Тимьян (чабрец)

Содержание:

Тимьян ползучий и обыкновенный – различия

При отсутствии углубленных знаний ботаники легко можно спутать тимьян ползучий и тимьян обыкновенный. Эти полукустарники одного рода очень схожи между собой, однако имеют и несколько отличий:

  1. Стебель тимьяна обыкновенного прямостоячий, восходящий высотой от 20-ти до 50-ти см, а у ползучего он стелется по земле.
  2. Мелкие листья обыкновенной разновидности имеют сильно завернутые края и густо опушены, тогда как тимьян ползучий отличается гладкой листовой пластиной с ровными или рваными краями.

В остальном же растения очень похожи:

  1. Оба вида имеют приятный интенсивный сладковатый аромат.
  2. Мелкие цветки преимущественно лиловых оттенков радуют глаз садовода все лето.
  3. В составе разновидностей содержится эфирное масло с тимолом, применяемое в народной медицине. В Крыму обе эти разновидности используются как эфиромасличные растения.

Лекарственные формы и способ применения тимьяна ползучего

Настой травы тимьяна обыкновенного (Infusum herbae Thymi vulgaris): 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают по 1 столовой ложке 2—3 раза в день при кашле.

Сырье не фасуется. Траву хранят в сухом прохладном месте.

Отвар травы тимьяна обыкновенного (Decoctum herbae Thymi vulgaris) готовят следующим образом: берут траву растения в отношении 1 : 10, вываривают 200 мл кипящей воды, нагревают на водяной бане в течение 30 мин, охлаждают 10 мин при комнатной температуре и принимают по 1—2 столовые ложки 3—5 раз в день.

Тимьян в кулинарии

Трава используется в свежем, а также в сухом виде. Добавлять его в небольших количествах из-за резкого запаха. Приправлять блюда рекомендуется в самом начале приготовления, так как его вкус раскрывается полностью только к концу процесса.

В быту в основном тимьян нашел свое применение в качестве ароматной специи. Добавляют его во время приготовления мяса, рыбы и овощей. Особый шик – добавление к мясу свежих листиков богородской травки, выращенной дома, на подоконнике. Помимо прекрасной специи, вы получите приятный аромат в воздухе.

Хорошо сочетается с картофельными, капустными гарнирами и салатами. Если настоять приправу с растительным маслом, то салаты, заправленные этим маслом, приобретают неповторимый вкус. Очень неплоха добавка пряности в супы из бобовых культур. Интересный вкус получится у пиццы, если добавить эту специю в томатный соус для нее.

При консервировании овощей тимьян добавляют в маринад. Если положить его в квашеную капусту, блюдо приобретает пикантный привкус. В промышленности пряность используют при производстве колбас, сыра, консервов, паштетов, различных соусов, даже кондитерских изделий. А также в качестве составной части готовых специй и приправ.

Краткое описание выращивания

  1. Посев. Высев тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Растеньица высаживают в открытую почву с середины до конца мая.
  2. Цветение. Кустики цветут с июня по август. При этом первый раз кусты зацветают на второй год роста.
  3. Освещенность. Участок может быть солнечным либо находиться в полутени.
  4. Грунт. Питательный легкий дренированный щелочной либо нейтральный.
  5. Полив. Поливать нужно умеренно только при необходимости, однако когда кустики зацветут, полив должен быть более частым. Если в летнее время наблюдается большое количество дождей, то тимьян поливать не придется.
  6. Удобрение. Подкармливать кусты нужно только при выращивании на бедной почве, при этом в нее следует внести роговую муку, а поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (перепревшим компостом).
  7. Обрезка. Укорачивание стеблей на 2/3 проводят в начале весеннего периода, а также после того как кустики отцветут.
  8. Размножение. Черенкованием, семенами и делением куста.
  9. Вредные насекомые. Тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
  10. Заболевания. При повышенной влажности почвы наблюдается поражение кустиков грибковыми болезнями.

Вред и польза

Тимьян, посадка и уход в открытом грунте вдали от промышленных объектов и массовых дорог которого позволяют вырастить экологически чистые растения, обладает широким спектром лечебного действия на организм человека.

К ним относятся:

  • противомикробное,
  • отхаркивающее,
  • противовоспалительное,
  • ранозаживляющее,
  • антисептическое,
  • противоглистное,
  • успокаивающее,
  • мочегонное,
  • потогонное,
  • обезболивающее.

Чабрец используют:

  • для устранения кашля и боли в горле;
  • при лечении от запоя;
  • для снятия зубной боли;
  • для нормализации работы нервной системы;
  • при восстановлении сил после переутомления;
  • для снятия спазмов;
  • для улучшения памяти;
  • при укреплении иммунной системы.

Но наряду с многочисленными полезными качествами, которыми обладает чабрец, могут проявиться и отрицательные свойства растения. Это возможно при неправильном применении и превышении положенной дозировки для лечения различных заболеваний.

Поэтому перед началом употребления отваров или настоев из тимьяна необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией (если трава приобретена в аптеке) или проконсультироваться со специалистом.

Основными противопоказаниями к применению тимьяна являются:

  • нарушение работы щитовидной железы;
  • наличие язвы двенадцатиперстной кишки или желудка;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • аритмия;
  • повышенное артериальное давление;
  • пиелонефрит;
  • гепатит;
  • беременность.

Но все же заваренный привычный чай с несколькими веточками богородской травы после напряженного трудового дня никакого вреда не принесет, а только пользу.

Сбор урожая

Согласно традиции, чабрец принято собирать на Троицу. В народе верят, что именно в этот день он обладает наибольшей силой. Заготовку зелени необходимо делать в период цветения. Наиболее облиственные веточки срезаются с помощью острого ножа. Культуру ни в коем случае нельзя обламывать, чтобы не повредить ее.

Затем веточки сушат, как и остальные травы. Их раскладывают на полосках натуральной ткани или подвязывают пучками под потолком. Наиболее подходящее место для сушки — чердак дома. Когда растение высохнет, его можно использовать по назначению — украшать помещение и делать полезные напитки.

Народные рецепты с чабрецом

В народной медицине широко используется несколько видов лекарств из чабреца. Чаще всего применяется чай, приготовленный из частей кустарника.

Чай из чабреца

Чай из тимьяна помогает справиться со многими недугами. В том числе ангиной и патологиями дыхательных путей. Растение помогает успокоиться и выспаться. Кроме того, приготовление чая не занимает большого количества времени, при этом сохраняются основные свойства травы. Для приготовления чая из тимьяна, несколько веточек растения помещают в чашку и заливают крутым кипятком. После настаивания в течение нескольких минут, напиток готов к употреблению. При помощи напитка можно согреться. Удалить жажду. Пить чай можно, как холодным, так и горячим.

Настой из чабреца

Водный настой их тимьяна также полезен для здоровья. Для его приготовления столовую ложку травы заливают стаканом кипятка и настаивают смесь в течение часа. Употреблять необходимо небольшим порциями в течение дня. Хранить настой длительное время не рекомендуется, поскольку свойства травы быстро пропадают.

Отвар чабреца

Для лечения наружных высыпаний и внутренних патологий одинаково подходит отвар из чабреца. Для его приготовления необходимо опустить несколько щепоток сушеной травы в кипящую воду и варить в течение 15 минут. Полученную смесь процеживают и остужают. Отвар используют для внутреннего или наружного применения, в качестве компрессов.

Настойка чабреца на спирту

Для приготовления настойки на спирту несколько ложек тимьяна добавляют в бутылку со спиртом. Полученную смесь тщательно взбалтывают и ставят на пол месяца в темное место. Периодически смесь перемешивают. Полученный состав процеживают и принимают внутрь по несколько капель перед едой в течении двух недель. Настойка обладает антисептическими и стимулирующими иммунитет свойствами.

Чабрец — состав и полезные свойства

В составе чабреца большое количество эфирных масел, дубильных веществ, минеральных солей, смол, витаминов, которые могут принести пользу человеческому организму, она поможет вылечить от многих болезней, освежить кожу лица, оздоровить волосы.

Чабрец для волос

Отвар чабреца часто используют для придания волосам красоты, шелковистости, он поможет сделать их крепкими. Готовят его как из сушеных, так и свежих стеблей, цветков. На стакан горячей воды берут столовую ложку чабреца, доводят до кипения, кипятят не более пяти минут. Остывший раствор процеживают, используя его в качестве ополаскивателя после мытья головы. При секущихся, жирных волосах можно смешивать отвар чабреца с шампунем и использовать его до тех пор, пока волосы не станут крепкими, блестящими и не прекратится их выпадение.

Маска, которую втирают в кожу головы, готовится из отвара 4 столовых ложек чабреца в двух стаканах кипятка. Процедив, наносят массирующими движениями.

Несколько капель масла чабреца, добавленные в шампунь, избавят ваши волосы от жирного блеска, устранят перхоть.

Чабрец для кожи лица

Масляная вытяжка из чабреца снимает воспаления на коже, улучшает ее состояние. Проверив, нет ли аллергии на тимьян, можно добавить две-три капли масла в дневной крем. Ни в коем случае нельзя применять масло в чистом виде.

Дряблость, отечность, воспаления кожи, а также расширенные поры лечат компрессом из настоя чабреца. Смачивают раствором салфетку и, чуть отжав, прикладывают к лицу. Менять компрессы можно каждые две минуты.

При жирном типе кожи рекомендуют использовать паровые ванны для лица. Столовую ложку чабреца заливают двумя стаканами воды и кипятят двадцать минут в эмалированной кастрюле. Затем наклоняют лицо над емкостью и находятся в таком положении в течение десяти минут. Проводить сеанс лечения паром можно не более двух раз в месяц. Противопоказана паровая процедура с чабрецом тем, у кого на лице близко расположены капилляры и при активности угревой сыпи.

Для снятия воспалений с целью успокоения кожных покровов лица можно применять лосьон с чабрецом, приготовленный из стакана кипятка и двух ложек травы. Его используют даже просто для умывания, но пользоваться надо только свежее приготовленным отваром.

Сорта

На сегодняшний день выведено множество сортов и разновидностей лимонного тимьяна. К наиболее популярным относят следующие варианты.

«Донна Валей»

Это многолетнее растение высотой 15-20 см. Листья ярко-зеленые, окаймлённые желтоватыми пятнышками. Стебель чуть опушен. Цветение обильное, сиреневое.

Doone Valley — это засухостойкая культура, застой влаги для неё противопоказан. При этом растение относится к быстрорастущим, поэтому его широко применяют в качестве почвопокровника.

«Сильвер Квин»

Куст высотой 20 см, в ширину доходит до 80 см. Листовые пластинки зелёные, по краям светлая окантовка. Цветение сиреневое, аромат ярко выражен. Является хорошим медоносом. Растет медленно. Чтобы добиться максимальной пышности, в жаркое время кустики необходимо подстригать. В зимние месяцы нуждается в защите от холода.

Этот тимьян повсеместно используют в медицине, причём не только в народной, но также и в официальной. Из него готовят целебный отвар для терапии пневмонии и бронхита. Настои на основе Silver Queen применяются при подагре, а также облегчают состояние при ушибах и артритах. А масло обезболивает, отлично справляется с ушибами и акне.

«Голден Дуарф»

Типичный подвид лимонного чабреца стандартной высоты с ярко-зелеными листочками небольшого размера. Цветки розовые, отличаются густым ароматом. В отличие от всех остальных разновидностей, цветение более продолжительное и длится начиная с первых чисел июня и до конца августа.

Имеет хороший иммунитет. Этому тимьяну не страшны атаки вредоносных насекомых, он стойко переносит холода.

«Бертрам Андерсон»

Thymus citriodorus Bertram anderson — декоративная разновидность чабреца, быстро разрастается цветным ковром высотой 8-10 см. Листки золотистые, цветы нежные, розовато-сиреневые. Для выращивания предпочитает нейтральные грунты, особого ухода не требует.

К другим популярным для культивирования в саду сортам относят:

  • «Мистик лимон»;
  • «Ауреус»;
  • «Арчерс голд»;
  • «Замбези»;
  • «Лимончелло».

Любимый сад без хлопот

Тимьян или чабрец (еще одно название-богородская трава) прекрасный почвопокровный полукустарничек. Все виды тимьяна необычайно ароматные растения, поэтому используются в парфюмерии и в качестве приправы, многие обладают лекарственными свойствами. Они цветут долго и очень обильно, при этом чрезвычайно неприхотливы (растения для сада без хлопот).

Вариантов применения тимьяна в саду тоже достаточно. Его можно использовать как почвопокровник в розарии или в вересковых садиках. Высаживать между плитами дорожек и на каменистых горках. Создавать бордюры и газоны (тимьян не боится вытаптывания). В качестве ампельного растения украшать подпорные стенки и лестницы, а также высаживать в кашпо или на приподнятые гряды при создании ароматного садика или сада пряных трав. А еще тимьяном можно прикрыть отцветающие мелколуковичные (крокусы, мускари, хионодоксы), которые не нужно выкапывать каждый год. Весной луковичные легко пробьются сквозь подушки тимьяна, а позже отрастающий тимьян прикроет увядающие листья.

В статье рассмотрены только зимостойкие виды тимьяна, пригодные для создания сада без хлопот.

Тимьян блошиный

Тимьян блошиный

(Thymus pulegioides) – высота многолетника около 10 см. Листья мелкие продолговатые длиной около 1 см. Цветочки очень мелкие лилово-розовые, собраны в головчатое соцветие. Цветет в июне – августе. “Фокслей” Есть сорт “Фокслей” (“Foxley”) – листья глянцевые темно-зеленые с белой каймой по краю, соцветия фиолетово-розовые.

Тимьян обыкновенный

Тимьян обыкновенный

(T. vulgaris) – растение до 20 см высотой. Листья насыщенно-зеленые продолговато-ланцетные с загнутыми вниз краями, длиной около 1 см. Цветет в июне-июле светло-розовыми цветочками, собранными в небольшие соцветия. “Альба” Сорта:

“Альба” (“Alba”) – отличается светло-зелеными листьями и белыми цветками.

“Спленденс”

“Спленденс” (“Splendens”) – соцветия яркого карминно-розового цвета.

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий

(T. serpyllum) – высота растения до 15 см. Листья ланцетные до 1 см длиной. Цветочки яркие сиренево-розовые. Цветет обильно с конца мая по сентябрь. “Эльфин” Сорт тимьяна ползучего “Эльфин” (“Elfin”) – карликовый, его высота не больше 5 см, соцветия сиреневые.

Тимьян ранний

(T. praecox) представлен в садах несколькими сортами: “Коккинеус” “Коккинеус” (“Coccineus”) – растение до 5 см высотой с темно-зелеными листьями и розово-пурпурными соцветиями.

“Минор”

“Минор” (“Minor”) – растение от 2 до 5 см высотой, цветочки светло-фиолетовые.

Местоположение:

Все виды тимьяна предпочитают солнечные места или слабое притенение. В полутени они также растут, но сильно вытягиваются и слабо цветут.

Почва должна быть легкая и хорошо дренированная, с реакцией почвенного раствора от нейтральной до щелочной. Тимьяны не выносят избыточную влажность почвы.

Уход:

Весной проводят санитарную обрезку, удаляя поврежденные за зиму веточки.

Тимьяны очень засухоустойчивы, поэтому в поливе не нуждаются. Также не любят излишнего удобрения.

После цветения необходима обрезка растений примерно на половину (до высоты 5-7 см). Если растения высажены ковром, это можно сделать газонокосилкой.

Осенью, если это не было сделано при посадке, обязательно мульчируют почву под кустиками мелким гравием или другим инертным материалом высотой 2-5 см для защиты от выпревания и грибных болезней.

При выполнении выше изложенных правил по уходу, зимостойки без укрытия.

Посадка тимьяна в горшок

Пряное растение можно посадить в горшке с диаметром не более 15 см. Дно емкости следует покрыть слоем дренажа
, а сверху насыпать рыхлый плодородный грунт, немного полить и посеять семена на глубине не более 5 см. Для того чтобы при поливе не углубить мелкие семена, рекомендуется поливать при помощи пульверизатора.

Горшок необходимо накрыть стеклом либо полиэтиленовой пленкой и поставить в хорошо освещенное место. После того как появятся всходы, пленку нужно снять.
Чтобы сеянцам не было тесно, их можно проредить, оставив наиболее сильные. Если же травы выращиваются из черенка, перед посадкой побегов в землю их необходимо предварительно прорастить в воде.

Описание растения

Полукустарник не превышает в высоту 30 см, вьется по земле. Чаще встречается в южных регионах страны. Чабрец больше похож на траву с маленькими цветочками фиолетового, желтого, белого и красного цвета. Небольшие листики тимьяна вытянутые и округлые. Цветет тимьян в июне. Плоды созревают в августе. Собирают всю надземную часть в июле во время цветения. В герметичной таре чабрец сохраняется до 2 лет.

На небольшом участке может произрастать сразу несколько разных сортов чабреца. Кроме целебных качеств, он имеет декоративное значение, им украшают ландшафт, делают различные цветочные композиции. Из тимьяна готовят приправы, соусы и маринады, используют в выпечке.

Когда сажать в открытый грунт?

  1. В средней полосе Российской Федерации, на Урале и в Сибири рекомендуется выращивать чабрец с помощью рассады. Для ее получения выполнить посев семян необходимо уже в марте. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт в середине мая.
  2. В климатических условиях Подмосковья к посеву семян в открытый грунт можно приступать в конце апреля или в начале мая.
  3. В южных регионах России сделать это можно уже в начале апреля.
  4. На Урале и в Сибири высевать семена тимьяна ползучего в открытый грунт необходимо, дождавшись прогревания не только воздуха (его температура должна быть не ниже 13 градусов тепла), но и земли. Как правило, это происходит либо к середине, либо к концу мая.

Тимьян ползучий – условия выращивания

Для того чтобы на дачном участке вырос тимьян ползучий на клумбе или в любой другой ландшафтной форме, необходимо:

  1. Вырастить рассаду или приобрести уже готовую. При этом первый год растение будет активно наращивать зеленую массу, а уже начиная со второго года цвести и плодоносить.
  2. Правильно выбрать делянку и подготовить ее. Провести процедуру посадки, соблюдая простые правила.
  3. Ухаживать за растением, выполняя элементарные садовые процедуры.

Где сажать тимьян ползучий?

Для того чтобы цветок тимьян ползучий хорошо цвел не один год, важно выбрать правильное место его расположения. Самый оптимальный вариант:

Открытый солнечный участок

В редких случаях подойдет и полутень, однако количество цветоносов при этом будет более скудным.
Трава хорошо себя чувствует на легких и рыхлых почвах, поэтому тяжелые глинистые и суглинистые грунта предварительно добавляется песок.
Садоводу важно следить и за уровнем кислотность почвы на участке. Это можно сделать с помощью обычной лакмусовой бумаги, продающейся в любом садоводческом магазине

Если земля закислена, то перед посадкой тимьяна в нее вносят мел или известь.

Лекарственные свойства

Чай из тимьяна помогает справиться с кашлем, бронхитом и коклюшем. А также он помогает при повышенном артериальном давлении, отлично повышает иммунитет и является общеукрепляющим средством. Многие считают, что тимьян является афродизиаком.

Отваром, полученным из чабреца, промывают раны, язвы и фурункулы. Чабрец обладает потогонным свойством, поэтому он отлично понижает температуру. Благодаря обезболивающему свойству чабрец применяют для снятия боли при болезненных месячных, мигрени, травмах.

Чабрец нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поэтому его используют при дисбактериозе и различных болезнях кишечника.

Если у вас имеются проблемы с суставами, то чабрец вам непременно поможет. Из него делают примочки и компрессы.

Чабрец является отличным успокаивающим средством и снотворным. А также он лечит простатит и импотенцию.

Но и это не все! Многие лекари используют его для лечения алкоголизма.

Размножение

Размножение чабреца семенами

Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.

Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.

Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.

Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.

При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.

Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.

Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.

После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.

Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.

Размножение чабреца черенками

Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.

Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.

Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.

Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.

Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.

Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.

После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.

Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.

Размножение чабреца делением куста

Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.

Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.

Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам

Посадка тимьяна в открытом грунте

Чтобы вырастить растение в саду и получить пушистый ковер, не нужно много усилий. Культура служит настоящим украшением для бордюров, клумб и каменистых горок. Декоративные листья тимьяна очень красивы и способны дополнять общую картину невероятным ароматом. Он наполняет сад нежным запахом, придавая атмосфере загадочности.

Для полноценного развития культуры необходимо создать специальные условия. Если все делать правильно, тимьян будет радовать глаз обильным цветением и насыщать полезными веществами. Клумбы, отведенные для выращивания чабреца, должны находиться под прямыми солнечными лучами. Если света будет недостаточно, кустики растения утратят внешнюю привлекательность. В тени стебли вытягиваются и становятся тонкими, цветы культуры мельчают и отцветают раньше привычного срока.

Уход за растением

Многолетняя культура не нуждается в сложной агротехнике. Все, что требуется от человека — выбрать подходящий участок и подготовить его. В дальнейшем соблюдают режим полива и внесение удобрений. Не забывают также и об удалении сорняков.

Полив

Посадки постоянно пропалывают, чтобы сорные растения не препятствовали росту культуры. После полива землю обязательно рыхлят с целью избежать образования почвенной корки. Нельзя переливать чабрец, но и держать почву сухой также не рекомендуется. Необходимо исключить возможность засыхания грунта, он должен быть мягким, а не мокрым. Несмотря на способность переносить холодные зимы, легкое укрытие не помешает культуре.

Подкормка

Чабрец можно оставить без подкормок, но если есть возможность — процедуру делают. Ранней весной вносят мочевину, а при срезе зелени используют азофоску. Если тимьян растет на участке второй год, в землю добавляют минеральные удобрения или коровяк. Культура отлично реагирует на древесную золу, периодическое внесение снижает уровень кислотности. Чабрец категорически не любит свежий навоз.

Болезни и вредители

Химический состав чабреца позволяет предотвратить развитие на растении болезней и вредителей. Однако при неправильном уходе за культурой, тимьян может повреждаться такими вредителями, как:

  • Луговой мотылек – при поражении данным видом вредителей, поверхность листвы покрывается паутиной. При этом, гусеницы обгрызают внутреннюю поверхность листовой пластины. Избавиться от вредителя можно, при помощи средства «Децис». Для предотвращения появления гусениц, вокруг растения стоит регулярно удалять сорняки.
  • Песчаный медляк – жук, который повреждает стебли и корни растения. Для устранения медляка необходимо делать приманки, наполненные пестицидами;
  • Тля – вредитель высасывает сок из молодой листвы и стеблей растения. Устранить ее можно при помощи фунгицидных растворов;
  • Долгоносик – этот вид вредителя откладывает личинки на цветках. Устранить вредителя можно при помощи пестицидов, безвредных для человека.

Неправильный уход и некачественный полив становятся причиной развития на чабреце болезней. Так, кустарник часто повреждается такими патологиями, как грибковые поражения, плесень или гниль. При нормализации полива, растение достаточно быстро приходит в норму.

Интересные заметки и применение чабреца

Растение издавна было известно людям благодаря большому количеству положительных свойств. Целебной принято считать всю часть тимьяна, растущую над поверхностью почвы. На ее основе народные лекари готовили отвары и настойки. Такие препараты обладают отхаркивающими и обволакивающим свойством, а также способны противостоять микробам. С помощью снадобий, изготовленных из фимиамника, лечили гайморит и коклюш, устраняли проявления трахеита и ангины, помогают они от синусита и бронхопневмонии. Все потому, что лекарства могут помогать разжижению мокроты и стимулировать деятельность бронхиальных желез.

Но на этом лекарственные свойства тимьяна не заканчиваются. С давних пор народные лекари применяли чабрец для лечения невралгии и неврозов, устраняли заболевания в области желудочно-кишечного тракта, такие как атония и спазмы кишечника, энтероколиты и дисбактериоз, помогали такие препараты в борьбе с метеоризмом и дискинезией.

Если требовалось провести эффективную борьбу с болезнетворной микрофлорой, которая не реагировала на применение антибиотиков, то здесь на помощь приходили лекарства, приготовленные на основе тимьяна. Когда хочется, чтобы сон стал крепким и спокойным, отступила бессонница либо головная боль, то подушку рекомендовалось наполнить высушенной травой чабреца.

Все положительные качества растению придают не только эфирные масла, которых в тимьяне содержится большое количество, но и камедь. Много в богородской траве дубильных и минеральных веществ, вкупе с органическими пигментами. Если говорить сугубо об эфирных маслах, то их разделяют на свежевыжатое или как его еще именуют «белый тимьян» и прошедшее выдержку — красный тимьян. Как то, так и другое обладает свойством оказывать согревающее действие на поверхность кожи и поэтому они незаменимы в целебных либо косметических целях. В любом случае при использовании препаратов из тимьяна следует строго соблюдать предписания, но лучше получить консультацию у лечащего врача.

Противопоказаниями для применения чабреца выступают:

  • сердечная либо почечная недостаточность, так как в тимьяне содержится большое количество такого вещества как тимол;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки, по той же причине;
  • любой триместр беременности, так как препараты на основе богородской травы способствуют сокращению матки;
  • превышение дозировки средств на основе тимьяна или длительный их прием могут стать причиной возникновения базедовой болезни (развитие гиперфункции щитовидной железы);
  • детский возраст (до 2-х лет).

Применяют части тимьяна в качестве прованских трав в приправах и из-за аромата в ликероводочной промышленности. Как стебли, так листву с цветами можно заварить в качестве чая. Жрецы храмов Афродиты проводили окуривания чабрецом, так как считалось, что растение может придать мужества и даже в древнем Риме воинам рекомендовали применять ванны с отварами из богородской травы. В Шотландии горцы с той же целью регулярно пили чай из надземной части растения.

Сорта

Наиболее распространены в природе обыкновенный и ползучий виды тимьяна. Именно со вторым всегда возникает путаница – несведущие люди ассоциируют тимьян с тмином, хотя это совершенно два разных растения с пряными свойствами.

На самом деле чабрец называется тимьян ползучий, который еще именуют, как богородская трава. Подтверждение тому латынь – ботанический вариант всех трех названий одинаков (thymus serpyllum).

Кто по достоинству оценил полезность и декоративность чабреца, разводит его на своих дачных участках, высевая шарики тимьяна в открытый грунт. Хотя рассада обеспечит более быстрое выращивание культуры, которой можно украсить даже балконы.

Тимьян на балконе

Чтобы приготовить лечебный богородский чай, вполне подойдет и дикорастущий чабрец ползучий. Для разнообразия садового ландшафта лучше использовать разноцветье. Радужный покров на участке обеспечат красивые душистые цветки th mu.

Популярные сорта тимьяна ползучего

Ред carpet Вечнозеленый полукустарник с облиственными стеблями, высотой до 10 см. Пряные изумрудно-зеленые листья в период цветения полностью скрываются под «шапкой» ярких розовых соцветий. Относится к ранним сортам. Достаточно зимостойкое растение, хорошо переносит засуху и затененность, не подвержено болезням;Отлично смотрится в рокариях, клумбах и бордюрах. Используется, как пряная и лекарственная трава.
Медок Стелющийся кустарничек, высотой в 25 см, полностью облеплен яйцевидно-продолговатыми мелкими листьями. Цветки, приятно пахнущие медком, имеют нежный розовый оттенок. Вегетация растянутая – до 150 дней. Посадка рассады осуществляется в мае, семена высевают под зиму либо ранней весной;Чабрец хорош в чае и как заправка для различных блюд. Имеет лекарственное и декоративное назначение.
Minor Карликовое растение с нежно-фиолетовыми цветками и маленькими листьями округлой формы. Дает пышную высокую красивую «подушку», которая полностью покрывает участок. Сорт старый – выведен почти век назад. Используется в пряных составах, а также в медицинских целях.
Herba barona Lois Травянистый многолетник, порой вырастает до 20 см в длину. Ланцетные листья, шириной не менее 0,5 см, имеют заостренный кончик, а по краю опушены ворсинками. Головчатые рыхлые продолговатые соцветия окрашены в розовато-лиловый оттенок. Не имеет вегетативных побегов, размножается только семенами;По аромату листья напоминают запах тмина.
Magic carpet Покрывает сплошным зеленым ковром не только горизонтальные каменистые поверхности, но и отлично разрастается по вертикалям. Ароматно пахнущие цветки различных оттенков (от белого до пурпурного) являются отличным украшением сада. У листьев приятный лимонный запах. Устойчивое к морозам и засухе растение не требовательно к почве, но предпочтение отдает закрытым участкам;Размножается семенным способом и часто используется в народных рецептурах.

Описание растения

Рассмотрим подробнее, как выглядит тимьян ползучий.

Тимьян растет кустиками высотой около 30 – 40 сантиметров.

  • Стебли похожи на тонкие стволы, могут расти вверх или горизонтально. Из них отростками отходят травянистые ветки – в стороны или вверх.
  • Корень одностержневой, достаточно мощный.
  • Листва, в зависимости от вида, различается формой, размерами, количеством и плотностью прожилок.
  • Большинство сортов имеют короткие черенки, жесткие литья с плотной кожицей. Листья могут иметь гладкие края или зазубрины. Неровный край листа обычно встречается у Восточных видов и сортов растения.
  • Соцветия растут на верхушках стеблей, цветы похожи на маленькие головки лилового, розового или белого окраса.

Цветет чабрец все лето, с июня до августа. После цветения, в начале сентября, на стеблях появляются коробки с круглыми семечками. В каждой коробочке формируется три – четыре круглые семечки. Семена применяются в кулинарии в качестве приправы.

Имеют горький привкус, но приятный пряный аромат. Сейчас тимьян ползучий стал чаще появляться на дачах и в садах. Садоводы сегодня сажают по соседству с укропом и петрушкой. Является родственником таким культурам: мята, мелисса, базилик, розмарин и другие.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector