Как подкормить рассаду помидор дрожжами

Принцип действия

Действует черствый хлеб в основном благодаря дрожжам, содержащимся в его составе. В результате процесса разложения происходит выделение углекислого газа, который крайне важен для развития любых растений, в особенности тех, что выращиваются в закрытом грунте.

К тому же старый хлеб — это источник простых углеводов, которые легко усваиваются бесчисленным количеством полезных почвенных бактерий и грибов (азотофиксаторов). Многие растения сами выделяют из корневой системы углеводы, чтобы привлечь как можно больше этих полезных помощников (своего рода симбиоз). Эти микроорганизмы, отведав хлебной настойки, начнут перерабатывать азот из воздуха в соли азота, которые из земли уже легко будут усваивать растения.

Давно замечено, что хлебные подкормки привлекают на участок большое количество дождевых червей.

Если под рукой не оказалось нужного количества хлебных корок, используйте обычные хлебопекарные дрожжи — 100 г на 10 л теплой воды (свежий продукт действует лучше). Настой должен некоторое время постоять на солнце (2-3 часа), после чего можно приступать к поливам (не забудьте развести получившийся состав в воде 1 к 5).

Под каждый куст следует выливать около 0,5 л питательного раствора, после чего желательно произвести полив обычной отстоянной водой. Если земля не замульчирована, то через некоторое время после полива не забудьте аккуратно взрыхлить поверхность.

Некоторые дачники усиливают состав, добавляя в него вместе с сухарями сорную траву (лучще крапиву) и даже забродившее варенье. Через несколько дней всю гущу, оставшуюся после процеживания, также сложите в компостную кучу, а жидкость разбавьте водой и поливайте ею растения.

Если у Вас нет компостной ямы, оставшуюся гущу можно закапывать под плодовые деревья и кустарники. Например, выройте вокруг яблонь канавку по окружности (в приствольном круге) и равномерно распределите в ней забродившие хлебные остатки. Яблоки будут сочнее и крупнее.

Эффект от хлебных корок сравним с использованием дорогих ЭМ-препаратов. Применять такую подкормку нужно в первой половине лета. В этот период она особенно необходима, и о передозировке можно не беспокоиться.

Оказывается, помидор очень «любит» черный хлеб. Овощи, выращенные в домашних условиях без использования химических препаратов, не купленные в супермаркете, пользуются все большим спросом не рынке, так как каждый потребитель понимает их пользу для детей и взрослых.

Оказывается, помидор очень «любит» черный хлеб

С особой любовью мы относимся к сочным краснощеким красавцам-помидорам, так как они не только вкусны, но еще и очень полезны для человеческого организма: богаты ликопином, отлично укрепляющим здоровье. Для их выращивания не требуются большие участки и затраты, особенно если огородник, увлеченный своим делом, старается использовать в агротехнике мудрые советы бабушек и дедушек, знающих много секретов, с помощью которых овощные культуры можно выращивать без особых материальных затрат. Например, черный хлеб может стать добрым помощником в получении богатого урожая помидоров. Его применение в качестве подкормки поможет огороднику получить достойный доход от реализации своей продукции на рынке. Это реально уже потому, что помидоры входят в пятерку самых популярных овощей.

Приятные на вкус низкокалорийные томаты выращивать вполне по силам любому огороднику. Правильно применяя агротехнику и прислушиваясь к народным советам, следует вовремя подкормить растения, при этом можно даже самую неплодородную почву сделать питательной для помидоров, которые на заботу откликнутся щедрым урожаем.

Чем же подкармливали эти теплолюбивые растения наши бабушки? Секрет очень прост — черным хлебом!

Как правильно подкармливать помидоры дрожжами

• Самая первая подпитка плодов должна производиться, когда у них будут видны листья. Если момент упущен либо используется заранее приобретенная рассада, удобрение желательно выбрать через 3 дня после пересадки растений в теплицы.
• Вторую подпитку осуществляют после переноса помидоров в теплицы. Саженцы обязательно должны укрепиться, лишь после этого можно отдавать предпочтение удобрениям.
• Третья подпитка совершается перед периодом расцветания. Нельзя использовать более 2-х литров удобрения. Дрожжи обеспечивают укрепление стеблевой структуры, развитием ботвы. Если такие результаты не наблюдаются, торопиться не стоит. Увеличение допустимой дозировки может усугубить ситуацию. Вероятно, есть необходимость в лечении или других препаратах.

Признаки недостатка микро- и макроэлементов

Нельзя допускать дефицита микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности и плодоношения томатов. Понять, чего не им хватает можно по самим растениям. Внешние признаки нехватки питательных веществ:

• Азот. Из-за его недостатка рост кустиков замедляется, они начинают вытягиваться, листики становятся мельче, отличаются бледно-зеленым оттенком с желтизной, стебель утончается и размягчается.
• Калий. Признаки дефицита элемента выражаются в скручивании кончиков листиков, они приобретают бурую кайму по краям.
• Фосфор. Из-за его нехватки цвет надземной части становится темнее, листочки становится сиреневатыми с фиолетовыми прожилками. Возможно заворачивание листиков внутрь.
• Бор. Листья становятся светлее и скручиваются.
• Цинк. Симптомы дефицита микроэлемента выражаются в хрупких, грубых, шершавых листьях, возможно скручивание листиков книзу, на старых листочках может образовываться оранжево-коричневый хлороз.
• Медь и сера. Нехватка веществ приводит к увяданию листьев, после они могут изменить оттенок на голубовато-зеленый, скручиваться в трубочку.
• Кальций. Недостаток вызывает появление на листьях белых прожилок, листочки скручиваются вверх.
• Железо. При дефиците железа листья желтеют и обвисают, в некоторых случаях возможно скручивание.

О чем следует помнить

Как и любое минеральное или органическое удобрение, дрожжи могут не только улучшить ситуацию. Из-за несоблюдения правил подкормка может и навредить.

Злоупотребление подкормкой помидор дрожжами может привести к обеднению почвы. В этом случае грунт становится каменистым. Такую почву очень трудно разрабатывать. Соответственно, будут трудности при выращивании различных культур в дальнейшем.

Также частое удобрение приведет к образованию лишней лиственной массы.

В течение сезона достаточно проводить 2-3 подкормки. Если дрожжевую жидкость внести в непрогретую почву, толку не будет. Для активации полезных бактерий и грибков нужны соответствующие климатические условия.

Когда и как часто подкармливать помидоры дрожжами

Бывалые огородники томаты за сезон дрожжевой подкормкой поливают три раза:

1. Первый раз примерно через две недели после высадки рассады на грядку в теплицу или открытый грунт. К этому моменту саженцы должны прижиться и начать расти. Такая подкормка поможет окрепнуть и разрастись корневой системе. В результате кусты будут расти здоровыми и крепкими.
2. Второй раз — перед цветением. Но не раньше, чем через две недели после первой подкормки.
3. Третий раз — во время плодоношения. У подкормленных в этот период томатов плоды будут сладкими и ароматными.

Для первых двух подкормок делается настой с сахаром. А для сахаристости плодов — дрожжевой раствор, который не надо настаивать. Рецепты читайте ниже.

Это важно! Бытует мнение, что дрожжи окисляют почву. На само деле это не так

А вот калий и кальций они из грунта забирают. Поэтому в состав любых дрожжевых удобрений надо включать калийные удобрения или золу.

Влияние дрожжевых подкормок на томаты

Среди всех огородных культур томаты максимально отзываются на дрожжевую подкормку. Селекционеры доказали, а огородники на практике убедились, что такой простой метод способствует:

• выращиванию крепкой рассады;
• хорошему укоренению при пересадке на постоянную грядку;
• образованию большего количества завязей;
• повышению иммунитета;
• улучшению качественных характеристик плодов.

Следует отметить, что томаты, которые удобряют дрожжами, стойко переносят перепады погоды. Они не снижают урожайность даже при резком похолодании, при повышенной влажности, при засухе и пр. сюрпризах климата.

Удобрение томатов

Для выращивания каждого растения правила использования дрожжевых удобрений могут быть также различными. Следует помнить об этом, удобряя помидоры и огурцы.

Производится процедура внесения удобрений в почву не более двух раз за урожайный сезон. Причина этому – брожение грибков, использующее большое количество кальция и калия из почвы.

Внесение удобрений

Как результат, дефицит кальция может привести к такому заболеванию, как вершинная гниль. Недостаток калия, в свою очередь, причиной пятнистого созревания плодов, а также может приводить к другим, более опасным заболеваниям.

Для компенсации этого можно готовить удобрение по следующей схеме:

• 10 грамм сухих дрожжей.
• Пол-литровая банка куриного помета (только вытяжка).
• Пол-литровая банка древесной золы.
• Пять ст. л. сахара-песка.
• Ведро подогретой воды.

Вносить удобрения необходимо в правильных пропорциях, согласно возрасту растений. Так, например, молодым саженцам будет достаточно пол литра приготовленной смеси, а под взрослый куст нужно будет вылить около двух литров того же вещества. В том случае, когда была выполнена подкормка дрожжами, помидоры и огурцы отреагируют через 2-3 дня. Будет заметно увеличение лиственной массы и завязей, листва принимает более насыщенный цвет, а сам куст принимает здоровый вид.

Подкормки огурцов

Огурцы, растущие под открытым небом, подкармливают по следующему графику:

• после образования первого настоящего листочка;
• в начале периода цветения;
• после первой волны отдачи урожая.

Первая подкормка поможет укрепить слабую корневую систему растений и будет способствовать быстрому росту плетей. Вторая – стимулирует образование завязей, а третья – дает энергию расти и развиваться дальше для получения дополнительного урожая.

Сроки внесения в теплице

Тепличные огурцы имеют наиболее долгий период плодоношения и поэтому нуждаются в большем количестве питательных веществ. Оптимальна следующая схема для внесения «живых» удобрений:

• через две недели после пересадки в теплицу;
• в фазу активного цветения;
• в период массового завязывания плодов;
• после каждой волны урожая.

Первая подкормка поможет быстрее прижиться огуречной рассаде, вторая – способствует большему образованию завязей, а все последующие – продлевают вегетационный период растения.

№1 Зольно-дрожжевая подкормка

Свежие дрожжи в количестве 100 грамм настаивают в литре чуть подогретой воды до образования стойкой пены (2-3 часа). Затем дрожжевой концентрат вводят в заранее приготовленный настой золы (1 стакан золы заливают литром кипятка и настаивают 12 часов, затем процеживают и доводят до 10 литров). В полученный зольно-дрожжевой раствор добавляют 0,5 стакана хорошо измельченной яичной скорлупы. Расход на один огуречный куст – один литр удобрения.

№2 Молочно-дрожжевая внекорневая подкормка

В одном литре теплого молока растворяют стограммовую палочку дрожжей. Оставляют на 3-4 часа для брожения. Перед применением разводят в десяти литрах воды. Полученным раствором опрыскивают огуречные плети.

№3 Простая дрожжевая подкормка

В теплой воде (1-2 литра) растворяют 50 грамм дрожжей и добавляют одну столовую ложку сахара. После того как состав настоится в течение пяти часов его разводят в пяти литрах воды комнатной температуры. Питательной болтушкой поливают грядки с огурцами.

Рецепт подкормки сухими дрожжами

Подкормка сухими дрожжами проста в применении. Гранулы не нужно предварительно измельчать, прежде чем использовать.

Рецепт следующий: растворить сухие дрожжевые грибки в воде (на 20 л – две упаковки). Хорошо размешать, чтобы устранить появляющиеся комочки. Настаивается такой раствор в течение 5 суток.

Это средство эффективно при дефиците минеральных веществ в грунте. Оно позволяет сохранить баланс всех необходимых для растения компонентов. Поливать им достаточно трижды за сезон: первый раз во время цветения, затем при формировании завязей, последний раз – в период созревания томатов. Каждый раз удобряют в расчете 3 л раствора на один куст.

Особенности подкормки

Так чем же полезны дрожжи для растений, и действительно ли это так? Для начала надо разобраться и уточнить — что же это такое? Это одноклеточные микроорганизмы-грибы, относящиеся к внетаксономической группе. Дрожжевой гриб перешел в жидкую и полужидкую среду обитания, обогащенную питательным экстрактом, тем самым лишив себя мицелиального строения. Группа объединяет около полутора тысяч видов. Растительный компонент в виде дрожжевых грибов идеально сочетается с растениями, для которых его используют в виде активатора роста и плодоношения.

Судя по тому, что дрожжевыми удобрениями пользуются еще с прошлого века, и популярность применения этого продукта в огородничестве не снижается, это действительно эффективное средство. Для начинающих и опытных овощеводов информация, о которой пойдет речь, может оказаться полезной, а для кого-то и вовсе новой. Прежде чем приступить к приготовлению состава на основе дрожжевых грибов, нелишним будет узнать, какое именно влияние на овощи оказывает подкормка. Удобрение считается особенно высокоэффективным для помидоров, а также всех культурных растений, в том числе для комнатных цветов. Богатое содержание полезных веществ и растительных гормонов-стимуляторов роста (ауксинов), способность активировать почвенную микрофлору помогает растениям усваивать почвенное питание.

Дрожжевое питание дает отличные показатели, особенно оно нужно рассаде. Преимущества дрожжевых удобрений очевидны, но дрожжевые удобрения при обогащении грунта минералами и витаминами могут вытягивать из почвы калий и кальций, что несколько усложняет процесс:

• перед внесением удобрения в почву необходимо ее обогатить препаратами с высоким содержанием калия и кальция (сульфат калия, древесная зола или вытяжка из нее, кальциевая селитра);

• дрожжи остаются в пассивном состоянии до тех пор, пока температура грунта не повысится до +12–15oC;

• нельзя увлекаться дрожжевыми подкормками, норма их внесения — 2 раза за сезон, допустимо их применение в третий раз, если замечено угнетение растений.

Именно такое использование способствует развитию корневой и вегетативной частей растения, при этом не давая рассаде перерастать.

Действие подкормки:

• стимулирование роста;

• повышение стойкости иммунитета;

• увеличение бутонизации, а значит – повышение урожайности;

• ускорение и активизация цветения, сокращение сроков созревания и плодоношения.

Эффект дрожжей настолько действенный, что многие считают его равным комплексным минеральным удобрениям. Многие садоводы отмечают повышение сахаристости томатов и связывают это именно с использованием дрожжей. Поскольку это всего лишь одноклеточные грибки, то они совершенно безвредны для почвенного состава и ничего, кроме пользы, не приносят.

Плюсы применения подкормки

Дрожжи имеют несколько существенных преимуществ перед химическими составами.

• Внесение дрожжей дает растению эффект, сравнимый с действием готовых ЭМ-препаратов с эффективными микроорганизмами, например «Байкал ЭМ 1», «Сияние», «Возрождение», «Тамир», «Экоберин» и т. д.

• Растения намного быстрее усваивают из почвы полезные вещества.

• Происходит активизация развития корневой и наземной системы томатов и других культур.

• Качественное увеличение завязи, повышение иммунитета.

• Высокая сопротивляемость негативному воздействию вредителей и температурным скачкам.

• Ускоренная адаптация после пикировки.

• Обогащение почвы азотом и фосфором.

• Комфорт в использовании — раствор легко развести, как и соблюсти необходимые пропорции.

Помимо того, приготовленным составом можно удобрять корнеплоды (кроме чеснока, картофеля и лука), цветочные и ягодные культуры, плодовые и декоративные кустарники.

Недостатки

К сожалению, без них не обойтись. Как уже говорилось ранее, дрожжи лишают почву калия и кальция, а также требуют высокого содержания органических веществ в почвогрунте. Но и это еще не все.

• Грунт становится каменистым, сложным в обработке.

• Частое использование дрожжей приводит к органическому обеднению земли.

Дрожжи для подкормки растений

Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.

Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.

Достоинства дрожжевой подкормки

• универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
• легкость приготовления
• натуральность, так как все компоненты природные
• доступность ингредиентов
• бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия

Недостатки дрожжевой подкормки

• работает только при определенных температурах
• подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.

Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.

Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.

Сроки для подкормки помидоров

Нужно не только знать, чем удобрять томаты, но также и соблюдать сроки их внесения.

Регулярность подкормки помидор дрожжами — необходимое условие. Она проводится в такие периоды:

• появление в рассаде первого листика (вносится на свое усмотрение);
• после проведения пикировки рассады;
• в процессе образования бутонов и цветения.

Некоторые садоводы применяют метод опрыскивания надземной части растения дрожжевым раствором. Такие манипуляции можно проводить, если молодое растение после высадки в грунт слабое и заметно вялое. Корневая подкормка после посадки рассады не рекомендуется в течение 10-12 дней.

Достоинства внекорневой подкормки следующие:

• все необходимые микроэлементы по капиллярам стеблей и листов поступают быстрыми темпами в растения;
• происходит лучшее усвоение полезных веществ, через почву многое смывается с водой.

Такое опрыскивание эффективнее для молодых растений. Процедуру нужно проводить тщательно и опрыскивать листья не только с внешней стороны. Но стоит учесть, что в этом случае раствор должен быть менее концентрированным.

Нужно понимать, что сроки подкормки помидор дрожжами в открытом грунте отличаются по сравнению с тепличными овощами. Если на одном участке посадка томатов проводилась и в открытом и в закрытом грунте, сроки подкормки у них будут разные. Так как условия содержания отличаются, темпы роста и период цветения будут разными. Наблюдая за растениями, вносить раствор нужно по мере необходимости.

Рецепты дрожжевой подкормки для помидор

Из обычных пекарских дрожжей можно приготовить несколько различных кормов. В каждом рецепте используются либо сухие, либо влажные дрожжи. Все рецепты довольно просты, нужно лишь соблюдать пропорции и правила использования.

Дрожжевые бактерии обычно не используются сами по себе в качестве удобрения. Соедините их с древесной золой, хлебной закваской, сахаром, молоком, травами и другими натуральными ингредиентами.

Сахарно-дрожжевая подкормка

Оно готовится из следующих ингредиентов: теплая вода – 3 литра, мокрые дрожжи и сахар – по 100 г. Соедините все ингредиенты, перемешайте до получения однородной массы. Оставьте в теплом месте под плотно закрытой крышкой.

Перед подкормкой кустов разведите 200 г концентрированного препарата в 10 л воды. Распределите удобрение таким образом, чтобы на один куст приходился 1 литр готового к использованию продукта.

Дрожжи в молоке

Рецепт № 1 состоит всего из двух ингредиентов. Смешайте 5 литров молока и 1 кг дрожжей и оставьте вариться на 24 часа. Из этого количества смеси вы получите 10 ведер удобрения. Когда средство хорошо пропитается, разбавьте его чистой водой: на 10 литров возьмите 0,5 литра смеси. Для каждого куста используется около 0,5 литра раствора.

В рецепте №2 используются мокрые дрожжи: 200 г этого продукта добавляют в 1 л молока, нагревают в течение 2 часов. Затем готовую смесь разбавляют водой (1 часть молочно-дрожжевой смеси – 10 литров воды). Затем вы можете вносить удобрения обычным способом.

Дрожжи с древесной золой

Подходит для профилактики дефицита калия. Для приготовления раствора подготовьте мокрые дрожжи (1 кг), теплую воду (2 кг), древесную золу (2 кг), 0,5 кг сахара. Добавьте все ингредиенты в воду, перемешайте, чтобы не было комочков. Дайте смеси завариться в течение 3 часов и разбавьте водой в соотношении 1:10.

Хлебная закваска

Этот рецепт позволяет сэкономить на покупке дрожжей. Заполните 10-литровую емкость хлебными корками, затем добавьте теплую воду. Добавьте пачку сухих дрожжей, стакан золы и столько же кислого молока. Для лучшего результата и ускорения брожения можно добавить забродившие консервы.

Когда смесь будет готова, поставьте ее в теплое место на 7 дней, периодически помешивая. Перед внесением удобрений разведите стартер водой (соотношение 1:10). Для каждого куста томатов используйте 1 л приготовленного раствора.

Раствор дрожжей с йодом

Это одно из самых распространенных питательных веществ для удобрения томатов. Возьмите: сырые кулинарные дрожжи – 2 упаковки, бутылку йода и 10 литров воды. Измельчите сырые дрожжи, разведите их водой и доведите до однородного состояния.

Оставьте смесь в теплом месте. Когда он забродит, соедините его с йодом и поливайте помидоры, внося удобрения под корень. Используйте 1 литр готового к применению препарата на каждый куст. За сезон достаточно удобрять грядки всего два раза.

Дрожжевая подкормка с хмелем и крапивой

Требуется свежескошенная трава. Для приготовления 50-литрового раствора необходимо ведро крапивы и хмеля.  Хмель считается особенно важным ингредиентом в этом рецепте, поскольку он улучшает выделение азота, который необходим для правильного роста и плодоношения.

Смешайте приготовленную смесь трав с 2,5 пакетами предварительно размягченных свежих дрожжей и, для лучшего результата, 1 буханкой белого хлеба. Залейте все ингредиенты водой (предпочтительно дождевой или отстоянной). Оставьте смесь завариваться на 2 дня.

Раствор из куриного помета с живыми дрожжами

Улучшает содержание органических веществ в почве. Рецепт следующий: Растворите 5 кг куриного помета в 10 литрах теплой воды. Оставьте смесь на неделю. Затем добавьте в смесь 100 г дрожжей (сырых), чтобы получился однородный раствор.

Настаивайте его еще 2 недели. После настаивания добавьте 20 литров воды, и продукт готов к использованию. Лучше всего использовать его в период цветения. Кустарники можно поливать или опрыскивать, рассчитывая 3 литра раствора на одно растение.

Такое применение способствует образованию завязей и повышению урожайности. Лучшее время для внекорневой подкормки смесью дрожжей и навоза – появление первых плодов на кусте.  Это повлияет на вкус и внешний вид плодов, увеличивая их размер.

В целом, дрожжи являются одним из самых эффективных природных средств для лечения томатов, особенно при выращивании в теплице. Они помогают улучшить состав почвы, создают благоприятные условия для роста растений и дальнейшего плодоношения. Использование дрожжевых грибов в сочетании с другими натуральными ингредиентами помогает повысить урожайность и улучшить вкус плодов.