Ландрас

Специфика кормления и ухода

В рацион свиней обязательно должны включаться следующие разновидности кормов:

бобовые и зерновые (горох, бобы, ячмень, пшеница, гречиха). Как правило, эти продукты даются дробленными, в составе комбикормов, которые готовят в виде влажных мешанок;

сочные корма. К ним относятся разнообразные овощи (морковь, свекла, брюква, турнепс, топинамбур, тыква, кабачок и т. д.), а также картофель;

зеленая масса. Это трава бобовых культур (люцерны, клевера, сои) и крапива;

продукты животного происхождения (молочная сыворотка, пахта, рыба, мясокостная мука и т. д.)

Важно учитывать, что при скармливании свиньям рыбы и продуктов ее переработки мясо приобретает неприятный привкус. Поэтому такие корма исключают из рациона за два месяца до забоя;

грубые корма (сено, подсолнечный жмых или шрот, мякина, отруби).

В рационе ландрасов комбикорма должны составлять около 70%, зеленая масса и сочные корма – не менее 20%. Представителей этой породы не рекомендуют кормить овсом, рожью или кукурузой, так как их потребление способствует формированию подкожного сала. По той же причине содержание картофеля в рационе должно составлять не более трети от всех сочных кормов. При откорме поросятам часто дают кухонные отходы, но молодые «ландрасики» нередко отказываются от такой пищи (особенно, если она имеет непривычный запах)

Поэтому корма такого типа следует включать в рацион постепенно и с осторожностью

В теплое время года свиней кормят два раза в сутки, а зимой – три раза

Важно не только обеспечить питомцев сбалансированным питанием, но и строго соблюдать нормы дачи корма в зависимости от возраста питомцев и вовремя очищать кормушки от остатков пищи. Дело в том, что свиньи (как и многие другие животные) «не умеют» контролировать количество поглощаемой еды

Проще говоря, они съедают все, что им дают. Для ландрасов это чревато ухудшением состояния здоровья, а для их хозяев – снижением качества выращенного мяса.

Правила содержания свиней всех пород схожи, но для ландрасов необходимо создавать некоторые дополнительные условия. Это подвижные животные, которые страдают в отсутствии выгула. Оптимальным для этой породы считается содержание в светлом, теплом, хорошо проветриваемом свинарнике, с возможностью выхода на задерненный дворик в теплое время года

Важно, чтобы выгул был оборудован навесом для защиты от жары, так как эти свиньи очень болезненно реагируют на перегревание (вплоть до получения теплового удара)

Учитывая чувствительность животных к стрессу, им необходимо часто менять подстилку, во избежание появления сырости и сильных загрязнений. Поросят первых месяцев жизни рекомендуют регулярно купать. Порода считается устойчивой к основным болезням, но это не исключает необходимости своевременной вакцинации от чумы свиней, рожи, лептоспироза, колибактериоза и сальмонеллеза. Кроме того, при быстром наборе веса животные могут стать жертвами анемии или авитаминозов. Поэтому в рацион этих свиней в обязательном порядке вводят витаминно-минеральные добавки. При соблюдении всех норм содержания и своевременной вакцинации потери поголовья ландрасов минимальны.

Кормление

От питания свиньи напрямую зависит качество получаемого мяса. Ландрасы довольно придирчивы к качеству кормов – например, если свинья получает большое количество высокопитательного корма, но при этом мало двигается, то в конечном итоге содержание сала в туше будет гораздо больше, чем предполагает характеристика этой породы.

Основу рациона (до 70% всего получаемого питания) должны составлять качественные комбинированные корма. Еще 20% – сочные и грубые корма, зеленая масса, зерновые, бобовые культуры, корнеплоды, овощи, силос, пищевые отходы.

Также свиньи Ландрас с удовольствием едят молочные продукты, рыбу и другие продукты животного происхождения, так как их организм от природы нуждается в большом количестве белка. Мясокостная и рыбная мука может быть полезной добавкой к рациону, но примерно за пару месяцев до забоя ее необходимо исключить, чтобы мясо не прибрело неприятный привкус.

Обычно дневную порцию пищи для свиней делят на два приема, между которыми должен быть как минимум 10-ти часовой перерыв. Прежде чем кормить, необходимо убедиться в чистоте кормушек, а после приема пищи убрать из них все остатки.

Крупнейшие племенные заводы породы Ландрас

Стандарты

Из-за одинаковых целей разведения все породы из группы ландрасов имеют схожие характеристики и требования в стандартах. Отличаться могут окрас, молочная продуктивность свиноматок или другие малозначащие детали.

Экстерьер и конституция

Один из недостатков ландрасов, отличающих их от других пород мясного направления, – слабая конституция

Голова маленькая, легкая, с прямым профилем. Особенность всех пород ландрасов – длинные широкие уши, направленные вперед и почти закрывающие глаза. Шея длинная, мясистая, с небольшим подвесом, нехарактерным для свиней. Холка не выражена. Лопатки хорошо обмускуленные. Корпус длинный, торпедообразный. Спина широкая, ровная. Переход между спиной, поясницей и крестцом не выражен. Круп слегка скошен. Хвост завернут спиралью.

Грудная клетка узкая и мелкая. Самое узкое место сразу за локтевым суставом. Дальше живот немного опускается, образуя хорошо развитую брюшину. Окорока плоские, широкие. Мышцы на бедрах развиты не так хорошо, как у других беконных пород. Кожа мягкая, эластичная, покрыта редкой тонкой щетиной. У свиней белого окраса щетина светлая.

Окрас, вес и размеры

Российский вариант ландраса – свиньи среднего и крупного размеров. Вес хряка – от 300 кг и выше, свиноматки – от 250 кг. Косая длина туловища у хряков 185-190 см, у свиноматок – 165-175 см. Обхват груди (меряют сразу позади холки на выдохе животного) у хряков около 165 см, у свиноматок – 150 см.

Продуктивность и плодовитость

Порода отличается высокой продуктивностью. С туши получают 60-70% постной свинины. Толщина шпика от 18 до 20 мм. Высокое качество мяса и быстрый рост относят к достоинствам породы. Поросята ландрас в 2 месяца весят уже 20 кг, а к полугоду вырастают до 100 кг. Ежесуточные привесы при беконном откорме составляют 700-800 г.

Свиноматки приносят по 10-12 поросят. Молочность у свиноматок высокая. За период лактации одна свинья дает 50-55 л молока. У американской разновидности общая молочность выше, чем у остальных. При этом максимальная молокоотдача у свиноматки американской селекции наступает на 5-ю неделю после опороса.

При хорошем уходе и грамотном кормлении помесный молодняк растет на 5-12% быстрее, а затраты корма на килограмм прироста живой массы снижаются. Выход мяса от помесного животного также больше на 2-7%.

Разведение

Случка

Эта порода является очень популярной у селекционеров. Хряков и свиноматок часто используют для улучшения мясных характеристик других представителей (например, порода свиней кармал). Случка может происходить в естественных условиях, а может проводиться искусственным путём. Для спаривания выбираются сильные и крепкие животные, обладающие яркими характеристиками представителей породы.

За месяц до назначенной случки животное стоит особо тщательно откармливать, а также вводить дополнительный витаминно-минеральный подкорм.

Ландрасы рано вступают в период половой зрелости – примерно на 5–6 месяц жизни. Течка у самок происходит почти каждый месяц и длится не более 2–3 дней. Оптимальное время для проведения случки – 12 часов с момента начала половой охоты. Их должно быть 2 за период течки (для исключения возможности ложной беременности). Хозяин животного должен обязательно присутствовать при спаривании.

Оптимальное количество случек — 2 раза в год

Оптимальное количество случек на 1 свиноматку в год – 2 раза, хряков – до 30 раз (для молодых до 10 раз). Через 5–6 лет кабана обычно выбраковывают из племени и пускают на убой, так как он становится непригодным для качественного оплодотворения. Если покрытие прошло успешно, то свиноматка будет спокойно вести себя весь следующий месяц, а течка не наступит.

Если свиноматка не забеременела в первый раз, то её надо случить с другим кабаном.

Беременность и уход за новорожденными

Длительность беременности у ландрасов составляет 110–120 дней. Примерно в 90% случаев поросята ландрас рождаются на 114 день после даты оплодотворения. Обычно свиноматки способны родить самостоятельно, но в некоторых случаях может понадобиться помощь хозяина.

Эти свиньи отличаются плодовитостью и хорошими молочными характеристиками. У них сильно развиты материнские инстинкты. В среднем за 1 опорос самка может принести помёт из 8–12 малышей. Поросята породы ландрас при рождении должны весить не менее 1,5–2 кг.

Свиноматка породы Ландрас может принести за раз от 8 до 12 поросят

Важное условие – максимум через 45 минут после рождения их нужно поднести к соскам матери, чтобы попить молозива. Это станет залогом будущей здоровой работы кишечника и обеспечит нормальный уровень иммунной защиты

Поросятам породы ландрас характерна высокая степень выживаемости в помёте. В первый месяц после рождения малышей к матери стоит подпускать каждые 2–3 часа для кормёжки. Все остальное время они должны проводить в отдельном загоне, чтобы самка не повредила их своим крупным телом.

Чтобы поросёнок не заболел, сразу после рождения оботрите его насухо и поместите под лампу накаливания, или любой обогреватель.

Через неделю после появления на свет хрюшкам можно вводить прикорм – запаренные жидкие отруби, злаковые культуры. Поросятам по достижению возраста 14 дней и 1 месяца обязательно надо делать прививки. Также их необходимо регулярно купать и содержать в чистоте.

Поросята породы Ландрас

Постепенно нужно вводить в рацион силос, зерновые, комбикорм, а также сочные корнеплоды. Через месяц молодняк нужно отлучать от матери и переводить на грубые корма. В это время можно начинать продажу поросят.

Эти свиньи очень восприимчивы к стрессу и пугливы. Поэтому рекомендуется обеспечить им максимально спокойные условия, изолировать от шума. А также не допускать в свинарнике присутствия чужих незнакомых людей.

Как выбрать поросят при покупке

При выборе свиньи породы ландрас необходимо обратить внимание на ее состояние:

1. Молодняк закупают по достижению ими возраста 2 месяцев.
2. Поросенок должен быть упитанным и крепкого телосложения.
3. Кожа должна быть гладкой и розовой, без повреждений. Щетина — шелковистой, хвост — сухим и чистым.
4. Прямой профиль рыла указывает на крепкий костяк. При этом спина выпуклая, грудь глубокая и широкая.
5. Конечности крепкие и широкопоставленные, а копыта блестящие и чистые.
6. На заболевания легких указывает дыхание поросенка. Если он кашляет и тяжело дышит, лучше выбрать другого.
7. Здоровый и хорошо развитый поросенок, возраст которого составляет 3-4 недели, весит от 5 до 7 кг.
8. Поросенок должен быть активным.
9. Если у свиньи задняя часть воспаленная и в фекалиях, то, значит, у нее проблемы с желудочно-кишечным трактом.
10. У животного должны отсутствовать выделения из глаз. Пятак должен иметь розовый цвет.
11. Свинья должна иметь ветеринарный паспорт, в котором указываются прививки.

Для породы ландрас характерно длинное туловище, такие поросята будут расти быстрее. На недостатки конституции тела указывают провисшая спина, а также тонкие и кривые ноги.

Если на домашней ферме планируется содержать двух животных, то брать двух свинок не рекомендуется. Связано это с тем, что начиная уже с пятого месяца женские особи переходят в охоту. Они беспокоят друг друга, что обычно сказывается на эффективности откорма.

Выбирая поросенка для покупки, нужно обратить внимание на его упитанность. Про общую крепость конституции, а также о состоянии здоровья свиньи расскажет хорошее телосложение, крепкий костяк и резвый темперамент

О крепости костяка может рассказать также прямой либо слегка изогнутый профиль рыла, спина должна быть слегка выпуклой, грудь — глубокой и широкой

Конечности должны также быть весьма крепкими и широко поставленными, копытный рог должен быть блестящим и чистым

О крепости костяка может рассказать также прямой либо слегка изогнутый профиль рыла, спина должна быть слегка выпуклой, грудь — глубокой и широкой. Конечности должны также быть весьма крепкими и широко поставленными, копытный рог должен быть блестящим и чистым.

Важно! Излишне курносое рыло, провисшая спина, а также тонкие и искривленные лапы являются показателями слабой конституции тела животного. Что касается упитанности, то она должны быть вполне хорошей, но при этом не чрезмерной. Немаловажное значение имеет состояние легких животного

Если поросята тяжело и часто дышат, кашляют или хрипят, то это свидетельствует о заболеваниях легких. Здоровый поросенок дышит глубоко, без кашля и хрипа

Немаловажное значение имеет состояние легких животного. Если поросята тяжело и часто дышат, кашляют или хрипят, то это свидетельствует о заболеваниях легких

Здоровый поросенок дышит глубоко, без кашля и хрипа

Что касается упитанности, то она должны быть вполне хорошей, но при этом не чрезмерной

Немаловажное значение имеет состояние легких животного. Если поросята тяжело и часто дышат, кашляют или хрипят, то это свидетельствует о заболеваниях легких. Здоровый поросенок дышит глубоко, без кашля и хрипа

Здоровый поросенок дышит глубоко, без кашля и хрипа.

Также положительным признаком хорошо развитого животного является большая длина его туловища. Именно длинные поросята будут быстрее расти и качественнее развиваться.

Вам наверняка будет интересно почитать о таких породах свиней как: кармал, пьетрен, красно-поясная, венгерская мангалица, вьетнамская вислобрюхая, пуховая мангалица, дюрок, .

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, снятых опытными свиноводами:

Об авторе:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Преимущества и недостатки породы ландрас

Идеальной породы свиней не существует. У каждой есть свои положительные и отрицательные характеристики. По продуктивности немецкие ланграсы – один из лучших видов среди всего многообразия беконных свиней. Соотношение жировой ткани и мяса, его вкусовые характеристики и пищевая ценность делают бекон ладрасов самым востребованным. В каждой туше содержится примерно 57% мяса, что намного больше, чем у животных иных пород.

Преимущества ландрасов

• в короткие сроки заметно прибавляют в весе;
• не требуют слишком больших затрат корма при выращивании;
• имеют довольно дружелюбный характер (особи не конфликтуют между собой и с людьми, не ранят друг друга);
• свиноматки очень плодовиты;
• дают вкусное и питательное мясо;
• имеют очень тонкую подкожную прослойку жира.

Недостатки ландрасов

• особенность разведения этого вида заключается в том, что сильно выражена зависимость качества бекона от состава смесей для кормления;
• подверженность стрессам (переселение, перемена погоды) и ухудшение из-за этого здоровья и продуктивности;
• при изменении корма или условий содержания быстро теряют вес и/или погибают.

Поэтому, если судить по отзывам, порода требует исключительного внимания к условиям выращивания и сбалансированного питания.

Описание и основные параметры породы

Животные имеют крупные размеры и плотное телосложение. Взрослые хряки в длину достигают 200 см, а хрюшки – 160 см, при обхвате груди 140-160 см, по весу 280-310 кг и 200-220 кг соответственно.

Тело длинное, торпедообразное. Шея широкая и мощная, голова относительно маленькая. Уши крупные, свисающие на глаза. Спина прямая, грудь довольно узкая, окорока плоские, конечности короткие, брюхо подтянутое. Окраска шкуры, как правило, розовая, но породный стандарт не исключает наличия отдельных черных пятен. Щетина светлая, редкая и мягкая.

Характеристика породы свиней Ландрас была бы неполной, если бы мы не упомянули об особенностях поведения животных. Несмотря на большой вес, хрюшки очень подвижны, но добродушны и не склонны к агрессивному или вздорному поведению. Они прекрасно ладят между собой и слушаются человека.

Имеются и недостатки: по отзывам многих хозяев, ландрасы болезненно переносят любые стрессовые ситуации, включая шум, перевод в другое помещение и даже незначительные изменения условий содержания (например, температуры, влажности и освещенности в свинарнике). Кроме того, эти животные «капризны» в отношении еды: они могут отказываться от незнакомых кормов при изменении рациона.

Мясо ландрасов очень высокого качества. Грамотное кормление и соблюдение условий содержания дает возможность получить от каждого животного настоящий бекон: плотную мышечную массу с тонкими прослойками жира. Толщина подкожного сала (шпига) не превышает 2 см, что существенно меньше, чем у других пород беконного типа. В момент забоя на долю мяса обычно приходится около 70% веса животного.

Порода отличается «скороспелостью» и продуктивностью. Это важный фактор выбора для тех хозяев, которые намерены заниматься не только выращиванием, но и разведением свиней. Пригодными для случки считаются хрюшки в возрасте 9 месяцев (при весе 120 кг) и годовалые хряки весом более 160 кг.

Каждая свиноматка приносит 10-12 поросят (при хорошем уходе бывает до 15-16 штук). Самки отличаются активной лактацией (до 400 кг молока за 2 месяца), они внимательные и чуткие матери. При правильном подходе к содержанию животных, процент выживаемости молодняка высокий. «Выравненность гнезда» (вес, размеры и состояние здоровья малышей одного опроса) считается очень достойной: средняя масса двухмесячных поросят Ландрас находится в пределах от 17 до 21 кг. Благодаря особенностям метаболизма, малыши быстро набирают живую массу. Среднесуточный привес обычно составляет около 730 г.

Немаловажен и тот факт, что на каждый килограмм привеса уходит 3,97 кг кормовых единиц (для многих других пород кормозатраты гораздо выше). В возрасте полугода средний поросенок весит не менее 100 кг. При откорме на мясо это оптимальный вес для забоя молодого животного.

Разведение

Разведение породы ландрас начинается с удачной случки. В этот период времени самка становится более активной. Для фермера это знак, что пришло время проводить вязку. Когда у подросшей свиноматки покраснела слизистая оболочка и половые органы, значит началась охота. При удачном исходе приблизительно через 114 дней самка приведет потомство.

Как понять, что случка прошла удачно? Обратите внимание на. Если появились признаки истощения или, наоборот, хрюшка начала стремительно набирать килограммы, случка прошла безрезультатно

Попытку следует повторить, но уже с другим хряком. Если свиноматка больше не проявляет признаков охоты, значит, следует готовиться к опоросу.

Обратите внимание на поведение самки при контакте. Если она вертится и не допускает хряка к себе, свинка еще не готова

Если же особь не проявляет признаков агрессии и стоит неподвижно, случка, вероятнее всего, пройдет успешно.

Во время беременности и после родов кормление самки должно быть полноценным и постоянным

Это необходимо для вынашивания полноценного потомства, что важно при разведении

Перед началом родов важно подготовить помещение. Подстелите свежую сухую солому, обработайте помещение

Когда пришло время опроса, важно находиться рядом со свиноматкой. Так как порода крупная, роды могут пройти с осложнениями. Важно оказать своевременную помощь маме и ее поросятам.

Уход за новорожденными поросятами

Поросята очень требовательны к условиям содержания. Если вы не знаете, как правильно обеспечить новорожденным поросятам должный уход, можно изучить видео в сети об их содержании.

Сразу после родов детенышей необходимо обтереть сухим полотенцем и поместить для обогрева под лампу накаливания. Не забудьте обрезать и обработать пуповину.

Внимательно следите за набором веса. Суточная норма прибавки должна составлять около 750 грамм. Если поросенок недоедает, или ему не хватает соска, его переводят на искусственный корм. Это хлопотный, но эффективный процесс. Однако бутылочный прикорм не стоит затягивать, иначе потом животное не сможет приспособиться к нормальной пище.

Молочные поросят содержатся в одном загоне с мамой. Но, лучше детенышей отгораживать, подпуская к свиноматке каждые 2-3 часа. В противном случае она в силу своих крупных размеров передушить детей. Кроме того, у свинок могут проявляться приступы агрессии, во время которых она поедает свое потомство.