Огород на балконе для начинающих, очень подробно, с фото и видео

Выращивание на балконе помидоров и перцев

Выращивание томатов на балконе

Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.

Оптимальный вариант – все те разновидности, в название которых входит слово «Вишня»: «Черри ясик», «Вишенка розовая», «Вишенка черная».

Но неплохо приносят урожай и сорта с более крупными плодами: «Жемчужина», «Анжелика», «Баттерфляй», Балерина», «Балконное чудо». На балкон их также следует выносить сразу после пикировки – дней через 50 после посадки семян.

Томаты – солнцелюбивые растения. Поэтому емкости с ними надо ставить поближе к краю балкона.

Перцы, также, как и помидоры, принадлежат к паслёновым. Поэтому в технологии их выращивания много общего. Лучше всего для балконных грядок подойдут низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут продолжать плодоносить и в тепле квартиры.

Выбирайте правильные овощи

При выборе овощей для своих небольших грядок учитывайте и то, что не все растения будут расти в ограниченной среде.

Поэтому при выборе вам следует избегать кукурузы, крупных сортов арбузов и крупных сортов тыквы.

Однако вы можете выращивать стручковые бобы, огурцы, помидоры, перец, кабачки, кольраби, салат и многое другое! Не растрачивайте силы на то, что не даст результата.

Вместо этого сосредоточьтесь на тех растениях, которые хорошо растут в таких условиях. Во многих случаях эти растения даже лучше растут в горшках, потому что вы полностью контролируете их среду обитания.

Прежде чем высаживать сад на террасе или балконе, убедитесь, что выбранные вами культуры подходят для этого.

Выращивание огурцов на балконе пошагово

После первого шага на пути к урожаю огурцов на балконе, который заключался в создании оптимальных атмосферных условий и выбора посадочного материала, необходимо решить следует ли семена подвергнуть обеззараживанию и стимуляции роста, а затем определиться какой применять способ посадки — через рассаду или посевом семян на постоянное место в емкость для выращивания.

Как выбрать качественные семена для рассады огурцов

Выявляем семена, потерявшие всхожесть: засыпаем их в емкость с водой, воду взбалтываем и ждем, когда она станет неподвижной, на поверхности воды остаются поврежденные и высохшие семена, их необходимо удалить. Затем сливаем воду и с оставшимися семенами проводим процедуры, обеспечивающие устойчивость к вредителям и болезням.

Для этого используем либо
народные средства (например, в розовом растворе марганцовки выдерживаем 20
мин), которые фактически убирают инфекцию лишь с поверхности семян, либо
применяем современные фунгициды и биопрепараты согласно предписаниям производителя,
либо пропускаем этот этап, если на пачках с семенами производитель дал
информацию об обработке семян.

Семена огурцов лучше прорастить, допустив выход ростков из семенной коробочки на длину не более 0.5 см.

Если семена одеты в разноцветную глазурь с добавлением необходимых микроэлементов и обеззараживающих веществ, сажаем во влажный грунт в том виде, в котором их насыпал в упаковку производитель.

Выбор емкостей и грунта для рассады

В городских условиях лучше
всего приобрести готовую грунтосмесь, специально предназначенную для
выращивания тыквенных культур, к которым относится огурец, или универсальную с
нормальной кислотностью. Кроме этого понадобится дренажный материал — мелкий
керамзит, вермикулит, приобретаемые в готовом виде, или самодельный из
пенопласта, лузги подсолнечника или гречки, измельченных твердых частей
грецкого ореха.

Выбирая емкость для рассады огурцов чаще всего останавливаются на индивидуальных пластиковых прозрачных стаканчиках емкостью 100-150 мл, их применение позволяет контролировать развитие корневой системы растения. Корни растения должны быть белыми, участки серого или черного цвета сигнализируют о том, что растение переувлажнено и загнивает. Возможно совместное выращивание в пластиковых кассетах с таким же объёмом ячеек. Емкости должны иметь отверстия для стока воды. На дно стаканчиков насыпают дренаж, сверху кладут почвосмесь, заполнение на 2/3 высоты.

Посев семян производят на глубину 1-2 см во влажную почву. Предварительно в почве делают углубление, семена кладут плашмя. Сверху на стаканы надевают прозрачные пакеты и завязывают их снизу, на кассету кладут кусок стекла, то есть создают условия мини теплиц. Раз в день пакеты и стекло снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют. Емкостям с не проросшими семенами лучше находиться в темном и теплом (25°С) месте. С появлением первых дуг ростков, обычно это случается на 5-7 день, стаканчики или кассету раскрывают и перемещают на свет.

В течение первых трех дней на
стадии освещения поддерживают температуру в пределах 20°С, ночью — 16°С. Для
постоянного выращивания дневная температура не должна превышать 22°С, ночная t
=18 °С.

По мере подрастания растений в
стаканы или кассету подсыпают грунт и следят, чтобы рассада не утончалась и не
вытягивалась. Необходим ежедневный контроль влажности почвы и воздуха и
искусственная подсветка. Длительность дня должна составлять в первую неделю
после прорастания не менее 16-18 часов, затем 12-14.

Пересадка рассады и выращивание в пластиковых бутылках

При появлении двух-трех настоящих листочков на рассаде огурцов, начинают из пластиковых бутылок объемом от 5 до 10 л готовить емкости для постоянного выращивания растений. Заполняют на половину объема все тем же грунтом и дренажом. Почву уплотняют и увлажняют. Если в дне бутылок не проделывают отверстия, то слой дренажа должен быть значительным.

Емкости можно укорачивать не по всей окружности, а лишь в верхней части вырезать проемы для стеблей. В последнем случае будет удобно привязать шнур не к нижней части стебля огурца, а к верхушке бутылки. По нему будут виться стебли взрослого растения.

Пересаживать переросшую (старше одного месяца) рассаду огурцов нежелательно. При перевалке растений в большие емкости стараются не повредить корневую систему и не заглубить в почву центральный стебель. Для этого почву под рассадой сильно не увлажняют, чтобы ком земли мог держать форму и не рассыпался при касании к нему, а после пересадки землю хорошо поливают с применением какого-либо укоренителя.

Ягодный рай на городском балконе

Кто не мечтает лакомиться собственной клубникой? Многие наши соотечественники уже могут похвастаться хорошими результатами выращивания этой ягоды прямо на балконе. Клубника в домашних условиях — это способ получения свежих ягод круглый год. Несмотря на то, что существуют некоторые моменты, получить урожай довольно просто.

Застекленный балкон идеальное место для выращивания клубники. Здесь существует свой микроклимат, колебания температуры не такие резкие, как на открытом воздухе и ночные заморозки не страшны. Ветер не оборвет цветов, а слизняки не доберутся до ягод. Прежде всего определитесь с емкостями: под клубничную рассаду подойдет любой горшок или ящик, в котором проделаны отверстия для стока воды. Учтите, что пластиковые ящики хорошо прогреваются, а керамические — хорошо держат влагу. Альтернатива — мешки от муки, в которые насыпьте землю и сделайте отверстия для удаления лишней влаги. Глубина посуды — 20-30 см.

Важный момент — выбор сорта для посадки. Для выращивания ягоды в закрытом грунте выбирайте ремонтантные самоопыляемые сорта. Это специально выведенные балконные виды или отростки, взятые с огорода. Помещайте кусты в горизонтальные или вертикальные емкости с расстоянием между растениями 20 см.

Выбирайте ремонтадные сорта клубники для выращивания на балконе

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:

• Домашний деликатес. Сорт, выведенный специально для выращивания в закрытых помещениях. Отличается очень сладким вкусом. Плодоносят кусты с начала лета и до самых заморозков, при этом сами плоды имеют насыщенный красный цвет, иногда даже темно-бордовый.
• Московский деликатес. Клубника на балконе этого сорта начинает созревать намного раньше остальных видов: уже спустя 4-6 месяцев после посева можно собирать плоды. Спелые ягоды достаточно крупные, плотные, сочные и вкусные. Этот сорт зарекомендовал себя еще и высокой всхожестью семян.
• Всемирный дебют. У этой клубники не длинные цветоносы, однако они полностью укрыты и цветами, и ягодами. Плоды у «дебюта» крупные, и могут достигать порядка 35 грамм.

Лучше всего сажать рассаду в марте. Тогда куст успеет подарить вам хороший урожай. Обильно поливайте и подкармливайте вашу клубнику минеральными комплексами удобрений. Первые цветки оборвите.

Грунт выбирайте рыхлый, питательный. Если субстрат готовите самостоятельно, в равных объемах смешайте перегной, песок и дерновую землю, предварительно пролитую марганцовкой. В емкость положите 2-3 см дренажа.

При посадке клубнику не заглубляют, розетка находится на уровне земли. Через 2-3 недели подкармливают растения органическими удобрениями: настоем или гуминовыми составами.

В кустовых сортах клубники обрезайте усы и молодые розетки, чтобы повысить урожайность. В ампельных сортах усы оставляйте — это залог хорошего плодоношения и развития растения.

Особенности выращивания клубники круглый год

Как вырастить здоровые кусты дома? Чтобы клубника развивалась круглый год, обеспечьте растению 14-часовое дневное освещение. С осени по весну досвечивайте посадки в вечернее время с помощью ламп дневного света, светодиодных или люминесцентных. Свет должен равномерно падать на кусты.

В закрытом грунте растению нужно больше питательных веществ для полноценного развития и цветения. Для этого каждые 2 недели под корень вносите органические удобрения для плодово-ягодных культур. Усиленное питание требуется клубнике при цветении и в конце плодоношения.

В это время растение чувствительно к перепадам температур и недостатку света. Плоды в таком случае завязываются мелкие и кислые. Если выбран не самоопыляемый сорт садовой земляники, по цветкам проходятся мягкой кисточкой.

Выращивание круглый год — это соблюдение всех условий по уходу и питанию растения независимо от сезона. Ремонтантные сорта плодоносят круглый год с перерывом в 2-3 недели. За это время клубника отдыхает и формирует новые цветочные почки.

Два условия содержания:

• ягоды с кустов срывайте, не дожидаясь полного созревания. Так растению требуется меньше сил и оно медленнее истощается;
• чтобы урожай был полноценным и регулярным, температуру в помещении поддерживайте +18 °С.

Клубника — неприхотливая культура, ее культивируют разными способами от использования обычных емкостей с землей до гидропоники с питательными составами. При правильном уходе с 1 куста собирают до 2 кг плодов.

Как же обустроить огород на балконе зимой?

Пространство подоконника весьма ограничено, и на нем невозможно разместить крупные горшки для выращивания овощей, однако он идеально подойдет для того, чтобы иметь всегда под рукой свежую зелень. Что касается балкона, то крупные овощи лучше оставить для участка на даче, а вот посадить несколько кустиков помидоров  сорта «черри» вполне возможно.

В обычных цветочных горшках можно также высадить и кусты острого перчика чили, посеять свежую редиску или листья салата,  они идеально подойдут для того, чтобы в зимнее время побаловать домочадцев салатом или ароматной окрошкой.

Читайте: Как вырастить зелень на балконе

Ну и, конечно же, на утепленном балконе можно расставить горшки с различной пряной зеленью:  начиная от всеми знакомого нам зеленого лука и укропа с петрушкой, до выращивания мяты или душицы. Как правильно разместить горшки для выращивания свежих овощей и зелени на балконе, можно узнать из этой статьи. 

Если площадь балкона позволяет, то внизу в ящиках можно разместить различные небольшие горшки с многолетними овощами, а вот зелени необходимо больше солнечного света, это означает, что ее рекомендуется размещать выше, и желательно высаживать либо в стандартных круглых горшках для цветов, или использовать для рассады прямоугольные пластиковые формы.

Что потребуется для обустройства огорода на балконе?

Прежде чем заняться обустройством огорода на балконе или лоджии, его необходимо застеклить и утеплить, совсем не лишними будут и теплые полы.  Помимо этого необходима тара для рассады,  и хороший грунт.

Рекомендую почитать: Какие бывают ящики для цветов

Так как в зимнее время в большинстве суток либо темно, либо пасмурно, то потребуется дополнительное освещение  для правильного роста растений, а так же возможность регулировки влажности в помещении.

Освещенность, температура воздуха и влажность на балконе для зимнего огорода.

Для освещения  зимнего огорода отличным решением станут люминесцентные лампы дневного света, минимальная мощность освещенности должна составлять от 150 кВт на 1 кв. метр. Лампы мощностью более 300кВт использовать не рекомендуется, этого значения будет достаточно даже для северной стороны

Особое внимание стоит обратить на тот факт, что пару раз в неделю горшки с растениями необходимо поворачивать, чтобы каждая сторона куста получала порцию света

Для того чтобы кустики с зеленью и овощами чествовали себя комфортно в зимнее время года, им необходима температура от 18 до 22 градусов, иначе растения могут погибнуть.

Во избежание перегрева помещения и увядания растений на балконе обязательно стоит расположить вместительную тару с водой, чтобы она испарялась. В этом случае влажность в помещении будет идеальной для роста, дополнительно можно опрыскивать растения, имитируя погоду, создавая «дождик». 

Не стоит забывать и о том, что перед посадкой, а тем более в зимнее время необходимо тщательно подготовить семена растений, для этого их заворачивают в марлю, смачивают и оставляют на пару дней, чтобы проклюнулись первые листики.

Овощи на балконе: кабачки

Кабачки – интересный и простой вариант озеленения. Ухаживать за этими растениями довольно просто, а требования к составу грунта минимальны.

Выбор контейнеров

Для выращивания кабачков подойдут ящики из дерева, высотой 15-25 см. Длина ящиков не должна быть равна точному размеру балкона, а быть немного меньше, дабы позволить плодам расти. На дне ящика обязательно нужно проделать отверстия (для стока воды), и под сам ящик организовать поддон с краями.

Если вы решили приобрести пластиковый ящик, для того чтобы вырастить кабачки на балконе, то выбирайте емкость максимально высокую. Дренаж займет около 5 см (используйте песок или гравий). Используйте специальный грунт для рассады.

Опыление

Для того чтобы плоды завязались, кабачку необходимо опыление. В открытом грунте с этой задачей превосходно справляются пчелы и осы. Однако в городе, особенно на высоких этажах, с естественным опылением могут возникнуть проблемы. В этом случае кабачки необходимо опылять искусственно, потерев мужской цветок растения о женский.

Разница между мужскими и женскими цветами видна сразу. У женских цветов есть маленькие кабачки у основы. Мужские цветы имеют длинные и тонкие стебли. Они более многочисленные, чем женские цветки.

Если балкон располагается не выше пятого этажа, то можно опрыскать кабачки раствором сахара или меда. Сладость привлечет пчел и других опылителей.

Если квартира расположена на последних этажах многоэтажного дома, отдайте предпочтение сортам кабачков, не требующим опыления.

Сорта цуккини

• Аэронавт;
• Зебра;
• Куанд;
• Цукерша;
• Кавили F1;
• Искандер F1;
• Черный красавец.

Гибридные растения дают обильный урожай, всего 3-4 куста обеспечат ваши потребности в полезном овоще. Один из рекомендуемых сортов «Патио Стар F1». Гибрид является ультраранним, плоды появляются спустя 38-40 дней. Кусты компактные, высотой не больше 45 см. Тыквины весом 0,8-1 кг. Сорт специально создан для выращивания в кашпо и ящиках, установленных на балконе или веранде.

Рекомендации начинающему огороднику

Первоочередное задание – подготовить территорию к подсадке. Если помещение застеклено, овощи будут расти и плодоносить весь год. Следует продумать дополнительный источник света, поскольку зимнего солнца будет мало – прекрасно подойдут лампы дневного освещения, которые должны работать пять или семь месяцев в году.

Если помещение не застеклено, заниматься балконным огородом имеет смысл лишь тогда, когда и обычным, поскольку погода здесь будет идентична уличной, и она не позволит растениям развиваться зимами напролет.

Также стоит подумать о:

• “грядках” – ящики, корзины для коллективной посадки растений и вазоны для индивидуальной;
• семенах – лучше выбирать предназначенные специально для домашнего выращивания;
• грунте – он должен хорошо пропускать влагу и быть подходящим для выращивания овощей и зелени, пригодной в пищу, идеально – компост, торф либо торфяные смеси.

Рис. 1. Пророщенная рассада

Если решено освоить посадку овощей на балконе, 5 секретов урожая помогут сделать успешной даже первую попытку:

Отдавать предпочтение следует сортам с мелкими по размеру, но большими по количеству плодами.
Важно не забывать своевременно поливать, удобрять растения.
Если выбирать многолетние насаждения (томаты, баклажаны, перец), не придется каждый год заниматься рассадой.
Оптимальная кислотность грунта – 6-6.8.
Наименее прихотлива в уходе зелень – от укропа до кинзы, мяты, сельдерея.

Выращивание зелени на балконе увлекает основательно – начиная с одного вазона, одного сорта растения, постепенно разводят настоящий огород на балконе – пусть не по количеству урожая, но по его разнообразию – точно.

Как создать огород на балконе: 4 варианта почвы

В настоящее время в России набирает популярность выращивание овощей на балконе. Всё больше и больше людей, запертых в «каменных джунглях», осваивают это мастерство. У каждого человека свои причины сделать мини-огородик на балконе. Это могут быть желание радовать свою семью овощами, выращенными своими руками, экономить на стоимости овощей вне сезона, желание иметь какое-либо любимое занятие, получение новых знаний и навыков в области ботаники. Овощи, ягоды и грибы зимой стоят намного дороже. Наряду с этим, свежие витамины в любое время находятся всегда под рукой. За ними никуда не нужно ехать. Не у всех есть возможность выращивать что-либо на даче. Также создаётся позитивное настроение, которое появляется во время наблюдения за своими успехами при выращивании. Огород на лоджии может стать украшением интерьера.

Как правильно спланировать огород на балконе своими руками

Прежде чем приступить к работе следует все хорошенько продумать. В первую очередь — определить размеры балкона или лоджии и решить сколько места можно уделить зеленым насаждением. В зависимости от степени освещения можно определить, какие культуры можно будет на нем выращивать.

Следует учесть, что некоторые из них не могут нормально развиваться и плодоносить в условиях постоянной тени, т.е. на балконе, выходящем на северную сторону дома.

Некоторой подготовки потребует и сам балкон. Потребуется прикинуть в каком месте можно будет поставить контейнеры с растениями, возможно придется сделать полочки или стеллажи, решетки для подвесных конструкций.

Чтобы упростить задачу можно нарисовать схему, обозначить на ней место расположения каждого растения, так будет нагляднее.

Не забываем, что за растениями потребуется уход, т. е доступ к каждому из них — условие обязательное. К тому же в летний период растениям потребуется ежедневный полив периодическое рыхление почвы.

Зеленый лук

С выгонкой лука на перо справится даже ребенок.

Для этого нужно плотные среднего и крупного размера луковички репчатого лука поместить нижней частью в емкость с водой

Важно не заглублять луковицу в воду, а установить ее на горшке (стакане) с водой так, чтобы растущие корешки касались воды. Верхнюю часть луковички при этом можно срезать, чтобы образование перьев шло активнее

Можно, разумеется, растить лук и в почве, но это требует чуть больше усилий по подготовке посадочных емкостей, дренажа и грунта – за ним будет нужно тщательно следить, чтобы не допустить пересыхания.

Сорта лука для выращивания на окне: Черниговский, Ростовский, Союз, Бессоновский, Тимирязевский, Спасский и другие многозачатковые сорта.

Как вырастить зелень на подоконнике зимойНебольшой огород на подоконнике порадует вас свежей зеленью и станет украшением интерьера.

Что можно вырастить на балконе: выращивание кабачков, гороха

Это три сорта цукини. Есть и ещё:

1. Белогор – гибридная разновидность.
2. Якорь.
3. Ролик.

Такие кабачки всегда отличаются компактностью. Кроме того, они способны хорошо перенести как понижение температуры, так и сильную засуху. На лоджии и балконе овощи чувствуют себя прекрасно.

Кабачки на балконе — выращивание своими руками

Что касается агротехники вообще, то она практически идентична тому, что мы делаем на обычном, открытом грунте. Для высадки растений лучше всего использовать горшки не менее 10 см в диаметре, подходят семена или рассада. Но в случае с ними применяются специальные ящики, поддерживается расстояние между культурами в 70 см.

Выпускается специальная техника, которая поможет осуществить опыление. Но ручное выполнение этой работы всегда считается более надёжным. На рыльца женских цветков пыльцу нужно переносить с мужских. Растения полностью удаляются после первых заморозков. Тару при этом необходимо продезинфицировать, помыть.

У кабачков есть свои условия выращивания, которые будут наиболее оптимальными. Ночью температурный режим должен поддерживаться в пределах 14-15 градусов, а днём – от 24 до 26. Наиболее подходящий уровень влажности – 60-70 процентов.

Кабачки на подоконнике своими руками

Показатели температуры можно понемногу снижать, как только нужных размеров достигают плоды, уже завязавшиеся. Лучше всего заблаговременно собирать урожай, не дожидаясь сильных заморозков. Растения хорошо чувствуют себя и в холода, но не стоит увлекаться. Завязи иногда дружно сбрасываются, даже если похолодание незначительное, в период цветения и в самом начале сезона.

Если условия созданы оптимальные, то листья могут сильно разрастаться. Но внутри теплицы пространство бывает сильно ограничено. Потому они начинают мешать друг другу, перекрывать доступ к воздуху и свету. Часть листьев без проблем удаляется с середины растения, и низа, когда возникает такая необходимость. На 2-3 сантиметра почву мульчируют торфом, тогда не встаёт вопрос относительно дополнительной вентиляции.

Как организовать огород на балконе

Стоит отметить, что балкон, на котором хозяева квартиры планируют устроить огород, должен быть застеклен. Если конструкция открытая, сделать грядки, которыми можно будет пользоваться круглый год, не выйдет. В этом случае зелень и рассаду в межсезонье можно вырастить на подоконнике. Но если балкон утеплен, это прекрасная возможность превратить его своими руками в настоящую теплицу.

Для выращивания корнеплодов необходима более глубокая грядка

Каждый день поливайте растения

Чтобы ваш импровизированный балконный огород радовал урожаем, придется решить несколько организационных задач:

1. Освещение. Если грядки будут использоваться круглый год, потребуется сделать для них дополнительное искусственное освещение. В зимний период посадки подсвечивают люминесцентными лампами около 8 часов, в весеннее время – не менее 4 часов. На балконе освещение организовывают на потолке. Если вы желаете вырастить овощи на подоконнике, лампу крепят в оконном проеме.
2. Затенение. В летний период растениям наоборот необходимо затенение грядок от попадания прямого солнечного света. Для этого устраивают занавеси из ткани, марли. Хорошо притеняет обычная бумага.
3. Температура. В процессе выращивания овощей на разной стадии развития растений потребуется регулировать температуру в среднем от +12°С до +25°С. Для контроля климата необходимо обязательно установить термометр.
4. Отопление. Если лоджия или балкон не отапливаются, это не значит, что нужно отказаться от идеи организовать там огород своими руками в зимнее время. При хорошем утеплении достаточно будет инфракрасных обогревателей.
5. Влажность воздуха. Сухая атмосфера губительна для рассады. Для нормального развития и плодоношения растений необходимо поддерживать достаточную влажность на балконе. В качестве увлажнителя используют мокрый гравий в ящиках.

Статья по теме: Как класть мозаику: плитку на стену укладывать, правильно положить и приклеить, бумажная основа и видео

Нюансы при выращивании разных овощей

Вырастить достойный урожай на балконе удается не каждому. Нередко вместо ожидаемой плотной стены из кустов вырастают сухие ветки. Чтобы такого не произошло, нужно учитывать особенности каждого вида овоща, который планируется вырастить.

Салат на балконе

Это одно из самых легких в уходе и быстрорастущих растений. Если балкон находится на солнечной стороне, высаживать салат можно уже в апреле. На холодной стороне рекомендуется повременить и посадить в мае. Семена приобретаются у проверенных поставщиков. На 1 горшок среднего размера потребуется около 15 семечек. Сажают их с интервалом 3 см. Пакетика семян для балконной плантации вполне хватает.

Как проращивать:

1. Растворите марганцовку в воде до светло-розового цвета.
2. Возьмите необходимое количество семян.
3. Положите их на марлю или мягкую ткань, накройте сверху этим же материалом.
4. Поместите получившийся кулек в раствор марганцовки.

Как только на семенах появятся первые зеленые всходы, нужно высадить их в подготовленную почву:

1. Для посадки сделайте несколько неглубоких лунок (1-1,5 см).
2. В центр каждой из них положите по 2 семечка.
3. Присыпьте землей, обильно полейте. Сверху рассада покрывается пленкой из полиэтилена, чтобы создать условия парника. Влага будет концентрироваться и растение не будет сохнуть.

Салат нужно поливать часто, в зависимости от состояния грунта, раз в 1-2 дня. Листья обязательно опрыскивать, растение не терпит сухости. Иначе вкус у него станет горьким, а сами листья жесткими. Если грунт свежий — подкормка не нужна. При повторном использовании земли — используйте удобрение для зелени.

Огурцы на балконе

Противоположность салату в уходе — огурец. Это самый капризный овощ для балконного огорода. Его может подкосить любой сквозняк, неправильная почвенная смесь. Овощу требуется интенсивное освещение, южная сторона для роста. К тому же он постоянно рискует заболеть.

Однако, если удалось приручить огурец, то с одного куста можно собрать до 7 кг урожая. Когда не предусмотрено дополнительное освещение на лоджии, высаживание этого овоща начинают в мае, чтобы световой день на период роста был самым продолжительным.

На тканевые отрезки положите семена, опустите их в воду на небольшую глубину. После того, как появятся первые росточки, можно готовить горшки и почву. Емкость для грунта обязательно продезинфицируйте, например, кипятком.

Как сажать огурцы на балконе:

1. Аккуратно, желательно с помощью пинцета, перенесите семена в грунт. Достаточно ямки небольшой глубины до 1,5 см.
2. Сверху накройте рассаду материалом, который пропускает свет. Поставьте емкость там, где теплее всего в квартире, но не у обогревательных приборов, иначе все высохнет. Норма температуры воздуха для огурцов 24-26 градусов.
3. Периодически проверяйте грунт. Если верхний слой подсох, увлажните его при помощи опрыскивателя.

Если все процедуры выполнены успешно, первые всходы появятся через неделю после высадки. Пленку уберите и поддерживайте достаточную влажность и оптимальную температуру постоянно. Ростки пойдут в рост и через пару недель на стебельках проклюнутся первые листки.

Когда температура за окном поднимется и на балконе станет +15, можно выносить рассаду. По мере роста, стебель привязывают к веревке или специальному держателю, чтобы он шел вверх.

Огурцы нельзя перегревать или переохлаждать, нельзя лить много воды или держать на сквозняке. Если получилось, что место им досталось ветреное, требуется постоянно укутывать саженец. Полив этой культуре требуется ежедневный.

Идеи для выращивания из старых джинсов

Поразите пришедших к вам друзей, знакомых таким оригинальным дизайном балкона. Лучше разместить джинсы с внутренней стороны балкона, чтобы не шокировать прохожих. Но если у вас частный дом, тогда можно поставить их с наружной стороны балкона, открытой веранды.

У старых джинсов зашейте низ, набейте штанины целлофаном, чтобы имитировать ноги. Застегните брюки на поясе, поставьте внутрь кашпо, прикрепив их к балконным решеткам. В горшки вы насыплете почву, посадите растения.

Можно сделать по-другому, набить штанины ненужными вещами, вложить в бедренную часть джинсов по 2-3 прочных целлофановых пакета. Затем в них надо насыпать почву и посадить декоративные растения, цветы, зелень или овощи.

В какие еще оригинальные домашние клумбы можно превратить старые джинсы — фото наглядно показывают.

Помимо представленной чуть выше идеи, вас ждет ещё несколько. Детские брюки, старые джинсы также превращаются в оригинальные кашпо.

Даже в вышедшие из моды туфельки можно посадить растения.

Особенности выращивания некоторых культур

Грибной урожай круглый год

Для выращивания грибов делают компостную смесь из соломы, семечек, опилок или измельченных кукурузных початков. Для подготовки всю эту массу кипятят два часа, затем охлаждают. Наполняют компостом полиэтиленовые пакеты на пять килограмм веса. Чтобы были всходы, в каждый пакет добавляют 250 гр. грибного мицелия.

На трехдневный срок мешки помещают в темное помещение в подвешенном виде. По окончании этого срока делают на каждом мешке пять разрезов. Первые грибочки вырастут через 15 дней. Мешки перемещают на балкон или лоджию для роста в освещенном режиме.

Требуется интенсивный полив и поддерживание большой влажности воздуха. Температура не должна превышать 15ºС. Выращивание грибов увлекательное и полезное для приготовления еды занятие, требующее внимания к мелочам и трудолюбия.

Обычная земляника в контейнере

Для высадки клубники требуются ремонтантные сорта земляники. Обыкновенные сорта на первый год дадут только один урожай, и только в случае хорошей зимовки на следующий год можно будет собирать достаточные урожаи. Применительно к использованию сортов земляники на балконе можно говорить об урожае ягоды с начала мая и вплоть до декабря.

Земляника, старая и молодая, плохо переносит пересадку, следовательно, кусты нужно выращивать непосредственно в той емкости, где она и будет жить длительное время. Более всего для таких условий подходит сорт Елизавета-2.

Для выращивания куста нужна емкость около трех литров. Если растение высаживают в ящиках, то делают расстояние 25 см. Удобряют землянику покупными минеральными удобрениями. Тем, кто ратует за урожай без химии, можно приготовить раствор для подкормки самому, взяв смесь торфа и навозного перегноя или разведя навозную жижу в отношении с водой 1:10.

Высаживают на балконе в середине апреля. Можно высаживать в любое время, но чем позже это произойдет, тем меньше урожая вы соберете. Спешить тоже нельзя, так как растение начнет развиваться только с появлением тепла и ничуть не раньше.

Чтобы помочь кусту перезимовать, вынимают его из горшка вместе с комом и прикапывают в открытом грунте на уровне земли. В особо морозные зимы делают дополнительное укрытие опилками.

Хранят растение и на балконе, в горшке, накрыв его опилками. Если наблюдаются длительные оттепели, куст открывают и дают охладиться. Перегрев так же вреден, как и мороз.

Помидоры

На застекленном и подогреваемом балконе их можно растить весь год. Лучше всего высаживать с наступлением солнечных дней сорта ультраскороспелые и раннеспелые, которые имеют низкий рост и компактное строение куста.

Огурцы

Чтобы получить ранний урожай, сеют семена еще в феврале. Но для роста таких раннеспелых плодов постоянно подсвечивают лампой рассаду. Для самоопыления выбирают женские сорта без мужских цветов. Такие виды не зависят от насекомых.

Выращивание огорода на балконе очень увлекательное и требующее времени занятие, но результаты того стоят. В условиях городской квартиры лакомиться овощами со своего огорода— это великолепное признание друзей и родственников, которых вы тоже позовете к столу.

Несколько примеров огорода на балконе

Горох

Нет, мы не предлагаем вам найти чудо-сорт гороха, который порадует спелыми стручками уже через месяц – даже у самых раннеспелых его разновидностей до технической спелости проходит не менее 55-60 дней. Но вы смело можете сажать горох ради его сочных, вкусных и полезных ростков, которые станут отличным дополнением для салатов. А там, глядишь, и молодые стручки подоспеют.

Перед посевом семена гороха необходимо подготовить. Для этого заверните их во влажную туалетную бумагу, «укутайте» в пищевую пленку и оставьте на день на батарее.

После этого посейте горох на глубину 3-5 см, исходя из нормы 80-130 семян на 1 кв.м.

Когда ростки проклюнутся, переставьте емкость с горохом в светлое теплое место и не забывайте поливать по мере подсыхания почвы.

Спустя 20 дней после появления всходов росточки можно срезать и употреблять в пищу.

Сорта гороха, которые стоит посадить этой веснойЯровой горох – отличный выбор для любого дачника.

Перец и баклажаны

Великолепно себя чувствуют при балконном выращивании перцы. Это касается сладких и горьких сортов. Горький перец – настоящее украшение для мини-огорода. Один-два кустика могут обеспечить жгучим перцем большую семью.

Внимание! Не следует высаживать вместе сладкие и горькие перцы. При переопылении сладкий перец превратится в горький

Для произрастания на балконе подходят семена сладкого перца Майкопский 470, Винни-Пух, Таинственный остров. Таинственный остров – очень декоративный сорт. В технической зрелости его плоды имеют фиолетовый цвет, а в биологической – красный. Растут они букетом из одного места и смотрятся очень ярко и красиво на фоне зеленых листьев.

Пара кустов перца смогут обеспечить всю семью необходимыми витаминами в зимний период

Баклажаны хорошо растут и плодоносят на балконе при условии соблюдения агротехники. При правильном поливе, поддерживании почвы в рыхлом состоянии, регулярной подкормке, растения дают приличный урожай.

Самые неприхотливые сорта баклажан, подходящие для выращивания на лоджии – Эмералд, Айвори, Аил, Пинтстрайп. При достаточном старании и правильном уходе, растения отвечают обильным плодоношением. Это сможет стать неплохим подспорьем в разнообразии меню и даже принести доход.