Люффа, как вырастить, приготовить в пищу и сделать натуральную мочалку
Содержание:
- Как вырастить съедобную мочалку
- Как ухаживать за люффой
- Полезные свойства плодов люффы
- Выращивание люффы
- Что такое люфа: ботаническое описание растения
- Как посеять люффу
- Посадка и размножение
- Изготовление своими руками
- Люффа и ее разновидности
- Достоинства и недостатки мочалок
- Сорта люффы
- Высадка рассады в открытый грунт
- Применение люффы
- Литература
Как вырастить съедобную мочалку
Экзотическая тыква люфа продолжает свое триумфальное шествие по просторам нашей Родины. Из молодых плодов этого растения готовят салаты, их жарят, запекают, добавляют в рагу (и пожалуй, они будут повкуснее, чем кабачки), а из зрелой люфы делают модные органические мочалки.
Люфа хороша и как декоративное растение – она все лето цветет крупными лимонно-желтыми «граммофонами», а длинные плоды свешиваются с лиан по шпалере, как в тропических джунглях. Люфу давно уже выращивают не только в теплицах – так, участники FORUMHOUSE получают полноценные урожаи этой культуры даже в Омске.
Семена люфы напоминают арбузные – черные, с толстой оболочкой-броней. Главная трудность в выращивании культуры – заставить семечко «проклюнуться», особенно упрямы старые семена
Их замачивают на сутки, а потом держат между влажных салфеток или ватных дисков, при этом важно обеспечить температуру в 25 градусов – семечку все время должно быть тепло
Пророщенные семена люфы сеют в стаканчики для рассады в одно время с помидорами и баклажанами: для получения урожая тыкве потребуется минимум два месяца.
Рассаду высаживают на самое солнечное, самое прогреваемое место на участке. Когда лианы дорастут до трех метров, их прищипывают для стимуляции боковых побегов.
Плоды такие вкусные, что съедаются практически сразу. До состояния мочалки доживает одна-две тыквы. Молодую люфу жарят с чесноком и травами, тушат, из нее делают оладьи – в общем, готовят так же, как и кабачки. Но вкус у люфы совсем другой.
Когда плоды люфы вырастают до 6-7 сантиметров в диаметре, они начинают формировать губчатый скелет. С этого времени плоды уже не годятся в пищу. Когда тыква темнеет, становится коричневатой, а побеги засыхают и отмирают, она готова стать мочалкой.
Сделать мочалку просто: достаточно промыть внутренность созревшей люфы и удалить семена. После этого губку несколько дней просушивают под крышей, в хорошо проветриваемом помещении. Сухую губку разрезают на несколько частей.
Шесть полезных фактов о люфе:
В нашем климате хорошо зарекомендовали себя два сорта: Люфа остроребристая (Luffa acutangula) и Люфа цилиндрическая (Luffa cylindrica). Цилиндрическую выращивают именно для производства мочалок, но оба эти сорта съедобны.
Еще один способ сделать из люфы мочалку – оставить тыкву на корню до полного высыхания, пока она не станет легкой и желто-коричневой. Кожура высохшей люфы станет хрупкой и будет легко удаляться, а семена полностью созреют и будут готовы для посадки на следующий год. Единственное – этот способ годится не для всех климатических зон.
Из недозрелой люфы получаются мягкие мочалки, из полностью вызревшей – более жесткие.
Если хранить семена люфы в сухом и темном месте, они сохранят высокую всхожесть на много лет.
В регионах с коротким вегетационным периодом люфу высеивают на рассаду в феврале и до июня выращивают в большом горшке на южном окне.
Почитайте статью о том, какие экзотические растения выращивают пользователи нашего портала, советы специалистов по выращиванию экзотов в условиях обычной дачи и присоединяйтесь к обсуждению огородных редкостей.
Как ухаживать за люффой
Огородной «мочалке», как и огурцам, нужна умеренная влага, много тепла, регулярные подкормки, надежная опора и корректировка куста. Разберемся во всем по порядку.
Полив
Люффа обожает влажный воздух и почву. Поэтому ее желательно орошать из садового шланга либо из дождевых установок. Количество поливов для растения зависит от особенностей почвы и погодных условий
Важно, чтобы верхний слой грунта был слегка сыроват, но не замокал. Сразу после пересадки сеянцы можно поливать раз в неделю, а когда лиана цветет, водные процедуры усиливают
В дальнейшем ориентируются на состояние приствольных лунок. Опытные овощеводы советуют в период с июня по вторую декаду сентября поливать кусты до трех раз каждую неделю. Затем поливы минимизируют, чтобы сократить вегетацию. По мнению специалистов, такая хитрость способствует скорому созреванию плодов.
Много воды лить не нужно. Корневая система у экзота расположена на поверхности, как у кабачков, поэтому достаточно будет промочить 15–20 см.
Подкормки
За сезон растению нужно около пяти удобрений. Их проводят ежемесячно с частотой два раза. Как правило, прибегают к корневому способу, поливая кусты растворенными в 10 л воды 1 кг коровяка и 250 г древесной золы.
В качестве альтернативы можно использовать настой зеленой травы либо куриного помета, приготовленный в пропорции 10:1. Также подойдет азотсодержащий раствор из двух чайных ложек мочевины и ведра воды.
Прищипка и формировка куста
Люффа требует постоянного вмешательства в процесс своего развития. Чтобы плоды формировались равномерно, рекомендовано удалять боковые отростки и прищипывать центральный побег на уровне 4 м.
А также начиная с середины июня нужно удалять лишнюю завязь. Специалисты советуют оставлять 5–8 зеленцов, чтобы остальные не истощали ботву.
Подвязка к опоре
Если плоды деформируются и начинают портиться на лиане, обратите внимание на условия для их роста. Во-первых, растущие плети нужно регулярно подвязывать к опоре
Во-вторых, важно расправлять лиану, чтобы завязь свободно свисала со шпалеры. Только тогда овощи будут крупными и ровными
Полезные свойства плодов люффы
Состав и наличие полезных веществ
В плодах люффы содержится клетчатка, витамины А, С, соль калия и фосфора, тритерпеноиды, фолиева кислота, железо и каротин.
Полезные и лечебные свойства
Это растение является замечательным доктором. С помощью сока люффы можно вылечить конъюнктивит, а также избавиться от проблем с жирной кожей. При анемии используются плоды и завязь бешеного огурца. Она очень полезна при заболеваниях дыхательной системы, но, помимо этого, люффа обладает укрепляющим действием. Из этого растения производятся многие лекарственные препараты. Применяются эти лекарственные средства при болях в суставах. Настои, изготовленные из плодов «огурца» назначают людям с хроническими заболеваниями носа.
Каша из люффы помогает избавиться от грудного кашля.
Данное растение обладает жаропонижающим действием, поэтому в восточной медицине больным с высокой температурой обязательно дают люффу.
Молодым мамочкам тоже необходимо это растение, так как с его помощью можно увеличить лактацию.
Опасные свойства плодов люффы
Следует отметить, что на данный момент не выявлено никаких противопоказаний к применению, кроме индивидуальной непереносимости.
Природа не перестает удивлять нас своими шедеврами, одним из которых и является люффа. Блюда из этого растения не только утоляют аппетит, но и лечат. Мочалка тоже приносит огромную пользу нашему организму.
Рейтинг материала: 4.7/5, оценок: 3
Добрый день, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»! Поговорим сегодня об интересном растении люфа и о применении его в нашей с вами жизнедеятельности. Интерес к этому растению возник у меня совсем не давно, а связано это было с выбором качественной и экологически чистой мочалки.
Кстати, слово люфа нужно писать с двумя ф, но в народе говорят и пишут с одной, пусть будет по народному.
Пересмотрев в магазине кучу разных мочалок, остановила свой выбор на мочалке из люфы.
Продавец оказалась очень общительная, и мы долго рассуждали о видах и формах мочалок, пришли к выводу, что люфа, натуральный продукт и мочалка из нее тоже натуральная и несет нашему телу пользу и чистоту.
Мне стало интересно, раз это растение, значит я могу выращивать его сама и попробовать делать свои натуральные мочалки.
А вы знаете, что рекомендуется мочалки заменять каждые 2-3 месяца, это тем, кто любит ходить в баньку, а в душе желательно обновлять мочалку каждый месяц. Будет вам тогда чистая и шелковистая кожа без воспалений и раздражений.
Информации на эту тему нашлось очень много и она мне показалась интересной, хочу поделиться ей с вами, дорогие мои читатели. Вдруг вам тоже захочется вырастить это необычное растение. Вдруг пригодятся советы при выборе мочалок. Приступим.
Выращивание люффы
Несомненно, учитывая родину этого растения, лучшими зонами выращивания будут наши южные области. Популярна она на Кавказе, в Крыму. Тем не менее, опытные огородники научились успешно выращивать ее и в центральных регионах. Там люффу выращивают в пленочных, стеклянных или поликарбонатных теплицах.
При наличии длительного теплого периода с высокими температурами созреет люффа даже в открытом грунте. Однако придется вырастить рассаду.
Выращивание из семян
Все хлопоты с рассадой аналогичны огуречной — я уже писала подробно о том, как вырастить рассаду огурцов в этой статье .
Перед посевом семена следует заранее прорастить.
Период от посева до созревания плодов очень длительный, особенно у цилиндрической разновидности. Этот момент следует обязательно учитывать при покупке семян, т.к. посев ее проводят в более ранние сроки.
Плоды, годные для изготовления мочалок, созреют только к началу осени, а в более прохладном климате – еще позже. Поэтому сеять на рассаду следует пораньше, где-то в первой декаде апреля .
Высадка в грунт и уход
К высадке в грунт рассада люффы готова в фазу 5-6 листьев в сроки с 1-го по 10-е июня, в теплицу можно высаживать на 2-3 недели ранее.
Люффа категорически не переносит пересадку, следовательно, заранее подготовьте для нее постоянное место – открытое, солнечное, защищенное от ветра и сквозняков.
- Загущать посадки нельзя.
- Растения нуждаются в хорошо обеспеченных питанием нейтральных почвах.
- Люффа требует к себе постоянного внимания: поливы, подкормки, формирование, прищипывание.
- Не забудьте про надежную опору.
Фото – Выращивание люффы в теплице
Что такое люфа: ботаническое описание растения
Люфа — это стручок семян волокнистого растения. является представителем лиановидных растений, с побегами до 4-7 м в длину. Все они имеют разветвленные усики и шероховатости по ребрам. Листья — пальчато-пятилопастные (иногда цельные) и расположенные поочередно. По очертаниям листовые пластины напоминают сердце с диаметром 15-27 см и расположенными по краям зубцами. Все они испаряют достаточно много влаги, поэтому растение нуждается в регулярном поливе.
Плоды люфа созревают поздно, в наших краях это будет в октябре, снимаем плоды до заморозков.
Довольно крупные цветочки люфы — однодомные, раздельнополые, окрашены в белый или желтый цвет. Тычиночные разновидности собраны в кистевидные соцветия, в то время как пестичные отличаются одиночным расположением. Цветение растения можно наблюдать начиная с июня.
Зеленые гофрированные плоды растения напоминают веретенообразные «огурцы», длина которых составляет около 50 см, при диаметре 7-12 см. Сразу после созревания они начинают сохнуть, и в них развиваются склеренхимные волокна. Семечки таких «огурцов» имеют яйцевидную форму и краевое окаймление. Длина семени может доходить до 1,2 см. Полное созревание плодов отмечается ближе к концу лета. Корневище лианы слабое и находится в поверхностном слое грунта.
Растение люффы — это кукурбит, группа растений, включающая тыквы, тыквы и огурцы. Растет как цветущая однолетняя лоза. У опыленных цветов вырастают цилиндрические зеленые плоды, которые в конечном итоге превращаются в семенную коробочку, заполненную множеством переплетенных волокон целлюлозы.
Морские губки являются членами животного царства. Они растут на морском дне и отфильтровывают пищу из воды. Слово «губка» часто используется для описания люфы и искусственных «губок» с абсорбирующими свойствами, таких как морские губки.
В Индии и Ираке эта трава активно применяется местными знахарями для лечения многих заболеваний.
У губчатой тыквы Luffa есть много названий, как общих, так и научных. Они известны как люфа, гладкая люфа, люфа, губка, люфа, люфа, луфа, луфа, люфа, губчатая тыква, китайская бамия, слоновая бамия, тыква из тыквы, тыквенная салфетка и другие распространенные названия на многих разных языках. Научное название растения, — Luffa aegyptiaca. Это может также быть известно как Luffa cylindrica.
В роде Luffa есть и другие культивируемые виды, производящие волокна, в том числе Luffa acutangula и Luffa operculata. Угловая люфа или ребристая луфа — обычные названия для acutangula. Luffa operculata известен как шарик луффа или бисквитный огурец. Люди размножали эти культивируемые растения через тропические и умеренные районы земли.
Как посеять люффу
Семена несложно приобрести. Они бывают двух видов: черные и белые. Особых предпочтений тому или иному виду не отдают. Различают цилиндрические и шаровидные плоды. Для пользования цилиндрические плоды удобнее. Выращивание из семян проводится в следующей последовательности.
- Необходимо определиться со сроками посадки. В грунт растение необходимо пересаживать в возрасте 30..35 дней. Позже люфа будет испытывать недостаток питания, ей нужна территория, чтобы развивалась мощная корневая система.
- Семена люффы выдерживают в бледно-розовом растворе марганцовки не менее одного часа.
- Проращивают, завернув в туалетную бумагу в виде небольшого рулончика. Всходы появляются на пятый-шестой день.
- Проростки пересаживают в горшки, предварительно наполнив их грунтом. Подходит грунт для выращивания овощей.
- С этого момента следует отсчитать 30…35 дней. Дольше в горшке держать нельзя, люффа перестанет расти.
- Периодически кроме полива нужно опрыскивать пульверизатором. Растение отзывчиво на внекорневую подкормку. Используют раствор мочевины или аммиачной селитры. Удобрение на основе натрия угнетают рассаду. Также нежелательно использовать хлорированную воду.
- Землю в горшке еженедельно необходимо рыхлить. Корням нужен воздух.
Подготовка почвы для посадки лианы
Для посадки нужно место, защищенное от ветра. Желательно, чтобы с востока и севера оно было прикрыто деревьями или кустарниками. Предпочтение люффа отдает легким почвам. Поэтому небольшое количество песка и торфа, насыпанные в посадочную яму, будут полезными.
Перед посадкой на каждый квадратный метр добавляют:
- перепревшую органику (перегной второго года) – 4…6 кг;
- суперфосфат – 35…45 г;
- калийную соль – 15…20 г;
- мочевину (карбамид) – 30…40 г.
Для удобства полива создают лунки диаметром 35…45 см, заглубленные на 10…15 см. При посадке саженцы максимально заглубляют.
Используют верхнюю часть, имеющую крышку. В теплые ночи крышку оставляют открытой, если ожидают похолодание, крышку закрывают.
Иногда приходится накрывать посадки пленкой поверх пластика. Некоторые садоводы держат (на всякий случай) небольшое количество сена. Им накрывают теплолюбивые растения.
Другие предпочитают в морозную ночь проводить окуривание. Поджигают сено и дают ему тлеть в течение холодного периода. Дым стелется по земле и не пропускает холодный воздух к растениям.
Для лианы нужны шпалеры, по которым она будет взбираться наверх. Удобно сварить опоры из металла, а потом покрасить масляными красками. Чтобы подвязывать понадобятся шпагат или бечевки. Показаны простые опоры для люфы, фото иллюстрирует возможный вариант. Высота 1,5…2,0 м.
Посадка и размножение
Как вырастить люффу? Существуют два действенных способа: рассадой и посевом семян в открытый грунт. Растение имеет длительный период вегетации, потому садоводы в один голос скажут, что быстрый способ размножения – это рассадой.
Высев семян производят в апреле месяце. Берут небольшие ёмкости (диаметром не более 9 см) с торфом, сажают на глубину 2 см. Семена предварительно прогревают и замачивают в тёплой воде на полчаса. Обильно поливают и накрывают полиэтиленом.
Устанавливают температурный режим до +30 °С. Ростки должны появиться на 7-10 день, затем температуру снижают до +20 °С. Перед высадкой в открытый грунт всходы поливают органическим удобрением.
Высаживают люффу в мае/июне, когда ночная температура воздуха уже будет не ниже +15 °С. Растение любит плодородную рыхлую почву, много света, но не переносит сильных сквозняков.
Выращивая люффу не надо забывать о подкормках, удобрения вносят в два или три захода: во время высадки, во время нескольких рыхлений. Применяют навоз, суперфосфат и аммиачную селитру.
В стадии вегетации 5-6 листиков у люффы появляются усики. Теперь надо задуматься об опоре, растение начнёт искать предмет для плетения. Когда ещё ростки небольшие, опору устанавливают сразу, чтобы не повредить корневую систему. Лучше если в качестве подпоры будет деревянная или арматурная конструкция.
Выращивая люффу в домашних условиях, надо позаботиться, чтобы грядка была большая. Растение высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Выкапывают ямки диаметром 30 см и глубиной 15-20 см. Сразу в лунки подсыпают навоз или компост.
Изготовление своими руками
Последовательность действий такова:
- Нужно очистить люфу от кожуры. Можно сделать это руками, но проще подержать плод в кипятке 10 минут, после чего кожица размягчается и легко снимается.
- Затем надо потрясти люфу, чтобы высыпались семечки. Они пригодятся впоследствии для посадки. Если материал для рассады не нужен, изделие надо просто замочить в воде, и семечки легко отойдут от стенок.
- Жёсткую мочалку, которую хочется сделать мягче, нужно опустить в кипяток на 10 минут.
- Теперь надо хорошо прополоскать изделие под проточной водой и высушить на открытом воздухе.
- В конце нужно разрезать аксессуар до требуемого размера острым ножом, лучше с зубчиками, пришить ручки или оформить в форме скребка.
Готовое изделие имеет цвет от желтовато-кремового до жёлто-коричневого, иногда с бурыми пятнами. Если хочется придать ему более светлый оттенок, можно использовать любой хлорсодержащий отбеливатель, например, белизну. Следует развести средство в пропорциях, рекомендуемых для белья, опустить в него мочалку и замачивать 10–15 минут, периодически её переворачивая. Затем тщательно прополоскать и просушить изделие.
Перед каждым применением мочалку из люфы нужно выдерживать 2–3 минуты в горячей воде, чтобы она размягчилась. Для благоприятного эффекта достаточно пользоваться ею дважды в неделю.
Мочалка из натуральной люфы — простая и полезная вещь. Её можно сделать своими руками. Такой аксессуар очищает и массажирует кожу, эффективен в борьбе с целлюлитом.
Люффа и ее разновидности
Люффа – растение, которое относится к семейству тыквенных, отсюда и пошло прозвище «бешенный огурец», свои корни оно берет от травянистых лиан. Каждый, кто впервые увидит это растение может подумать, что это самый обычный кабачок, но весь секрет его кроется внутри. Мякоть этого плода состоит из уникального пористого слоя.
Считается, что родными землями, откуда пошло это растение являются жаркие тропики – Океания, Индия, Африка и Азия. Хотя на сегодняшний день, в промышленных целях научились выращивать люффу и на юге Кавказа, а также в Крыму и в Краснодарском крае. Многие садоводы также приручили это растение и для средних широт России и снимают хорошие урожаи в своих садах и огородах.
В принципе, растение мочалка не очень прихотлива в условиях, поэтому ее можно даже вырастить в период короткого лета на Севере, обеспечив для него должные условия.
У люффы существует огромное количество разновидностей, в среднем в природе насчитывается более 50 видов. Но для промышленных целей используется всего лишь два вида:
- остроребристая;
- цилиндрическая.
Плоды остальных видов люффы урождаются слишком маленькими и не пригодны для изготовления мочалок, также они не имеют нужных физических характеристик.
Люффу можно использовать не только для изготовления натуральных, природных мочалок. Ее используют также для приготовления вкусных и полезных блюд. Так, для кулинарных целей нужны молодые, немного недозревшие плоды, а для мочалок, наоборот необходимы перезревшие.
Говоря об остроребристой люффе, ее выращивают в основном для гастрономических целей. Срезая молодой урожай «бешенного огурца» чуть раньше срока, кулинары получают сочный и вкусный плод в качестве ингредиента для своих блюд. Выглядит плод продолговатым, примерно 30 – 40 сантиметров, конусовидной формы. Для того, чтобы добраться до вкусной и сочной мякоти, придется замочить плод минут на 7 – 10 в кипятке, в противном случае, кожуру, в которую она завернута срезать будет невозможно.
Для промышленных целей производства экологических мочалок обычно используют люффу цилиндрическую. Плоды данного вида люфы значительно больше, чем плоды остроребристой, и могут превышать его в два раза и достигать 65 – 75 сантиметров. У основания, где плодоножка плод обычно заостряется, и имеет более нежную кожуру, которую значительно проще снять. Мякоть этого вида люффы более светлая и приятная по текстуре. Она имеет свои особенности выращивания, которые однозначно нужно учитывать. Но несмотря на это, можно говорить, что цены на данные мочалки в супермаркетах несказанно завышены, это объясняется тем, что на них имеются наклейки, о том, что данный продукт является экологическим. Так, что для сохранения семейного бюджета можно порекомендовать вырастить растение самостоятельно. А как вырастить люффу из семян будет рассказано ниже.
Достоинства и недостатки мочалок
Любые банные процедуры должны приносить не только приятные эмоции и ощущения, но также пользу для здоровья. Именно поэтому, выбирая аксессуары для бани, стоит остановиться на натуральных изделиях. Во время использования губки происходит стимуляция кровотока и отшелушивание омертвевших клеток кожи. Но достоинства мочалок из люфы на этом не заканчиваются.
Основные преимущества обусловлены ее свойствами
Польза | Характеристики |
во время банных процедур осуществляется антицеллюлитный массаж, очищается и омолаживается кожа; | это происходит благодаря жесткости мочалки; |
мочалка совершенно безопасна для здоровья; | это натуральный продукт, и его использование не вызывает аллергии или других негативных реакций на коже; |
губка из люфы имеет большой срок службы; | достигается при правильном уходе. |
Кроме этого, благодаря ее использованию открываются и очищаются поры на коже, что способствует насыщению кожных покровов кислородом и питательными веществами. Но, несмотря на все достоинства такой мочалки, натуральная губка может стать причиной развития патогенных микроорганизмов, которые несут опасность для здоровья человека
Поэтому, чтобы предотвратить их появление, важно ухаживать за аксессуаром и правильно хранить его
Сорта люффы
Существует более 50 видов люффы, но распространение получили всего два вида растения. Остальные виды растения дают слишком маленькие плоды, а ухода требуют достаточно много. Поэтому выращивать их не имеет смысла
Люффа остроребристая
Молодые плоды остроребристой люффы используют для приготовления пищи. Её тушат, варят, добавляют в другие блюда. Её можно кушать и в сыром виде и даже консервировать. Мякоть молодых побегов сочная, сладковатая (очень похожа на вкус огурца).
Но, когда наступает время созревания плода, мякоть превращается в сухое волокно. Когда плод высыхает окончательно, внутри образуется губка из сплетённых сухих волокон. Её достают из высохшего плода и используют для изготовления мочалок, ковриков, наполнителя матрасов и даже для изготовления головных уборов. А из прессованной губки люффы изготавливают фильтры для изоляции.
Люффа цилиндрическая (или египетская)
Этот вид даёт плоды гладкой, цилиндрической или булавовидной формы. Часто это растение называют мочаловидная люффа. Однако, не только для изготовления мочалок можно использовать цилиндрическую люффу.
Область её применения такая же, как и у остроребристой родни. Но, чаще всего из неё изготавливают натуральные мочалки. У этого вида нежная и сочная мякоть, нежная и тонкая кожица, которую легко очистить с сухого плода.
Высадка рассады в открытый грунт
Теплолюбивый огородный «мойдодыр» очень чувствителен к изменениям в почве, климате и уходе. Проанализируем основные ошибки дачников и разберемся, как сажать люффу правильно.
Оптимальные сроки для посадки
Когда на лиане разовьется пятый листик, наступает пора пересадки рассады в открытый грунт
При этом важно учесть дневную температуру на улице, поскольку тропическая культура совершенно не приспособлена к холодам
Желательно, чтобы столбик термометра поднялся выше 15 °С, и на дворе установилась стабильная теплая погода. В общей сложности пересадку планируйте не раньше мая.
Выбор места для выращивания
К участку для посадки люффы стоит присмотреться заранее, еще когда рассада довольствуется теплом на вашем подоконнике. А все потому, что там предстоит комплекс подготовительных работ перед пересаживанием.
Угодить тропической лиане может лишь хорошо освещенная и защищенная от северных ветров и сквозняков зона. Желательно, чтобы вблизи не было деревьев, поскольку, взбираясь на них, лиана травмирует плоды, в результате они загнивают прямо на стволе.
При выборе места для пересадки рассады также стоит учесть предшественников и растущие рядом культуры. Люффу не рекомендовано укоренять после бахчевых и тыквенных — у них идентичная потребность в питании и одинаковая чувствительность к патогенным микроорганизмам.
Статья по теме: Цветок гортензия: уход в домашних условиях, фото, размножение, пересадка, обрезка, полив и удобрение
Подготовка участка перед посадкой
Все подготовительные работы на выбранном месте заключаются в тщательной перекопке почвы, ее удобрении, при необходимости — корректировке, а также сооружении опоры для лианы. Для начала нужно вскопать участок и проверить реакцию рН.
Для этого можно воспользоваться столовым уксусом, брызнув его на ком земли из 20-сантиметровой глубины. Шипение и пена свидетельствуют о щелочной среде.
Слишком окисленные субстраты корректируют доломитовой мукой, цементной пылью или же обычной известью. На квадратный метр площади вносят от 150 до 300 г вещества.
Независимо от почвенных особенностей подготовленную зону удобряют питательной смесью из 1 ведра перегноя (можно заменить компостом), 2,5 столовых ложек суперфосфата и взятых по 1 столовой ложке мочевины и сульфата калия.
Если земля песчаная, нужно добавить больше перегноя. На тяжелых грунтах понадобятся речной песок, лиственная земля и компост. Когда с грунтом все работы закончены, можно приступать к установке шпалеры либо другой опоры
Это важно сделать сейчас, поскольку сразу после пересадки культуру нужно будет подвязать
Посадка рассады: схема и глубина
Вы уже знаете, что люффа является лианой и в благоприятных условиях сильно разрастается. В нашем климате ее стебли могут достичь 7-метровой высоты.
Поэтому при посадке важно соблюдать расстояние между соседствующими растениями. Агрономы советуют отступать до 1 м
Посадка осуществляется в лунки, глубина и ширина которых равняется штыку лопаты. На дно высыпают смесь из равных частей перегноя или компоста и укореняют рассаду. При этом нужно аккуратно разрезать стаканчик и вытолкнуть их него земляной ком с ростком.
Намного легче это сделать в случае с торфяными таблетками. Зарывать росток рекомендуют до семядольных листиков.
Применение люффы
Мякоть молодых зеленцов культурной люффы используется в пищу. Особенно широко ее применяют в азиатской кухне: жарят, тушат, запекают, едят в сыром виде. Для приготовления блюд нужны плоды с нежной и однородной мякотью, длина которых не превышает 15 см. Семена люффы можно щелкать, как семечки подсолнуха, прокалив их на сухой сковородке.
Из высохшей внутренности спелых плодов производят мочалки, фильтры, коврики, натуральные наполнители для матрасов, вазы, плафоны, ширмы, кашпо, головные уборы и другие изделия. Для того чтобы сделать мочалку для мытья, нужно очистить плод от семян и кожуры. Однако имейте в виду, что в органическом материале от влаги быстро размножается патогенные микроорганизмы, поэтому после мытья мочалку нужно тщательно вымыть и высушить. Срок годности мочалки из люффы при правильном за ней уходе не более 3 месяцев.
Сок люффы может излечить конъюктивит и болезни носоглотки. Люффа обладает тонизирующим, иммуностимулирующим и жаропонижающим действием. Повязки из люффы прекрасно заменяют гипс: они легкие, крепкие, надежно фиксируют положение конечности и стимулируют кровообращение. Востребована люффа также в косметической и фармацевтической промышленности.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Тыквенные
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Луковицы амариллиса и гиппеаструмаМандарин: выращивание из косточек
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий