Срок годности семян томатов: сколько сохраняется всхожесть
Содержание:
- Данные процентного соотношения всхожести к срокам хранения
- Как замачивать семена перца
- Что влияет на срок годности
- Сохранение семян на следующий год
- Данные процентного соотношения всхожести к срокам хранения
- Сколько хранятся семена помидор?
- Хранение укропа
- Рекомендации для овощеводов
- Как подготовить для хранения
- Причины плохой всхожести
- Цветочные
- Долговечность
- Как долго всходят семена томатов и что сделать для отличной всхожести
- Где приобретать
- Срок годности семян цветов. Сколько лет можно хранить семена цветов?
- Как уберечь фасоль от жучков
- Способы хранения семян
- Отварная фасоль получается темного цвета , как сохранить цвет?
Данные процентного соотношения всхожести к срокам хранения
Культура | Срок хранения | Всходы (дни) | t | % 1 год | % 2 год | % 3 год | % 4 год | % 5 год | % 6 год | % 7 год |
Огурец | 6-8 | 4-8 | 19-25 | 85 | 95 | 95 | 72 | 60 | 40 | 13 |
Томат, горох, кукуруза, фасоль | 5-6 | 4-8 | 10-11 | 85 | 89 | 83 | 83 | 71 | 76 | |
Капуста | 4-5 | 3-6 | 2-3 | 85 | 75 | 59 | 54 | 14 | ||
Редис, репа | 5 | 7 | 15-17 | 71 | 57 | 49 | 37 | 12 | ||
Свекла | 5 | 7-8 | 20-22 | 74 | 70 | 69 | 62 | 34 | ||
Сельдерей | 2-3 | 18-20 | 3-4 | 46 | 23 | 2 | ||||
Укроп, петрушка | 2-3 | 12-22 | 3-4 | 46 | 23 | 23 | ||||
Морковь | 3-4 | 10 | 4-5 | 60 | 35 | 22 | 7 | |||
Ревень | 5 | 14 | 15-17 | 85 | 75 | 69 | 59 | 14 | ||
Арбуз, дыня | 6-8 | 6-15 | 13-15 | 86 | 88 | 92 | 77 | 90 | 92 | 36 |
Кукуруза | 5-8 | 10 | 15-20 | 86 | 80 | 72 | 62 | 33 | 14 | 9 |
Кабачок | 6-8 | 4-8 | 10-12 | 85 | 89 | 83 | 83 | 71 | 76 | 32 |
Соблюдая правильный температурный режим, правила ухода и поддерживая в помещении необходимую влажность, а также маркируя мешочки с семенным материалом можно всегда рассчитывать на хороший быстрый урожай.
Как замачивать семена перца
Посадочная кампания для увлеченных огородников начинается в феврале – с посева семян сладкого и острого перца. Чтобы ускорить прорастание семян, необходимо должным образом подготовить их к посеву. В этом случае растения получат дополнительный забег во времени и сумеют лучше подготовиться к посадке в теплицу.
Инструкция
- Семена перца довольно быстро теряют посевные качества, поэтому лучше брать свежие семена (на упаковках указан срок годности). Перед посевом нужно внимательно осмотреть их, безжалостно выбросить сплющенные, мелкие, недоразвитые семена – хорошего урожая от них не получить.
- Следующий этап – в 0,5 л воды нужно растворить 1 ч.л. поваренной соли и засыпать туда семена, перемешать и подождать 10 минут. Те, что всплыли на поверхность, тоже можно выбросить. Для посева нужны осевшие на дно, полновесные семена. После этого нужно прогреть посадочный материал в горячей воде при температуре +40оС в течение 20 минут, затем поместить на 2-3 минуты в холодную воду.
- Желательно протравить семена перца, чтобы избавиться от вредителей, которые могут оказаться на кожуре семени. Для этого нужно сделать темно-розовый раствор марганцовокислого калия и поместить семена в него на 15-20 минут. Затем промыть в проточной воде и рассыпать по ровной поверхности для просушивания, в том случае, если вышеперечисленные процедуры проводились заранее, не перед посевом.
- Если посев планируется проводить сразу после протравливания, то сушить семена не надо. Нужно разложить их внутрь сложенной в несколько слоев влажной марли и оставить в теплом месте на сутки. Готовые к посеву семена должны иметь наклюнувшиеся росточки. В этом случае растения взойдут быстро, насколько это позволят характеристики сорта.
- Особой подготовки требует и грунт для рассады: почва должна быть рыхлой, легкой, воздушной. Добиться этого можно, смешав три части земли из огорода с одной частью торфа, горстью опилок и золы. Необходимо также добавить пакетик (10гр) суперфосфата. Еще один вариант – купить готовый грунт для рассады, он продается в специализированных магазинах. В обоих случаях желательно простерилизовать почву. Лучше всего это достигается вымораживанием, когда грунт готовится с осени и на зиму оставляется при уличной температуре.
- Семена перца нужно высевать в умеренно увлажненную почву, на расстоянии 1-1,5 см одно от другого, после этого накрыть стеклом до появления всходов и поставить в теплое место. Как правило, всходы появляются через 14-16 дней.
- После того, как у сеянцев появится по три настоящих листочка, нужно распикировать перцы в отдельные горшочки.
-
KakProsto.ru
Что влияет на срок годности
Лишь по сроку хранения неправильно судить о качестве посевного материала. На количество проросших семян и энергию роста сеянцев влияет множество факторов. Например, урожай посевного материала, снятый в дождливое и сырое лето, хуже качеством, чем собранный в жаркую и сухую погоду.
Правильный сбор и подготовка семечек
Отдавая предпочтение собственноручно собранным семенам, а не покупным, нужно следовать таким правилам заготовки посадочного материала.
В качестве семенного, на растении отбирают томат, растущий на нижних кистях. Плод должен соответствовать сортовым параметрам по форме, весу и окраске кожуры. Нестандартные (крупные, мелкие, неправильной окраски), с признаками болезни, помидоры не годятся. Не берут и первый завязавшийся плод.
Семенной плод должен полностью вызреть на растении. Снимают его, когда его мякоть обретает мягкость.
Спелый помидор разрезают и извлекают семена, вместе с помидорным соком. Массу помещают в стеклянную рюмку или баночку и оставляют в теплом месте на 2-4 дня, чтобы масса забродила. Брожение убивает многие микробы, которые могли оказаться в мякоти овоща.
Готовые семена промывают в проточной воде, поместив в сито
Важно убрать все мясистые оболочки, чтобы не вызвать гниения в процессе хранения.
При замачивании всплывшие семечки выкидывают – они не вызревшие. Для дальнейшего посева подходят крупные, ровные, светло окрашенные семечки.
Высушивают посевной материал, рассыпав на плотной бумаге или ткани. Необходимо добиться полного высыхания, часто перемешивая массу.
Обработка спецсредствами
Любое растение в процессе вегетации подвергается нападкам вирусов, грибов и других патогенных микроорганизмов. Часть их может сохраняться на оболочке семени, вызывая болезни у рассады. Чтобы очистить семена от заразы, их обрабатывают различными составами.
- Раствор соли или пищевой соды. Эффективный и доступный в домашних условиях антисептик. В стакане теплой воды размешивают 2 ч. л. соли или соды, и помещают томаты в марлевом мешочке. Время пребывания в растворе 1 час.
- Перекись водорода. Используется 10% раствор, где время замачивания составляет 15 минут. В слабом 4% концентрации растворе помидоры выдерживают 24 ч.
- Перманганат калия. Распространенный у огородников препарат для уничтожения спор грибков. Для протравливания помидоров готовят раствор насыщенного розового цвета. Семена в нем выдерживают 20-30 минут.
После нахождения в любом дезинфицирующем растворе, семена ополаскивают в чистой проточной воде.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Покупной посадочный материал обработан сразу после сбора на ферме. В дополнительном обеззараживании он не нуждается
Соблюдаем условия хранения
Хорошо просушенные семена помидоров ссыпают в сухие (предварительно обработанные горячим паром) стеклянные банки, с плотно прилегающими крышками. На банки необходимо наклеить этикетки с названием сорта и датой сбора. Банки убирают в темное и прохладное место, с постоянной температурой +10 +15 градусов.
Небольшое количество семян удобно хранить в кульках из плотной бумаги (можно промазать ее воском). Влажность в помещении, где хранится посадочный материал, должна составлять 50-55%.
https://youtube.com/watch?v=gl7RXbUBH-g
Сохранение семян на следующий год
Сбор семян и дальнейшее выращивание из них растений является одним из старейших видов деятельности людей с тех пор, как они перешли от кочевого образа жизни к оседлому. Древние египтяне, коренные американцы и европейские переселенцы в Америке собирали семена культурных и диких растений для развития земледелия. Эти люди планировали свое будущее, а в некоторых случаях, возможно, их какие-то события заставили бежать из родной страны, поэтому, захватив с собой семена, они надежно обеспечили себя продовольственными ресурсами. Несмотря на то, что сегодня у каждого есть свободный доступ к питомникам и каталогам, сбор семян с собственных растений не утратил популярности среди садоводов.
Когда собирать семена
Большая часть садоводов собирает и хранит семена цветов, овощей, трав и редких видов растений. Но если со сбором и хранением посевного материала культурных растений все более или менее понятно, то заготовка семян диких растений может вызывать вопросы. В любом случае следует держать семена каждого вида отдельно от других, снабдив их этикеткой с информацией о растении.
Брать семена нужно только со здоровых экземпляров, продемонстрировавших хороший рост и развитие. Это поможет сохранить в последующих поколениях лучшие характеристики вида. Семена добывают из полностью созревших плодов, то есть после их биологического, а не технического созревания: в семенах недозрелых плодов эмбрионы недоразвиты. Но в то же время не ждите слишком долго, потому что перезревшие плоды легко поражаются болезнями и вредителями, и семена из них – не лучший материал для размножения.
Как собирать семена и готовить их к хранению
Отделение гороха от боба или вытряхивание темных семян пенстемона из капсулы должны осуществляться с легкостью. Созревшие бобы могут даже самостоятельно расколоться. Семена высыпают на газету и держат в хорошо проветриваемом помещении до тех пор, пока они не высохнут до сыпучести. Вам нужно будет время от времени шевелить их и переворачивать. Сложности возникают при работе с мясистыми плодами, такими как огурец или тыква: их семена требуют более продолжительной сушки. Нуждаются в подсушивании также семена, вытряхнутые из коробочек и вышелушенные из цветочных головок.
Семена травянистых растений собирать нетрудно, но хранить их нужно так, чтобы не спутать с семенами других трав, хотя посевной материал таких растений, как укроп и базилик, идентифицировать довольно легко.
Место хранения
Всхожесть семян зависит от вида растения. Однажды во время археологических раскопок исследователи обнаружили запечатанные глиняные горшки цивилизации Анасази с семенами бобов, и несмотря на то, что им было более 1000 лет, некоторые семена все же проросли.
Тысячелетняя продолжительность жизни семян, конечно, впечатляет, но в реальности посевной материал в зависимости от того, как он содержится, сохраняет способность давать ростки от 3 до 10 лет.
Семена с толстой оболочкой сохраняют всхожесть дольше, чем тонкокожие, а скорость прорастания, как правило, уменьшается со временем у всех семян.
Контролировать влажность и температуру в помещении, где хранятся семена, возможно не всегда, поэтому поместите каждый вид в бумажный или пергаментный конверт, подпишите каждый или наклейте на конверты этикетки с информацией о семенах и сложите их в кастрюлю с крышкой или картонную коробку. Если вы используете для хранения пластиковые сэндвич-пакеты, не забудьте оставить в них щель для циркуляции воздуха.
Хранящиеся семена должны быть надежно защищены от влаги и света, которые гарантированно уменьшают продолжительность жизни посевного материала и сокращают шансы на его успешное прорастание. О том, в чем еще можно хранить семена, вы узнаете из следующего видеоматериала:
Данные процентного соотношения всхожести к срокам хранения
Культура | Срок хранения | Всходы (дни) | t | % 1 год | % 2 год | % 3 год | % 4 год | % 5 год | % 6 год | % 7 год |
Огурец | 6-8 | 4-8 | 19-25 | 85 | 95 | 95 | 72 | 60 | 40 | 13 |
Томат, горох, кукуруза, фасоль | 5-6 | 4-8 | 10-11 | 85 | 89 | 83 | 83 | 71 | 76 | |
Капуста | 4-5 | 3-6 | 2-3 | 85 | 75 | 59 | 54 | 14 | ||
Редис, репа | 5 | 7 | 15-17 | 71 | 57 | 49 | 37 | 12 | ||
Свекла | 5 | 7-8 | 20-22 | 74 | 70 | 69 | 62 | 34 | ||
Сельдерей | 2-3 | 18-20 | 3-4 | 46 | 23 | 2 | ||||
Укроп, петрушка | 2-3 | 12-22 | 3-4 | 46 | 23 | 23 | ||||
Морковь | 3-4 | 10 | 4-5 | 60 | 35 | 22 | 7 | |||
Ревень | 5 | 14 | 15-17 | 85 | 75 | 69 | 59 | 14 | ||
Арбуз, дыня | 6-8 | 6-15 | 13-15 | 86 | 88 | 92 | 77 | 90 | 92 | 36 |
Кукуруза | 5-8 | 10 | 15-20 | 86 | 80 | 72 | 62 | 33 | 14 | 9 |
Кабачок | 6-8 | 4-8 | 10-12 | 85 | 89 | 83 | 83 | 71 | 76 | 32 |
Соблюдая правильный температурный режим, правила ухода и поддерживая в помещении необходимую влажность, а также маркируя мешочки с семенным материалом можно всегда рассчитывать на хороший быстрый урожай.
Сколько хранятся семена помидор?
Полностью вызревшие семечки, при условии правильного хранения, сохраняют всхожесть на протяжении 10 лет. На такой показатель можно рассчитывать, собирая посевной материал с собственных сортовых растений.
Производители семян указывают на упаковке срок годности продукта, в пределах которого огородник гарантированно получит заявленный процент всхожести (80-90%). В простых бумажных пакетиках он составляет 1 год, в фольгированной упаковке 2-4 года.
На заметку. Указывая небольшой срок годности, производитель перестраховывается, так как обязан соблюдать требования законодательства. Это означает, что, высевая семена после указанного срока, огородник уже не вправе ждать 90-100% всхожесть. На практике, такие семена пригодны для посева и по истечении срока годности.
Хранение укропа
Зелень укропа неприхотлива к условиям хранения, её легко высушить или заморозить на зиму.
Свежего в воде при комнатной температуре
Если зелени немного, можно срезать сантиметр от низа стеблей и поставить её в стакан с водой, избегая попадания прямых солнечных лучей. Укроп сохранит свежесть в течение нескольких дней, если дома не больше 25 градусов.
Хранение сушеного укропа
Большое количество можно засушить. Такая заготовка не теряет аромат, делается просто и не занимает много места.
Чистую зелень мелко нарежьте, разложите ровным тонким слоем на ткани или бумажных полотенцах в сухом месте, но не на солнце или под лампами. Высушенный укроп будет храниться в пакетиках, деревянных или стеклянных банках около 8 месяцев – как раз до следующего урожая.
Хранение в холодильнике
Укроп может оставаться свежим от нескольких недель до месяца, если держать его при низкой температуре и соблюдать ряд условий. Существует несколько способов сохранить эти пряные листья в холодильнике.
В пластиковых контейнерах
Зелень может долго храниться в специальных контейнерах для овощей. Сложите чистый, сухой укроп в такую емкость, закройте и поместите в нижнюю часть камеры.
В банке с водой
Сохранить зелень в воде можно не только в комнате, но и в холодильнике – на срок до двух недель. Поставьте веточки в стакан, а верхушки с листьями укройте полиэтиленовым пакетом или замотайте пищевой пленкой.
В стеклянных банках
Таким образом хранят измельченную зелень, которую удобно использовать при нехватке времени. Стерилизуйте стеклянные банки кипятком, в микроволновой печи или мультиварке. Свежую, чистую и сухую зелень сложите в банки и закройте крышками.
В полиэтиленовом пакете
Считается самым простым, но менее надежным способом. Так укроп сохранит свежесть около недели. Переберите листья, удалите сухие и испорченные. Мыть не нужно! Хорошую зелень сложите в обычный полиэтиленовый пакет, завяжите на узелок так, чтобы внутри остался воздух. Пакет должен напоминать воздушный шарик.
С помощью луковицы
Простой, но малоизвестный способ продлить жизнь свежей зелени. Укроп нужно вымыть, просушить и сложить в полиэтиленовый пакет вместе с очищенной головкой репчатого лука. Пакет завяжите. Таким образом зелень может храниться около двух недель, если спустя 7 дней заменить луковицу и подержать пакет открытым 10 минут.
Хранение в морозилке
Если размеры камеры позволяют, лучше заморозить зелень – она сохранит больше витаминов и эфирных масел, чем сушеная.
Укроп переберите, промойте, тщательно обсушите, ведь из-за лишней влаги зелень слипнется в комок при замораживании, может хуже храниться. Мелко нарубите листья и тонкие стебли.
Подготовленный укроп можно заморозить:
- В пластиковых контейнерах.
- В полиэтиленовых пакетах, выпустив оттуда воздух.
- В небольших пакетиках с зип-локом.
Можно сделать готовую приправу для супа, блюд из картофеля и круп из пряной зелени и сливочного масла. Для этого вам понадобятся силиконовые или пластиковые формы-кубики для заморозки. На дно каждой формы положите немного измельченной зелени и залейте доверху сливочным маслом.
Потом очень удобно доставать один кубик и класть в готовое горячее блюдо. Такая заправка хранится не больше 3-4 месяцев.
Рекомендации для овощеводов
Свои семена овощей, выращиваемых в течение длительного времени на собственном участке, нужно хранить по следующей схеме:
- использовать пакетик, склеенный из плотной бумаги. При хранении внутрь не должен поступать воздух и влага снаружи;
- должна быть этикета или надпись, где указываются6 вид культуры, ее сорт, дата. Память человека не может хранить большой объем информации, о том, где, когда и как были заготовлены семена;
- перед высевом семян на рассаду проводят пробный посев. Берут всего 10 единиц посевного материала и проращиваются привычным способом. Через определенный срок, свойственный каждому виду растения, оценивается всхожесть. Если результат удовлетворительный, то используют имеющиеся семена для выращивания рассады. В ином случае ищут замену.
Как подготовить для хранения
Чтоб срок годности семян укропа был максимально продолжительным, следует материал правильно высушить. Это поможет семенам, чтобы не было потери качеств на протяжении хранения.
Подготовку следует проводить с соблюдением следующих правил:
- Семена рекомендуется собирать после полного созревания, чтоб они в будущем проросли.
- Зонтики укропа пора срезать при потемнении семечек, которые из зеленого приобретают бурый оттенок.
- Срезанные элементы рекомендуется разложить на свежем воздухе под навесом или в сухом помещении. Следует избегать попадания влаги и прямых лучей солнца.
- Через несколько дней семена приобретают темный цвет и становятся полностью сухие. Это признак их готовности к дальнейшему хранению.
- Их стоит отделить от зонтиков при помощи сита с большими отверстиями.
- Высушенные семена для проращивания допускается хранить в мешочках из ткани или стеклянной банке, которую не нужно плотно закрывать. Также допускаются различные варианты, особенности которых описаны ниже.
Причины плохой всхожести
Если вы правильно провели всю предпосевную подготовку семян, но всходы после их закладки в почву так и не появились, причин этому может быть несколько.
- Подготовка семян к посадке всё-таки была выполнена некачественно, с погрешностями.
- Посадочный материал не был обеззаражен, его поразили болезнетворные бактерии, грибки, вредители.
- Семенам не хватает влаги.
- Холодная земля.
- Низкое качество посевного материала.
- Грунт загрязнён ядами и отходами
- В почве не хватает минеральных и питательных веществ.
Независимо от уровня подготовки семечек огурцов к посадке у вас не получится добиться 100% их всхожести. Лучшие стимуляторы роста повышают этот параметр всего на 30-35%.
Качественные семена – залог доброго урожая, и от них зависит, как будут развиваться растения на начальном этапе. Качество семян определяется не только сортом, фирмой – производителем, но также сроком годности, внешним видом, влажностью и всхожестью. О том, как правильно выбрать хорошие семена, читайте в .
Стоит отметить, что свежие (прошлогодние) семена обладают лучшими свойствами, чем старые, имеют более высокий процент влажности и всхожести. Отечественные семена в большинстве имеют влажность до 20%, а зарубежные – около 3%, поэтому время от посева до всходов зарубежных семян будет немного больше.
Семена различных растений по-разному переносят хранение, собранные лично или купленные, поэтому не лишним будет проверить их на всхожесть и рассортировать. Проверка семян на всхожесть позволит определить процент здоровых, качественных семян, и на основании этого строить планы на последующие посевы. Конечно, можно посеять семена и на постоянное место и через 1-2 недели будем видеть результаты, надо ли подсевать новые семена на место непроклюнувшихся или нет. Однако время будет уже упущено, и растения будут отставать в развитии. Поэтому лучше заранее в домашних условиях проверить всхожесть семян.
Стоит отметить, что у разных видов семян различная всхожесть – самая низкая от 35 до 55% у петрушки, укропа и пастернака, средняя от 60 до 70% у капусты, помидоров, свеклы и сельдерея, а самая высокая – до 95% — у гороха, репы и зерновых культур.
Что же такое всхожесть семян? Под этим понятием подразумевается здоровье семени, его сила, а также скорость прорастания в природных условиях, без дополнительной стимуляции препаратами. Всхожесть определяется процентным отношением проросших семян к общему количеству.
Лучшим временем для проверки овощных и зеленных семян на всхожесть является февраль и первая половина марта, а семена цветов можно проверять до мая.
Как проверить семена на всхожесть
Первым делом необходимо провести калибровку семян – выбрать более крупные и полновесные, которые будут обладать большим потенциалом, нежели мелкие и деформированные. Возьмите 10 таких семян для проведения проверки на всхожесть.
Положите семена на блюдце между двумя слоями влажной ткани или бумаги, поставьте в тёмное место при комнатной температуре. Для сохранения влаги, блюдце можно обернуть полиэтиленовым пакетом.
Ежедневно проверяйте семена, при необходимости слегка увлажняя ткань, не допуская избытка воды, чтобы семена не закисли.
Через неделю-две, в зависимости от конкретного вида растения, семена должны дать ростки. Исходя из количества проросших семян, определяют процент всхожести, например, проросло 5 из 10 – 50%, 8 из 10 – 80%…
Если процент всхожести от 80% и более – семена качественные, и можно смело высевать этот вид, без ощутимых потерь. При меньших показателях следует применять стимуляторы роста, чтобы семена могли дать ростки или увеличивать густоту посевов с последующим прореживанием. А при всхожести менее 30% высевать семена не имеет смысла.
Проверка всхожести семян в подсоленной воде
- Также непосредственно перед посевом (за 1-7 дней до посева), можно проверить семена на всхожесть в подсоленной воде.
- Сначала выберите крупные, здоровые на вид семена, отсевая повреждённые, тёмные и деформированные.
- В один литр тёплой воды насыпьте 30-50 грамм поваренной соли, а затем поместите в воду ранее отобранные семена.
- Через два часа пустые и дефектные семена окажутся на поверхности воды, а полновесные опустятся на дно.
- Удалите все всплывшие на поверхность семена, а качественные, находящиеся на дне ёмкости ополосните от соли чистой водой и просушите при комнатной температуре.
О том, как правильно и зачем замачивать семена, читайте в .
Пусть Ваши семена будут началом Вашей радости и здоровья!
Цветочные
Сколько хранятся семена цветов?
У однолетних
Некоторые семена хранятся меньше года: астры и аквилегия.
У популярной сейчас клещевины хранятся 2-3 года
. Даже в этот период они обладают низкой всхожестью. Из 10 штук всходят, в лучшем случае, шесть. Они ядовиты!
У льна и расторопши ─ 3 года
У двулетних
- виола, наперстянка, колокольчик 2-3 года;
- мальва, маргаритки, незабудки 3-4 ;
- гвоздика турецкая 4-5 .
У многолетних :
- примула, дельфиниум, дороникум — 1-2 года;
- гайлардия, нивяник, колокольчик, рудбекия, пижма, астра альпийская, кореопсис 2-3 ;
- гипсофила, лихнис 3-4 ;
- люпин, тысячелистник 4-5 лет.
Расторопша хранится 3 года
, это лекарственное и декоративное растение.
Такой же срок хранятся и льняное семя.
Комнатных цветов
Сейчас любители выращивают из семян комнатные растения, особенно красивоцветущие, которые можно использовать один летний сезон
: пеларгония (герань), семена которой хранятся 2-3 года, бальзамин, со сроком хранения 4-5 лет.
А вот фуксии надо сажать только свежими
Долговечность
Существует такое понятие как возраст семян, который считается со дня сбора. Кроме того существует два понятия, характеризующих долговечность семян.
Хозяйственная – период времени, в течение которого большой процент семян сохраняет всхожесть.
Биологическая – период времени, в течение которого всхожесть сохраняют хотя бы малый процент семян (даже одно семечко).
Не стоит путать срок хранения со сроком годности, который подразумевает период времени, допускающий продажу.
Вызревшие семечки при правильных условиях могут сохранять всхожесть до 5-8 лет, но с каждым годом процент всхожести будет уменьшаться. Так, например срок хранения семян бархатцев составляет 1-2 года, из упаковки спустя 2 года могут взойти лишь несколько, остальные же утратят способность к прорастанию. Поэтому целесообразно высевать их как можно быстрее.
Как долго всходят семена томатов и что сделать для отличной всхожести
Чтобы урожай томатов порадовал вас в новом сезоне, важно сделать верный выбор сортов, не промахнуться со сроками посева и процентом всхожести семян. Важно знать, как выбрать подходящие сорта либо собрать семена самому, как хранить и повысить их всхожесть
Как правильно выбрать семена томатов
При выборе семян томатов следует обращать внимание на следующие позиции:
магазин, где вы покупаете семена: чем ответственнее продавец, тем больше вероятности, что он продает качественный товар и соблюдает условия его хранения и реализации. Также не бойтесь спросить документы на товар
Если покупаете через Интернет, выбирайте официальные магазины производителей семян с хорошей репутацией;
материал упаковки: бумажные пакетики сохраняют содержимое не больше года, важно, чтобы они были не просроченными;
в герметичных пакетах с внутренней плёнкой семена хранятся более 3 лет, не высыхают, соответственно, их всхожесть может быть выше;
сохранность упаковки (если она подмочена, выглядит помятой, потертой- есть вероятность, что семена неправильно хранились);
заявлен сорт или гибрид томатов (семена сорта можно купить один раз и в дальнейшем собирать свои семена из выросших плодов);
время созревания плодов (есть ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта);
место выращивания (теплица или открытый грунт);
особенности формирования куста (нужно проводить пасынкование или нет, как формировать и подвязывать куст);
размеры и цвет плодов — в зависимости от предполагаемого использования помидоров (к примеру, крупные, розовые, жёлтые и тёмноплодные хороши в салатах, а для засолки и консервирования подойдут красные небольшого размера);
сведения о том, прошли ли семена предпосевную подготовку (дражированные семена лучше покупать у проверенных продавцов, потому что покрыть оболочкой недобросовестный продавец может и низкокачественный посевной материал);
фирму-производителя — лучше выбирать известные агрохолдинги с хорошими отзывами;
срок годности семян, указанный на упаковке.
При выборе семян томатов следует обращать внимание на условия выращивания и срок годности
Как собрать собственные семена
Если купленные томаты полностью себя оправдали, то для последующего выращивания можно собрать семена и самостоятельно.
Если хочется повторить полученный урожай в следующем сезоне, собранные самостоятельно семена помогут в этом
При этом важно выполнить несколько условий:
- сорт должен быть полноценным, а не гибридом, так как гибрид может не сохранить родительские признаки;
- для получения семян выбирают здоровый, крепкий куст, не имеющий признаков болезней;
- плод, выбранный для получения семян, должен быть хорошо вызревшим на кусте;
- желательно использовать плод со второй или третьей ветки.
Процедура получения семян не представляет сложности:
- Разрезаем плод поперёк пополам.
Помидор разрезаем пополам
Семена удобно собирать чайной ложкой
Для лучшего отделения семян от мезги помещаем их в банку для сбраживания
Пустые семена всплывают наверх, их нужно вылить с водой
Полученные семена собираем на марле
Просушенные семена собираем в пакетики
Это самый простой вариант самостоятельного получения семян полюбившегося сорта томатов.
Срок годности семян
Томаты сохраняют всхожесть достаточно долго — в среднем 4–5 лет. Если вы собрали семена самостоятельно, не забывайте указать на пакете, в котором они будут храниться, дату их получения.
Где приобретать
Приобретая товар, не надо «кидаться» на красочно оформленные пакетики – перед вами ловушка и рекламная «завлекаловка». Неопытным огородникам лучше воспользоваться советами соседей и скооперироваться с ними. Соседский обмен опытом и семенами качественно улучшит результат относительно урожая и предотвратит потери.
На каждом пакетике указана норма высева семян на квадратный метр. Надо примерно определить площадь и рассчитать такие данные: капусты надо сеять на кв. метр примерно – 0,05 грамм, а кабачков – 0,2 грамма и т. д.
Срок годности семян цветов. Сколько лет можно хранить семена цветов?
Нельзя сделать полноценный ответ на вопрос, поставленный в такой форме. Можно лишь обобщенно сказать, семена пригодны по нескольку лет. Для примера, в этом сезоне я купил семена Петуньи тех сортов. На одном пакетике написано, что семена годны до две тысячи девятнадцатого года. На двух других пакетах срок годности меньше, до две тысячи восемнадцатого года. А это значит, что даже один цветок имеет разновидности сортов по сроку сохранения семян.
Фенечка
Срок годности семян цветов или Вы имели в виде срок всхожести семян цветов?
Это разные понятия, сроком годности семян называют отрезок времени, в течении которого можно продавать семена.
Хранить семена цветов можно сколько душе угодно, а вот без потери всхожести, это зависит от самих растений, одни надо сеять сразу после сбора и с каждым днем хранения они теряют эту всхожесть, а семена других растений могут храниться годами, не теряя свойств.
А ещё на всхожесть влияет процесс хранения: температура, влажность, состав упаковки,степень зрелости семян. Причем отрицательные температуры при хранении семян могут замораживать активность и продлевать сроки хранения до неограниченных.
Вот таблица сроков без потери всхожести.
A k s i n y a
Срок годности у семян бывают разные — в зависимости от садовых цветов, есть некоторые сорта цветов которые хранятся в течения 6 лет, не более.
Например у однолетних, двухлетних и многолетних цветов, сроки годности бывают разные.
Однажды у меня был случай — садовые семена астр (срок годности 2 года), сохранились 3 года, но как всегда посадила весной — появились всходы, но такое растение росло очень медленно, а это значит семена почти были не качественные, хоть и было цветение.
Считаю любое растение можно посадить после истечения срока годности, если правильно хранить, если конечно семечко хорошего качества.
В общем, каждое цветовое растение можно хранить —
Ninaarc
Срок годности семян — важный параметр, поскольку только жизнеспособные семена способны сохранять всхожесть. Считается, что семена цветов могут храниться долго, хотя с течением времени показатели всхожести снижаются. Семена живые, они существуют и дышат, а потому постепенно у них снижаются запасы полезных веществ. Когда питательный запас истощится, то в семенах постепенно истощится и зародыш, а следовательно, они станут нежизнеспособными.
Большинство семян цветочных растений имеют всхожесть от двух до четырех лет, но это зависит от множества факторов. Имеет значение вид растения, погода при вызревании семян, а также условия их хранения. Если срок годности на один-два года выше нормы, то семена могут взойти, хотя урожайность снизится. Просроченные семена лучше всего протестировать заранее замачиванием, что и покажет их всхожесть.
Эвридик
Разные семена цветов имеют разный срок хранения,потому что при хранении разных видов семян, их всхожесть потом различается.
Важен тот факт, при каких условиях хранятся данные семена,если температура будет неподходящая, и влажность высокая,то естественно,что всхожесть потом понизится и ухудшится.
Можно до нескольких лет хранить семена,но каждый год хранения отрицательно будет влиять на их всхожесть впоследствии.
Лорелея
Для каждой цветочной культуры срок сохранения всхожести индивидуален.
Например семена астры хранятся не более двух лет, иногда срок всхожести даже ограничивается одним годом.
Следует учитывать, что при хранении в тепле, в условиях повышенной влажности всхожесть семян быстро ухудшается.
В институтах и крупных предприятиях коллекционные семена хранят при строго постоянной температуре минус 20 градусов. Также известно, что при температуре ниже минус 80 градусов семена могут сохранять всхожесть десятки тысяч лет!
timurovec
Можно хранить семена цветов до 5-6 лет, однако с каждым годом будет уменьшаться процент всхожести ваших семян
Более того, важно соблюдать температурные условия при хранении семян. Также имеет значение влажность помещения (она должна быть нормальной, не повышенной)
Также важно, чтобы семена были зрелыми. Некоторые виды цветов (например, астра) годны только 1 год, в редких случаях — 2.
elena-kh
Хорошо вызревшие семена при правильном хранении могут сохранять свою всхожесть до 5-6 лет. Но сейчас уже изначально при покупке свежие семена не имеют достаточной всхожести. Видимо превалирует у изготовителей коммерческий интерес. С учетом этого можно расчитвать на срок годности максимум 2 года.
ПавликА83
Семена цветов отличаются от других Семен своей способность очень долго хранится. Семена цветов могут хранится от нескольких месяцев до нескольких лет. Максимальное время хранения семен цветов до шести лет.
Как уберечь фасоль от жучков
Маленькое насекомое, которое заводится в недозрелом стручке наносит существенный урон посадкам. Вредители активируются в жаркую погоду. Личинки селятся в количестве 20-30 особей на один боб. После этого продукт становится непригодным ни в пищевых целях, ни в качестве семенного материала. Чтобы предохранить растения от заражения жуком-зерновиком, следует высевать неповрежденные семена, обрабатывать посадки Детисом или Метафоксом, и проводить сбор урожая до растрескивания стручков.
Советы, с помощью которых можно обезопасить фасоль от поражения жучком:
- уборку урожая проводить утром, бережно срезая стручки ножницами и поддерживая рукой;
- обеспечить стеклянной таре герметичность;
- провести предпосевную подготовку почвы: обогатить клубеньковыми бактериями путем внесения бактериальных препаратов или земли с гряд, на которых выращивалась фасоль;
- выращивать отдельные растения для получения семенного материала, что повысит качество и продуктивность культуры.
Способы хранения семян
На производствах технологии позволяют доводить влажность семян до 5-10%. При такой влажности они не дышат, не выделяют тепло и углекислый газ, происходит консервация. Затем их расфасовывают во влагонепроницаемую упаковку и помещают в тканевые мешки. В таком виде их хранят до продажи или использования.
В домашних условиях просушенные семена хранят в бумажных пакетиках или тканевых мешочках, в прохладном и сухом помещении.
Низкая температура способствует продлению срока хранения. Поэтому допустимо хранить их в герметичной упаковке в холодильнике.
- Способы обработки семян
- Инсектициды для растений
- Как выбирать семена цветов
Отварная фасоль получается темного цвета , как сохранить цвет?
Если речь идёт о свежей зелёной/жёлтой стручковой фасоли, то советую воспользоваться моим опытом:
посолить немного воду, довести её до кипения,
пока вода закипает, подготовить фасоль (перебрать, промыть, отрезать «хвостики», иногда и «носики», если очень грубые),
поместить подготовленную фасоль в сито,
опустить в кипящую воду, убавить огонь и проварить минут 5,
самое важное: пробаланшированную фасоль сразу же в сите подставить под струю холодной воды на 30- 40 секунд, встряхивая, перемешивая.
Моя фасоль мало изменяет цвет после такой обработки.
Затем можно готовить основное блюдо с фасолью, чаще — гарнир с другими овощами или обжаренная с беконом.