Огурцы герман: особенности сорта и его выращивания

Выращивание

Огурцы выращиваются двумя методами, для этого применяется рассада и с помощью высеивания семян в грунт.

Рассадой

Для выращивания рассады необходимо применять горшочки либо стаканчики для посева каждой семечки в отдельности. Возможно пользоваться особыми торфянистыми стаканчиками.

Пересадка рассады выполняется через 25 суток, на растениях должно быть не меньше 4 основных листиков. Пересаживая растения, земельный ком необходимо попытаться сохранить цельным.

Посев в открытый грунт

Высеивать семена огурца Герман f1 в грунт возможно после прогрева почвы в ночное время до 8 градусов, а в дневное не меньше 15 градусов. Температура воздуха должна быть не меньше 17 градусов.

На юге посев семян в открытом грунте выполняется в начале мая. В иных регионах после стабилизации температурных показателей.

Земля перед высадкой либо посевом обязана пройти процедуру аэрирования, то есть перекапывания и разбивания комьев с помощью граблей. Для наилучшей аэрации в землю добавляются прошлогодние листья, опилки.

Посадка огурцов Герман:

• Герман огурец семена высеиваются как в бороздки, так и лунки. Межу саженцами либо рассадой дистанция должно составить 30 см, в междурядьях 75 см.
• Широкие междурядья дают возможность проще собирать урожай.
• В специализированные ямки закладываются минеральные консистенции, перепревший перегной, торф и песок либо же вносится 15 гр азотсодержащих удобрений.
• Подготовленные углубления поливаются водою и в них возможно сеять семена.
• Заглубление семян не должно превзойти 2 см.
• Огуречные грядки мульчируются перегноем и накрываются плёнкой, спанбондом либо иным укрывным материалом.

Огурцы предпочтительно высаживать либо высеивать в полутени, для этого их возможно чередовать с кукурузой либо же при образовании полноценных растений дополнительно затемнять. Великолепный солнечный свет может послужить причиной к ожогу листьев и болезни либо в том числе и гибели растений.

Используете ли вы минеральные удобрения?

ДаНет

Побеги у огурцов достаточно сильные и по этой причине они чаще всего растятся в один стебель. Это дает возможность повысить урожайность на 30%.

Формирование плети

Для подобного выращивания выполняется формование кустика:

1. Из пазух 1-4 листочков удаляется завязь. При этом корневая система приобретает вспомогательное время на укрепление, а растение на верное развитие кустика.
2. В двух следующих пазухах листьев остаются по одной завязи, отростки удаляются. В 7-10 пазухах сохраняется по 2 завязи, отростки также удаляются.
3. Когда стебель расте до 1 метров в высоту верхушка прищипывается.
   Побегу могут распределяться как на шпалере, так и на земле.
4. После данной операции огурцы призывают постоянной поливки, подкормки и оперативного сбора урожая. Орошать необходимо каждые 3 дня в вечернее время. На один метр уходит ведро воды. Подкормку необходимо осуществлять 6 раз за сезон. Для этого применяется состав карбамида, мочевины либо навоза с водой в соотношении 1:10.

Первоначальные плоды снимаются по достижению посредственных размеров, так как они не смогут достичь наибольшей величины. Плоды различаются наглядно проявленным огуречным запахом и вкусом, они хрустящие и аппетитные.

В теплицах при верном ухаживании и отличном освещении первый урожай собирается в середине весны. Это дает возможность просто окупить затраты на посадочный материал и уход за растениями.

Огурцы после тепловой обработки не утрачивают собственный вкус и остаются хрустящими.

Вымачивать огурцы Герман перед консервированием не нужно.

Основные недостатки гибрида

«Минусы» можно назвать относительными, поскольку испортить настроение они смогут только в некоторых случаях. Они не существенны и практически незаметны при промышленном выращивании, а вот на даче могут смутить садовода.

1. Очень слабое растение на стадии рассады. Многие предпочитают выращивать огурцы в теплице или на подоконнике, а потом высаживать в грунт при температуре около 17 градусов (среднесуточная). Сорт огурцов Герман очень слабо приживается на ранних стадиях.
2. Плохая устойчивость к заморозкам и резким понижениям температуры. Не следует высаживать рано в открытую почву, поскольку существует риск гибели растения. Дождитесь +15-18 градусов и только тогда переносите или сажайте в открытый грунт.
3. Слабая устойчивость к ржавчине. Это грибковое заболевание может стать большой проблемой при холодном и влажном лете, часто удается собрать только первый урожай, после чего растение погибает при массовом поражении. Обработка Фундазолом помогает избежать проблемы, если опрыскивание осуществлялось на ранней стадии заболеваниям. В противном случае даже этот пестицид системного действия не помогает.
4. Твердость огурца средняя. Некоторые садоводы предпочитают очень твердую мякоть. Здесь Герман может вас разочаровать, поскольку не обладает такими характеристиками.

«Портрет» Германа: описание сорта

Огурцы сорта Герман выращивают владельцы садово-огородных и приусадебных участков, небольших фермерских хозяйств. Этот высокоурожайный овощ раннего срока созревания высаживают на открытых грядках, а также под плёнкой в теплицах и парниках.

Огурцы сорта Герман раннего срока созревания высаживают в открытом и закрытом грунте

Реализаторы посадочного материала указывают, что до сбора первого урожая проходит около полутора месяцев от времени посева семян или высаживания рассады, имеющей возраст 25–35 дней.

Герман — растение партенокарпическое, то есть имеющее только женские цветы, которые не нуждаются в опылении, а следовательно, плоды образуются без семян.

Высота куста средняя, так как гибрид детерминантный, то есть прекращающий рост побега при образовании на нем определённого количества завязей. Интересно, что цветы Германа могут образовываться пучками, а соответственно, группами по 4–8 штук вырастут и огурчики.

Плоды Германа от зелёного до тёмно-зелёного цвета, с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, по форме цилиндрические. Поверхность плодов средне-бугорчатая и ребристая. По весу практически равные по величине зеленцы достигают 70–90 г. Их линейные размеры: длина от 8 до 10 см, диаметр около 3 см.

Огурчики партенокарпического гибрида Герман могут вырастать группами по 4–8 штук

Огурцы Герман никогда не горчат, имеют хороший и отличный вкус как в свежем виде, так и в консервации или засолке, могут храниться долго, не желтея. Как указывается в описании сорта в Госреестре селекционных достижений РФ, товарная урожайность составляет 8,5–9 кг с квадратного метра площади почвы.

Реализаторы семян рекомендуют высаживать 3–4 растения на квадратный метр, если огурцы будут выращиваться без опор, расстилаясь по поверхности почвы. При вертикальном выращивании Германа на той же площади высаживают 2–3 растения.

Большим достоинством сорта Герман является его устойчивость к таким типичным для огурцов заболеваниям, как кладоспориоз, вирусная огуречная мозаика, мучнистая роса.

Не следует думать, что огурцы Герман идеальны, у них нет недостатков и при выращивании не возникнет никаких проблем. Негативные моменты есть, хотя их и немного:

• рассада гибрида слабая и чувствительна к любому повреждению корневой системы. Сеянцы с большим трудом переносят пересадку и не любят пикировки. Желательно высевать семена этого сорта изначально в крупные ёмкости, чтобы при перемещении их на постоянное место уберечь корни от повреждений, иначе огурцы будут долго адаптироваться к новым условиям, болеть, а могут и вовсе погибнуть;
• с не меньшим трудом молодые сеянцы Германа переносят резкое понижение температуры, а тем более заморозки. Поэтому на грядку они должны попасть, когда установятся стабильные положительные температуры воздуха (не ниже +12 ºС);
• несмотря на высокую сопротивляемость гибрида Герман многим болезням, он легко повреждается ржавчиной — грибковым заболеванием, которое проявляется появлением на листьях пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо.

  Ржавчина — грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листьях огурца пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо

При малейших признаках появления болезни надо приступать к лечению, иначе погибнет вся посадка. Возникнуть заболевание может:

• при большой разнице дневной и ночной температуры;
• при резком изменении температуры поливной воды;
• при недостаточном проветривании теплицы, где растут огурцы.

Хорошие результаты в борьбе с ржавчиной дают:

• Фундазол, применяемый в соответствии с инструкцией к нему в целях профилактики заболевания до появления завязей, если погода по весне или в начале лета выдалась дождливой;
• 1%-я бордоская жидкость четыре раза на протяжении мая и июня;
• раствор молочной сыворотки (просроченного кефира или прокисшего молока) в равном количестве воды;
• настой золы: стакан древесной золы заливают двумя литрами кипятка, настаивают двое суток и смешивают с 10 г натёртого и растворённого в воде хозяйственного мыла. Растения таким раствором опрыскивают дважды с недельным интервалом.

Характеристика огурца Герман F1

Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.

Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.

Урожайность огурца Герман

При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15-18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.

Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.

Применение плодов

Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.

Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.

Оцениваем плюсы и минусы

Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.

Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:

• сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
• огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
• раннее созревание плодов;
• сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
• самоопыляемость;
• высокая урожайность;

• небольшие размеры огурчиков;
• возможность длительного хранения плодов;
• хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
• плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
• универсальность использования плодов.

Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:

• низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
• Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
• Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.

Характеристики и описание сорта огурца Герман F1 свидетельствуют о том, что он универсален как в выращивании, так и в применении. Незначительные недостатки с лихвой компенсируются высокой урожайностью и вкусом ароматных огурчиков.

Описание

Гибрид Герман F1 является раннеспелым огурцом партенокарпического типа, поэтому его цветки не требуют опыления насекомыми, а на кустах образуются цветки только женского типа. При этом развитие зеленцов происходит без опыления, а в огурчиках семена не формируются, а остаются белесого цвета, не твердеют. Поэтому собирать семенной материал со спелых огурчиков такого гибрида не получится – их придется регулярно покупать в специализированных магазинах.

Огурец Герман F1

Огурец Герман F1 является ранним по срокам созревания – первые спелые зеленцы собирают через месяц с небольшим с момента прорастания семенного материала. А массовое созревание корнишонов начинается примерно через 1,5 месяца после появления ростков.

Важно!Так как гибрид является партенокарпическим, поэтому может давать хорошие урожаи не только в тепличных условиях, но и при выращивании в комнатных условиях или на застекленных лоджиях, так как его плоды образуются без опыления.

Нужно также помнить – если партенокарпические сорта и гибриды огурцов опылились насекомыми, то огурчики могут терять свой красивый вешний вид, вырастают кривыми или «крючками».

Огурец Герман F1

Этот гибридный огурчик – детерминантного типа, поэтому его плети редко вырастают выше 2 метров. При этом центральная плеть останавливается в развитии без прищипывания верхушки – на ней просто образуется цветочная кисть, и дальнейшего развития плети не происходит.

Основные зеленцы образуются на боковых плетях, которые активно образуются из пасынков после того, как центральный побег прекращает свой рост.

Если боковые плети подвязывают и подставляют подкорки, то они могут достигать высоты в 3,5-4 м.

Плети неплохо облиственны, листва – среднего размера, с небольшими редкими зазубринами, темно-изумрудного окраса.

Цветки образуются в пазухах, в каждой из которых они образуются пучками – по 7-8 штук.

Спелые зеленцы – правильные, цилиндрические, со средней ребристостью. Кожица – ровная, с небольшими бугорками и светлыми небольшими шипами. Ее окрас – темно-изумрудный, с небольшими пятнышками, небольшими продолговатыми полосками и светлым опушением.

Огурец Герман F1

В среднем, корнишоны имеют длину 9-11 см, диаметр – около 3 см, и средний вес – около 90 г.

Мякоть огурчиков – плотная, нежная, не имеет пустот и горечи на генетическом уровне. Ее окрас – светло-зеленый, а вкус – сладковатый.Собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния, может храниться достаточно долго в соответствующих условиях, при этом на кожице не появляется желтизна. Если спелые корнишоны остаются на плетях, то могут дорастать в длину до 15 см. они могут висеть на кустиках до 2 недель, при этом их вкусовые качества не ухудшаются.

Посев семян огурцов в открытый грунт

Данный гибрид очень хорошо прорастает, поэтому проблем с посадкой у вас возникнуть не должно. При правильном подходе это растение будет только радовать плодами. Огурцы «Герман» могут прорасти, даже если семена просто бросить на землю, поэтому их смогут посадить и новички, которые еще не знают, как правильно сажать этот овощ.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом семян в грунт их можно (и даже нужно) немного закалить. Проведите калибровку семян. В 5%-й раствор соли положите семена и перемешивайте их в течение 10 минут. Все, которые всплывут, нужно выбросить, – они не пригодны для высадки.

Перед посадкой огурцов «Герман» семена следует обработать микроудобрениями. Их можно купить, либо воспользоваться обычной древесной золой. Семена нужно оставить на 4–6 часов в растворе древесной золы, после чего они впитают в себя все нужные микроэлементы.

Также семена можно обработать и закалить термически. Для этого в течение двух суток их выдерживают при температуре 48–50 ºС.

Сроки и выбор места для огурцов

Это теплолюбивое растение, поэтому высадка должна происходить не ранее начала мая. Дневная температура должна достигать минимум 15 ºС, а ночью – не опускаться ниже 8–10 ºС. Грунт должен быть аэрирован (перекопан и заволочен граблями). Желательно внести мульчу в виде перегнивших листьев.

«Герман F1» лучше всего высаживать в полутени. Будет хорошо, если в прошлом году на посевном месте росла кукуруза или яровая пшеница.

Схема посева семян

Семена можно высаживать в лунки. Между ними должна соблюдаться дистанция порядка 25-30 см. Расстояние междурядий не должно быть меньше 70 см – так куст сможет разрастись, и вам будет удобнее собирать урожай.

В лунки вместе с семенами добавляют азотистые удобрения, либо перегной и песок. Также добавляется немного теплой воды. Сверху можно посыпать тонким слоем перегноя и накрыть пленкой до восхода росточков.

Описание сорта Герман F1

Этот вид огурцов относится к гибридам F1. Эти огурцы выращиваются в и закрытом, и открытом грунте, а также под временным укрытием. Так как он партенокарпик, опыление для него не требуется.

Эти огурцы отличаются раннеспелостью и высокой урожайностью. После появления всходов на 36 день появляются первые огурцы. На 42 день начинается массовое созревание плодов данного гибрида.

Завязь формируется в виде пучков. В пучке образуется до 9 огурцов. С одного метра можно снять 12 — 15 килограмм огурцов. При хорошем уходе эти показатели могут резко возрасти.

Масса огурцов Герман достигает 80 грамм. Горечь даже при несвоевременном поливе в плодах этого сорта отсутствует, вкусовые качества очень хорошие и оставляют сладковатое послевкусие. Мякоть имеет среднюю плотность, всегда светло-зелёная с белесыми семенами.

Сорт отличается высокой плодородностью

Этот гибрид при выращивании на шпалере может достигать 4 — 5 метров в высоту. Листья имеют стандартную форму и средний размер.

Преимущества культуры

Семена этого гибрида проходят процедуру дражирования веществом тирамом, то есть покрываются защитной питательной оболочкой. Это позволяет увеличить всхожесть до 95%. Семена высаживаются по одному семечку, они быстро всходят и не требуют прореживания. Урожайность после этой процедуры также увеличивается.

Как вырастить на грядке огурец Герман F1

• Огурцы Герман имеют высокую устойчивость к мозаике, кладоспорнозу, мучнистой росе.
• Этот гибрид неприхотлив и прекрасно растёт на разных видах почв (с добавлением удобрений).
• В открытом грунте он выращивается и в южных регионах, и регионах с прохладным климатом.

Эти огурцы выращиваются не только в личных хозяйствах, но и для производства в промышленных масштабах в теплицах и открытом грунте на продажу. Сорт Герман всегда даёт высокий урожай с отличным товарным качеством. Их можно выращивать не только в весенний, летний и осенний период, но и зимой в отапливаемых теплицах. Транспортабельность у сорта хорошая.

Недостатки гибридной формы

Что касается минусов, то их можно считать относительными:

На стадии выращивания рассады растение очень слабое. На самых первых стадиях растение плохо приживается. Выращивают рассаду обычно на подоконниках, а потом высаживают в грунт

Именно на этой стадии важно приживание.
Плохо переносит перепад температур и заморозки. В плохо прогретый грунт высаживать огурцы не следует, это приведет к гибели.
Грибковое заболевание – ржавчину — плохо переносит

Если будут стоять холодные дни с дождями, то можно собрать только один первый урожай. В дальнейшем растение полностью заражается и гибнет.
Средняя твердость звена. Для тех, кто любит твердую мякоть, этот сорт огурцов не подойдет.

Если искать другие отрицательные качества, то их нет.

Особенности выращивания

Предпосевная обработка семян гибридных огурцов не проводится. Посеять их в грунт можно только при устойчивой тёплой погоде, почва должна прогреться до 14 оС, в ночное время температура не должна опускаться ниже 8 оС. Как правило, это период с 20 мая по 10 июня.

Если вы хотите получить более ранний урожай, посадите огурцы рассадным способом. К моменту высадки рассада должна иметь 2–3 настоящих листика (её возраст — 20–30 дней). Огурцы — культура, плохо переносящая пересадку, поэтому рекомендуется посадка в торфяные горшочки. Если вы выращиваете рассаду в стаканчиках, пересаживайте с большим комом земли, стараясь не повредить корни.

Рассада, выращенная в торфяных стаканчиках, почти не испытывает стресса при высадке

Подготовка грядки и посадка

Хорошими предшественниками для огурцов будут капуста и томаты, допустимо выращивать после свёклы и моркови. Выбирайте освещённое место без застоя грунтовых вод, огурцы любят тепло и влагу, однако излишнее переувлажнение способно навредить растениям.

Грядку для посадки огурцов желательно подготовить заранее, ранней весной или даже с осени. Равномерно нанесите в расчёте на 1 м2 почвы смесь перепрелого навоза (3–4 ведра), древесной золы (3–4 ст.) и нитрофоски (80–100 г). Весной останется только перекопать. Схема посадки в открытом грунте — 4–5 растений на 1 м2, а в теплице — 2–3 растения на 1 м2.

Видео: посадка семян и рассады огурцов в грунт

Дальнейший уход

1. До появления первых огурчиков поливать следует через 3–5 дней, из расчёта 3–4 л на 1 м2, с начала плодоношения полив увеличивают — через 2–3 дня по 10–12 л на 1 м2. Почва всегда должна быть слегка увлажнённой. Хорошо использовать мульчу или чёрную плёнку, которые будут удерживать влагу в земле. Поливать огурцы следует только тёплой водой.
2. За сезон, как правило, проводят 3–4 подкормки: через 2 недели после посадки, в начале цветения и 1–2 раза — в период плодоношения. Дачнику, особенно новичку, бывает трудно определить, какого именно вещества не хватает огурцам, поэтому можно использовать комплексное удобрение.

   Для удобрения огурцов применяются корневые и внекорневые подкормки

3. Герман F1 — детерминантный огурец, плоды появляются на боковых побегах, а не на центральном стебле. Для более раннего появления боковых побегов необходимо сформировать огуречную плеть. Для этого нужно прищипнуть на 5–6 листе верхушку, боковые побеги прищипнуть на 8–9 листе.
4. Сбор плодов нужно проводить регулярно каждые 2–3 дня.

Дальнейший уход и сбор урожая

Поливать растение рекомендуется каждые 2-3 дня. Делать это лучше либо сразу после восхода солнца, либо незадолго до его захода. Схему полива можно корректировать в зависимости от погоды

Важно не допускать чрезмерного переувлажнения или пересыхания. Обе крайности могут привести не только к снижению урожайности, но и к гибели растения

Наиболее часто поливать грядки следует в период жары и засухи, а также во время активного формирования и роста плодов.

При выращивании огурцов можно использовать азотные, фосфорные и калийные удобрения. В первый раз покромку следует осуществлять до начала цветения. В этот период используют азот. Он необходим для быстрого роста стеблей и листьев. Во второй раз удобрение вносят тогда, когда активно формируются плоды. При этом используют фосфор и калий. Данные вещества необходимы для образования и роста плодов. После первого сбора урожая вносить удобрения не нужно.

Формировать кусты огурца не сложно. Необходимо своевременно удалять усы, так как те забирают питательные вещества. Чтобы кусты получились сильными, из пазух первых четырех листьев рекомендуется удалить все побеги и завязи. В следующих двух пазухах необходимо оставить по одной завязи, а остальное прищепить. В пазухах 7-10 листа нужно удалить все побеги и оставить по 2 завязи. На этом формирование можно считать завершенным. Прищипывание верхушки куста и использование удобрения позволит повысить урожайность минимум на 30%.

Вас может заинтересовать:

Огурцы для засолки на зиму — лучшие сорта и какие подходят? Хрустящие огурчики – одно из самых любимых солений нашего народа. Привычная для всех заготовка на зиму на самом деле…Читать далее…

В конце лета продуктивность огурцов снижается. Если в этот период принять меры, можно продлить плодоношение и получить вторую волну урожая. Для этого лучше использовать внекорневые подкромки. Необходимо смешать 1 л сыворотки или молока с 35 каплями йода и побрызгать данным средством листья. Также можно всыпать 10 г борной кислоты в 1 л разогретой до 90° C воды, а потом долить в средство еще 9 л воды. Этот раствор не менее эффективный. В любом случае обработку растения следует выполнять вечером в ясную погоду.

Внимание!

Реанимировать куст можно путем удаления пожелтевшей листвы и окучивания (это нужно для формирования дополнительных корней, которые обеспечат лучшее питание).

Собирать урожай нужно 1 раз в 2 дня. Для закупорки лучше выбирать огурцы длиной в 5-7 см, а для салатов – 10-1 см. Чем чаще дачник собирает урожай, тем быстрее будут формироваться новые огурцы, и тем дольше будет плодоносить растение. В свежем виде хранить овощ нужно в холодильнике. Срок годности – неделя. Сбор урожая желательно проводить утром или вечером. Огурцы пучкового типа следует обрезать с помощью ножниц.

Как собрать и сохранить урожай

Для сбора урожая следует выделять время ранним утром или вечером, после захода солнца. Зеленцы в этот период наиболее упругие. Держать собранные плоды можно в погребе или холодильнике, нельзя оставлять их на солнце.

Собирать подросшие огурцы следует ежедневно, в крайнем случае — через день. Редкий сбор урожая приведет к уменьшению плодов, все силы растение будет тратить на развитие и созревание семян в переросших экземплярах.

Для снятия огурцов со стебеля желательно использовать секатор или острый нож, аккуратное использование инструментов уменьшит риск травмирования куста.

Длительность плодоношения огурца Герман F1 ограничена только погодными условиями. Если климат в местности вашего проживания позволяет, то лучше всего применять посадку в 2 а то и 3 приема, использовать теплицы. В таком случае вопрос о хранении свежих плодов возникать не будет, по меньшей мере до сентября месяца.

Сорванные зеленцы хранят в холодильнике, продлить срок хранения можно, заворачивая плоды в бумагу. Если температура будет немного выше 0 градусов по С, то при влажности 95% огурцы могут сохранять свежесть около 3 недель.

Есть еще один вариант, когда сорванные зеленцы ставят в кастрюле плодоножками вниз, наливают на дно немного воды. Воду в кастрюле меняют ежедневно. Длительность хранения в холодильнике также составит примерно 3 недели.