Лук на зелень дома на подоконнике: правила выращивания в домашних условиях в земле, воде, опилках
Содержание:
- Как вырастить лук на перо из семян на подоконнике зимой
- Выращивание в тепличных условиях
- Сроки посадки, всходов, сбора урожая
- Особенности гидропонной установки
- Подбор грунта для выращивания лука
- Температура и освещение
- Способы выращивания
- Лук на подоконнике: пошаговая инструкция
- Горизонтальный способ выращивания зеленого лука
- Как правильно посадить лук для зелени
- Как выбрать семена для выгонки лука на зелень
- Как вырастить зеленый лук зимой в грунте
- Когда ждать первый урожай
- Полив и уход
- Срезка зелени
- Выращивание лука в воде
- Как посадить зеленый лук на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкция
- Лук в пластиковой бутылке
- Полезные свойства зеленого лука
Как вырастить лук на перо из семян на подоконнике зимой
Из семян получить хорошую зелень лука сложнее – растения получаются слабыми, растут медленно и требуют больше внимания при уходе. Для такого способа выращивания лучше всего подходит шнитт-лук.
Подготовка семян
Семена у шнитт-лука очень мелкие. Перед посадкой их рекомендуют замочить в теплой воде с добавлением сока алоэ (1 чайная ложка на 1 стакан воды). Так скорость прорастания значительно увеличится, а всходы будут дружными и крепкими.
Выбор и подготовка тары
Поскольку корневая система у шнитт-лука короткая и мочковатая, то объемные и глубокие емкости не понадобятся.
В горшок насыпают слой дренажа 2 см, затем грунт, который нужно хорошо увлажнить.
Какая почва нужна
Лучший субстрат для выращивания лука из семян – смесь перегноя, дерновой земли и песка в пропорциях 1:1:0,5. Также подойдут готовые почвенные смеси «Биогрунт» и «Роза».
Правила посева
В почве делаются бороздки и высаживают семена на глубину 0,6-0,7 см. Сверху присыпают землей и немного спрыскивают водой из пульверизатора. Ставят в прохладное полузатененное место до появления всходов. Это может быть холодный подоконник, застекленный балкон или другое помещение с температурой +17-20 °C.
Затем – на любой светлый подоконник в квартире.
Уход за всходами
Шнитт-лук требователен к влаге и подкормкам. Первую подкормку мочевиной из расчета 25-30 г удобрения на 10 л воды можно провести при отрастании листьев до 5-8 см. Быстрому росту способствует температура от +12 °С до +24 °С.
При необходимости проредите всходы.
Выращивание в тепличных условиях
Наиболее популярной считается технология выращивания лука на перо из семян в теплицах. Именно в условиях парника лук будет наиболее активно давать сочную зелень. При этом не нужно будет ежедневно следить за грядками. Достаточно будет изначально создать в парнике благоприятный микроклимат.
Посадка лука на перо в теплице зимой будет удачной, если соблюдать некоторые правила
Особенно внимание уделите почве, так как именно от ее качества будет зависеть количество и качество получаемой в процессе роста зеленой массы. Сначала убедитесь в том, что в земле нет осколков разбитого стекла и крупных камней
Затем приступайте к рыхлению
Для выращивания лука на перо важно, чтобы почва была максимально воздушной, без больших комков земли. Когда это будет сделано, можно приступать к внесению питательных веществ
Идеальным вариантом является внесение в почву в равных количествах навоза и компоста. Также рекомендуется добавить немного калийных и фосфорных удобрений.
А теперь, что касается непосредственно посадки.
- Если речь идет о семенах, то предварительно их следует замочить во влажной марле на 1-2 дня.
- Затем необходимо в парнике сделать неглубокие бороздки (глубина должна быть не более 1 см). В эти бороздки нужно посеять семена лука.
- Для того чтобы всходы появились как можно быстрее, следует пролить лунки горячей водой, что будет способствовать разрушению плотной оболочки семян.
- Бороздки присыпать землей и прикрыть полиэтиленовой пленкой. После появления всходов все открыть и по мере роста лук немного присыпать землей.
Технология выращивания в теплице зелени лука из готовых луковиц немного отличается.
- Вначале специалисты советуют на несколько часов замачивать луковицы в теплой воде. Считается, что если под внешнюю оболочку попадет влага, первые зеленые перышки появятся намного быстрее.
- Высаживать луковицы в теплицу следует в небольшие лунки на расстоянии примерно 4-5 см друг от друга.
- Старайтесь сажать головки так, чтобы они были углублены в землю только на половину или на ¾ части. Тогда удастся избежать возможного процесса гниения.
В зависимости от конкретного сорта, можно убирать исключительно зелень, оставляя луковицу еще на некоторое время в парнике для дальнейшего озеленения, или же полностью выкапывать луковицу, очищая ее от верхних слоев и оставляя при этом только белую серединку, из которой и растут зеленые перья. Оба варианта выращивания лука на перо в теплице приветствуются. Но если планируется продавать лук, то предпочтительнее будет второй вариант.
Сроки посадки, всходов, сбора урожая
На окне лук можно выращивать круглый год. Летом, конечно же, урожай получают на огороде, но не у всех есть участки. Поэтому зелень на подоконнике – отличная альтернатива огородным овощам.
Чаще всего высаживают культуру с середины зимы, с января. В это время подходят к завершению накопленные с лета витаминные запасы организма, требуется новая подпитка. Зелень с подоконника станет хорошим подспорьем в приготовлении салатов, как добавка к основным блюдам.
Также в этот период постепенно начинает увеличиваться световой день, неприхотливым растениям на окне будет меньше требоваться дополнительное освещение. Дачники уже с января начинают подготовку к новому огородному сезону: готовят ящики, грунт, семена. Так что заодно с другими делами несложно осуществить и посадку лучка на зелень.
При соблюдении всех условий срезать перо можно уже через 10-14 дней. Время зависит от освещенности посадок, показателей температурного режима, особенностей сорта.
Особенности гидропонной установки
Для тех, кто любит в холодное зимнее время полакомиться вкусным зелёным луком, существуют различные приспособления. Их действия основаны на гидропоническом принципе: ёмкость заполняется водой, в отверстия вверху кладут луковицы, причём нижней частью они не должны контактировать с водой. Благодаря специальному компрессору внутри лотка для выращивания образуется влажная взвесь. Это позволяет исключить риск гниения корней. По мнению специалистов, при таком методе выращивания зеленого лука дома на подоконнике перья растут гораздо быстрее, чем при использовании других способов.
Подбор грунта для выращивания лука
Острый овощ не любит кислой почвы. Уровень рН 6-7 — самый приемлемый для выращивания лука. В домашних условиях кислотность определяют:
- лакмусовым индикатором: растворив небольшую порцию почвы в воде, опускают туда лакмус. Красный цвет и его оттенки свидетельствуют о высокой кислотности; оттенки синего — щелочь; без изменений — нейтральная почва, наиболее подходящая для высадки овощей;
- с применением школьного белого мела. Измельчённый в порошок мел (1 чайная ложка) высыпают в бутылку с раствором из небольшого количества грунта (2 столовые ложки) и воды (5 столовых ложек). На горлышко бутылки надевают резиновый напальчник, ёмкость встряхивают. Реакция между кислотой и мелом наполнит напальчник: чем выше кислотность, тем больше. При нейтральном уровне рН резиновый наконечник не поменяет положение.
Вам интересно будет узнать, как заготовить и сохранить зелёный лук на зиму.
Готовый грунт можно приобрести в цветочном магазине. На упаковке обязательно указан уровень кислотности. Используя садовый или листовой грунт, его предварительно прокаливают в духовке и просеивают, очищая от механических примесей и остатков растений. При необходимости добавляют торф, песок.
Температура и освещение
Вообще лук может расти до температуры 28-30 градусов тепла. Если становится теплее, то зелень, как правило, засыхает. Поэтому для роста лука идеально подходит температурный режим от 18 до 25 градусов.
При этом, если выращивать перо в достаточно теплом помещении, то луковица быстрее созреет и даст урожай.
Освещение должно быть хорошим, если хочется получить зелень как можно скорее. Лук очень любит свет, поэтому его можно досвечивать круглые сутки, установив лампу на расстоянии 70-80 см от посадочных контейнеров.
Но первое время после посадки лучше держать лук в темном месте, чтобы пару дней он мог адаптироваться.
Способы выращивания
В домашних условиях выращивать лук-севок для зелени можно в цветочных горшках, яичных контейнерах, небольших пластиковых емкостях – все это поместится на подоконнике. Но можно выбрать более объемные ящики и разместить их уже на балконе.
Остановимся подробнее на наиболее популярных способах выращивания лука севка в домашних условиях.
С грунтом в контейнере
Важно, чтобы такой контейнер имел дренажные отверстия. Их можно сделать самостоятельно с помощью шила или нагретого острого ножа
Отверстия спасут лук от загнивания в случае, когда при поливе образуется лишняя влага.
Последовательность посадки севка в контейнеры с грунтом:
- тару хорошо заранее промывают и делают отверстия на дне (если нет заводских готовых дырочек под дренаж);
- высушивают контейнер в естественных условиях либо протирают стерильными салфетками из марли;
- заполняют землей примерно на уровень 8–10 сантиметров;
- луковички углубляют в земляной субстрат лишь наполовину корневой основой вниз;
- переносят в теплое место (на балкон либо подоконник, если вмещается контейнер).
Для выращивания на перо головки можно расположить довольно близко друг к другу – в данном случае интересна зелень, а не репка, поэтому смело высаживайте больше луковичек, чтобы они дали больше витаминов.
В опилках в пакете
Севок прекрасно растет в пакетах с прессованными опилками. Этот удобный и простой способ многим нравится из-за того, что не нужно возиться с землей – меньше грязи. А опилки по приемлемой цене свободно можно купить в специализированных садовых ларьках или зоомагазинах.
Перед использованием опилки нужно обдать кипятком и пропарить до набухания. После того как они остынут, их помещают в пакет (слой – не меньше 3–4 см). Головки севка сажают в слегка влажный приготовленный субстрат, но не углубляют полностью.
С пакетом
Принцип выращивания такой же, как и в случае с опилками. Только вместо них в качестве субстрата используют другие материалы. Так, можно поэкспериментировать с размокшими салфетками или туалетной бумагой. Прекрасно подойдет лесной мох или сама луковая шелуха.
Это из серии, что есть под рукой: пакет всегда найдется, а вот в качестве основы для выращивания пробуйте разные варианты.
С яичным контейнером
Севок на зелень можно прорастить и в воде. Для этого понадобится обычный пластиковый яичный контейнер.
- Разделить контейнер на половинки. Одну нужно изрешетить шилом, сделав в каждом отсеке дырочки для корней.
- Налить в другую часть воду и поставить в неглубокую емкость с бортиками.
- Луковички поместить в ячейки с отверстиями, затем всю эту конструкцию устанавливают на половинку, в которой налита вода, предварительно разделив их деревянными палочками.
- Яичный контейнер с луком помещают в хорошо освещенное место: на подоконник, балкон или куда-то еще, где также много света.
В пластиковых бутылках
Еще один оригинальный способ выращивания лука – использовать пятилитровую бутыль из-под воды. Последовательность действий такова:
- срезают верх бутыли и проделывают в стенках небольшие дырочки;
- наполняют емкость подготовленным составом почвосмеси;
- головки луковичек размещают таким образом, чтобы часть с корневой системой находилась в субстрате, а верхушка – выглядывала (чтобы перо развивалось наружу);
- для такой конструкции нужен поддон, чтобы туда стекала лишняя жидкость;
- разместите это агросооружение на балконе или подоконнике.
В ящиках
Любой ящик весьма удобен для выращивания лука в домашних условиях. Если он с открытыми отверстиями, то для него нужен будет поддон. Обычно в квартирах используют такую тару длиной от 70 до 120 см. Процесс высаживания севка:
- если это пластиковый ящик, проделывают в нем дренажные отверстия;
- промывают емкость и высушивают, можно обеззаразить;
- насыпают субстрат на уровне 10–12 сантиметров;
- луковички углубляют наполовину (если это на перо и поближе друг к другу);
- увлажняют грунтосмесь и переносят ящик в солнечное место.
На гидропонике
Выгонка на гидропонике – такой способ многие считают наиболее эффективным в случае выращивания зеленого лука дома. В специализированных магазинах продаются установки с гидропоникой, откуда каждая луковичка получает готовое питание.
Лук на подоконнике: пошаговая инструкция
Приехала ко мне в гости давняя подруга, жительница многомиллионного мегаполиса. Увидела мой мини-огородик на подоконнике и была искренне удивлена тому, как легко можно вырастить зимой недостающую витаминную продукцию. Она удивилась моему лучку на окошке, а я удивилась тому, что есть люди не знающие, как это сделать. Ведь так просто организовать выращивание зелени, лука в особенности, в домашних условиях.
Самый элементарный способ – проращивание в воде. Возможно городских жителей пугает то, что надо возиться с землей, где-то ее достать-купить, найти подходящие емкости. Способ проращивания лука в воде избавляет от таких хлопот. Все, что надо иметь – лоток из-под яиц, собственно лук и воду.
Для начала нужно выбрать головки лука подходящего размера для ячеек лотка, промыть их под водой и удалить верхний слой чешуи, который легко отделяется. Если лук уже начал прорастать, то стоит его высадить в воду без каких-либо манипуляций. Если нет, то надо обрезать верхушки лука примерно на полсантиметра (или чуть больше) и распределить по ячейкам лотка, предварительно заполнив их водой. Воды должно быть столько, чтобы только донце соприкасалось с ней
Это важно, так как опущенные в воду полностью луковицы могут загнить. На случай, если лоток протечет, поставьте его в поддон
Вода в процессе роста должна подливаться по мере испарения.
А вообще лоток не обязателен (он просто удобней). Можно использовать любую тару-контейнер, единственное, заполняйте ее луковицами поплотнее. Когда у лука вырастут перья, плотно стоящие луковицы, будут поддерживать друг друга в горизонтальном положении и не заваливаться. Подойдут также обычные стеклянные стаканы.
Ну, а если вы все-таки рискнули попробовать себя в выращивании того же лука в почве, то выберите любой цветочный горшок или вазон, любой ящик, подходящий по размеру к подоконнику. Это может быть изделие из керамики, пластика, дерева. Главное, чтобы – с дренажными отверстиями. Почву найдете в любом цветочном магазине или можно одолжить у соседа-дачника. Подойдет лук-севок или обычные репки.
Прежде чем заполнить емкость почвой, на дно горшка необходимо насыпать дренажный слой до 3 см, затем – почву. Не полностью, оставьте до верха пару сантиметров. Почва заранее проливается теплой водой, желательно отстоявшейся.
Лук также промывается, очищается от верхней шелухи, срезается верхушка. Поможет луку побыстрее проклюнутся замачивание на сутки в теплой воде. После этих процедур его можно высаживать.
Высаживаются луковички плотно друг к другу донцем вниз. Верхушки луковиц должны выглядывать из земли. До появления первых ростков, горшок не обязательно выставлять на свет, главное, чтобы было тепло. С появлением зелени посадки лука будут себя прекрасно чувствовать на подоконнике при температуре до +20°С. Не забывайте только про полив при подсыхании почвы.
Пройдет совсем немного времени и можно будет лакомиться молодой зеленью. Если понравится, зеленый конвейер можно продолжить, высаживая с месячной (или чаще) периодичностью новые луковички. Тогда зима будет полностью обеспечена витаминами собственного производства.
Уверена, найдутся люди, скептически относящиеся к этому занятию. Ведь сегодня зимой зеленый лук не проблема. В любом овощном магазине его полно. Все так. Но тогда удовольствие, хорошее настроение и чувство полнейшего удовлетворения от полученного результата пройдут мимо вас.
Выращивание лука на окошке очень увлекательное занятие. Под силу не только новичкам, но даже детворе. Помню, как мой племянник в классе третьем или четвертом посадив лук-репку в стакан с водой, ежедневно с интересом наблюдал за ростом зеленых стрелок. Теперь он ученый агроном. Вот так детское увлечение растениями повлияло на выбор профессии.
Горизонтальный способ выращивания зеленого лука
Для выращивания таким способом понадобится обычный пластмассовый лоток из-под яиц.
Лоток разрезать на две части – одна будет как поддон, а во вторую будем высаживать лук. В той части где будет высаживаться лук, в каждой ячейке аккуратно ножницами вырезать донышко.
Часть лотка с ячейками вставить в часть для поддона, налить воды и установить луковицы в каждую ячейку.
Луковички необходимо подбирать по размеру, лучше всего, когда они будут напоминать форму яйца – они хорошо будут помещаться.
У вас получится мини грядка в 10 луковиц.
На первом этапе пока не появятся длинные корешки лук должен находится в воде. Когда появятся корешки лоток с луковицами приподнять над поддоном подложив с двух сторон использованные фломастеры или ручки.
Благодаря этому сама луковица не будет находится в воде и не будет гнить, что и является причиной появления неприятного запаха при выращивании лука на зелень, а корешки спокойно будут доставать воду.
Для того чтобы получать зелень лука постоянно необходимо с интервалом в 10 дней высаживать новый контейнер с луком.
Чтобы увеличить количество света при выращивании зимой можно использовать подсветку или заменить фольгой.
Для этого используйте двухлитровую коробку (она лучше подходит под размер лотка) с под выпитого сока, только обязательно внутри должна быть фольга.
Обрезать донышки с двух сторон пачки и разрезаем вдоль. Помещаем грядку с луком в середину коробки таким образом, чтобы с одной стороны она не выступала выше лотка, а с другой была в два раза выше лотка. Зафиксировать конструкцию с двух сторон скотчем.
Поставить на подоконник низкой стороной, а отраженный свет от выступающей фольги будет отражаться и лучше освещать лук в процессе роста.
При таком способе лук будет готов к употреблению за 2,5-3 недели.
Лотки из-под яиц мы обычно выбрасываем, но их можно использовать с пользой!
Как правильно посадить лук для зелени
Подготовка лука
Мы уже отметили, что лук для посадки необходим крепкий, без признаков порчи. У плохого лука и зелень будет слабой, и пользы от такого лука тоже не будет. Сажаем только здоровый лук!
Перед посадкой донышко лука необходимо слегка подрезать ножом. Верхушку у луковицы тоже срезаем чуть выше уровня плечиков. Так меня научила делать моя бабушка. Обычно так поступают и тогда, когда высаживаем лук на грядки. Это необходимо для того, чтобы лук быстрее пустил корни и листочки.
Обработанный таким образом лук замачиваем в теплой воде (температура примерно 30 градусов) на 12-24 часа. Замоченный лук в течение этого времени уже может дать маленькие корешки.
Как правильно подготовить грунт для посадки лука
На дно емкости насыпьте для дренажа керамзит или речной песок, а сверху питательную землю или перегной. Я обычно заготавливаю грунт осенью из теплицы, где растут у меня помидоры или огурцы. Желательно, пролить грунт горячей водой или розовым раствором марганцовки, чтобы убить нежелательную микрофлору или грибки. Честно сказать, я этого никогда не делаю.
Как правильно посадить лук
Подготовив емкости для посадки и непосредственно лук, приступаем к процессу высаживания лука. Мы дольше говорим, но посадить уже подготовленный лук – дело одной минуты.
Берем луковицу и втыкаем ее в землю так, чтобы над поверхностью земли торчала небольшая часть верхушки, а донышко и корневая система остались в земле. Луковицу от луковицы высаживаем на расстоянии 1-2 см.
Поливаем посаженный лук теплой водой и ставим ящики или емкости с высаженным луком в теплое и светлое место. Обычно – это подоконники. Не забываем, что луку необходимо солнце или, как минимум, дневной свет.
Поливают лук каждый день, стараясь не сильно мочить землю. Можно 1 или 2 раза подкормить лук водой с удобрением биогумус.
Примерно через 2 недели у вас уже появятся зеленые перышки лука, которые уже можно использовать в пищу
Важно, не срезать самую первую (центральную) стрелочку, иначе рост луковицы прекратится. Лучше срезать полностью всю зелень, а луковицу выбросить, она уже не представляет никакой ценности. А на это место можно посадить другую
А на это место можно посадить другую.
Как выбрать семена для выгонки лука на зелень
Много пера дают многозачатковые сорта. Тот лук, что продают в супермаркетах, к таким не относится, но и с него можно вырастить на подоконнике витаминную зелень. Лучшие сорта для выращивания лука на зелень:
- Халцедон;
- Египетский;
- Штутгартер Ризен;
- Каратальский;
- Ростовский местный.
Луковицы перед посадкой нужно перебрать, отбраковать инфицированные головки, отобрать экземпляры диаметром 4−5 см. У всех луковиц обрезать хвостики на уровне плечиков. Лук высыпать в таз, залить горячей водой (50 ℃), добавив в нее разведенную в отдельной емкости марганцовку. Это нужно для профилактики грибковых заболеваний. Через 20 минут теплую воду слить, посадочный материал на 15 минут залить холодной водой.
Как вырастить зеленый лук зимой в грунте
Для того чтобы вырастить зеленый лучок зимой на подоконнике, нужно прикупить грунт (или взять его на даче и прокалить или пролить марганцовкой). Также необходимо заготовить побольше емкостей, глубина который превышает 6 см.
Далее действуйте так:
- Возьмите лук-севок, помойте его в теплой воде, очистите, срежьте у него верхушку, еще раз хорошо искупайте в теплой воде (около 40 градусов).
- Наполните емкость теплой водой (те же 40 градусов), поставьте ее на батарею и поместите в нее луковицы. В воде должны находиться только корни, иначе луковки могут начать гнить.
- Через сутки пересадите луковицы в грунт, заглубляя их всего на треть. Поставьте в тепло. Когда появятся первые росточки, переставьте емкость с зеленью на подоконник.
Собирать урожай можно уже через три недели. При этом срезать лучше стрелки, расположенные по краям, не трогая центральные.
Когда ждать первый урожай
Первый урожай любого сорта лука можно будет срезать приблизительно через 3 недели, когда перья достигнут в высоту 25-30 см.
Всхожесть и созревание лука, конечно же, зависит от сорта. Например:
- лук шалот полностью созревает за 15 -20 суток;
- лук батун — за 14 суток.
Срезать перья можно все сразу со всей луковицы, равномерно или же постепенно срезать по несколько пёрышек. На месте среза постепенно будут появляться новые луковые пёрышки. Одна луковица может плодоносить порядка 2 месяцев, после чего истощается. В таком случае репку необходимо вытащить, а на ее место посадить новую.
Совет: для круглогодичного выращивания лука, следует сажать новые луковицы каждые 2 недели.
Полив и уход
Полив этой овощной культуры должен быть стабильным и регулярным.
При этом, поливать можно обычной водой, которая отстоялась в течение суток или же раствором подсолнечной золы.
Первый полив желательно сделать слабым раствором марганцовки — это поможет защитить почву от появления грибка. Если же вдруг появился грибок, то следует полить землю фитоспорином и затем сбрызнуть из распылителя почву чесночным настоем. При поливе необходимо следить, чтобы жидкость не попадала на головки.
При домашнем выращивании лука дополнительного ухода обычно не требуется. Эта культура неприхотлива и не требует подкормки и т.д. Но, если нужно, чтобы зелень быстрее появилась, можно все-таки подкормить луковицы минеральным удобрением.
Многие выращивают лук прямо возле батареи, но из-за чрезмерной температуры перо может быстро пожелтеть. Лучше выбрать другое освещенное место в квартире, где не будет поблизости обогревательных элементов. Если температура позволяет, то проще всего выращивать в лоджии.
Срезка зелени
Зеленый лук на подоконнике срезают через 15-20 дней после появления всходов. Передерживать его не стоит. Больше он не вырастет. Но перья начнут ложиться или перепутываться между собой, затрудняя сбор урожая. Да и лучшими вкусовыми качествами обладает зеленый лук высотой в 10-15 см.
Внимание!
Зеленый лук, выращенный в домашних условиях на подоконнике, хранится в холодильнике всего несколько дней. Затем перо увядает, теряет сочность и вкусовые качества.
Излишки можно заморозить, предварительно измельчив. Для приготовления салата или украшения блюд такой лук не подойдет, а вот для использования при приготовлении первых или вторых блюд – вполне.
Выращивание лука в воде
Следующий этап в выращивании репчатого лука для выгонки пера – правильная организация посадки луковиц в емкости и дальнейший уход. Рекомендуется придерживаться определенных правил:
- Репки располагают в емкости так, чтобы воды касалась только нижняя часть. Глубина погружения не должна превышать 1/3 части луковицы.
- Воду используют отстоявшуюся, в водопроводной много тяжелых примесей, которые негативно влияют на состав зелени.
- Каждые 24 часа жидкость меняют на новую, первые 2-3 суток процедуру проводят 2 раза в день.
- Используют воду комнатной температуры.
По мере отрастания тонких корешков можно немного понижать уровень жидкости. Это позволит дольше сохранить луковицы без гнили. Желательно устраивать посадкам периодические проветривания. Особенно, если зеленый лук выращивается в стеклянных банках и бутылках, не пропускающих воздух.
Как посадить зеленый лук на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкция
Выбираем способ посадки лука. Его можно садить в горшки, в кассеты, в пластиковые бутылки, как в землю, так и в опилки, или даже в воду.
В какую почву сажать
Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускать влагу и воздух. Такой грунт можно сделать самостоятельно или приобрести в садоводческом магазине.
Пропорции для самостоятельного изготовления грунта:
- 1 часть торфа;
- 1 часть перегноя или компоста
- 1 часть песка.
Для грунта из магазина или для самостоятельно приготовленной смеси следует провести обеззараживание одним из предложенных способов, для того чтобы не допустить возможность размножения вредоносных микроорганизмов и вредных насекомых.
Не стоит выбирать плотный грунт или песок для выращивания перьев. В глине лук не прорастет, корешки просто могут сгнить, так как воздухообмен затруднен.
Предпосадочная подготовка луковиц
- Перед посадкой необходимо провести тщательный осмотр луковиц, выбрав луковицы без видимых механических повреждений, гнили и плесени.
- Снять верхнюю сухую шелуху, чтобы она не гнила.
- За сутки до посадки лучше замочить луковицы в воде, а за 20-30 мин протравить слабым раствором марганцовки.
- Подрезать верхушки луковки, чтобы перо вышло быстрее.
- Избавиться от длинных корешков.
- Поместить в субстрат для укоренения.
Подрезать нужно так, чтобы было видно белую часть луковки, тогда перо пробьется раньше на неделю и будет расти прямо пышным и сочным.
Стандартный способ посадки в землю
- Обильно увлажнить грунт.
- Разложить луковицы на расстояние примерно 1 см между ними.
- Слегка вдавить в грунт.
- Поставить емкость в светлое место на подоконник.
Лук в пластиковой бутылке
Большую популярность набирает метод выращивания лука на подоконнике в пластиковой бутылке. Подобное осуществляется следующим образом:
Обратите внимание на следующую статью. В ней больше полезной информации — Описание сортов картофеля: фото, отзывы.. 1
Взять любую пластиковую бутылку – ее емкость зависит от количества высаживаемого материала. По всей поверхности бутылки сделать отверстия размером меньше, чем используемые луковицы, чтобы они из этих дырок не выпадали
1. Взять любую пластиковую бутылку – ее емкость зависит от количества высаживаемого материала. По всей поверхности бутылки сделать отверстия размером меньше, чем используемые луковицы, чтобы они из этих дырок не выпадали.
2. Первый ряд от дна посуды сделать не слишком низко – приблизительно на высоте 6-7 см. При поливе вода не должна выливаться из этих отверстий.
3. Поставить емкость вертикально, положить в нее слой грунта до первого ряда дырок, посадить ряд головок лука, выставив их верхнюю часть в эти дырки. Затем еще насыпать грунт до следующего ряда отверстий и высадить порцию овоща. Подобное выполнение осуществляется до самого верха бутыли. К примеру, в 5-литровую бутыль вмещается 10 рядов луковиц.
Вместо земли можно использовать универсальный грунт или применить минеральную вату. При использовании ваты следует на руки надеть перчатки, чтобы не повредить кожу на руках.
Лучше всего для этого способа применять такой материал для посадки, который может долго удерживать влагу: опилки, бумажные салфетки и другие подобные субстанции. Выращивание овоща данным способом гарантирует отсутствие появления мошек, и это самый чистый вариант, поскольку на подоконнике не будет образовываться грязь. Луку, растущему в доме, не требуется подкормка или особый уход. С этим может справиться любой школьник.
Выращивание лука или любой зелени на подоконнике экономит семейный бюджет, поскольку зимой цены на них сильно поднимаются. Это не только полезное, но и интересное занятие, скрашивающее ожидание теплого и щедрого лета.
Как вам статья? Ваша реакция:
+1
+1
+1
+1
+1
+1
Если у вас остались вопросы, замечания или дополнения, пожалуйста, оставьте комментарий в форме ниже.
Полезные свойства зеленого лука
Зимой в зеленом луке витамина С содержится в 3-4 раза больше, чем в самой луковице. За время выгонки листья накапливают 50 мг витамина С и 5 мг каротина.
В зеленом луке много витамина К
Это важное питательное вещество, отвечающее за свертывание крови
Польза для здоровья от лука впечатляет:
предотвращает грипп и простуду;
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака;
обладает антибактериальными свойствами;
способствует пищеварению;
регулирует уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом или преддиабетом.
В стакане мелко нарезанного зеленого лука всего 19 калорий, что делает его отличным продуктом для правильного питания и при похудении.