Огурцы в теплице: выращивание, трудности

Высадка рассады огурцов в теплицу из поликарбоната

Самый распространенный способ выращивания огурчиков – прогонка через рассаду.

Когда можно, в какие сроки, при какой температуре

Высаживается рассада в постоянный грунт после того, как образуется по 2-4 настоящих листочка и пройдет 2-3 недели в середине-конце мая. Температурный режим не должен опускаться ниже +14 Влажность должна быть на отметке 70%-85%. Если в теплице будет холодно, то корешки растений не смогут впитывать полезные элементы из почвы.

Схема высаживания, на каком расстоянии

Схема высаживания определяется возможностями теплицы. Это может происходить в линию, или в шахматном порядке чередуя с пропуском места. На одно растение отводится расстояние равное 30 сантиметрам квадратным. При загущенных посадках корни начнут путаться и растения сильно замедляться в росте. Такое обращение приведет к обмельчанию плодов и пожелтению листьев.

Высаживать рассаду нужно на расстоянии 30 см друг от друга.

Нюансы опыления

Среди множества огуречных сортов и гибридов встречаются те, что опыляются самостоятельно или совсем не нуждаются в этом. К последним относят партенокарпические разновидности, которые не образуют семян, поэтому размножаются вегетативным путём.

Сегодня поговорим об опыляемых разновидностях и о том, как повлиять на процесс. Заманить пчёл в теплицу не так просто, как кажется. Их не слишком привлекает запах нагретого поликарбоната, поэтому огородники используют приманки. Одной из таких является вода с остатками варенья или небольшим количеством мёда. Ею сбрызгивают грядки и оставляют открытыми окна парника.

Крылатый опылитель огуречных цветков.

Если пчёлы не торопятся, можно опылить растения самостоятельно. Для этого берут пушистую кисть и переносят пыльцу с мужских на женские цветки. Существует и альтернативный способ:

• срывают соцветие, не имеющее признаков завязи у основания;
• аккуратно отрывают лепестки, а тычинки кладут на рыльце цветка противоположного пола. Лучше выполнять манипуляцию рано утром, используя для надёжности сразу несколько мужских экземпляров.

Форма имеет значение

Красивые и ровные огурцы – именно таким плодам отдается предпочтение. Но иногда они вырастают странной формы. Значит, растению не хватило каких-то питательных веществ либо не соблюдены необходимые условия выращивания.

При позднем опылении или резком перепаде температур не получится нормальной завязи, плоды будут недоразвитыми со стороны плодоножки.

При недостатке питательных веществ и затянутой уборке недоразвитой будет уже верхняя часть.

Если огурцы вырастают похожими на грушу, значит, их нужно подкормить золой или любым калийным удобрением.

Другой интересный способ подкормки:Подкормка помидоров и огурцов дрожжами

1. Плоды, похожие на шар, образуются при нехватке азота.
2. Если плоды огурца покрыты перетяжками либо вырастают скрученными, в теплице мало влаги и слишком много солнца.
3. Когда темнеют кончики, значит, растению не хватает меди.

И напоследок о самом важном – своевременное снятие. Огурцы, когда плодоношение начато, нужно снимать в теплице каждый день, в крайнем случае, раз в два дня, но не реже

Тогда урожай будет дружным, обильным и высокого качества.

Профилактика появления болезней и вредителей

Огородники, которые выращивают огурцы в теплице, хорошо осведомлены о многочисленных болезнях культуры и знают, что периодически ее необходимо защищать от вредителей

Чтобы предотвратить гибель растений, важно знать, что вызывает заражение

Большая часть болезней огурцов в теплице имеет грибковую природу, реже бактериальную. Возбудители сохраняются в почве, на остатках растений, в мусоре. Профилактика включает:

• тщательную уборку теплицы осенью;
• удаление грунта на глубину до 8 см;
• дезинфекцию нового субстрата перед формированием гряд;
• выращивание устойчивых к болезням гибридов;
• уничтожение зараженных растений;
• использование обработанных семян огурцов;
• избегание скученности;
• достаточную освещенность теплицы;
• избегание заглубления рассады огурцов;
• поддержание необходимых условий выращивания;
• организация проветриваний теплицы.

Огурцам могут угрожать и вредители: щитовки, белокрылки, муравьи, нематоды, медведка, трипсы, слизни, огуречный комарик, бахчевые тли.

К профилактическим мерам относят:

• высаживание в теплицу чеснока, лука, мяты;
• выпалывание сорняков, уничтожение растительных остатков;
• обработку и прокаливание почвы перед посадкой.
• обработки акарицидными средствами;
• мульчирование;
• добавление поверх мульчи осколков яичной скорлупы.
• установка марлевых сеток на форточках теплицы.

Тепличные огурцы весьма требовательны к условиям разведения. Пренебрежение правилами выращивания культуры приводит к болезням растений и негативно сказывается на урожае.

Сорта для закрытого грунта

Не все сорта огурцов подходят для выращивания в закрытом грунте. Только определенные экземпляры – гибридные формы могут давать высокие урожаи при минимальном уходе. Это выносливые растения, способные к самоопыляться.

В случае выбора сортов, которые опыляются пчелами, следует позаботится о свободном проникновении насекомых в тепличное помещение.

Привлечь пчел для опыления растений в теплицу, можно путем применения сахарного сиропа, расставленного в небольших емкостях по всему периметру сооружения.

Среди сортов с высокой всхожестью и достаточной сопротивляемостью к болезням выделяют:

• Аннушка F1
• Благодатный F1
• Северянин
• Буран F1
• Легенда F1
• Гектор F1
• Адам

Правильное выращивание рассады огурцов

Когда семена выбраны, следует приступать к их правильной высадке. Зачастую огурцы требуют дополнительного выращивания рассады. Это можно сделать, предварительно приобретя семена в специализированном магазине, или же заготовив их самостоятельно.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

1. Разумеется, семена заготавливают посредством обработки самостоятельно выращенных плодов. Здесь предпочтение отдают урожаю, который поспел на втором или третьем «круге». Внимательно и серьезно следует отнестись к выбору огурца, выступающего «прародителем» семян.

2. Огурец должен иметь полностью высохший конец и характерный желтоватый оттенок, что указывает на «перезрелость» огурца. Как правило, в этом экземпляре можно найти крупные и набухшие семена – отличный «материал» для дальнейшего выращивания.

3. После выбора огурца его необходимо разрезать пополам вдоль. Отбор семян аккуратно осуществляют ложкой. Не следует сразу промывать отобранные семена. Их лучше выложить в емкость и поставить в теплое место на несколько дней для брожения.

4. Как только вы заметите, что имеющаяся мякоть осела, можно приступать к промывке с использованием обычного кухонного сита. Высушите семена в затененной местности при комнатной температуре.

Подготовка семян для высадки

Перед высадкой отобранных семян следует провести несколько манипуляций для их подготовки. Если же семена были приобретены в специализированном магазине, скорее всего, их обработка была полностью и успешно завершена.

Их можно смело высаживать в приготовленный грунт. Готовить следует самостоятельно отобранные семена. Здесь проделывают следующее:

1. На первоначальном этапе следует провести отбор семян, пригодных для высадки в грунт. Приготовьте солевой раствор: разведите 3 г соли в половине стакана воды. Как только соль полностью растворится, высыпьте в воду все имеющиеся семена. Пустотелые, разумеется, всплывут – их не используют для высадки.
2. После отбора полные семена, оказавшиеся на дне, обеззараживают. Приготовьте раствор марганца: на 100 г воды добавьте 1 г сухой марганцовки. Поместите в полученный раствор все семена, предназначенные для высадки, на полчаса. По истечении времени выньте семена, промойте и высушите их при комнатной температуре.
3. Создайте семенам все условия для проращивания. Для этого семена поместите во влажную тряпку и теплое место (примерно до 28 градусов тепла). Следите, чтобы тряпка всегда была влажной. Можно воспользоваться специальными растворами, стимулирующими рост растений и овощей.
4. Как только семена «проклюнутся» и ростки достигнут 3 мм, их следует поместить в этой же влажной тряпке в холодильник. Таким образом «задаются» семенам свойства морозостойкости.

После всех приведенных действий семена можно высаживать. Почву также следует предварительно подготовить – это увеличит показатель всхожести.

Приготовление почвы для высадки

Почву лучше приготовить заранее, чтобы она простояла несколько дней, завершив все созданные реакции. Приготовление почвы выглядит в виде смешивания в равных количествах таких компонентов, как:

• торф;
• песок;
• перегной;
• дерновая земля;
• опилки (чуть меньше).

Затем в полученный состав при расчете на 10 кг добавляют 1 стакан золы дерева, по чайной ложке мочевины и нитрофоски. Все тщательно перемешивают и оставляют на несколько дней. Затем полученную почву выкладывают в емкость на 2/3 и приступают к высадке семян.

Посев семян и дальнейшее выращивание

Посев семян осуществляют на глубину не более 1,5 см. Сразу после высадки семена поливают и накрывают пищевой пленкой. Уже через 4-5 дней должны появиться первые всходы. После этого пленку удаляют, но температуру в пределах от +22 до +25 градусов сохраняют.

Поливать рассаду следует раз в день, нередко увлажнение проводят два раза в день. Высаживают рассаду после того, как на ней появилось не менее трех листков.

Как правильно поливать огурцы в теплице

В уходе за кустами, а особенно в поливе очень важно соблюсти меру: грунт должен быть не сухим, но и не переувлажненным, иначе растение неминуемо будет болеть (опадение завязей, деформация плодов, отмирание листьев). Если у вас не было возможности полить огурцы, то сухую почву не следует сразу сильно заливать – перепад влажности почвы может привести к образованию корневой гнили и, как следствие, гибели растения

Когда погода жаркая, культуру следует поливать каждый день (в среднем расходуют по 5 – 10 л воды на 1 м2). Если погода пасмурная, то следите за влажностью почвы: поливать огурцы, скорее всего, не будет необходимости.

Огурцы очень любят влагу: нельзя допускать пересыхания почвы

Огородники знают, что активное развитие плода огурца происходит ночью. Поэтому полив осуществляется вечером, когда солнце уже заходит, а вода для полива достаточно прогрелась за день. Оптимальным для огурцов будет капельный полив, но если подобную систему вы оборудовать в своей теплице не можете, то поливайте кусты чистой водой из лейки, надев на ее носик распылитель.

Важно! Неправильный полив приводит к излишнему уплотнению почвы и обнажению корней растения. Такое состояние куста не способствует активному плодоношению.. После каждого полива почву нужно немного взрыхлить

Помните, что корни культуры расположены близко к поверхности почвы, поэтому их легко повредить. Если вы заметите, что корни стали видны (тонкие белые нити) – подсыпьте на грядку питательный грунт. Обычно за 1 сезон требуется 2-3 подсыпания плодородной почвы под кусты огурцов. Чтобы не допустить застоя влажного воздуха, теплицу ежедневно проветривают – это обеспечивает огурцам не только комфортный рост, но и защиту от бактериальных болезней

После каждого полива почву нужно немного взрыхлить. Помните, что корни культуры расположены близко к поверхности почвы, поэтому их легко повредить. Если вы заметите, что корни стали видны (тонкие белые нити) – подсыпьте на грядку питательный грунт. Обычно за 1 сезон требуется 2-3 подсыпания плодородной почвы под кусты огурцов. Чтобы не допустить застоя влажного воздуха, теплицу ежедневно проветривают – это обеспечивает огурцам не только комфортный рост, но и защиту от бактериальных болезней.

Как оборудовать теплицу для выращивания огурцов?

Очевидно, что то, насколько успешно у вас получится выращивать огурцы в теплице, зависит не только от выбора вида семенного материала. Многое упирается в то, насколько качественную теплицу вы организуете.

У предпринимателя есть два варианта:

1. Купить тепличную конструкцию (от 7 000 до 30 000 рублей).
2. Построить теплицу самому (стоимость зависит от размера и типа конструкции).

Как построить теплицу?

Чтобы построить теплицу, вам нужно определиться с её видом, используемыми материалами и размером.

• В целом, строение всех теплиц примерно одинаковое:

• Выберите формат будущей теплицы:

• Закупите необходимые материалы:

• Подробные уроки по возведению теплицы своими руками вы можете найти на YouTube:

1) Освещение.

Чтобы растение росло равномерно, его необходимо обеспечить светом. Достаточное количество обеспечивается с помощью установки в теплице лампы дневного освящения.

Стоит помнить, что этот шаг увеличит затраты на коммунальные услуги.

2) Влияние температуры на прорастание семян.

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, необходимо создать определённую температуру, ведь это растение теплолюбивое.

Температура (t°С)	Результат
0°С	Семена погибают.
12°С	Растения прекращают расти.
18°С	На 8–10 день видны ростки.
30°С	На 3–5 сутки появляется рассада.

Благоприятная температура для роста огурцов составляет 21 — 27°С. Поддерживать её можно благодаря установке обогрева для холодного времени года.

3) Полив.

Чтобы выращивать растение в теплице, следует продумать систему полива. В сухом грунте эта культура перестаёт давать урожай и рост.

Подробнее о правильном поливе мы поговорим далее.

Секреты выращивания огурцов

Чтобы урожай любимых овощей – огурцов радовал, бывалые огородники знают некоторые секреты. Зная все тонкости выращивания, можно в дальнейшем избежать ошибок и получить, действительно, богатый урожай.

Нужно ли убирать пустоцветы?

Первыми на растении появляются мужские цветы, их еще зовут пустоцветы. Они сначала располагаются на главном стебле, а потом по боковым побегам. А женские цветки обычно образуются на боковых побегах. Иногда огородников огорчает большое количество мужских цветков. Это происходит в случае, если

• посев производится свежими семенами урожая предыдущего года,
• семена не прогревались перед посевом,
• загущены посевы,
• растение растет в затемненном месте.

Для решения проблемы необходимо усилить появление женских цветков. С этой целью прищипывают верхушку главного ствола над 5-м постоянным листочком. Так быстрее разовьются боковые побеги с женскими цветками. А обрывать пустоцвет не надо, без них невозможно оплодотворение.

Усилить образование завязей можно с кратковременной подсушкой почвы. А легкое повядание растений – уже сигнал к возобновлению полива.

Нужно ли рыхлить почву?

Всегда после полива или дождя рыхлите верхний слой почвы. Знайте, постоянное рыхление сильно способствует росту растений

Но поскольку корни огурцов близко расположены к поверхности почвы, рыхлят осторожно и не глубоко, чтобы не повредить корни. Если же почва под растениями прикрыта мульчой, рыхлить почву не надо, под слоем мульчи корка на поверхности не образуется

Внешний вид ботвы и плодов

Собирая огурцы, обратите внимание на внешний вид растения

• Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой, то растение нуждается в азоте;
• Плоды расширены кверху и сужены к плодоножке, им необходим калий;
• Густая темно-зеленая листва – необходима подкормка фосфорными удобрениями.

Сбор плодов

Сбор огурцов стимулирует дальнейшее их образование. Собирают огурцы по мере их созревания, чтобы увеличить их дальнейшее количество. В этом случае старение самого растения замедляется, а урожайность увеличивается.

Собирая огурцы, их нельзя обрывать, а следует срезать ножом у плодоножки, поскольку стебли растения хрупкие и ломкие. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять стебли, иначе они из-за повреждения начнут гнить и прекратят плодоношение.

Подкормки и полив

Эти процедуры проводят в теплую погоду, предпочтительнее вечером. При утренней подкормке раствор, попадая на листья, может вызвать их ожог.

В холодное и дождливое лето есть опасность заболевания мучнистой росой. Такое случается и при неумелом поливе. Поэтому в пасмурную погоду необходимо поливать, сняв с лейки сетку, и поливая под корень. И поливают растения всегда теплой водой.

Хороших вам урожаев!

Как сажать огурцы?

Готовая к высадке рассада

Высота гряд не должна превышать 20 см. Расстояние между посадками должно составлять 30 см.

Слишком загущенные посадки снижают уровень урожайности овощной культуры.

Чтобы дать растениям возможность плестись и поглощать больше солнечного света, необходимо на высоте 2 м натянуть веревку над рядами. Предварительно установив вертикальные опоры.

При поддержании в теплице температурного режима на отметке 30 градусов, можно получить всходы уже на 5 дней после посадки семян. При температуре до 12 градусов рассчитывать на появление всходов не стоит. Самой оптимальной температурой для тепличных огурцов считается температура в 20 градусов, срок прорастания семян составляет 20-25 дней.

Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса

Необходимые условия выращивания огурца

Для активного роста огурцов в теплице и стабильного плодоношения необходимо обеспечить внутри парника благоприятные окружающие условия. Произрастая в комфортных условиях, растения будут меньше подвергаться заболеваниям, а процесс ухода не составит особой сложности.



Комфортный климат: влажность, освещенность, температура

Создание подходящего микроклимата в теплице — одна из главных задач, для решения которой необходимо контролировать состояние сразу нескольких факторов. Показатель влажности воздуха в парнике с огурцами должен находиться в пределах 85-90% в солнечную погоду и 70-80% — при облачности.

Огурец является светолюбивой культурой и нуждается в хорошем освещении. При выращивании огурцов в теплице требуется дополнительное освещение после формирования первых всходов. Чтобы ускорить процесс роста и увеличить количество урожая огурцов, можно установить внутри светодиодные лампы

При этом важно, чтобы растения не менее 6 часов в сутки пребывали в полной темноте для правильного протекания биологических процессов

До появления первых ростков температура в теплице должна быть в пределах 25-28 градусов. Когда через грунт начинают пробиваться стебли, температурный режим стоит понизить до 20-22 градусов. Для ночного времени суток оптимальной температурой в первые несколько дней после образования всходов является 16-17 градусов, а при дальнейшем росте — 19-20 градусов тепла.

Рыхлая почва

На протяжении всего процесса вегетации уход за огурцами в теплице должен включать рыхление почвы. Процедуру нужно выполнять по следующим причинам:

• все слои земли хорошо аэрируются;
• снижается риск загнивания корней;
• повышается газообмен в верхнем слое грунта;
• питательные элементы быстрее проникают к корням.

Полноценная подкормка

Так же, как и при росте на грядках, тепличные огурцы нуждаются в удобрениях. На разных этапах роста овощной культуре требуются определенные питательные компоненты. В частности:

• в начале развития саженцев корни интенсивно поглощают азот, который обеспечивает активный рост и наращивание зеленой массы;
• при формировании плетей и завязей растения в теплице подкармливают калием;
• к моменту плодоношения возникает дополнительная потребность в азоте для улучшения вкусовых качеств овощей и наращивания новых побегов.

Правильное расположение

Грядки для огурцов внутри парника из поликарбоната рекомендуется разместить по направлению с севера на юг. Если габариты теплицы позволяют, то лучше сделать 3 узких, чем 2 больших грядки. При размещении саженцев необходимо ориентироваться на ожидаемую высоту растений, устойчивость огурцов к похолоданиям, общую выносливость и переносимость соседствующих культур.

Правильный полив

Полив огурцов в теплице выполняют на всех фазах развития. Правильное орошение растений предполагает соблюдение нескольких нюансов. С момента переноса рассады в парник и до появления соцветий требуется умеренное орошение с использованием 4-5 литров на квадрат земли. Это поможет растениям активнее формировать завязи и не наращивать излишнюю листву.

Когда огурцы в теплице образуют первые завязи, количество расходуемой для полива воды увеличивают вдвое. При этом всегда учитывают окружающую температуру и состояние грунта. Если земля быстро подсыхает и культура начинает увядать, следует сделать внеплановое орошение. Недостаточное увлажнение приводит к замедленному развитию растений, а избыток воды провоцирует подгнивание корней.

Причины, почему огурцы могут быть горькими и что делать

Читать

Проветривание

Регулярное проветривание теплицы является неотъемлемым условием правильного развития выращиваемых огурцов. В результате проветривания происходит циркуляция воздуха, что позволяет:

• поддерживать оптимальный температурный режим;
• закалять растения и повышать их иммунитет;
• снижать риск нашествия вредителей и распространения инфекций;
• увеличивать плодородность огурцов.

Виды теплиц и их особенности

В качестве основы для устройства защищенного грунта используются различные материалы, поэтому стоимость теплиц, их теплосберегающие характеристики, сроки эксплуатации существенно различаются. Каркас теплиц может быть деревянным или металлическим, отличаться высотой и способностью выдерживать вес покрытия:

1. Из поликарбоната.

Современный, прочный, достаточно легкий материал позволяет устраивать теплицы для раннего весеннего использования. Они неплохо удерживают тепло при протапливании. Для зимней эксплуатации такие теплицы недостаточно теплые.

1. Из стекла.

Этот материал для покрытия довольно тяжелый, поэтому каркас должен быть прочным. Стеклянные теплицы при правильном устройстве конструкции и подогрева можно использовать круглый год.

1. Из пленки.

Строят как высокие теплицы, так и невысокие временные защитные сооружения. Легкий материал позволяет использовать простой каркас из дерева, полиэтилена, пластиковых труб и толстой проволоки. Такие теплицы предназначены для весеннего использования после оттаивания земли, выращивания рассады для открытого грунта и получения более ранней продукции.

Как подготовить грунт для огурцов

Грунт в теплице должен быть удобрен, это необходимо сделать за несколько дней до высадки рассады. Отличная подкормка для нее это — 1 : 6 раствор коровяка или (1 : 12) птичьего помета с 20 гр суперфосфата и сульфата калия 10 гр на 10 л. И расход этого удобрения — 5 л на 1 м2.

Такой раствор является и подкормкой и своеобразным обогревателем почвы.

Также, не следует забывать о том, что почва должна дышать — вилами прокалывают почву.

Максимальная глубина прокола — 15 см.

Если Вы хотите собрать урожай ранних огурцов, то в теплице необходимо устроить паровую грядочку. Но для поддержания температуры в почве необходимо биотопливо. Им может быть любой навоз и растительные отходы. Необходимо помнить, что каждый вид топлива «горит» по-разному. Существует множество видов укладки биологического топлива, рассмотрим несколько из них:

На дно паровой гряды насыпаются стружки, опилки или кора слоем не более 5 сантиметров. Посыпать мочевиной — 2 горсти на 1 м2. Сверку выложить сено или солому, высотой 30-35 сантиметров не утрамбовывая. Снова посыпать мочевиной уже 5 горстей на 2 метра квадратных. Затем засыпать 15-сантиметровым слоем компоста.

На дно выложить 20-сантиметровый слой навоза и засыпать грунтом, так же — 20 см.
Положить на дно гряды солому, сено, листья или другие растительные отходы. Сверху выложить навоз и закрыть грунтом.

Как сажать рассаду огурцов в теплице

Правильная посадка рассады

Для таких работ понадобится подручный садовый инструмент:

• Тяпки.
• Небольшие лопатки.
• Грабли и так далее.

Проведение работ:

• Предварительно при помощи инструмента определяется месторасположение каждого ряда посадки и изготовление траншеи или отдельной лунки.
• Расстояние между огурцами в теплице зависит от сорта, так как есть некоторые сорта гибридов, для нормального развития которых нужно много места.

Высадка рассады проводится таким образом, чтобы корневая система оставалась в грунте, в котором вырастала. То есть, пересадка происходит с комком грунта, который находился в торфяном стаканчике или другой емкости.

Когда можно поливать рассаду огурцов после посадки в тепличный грунт

Орошение рассады после посадки может проводиться только по истечению нескольких дней. Она должна акклиматизироваться в тепличным условиям.
Удобрять рассаду можно после того, как она примется. Что касается системы орошения, то лучше всего отдать предпочтение капельному орошению, которое насытит корневую систему достаточным количеством влаги и сэкономит расход денежных средств, так как является самой экономичной.

Болезни и вредители

Обычно проблем с выращиванием огурцов не возникает, если агротехника посадки и ухода за культурой была соблюдена. Но даже в этом случае могут появиться злобные вредители и болезни и испортить урожай.

Наиболее распространенными вредителями огурцов в теплице считаются бахчевая тля и паутинный клещ. Народные средства с применением отпугивающих растворов могут помочь только при локальных и небольших площадях поражения насекомыми. Поэтому чаще всего прибегают к химическим средствам защиты и тщательно опрыскивают их раствором каждый куст. Ассортимент покупных средств против них широк. Можно воспользоваться, например, Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом.

Болезни огурцов делятся на инфекционные и неинфекционные. К первой группе относят корневые, стеблевые, бактериальные гнили, фузариоз, мучнистую росу и прочие. Во вторую группу относят заболевания, возникающие в результате нарушения агротехника выращивания культуры, например, переизбыток или недостаток элементов питания, влаги и т.д. Вылечить такие заболевания можно простым выявлением симптомов и внесением или, наоборот, ограничением воды и подкормок.

В случае инфекционных заболеваний огороднику прибегают к лечению огурцов народными или химическими средствами в зависимости от степени поражения растений.

Отдельные рецепты заготовок из тепличных огурцов

Рецепты засолки зеленцов не отличаются большим разнообразием. Обычно используют воду, соль и чеснок. Дальше хозяйки экспериментируют с зеленью, пряностями, добавляют помидоры. Процедура консервации обычно начинается с замачивания овощей от 2-х до 10 часов. Дольше держать огурцы нет смысла, так как они начнут закисать. После овощи тщательно промывают и отправляют в банку.

Рецепт № 1. Огурцы с соком красной смородины

Чтобы придать огурцам необычный вкус и вид, можно попробовать добавить в банки сок или ягоды красной смородины. Этот рецепт давно популярен среди дачников, многие отмечают интересный, насыщенный вкус у тепличных овощей после засолки. Зеленцы солят как обычно, уксус по желанию. В 1 л банку добавляют 50 г сока или ягод красной смородины. После обработка банок с огурцами проходит в общепринятом порядке. Получается в итоге красиво и вкусно.

Рецепт № 2. Малосольные огурчики

Берем кило огурцов, отрезаем кончики, добавляем в емкость воды + ст. ложку соли, пучок укропа и 1-2 дольки чеснока. Далее огурцы в маринаде нужно переложить в целлофановый пакет, тщательно завязать и встряхнуть, а после на ночь поместить в холодильник. Хватает 7-8 часов, чтобы малосольные огурчики были готовы.

Наличие большого количества мелких шипов на поверхности зеленцов гарантирует быстрое проникновение маринада внутрь плода. Помимо этого, гибриды отличаются высокой плотностью и особым ароматом плодов.