Выращивание укропа на подоконнике
Содержание:
- Выращивание укропа на подоконнике в домашних условиях – пошаговый алгоритм
- Укроп – зеленое лекарство
- Сбор урожая
- Выбор сорта
- Укроп: посадка и уход в открытом грунте
- Уход и выращивание из семян
- Подготовительные мероприятия
- Какой уход предполагает выращивание укропа
- Подготовка посадочного материала
- Подготовка грунта
- Особенности растения – как создать подходящие условия?
- Как вырастить укроп на подоконнике зимой? Как сажать укроп начинающим?
- Сорта укропа для выращивания в домашних условиях
Выращивание укропа на подоконнике в домашних условиях – пошаговый алгоритм
Теперь поговорим о том, как вырастить укроп на подоконнике, следуя классической технологии.
- Начать нужно с подготовки посевного материала. Для этого семена на пять часов погружают в теплую воду. Затем жидкость сливают и на пару часов заливают раствором марганцовки. Это позволит обеззаразить семена.
- В качестве тары для выращивания укропа на подоконнике подойдут обычные цветочные горшки. Размер последних определяется исходя из объемов, которые хочется получить в итоге. Начинать можно с объема горшка на 1,5-2 литра. В дне следует проделать отверстия для слива излишков воды, и поставить емкость на поддоны.
- Первым слоем в горшки засыпают дренаж (им может быть керамзит, щебень или другие камни) затем песок. Завершающим слоем выступает плодородная земля, приготовленная специально для укропа. Часто это комбинация торфа, перегноя и дерна. Биогумус в составе почвы будет стимулировать рост укропа.
- Теперь можно переходить к посеву. Семена нужно погрузить в заранее проделанные в земле бороздочки, глубиной около 1-2см, после чего присыпать тонким слоем земли, не утрамбовывая. Сверху грунт немного увлажняется, а горшок прикрывается стеклом или пищевой пленкой, чтобы создался эффект парника.
Засаженные горшки ставят в хорошо освещенное место в квартире, где температура стабильно на уровне +18°С. Держать на свету их нужно до момента первых всходов.
В процессе выращивания важно знать не только как посадить укроп, но и как ухаживать за ним. В теплое время года растению нужно только освещение, регулярный полив и опрыскивание
Один раз в день горшочки нужно разворачивать, чтобы росточки тянулись кверху, а не наклонялись вбок к свету. В зимнее время, когда световой день короткий, нужно продумать искусственное освещение. Обычная или специальная фитолампа, установленная на 0,5 м выше куста, решит проблему.
На протяжении месяца растение на подоконнике советуют дважды удобрять минеральными составами.
Укроп – зеленое лекарство
Укроп является великолепным источником витаминов, это известно давно. Широко используется для лечения различных недугов. Трава снижает кровяное давление, имеет сосудорасширяющее действие, увеличивает диурез.
Несколько рецептов с использованием семян укропа, для лечения различных заболеваний:
Употребляя в пищу такой ценный продукт, как укроп, вы запасетесь витаминами, будете молодыми и красивыми долгие годы. Будьте здоровы.
Серебряков Иван Васильевич Автор — Серебряков Иван Васильевич — врач с более чем 10-летним опытом работы, в том числе в качестве заведующего отделением неврологии в военно-морском госпитале. У доктора две специализации — хиропрактика и неврология. Подробнее об авторе.
Сбор урожая
Если правильно высаживать культуру, а потом обеспечить ей грамотный уход, то человек может получить очень хороший и богатый урожай. Его сбор следует проводить по определенным правилам. Собирать рассматриваемую зелень желательно посредством метода прореживания. Делать это надо так, чтобы между растениями было оставлено около 5 см. Со временем и дальнейшей уборкой урожая указанный промежуток должен постепенно увеличиваться, достигнув 10 см.
Если рассматриваемые растения с самого начала были расположены на расстоянии от 10 до 15 см, то собирать зеленый урожай необходимо, аккуратно подрезая веточки растений. Сбор полезной зеленушки требуется производить по мере ее роста.
Следует учесть, что в большинстве случаев укроп растет и развивается довольно быстро, особенно если следовать технологии возделывания, правильно ухаживать за посадками на подоконнике. По ходу произрастания культуры и сборки созревшего урожая допустимо заниматься высеиванием новых семечек. За счет этого человек сможет обеспечить рост укропа в течение всего года.
Выбор сорта
Посевной материал для разведения свежей зелени из семян нужно выбирать исходя из сроков его созревания.
Сорта подразделяются на категории, каждая из которых имеет свои особенности.
- Ранние – ждать всходов урожая долго не придется, обычно зелень появляется через 3-4 недели после посадки, но стебельков и листочков будет немного. После первых листочков укроп этого вида начинает цвести. Сюда можно отнести сорт Грибовский, Карусель, Раннее чудо, Аврора и Гренадер.
- Среднеспелые – зелень появится дома дней на 10 позже, чем у ранних, но кустиков будет больше. К этому сорту относятся Амбрелла, Ришелье, Пахучий и Кибрай.
- Позднеспелые – пряность на мини-огороде вырастет позже, но ароматного густого укропа будет значительно больше. Такими высокоурожайными сортами считаются Гигант, Аллигатор, Буян и Русский.
Для того чтобы в горшочке на балконе всегда росла свежая пряная трава, можно выбрать несколько сортов с разным сроком созревания. Можно взять удлиненный контейнер, разделить его на три части и высадить одновременно ранние, поздние и среднеспелые сорта укропа.
Укроп: посадка и уход в открытом грунте
Несмотря на перечисленные выше предостережения, укроп не требует трудоемкого ухода для своего полноценного и объемного роста. Так, потребуется соблюдать всего лишь несколько основных рекомендаций.
Полив
Выращивание укропа в открытом грунте на подоконнике требует обязательного полива в течение летнего и зимнего времени.
Здесь потребуется отстоявшаяся вода комнатной температуры – нет необходимости использовать специальную дистиллированную воду, поскольку эта зелень не столь прихотлива.
Укроп любит влагу, но это не значит, что грунт должен быть всегда влажным. Достаточно поливать по мере просыхания верхнего слоя грунта, что в летнее и зимнее время с учетом дополнительного освещения будет происходить довольно часто.
В зимнее время следует быть аккуратным с поливом, поскольку использование дополнительного освещения может привести к обманчивому эффекту – быстро высохнет верхний слой грунта, а внутри земля окажется еще влажной. Чтобы не допустить грибковых заболеваний во время полива в зимнее время, необходимо проверять состояние грунта в глубине.
Для этого достаточно просто засунуть палец в грунт, не задевая ростков. Если грунт влажный, с поливом следует повременить, даже при просыхании верхнего слоя.
Кстати, посмотрите предыдущую статью. Там много полезной информации для вас — Лучшие сорта томатов для теплиц из поликарбоната.
Удобрения
Укроп нельзя оставлять без необходимых для нормального прорастания удобрений. Используют их только в случае использования обычного грунта для посадки. При условии применения приобретенных плодородных почв дополнительное удобрение в течение роста укропа использовать необязательно.
К разрешенным для применения удобрениям относят любые жидкие растворы, предназначенные для плодородного роста представленной культуры. Удобрения используют два раза в месяц согласно инструкции приобретенного удобрения.
Обратите внимание на следующую статью. В ней больше полезной информации — Как вырастить рассаду помидоров в домашних условиях?
Также отлично на состоянии зелени сказывается биогумус, который подсыпают раз в три недели поверх слоя почвы.
Уход и выращивание из семян
Расскажу основные моменты ухода за укропом после того, как культура перейдет в вегетативную фазу.
Полив и рыхление
Травянистая культура любит влажную почву. Перед каждым поливом проверяйте состояние грунта руками. Опустите палец в горшок на пару сантиметров – земля не должна быть сухой. Если влажность в помещении на уровне 50-60%, то полив делается реже. В период работы отопительных приборов влажность в квартире снижается, а сухой воздух ухудшает состояние зелени. Если емкость для посева пластиковая, то влажность почвы в ней сохраняется дольше.
Поливать укроп необходимо отстоянной водой, температура которой 20-22°С. Хлорированная вода также негативно сказывается на развитии культуры, поэтому по возможности фильтруйте воду. Поддон при выращивании укропа на подоконнике обязателен. Не оставляйте лишнюю воду в поддоне. Раз-два в неделю орошайте листья из пульверизатора, укроп от этого становится сочнее.
Обратите внимание: когда культура досвечивается лампами, то количество поливов увеличивают. Рыхление насыщает корни кислородом, что способствует росту зелени
Но делать это нужно осторожно, так как корневая система культуры расположена близко в поверхности. Имейте в виду, что повреждая или травмируя корешки, стебли и листья становятся кривыми. Рыхление насыщает корни кислородом, что способствует росту зелени
Но делать это нужно осторожно, так как корневая система культуры расположена близко в поверхности. Имейте в виду, что повреждая или травмируя корешки, стебли и листья становятся кривыми
Рыхление насыщает корни кислородом, что способствует росту зелени
Но делать это нужно осторожно, так как корневая система культуры расположена близко в поверхности. Имейте в виду, что повреждая или травмируя корешки, стебли и листья становятся кривыми
Прореживание
Редить укроп требуется в случае, когда семена густо посажены. Так как всхожесть культуры не превышает 60%, то большинство садоводов сеют укроп горстками. Если же дистанция между зернами соблюдалась (5-8 мм между семенами), то дальнейшее прореживание не требуется.
В случае, когда всходы мешают друг другу, их необходимо прореживать. Для этого удаляются слабо развитые растения, освобождая место для крепких. Удаление желательно делать ножницами, чтобы не повреждать корешки.
Прореживание укропа
Подкормка
Выращивать укроп дома получится без дополнительного подкармливания, но для стимулирования роста допустимо использовать добавки. Чем подкормить укроп:
- суперфосфат;
- аммиачная селитра (минимально);
- древесная зола;
- калийная соль.
Удобрения: Агроминерал; Биоактив и другие.
Подкормка укропа золой
После срезки урожая грунт поливают комплексной добавкой Органик Баланс. Это биодеструктор, который помогает разложить органические остатки в почве, улучшая состояние микрофлоры, а также повышая количество минералов. Укроп легко усваивает добавки, поэтому перебарщивать с ними нельзя. Соблюдайте инструкцию по дозировке на упаковке, указанную производителем.
Болезни и вредители
Культура болеет редко. Но вредители живут в грунте, поэтому зараженная земля является причиной появления нежелательных насекомых, например тли.
Тля на укропе
Укроп подвергается болезням:
- фомоз;
- черная ножка;
- мучнистая роса;
- пероноспороз.
Чтобы вырастить укроп на подоконнике без проблем, соблюдайте ряд правил:
- прореживание зелени;
- регулярное рыхление, чтобы избежать земляной корки;
- умеренный полив;
- качественный грунт.
Выбирайте сорта, устойчивые к болезням, например Грибовский, Дальний или Аврора.
Подготовительные мероприятия
Не все растения растут успешно в комнатных условиях. Нередко, климат в помещении совершенно не подходит для выращивания овощных культур или зелени. Но укроп к таковым не относится, что является преимуществом этой культуры. Оно неплохо развивается и растет в прохладном помещении, поэтому дома можно получить достойный урожай.
Выбор сорта
Независимо от разновидности укропа всходы появляются после посадки довольно быстро. В течение 6 — 8 недель можно уже получить первую зелень. Культура неприхотлива, достаточно только выполнять несложные правила ухода. Главными из них являются умеренное увлажнение грунта в контейнере и обеспечение нужным количеством освещения, так как в зимние месяцы его часто не хватает.
- Прежде чем приступить к выращиванию, необходимо выбрать один или несколько сортов. Однако специально выведенных для выращивания в комнатных условиях не существует. Все разновидности не имеют кардинальных отличий. Основным является только время созревания.
- Все сорта делятся на раннеспелые, среднего срока созревания и поздние. Если вы решили выбрать ранний сорт, чтобы как можно быстрее получить свежую зелень, то укроп действительно взойдет рано, но и цветоносы начнут вытягиваться также достаточно активно.
- Поздние сорта этой культуры достигают технической зрелости в достаточно большом количестве, но семенной материал не успевает вызревать до наступления холодов. Именно их и рекомендуют растениеводы использовать для выращивания в домашних условиях.
- Если исследовать многочисленные отзывы садоводов, которые регулярно выращивают укроп зимой в помещении, то среди ранних можно выделить Гренадер и Грибовский. Последний очень нетребователен, замечательно чувствует себя в помещении, хорошо развивается и идет в рост, урожайный, а также практически не подвержен заболеваниям. Ко всем положительным характеристикам можно добавить отменные вкусовые качества и неповторимый аромат.
- Среди поздних сортов особой популярностью пользуется довольно большое количество: Аллигатор, Амазон, Салют, Буян, Дилл, Кибрай, Русский размер. Они очень хорошо разрастаются на подоконнике. Из пазух листьев прорастают все новые и новые листовые побеги.
- Среди среднеспелых часто используется для выращивания в комнате Ришелье. Некоторые садоводы выращивают также сорта южные, обладающие особым ароматом и пряным вкусом, но они в выращивании более капризные.
Выбираем место для укропа
Если у вас достаточно вместительные подоконники, то можно попробовать выращивать несколько сортов одновременно, совмещать ранние и поздние сорта. Таким образом, у вас все время будет свежая зелень.
- Главное условие для выращивания любой зелени — это наличие достаточного количества света в зимние месяцы, когда световой день короткий. Поэтому сначала определитесь с дополнительными источниками освещения. Возле них и устанавливайте емкости с посадочным материалом. В сутки для успешного развития укропа необходимо не менее 15 часов света, если ящики находятся в глубине комнаты.
- Лампы нужно выставлять на расстоянии полуметра от зелени. Если контейнеры стоят на подоконнике, то достаточно будет досвечивать только в утреннее время не более 4 — 5 часов.
- В случае, когда вы высаживаете укроп во второй половине марта и продолжаете весь летний сезон, то искусственного дополнительного освещения не нужно.
Какая температура нужна в помещении
Укроп отличается довольно неплохой устойчивостью к похолоданию, но, чтобы появились всходы после посадки, необходимо соблюдать температурный режим. Для данного растения это +17 — 20 градусов.
Периодически допускается выносить емкости на лоджию или балкон, террасу (если частный дом). Так можно заниматься выращиванием укропа весь осенний период, пока не наступят заморозки.
Есть и еще одна деталь, которую необходимо учитывать при посадке и выращивании этой зелени: нежелательно, чтобы листья прикасались к холодному стеклу окна. Это может привести к подмерзанию культуры и гибели растения.
Какой уход предполагает выращивание укропа
Выращивание укропа предполагает правильный уход за насаждениями. После появления всех посеянных всходов, пленочное укрытие снимается, тару с саженцами переносят на самое теплое и хорошо освещаемое окно. Данная огородная культура нуждается в обилие солнечного света, температура должна быть не менее 19 градусов.
Если условия будут неблагоприятными – слишком высокая температура, но при этом катастрофическая нехватка света, зелень будет вытягиваться, цвет ее будет неярким.
Ежедневно емкости с насаждениями поворачивают к солнцу разной стороной. Так побеги будут расти равномерно, не будут наклоняться больше в какую-либо сторону. Полив должен быть систематическим, но не следует допускать застойных явлений. Молодая зелень должна орошаться чистой водой комнатной температуры.
После того, как появятся первые всходы, ночью рекомендуется снижать температуру воздуха, так насаждения будут укрепляться и становится сочными. Спустя полтора месяца можно будет лакомиться свежесрезанной зеленью. Не нужно срезать веточки под корень, так они могут больше не отрасти.
Выращивание укропа в горшке на подоконнике дело несложное, достаточно только вооружиться определенными знаниями.
Подготовка посадочного материала
При выборе семенного материала обращайте внимание на срок годности. Если зерна хранились 3 года и более, то их всхожесть снижается на 50%
Подготовка посадочного материала включает следующие шаги:
- Замачивание семян. Зонтичная культура долго прорастает, так как зерна защищены эфирным маслом, из-за чего семечки проклевываются спустя 5-7 дней минимум. Чтобы скорее растворить оболочку, возьмите 2 миски, в одну необходимо налить прохладную воду (20°С), во вторую горячую (70°С). Зерна заворачивают в марлевый кулек, а затем по очереди окунают в миски 5-7 раз. Далее оставьте семена во влажной марле и уберите в теплое место на день. Следите за тем, чтобы ткань не пересыхала. Этот способ поможет семенам взойти – зернышки набухнут, а через 1-2 дня проклюнутся хвостики.
- Обеззараживание. По моему опыту семена, которые не подвергались обеззараживанию, вырастают более крепкими. Если же нет уверенности в качестве семян, то можно на 3-4 часа опустить их в теплый раствор марганца перед посевом.
После того, как зерна обработаны, их необходимо выложить на сухую салфетку и слегка обсушить.
Подготовка семян
Подготовка грунта
В естественных условиях укроп хорошо растет на любом грунте. Для выращивания в домашних понадобится ссамостоятельно приготовить оптимальную для этого растения почвосмесь.
Возможны несколько вариантов:
- Лучший выбор – земля с грядки, на которой в огороде хорошо растет укроп.
- Почвы с нейтральной кислотностью, обогащенные перегноем или отработанной грибницей от вешенки или других грибов.
- Смесь садового грунта и магазинной почвосмеси для выращивания цветов в пропорции 1:1.
Важно, чтобы земля была достаточно рыхлой. Все крупные комки необходимо разбить
На легкой, воздухопроницаемой почве укроп будет быстро расти.
Особенности растения – как создать подходящие условия?
Укроп – это однолетнее, пахучее растение из семейства зонтичных, крайне светолюбивое, но при этом не слишком требовательное к теплым температурам. Для получения первых луковиц или зонтиков при выращивании этой культуры в домашних условиях потребуется не менее 6–8 недель, при условии, что будут соблюдаться все правила посадки и ухода за растением.
В отличие от многих других культур, включая некоторые виды растений из семейства зонтичных, укроп лучше адаптируется дома зимой к сложным условиям выращивания, в том числе к невысоким температурам, поэтому считается, что он идеально подходит под домашние условия выращивания. Лучшее время для высадки семян в открытый грунт на садовом участке – период с марта по август. Но сажать укроп в квартире, на подоконнике, можно в любое время года, в том числе зимой.
Для правильной посадки и создания всех необходимых для хорошего роста укропа условий вам потребуется:
- подходящие семена (неприхотливые к зимним условиям и максимально урожайные);
- разрыхленный садовый грунт (плодородная земля);
- грунтовая смесь для комнатных растений;
- просторный горшок или специальный садовый контейнер;
- минеральные удобрения.
Ввиду своих особенностей, в домашних условиях из семян укроп может расти практически в любых, кроме сильнозакисленных почвах, однако для успешного выращивания этой культуры дома, необходимо позаботиться о том, чтобы почва была максимально свежая и плодородная. Ее нужно правильно подготовить, удобрить и использовать только рекомендуемые для посадки просторные емкости.
Как вырастить укроп на подоконнике зимой? Как сажать укроп начинающим?
Укроп относится к числу наиболее неприхотливых для выращивая растений, при этом он прочно завоевал место в нашей кухне как ароматная и полезная пряность. Так почему бы не вырастить укроп из семян на подоконнике? Летом этот способ подойдет жителям квартир, а зимой – всем, кто хочет иметь на столе свежую зелень.
Укроп на подоконнике зимой: тонкости выращивания
Для посева выбирайте семена поздних кустовых сортов, устойчивые к болезням и неприхотливые (читайте информацию на упаковке семян). Именно поздние сорта продержатся дольше, не уйдя в «зонтики» уже через месяц. Для выращивания дома они подходят больше, чем раннеспелые.
В качестве почвы лучше взять грунт, который используется для посадки комнатных растений. В нем нет вредителей и его не нужно предварительно обеззараживать.
Горшки или ящики для грунта не стоит наполнять землей до краев. Оставьте примерно 4-5 см пустого пространства, чтобы было удобнее рыхлить почву.
Поливать растения нужно под корень, но не струей воды, а из лейки. Для этого наберите воды из крана и дайте ей отстояться несколько часов.
Инструкция: укроп на подоконнике зимой для начинающих
Замачивать семена перед посадкой необязательно (хотя это может ускорить их всхожесть). Бороздки тоже можно не делать. Просто уберите часть грунта, смочите землю водой, разбросайте по ней семена и слегка вдавите их рукой или лопаткой. Сверху присыпьте все рассыпчатым грунтом слоем толщиной не более 1 см. Все, ждем всходов. Можно прикрыть ящик сверху пленкой черного цвета или обычной – и тогда убрать его в темное место с температурой воздуха около +20 градусов.
Укроп любит умеренный полив – после появления всходов следите за тем, чтобы почва не пересыхала.
Срезать растения под корень нельзя – в отличие от щавеля или петрушки, укроп заново не отрастает. Срезают молоденькие боковые веточки.
Выращивание укропа на подоконнике будет успешным, если растение будет получать достаточно света. Ящик нужно поставить на южную сторону либо в дневное время обеспечить растениям дополнительное освещение.
К сожалению, всю зиму зелень радовать вас не будет. Жизненный цикл укропа составляет всего 2-3 месяца, после чего он выпускает зонтики с семенами. Кстати, семена можно собрать и опять посеять, а лишние использовать в качестве ароматной приправы.
Видео, как сажать укроп
https://youtube.com/watch?v=hWKoHUMsxGIVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Укроп — посадка укропа, как вырастить укроп (https://youtube.com/watch?v=hWKoHUMsxGI)
В этом материале мы писали на тему: «как сажать укроп дома на подоконнике».
- Что сажать осенью в огороде — когда лучше сажать петрушку весной или осенью
- Посадка петрушки под зиму; можно ли сажать и когда — можно ли сажать петрушку под зиму и когда
- Когда сажать петрушку на рассаду и в открытый грунт? | Домашняя ферма — петрушка на рассаду когда сажать
- Как посадить и вырастить петрушку на подоконнике из семян — как сажать петрушку семенами на подоконнике
- Выращивание укропа в открытом грунте | Дача — впрок — как сажать укроп семенами в открытом грунте
- Кинза — выращивание — как сажать кинзу
- Кориандр — выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, видео — как сажать кинзу семенами
- Что представляет собой посадка укропа и петрушки — как сажать петрушку и укроп на участке
- Как сажать и вырастить укроп в домашних условиях на подоконнике и в открытом грунте — укроп как сажают
- Как сажать укроп — как сажать дома семена укропа
← Посадка картофеля глазками: секреты, основные приемы — как сажать картошку глазками вверх или внизКогда сеять перец на рассаду в 2019 году на Урале; когда сажать семена для выращивания на подоконнике в домашних условиях, в мини-парниках на улице, когда садить в открытый грунт; какой перец подойдет для высадки на Урале; посев по Лунному календарю — когда сажать перец на рассаду на урале →
Сорта укропа для выращивания в домашних условиях
Я предпочитаю выращивать на подоконнике низкорослые сорта.
Первая зелень
Одним из преимуществ для выращивания дома, является высота растения- вырастает не больше 25 см.
Для многоразового сбора листьев. Отличается ранним сроком созревания (40-45 день). Зелёная масса богатая, растения кустистые, ветвистые, стебель и листья нежные, сочные. Срезанная зелень долго сохраняет свежесть, вкус и аромат.
Используют зелень преимущественно в свежем виде, для украшения блюд, в качестве пряной приправы. Сорт также годится для засолки и маринада. Из почв любит рыхлый чернозём, даёт неплохой урожай на лёгких супесях и суглинках. Не терпит переувлажнения. Заморозки переносит легко: этот сорт без опасений можно высаживать ранней весной.
Кибрай
Растения этого сорта вытягиваются ориентировочно на 30- 40 см. Среднеспелый и высокоурожайный, этот сорт можно высеивать на протяжении всего лета, через каждые 10-15 дней! От всходов до первой срезки пройдет около 30-45 дней. До цветения 56-72.
Пучковый ароматный
Сорт небольшого размера, с отличным запахом, обладающий стойкостью к холоду. В процессе формирования вырастает в кустики среднего размера. Листочки большие, может образовывать налет воска. Нежно-зеленого цвета. Обладает чудесным запахом зелени.
Грибовский
Среднеспелый, на зелень через 30-45 дней, до цветения 65-70 дней. Розетка листьев стоячая, листья темно-зеленые, крупные, со слабым восковым налетом. Подходит для употребления в свежем виде, сушки, соления, заморозки.