Как выглядит чабрец и в чем его отличие от душицы?

Уход за тимьяном

Чтобы в корневой системе кустиков не наблюдалось застоя воды, а также на поверхности грунта не появлялось корки, его необходимо регулярно взрыхлять. Нужно своевременно пропалывать грядку, вырывая только появившуюся сорную траву. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений поверхность участка нужно засыпать слоем мульчи (компостом). Также надо регулярно обрезать кустики, это делают в начале весны либо после того, как тимьян отцветет. Укоротить стебли необходимо на 2/3 до того, как начнется их одревесневание. Обрезку кустиков необходимо проводить для того, чтобы они стали компактными и более плотными.

Как поливать

Такая культура крайне негативно реагирует на застой жидкости в корнях, зато является засухоустойчивой. В связи с этим полив тимьяна следует проводить только тогда, когда это действительно необходимо. Когда кусты зацветут, и начнут нарастать молоденькие стебли, их следует начать поливать немного чаще. Если в летнее время регулярно идут дожди, то поливать кустики не надо вовсе.

Удобрение

Тимьян особо не нуждается в подкормках тем более, если в грунт перед высадкой тимьяна были внесены все необходимые удобрения. Только если почва на грядке очень бедная, растениям понадобится подкормка, для этого поверхность грядки следует замульчировать перепревшим компостом либо в нее можно внести роговую муку.

Что можно выращивать после тимьяна

Так как тимьян не нуждается в большом количестве питательных веществ и после него почва не истощается, как к примеру, после картофеля, капусты либо сельдерея, то после него на участке можно культивировать любые растения, однако они не должны быть представителями семейства Яснотковые.

Богородская трава в вашем саду Как вырастить тимьян и чабрец


Watch this video on YouTube

Краткое описание растения

Тимьян (Thymus vulgaris L.) – вид растений, принадлежащий к семейству Яснотковые. Растение также называют чабрец и чебрец. В природе он растет в западной части Средиземноморского бассейна – от Испании через южную Францию ​​до южной Италии, в дикой природе распространен в Греции, Турции. Встречается в сухих, каменистых местах, обычно на известняковой почве. Культивируется во многих регионах мира.

Тимьян содержит масло с бактериостатическими и фунгистатическими свойствами, используемое в медицине. Трава используется в качестве приправы к мясным и бобовым блюдам, супам, салатам, для ароматизации алкогольных напитков.

Вид культивируется во многих странах, почти во всей Европе и Северной Америке. Посевы достигают севера до 70 ° широты (Норвегия и Исландия).

Морфология:

  • В природе многолетнее растение – полукустарник (в нижней части побегов деревянистый), вырастающий до 20-30 см в высоту (в более прохладном климате растение выращивают как однолетнее или недолговечное многолетнее).
  • Стебли очень сильно разветвленные, обычно прямостоячие, иногда раскидистые, квадратные, густо опушенные, все растение серо-зеленое.
  • Листья – вечнозеленые, супротивные, короткочерешковые, верхние почти сидячие, пластинчато-продолговато-яйцевидные, эллиптические, до 1,2 см длиной и 0,5 см шириной, ровная кайма, свернутые с обеих сторон. Листовые пластинки снизу светлее, покрыты многочисленными масляными железами. Именно они издают характерный аромат.
  • Цветы – маленькие, короткостебельные, расположены на концах побегов, сгруппированы в шаровидные или овальные соцветия. Чашечка колоколообразная, двугубая, в жестких волосках, с 10–13 жилками. Венчик двугубый, цвет от белого до светло-лилового. Четыре тычинки. Чабрец обыкновенный цветет с июня по сентябрь-октябрь, цветки приобретают белый или розовый цвет.
  • Плоды. Из цветков в конце июля и августе завязываются плоды. Плод – коробочка, которая распадается на четыре яйцевидных, слегка приплюснутых орешка.

Это небольшое многолетнее растение – низкий кустарник (полукустарник), растущий до 30 см в высоту и несколько десятков сантиметров в ширину. Кустики различаются по внешнему виду в зависимости от условий выращивания (почвы, положения, климата). Растение обычно неглубоко укореняется, корневища слабо разветвлены.

Как выглядит и где растет чабрец (тимьян)

Растение известно уже много веков. В Древней Греции ему оказывали особые почести, считая, что оно дарит жизнь. Антибактериальные, противо- вирусные и грибковые способности удивляли людей прошлых эпох и современников. У травы есть общие признаки:

  1. Невысокий. Длина побегов от 5 до 35 см.
  2. Побеги ползут или тянутся по земле.
  3. Кора стеблей имеет бурый цвет.
  4. По всему побегу располагаются бутоны.
  5. У цветоносов ворсинчатая поверхность.
  6. Листья строго располагаются друг против друга.
  7. Цвет листа, его форма и размер зависит от сорта.
  8. Цветовая гамма бутонов очень разнообразна, наибольшая красочность у гибридов.
  9. Постоянный аромат растение дарит весь период цветения.

Что такое чабрец

Чабрец — пряное эфиромасличное растение, в больших количествах содержащее фенольные соединения, благодаря чему его относят к лекарственным травам. Используют его и в кулинарных целях, а также в парфюмерной, косметологической (для изготовления отдушки) и даже ликероводочной промышленностях. К тому же растение является отличным медоносом.

Растение привлекает внимание, в особенности цветущее, так как выглядит чабрец очень «нарядно». А потому используют растение и в декоративных целях, в том числе для обустройства альпинариев

Больше всего растение известно как лекарственная трава, чабрец снабжает организм кислотами органического происхождения. В нем содержится урсоловая кислота, активизирующая метаболизм и улучшающая мышечный тонус.

Кофейная кислота, также присутствующая в тимьяне, позволяет бороться со стрессами, усталостью. Входящий в состав травы витамин С укрепляет иммунитет, нейтрализует активность патогенных бактерий. Лекарственное растение насыщает организм тимолом, обладающим выраженными антибактериальными свойствами.

Имеющиеся в тимьяне флавоноиды способствуют повышению прочности сосудистых стенок, нормализации артериального давления. Компоненты чабреца усиливают действие друг друга. Поэтому тимьян помогает при различных недугах.

Исходя из описания лечебного растения, можно увидеть, что оно оказывает комплексное действие на организм:

  • уменьшает болезненные ощущения. Средства с чабрецом помогают при дискомфорте в животе, головной боли;
  • способствует выведению токсинов. Чай на основе чабреца особенно полезен людям, которые не представляют свой день без нескольких сигарет;
  • применяется при комплексном лечении различных заболеваний горла;
  • помогает устранить тревожность и раздражительность. Чай с чабрецом повышает концентрацию внимания, улучшает работу нервной системы, дает силы для воплощения в жизнь творческих планов.

Имеет культура и иные названия: в 20 в. известный лингвист М. Фасмер именовал ее как «темьянъ», что означает «ладан».

Помогает он и при половой слабости у мужчин. Средства, приготовленные из соцветий или листьев чабреца, улучшают кровообращение в органах малого таза. Эфирное масло растения облегчает боли при менструации у женщин. Чабрец помогает наладить сон у гиперактивных детей младше семи лет. Лечебное растение положительно воздействует на нервную систему.

Одна из наиболее распространённых сфер применения чабреца — приготовление средств от кашля. Лекарственный отвар готовят таким образом:

  1. 20 граммов растительного сырья помещают в эмалированную кастрюлю.
  2. Листья травы заливают 250 мл горячей воды.
  3. Полученную смесь готовят на водяной бане 20 минут.
  4. Отвар охлаждают, фильтруют.

Употребляют по 10 мл напитка четыре раза в день. Средство принимают перед приёмом пищи. Средняя продолжительность терапии две недели. Этот отвар эффективен и при полоскании ротовой полости (при стоматите, гингивите).

Обогащённые витаминами листья тимьяна используют в качестве пряности. Такая приправа придает блюдам благородную горчинку, оригинальный аромат. Специя активно используется при копчении продуктов.

Тимьян великолепно сочетается с сырами, блюдами, приготовленными из яиц. Пряность великолепно подчёркивает вкус горохового и чечевичного супов. В сушёном виде специю используют при засолке томатов, огурцов, патиссонов.

Листья тимьяна улучшает вкус следующих блюд:

  • борща;
  • салатов с овощами;
  • вегетарианских супов.

Ароматным тимьяном сдабривают сыры. Специей можно дополнять разнообразные маринады и соусы. Чабрец имеется и в составе пряных смесей, используемых при жарке грибов, картофеля, баклажанов. При приготовлении разнообразных блюд тимьян заменяют:

  • орегано;
  • смесью из прованских трав;
  • майораном.

Аромат розмарина очень напоминает запах чабреца. Но такую специю не принято считать заменителем тимьяна. Розмарин придаёт блюдам специфический островатый привкус.

С незапамятных времен растение являлось символом жизненной энергии и отваги, в древности атлеты смазывали грудь эссенцией тимьяна перед началом соревнований.

Размножение, посадка и уход

Размножение растения

Размножается культура семенами, рассадой, черенками и делением куста. Из-за очень маленького размера семян в открытый грунт их сразу не высаживают, а высеивают в контейнер, предварительно смешав их с песком. Он способствует равномерному распределению семян на поверхности грунта. До появления всходов ёмкость накрывается прозрачным стеклом. Черенками лучше размножать чабрец в летний период.

До появления первых морозов садовое насаждение успевает укорениться и спокойно переносит зиму. Срезать нужно не более 10 см от верхушки побега. Черенок высаживают в большую емкость с речным песком. Обязательно накрывают стеклом. Молодому растению обеспечивают регулярный полив из пульверизатора. Через 4 недели черенок готов к высаживанию на постоянное место.

Выбор места для посадки

При всей своей неприхотливости растению, все же, нужно уделять внимание. Выбирая место для посадки предпочтение следует отдать солнечному участку, с плодородной и легкой почвой

Если же грунт относится к кислотному виду, то его обязательно нужно удобрить перед посадкой.

В любом виде грунта не должно оставаться семян сорняков. Тимьян плохо переносит такую конкуренцию. Для лучше роста и развития растению обеспечивают сухую почву. Застоя влаги оно не переносит. Для этого в лунку насыпают дренажный слой (обломки кирпича, гравий, галька, щебень).

Посадка

Лучший период для посадки семян — это ранняя весна

Если возможность пересадки появилась позже, то важно садить саженец с хорошо развитой корневой системой. Подготовка к посадке начинается как только сходит снег

Грунт перекапывают и удобряют мочевиной. Семена рассеиваются по поверхности, затем засыпаются тонким слоем речного песка. Грядки друг от друга должны отделяться не менее, чем на 40 см. Растение быстро разрастается и требует свободного пространства.

После посева участок покрывают пленкой, для образования парникового эффекта. Уже через 2 недели появятся первые всходы. Рассаду высаживают с середины до конца марта. Наиболее подходящие саженцы те, которым исполнилось 2.5 месяца. Процесс посадки рассады схож с семенным. Грядки тоже посыпают песком, а в него высаживают саженцы. Дополнительного ухода они не требуют.

Уход за Чабрецом

Растение нуждается в регулярной обрезке. Кустики укорачивают в межсезонье (весной и осенью) до самого основания. Это способствует уплотнению и образованию нужной формы зеленого насаждения. Здоровое растение не подвержено болезням и пагубному влиянию насекомых-вредителей.

Свойства тимьяна: вред и польза

Лечебные свойства тимьяна

Целебными свойствами обладает надземная часть тимьяна. Из нее готовят настои и отвары обладающие противомикробным, обволакивающим и отхаркивающим эффектом, их используют для лечения коклюша, трахеита, гайморита, бронхита, ангины, синусита, бронхопневмонии. Такие средства способствуют разжижению мокроты и стимуляции деятельности бронхиальных желез.

Препараты, изготовленные на основе тимьяна, рекомендовано использовать при неврозах, невралгии, болезнях органов ЖКТ (энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме). Еще данная культура показала высокую эффективность в борьбе с болезнетворной микрофлорой, которая отличается нечувствительностью к антибиотикам. Если для сна использовать подушку, которая наполнена тимьяном, то головные боли и бессонница не будут больше беспокоить. В состав такой травы входят горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «белый тимьян» (свежее) и «красный тимьян» (выдержанное) отличаются согревающим воздействием на кожные покровы, их используют в косметических и целебных целях. Но при применении таких средств необходимо строго придерживаться инструкции и дозировок. А лучше всего проконсультироваться с квалифицированным специалистом.

Противопоказания

Так как в траве содержится большое количество тимола, ее нельзя использовать при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, тем более в стадии обострения болезни. Во время беременности данная трава так же противопоказана, потому что она может стать причиной сокращения матки. При продолжительном приеме препаратов из тимьяна либо при передозировке велика вероятность развития гиперфункции щитовидной железы (базедовой болезни). Такие препараты нельзя использовать для лечения детей младше двухлетнего возраста.

Применение чабреца в народной медицине.

Народные средства отличаются от регулярных промышленных препаратов тем, что их рецептура была разработана не учеными-фармацевтами, а простыми людьми, которые когда-то знали о травах все.

Когда не было аптек и поликлиник, люди были вынуждены искать себе способы избавиться от болезней. И они их находили. Многие столетия способы лечения передаются из уст в уста, доходят до нас и попадают в интернет.

  • При простуде . Органические кислоты выполняют роль антибиотиков и антисептиков, он справляются с бактериями, подавляют вирусную активность и распространение грибков.
  • От запора/диареи . Чабрец регулирует пищеварительный тракт. Отвар из растения не крепит и не разжижает стул, он позволяет организму самостоятельно прийти к нормальному функционированию.
  • Для лечения головной боли . Не все из нас предпочитают пить таблетки. Чай с чабрецом регулирует давление, избавляет человека от головной боли, причем не разово, а надолго.
  • Против бессонницы . Чабрец, как уже говорилось ранее, успокаивает нервную систему и позволяет заснуть даже при серьезном стрессе, можно иногда пить при беременности.
  • Для поддержания иммунитета . Нет ничего важнее для нашего здоровья, чем иммунитет. Если его нет, то болезни будут сыпаться ,как из рога изобилия. Чабрец с витамином С сможет его поддержать.

Можно бесконечно спорить об эффективности тех или иных методов, но именно народные средства позволили человечеству выжить во времена, когда умирали от простейших инфекций. Давайте рассмотрим, как наши предки использовали чабрец и последуем их примеру. Хуже точно не будет.

Посадка

Выращивать тимьян в домашних условиях можно как рассадой, так и семенами. Почву для высадки растений готовят еще с осени. В это время ее перекапывают и очищают от растительных остатков. Затем в землю заделывают компост и удобрения с фосфором и калием. В начале весны участок перекапывают еще раз. Делают это за день до посева семян. Сажать тимьян стоит на хорошо освещаемых участках. Прекрасными предшественниками для него могут быть корнеплоды, огурцы и капуста. Заниматься посадкой стоит только после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Для посева семян нужно подготовить небольшие рядки. Расстояние между ними должно быть в пределах 30 сантиметров. Сверху бороздки рекомендуется засыпать тонким слоем песка. Чтобы всходы быстрее появились на участке, его стоит накрыть пленкой. Как только семена прорастут, ее надо будет убрать

В это же время важно проредить всходы. Если огородник планирует посадку тимьяна рассадой, подготавливать сеянцы рекомендуется в конце февраля

В этом случае чабрец успеет подрасти до момента пересадки в открытый грунт.

Полезные качества тимьяна ползучего

Чабрец любят посещать пчелы. Нектар, который собирают насекомые очень полезный, из него получается ароматный и целебный мед.

Благодаря эфирному маслу чабрец обладает сильным запахом. Аромат положительно влияет на дыхание и пищеварение человека, оказывает бактерицидное и спазмолитическое воздействие.

Кроме масла в состав растения входят смолы, дубильные вещества, флавоноиды, камеди, сапонины. Содержит трава кислоты: урсоловую, олеаноловую, хинную.

Польза чабреца:

Может быть интересно Как сажать клубнику под укрывной материал?Комнатные огурцы: выращивание зимойВыращивание моркови: посадка и уход

  • применяют при болях в суставах;
  • лечат заболевания дыхательных путей;
  • помогает при невралгии;
  • используют как мочегонное, потогонное, отхаркивающее средство;
  • понижает давление;
  • улучшает память;
  • стимулирует работу кишечного тракта;
  • применяют при опухолях;
  • нормализует обмен веществ;
  • употребляют при болезни поджелудочной железы;
  • травяные примочки помогают при болях, ревматизме, ушибах;
  • укрепляет иммунитет.

Трава заживляет раны, служит антисептиком, снимает воспаление. Ароматные чаи успокаивают, восстанавливают силы, повышают аппетит, помогают при бессоннице. Чабрец восстанавливает половое влечение, избавляет от алкогольной зависимости, изгоняет глистов.

В косметической индустрии на основе тимьяна изготавливают средства против угрей и перхоти. Тимол, вещество, входящее в состав травы, используют в дерматологии. Помогает оно также при поносах и метеоризме.

Чабрец Выращивание на участке

В первый год жизни Чабрец  — Тимьян ползучий вегетируют. Начиная с двухлетнего возраста регулярно цветут и плодоносят. Многолетние экземпляры трогаются в рост в начале апреля. Первые цветки появляются в третьей декаде июня — начале июля. Средняя продолжительность периода цветения 60 дней. Плоды созревают через два с лишним месяца после начала цветения. Зимует Чабрец  хорошо. Тимьян следует размещать после пропашных культур.

Агротехника

Чабрец или Тимьян ползучий можно вырастить на приусадебном участке. Он достаточно неприхотлив, засухоустойчив и зимостоек, но следует учитывать, что растение светолюбиво и предпочитает легкие, плодородные почвы. При подготовке участка необходимо тщательно выбрать все сорняки, а на тяжелых почвах при перекопке подсыпать песка и компоста.

Размножение

Размножают чабрец или Тимьян ползучий семенами (посевом в грунт) и рассадой, а также черенками и делением куста.

Семена непосредственно в грунт высевают ранней весной, заделывают мелко, на глубину до 0,5 см. Всходы появляются через 3 — 4 недели. Растения прореживают на 15 — 20 см. В первое время растения растут очень медленно. Необходимо проводить тщательный уход за ними, систематически рыхлить и поддерживать участки в чистом от сорняков состоянии, особенно в первый год культуры. На второй и третий годы вносят минеральные удобрения. Очень отзывчив Чабрец  на внесение извести в почву. В первый год выращивания урожай тимьяна небольшой. На 2 — 3-й год с 1 га собирают 20 — 30 ц зеленой массы. После третьего года урожай снижается и посевы необходимо возобновлять. Тимьян можно высаживать и делением кустов весной. Обычно для этого используют старые насаждения. Посадку растений производят при ширине междурядий 60 см и расстояниях в рядках 40 — 50 см.

Уборка, сушка и хранение

Сбор Чабрец — тимьяна производят в июне — июле (в период цветения), срезая облиственные цветущие ветки. Траву рекомендуется срезать ножом или серпом, а не рвать, так как она легко выдергивается с корнями; тимьян же возобновляется плохо, растет медленно и такой способ сбора может привести к уничтожению растений. Высушивают Чабрец в тени или на чердаках. После сушки листья и цветки измельчают, просевают через сито. Деревянистые стебли и веточки отбрасывают. Сырье упаковывают и хранят в сухом, по возможности обособленном месте, так как оно издает очень сильный аромат.

Учитывая, что семена очень мелкие, при семенном размножении лучше вырастить рассаду. Для этого в середине марта семена смешивают с 3- 4 частями речного песка, высевают поверхностно в ящичек или горшочек и прикрывают его сверху стеклом до появления всходов. Добавление песка позволяет более равномерно распределить по поверхности мелкие семена. Рассаду высаживают в июне на расстоянии 30×30 см. Летом растение Чабрец можно размножить зелеными черенками, Они прекрасно укореняются. Срезают верхушки побегов длиной 8-10 см до цветения. Высаживают их в емкости с речным песком по схеме 3×3 или 4×4 см. Накрывают сверху пленкой или стеклом. Несколько раз в тече¬ние дня их опрыскивают из пульверизатора. Уже через 15-20 дней образуются корешки, а через месяц растения можно высаживать на участок.

Уход заключается в прополках. Чабрец довольно быстро смыкается и образуют плотную декоративную на вид подушку.

Виды и сорта

Тимьян — это неполноценный кустарник, выделяющийся низкорослостью. Высота растения не превышает 15 см. Тимьян ползучий получил свое название благодаря свойству стелиться по грунту, образуя пышный ковер из цветов и зелени. Цветы ярко-лилового оттенка собираются в головчатые соцветия.

Садоводы часто выбирают тимьян ползучий для оформления дачного участка. Из-за особенности цвести на протяжении всего лета культура применяется в ландшафтном дизайне. Чаще всего люди выбирают такие сорта:

  • Донна Валлей — культура настолько сильно разрастается, что становится похожей на ковер с цветами розового оттенка.
  • Колхида — растение низко стелется над грунтом, образуя мелкие сиреневые цветы.
  • Серебренная королева — от других сортов тимьян отличается серым цветом листьев, обрамленных белой окантовкой.

В последнем случае соцветия расположены очень густо. Цветы окрашены в бледно-лиловый оттенок.

Чабрец ползучий — одна из разновидностей тимьяна, среди которых также можно встретить:

  1. Обыкновенный. Рост культуры колеблется в пределах от 5 до 10 см. Ветка с мелкими листьями снизу похожа на пушок. Оттенок цветов растения меняется с белого до нежно-лилового.
  2. Лимоннопахнущий. Можно сажать как ранней весной, так и осенью. Название тимьяна образовалось из-за тонкого аромата, в котором присутствуют лимонные нотки. Молодые листики окрашены в желтый цвет. Выделяют сорта:
  • Бертрам Андерсон — с зелеными листьями, усеянными желтыми пятнами.
  • Аурея — имеет яркий желтый окрас.
  1. Ранний. Цветение растения начинается задолго до появления цветков у других сортов. К сожалению, культура отцветает быстрее остальных. В стране занимаются выращиванием таких сортов:
  • тимьян ложнопушистый — зеленые листья с чрезмерным опушением на кончике слегка острые;
  • Минор — мелкие листья также покрыты ворсинками, растение отличается медленным ростом.

Как хранить свежий и засушенный тимьян в домашних условияхЧитать

Выбор места выращивания, почвы

Тимьян, как и любое растение, имеет определенные требования к выращиванию, которые необходимо выполнить, чтобы обеспечить его наилучшее развитие. В саду это должно быть место:

  • солнечное, светлое;
  • теплое;
  • защищенное от ветра.

В идеале, над растением хотя бы полдня должно светить солнце. Кроме света, растению необходимо много тепла. Поэтому оно охотно растет рядом со стенами и камнями, которые нагреваются, а затем возвращают солнечную энергию.

Почва для выращивания тимьяна должна быть:

  • плодородной;
  • воздушной;
  • богатой кальцием;
  • богатой гумусом и необходимыми питательными веществами;
  • проницаемой, лучше песчаной;
  • хорошо разрыхленной;
  • теплой.

Растение также справится и с более слабыми почвами.

Растение сильно страдает от сорняков, наиболее уязвимо в самом начале выращивания, когда молодые саженцы еще не успели хорошо укорениться и ветвиться. Поэтому, перед тем, как сажать тимьян, участок следует предварительно тщательно очистить от сорняков и глубоко перекопать.

Хорошие предшественники для тимьяна (культуры, после которых лучше высаживать):

  • корнеплоды;
  • овощи;
  • рапс;
  • зеленые бобовые.

Тимьян в горшке на подоконнике в квартире также следует выращивать на достаточно плодородной почве и ставить желательно на южный подоконник. С мая его можно выносить на улицу, следя за тем, чтобы он не замерзал.

Правильная заготовка чабреца

Чабрец обладает выраженными лекарственными свойствами. Однако для того, чтобы сохранить пользу травы в зимнее время, стоит правильно заготавливать растение.

Сбор

Сбор сырья производят весной или летом, пока трава молодая. Сбор осуществляют в сухую погоду, после длительного пребывания травы на солнце. Некоторые врачи советуют заготавливать траву утром, поскольку в это время растение насыщено большим количеством полезных веществ.

Собирать чабрец можно сразу кустиками или по отдельности, разделяя части травы. Для предотвращения травмирования корней, сырье срезают с материнской особи. Таким образом, материнская особь сохраняет свои качества и будет полезна на следующий год.

Сушка

Сушить сырье следует в хорошо проветриваемом помещении, при отсутствии солнечного света. Оптимальным местом для сушки является чердак или сушилка для овощей. Периодически слой стоит переворачивать, чтобы обеспечить равномерное просыхание травы.

Хранение

После просушивания травы, чабрец помещают в сухой бумажный или тканевый пакет. Также уместно хранение тимьяна в коробке или стеклянной банке с крышкой. Хранят траву в сухом прохладном месте. Срок хранения составляет около 3 лет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *