;
• «Регус F1»;
• «Принц Гамлет F1;
• «Подарок северу F1»;
• «Лидер»;
• «Розовое шампанское F1»;
• «Кай»;
• «Кримстар F1»;
• «Ультраранний»;
• «ЕлоуБаттеркап F1»;
• «Подмосковный Чарльстон F1»;
• «Саги F1».

Это не полный перечень, а только те сорта, которые пользуются большей популярностью. Не так давно появились гибриды с желтой мякотью. Внешне они такие же, как и традиционные арбузы, только внутри желтые и вкус не совсем такой, к которому мы привыкли. Разноцветными ягоды могут быть не только внутри, но и сверху, но на то, как растут эти арбузы цвет не влияет.

Здесь может присутствовать привкус манго, ананаса, лимона, других экзотических плодов. Семян у них мало или нет совсем. К таким относится арбуз сорта «Лунный». Плод у него небольшой, полосатый имеет форму эллипса, весит до 3 кг. Нежная мякоть обладает отличным вкусом и отличается светло-желтым цветом. Его даже хранить можно, но не более месяца.

В мякоти арбузов имеются косточки. Это семена, без которых арбуз не растет, однако есть и бескосточковые сорта, которые были выведены уже давно. Они в основном продолговатые, имеют небольшую, около 4 кг, массу, но очень сладкие. Семена для их посева получают путем скрещивания с другими сортами.

Таким раннеспелым гибридом является сорт «Бостон F1». Он растет в виде куста с длинными плетями, образует шаровидный плод светло-зеленого цвета с едва заметными полосками. Вес достигает 4 кг, мякоть — розово-красная, корка тонкая. Транспортируются плоды хорошо, но не хранятся более 2 недель.

Выращивание рассады, уход

Семена арбузов в открытый грунт сеют только в регионах с теплым климатом, в других климатических зонах культуру выращивают рассадным способом. Поскольку корневая система бахчевых чувствительна к пересадке, саженцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях, чтобы не проводить пикирование. Подойдут торфяные горшочки, пластиковые стаканчики объемом 500 мл. Горшочки разлагаются, поэтому пересадка не требуется, а из мягких стаканчиков корни можно извлечь в коме земли.

Почвенную смесь (качественный перегной, равные части перегноя и торфа, смесь из огородной земли и перегноя в соотношении 1:3) готовят осенью, на зиму оставляют промерзать на улице, чтобы насекомые и их личинки погибли в мороз. Весной после оттаивания в нее добавляют по 2 ст. л. золы, 1 ч. л. суперфосфата на каждый килограмм смеси, хорошо перемешивают, выдерживают для структурирования 1-2 недели.

Как сажать и ухаживать:

• наполнить емкости землей, оставив до края 3 см;
• семечки класть боком по два в каждую емкость, заглубить на 2 см, землю слегка уплотнить, полить чуть теплой водой, накрыть пленкой;
• поставить в теплое (23-25 °С) светлое место без сквозняков, но не на прямое солнце;
• ежедневно приоткрывать пленку для удаления конденсата, при необходимости поливать – почва должна быть слегка влажной;
• после прорастания снять укрытие, перенести в прохладное помещение (18 °С) на два дня, затем удалить слабые ростки, снова поставить в тепло (20-25 °С) на три недели;
• если освещения недостаточно, то установить подсветку;
• через 1,5-2 недели подкормить раствором коровяка (1:10) или готовым органическим удобрением, еще через 2 недели – тем же раствором с добавлением на каждый литр суперфосфата (50 г), сульфата калия (30 г), сульфата аммония (15 г);
• за 10-12 дней до высадки на гряду начинать закаливать (выносить в теплицу, на улицу, балкон, постепенно увеличивая время).

Саженцы высаживают в возрасте 30-35 дней, на каждом должно быть 3-4-х листка.

3 Рассада

   Время посева на рассаду зависит от сроков высадки готовой рассады в открытый грунт. Я высаживаю такие теплолюбивые культуры не раньше начала июня, так как срок окончания заморозков в средней полосе – 10 июня.

   Сею в начале мая (с 1 по 5), каждое семя в отдельный стаканчик. Семена всегда проклюнувшиеся, сухими не сажаю.

Оптимальная температура для проращивания семян – около 30 °C. При таких температурных условиях семена прорастают на 6-й день.

   Как только семена прорастают, температуру сразу понижают до 18 °С. Два дня рассаде дают на адаптацию, затем повышают температуру до 20-25 °С. Ночью понижают до 18-20 °С.

   В таком режиме рассаду растят около трех недель. Высаживать пора – когда вышел третий листик. Рассаде обеспечивают качественное освещение – чтобы она не вытягивалась. В темное время суток применяют специальные лампы. Помещение регулярно проветривают, не допуская сквозняков.

   При каждом поливе использую удобрение Акварин универсальный. Это комплексное минеральное удобрение, содержит азот-фосфор-калий в равных пропорциях, а ещё железо, магний и некоторые микроэлементы. Можно использовать другое удобрение, содержащее NPK в таких же пропорциях. Кладу удобрения меньше рекомендуемой нормы, но при каждом поливе. Корневая система тыквенных культур очень чувствительна к концентрации веществ в почве и не терпит резких колебаний.

   Ещё для подкормки использую препарат Гумат+7 йод, это гуминовые кислоты с микроэлементами. Как известно, гуматы улучшают усвоение микроэлементов, поэтому такой состав предпочтительнее, чем просто микроэлементы. Высаживать в грунт буду в зависимости от погодных условий, после окончания угрозы возвратных заморозков.

   За неделю до высадки в грунт рассаду нужно закаливать. Полив при этом уменьшают. Последние дни рассада проводит в уличной теплице или на прохладной веранде. Перед посадкой рассаду профилактически опрыскивают бордоской жидкостью (1 % раствор).