Яблоня мечта: описание сорта и характеристики. когда собирать и снимать на хранение? особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
Содержание:
- Уход
- Характеристика сорта
- Размножение яблони
- История возникновения яблони Мечта
- Посадка и уход за яблоней Мечта
- Особенности выращивания
- Болезни и вредители
- Особенности выращивания в регионах
- Посадка саженцев
- Особенности агротехники
- Происхождение сорта
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Характеристики
- Видео
- Профилактика и защита от болезней и вредителей
Уход
Особенности выращивания
Первое время после посадки саженец обильно поливают, однако застаивания воды не допускается, так как корневища могут разложиться.
Также нужно следить за почвой во время формирования яблок, полив в этот период осуществляют 4 раза в месяц.
Хоть яблоня и имеет иммунитет к различным заболеваниям, не стоит забывать о профилактике растения. Обработка дерева фунгицидами способствуют предотвращению различных заболеваний.
Внимание! Яблоня нуждается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Перед зимним периодом рекомендуют укрывать ствол полиэтиленом во избежание нападения грызунов и переохлаждения деревца
Не следует забывать и о насекомых вредителях
Перед зимним периодом рекомендуют укрывать ствол полиэтиленом во избежание нападения грызунов и переохлаждения деревца. Не следует забывать и о насекомых вредителях.
Обрезка и формирование кроны
Для того, чтобы закладывалась и формировалась крона, необходимо делать обрезку.
Обрезка проводится ранней весной до распускания первых почек.
Уход за саженцами: формирование кроны.
В первый год у саженцев обрезают ветки на одну треть, далее крону прореживают ежегодно, удаляя все ненужные участки. Если необходимо удалить всю ветку, рекомендуют не оставлять пеньки и делать обрезку у основания.
Сорта опылители
Яблоня сорта Мечта самобесплодна.
Для того, чтобы она плодоносила, ей необходимы сорта яблонь с сезонным цветением. Дикие сорта яблонь или такие как Мельба или Коричнево полосатый считаются прекрасными опылителями данной культуре.
Подкормка
В первый год после посадки саженца для лучшей приживаемости его удобряют азотными удобрениями.
В дальнейшем для лучшего развития кроны и обильного плодоношения яблони подкормку проводят 2 раза в год.
Весной вносят корневые подкормки мочевиной и удобряют нитроамофосом.
Осенью вносят удобрение, не содержащие азот.
Особенности ухода за стелящимся сортом
Уход за стелющимся сортом яблони Мечта более трудоемкий, так как этот вид формируется около земли.
Для того, чтобы на новых веточках образовались почки, соблюдают регулярное их освещения солнцем.
Чтобы ветви не формировали крону, а были плодородные, их прищипывают на 4 -5 м листе.
Во избежание нового прорастания такую процедуру повторяют регулярно.
Перед зимовкой ветви яблони укладывают не более, чем на 50 см над землей, иначе во время сильных морозов ветки погибают.
Важно! Весной погибшие и слабые участки яблони удаляют при помощи секатора
Характеристика сорта
В процессе селекции работники института смогли вывести устойчивую к заморозкам яблоню, сорт назвали Места. Иммунитет у дерева сильный, он защищает от грибковых инфекций и паразитов.
Популярность этой разновидности оправдана низкой прихотливостью к уходу. Выращивать культуру под силу каждому садоводу.
Внешний вид дерева и плодов
Высота дерева всего около 3 м. В редких случаях они вырастают до 4 м.
Описание ствола:
- ровный;
- крепкий;
- красно-серая кора.
Побеги и боковые ветки зеленого цвета с небольшими зелеными вкраплениями. Крона широкая, овальной формы. Особенность заключается в быстром разрастании веток. Если вовремя не подвязать или не обрезать побеги, крона потеряет форму.
Описание плодов:
- средний или крупный размер яблок: приблизительный вес каждого 100-300 г;
- форма округлая;
- цвет – желтый, с небольшим зеленым румянцем;
- если выращивать этот сорт в солнечных и теплых районах, некоторые плоды будут красного оттенка.
Вкусовые характеристики
Мякоть белого цвета. В ней есть небольшие красные волокна, которые придают необычный внешний вид. Структура мякоти рыхлая, тает во рту при употреблении.
По вкусу плоды кислые, с небольшой сладостью. Если обеспечить правильный уход культуре, сладкий вкус будет преобладать.
Урожайность
С каждого дерева собирают до 120 кг отборной продукции. Если правильно ухаживать за культурой, можно повысить количество урожая до 150 кг.
Хранить собранные плоды лучше в прохладных помещениях, чтобы они дольше сохраняли товарные качества.
Зимостойкость
Дерево обладает хорошей устойчивостью к заморозкам: оно выдерживает до -30 °С.
Т. к. эта разновидность была выведена специально для северных регионов страны, при посадке молодые саженцы устойчивы к перепадам температуры. Высаживание возможно при показателях в -5-7 °С.
Опыление
Сорт Мечта нуждается в опылителях
Сорт Мечта не обладает свойствами самоопыления, поэтому рядом сяблоней высаживают дополнительные растения. Если у вас нет возможности высадить опылители, проведите опыление самостоятельно.
Для этого достаточно собрать пыльцу с самоопыляемых культур, которые высажены на другом участке и рассыпать их вблизи с деревом.
Устойчивость к болезням
Иммунитет у сорта хороший, что позволяет противостоять воздействию болезней и вредителей. Наблюдается устойчивость к парше и мучнистой росе.
В центральных и южных регионах дерево поражается клещами. Эффективная борьба с этими паразитами ведется с помощью химических препаратов.
Размножение яблони
При наличии нескольких способов размножения яблони специалисты рекомендуют два несложных, но действенных в условиях частного и фермерского хозяйств:
- зелеными черенками с предварительным выращиванием корешков;
- зелеными черенками без корешков.
Первый из этих способов
Весной, не отрезая от яблони, на коре нижней веточки делают бороздку, металлической скобой пришпиливают ее к земле, присыпают, оставляя верхушку на поверхности. Временами увлажняют до укоренения.
В пакете сделать отверстия для вентиляции. Осенью черенок с корнями пересадить в землю.
Специалисты гарантируют 100% приживаемость яблони и повторение свойств яблони-родителя.
Второй способ
Но этот способ 100% не обещает. Нарезают веточку на части, оставляя по паре листиков с одного конца. Другой заглубляют в тенистом месте на 2 см в землю. Из десятка 3-4 укоренятся и осенью их можно пересаживать.
История возникновения яблони Мечта
Яблоня Мечта выведена сотрудниками исследовательского садоводческого института имени И. В. Мичурина. Целью селекционеров было получение дерева, устойчивого к холодным зимам и разнообразным заболеваниям. При этом плоды должны были сохранить хорошие вкусовые качества, поэтому за основу взяли проверенные старые сорта.
Один из «родителей» Мечты — сорт яблони под названием Пепин Шафранный. Выведен он был ещё в 1907 году И. В. Мичуриным и известен как лучшая работа этого учёного. Пепин Шафранный — зимний сорт, отличающийся приятным вкусом, внешне привлекательными плодами, хорошей транспортабельностью, способностью к регенерации и повышенной степенью самоплодности. На основе Пепина Шафранного было выведено порядка двадцати сортов яблонь, впоследствии районированных. Однако есть у сорта и существенные недостатки. Он легко поражается паршой, подвержен измельчанию плодов, не морозостоек и требует особой заботы.
Сорт Пепин Шафранный отличается хорошим вкусом и повышенной самоплодностью
Вторым из сортов для селекции была выбрана Папировка, или Белый Налив. В отличие от Пепина Шафранного, этот сорт характеризуется высокой зимостойкостью и неприхотливостью в уходе. Белый Налив имеет среднюю устойчивость к поражению паршой, к составу почвы особых требований не предъявляет. Среди недостатков этого сорта можно назвать нерегулярность плодоношения, отсутствие окраски плодов и слабую транспортабельность.
От Белого Налива сорт Мечта унаследовал высокую зимостойкость и неприхотливость в уходе
В результате скрещивания Пепина Шафранного и Белого Налива появилась яблоня Мечта — сорт, вобравший в себя как лучшие характеристики «родителей», так и некоторые их недостатки. Мечта не боится резких перепадов температур, устойчива к вредителям и болезням, а её плоды имеют нарядную окраску. Помимо этого, сорт Мечта отличается способностью быстро вступать в плодоношение и отличной урожайностью.
Посадка и уход за яблоней Мечта
Каким бы неприхотливым ни было плодовое дерево, для получения урожая нужно знать и правильно применять агротехнику выращивания и ухода.
После выбора места под посадку саженца яблони Мечта нужно заняться его подготовкой. Опытные садоводы советуют заняться этим с осени, но если по каким-то причинам этого не удалось сделать, можно отложить на весну.
Выбор и подготовка посадочного участка
Перед подготовкой ям участок нужно хорошо удобрить перегноем и перекопать. Обязательно удаляют все сорняки и корни.
Яму копают весной, дней за 10-14 до посадки саженцев яблони сорта Мечта. Размеры посадочного места: глубина – 70 см, ширина – 100 см. Если высаживают несколько яблонь, то между ними должно быть не менее 4 м, чтобы разрастающаяся крона не затеняла соседние деревья.
При выкопке ямы грунт отбрасывают на 2 стороны: в одну – верхнюю, плодородную почву, в другую – с нижней части посадочного места. Эта земля подойдет для засыпки междурядий.
Вторую часть вынутого грунта тщательно смешивают с такими наполнителями:
- перегноем – 4 ведра;
- нитроаммофоской – 400 г;
- древесной золой – 8 кг.
Независимо от высоты подземных вод дно ямы под яблони обязательно дренируют. В качестве наполнителя используют:
- гравий;
- кусочки дерева;
- сплющенные консервные банки;
- скорлупу от яиц.
Некоторые садоводы насыпают на дно картофельные очистки, так как в них много крахмала.
Подготовка саженца
Для посадки лучше всего воспользоваться однолетними или двухлетними саженцами яблони сорта Мечта. Если посадочный материал нужно везти на большое расстояние, то корневую систему обертывают мокрой ветошью. А за сутки до посадки замачивают корни саженцев в воде.
Совет! Саженцы лучше приживутся, если удалить часть листьев.
Посадка яблони Мечта
На дренажный слой высыпают 2/3 подготовленной питательной смеси и заливают водой.
Когда влага впитается, в центре делают холмик, расправляют корни и присыпают саженец грунтом. По описанию и отзывам при посадке яблони сорта Мечта нельзя заглублять корневую шейку. Ее оставляют над грунтом на высоте 5 см. Схема посадки показана на фото ниже.
Почву утрамбовывают, чтобы удалить воздушные карманы. Затем устанавливают колышек, к которому фиксируют саженец. Через 2 года опору можно убрать, так как ствол яблони станет мощным и ветра ему не смогут навредить.
После посадки яблоню поливают, почву в приствольном круге присыпают мульчей.
Дальнейший уход за сортом Мечта сводится к традиционным мероприятиям:
- поливу;
- рыхлению;
- подкормке;
- обрезке;
- защите от болезней и вредителей.
Полив и подкормка
Только что посаженые яблони требуют регулярного полива, в дальнейшем нужно ориентироваться на погоду. Если лето дождливое, то орошение не требуется. В засуху и жару яблоню сорта Мечта поливают еженедельно, особенно во время цветения, завязывания и налива плодов. После сбора урожая полив уменьшают, а затем, вообще, прекращают.
Внимание! После полива обязательно рыхлят почву в приствольном круге, удаляют сорняки. В первый год после посадки растениям хватает той подкормки, которая была внесена в яму. В дальнейшем необходимо:
В дальнейшем необходимо:
В первый год после посадки растениям хватает той подкормки, которая была внесена в яму. В дальнейшем необходимо:
- весной внести азотсодержащие удобрения;
- осенью – составы, содержащие калий и фосфор.
Благодаря правильным и своевременным подкормкам яблони сорта Мечта лучше переносят зиму, у них улучшается иммунитет, не наблюдается периодичность плодоношения.
Обрезка
Поскольку крона яблони Мечта разрастается быстро, необходимо ее своевременно обрезать. Причем процедуру рекомендуют выполнять 2 раза за сезон: весной и осенью. Необходимо понимать, что в густой кроне быстрее развиваются болезни и вредители.
Весной проводят санитарную обрезку, а осенью еще и формирующую. Обязательно срезают молодой прирост.
Советы по обрезке:
- Ветки посаженых яблонь укорачивают на треть.
- Во время процедуры не рекомендуется оставлять пеньки.
- Прореживание кроны нужно проводить ежегодно.
- Вырезанию подлежат не только обломанные ветки, но и те, которые растут внутрь дерева, чтобы не было затенения.
Подготовка к зиме
Из описания следует, что сорт яблони Мечта морозостойкий. Но молодые саженцы имеют слабую коревую систему. Чтобы не допустить вымораживания, приствольный круг в течение 2-3 лет после посадки мульчируют компостом, перегноем. Высота укрытия должна быть не менее 25-30 см. Стволы и скелетные ветки на зиму белят.
Зимой растения тоже подвергаются опасности, но не от морозов, а от грызунов. Чтобы они не забрались на зимовку под слой мульчи, рядом с плодовыми деревьями разбрасывают ветошь, смоченную керосином.
Особенности выращивания
Для того чтобы урожай был обильным, необходимо правильно выбрать место для высадки саженцев. Место должно быть хорошо освещенным и несильно продуваемым ветрами. Почва должна быть слабокислой или нейтральной. По составу песчаной или суглинистой. Не должно быть на выбранном участке большого количества глины или чернозема. Корням будет трудно развиваться в такой среде.
Также участок должен быть сухим, без скопления грунтовых вод. На генетическом уровне у сорта заложен самостоятельный поиск воды, и если влаги в конечном счете окажется слишком много, то корни начнут гнить или будет мельчать урожай.
Поливать взрослое дерево необходимо лишь 1 раз в неделю.
Стоит соблюдать и режим обрезки кроны. Крона у яблони Мечта сильно густая, она быстро зарастает новыми ветками, поэтому рядить её нужно постоянно. В основном на дереве оставляют только скелетные ветки, которые и плодоносят. Остальные удаляют, так как они забирают на себя часть веществ, которые необходимы для урожая. По осени основные ветки немного укорачивают, поддерживая выбранную форму кроны.
Как правильно посадить?
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Подробнее
Как сделать прививку?
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке
Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Подробнее
Как поливать?
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Подробнее
Болезни и вредители
Садоводы отмечают то, что у яблони Мечта хорошие показатели терпимости к распространенным грибковым заболеваниям. Но так как культуре необходимы опылители, рядом высаживаются другие сорта яблонь, у которых иммунитет может быть не таким сильным. Поэтому во избежание грибковых заболеваний нужно проводить профилактические меры и своевременно опрыскивать ствол. Зачастую выбираются химические препараты, которые несут лишь внешнее воздействие, не проникая в кору дерева. Можно использовать фунгициды. Опрыскивание проводится весной, как только начинают распускаться листья, и второй раз осенью, во время подготовке к зиме.
Садоводы отмечают, что у вредителей нет особой заинтересованности в поедании коры или плодов. Но для поддержки профилактические меры все же проводят.
Описание болезней и вредителей яблонь
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями
Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть
Подробнее
Парша
Ржавчина
Монилиоз
Лишайник
Рак
Мучнистая роса
Пятна на листьях
Отслаивается кора
Опадают яблоки
Гниль
Тля
Яблонная плодожорка
Как размножить?
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Подробнее
Особенности выращивания в регионах
В Подмосковье
Для регионов Подмосковья следует учитывать все параметры яблони, которые имеют обильное плодоношение и долгую жизнь в данных климатических условиях.
Погода в Подмосковье как зимой, так и летом имеет перепад в температуре. Не каждый сорт яблони справится с такими погодными условиями. Для этих регионов был выведен сорт Мечта.
Этот вид при правильном поливе в засушливое лето и утеплении корневищ на зиму способен регулярно плодоносить.
На Урале
Всего селекционным методом выведено несколько тысяч сортов яблонь, однако именно для Урала подойдет не более 100 из них.
Наиболее востребованным является яблоня Мечта.
Это скороспелое растение, которое начинает плодоносить в конце лета.
В Сибири
В Сибири при сильных морозах и довольно неплодородной почве выращиваются как правило мелкоплодные сорта яблони и полукультурки.
Селекционный сорт Мечта приживается и обильно плодоносит в виде стелющегося сорта.
Этот сорт при правильном уходе не вымерзает при затяжных морозах и хоть наступает периодичность в плодоношении, плоды имеют свои полезные свойства.
На Северо-Западе России
Для Северо-Западных районов наиболее подойдет карликовый и полукарликовый подвой яблони Мечта.
Как правило, это устойчивые культуры для холодной и малоснежной зимы. Начинают плодоносить на 2-й год жизни.
Ценится этот вид в этих регионах своей неприхотливостью в уходе и вкусовыми качествами плодов.
https://www.youtube.com/embed/IO-klBCR_VM
Посадка саженцев
Чтобы получить плоды яблони «мечта», фото которых размещено в статье, необходимо правильно выбрать саженец. Опытные садоводы рекомендуют предварительно решить, что в процессе выращивания для вас важнее.
Саженец на семенных подвоях является более стойким. Однако урожай такое дерево даст несколько позже, а плоды будут мельче ожидаемых. Посадочный материал клонового карликового или же полукарликового типа сложнее адаптируются к новому месту, но яблоки на них крупнее и появляются они значительно раньше.
Высаживать дерево в грунт необходимо в период его покоя. Оптимальный возраст саженца – один или два года. Для посадки лучше задействовать двоих человек: в таком случае один из них сможет фиксировать дерево и следить за глубиной погружения, тогда как второй участник будет расправлять корни, засыпать их землей, бережно утрамбовывать ее и поливать, дабы устранить воздушные пустоты.
Кода саженец успешно погружен в почву и прикопан, приствольный круг рекомендуется замульчировать. Такая процедура дополнительно утеплит корни, защитив их от зимних холодов и сохранить влагу весной.
Особенности агротехники
Для того чтобы собрать обильный урожай с отменными вкусовыми качествами, надо посадить дерево в подходящем месте. Для выращивания яблони Мечта надо подобрать хорошо освещенную территорию с супесчаным или суглинистым грунтом. Если на участке преобладает чернозем, то он непременно должен быть рыхлым и с нейтральным уровнем кислотности. Мечта не переносит застоя влаги, потому нельзя сажать ее в низинах.
Застой влаги
Яблоня Белый налив
Посадка яблонь осуществляется преимущественно весной. В основном этот период приходится на конец апреля или начало мая, однако сроки могут сдвигаться, в зависимости от погодных условий. Перед тем, как посадить саженец, надо провести подготовительные работы. С осени грунт перекапывают и вносят необходимые удобрения. За неделю до того, как планируется посадить сортовой отросток, выкапывают яму, глубиной около 70 см и диаметром в один метр. При высадке нескольких растений между ними оставляют расстояние около 4 метров. Такое же расстояние отступают между яблоней и другими деревьями либо кустарниками.
Дно посадочной ямы делают рыхлым на глубину штыка, затем бросают туда яичную скорлупу, комплексное минеральное удобрение и перегной. Вливают также немного воды и дожидаются, пока она впитается в почву. После этого можно укладывать саженец и расправлять его корни. Корневая шейка располагается на высоте 5 см над уровнем грунта. Деревце привязывают к опоре и поливают.
Даже самая неприхотливая категория яблонь нуждается в определенном уходе и заботе. Мечта не составляет исключения в этом плане. После покупки саженца надо оборвать все листочки таким образом, чтобы на каждой веточке их осталось всего 2-3 штуки. За счет этого растение не будет тратить силы на зеленую массу, а начнет активно формировать корневую систему. В первое время после высадки на участок яблоньке нужен регулярный полив.
Внимание! Излишняя влага может привести к загниванию корневой системы. Взрослое дерево требует полива один раз в неделю
Достаточно вносить под каждую яблоню по ведру воды. Особо тщательно за этим надо следить во время образования завязей и наливания плодов, поскольку из-за нехватки влаги ухудшаются вкусовые качества. Чтобы питательные вещества не расходовались напрасно, вокруг яблони надо регулярно удалять сорняки. Регулярное рыхление почвы обеспечит растение необходимым количеством воздуха
Взрослое дерево требует полива один раз в неделю. Достаточно вносить под каждую яблоню по ведру воды. Особо тщательно за этим надо следить во время образования завязей и наливания плодов, поскольку из-за нехватки влаги ухудшаются вкусовые качества. Чтобы питательные вещества не расходовались напрасно, вокруг яблони надо регулярно удалять сорняки. Регулярное рыхление почвы обеспечит растение необходимым количеством воздуха.
Опытный садовод знает, что в первый год после посадки саженцу необходим азот. Весной его подкармливают мочевиной либо нитроаммофоской. В период осенних подкормок азот полностью исключают. Взрослое растение подкармливают три раза в год. Также в первый год после посадки грунт вокруг молодого саженца стоит замульчировать навозом.
Крона Мечты
Крона Мечты сильно зарастает, в результате чего там могут развиваться вирусные заболевания и патогенные микроорганизмы. Чтобы избежать таких неприятностей, надо регулярно проводить обрезку и формировать крону.
Происхождение сорта
При выборе сорта яблони для посадки в России, главным фактором должна оставаться высокая морозоустойчивость. Сорт Мечта с большим успехом выдерживает низкие температуры. Эта яблоня не подвергается многим заболеваниям, причиной которой являются патогенные микроорганизмы. Большинству садоводов этот сорт полюбился вкусными достаточно крупными плодами. Урожай созревает в короткие сроки и отличается своей высокой численностью.
Недостатки
Помимо всех перечисленных преимуществ, яблоня имеет и некоторые недостатки, которые всплывают в период выращивания. Однако, недостатками обладают многие растения, которые при правильном уходе остаются незамеченными.
Плоды яблони Мечта не могут долго храниться. По этой причине весь собранный урожай нужно грамотно распределить. Сначала отделите те плоды, которые можно съесть в свежем виде, а потом отработайте остальные в качестве консерваций или начинки в выпечку. Если яблоня выращивается в неблагоприятных условиях, то и периодичность плодоношения будет нарушенной. В дополнении плоды начинают разрываться, появляются трещины, которые в последствие приводят к загниванию.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5
Представляем вам интервью с Николаем Сальниковым, руководителем питомника Агрохолдинга “Поиск”. …
4,71
1
В течение сезона вегетации могут произойти непредвиденные повреждения деревьев, тогда и необходима …
5
2
Если осенью вы обнаружили тех или иных вредителей, значит, весной придется опрыскивать растения не …
4,67
10
Каждую осень с началом листопада перед счастливыми обладателями садов и газонов встает традиционный …
4,67
Осенние обработки сада
Вряд ли найдется сад, который не страдал бы от болезней. Но в одних деревья как с картинки, проблемы …
Administrator 9 апреля 2019
5
3
Успешная зимовка – главное условие урожайности плодового сада. Умерить зимнее солнце, перепады …
Характеристики
Особенности и недостатки
Эта плодовая культура находится на достаточно высоком уровне среди садоводов благодаря следующим качествам:
- Высокая зимостойкость;
- Устойчивость к болезням вызванными микроорганизмами;
- Не поддаётся поражению паршой;
- Высокая урожайность;
- Скорое плодоношение.
Основными недостатками яблони являются следующие показатели:
- Плохая приживаемость с клоновыми подвоями;
- Деформация плодов при засухе;
- Недолгое хранение плодов.
Но несмотря на эти недостатки, дерево имеет очень нарядный вид своими наливными яблоками, которые имеют прекрасные вкусовые качества.
Полукарликовый подвой.
Высота дерева
Ствол яблони прямой и крепкий, средней силы роста. В редких случаях достигает 3,5 — 4 метра. Цвет коры красно серый, молодые же побеги имеют буро – зелёный цвет.
Ширина кроны
Крона имеет раскидистую, довольно округло — коническую форму. Для того, чтобы дерево смотрелось компактно, необходимо тщательно проводить уход и обрезку ветвей.
Урожайность
Яблоки имеют средний или крупный размер. Вес в среднем от 110 до 250 граммов. Более крупные яблоки наблюдались на карликовом подвое, более мелкие — на семенном.
Средние показатели урожайности равны 110 кг с одной яблони. В исключительных случаях можно собрать до 150 кг плодов.
Важно! Истощение почвы, неблагоприятные климатические условия способны привести яблоню к перепадам в плодоношении.
Дегустационная оценка
Плоды имеют правильную округлую форму бледно – жёлтого оттенка или зеленоватого цвета.
Если яблоки растут в открытых солнечных участках, при созревании они наливаются ярко — красным цветом. Мякоть у плодов рыхлая, белая с преобразованием розового цвета.
Яблоки Мечта слабо ароматные, но очень сочные и имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка составляет – 4,5 баллов по 5 бальной шкале.
Химический состав
Химический состав плодов в зачастую зависит от ухода, применяемых удобрений и хранения урожая.
Одним из основных составляющих яблок данного сорта – вода.
Также в них содержится:
- Большое количество органических кислот,
- Углеводов,
- Жиров,
- Белков,
- Пищевых волокон.
Содержание сахара в плодах
Яблоки Мечта также богаты нерафинированными натуральными сахарами:
- Фруктозой,
- Сахарозой,
- Глюкозой.
Средняя калорийность плода составляет 40 кКал на 100 гр., благодаря чему этот сорт часто применяют в диетологии.
Самоплодность
Самоплодным сортом яблоня не является. Для регулярного и обильного плодоношения дерево необходимо садить с другими опыляемыми.
Зимостойкость
Яблоня с богатым урожаем.
Благодаря селекции яблоня Мечта устойчива к климатическим условиям северных регионов.
Этот сорт считается одним из довольно зимостойких культур, который не боится сильных морозов и резких перепадов температуры.
Устойчивость к болезням
Эта культура имеет высокий показатель иммунитета.
Не подвергается к атакам вредителей и не поддается заболеваниям вызванными грибками. Имеет устойчивость к парше и мучнистой росе.
Следует учесть! В некоторых регионах России подвергается нападению яблоневой плодожорки и плодовыми клещами.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые специалистами белорусского питомника плодовых растений и садоводами-любителями:
Об авторе:
Людмила Полякова По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что: Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Профилактика и защита от болезней и вредителей
Основными заболеваниями яблони являются:
- Плодовая гниль. Болезнь проявляется в виде бурых пятен, которые появляются на плодах. В результате происходит потеря урожая. Против плодовой гнили выполняют профилактические опрыскивания яблони бордосской жидкостью или раствором препарата Хорус.
- Мучнистая роса. Имеет вид бело-серого налета, который появляется на листьях, побегах и почках. Постепенно листья желтеют и опадают. От мучнистой росы помогают препараты Топаз или Скор, имеющие в составе медь.
- Парша. О наличии поражения свидетельствует бурый налет на листьях яблони. Болезнь переходит на плоды, на которых появляются серые пятна и трещины. Для защиты яблони проводят опрыскивания фунгицидами Хорус, Фитолавин, Фитоспорин.
- Ржавчина. Поражение появляется на листьях и представляет собой пятна бурого цвета с черными вкраплениями. Грибок распространяется на побеги и плоды. Против ржавчины применяют раствор хлорокиси меди.
Яблоня подвергается нападению многих вредителей:
- Тля. Насекомые быстро распространяются по саду и питаются соком растений.
- Плодовый клещ. Вредитель высасывает соки из листьев яблони, в результате чего снижается ее иммунитет к болезням и похолоданиям.
- Плодожорка. Питается мякотью яблок, быстро распространяется и приводит к гибели до 2/3 урожая.
Против насекомых применяют инсектициды. Опрыскивания проводят весной и летом. Все обработки прекращают за 3-4 недели до уборки урожая.
https://youtube.com/watch?v=IyC9qW0smN8