Характеристика и описание сорта огурцов кураж, их выращивание и формирование

Сравниваю зеленцы на блюде

Вопреки стереотипу о том, что гладкие огурцы растут крупными, Месье Оливье сильно отстает в размерах от Куража или в темпах роста. Собираем каждый день, но огурцы Куража всегда крупнее.

На блюде слева три Месье Оливье, справа два Куража.

Зеленцы Куража и Месье Оливье, фото автора

Какой огурчик просит Вас, чтобы его съели? Колючки Куража отталкивают. Если есть выбор, то он очевиден — похрустеть приятнее огурчиком с гладкой кожицей.

Разрезала и пожевала огурцы обоих сортов.

Дегустирую огурцы, фото автора

На аромат и сочность одинаковые, Но Месье Оливье слаще и мягче жуется, шкурка не чувствуется, будто ешь почищенный огурец. Чего не скажешь о Кураже и вообще о любом огурце с шипами: колючки колются, грубая кожица ощущается и с трудом пережевывается.

Конечно, у Куража есть свои преимущества. Я заметила, что он урожайнее Месье, для засолки хорош.

Но мне нужны другие огурцы — для еды, салатов и заморозки. Перехожу на салатные сорта. После Месье Оливье есть свежими шиповатые меня уже никто не уговорит.

Кстати, в Дзене существует моя подборка гладкокожих огурцов:

Уход за огурцами

Сразу же после пересадки огуречной рассады в парник или теплицу, ее нужно подвязать к шпалере. Шпалера способствует росту молодого побега, облегчает уход, поскольку дает доступ к растению. Так как сорт индетерминантый и в высоту достигает более 2 м, побеги без подвязки путаются и быстро ломаются. Помимо подвязывания уход состоит из:

• регулярного полива. Норма зависит от условий выращивания, так при температуре 23-25 градусов в теплице нужно поливать зеленцы каждые 5-7 дней. Когда устанавливается в регионе жаркая погода, то полив совершают через день. Если пришли дожди, то растения лучше не поливать, иначе это чревато загниванием корневой системы. На 1 кв.м должно расходоваться не менее 10 л воды;
• проветривания теплицы и открывания парников. При спертом воздухе и высокой температуре развитие побегов невозможно. Обязательно нужно открывать форточки, приподнимать пленку, создавать сквозняки. Помимо регулирования внешних условий при сквозняках увеличивается интенсивность опыления, поэтому на побегах образуется много завязей;
• мульчирования и рыхления грунта. После полива почву нужно взрыхлить особенно вблизи корней. Корка на поверхности почвы не должна появляться, иначе в землю не будет поступать кислород. После полива и рыхления необходимо уложить слой мульчи, это может быть навоз, торф, опилки, солома.
• подкормок. Оптимально количество подкормок в сезон не должно превышать 3-4 раз. После появления всходов растения подкармливают первый раз с помощью коровяка с водой (1:10), поливают настоем под корень. Последующие подкормки должны включать минералы: калий, магний, фосфор. Для набора зеленой массы и роста можно добавить мочевину или нитрофоску. Интервал между подкормки соблюдают тщательно – не менее 10 дней. Во время плодоношения можно подкармливать огурцы сернокислым калием, он изменяет вкус в лучшую сторону и защищает от горечи.

Во время появления урожая сбор плодов нужно проводить, примерно, 2-3 раза в неделю. Перезревшие огурцы немного сластят на вкус и сдерживают рост молодых плодов, затрудняя их развитие.

Внимание!

Хранить собранные огурчики в прохладном месте при температуре не выше 5-8 градусов тепла.

Посев огурцов

Технология сева, подготовка семян и грунта, а также правильность выбора участка влияют на качество и количество урожая ранних огурцов

Также важно включить культуру в овощной севооборот. Оптимальные предшественники для гибрида «Кураж» – картофель, горох, соя, капуста, горчица

После тыквенных культур грядки под огурцы размещать не стоит: велик риск поражения растений специализированными вредоносными организмами.

Выбор места и обработка грунта

Участок для огурцов выбирают солнечный с притенением в период полуденной жары, когда солнечные лучи наиболее активны. Готовят грунт с осени, когда по его поверхности распределяют 200 г древесной золы, 4 кг компоста, 100 г нитроаммофоски из расчёта на 1 м2. Затем участок перекапывают на штык лопаты. Весной после схода снежного покрова территорию боронуют, заделывая влагу. В северных районах грядки накрывают плёнкой, чтобы земля быстрее прогрелась.

Вас может заинтересовать:

Как вырастить огурцы дома зимой на подоконнике Как зимой вырастить огурцы в квартире на подоконнике, интересует многих. Выращивать растения занятие увлекательное. В…Читать далее…

Подготовка посевного материала

Покупают семена гибрида в проверенных точках продаж. Чтобы получить дружные всходы посевной материал следует предварительно подготовить. Основные этапы:

1. Обеззараживание в солевом растворе – семена в нём выдерживают около 20 минут.
2. Обработка марганцем – замачиванием в средстве укрепляют иммунитет будущих растений.
3. Проращивание семян с борной кислотой (пищевой содой) – заворачивают посевной материал в увлажнённую раствором марлевую ткань, следят, чтобы последняя не пересыхала до появления ростков.

К сведению!

Для раннего получения урожая применяют рассадный способ, при котором семена высевают в торфяные горшочки с плодородным грунтом. Высадку на грядки проводят после формирования у сеянцев двух пар настоящих листьев.

Технология и сроки посева

Приступают к полевым работам после достижения почвой температуры в 14 °C, что приходится на конец апреля-начало мая, в зависимости от климатических условий региона возделывания. Используют два способа посадки:

1. Горизонтальный – подготавливают лунки на расстоянии в 40 см друг от друга. Глубина 2-3 см. После того как посевной материал (по 3-4 семечки в углублении) присыпают почвой, его поливают и накрывают плёнкой до появления ростков. Спустя две недели всходы прореживают, оставляя самые крепкие. Преимущество приёма – экономия сил и времени на формировании куста, так как плети стелются по земле.
2. Вертикальный – делают бороздки с расстоянием между ними в 1 м. Семена высевают с дистанцией в 15 см. После появления ростков их прореживают. Метод предусматривает организацию шпалер, подвязку растений и их формирование.

Особенности выращивания огурцов Кураж

Одним из основных преимуществ этого гибрида заключается в том, что он демонстрирует высокие показатели урожайности при выращивании в так называемом втором обороте, то есть в конце лета и ранней осенью. Конечно же это свойство обладает особенной актуальностью для районов на юге  России.

При выращивании огурцов Кураж в весенне-летний период никаких специальных особенностей, отличающих его от других сортов и гибридов, нет. Для получения раннего урожая пользуются рассадным способом, причем выращивают растения изначально в отдельных емкостях, чтобы при высадке в грунт минимально потревожить корневую систему. Для того, чтобы урожай был максимальный, рассаду необходимо высаживать не густо – максимум 2 – 2,5 куста на квадратный метр. При высадке растений сразу же необходимо установление шпалеры, высотой до 2,5 м и побеги огурцов пускаются по ней.

Формирование куста

Главным приемом, позволяющим собрать с пучковых разновидностей огурца максимальный урожай и сделать так, чтобы вновь образующиеся в большом количестве завязи не засыхали, является формирование куста в один стебель. Для этого сначала убирают все начинающие расти боковые побеги и завязи в пазухах первых 4-5 листьев. Вследствие этого приема растение огурца начинает направлять все свои силы и энергию роста на формирование мощной корневой системы и большого количества листьев, в которых идет запасание питательных веществ.

Затем, после того как главный стебель достигнет верхнего края шпалеры (то есть высоты около 2-2,5 метра), в его пазухах убирают только боковые побеги, а все завязи при этом оставляют. Возможен еще вариант, когда в средней части главного стебля оставляют в пазухах по одному листу, а в верхней части — по два (то есть прищипывают боковые побеги после второго и третьего листа соответственно). В дальнейшем главный стебель направляют вдоль верхнего края шпалеры и, когда верхушка достигнет соседнего куста, ее прищипывают.

Такое формирование куста огурца дает возможность образованию и созреванию максимального количества завязей.

Технология выращивания во втором обороте

Для получения хорошего урожая огурцов в конце лета и осенью необходимо начать посев семян в первой половине июня. Самое благоприятное время для высадки рассады, если она выращивается отдельно, считается период с 1 по 10 июля. Самым  крайним сроком для посадки рассады огурцов Кураж в открытый грунт является конец июля. Поскольку чем позднее будет произведена посадка, тем меньший урожай огурцов будет собран.

При летнем посеве из-за большого количества тепла и освещенности период от появления первых всходов до созревания плодов составляет всего 33- 34 дня. Поэтому лучше всего выращивать огурцы прямым посевом в грунт

Единственно, что в это время имеет особую важность – это регулярный и обильный полив теплой водой. При жаркой и солнечной погоде поливать огурцы, скорее всего, придется несколько раз в день. Поэтому при достаточно больших объемах выращивания оправдано использование капельного полива и дополнительного мульчирования органикой, что позволит, кроме сохранения влаги, создать дополнительную подкормку для огурцов.  Подкармливать огурцы лучше всего органическими удобрениями и использовать за сезон несколько внекорневых обработок набором микроэлементов по листу

Поэтому при достаточно больших объемах выращивания оправдано использование капельного полива и дополнительного мульчирования органикой, что позволит, кроме сохранения влаги, создать дополнительную подкормку для огурцов.  Подкармливать огурцы лучше всего органическими удобрениями и использовать за сезон несколько внекорневых обработок набором микроэлементов по листу.

Урожай огурцов нужно собирать почти каждый день

Первые плоды лучше начать собирать чуть раньше, чем они достигнут максимального размера. У гибрида огурцов Кураж есть свойство, что его вовремя не сорванные плоды не перерастают. Но, несмотря на это, зеленцы очень желательно не передерживать на кусте. Поскольку растения с букетным расположением завязей активно образуют новые плоды только при условии постоянного сбора урожая. Поэтому огурчики придется собирать каждый день и достаточно в больших количествах. Но ведь именно для этого и выращивают подобные гибриды, не так ли?

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Выращивание огурцов

В нашей стране выращиванием огурцов занимаются практически все овощеводы. Эта культура с успехом удается как опытным огородникам, так и начинающим дачникам. Следует помнить, что культивирование огурцов в открытом и закрытом грунте имеет некоторые особенности.

Выращивание в открытом грунте

Технология культивирования огурцов на грядах открытого грунта основывается на биологических особенностях этой популярной овощной культуры.

Горизонтальное выращивание

Посадочные лунки выполняются с расстоянием в 40 см друг от друга. В каждую лунку следует высевать 3-4 семени на глубину в 2-4 см, после чего они присыпаются рыхлой почвой. После посева гряды следует прикрыть пленкой или любым другим подходящим для этой цели материалом. Через две недели следует провести прореживание всходов. При таком способе культивирования огуречные плети стелются по грунту и не подлежат формированию. В процессе разрастания плети следует аккуратно распределять по поверхности всей гряды.

Вертикальное выращивание

Данный способ предполагает посев в бороздки, которые формируются на предварительно подготовленных грядах. Стандартное расстояние между бороздками составляет метр. Семенной материал следует заглублять на 2,5-3 см с расстоянием в 15 см. После появления всходы следует проредить до расстояния в 35 см между растениями. Вертикальный способ выращивания предполагает обеспечение растениям опоры, за которые огурцы цепляются усиками на плетях.

Выращивание в теплице

Уход за огуречными кустами на тепличных грядах осуществляется с учетом следующих правил:

• поливы проводятся через день, теплой водой, в вечерние часы;
• для подкормок следует применять навоз или комплексное удобрение для огородных овощных культур;
• растения следует формировать в один стебель, что позволяет получить урожайность более 10 кг с каждого квадратного метра за два месяца плодоношения;
• проводить нормирование завязей в пазухах листьев не рекомендуется;
• на основном стебле под шпалерой следует оставлять по 2 или 3 побега, проводя их прищипывание на пару листьев.

Очень важно в процессе формирования уделять большое внимание организации хорошей освещенности тепличного агрофитоценоза

Основные характеристики гибрида

Плоды огурца Кураж – корнишонного типа,

в длину могут достигать 9-11 см, со средним весом около 120 г. Одним из положительных качеств созревающих плодов является их одинаковые размеры и хороший товарный вид. Кожица – тонкая, хрустящая, при употреблении корнишонов в свежем виде практически не ощущается. Спелые зеленцы покрыты небольшими бугорками с мелкими темными шипами.

Мякоть – уплотненная, сочная, с зачатками семян внутри, вкус – приятный, сладковатый. На генном уровне у данного гибрида заложено полное отсутствие горечи, а также не вырастают зеленцы-крючки при любой погоде и условиях выращивания.

Собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния, способен храниться в холодильнике до 10 суток.

ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ:Подкормка огурцов в открытом грунте Зеленцы имеют универсальное назначение – их можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты или другие закуски, а также консервировать. Особенно вкусными считаются маринованные корнишоны данного типа, которые не теряют своего внешнего вида при термической обработке, остаются хрустящими и достаточно плотными.

При выращивании в тепличных условиях плодоношение продолжается практически до начала холодов, а на грядках открытого грунта последние зеленцы огурцов Кураж собирают в конце лета, но растения в огороде бывают более сильными и крепкими.

Особенности посадки и ухода

Качество и количество собранных плодов зависит от технологии посадки и подготовки посевного материала

По отзывам огородников важно приобретать семена огурцов Кураж в проверенном месте

Обязательные подготовительные мероприятия для успешной посадки:

1. Приобретение качественного севка.
2. Обеззараживание в солевом растворе.
3. Обработка в перманганате калия.
4. Проращивание семян с борной кислотой (пищевой содой).
5. Двухдневное закаливание всходов.

Посадка на рассаду

Разводить Кураж f1 рассадным способом очень полезно. Именно так можно получить значительно больше плодов. Для этого семена сажают в контейнеры с подготовленной почвенной смесью.

Правила выращивания на рассаду:

1. Правильное поддержание температуры. Ящик с посеянными семенами огурцов Кураж должен находиться в помещении, где температура не менее 25-28 градусов.
2. Закаливание после появления всходов. Понижение температуры до 17-19 градусов.
3. Своевременное увлажнение грунта.
4. Размещение ящиков с рассадой огурцов Кураж на подоконнике.

Растение полностью развивается на протяжении месяца. За этот период успевает правильно сформироваться корневая система.

Важно! Пересаживать рассаду на постоянное место – грядку или теплицу рекомендуется, когда на стебле будет не менее 2-х пар первых листьев

Выращивание огурцов Кураж f1 в открытом грунте

Прежде чем приступить к посадке, следует хорошо подготовить участок. Наилучшим вариантом для посадки станет место, где произрастал картофель, бобы, капуста.

На посадку огурцов сорта Кураж ф1 почва подготавливается осенью следующим образом:

• в предполагаемое место для посадки насыпают 300 г древесной золы, 3-4 ведра коровьего навоза и 100 г нитрофоса;
• ближе к весне участок вскапывают и накрывают клеенкой;
• прогревать почву данным методом рекомендуется не менее 7 дней.

Посадка семян огурцов сорта Кураж f1 на юге осуществляется в начале мая, в прохладных регионах посадку семян можно выполнять под клеенку. Для этого необходимо сделать лунки и выложить по 4 зернышка. Расстояние между будущими кустами должно быть не менее 50 см. После посадки, зерна аккуратно присыпают разрыхленной почвой, немного поливают водой, участок накрывают пленкой или другим специальным материалом.

Внимание! Спустя неделю необходимо проредить всходы (удалять необходимо слабые и очень тонкие ростки). Расстояние между всходами должно быть не менее 40 см

Расстояние между всходами должно быть не менее 40 см.

Чтобы понять, как правильно осуществить посадку огурцов Кураж в открытом грунте, поможет просмотр видео:

Выращивание в тепличных условиях

Схема посадки огурца Кураж в теплице:

• подобрав хорошо освещенное место, в теплице высаживают семена в удобренную почву;
• регулярно поливают всходы;
• формируют куст в один ствол;
• вносят подкормки.

Видео о выращивании огурцов Кураж в теплице:

Последующий уход за огурцами

Чтобы огурцы сорта Кураж f1 правильно развивались, важно сформировать куст. Зачастую такие гибриды выращивают на специальных решетках

Неважно, где и в каких условиях произрастает культура, но именно такая опора дает возможность получить обильный урожай.

Формирование огурцов Кураж

Огурцы сорта Кураж f1 особенно нуждаются в формировании куста. Растение формируют в один стебель

Также очень важно выполнить прищипывание. Для этого необходимо ослепить 4 узелка, удалив из них женские соцветия и боковые побеги

Совет! Данную процедуру важно выполнить до начала распускания цветков. Далее, в местах основания стеблей и листьев необходимо оставить плоды, кроме последних 3-4 пазух, а главным стеблем обвить проволоку и 2 раза прищипнуть

Далее, в местах основания стеблей и листьев необходимо оставить плоды, кроме последних 3-4 пазух, а главным стеблем обвить проволоку и 2 раза прищипнуть.

Подкормки

Не стоит думать, что на прищипывании и формировании куста уход за сортовым гибридом заканчивается. Правильный уход включает в себя регулярное внесение удобрений и увлажнение почвы.

Этапы проведения подкормок:

1. Через 2 недели после посадки семян. Огурцы удобряют свежим коровьим навозом, который разводится с водой 1 к 10.
2. В начале цветения куста. Такие подкормки выполняются на основе травяных настоев.
3. В период активного плодоношения . Выполняется с помощью травяных настоев, а также добавлением древесной золы.

Осуществлять полив огурцов Кураж рекомендуется вечером. Поливать следует слегка теплой водой, не заливая культуру. Влага вносится под корень, не задевая ботву.

Какова характеристика Кураж?

Чтобы фермер смог понять, подходит ему гибрид Кураж или нет, нужна характеристика овоща. Поэтому имеет смысл рассмотреть подробнее описание огурца Кураж f1 – отзывы дачников и потребителей, историю возникновения гибридной формы, положительные и отрицательные стороны разновидности.

История возникновения сорта

Появился сорт огурцов Кураж благодаря работе российских селекционеров компании Гавриш. В Госреестр разновидность была внесена в 2002 году. На данный момент Кураж – это лучшая разработка фирмы.

Выведение данной гибридной формы позволило ученым решить сразу несколько задач:

1. Культура имеет букетный тип размещения завязей. А это обеспечивает стабильную и высокую урожайность.
2. Растение принадлежит к партенокарпическим. Так что для его опыления насекомые не нужны. Поэтому возделывать Кураж вполне успешно можно и в тепличных условиях.

Описание сорта огурцов Кураж и его особенности

Рассмотрим описание сорта огурцов Кураж, чтобы понять, что это за растение, и чем оно так полюбилось дачникам. Кустарник мощный и ветвистый. Высота часто достигает 3,5 метров. Корневая система хорошо развита. Завязи формируются в букетной форме. Обычно в одном месте образуется от 2 до 10 завязей. Многое зависит от условий выращивания. Первые огурчики фермеры собирают уже спустя 50 дней после всходов. Но это касается культивирования в открытом грунте. В теплице либо парнике срок созревания сокращается на 10 суток.

Имеют огурцы Кураж f1 цилиндрическую форму. Их средняя длина составляет 14-15 сантиметров. Масса варьируется в пределах от 110 до 150 грамм. Кожура темно-зеленого цвета. Присутствуют светло-зеленые полосы. Поверхность усыпана пупырышками. Мякоть сладкая и хрустящая, лишена горечи (при условии достаточного полива), сердцевина светлая.

Изучая описание огурцов Кураж, нельзя не отметить высокую урожайность. Так, с квадратного метра дачного участка собирают от 15 до 20 килограмм плодов презентабельного вида. При правильно подобранной и отработанной технологии выращивания каждый куст может давать до 10 килограмм огурцов. В промышленных тепличных хозяйствах урожайность еще выше и составляет 40-50 килограмм с квадратного метра. Правда, тут надо сказать, что плодоношение сильно зависит от особенностей ухода, условий произрастания куста.

Положительные и отрицательные моменты

Каждая разновидность овоща имеет свои преимущества и недостатки. И огурцы Кураж не являются исключением.

Многочисленные отзывы об огурце Кураж f1 говорят о таких его достоинствах:

• Способность быстро адаптироваться к внешним факторам.
• Высокая урожайность.
• Ранние сроки созревания плодов.
• Пригодность огурцов к транспортировке на дальние расстояния.
• Способность собранного урожая долгое время храниться без утраты первоначального вида и вкусовых качеств.
• Наличие иммунитета к большинству заболеваний. Особенно высокая устойчивость к мучнистой и ложной росе.
• Универсальность плодов.
• Отменные вкусовые качества огурцов.
• За сезон куст плодоносит дважды.
• Самоопыляемость растения.

Подробно изучив описание огурца Кураж f1, нельзя не заметить, что культура имеет и некоторые недостатки. Например:

1. Потребность в обязательной формировке кустарника.
2. Сильная зависимость урожайности от ухода.
3. На количество и качество плодов влияют погодные условия.
4. Из-за густоты листьев часто происходит торможение сроков плодоношения.
5. Высокая стоимость семенного материала. А поскольку Кураж принадлежит к гибридным формам, семена с культуры непригодны для выращивания растения на следующий сезон. Приходится посевной материал закупать в специализированном магазине.

Но в основном, фермеры положительно отзываются об огурцах Кураж. Мало кто негативно высказывается о данном гибриде. Да и все отрицательные моменты обычно связаны с плохим уходом и незнанием агротехники. Так что, выбирая разновидность огурцов, стоит присмотреться к сорту Кураж.

Уход за огурцами

Сразу же после пересадки огуречной рассады в парник или теплицу, ее нужно подвязать к шпалере. Шпалера способствует росту молодого побега, облегчает уход, поскольку дает доступ к растению. Так как сорт индетерминантый и в высоту достигает более 2 м, побеги без подвязки путаются и быстро ломаются. Помимо подвязывания уход состоит из:

• регулярного полива. Норма зависит от условий выращивания, так при температуре 23-25 градусов в теплице нужно поливать зеленцы каждые 5-7 дней. Когда устанавливается в регионе жаркая погода, то полив совершают через день. Если пришли дожди, то растения лучше не поливать, иначе это чревато загниванием корневой системы. На 1 кв.м должно расходоваться не менее 10 л воды;
• проветривания теплицы и открывания парников. При спертом воздухе и высокой температуре развитие побегов невозможно. Обязательно нужно открывать форточки, приподнимать пленку, создавать сквозняки. Помимо регулирования внешних условий при сквозняках увеличивается интенсивность опыления, поэтому на побегах образуется много завязей;
• мульчирования и рыхления грунта. После полива почву нужно взрыхлить особенно вблизи корней. Корка на поверхности почвы не должна появляться, иначе в землю не будет поступать кислород. После полива и рыхления необходимо уложить слой мульчи, это может быть навоз, торф, опилки, солома.
• подкормок. Оптимально количество подкормок в сезон не должно превышать 3-4 раз. После появления всходов растения подкармливают первый раз с помощью коровяка с водой (1:10), поливают настоем под корень. Последующие подкормки должны включать минералы: калий, магний, фосфор. Для набора зеленой массы и роста можно добавить мочевину или нитрофоску. Интервал между подкормки соблюдают тщательно – не менее 10 дней. Во время плодоношения можно подкармливать огурцы сернокислым калием, он изменяет вкус в лучшую сторону и защищает от горечи.

Во время появления урожая сбор плодов нужно проводить, примерно, 2-3 раза в неделю. Перезревшие огурцы немного сластят на вкус и сдерживают рост молодых плодов, затрудняя их развитие.

Внимание! Хранить собранные огурчики в прохладном месте при температуре не выше 5-8 градусов тепла