Мать-и-мачеха: ядовитость и целебные свойства

дальнейшее чтение

• Р. Шуберт и Г. Вагнер: Botanisches Wörterbuch Ulmer, Штутгарт 1993, ISBN   3-8252-1476-1 (на немецком языке)
• H. Haeupler & Th. Muer: Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands Ulmer Verlag, Штутгарт, 2000. ISBN   3-8001-3364-4 . (на немецком)
• Герхард Мадаус: Lehrbuch der biologischen Heilmittel Bd 1. Heilpflanzen. G. Thieme, Leipzig 1938, Olms, Hildesheim 1979. ISBN   3-487-05890-1 (на немецком языке)
• Guide des plantes sauvages, съедобные и токсичные, les guides du naturaliste, François Couplan et Eva Stinner ISBN   2-603-00952-4 (на французском языке)
• Кирпичников М. Э. Семейство сложноцветные, или астровые (Asteraceae, или Compositae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М .: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 462–476. — 300000 экз. (на русском)

Мать-и-мачеха как лекарственное растение

После перечисления этих серьезных предостережений можно перейти к полезным свойствам мать-и-мачехи. Одного из самых признанных снадобий растительного происхождения, помогающего при коклюше и бронхите. Сухие цветки и листья входят и в состав грудных сборов, действующих как отхаркивающее и потогонное (при простуде) средство. Помогающего даже при воспалении слизистых оболочек рта. В состав сборов могут ходить цветки черной бузины, липовый цвет, коровяк, листья подорожника, цветки ромашки, горец птичий и другие растения. Листья мать-и-мачехи ускоряют созревание и вскрытие нарыва («камчуга»), отсюда и народное название «камчужная трава». Сок свежих листьев оказывает ранозаживляющий и противовоспалительный эффект. Его назначают даже при туберкулезе легких. Отвар из мать-и-мачехи и крапивы, который используют при мытье головы, спасает от выпадения волос, перхоти и зуда. Для приготовления отвара понадобится столовая ложка сухих листьев на полный стакан кипятка. Томят на маленьком огне около 15 минут, затем охлаждают и процеживают. При кашле пьют в теплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день за час до еды.

Холодная (верхняя) и теплая (нижняя) сторона листьев мать-и-мачехи

Сбор, заготовка и хранение мать-и-мачехи

У мать-и-мачехи заготавливают листья, которые рекомендуется собирать в первой половине лета. Листья необходимо оборвать до середины черешка. Листья не должны быть больными, жёлтыми. Цветы полностью раскрытые тоже годятся в качестве лечебного сырья.

Сушить лучше на чердаке, чтобы не было прямого попадания солнечных лучей и влаги, можно и в сушилке, если выставить температуру 50 градусов по Цельсию. Лучше всего собирать и заготавливать сырьё вдали от автомагистралей и предприятий, так как растение накапливает токсичные вещества.

Сушат в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким ровным слоем и периодически перемешивая. Влажность готового сырья не должна превышать 13%. Готовая смесь представляет собой высушенные листья и цветочные корзинки без примесей других трав, без ярко-выраженного запаха.

Условия выращивания

Мать-и-мачеха растет примерно до 10-30 см в высоту и может быть немного запутанной в своих особенностях. С августа по октябрь маргаритки, как цветы, будет появляться на стеблях без листьев и увядать после созревания их семени. Как только это произойдет, появятся большие листья, напоминающие нижнюю часть ножки жеребенка. Они в конечном итоге завянут и создают впечатление растения, которое не цветет. Если вы не заметите цветения, это может запутать и разочаровать вас. Просто убедитесь, что вы отметили себе в календаре, чтобы в следующем году поймать цветной сезон!

У этого растения есть особенности роста, так как использует свои очень эффективные корневища. Многие производители трав говорят, что на самом деле очень сложно НЕ выращивать мать-и-мачеху и выбирать ее, чтобы держать в контейнере. В некоторых штатах Австралии это растение было объявлено сорняком поэтому пожалуйста, проверьте свою местную информацию. Из-за распространенной особенности роста, мать-и-мачеха часто появляется в малых и средних группах, распространяясь до метра.

Мать-и-мачеха является очень жестким растением и будет хорошо расти в большинстве условий, включая влажные глинистые почвы. Лучшее положение — это полное солнце, но растение терпимо и к полутени.

Кулинарное использование

Цветки и почки мать-и-мачехы имеет приятный аромат, а листья могут быть довольно горькими. Все это можно использовать в салатах, но все-таки растение чаще употребляется в чае в лечебных целях.

Лекарственные свойства

На протяжении веков, используя листья, заваренные в чае, мать-и-мачеха используется очень эффективно при лечении кашля и перегруженности бронхов. Сегодня мать-и-мачеха остается одним из самых эффективных травяных лекарств от кашля, рекомендованных травниками. Как местное лечение, она также полезна при воспалении порезов и язв и оказывает противомикробное действие.

Мать-и-мачеха – растение, широко распространенное на территории СНГ, принадлежит семейству сложноцветных (Compositae).

Признана мать-и-мачеха в медицине официальной, однако народная медицина использует ее значительно шире. Помимо традиционного применения при простуде, она хорошо себя зарекомендовала при женских заболеваниях. Растение – медонос: мать-и-мачеха цветет, когда отсутствуют другие источники для нектара и пыльцы.

Чем может навредить мать-и-мачеха?

Несмотря на то, что без растения не обходится практически ни один грудной сбор, употребление мать-и-мачехи может нанести организму вред. Настолько серьезный, что, в некоторых странах она запрещена как свободно распространяемое растение. Почему же?

• Все части растения содержат два растительных органических соединения (алкалоида), что оказывают сильное воздействие на печень, разрушая ее клетки – сеницифиллин и сенкиркин. Следовательно, ее ни в коем случае нельзя принимать людям, имеющим малейшие отклонения в работе этого органа.
• Сеницифиллин имеет свойство накапливаться в организме, так что даже здоровые люди в попытке вылечить затяжной кашель имеют шансы получить вместо него токсический гепатит.
• Камчужная трава противопоказана детям до трех лет, потому что риски возникновения токсического гепатита у них в разы больше, чем у взрослых. Из-за возможности передачи алкалоидов через кровь и грудное молоко, это растение ни в каком виде не должны употреблять беременные и кормящие женщины.
• Влияние сенкиркина на организм человека изучено недостаточно, однако опыты на мышах показали, что это вещество провоцирует возникновение раковых опухолей и ускоряет их рост.
• Длительный прием мать-и-мачеха благодаря наличию указанных веществ может вызвать патологию, называемую «лёгочным сердцем» – расширение правых отделов сердца из-за повышенного кровяного давления в малом кругу кровообращения. Явление само по себе безболезненное, часто бессимптомное, однако оно повышает риски возникновения таких проблем, как мерцательная аритмия; сердечная недостаточность; лёгочная гипертензия.
• Листья мать-травы содержат гликозиды, которыми при передозировке можно отравиться. Симптомы – классические для пищевого отравления: повышение температуры, тошнота, диарея.
• Один из входящих в состав растения гликозидов – ситостерин – повышает тонус матки и влияет на выработку женских гормонов, если принимать его в больших количествах. Это увеличивает вероятность выкидыша – еще одна веская причина отказаться от препаратов и фиточаев с мать-и-мачехой при первых признаках беременности и на весь ее срок.
• Фитостерины в стеблях и листьях травы могут стать причиной аллергии, и спровоцировать обострение кожных заболеваний, которые имеют аллергическую природу.

Как заваривать мать-и-мачеху: инструкция по применению

Как лекарственное средство используются цветки и листья мать-и-мачехи. Листья богаты каратиноидами, винной и яблочной кислотой, дубильными веществами, слизями, флавоноидами, витамином С. Цветы богаты фитостирином, углеводами, рутином, ситостерином, дубильными веществами. Листья и цветки применяются как сырье для приготовления лекарств – отваров, настоев, спиртовых настоек, чаев, сока, масляных вытяжек. Используются для изготовления косметических средств по уходу за кожей и волосами, а также в кулинарии для варки варенья и приготовления салатов.

Рецепты приготовления в домашних условиях:

Отвар мать-и мачехи – 5 гр. измельченного листа поместить в емкость со стаканом кипятка, выдержать на медленном огне 1\4 часа, процедить. Пить по 100 мл. в теплом виде трижды в день. Отвары обладают обволакивающим и спазмолитическим действием, усиливают секрецию бронхиальных желез, улучшают пищеварение. Облегчают откашливание, выводят мокроту, слизь и успокаивают кашель.

Измельченные цветки используются для приготовления лечебных напитков

Настой – нужно взять 15 гр. листьев мать-и-мачехи (в сушеном виде), поместить в емкость с 250 мл. кипятка, подержать на водяной бане 40 минут, процедить. Принимать по 50 мл. 3 раза в день. Настой нормализует кислотность желудочного сока, обволакивает и заживляет слизистую оболочку.

Настойка – для ее приготовления сухие измельченные цветки укладывают в литровую банку (на половину) и заливают водкой или спиртом. Убирают в затемнённое место на 10 дней. По истечению срока настаивания, процеживают и принимают по 30 капель, разведенных водой, раз в сутки. Настойка мать-и-мачехи активизирует обменные процессы, чистит кровь и сосуды от холестерина, укрепляет организм.

Сок – получают путем измельчения свежих листьев на мясорубке или соковыжималке. Процеживают и пьют после еды по столовой ложке трижды в день.

Измельченные листья, для приготовления сока, необходимо отжать через марлю

Свежий сок рекомендуется употреблять для обогащения организма витаминами и поднятия иммунитета. Наружно используется при гнойных воспалениях кожи – прикладывают к больным местам компрессы, меняют каждые три часа до полного излечения. Кашица, оставшаяся после отжима сока, используется для лечения мастита, диатеза и фурункулов.

Масло мать-и-мачехи – измельченное сырье (свежие листья и цветки) укладывают в банку (на половину) и заливают горячим растительным маслом до верха. Закрывают и помещают в темное место на десять дней для настаивания. Затем процеживают и хранят в холодильнике. Используют наружно для косметических целей, для ухода за кожей лица и рук.

Варенье из мать-и-мачехи – рецепт приготовления: свежие цветки (500 гр.) измельчить, поместить в емкость с 2\3 литра воды и держать на слабом огне около получаса. Убрать с огня и настаивать еще час, затем процедить и положить полтора килограмма сахара, поварить еще 15 минут. Хранить в холодильнике в течение месяца.

Приготовление цветков для варки варенья

Варенье с лимоном – в процессе первой варки добавить лимон (2 штуки), разрезанный на кусочки. Цедру убирать не обязательно, с ней варенье приобретает слабую специфическую горчинку. Употреблять варенье можно в небольшом количестве несколько раз в день. Поможет восстановить организм после перенесенных простудных и инфекционных заболеваний, укрепить иммунитет, очистить бронхи и легкие, облегчить состояние при заболеваниях сердца и сосудов.

Как принимать:

Лечение мать-и-мачехой больше 2-х месяцев проводить не рекомендуется, так как содержащиеся в растении гликозиды способны накапливаться и отравлять организм

Применяйте растение с осторожностью, проконсультировавшись с лечащим врачом. Следует помнить, что несоблюдение доз приема может спровоцировать появление побочных эффектов – диарею, тошноту, рвоту, повышение температуры тела

Заготовка мать-и-мачехи

Цветки мать-и-мачехи собирают в апреле – мае. Листья в июне – июле. Лучше брать те, на которых остался беловатый пушок, до того, как они побурели и покрылись ржавыми пятнами. Сушат сырье в сухих проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем на бумаге. Побуревшие и пятнистые листья выбрасывают. Лечебные свойства сохраняются в течение трех лет.

Цветки собирают в период их цветения ранней весной. Сушат в нежаркой духовке, печи, в теплых сухих местах или на чердаках. Хранят два года.

Мать-и-мачеха

Хочется закончить описание мать-и-мачехи как очень полезного растения одним народным поверьем. Согласно ему, мешочки с листьями и цветками носят при себе для привлечения любви и женского счастья.

Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Выращивание растения

Несмотря на то, что в основном сбор листьев для медицинских целей производится в естественной природе, иногда находятся энтузиасты, выращивающие мать-и-мачеху в частном порядке.

Также часто выращиванием этого растения занимаются пчеловоды, поскольку мать-и-мачеха не только даёт качественный мёд, но и является одним из самых раннецветущих медоносов. Традиционно, для этих целей используются какие-либо заброшенные площади или пустыри, поскольку растение достаточно неприхотливо.

Размножение растения одинаково хорошо производится как семенным, так и вегетативными способом. Особенно популярным является деление корневища.

Вследствие отсутствия особого негативного влияния на почву, а также из-за хорошей приспосабливаемости к практически любым условиям, мать-и-мачеха может десятилетиями расти на одном и том же месте в саду без пересадки.

При этом даже, возможно, потребуется некоторое ограничение темпов роста растения, поскольку размножается оно чрезвычайно хорошо и быстро захватывает большие площади.

Пчела на цветках мать-и-мачехи

Лучше всего растение чувствует себя в полутени, однако может расти и на открытом Солнце. А вот тень ему не особо подходит.

Считается, что данное растение прекрасно обходится без ухода, поэтому вопросами его окультуривания, и, как следствие селекции, никто не занимался. Всех устраивает его текущее состояние. Впрочем, реакция у этой травки на удобрения достаточно показательная, что позволяет в первые 1-2 года выращивания добиться высокой скорости его размножения.

Предпочтение отдаётся органическим удобрениям, которые рекомендуется вносить один раз в год в конце осени на место расположения растений. Таковыми могут быть: компост, перегной или разведённый водой птичий помёт в концентрации 1 к 20.

Поливать растение необходимо только в чрезмерно жаркую погоду, следя при этом, чтобы влага не попадала на наружную часть листьев. Также растение не нуждается в рыхлении, окучивании или мульчировании почвы. Существующее мнение о том, что растение может существовать только у открытых источников воды не выдерживает критики – засухоустойчивости мать-и-мачехи позавидует даже вьюнок или мальва.

Часто мать-и-мачеха применяются, как раннецветущие многолетники для клумб. А высокая неприхотливость растения позволяет применять их в альпинариях и рокариях.

Растение в «лиственной фазе» на каменистом грунте

Размножение вегетативным способом очень простое – дочерний корень отделяется от материнского в середине весны и пересаживается на новое место. Уже в конце следующего сезона на месте его посадки образуется большая колония растений, состоящая из примерно пары десятков цветов и 2-3 дочерних корней следующего поколения.

Кроме того, не стоить удивляться, если по всем уголкам сада начнут проклёвываться растения, похожие на мать-и-мачеху, но несколько более миниатюрные. Это – результат самосева растения.

Маленькие саженцы вызревают около трёх лет, прежде, чем начнут цвести. В начале у них сформируется мощная корневая система и появится достаточное количество генеративных и вегетативных почек.

Легенда о Зверобое, его лечебные свойства, способы применения, ограничения и противопоказания к применению мужчинам и женщинам (Фото & Видео) +Отзывы

Инструкция по применению и рецепты народных целителей

1. Для оздоровления органов пищеварения. Чтобы приготовить лекарство потребуется 20 гр. сухих листьев заполнить ёмкость и добавить 250 мл. кипятка.

Состав ставят на огонь 15 минутного кипячения. Принимать рекомендуется по 5 гр. не больше 6 раз ежедневно. Такой отвар поможет и для лечения детского диатеза, для приёма по маленькой ложке 3 раза ежедневно.

2. Для уменьшения боли от геморроя, в мышце, при онкологии женских половых органов. Чтобы приготовить лекарство нужно смешать по 50 гр. корня кермека и девясила, добавить 2 гр. порошка шпанских мушек. Состав заливают литром аммиака в 25 % и оставляют на 2 недели.

Одновременно готовят отвар из собранных по 50 гр. трав: мать-и-мачехи, зверобоя, душицы, чистотела и тысячелистника. Полученную смесь запаривают литром кипятка. Состав варят в закрытой ёмкости на протяжении 20 минут.

Состав после фильтрования смешивают с раствором аммиака. Хранить рекомендуется в прохладной комнате в ёмкости с хорошо закрытой крышкой.

Такое лекарство используют для растирания и компрессов, а если разбавить кипяченой водой, то можно делать спринцевания.

3. Для терапии бронхита в хронической форме. 2 кг лука очищают от шелухи, заливают литром прохладной воды и ставят на 2 часа на плиту для кипячения. Отвар укрепляют 200 мл. мёда и продолжают варить при слабой температуре ещё 1 час.

Потом в состав по щепотке добавляют траву мать-и-мачехи, череды, подорожника, корни девясила, цветы боярышника, ноготков и липы немного листьев мяты. Состав снова ставят на огонь для 30-ти минутного кипячения.

Средство остужают и процеживают. Употреблять требуется по 50 гр. за 30 минут до трапезы.

Изображения

Показано с 151 по 180-е (30 из 420 найденных)
Страница: первая|предыдущая|6|следующая|последняя

Tussilago farfara Петр Кондрат

Tussilago farfara Наталия Панкова

Tussilago farfara Людмила Саплицкая

Tussilago farfara Геннадий Окатов

Tussilago farfara Михаил Шовкун

Tussilago farfara Евгений Сидорчук

Tussilago farfara Евгений Берестовский

Tussilago farfara Евгений Берестовский

Tussilago farfara Борис Большаков

Tussilago farfara Игорь Павлов

Tussilago farfara Виталий Гуменюк

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Тамара Риб

Tussilago farfara Сергей Буланов

Tussilago farfara Игорь Павлов

Tussilago farfara Игорь Павлов

Tussilago farfara Радик Кутушев

Tussilago farfara Радик Кутушев

Tussilago farfara Евгений Пахомов

Tussilago farfara Юлия Борисова

Tussilago farfara Денис Полевой

Tussilago farfara Радик Кутушев

Tussilago farfara Татьяна Винокурова

Tussilago farfara Галина Чуланова

Tussilago farfara Галина Чуланова

Польза растения

Определить насколько полезно или вредно то или иное растение, можно, только если известны его лечебные свойства, особенности применения и противопоказания.

Мать-и-мачеха — это природная кладовая совокупности химических ингредиентов, оказывающих мощное воздействие на больной организм человека и ребенка в частности, при этом не вызывая таких нежелательных последствий, как искусственные препараты.

Лечебные свойства.

Лекарственное средство мать-и-мачеха от кашля для детей повсеместно и в любое время года имеется в свободной продаже и отпускается без рецепта. Но при желании его можно заготовить самостоятельно.

Мать-и-мачеха — многолетнее, травянистое растение, радующее глаз первыми весенними желто-пушистыми корзинками цветов. Предпочитает мать-и-мачеха расти на границах водоёмов, ручьях, по оврагам, на водянистых почвах. В качестве лекарственного средства от кашля используют листья, которые, как правило, появляются после цветения и цветы в первые дни после распускания.

Месяца заготовки:

• цветы: апрель, май;
• листья: июнь, начало июля.

Сбор цветов осуществляют, обрывая ароматные корзинки со стебельком до 5 мм. Сбор листьев производится следующим образом: в дело идут хорошо развитые, не увядшие листья. На них должны отсутствовать пятна, не быть следов поражений насекомыми. Листья собирают с черешками длиной до 50 мм.

Сбор производят утром в сухую погоду. Необходимо отличать лист мать-и-мачехи и лист белокопытника: у мать-и-мачехи он округло-сердцевидной формы, темно-зеленый гладкий вверху и беловойлочный, колючий внизу (отсюда и название мать-и-мачеха), горький на вкус; у белокопытника — глубоко вырезанный, треугольный.

Сушат материал, разложив тонким слоем, в помещении, защищенном от солнечного света, с хорошей вентиляцией при температуре до 50 градусов, часто перемешивая, чтобы ускорить процесс высыхания.Срок годности заготовленных трав и цветов 1 год.

Листья и цветки мать-и-мачехи отличаются по составу, поэтому их применяют для лечения разных симптомов кашля у детей.

В листьях содержится много слизи, горечь (горькие гликозиды) и вяжущие компоненты:

• слизь обволакивает тонкой пленкой слизистую рта, горла, снимая раздражение и задерживая развитие воспалительных процессов;
• горечь делает более мягким и влажным сухие выделения в верхних дыхательных путях и способствует лучшему отхождению мокроты;
• дубильные вещества, обладающие противовоспалительным, бактерицидным свойством способствуют прекращению воспалительных процессов слизистых оболочек.

Сухой и мокрый кашель, не имеющие явные признаки удушья, хорошо поддаются лечению препаратами из листьев. Наибольший эффект при этом достигается, если оно начато при первых признаках заболевания у ребенка.

В цветках растения присутствуют спазмолитики, растительные стероиды, и дубильные вещества:

• спазмолитики позволяют снимать спазм при возникновении признаков удушья, когда ребенок заходится в кашле и начинает задыхаться;
• растительные стероиды воздействуют на иммунитет детей, способствуя скорейшему излечению;
• дубильные вещества снимают красноту и обезболивают.

Таким образом, при болезни верхних дыхательных путей у ребенка, вызывающей сильный, приступообразный, переходящий в удушье кашель целесообразнее принимать препараты из соцветий мать-и-мачехи.

Особенности применения.

• До года детям лекарства из мать-и-мачехи от кашля не назначаются.
• От года до 2-х лет лечение лекарственными средствами из мать-и-мачехи возможно только при консультации с педиатром и по его рекомендации.

Гликозиды, содержащиеся в растении, имеют тенденцию к накоплению в организме, поэтому прием внутрь всех видов лекарственных средств из мать-и-мачехи не должен превышать полтора месяца подряд!Повторный курс — должен назначаться после не менее чем шестимесячного перерыва.

Противопоказания.

Неблагоприятные отзывы о применении мать-и-мачехи от кашля для детей неизвестны, поскольку побочные явления не зафиксированы. Но, так как оно является действенным и эффективным средством, использовать его надо, придерживаясь тех правил, которые определяет инструкция.

При выраженных формах диатеза, нарушении работы почек и печени, при индивидуальной непереносимости все препараты из мать-и-мачехи детям любого возраста противопоказаны.

Лечебные свойства

Польза маленького золотистого цветка была известна еще древним лекарям. В трудах Гиппократа, Диоскорида, Плиния упоминаются отвары мать-и-мачехи как способ избаления от легочных недугов. Даже дым от сожженной травы вдыхали для исцеления дыхательной системы, а соком растения лечили гнойные раны.

Современной медицине известны такие свойства мать-и-мачехи:

• потогонное и мочегонное;
• противовоспалительное;
• отхаркивающее;
• антисептическое;
• спазмолитическое.

Общеукрепляющий эффект мать-и-мачехи применим при любых воспалениях или инфекционных заболеваниях.

Растение используют во вспомогательной терапии при таких состояниях:

1. Заболевания дыхательных путей вирусной, бактериальной или неинфекционной природы.
2. Кашель или ринит любого происхождения, любой тип ангины.
3. Болезни ЖКТ: гастрит, язвенные поражения, энтероколит, дисбактериоз.
4. Воспаления в мочеполовой сфере, включая катар мочевого пузыря и почечные патологии.
5. Боли сосудистого или спастического происхождения (головные, менструальные, мышечные).

Для женщин

Препараты из мать-и-мачехи (отвары, настои) оказывают антиоксидантный эффект, ускоряют процессы восстановления клеток, защищают их от разрушения. Лечение обеспечивает омолаживающий эффект изнутри, а также при наружном применении препаратов.

Трава, а также цветы мать-и-мачехи имеют дополнительное лечебное действие при назначении для женщин:

• сдерживают воспалительные процессы репродуктивных органов, в частности эффективны при лечении придатков;
• уменьшают дискомфорт при нерегулярных или болезненных менструациях;
• способствуют остановке маточных кровотечений;
• улучшают состояние волос, кожи, ногтей;
• помогают сбросить лишний вес (регулируя пищеварение и усиливая выведение жидкости).

На любом сроке беременности принимать средства с мать-и-мачехой не рекомендуют. Некоторые составляющие способны вызвать тонус матки, что увеличивает вероятность самопроизвольного выкидыша. Траву разрешено использовать наружно для предупреждения варикоза, купероза или ухода за жирной, проблемной кожей. Употреблять мать-и-мачеху во время грудного вскармливания также не советуют из-за малой исследованности по проникновению веществ в материнское молоко и возможности возникновения аллергических реакций у младенцев.

Для мужчин

Откашливающие свойства мать-и-мачехи, а также ее способность очищать и восстанавливать ткани бронхов, используют при лечении последствий пристрастия к табаку. «Кашель курильщика» лекарственно травой лечат так же, как любые заболевания дыхательной системы. Отвары принимают внутрь в теплом виде до облегчения одышки и облегчения других симптомов.

Внутрь и наружно применяют мать-и-мачеху при таких состояниях:

• при геморрое как обезболивающее, противовоспалительное, заживляющее;
• при повышенном холестерине в крови и опасности развития атеросклероза;
• при хроническом простатите в составе сборов или комплексной терапии.

Эфирные масла и гликозиды тонизируют работу мозга, поддерживают работу сердечной мышцы, что уместно при напряженном рабочем графике и высоких физических нагрузках.

Для детей

Мать-и-Мачеха: фото растения с листиками и безобидными цветами обычно не вызывает опасений, а описание свойств подсказывает применение при любых болезнях с кашлем и лихорадкой. Но следует учесть, что применение травы для детей ограничено 3-летним возрастом и возможно только после консультации с педиатром.

Мать-и-мачеху используют для детей по таким показаниям:

• малопродуктивный, сухой кашель;
• ринит, за исключением аллергического;
• высокая температура тела и интоксикация организма;
• хронический или острый тонзиллит;
• инфекции среднего уха.

Не зависимо от возраста мать-и-мачеху можно использовать для детей наружно. Примочки, ванны, обтирания показаны при диатезе, сыпи, потнице. Для подростков готовят домашние косметические средства с мать-и-мачехой от проблемной кожи, а также для уменьшения активности сальных желез. Детская дозировка средства для приема внутрь не превышает 1 ч. л. в сутки для отвара или 50 г настоя. При необходимости такое количество средства можно давать ребенку до 3 раз в сутки не дольше недели подряд.

Использование царь-зелья в быту

Цветки и листочки кладут в салаты, чай, супы, мёд. Чтобы избавиться от горечи, подготовленную траву ошпаривают кипятком. Сухой порошок добавляют в выпечку.

Подготовить 100 г листьев ранника. Добавить квашеную капусту (300 г), заправить растительным маслом (40 мл).

Суп с двуличником

Отварите 200 г картофеля, добавьте 100 г измельчённых листьев царь-зелья, подсолите, настаивайте несколько мнут. Подавать со сметаной.

Травяные леденцы

Для приготовления любимого английского лакомства на 15 стаканов сырья потребуется 5 стаканов воды, 450 г сахара, 2 стакана сиропа из кукурузы, 3 столовые ложки сливочного масла и ложка растительного, щепотка соды.

В кастрюле закипятить промытые листья. Добавить остальные ингредиенты (кроме соды) и варить, пока капля не перестанет растекаться в воде. Теперь можно положить соду и взбивать блендером до более плотной консистенции. Форму для выпечки смазать маслом, выложить приготовленную смесь. Измельчать после охлаждения.

Леденцы помогают при кашле

Вино от Моники Уальд

Наполните цветками пятилитровую бутыль, приготовьте заливку. Для этого вскипятите 5 л воды, добавьте лимон и апельсин (сок и цедру), пакетик винных дрожжей с подкормкой для них, килограмм-полтора сахара.

Сначала надо сварить сахарный сироп, потом добавить другие компоненты. Залить цветки и оставить под плотной крышкой на неделю в тёплом месте. Ежедневно бутыль надо взбалтывать. Через неделю процедить в другую ёмкость для ферментации. Сначала вино выдерживают 3 месяца, после переливают в другую бутыль, оставляя осадок, и выдерживают ещё столько же. Теперь можно разлить по бутылкам.

Сорбе от Марка Вейра

Знаменитый шеф-повар готовит десерт из 30 г зонтиков царь-зелья, 125 г сахара, 400 мл минеральной воды, ½ яичного белка, нескольких капель сока лимона. Разберите соцветия, отделите их от чашелистиков.

Сварите сироп. Добавьте цветки и сок, проварите пару минут. В охлаждённый сироп добавьте белок яйца и взбивайте. Заморозить можно в морозилке. Сорбе надо несколько раз доставать и перемешивать.