Портулак выращивание из семян, когда сажать на рассаду

Благоприятные дни 2021 года для посева семян

Известно, что развитие портулака, как и любого другого растения, зависит от лунных фаз. Именно поэтому категорически не рекомендуется проводить посевные работы в новолуние и в полнолуние. На этом рекомендации от составителей лунного календаря не заканчиваются, поэтому, готовясь к высадке растений, следует взять на вооружение следующую таблицу данных:

Месяц	Благоприятные для посадки даты	Неблагоприятные дни
Февраль	1-20, 25-29	9, 21, 22, 23
Март	2-14, 29-31	9, 19-21, 24
Апрель	1, 2, 5-7, 9, 18-20, 24, 25	8, 15-17, 23

В совокупности их получается гораздо больше, чем неблагоприятных, поэтому можно легко подкорректировать свой график, получив в итоге по-настоящему качественный результат.

Развитие портулака, как и любого другого растения, зависит от лунных фаз

А вот на следующий год этот календарь утратит свою актуальность, поскольку сместятся лунные фазы, а вместе с ними и оптимальные для посева даты.

Портулак: области применения

Дандур поистине разностороннее растение. Выращивание его в качестве пищи распространено на Кавказе. Стебли растения используют для приготовления салатов, супов, гарниров и добавок к мясу и острым блюдам. Характеризуется терпким и пряным послевкусием. Те, кто его пробовал, говорят, что он похож на смесь шпината и щавеля.

Портулак применяют для лечения многих недугов. Стебли, настоянные на спирту, подходят для лечения псориаза, артритов и язв, а семена – в качестве примочек от лишая. Также помогает от бессонницы, цинги, метеоризма, глазных болезней, дизентерии и сахарного диабета. В связи с низкой калорийностью, может использоваться в диетическом питании. Лечение гинекологических заболеваний и поддержание потенции также по силам этому чудо-растению. Содержание большого количества витаминов и микроэлементов помогает бороться с сезонными авитаминозами.

При грамотном применении портулак можно использовать как лекарственное растение

Свежий сок портулака – отличное средство борьбы с бородавками, помогает при язвенной болезни и проблемах с пищеварительными органами.

Имеет ряд противопоказаний:

1. Индивидуальная непереносимость.
2. Вегетососудистая дистония.
3. Судороги в анамнезе.

Советы по выращиванию портулака, посадка и уход в условиях сада

Проведение посадки дандура. Лучше всего высаживать сеянцы растения в начале лета, так как это будет уверенностью, что заморозков по утрам уже не будет. Если же этого правила не придерживаться и температурные показатели станут равны 10 градусам тепла, то саженцы сбросят свои листья. Когда на растении уже имеется в наличии 10–15 листиков, а также можно увидеть несколько образованных бутонов, то можно высаживать его в открытый грунт. При посадке кустики портулака располагаются на расстоянии около 15–20 см друг от друга, не ближе. После того пересадка проведена, потребуется в первых 2–3 дня ежедневно обильно поливать саженцы, особенно если погода стоит засушливая. Растения, полученные из семян цвести начинают по прошествии 6–7 недель, после того, как появились всходы.

Место высадки для портулака должно быть солнечным, желательно на возвышении, так как даже в условиях полутени процесс цветения может не наступить. Также, если корневая система портулака будет располагаться близко от грунтовых вод или в низменных участках, где зачастую вода застаивается, то могут начать развиваться процессы гниения корней.

Подбор грунта при посадке. Рекомендуется, чтобы субстрат для дандура обладал бедностью и был песчаным, так как в земле богатой на питательные вещества, растение начнет наращивать свою зеленую массу, но цветение не наступит.

Общий уход

В основном портулаку нужно уделять внимание, если летняя погода стала слишком сухой. И хотя растение обладает суккулентными свойствами, но его периодически рекомендуется поливать

Подкормки, обрезка, прополка или взрыхление почвы для кустика дандура не проводят.

Сбор семян. Как только цветок увядает, его требуется немедленно удалять, иначе он высохнет и опадет. Под ним находится плодик, который, вызревая, раскроется и все семена выпадут на почву. Созревание коробочки в сухую погоду составляет 14 дней, но если лето холодное, то это процесс может растянуться и на осень до месячного срока. Свежесобранный семенной материал станет пригодным только следующей весной, но сохраняет свои свойства в течении 3-х лет.

Портулак крупноцветковый

Портулак крупноцветковый(Portulaca grandiflora) — наиболее известный и распространенный в декоративном садоводстве вид из тех 100, что имеются в семействе портулаковых (Рогtulacaceae).

Это однолетнее травянистое растение высотой всего 10-15 см. Сочные, светло-зеленые с красноватым оттенком стебли стелются по земле, сплошь покрывая ее. Поэтому и местное название у портулака — коврики. Листья также сочные, зеленовато-серой окраски, очередные, мелкие.

Одиночные цветки диаметром 3-4 см, простые, полумахровые или махровые, с белой, кремовой, желтой, оранжевой, розовой или красной окраской венчика, расположены на концах стебля. Раскрываются они только в солнечную погоду. Каждый цветок живет 1 день и к вечеру увядает. Но на растении их много, поэтому цветение кажется непрерывным. Начинается оно в июне и продолжается до заморозков.

Семена серебристые, блестящие, похожи на капельки металла, 0,6-0,9 мм в диаметре.

Выращиваю портулак рассадным способом. Семена высеваю в апреле-мае по поверхности земли, не заделывая их, а лишь слегка приживая дощечкой, в ящики или в горшочки. Всхожесть зависит от температуры: при 35° — до 100 % (через 4 дня), при более низкой — до 50 %, а при 20° всходы появляются хилые и нежизнеспособные, часто не могут сбросить семенную оболочку. Если же недостаточное освещение, то сеянцы вытягиваются и обычно погибают. Надо помнить, что портулак свето- и теплолюбив.

Сеять портулак можно в любую землю, но лучшая почво-смесь — это 70-80 % рыхлой питательной почвы (без торфа и органических удобрений) и 20-30 % песка и мелкого гравия (диаметром 0,5-1,5 мм), немного древесного угля (золы).

На дне емкости делается дренаж из гравия и песка.

Портулак разных цветов

Поли вают посевы в поддоне, чтобы не смыть семена и не повредить крошечные всходы, а подросшие растения можно поливать и сверху. Всхожесть семян улучшится, если первый полив сделать мягкой водой — дождевой или из льда, намерзшего в холодильнике. При пересыхании почвы сеянцы могут погибнуть, несмотря на то, что взрослые растения очень засухоустойчивы.

Сеянцам необходим яркий свет, поэтому их надо держать на хорошо освещенном окне, а в теплую погоду (не ниже 15°) выносить наружу. Полезна подсветка лампой ДС.

В открытый грунт портулак пересаживают, когда исчезнет опасность заморозков. Лучше, если на растениях будет по 10-15 листочков и бутоны., Место для посадки выбирают теплое, сухое и непременно солнечное. Первые несколько дней растения поливают, особенно если погода стоит сухая.

Хорошо растет портулак на балконе, на солнечной стороне дома в небольших горшочках. Во время сильного дождя их лучше убрать в помещение, чтобы молодые растения не поломались. Можно выращивать цветущий портулак и в комнате, на хорошо освещенном окне, но цветение будет не таким обильным.

Чтобы получить семена, надо побыстрее удалять увядшие цветки (в прохладную погоду, а также осенью — через 2- 3 суток). В это время они легко снимаются с завязи. Если цветки не убрать, они засохнут, и не видно будет созревший плод, который через несколько дней вскрывается, семена при этом высыпаются на землю.

Летом, в жаркую погоду, семена созревают через 2 недели после опыления. Если лето холодное, а также осенью срок созревания их может увеличиться до месяца и более. При температуре меньше 15- 16° днем и 10° ночью семена не вызревают. Всхожесть они приобретают только следующей весной и сохраняют ее 3 года.

До конца июля портулак легко размножается вегетативно.

Кроме Портулака крупноцветкового на юге России распространен также портулак огородный (P. oleracea) — растение с мясистым стеблем, плоскими листьями и мелкими желтыми цветками (менее 1 см в диаметре). Размножается самосевом. Используется в пищу как салат.

Л. Карасинская

• Выращивание стахиса из семян
• Выращивание катальпы из семян
• Гелениум выращивание из семян
• Черника выращивание из семян
• Выращивание лизиантус из семян
• Колокольчик скученный выращивание из семян
• Анютины глазки выращивание и уход
• Когда высаживать семена на рассаду
• Китайский лимонник выращивание
• Выращивание калины на даче
• Слива в сибири выращивание
• Момордика выращивание
• Лаванда выращивание уход
• Тюльпаны уход выращивание
• Тюльпаны выращивание и уход
• Выращивание и уход за нарциссами

Сбор семян

Когда заканчивается цветение, рекомендуется собрать семенной материал для посадки портулака в следующем году.

Важно не пропустить момент наиболее подходящий для сбора семян – как только цветок завянет. В противном случае коробочка с семенами раскроется самостоятельно: все содержимое высыпается на землю, чтобы вырос самосев

Посадочный материал годен 3 года, но лучший для посадки – свежий. При выращивании рассады из семян не всегда сохраняется декоративность махровых соцветий – часть цветков образуется в обычном варианте.

Цветение продолжается до самых заморозков. Яркие оттенки красного, желтого, бежевого цветов радуют взор, поднимая настроение.

landscapeportal.ru

Уход

Когда-то это растение считали сорняком, безжалостно вытаптывали и вырывали с корнями. Прошло несколько десятилетий, и неприхотливый травяной коврик с яркими цветами был оценен по достоинству. А когда стали известны лечебные свойства, он начал стремительно набирать популярность у садоводов и владельцев приусадебных участков.

В процессе гонений цветок приобрел потрясающую устойчивость к неблагоприятным условиям и хорошую скорость роста.

Удобрения

Для гармоничного развития требуются органические и минеральные вещества. Их чередуют, отдавая в начале сезона предпочтения азотным компонентам. Из подручных средств используют:

• настой коровяка;
• зольный раствор;
• травяную жижу;
• яичную воду.

Прекрасно стимулирует цветение добавка янтарной кислоты. Из минеральных удобрений наиболее полны по составу Кемира, Терасол, Агрикола, Добрая сила. Также используется:

• Fertika Люкс – цветочное;
• Arvi Fertis;
• Биохелат Бор;
• Compo для цветущих.

Частота внесения удобрений при условии чередования видов в период цветения составляет 1 раз в 15-20 дней.

Влажность

Растение боится холодов

Ее уровень особенно важен при проращивании семян и после пикирования. В это время ориентируются на состояние грунта и проводят полив при высыхании верхнего слоя.

Как только кустики укоренились на постоянном месте, регулярность полива уже не имеет решающего значения, учитывая, что Портулак относится к суккулентам — длительной засухи он не переживет, но кратковременный недостаток воды переносит без проблем.

Температура

Портулак родом из тропических стран, он не любит холодов, пронзительного ветра и требует в самом начале роста только тепла и света.

Оптимальной считается температура в +18-26°C.

Полив

Суккуленты не любят частого увлажнения. Они запасают влагу впрок, поэтому поливать их каждый день не нужно и даже вредно. Достаточно проводить полив 1 раз в 7-8 дней под корень.

Попадание на листья и стебли вызывает заболевания и провоцирует появление солнечных ожогов.

Это интересно: Портулак: посадка и уход

Виды портулака

Портулак в нашей стране выращивается как однолетник. Получил свое название из-за особенности открытия коробочек с семенами.

Если перевести слово с латинского «портулак», получится «воротца».

Многие сорта портулака разрастаются по земле и расстилают все своими листьями.

Растет цветок на Алтае, Северном Кавказе.

На сегодняшний день известно около 200 разновидностей дандура.

Многие из них подходят для выращивания в нашей стране. Растение имеет интересные игольчатые листья зеленого цвета.

Во время цветения образуются разнообразные махровые или немахровые соцветия. Они могут быть белого, красного, розового, желтого цвета.

Дандур используется при приготовлении пищи.

Особенно он распространен на Кавказе. Стебли часто добавляют в салаты, супы, соусы.

Он обладает терпким вкусом, напоминает щавель или шпинат.

Это растение обладает также лекарственными свойствами.

Стебли настаивают на спирту и используют для лечения артрита, псориаза.

Семена подходят для примочек от лишая. Зелень подходит для диетического питания, так как содержит малое количество калорий.

Листья содержат много витаминов, поэтому подходят для борьбы с авитаминозом.

Портулак махровый Однолетнее растение, использующееся для украшения террас, цветников. Данный вид имеет махровые соцветия белого, желтого, красного или оранжевого цвета. Наиболее популярными считается сорт портулак белоцветковый и Сплендекс

Обратите внимание на то, что только на хорошо освещенном и сухом месте возможно добиться обильного цветения дандура

Портулак огородный овощной лекарственный Огородный портулак с мясистыми зелеными листьями, цветы у него более мелкие и не такие красочные, как у остальных видов. Как правило, белого или желтого цвета. Отличительной особенностью вида считаются лекарственные свойства растения.

Портулак ампельный Выведен искусственно. Гибрид имеет ветвящиеся стебли с мясистыми конусообразными листочками. Соцветия могут быть махровыми или не махровыми. Цветки розового, белого, желтого, фиолетового и других цветов. Ампельный вид подходит для выращивания в кашпо, подвесных горшках, вазонах. Это удивительно красивое растение!

Портулак крупноцветковый Самый распространенный вид — крупноцветковый портулак. В Южной Америке он растет как многолетнее растение. Однако в нашей стране это невозможно. Однолетник вырастает до 30 см высотой. Стебли полегающие, листья мясистые, мелкие. Соцветия диаметром 3-4 см, махровые, чем-то напоминают розочки. Цветение приходится на июнь. Цветет растение прямо до октября.

Наиболее популярными считаются следующие сорта:

• Дабл Микс;
• Черри;
• Сангло;
• портулак Барокко.

Среди махровых видов эффектно смотрится сорт воздушный зефир.

Красив сорт дандура Фламенко с красочными махровыми цветочками.

Очень быстро разрастается портулак Солнечная принцесса.

Портулак Стопвотч часто выращивают в вазах, корзинах или горшках. Этот невероятно красивый цветок украсит любой участок. Соцветия у сорта очень крупные и яркие.

Болезни и вредители

Виды портулака в целом устойчивы к болезням и вредителям.

Но необходимо знать о некоторых из них, чтобы своевременно начать лечение:

1. Наиболее часто портулак поражается грибком Albugo portulaceae. На мясистых листьях появляются пятна, стебли деформируются – признак повреждения грибком. Удалить все поврежденные части растения, оставив только здоровые. Почву и оставшиеся части растения обработать медьсодержащим фунгицидным препаратом.
2. Серебристая пыльца на листьях – появление трипсов-вредителей декоративных культур, питающихся соком растения. Обработать системными инсектицидами. Желательно обработать 2-3 раза, выдерживая интервал в 10 дней.
3. Цветы портулака поражает тля – едва заметное, но фантастически прожорливое существо. Избавиться от нее поможет серия обработок инсектицидными препаратами.

Портулак замечательно подходит для бордюров и альпийских горок. Выращивают его в вазонах и горшках. Неприхотливый к почве и хорошо переносящий засуху, он может стать альтернативой газону, который не надо стричь. Такой газон будет радовать яркими веселыми красками все лето.

Выращивание портулака из семян

Посев

Большинство садоводов считают, что удобнее всего выращивать портулак через рассаду. Однако во мнениях, когда лучше приступить к посеву семян, садоводы расходятся. Кто-то утверждает, что высевом семян следует заняться в последние дни февраля либо первые ― марта, однако в этом случае сеянцам понадобится дополнительная досветка. Другие же не менее опытные садоводы уверены в том, что не стоит торопиться, а посеять портулак лучше в апреле, так как в это время световой день уже становится более продолжительным, и молодым растеньицам вполне хватает естественного света.

Прежде чем приступить к непосредственному посеву портулака, надо подготовить подходящий для этого субстрат. Дело в том, что в любой готовой почвосмеси, продающейся в специализированном магазине, содержится торф, который способствует замедлению прорастания семян данного растения. Чтобы приготовить подходящий субстрат, соединяют садовую почву с песком в соотношении 1:5. Все хорошенько смешайте и продезинфицируйте смесь, прокалив в духовом шкафу. Возьмите невысокой контейнер, на дне которого имеются отверстия для дренажа, и положите в него слой меленького керамзита либо гравия. Далее засыпается продезинфицированный субстрат, который проливается талой водой (можно взять хорошо отстоявшуюся воду). Равномерно распределите по поверхности почвосмеси семена, дистанция меж которыми должна быть около 10 мм, очень удобно и легко это делать увлажненной зубочисткой. Семена сверху не присыпают субстратом, а их лишь немного вдавливают в почвосмесь. Затем над емкостью делается каркас, на который натягивается пленка, в результате у вас получится мини-тепличка. Ее переносят в такое хорошо освещенное место, в котором температура воздуха не бывает ниже 22 градусов. Однако лучше всего портулак всходит при температуре около 30 градусов.

ПОРТУЛАК. ПОСЕВ СЕМЯН ПОРТУЛАКА. ОБЗОР ВСХОДОВ. СЕЗОН 2019

Watch this video on YouTube

Уход за рассадой

Если все сделать правильно, тогда первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–15 дней, сразу же после этого укрытие с емкости убирают. Дальнейший уход за всходами сводится к систематическим поливам через поддон, для этого используют хорошо отстоявшуюся воду. Если вы увидели, что сеянцы начинают активно вытягиваться, это значит, им не хватает света. В этом случае рассаде рекомендуется обеспечить досветку. Для этого ее досвечивают лампами дневного света в утреннее время на протяжении пары часов, а еще искусственный свет включают на несколько часов вечером.  Также для досвечивания можно использовать простую настольную лампу. Если день выдался облачным, тогда лампы не выключают на протяжении всего дня. Однако если посев будет проведен в апреле, и при этом всходы будут находиться на окне южной ориентации, тогда им не понадобится дополнительная досветка.

Пикировка

После того как у растеньиц сформируется первая пара настоящих листовых пластин, потребуется провести их пикировку. Для этого берутся небольшие стаканчики, в поперечнике достигающие от 70 до 80 мм, в них высаживают сразу по три сеянца, причем постарайтесь сохранить земляной ком на корешках. А спустя 7 дней после того, как они полностью приживутся, их первый раз подкармливают, используя для этого комплексное минеральное удобрение. После этого кустики подкармливают регулярно 1 раз в 1–1,5 недели до самой пересадки на постоянное место.

Выращивание рассады

Выращивание портулака через рассаду – наиболее оптимальный вариант, так как это позволяет наслаждаться его цветением уже с середины июня. Для получения рассады семена высеиваются на поверхность влажной земли, их слегка вдавливают (но не засыпают сверху).

В течение примерно одной недели (до появления всходов) плошки с семенами должны находиться в парниковых условиях. Рекомендуется также проведение ежедневного 20-минутного проветривания с удалением конденсата с парниковой пленки (стекла, пластиковой крышки). Когда все растения взойдут, покрывной материал убирается. Молоденькие всходы можно поливать с помощью пульверизатора или через поддон. Они нуждаются в большом количестве солнечного света и свежем воздухе, поэтому идеально их размещение на подоконнике с форточкой на микропроветривании. Длительность светового дня должна быть не менее 12-14 часов, в ином случае необходима организация досвечивания фитолампами или светодиодными светильниками.

Для рассаживания и пикирования рассады портулака необходимо подготовить новые емкости с подходящим садовым грунтом. Саженцы из общего ящика аккуратно подцепляются деревянной палочкой (можно использовать пластиковую ложку), переносить росток следует вместе с землей на корнях. В серединке стаканчика делается небольшое углубление, куда и помещаются выкопанные корешки. На дне стаканчиков должны быть дырочки, чтобы грунт мог пропитаться влагой из поддона с водой, в котором их следует разместить.

В открытый грунт (ящики, вазоны и т. д.) рассада портулака высаживается только после исчезновения угрозы ночных заморозков. В средней полосе России это происходит примерно в третьей декаде мая, в Сибири и северных регионах – во второй декаде июня, на юге страны – в первых числах мая.

Описание цветка портулак

Достоверно происхождение этого растения неизвестно. В некоторых источниках его родиной указывают Центральную и Южную Америку, однако эти сведения не имеют достаточного подтверждения. Портулак (лат. Portulaca), или дандур, встречается во многих странах, в т. ч. и в России. В естественной среде произрастает на Кавказе, Дальнем Востоке и юге Европейской части. Дикорастущие формы часто можно встретить на полях и огородах, рядом с водными объектами, на участках с влажной песчаной почвой.

Цветы портулака могут иметь различную окраску

Основные характеристики портулака можно увидеть в таблице:

Параметр	Значение
Тип растения	Однолетнее, травянистое, суккулентного типа
Стебель	Плотный, объемный, внутри полый, лежачий, разветвленный от основания, красноватый или коричневый, длина 0,1-0,4 м
Корневая система	Стержневая, слабо разветвленная, с небольшой мочкой
Облиственность	Невысокая
Листья	Плотные, кожистые, обратнояйцевидные или клиновидные, удлиненные, зеленые. Расположение в нижней части стебля спиральное, выше – супротивное
Срок цветения	Лето и начало осени
Цветы	Крупные, сидячие, широко открытые, окраска зависит от сорта
Плоды	Крыночки – круглые или овальные коробочки, раскрывающиеся поперечной трещиной

Одной из особенностей портулака является его длительное непрерывное цветение. Этот факт и стал причиной широкого использования этого растения в ландшафтном дизайне. Между тем, каждый цветок портулака живет всего 1 день. После этого лепестки вянут и облетают, оставляя на своем месте созревающую семенную коробочку – крыночку.

На основе садового портулака выведены крупноцветковые сорта

Длительный период цветения объясняется довольно просто. У портулака непрерывно происходит созревание большого количества все новых и новых бутонов, которые раскрываются каждый день.

Возможные заболевания и борьба с ними

Портулак относится к растениям действительно устойчивым как ко многим видам заболеваний, так и к вредителям. Но бывают достаточно редкие случаи поражения цветка следующими недугами:

Грибковое заболевание – возникает при продолжительной избыточной влажности.

Тля – появляющиеся на растение мелкие зеленые жучки высасывают из зелени питательные соки. Сразу после обнаружения вредителя на портулаке необходимо опрыскать куст инсектицидом.

Трипс – определить появление этого вредителя возможно по появлению крапинок или полос серебристого цвета на листьях. Так же, как и в случае с тлей куст нужно опрыскать инсектицидом.

Болезни и вредители

У любых растений найдутся желающие попробовать их на вкус, и портулак не стал исключением. Несмотря на потрясающую живучесть, в разгар лета возможно нападение тли, паутинного клеща, трипсов.

Из болезней самые опасные — гниль и грибок.

Наименование	Название	Признаки поражения	Меры лечения
Вредители	Тля	Истончение листьев, потеря упругости, снижение количества бутонов	Опрыскивание инсектицидами.
Паутинный клещ	Появление серебристых паутинок, постепенное заплетание ими листьев и веточек.	Опрыскивание мыльным раствором и настоем табачной пыли
Трипсы	Появление на листьях серебристых капелек, деформация побегов, вялость зеленых частей.	Двойная обработка препаратами Актеллик, Актара, Фуфанон.
Болезни	Корневая гниль	Потеря листьев, деформация веток , влекущая за собой гибель растения.	Прекращение полива, рыхление.
Грибок	Пятна на листьях, искривление побегов.	Обработка медьсодержащими препаратами.

Вырастить портулак смогут даже новички, не имеющие никакого опыта. Основной принцип заключается в том, чтобы посеять семена в теплую землю на солнечной стороне, и не мешать им развиваться, изредка поливая и наслаждаясь разноцветным ковром цветов с яркой окраской.

Чем полезен портулак для здоровья

Садоводами особенно ценится огородный портулак, посадка и уход за которым не требуют много времени, а полезные свойства растения — неоценимы. Растение обладает целебными свойствами благодаря богатому химическому составу. Его листья и стебель содержат:

• протеин;
• алкалоиды;
• витамины: С, К, Е, РР;
• микро- и макроэлементы;
• дофамин.

Семена растения богаты ненасыщенными жирными кислотами. Регулярное употребление в пищу портулака благотворно влияет на сердечную мышцу, повышает свертываемость крови. Его рекомендуют при сахарном диабете. В народной медицине семена дандура применяют при простудных заболеваниях, болезнях почек и желчного пузыря. Сок и листья используют для лечения различных кожных недугов. Регулярное употребление портулака оказывает глистогонный эффект.

Портулак официально не относят к лекарственным растением, и не используют в традиционной медицине. Но народные целители применяют это растение для лечения гипертонии, а регулярное употребление рекомендуют людям, склонным к диэнцефальным кризам.

Диєнцефалиный или гипоталамический криз — внезапное (возможно переодическое) кратковременное усиление, или появление новых симптомов при заболевании, или поражении гипоталамуса.

В пищу употребляют стебли, листья и семена культуры. Из них делают салаты, добавляют в горячие блюда, маринуют и солят. Из сока и мякоти растения готовят косметические маски и лечебные мази.

Уход за портулаком

Многие цветоводы выращивают портулак, как неприхотливое почвопокровное растение. Он изящно застилает землю колючей листвой с пестрыми разноцветными цветами. А для ухода при этом достаточно соблюдать несколько простейших правил, с которыми справятся даже неопытные садоводы.

Температура

Как и другие южные суккуленты, портулак легко справляется с жарой и переносит даже температуры до +45 градусов. Поэтому в умеренных широтах это идеальный выбор для летней рассады в солнечном дворе. Минимальная температура – +10 градусов, а сильные заморозки цветок не переносит вообще и погибает уже при 0.

Освещение

Лучше всего портулак чувствует себя на открытой солнечной местности или на слегка притененных участках. Но даже если тень и есть, она должна быть легкой и незначительной, иначе цветок не распустится во всей красе. Освещение – одно из самых главных и принципиальных требований неприхотливого в остальном портулака.

Полив

Портулаку не нужно слишком много воды, как и многим другим садовым цветам. С избыточным поливом и постоянным застоем проявляются грибковые заболевания – особенно, если температура воздуха опускается. Поливай цветы чаще только во время жары, и то когда почва полностью просохнет.

Удобрения и подкормка

По своей природе портулак – однолетний суккулент, поэтому он не нуждается в слишком сложных условиях. Он комфортно чувствует себя даже на бедной песчаной почве, а насыщенные питательные торфы переносит хуже. Если слишком интенсивно удобрять грунт, зелень действительно активно разрастется, но в ущерб цветению.

Обрезка

Портулак нужно подрезать и пропалывать, иначе он слишком быстро разрастается. Если оставить ситуацию на самотек, он становится довольно агрессивным сорняком

Поэтому важно еще и удалять отцветшие цветы, иначе на их месте образуются семенные коробочки, а мелкие семена стремительно распространяются по участку

Болезни и вредители

Портулак отличается стойким характером, отличным иммунитетом, поэтому вполне благополучно противостоит большинству вредоносных микробов, болеет редко. Но есть одно заболевание, для растения характерное – это грибок, деформирующий стели и приводящий к пятнистости листьев.

Чтобы с заболеванием справиться, проводят санитарную обрезку растений с последующим опрыскиванием раствором медного купороса. Подойдет и любая другая медьсодержащая жидкость.

Иногда, при чрезмерном переувлажнении, затянувшемся на длительное время, цветы поражает гниль. Испортить эта патология может как надземные части растений, так и корни. В результате гнили портулак расти прекращает, покрывается темными пятнами, цвести отказывается. Справляются с болезнью, если она еще не зашла слишком далеко, с помощью фунгицидного опрыскивания.

Вредители поражают портулак редко. Иногда, впрочем, насекомые с других растений и сорняков, попадают на цветок: чаще всего это бывает тля. Если заражение произошло, клумбу опрыскивают такими препаратами, как Актеллик, Фитоверм, Актара. Если вдруг на портулак напали трипсы, растения опрыскивают Фитовермом или Карбофосом.

Мы познакомились с замечательным декоративным цветком – портулаком махровым. Это растение способно на протяжении всего лета радовать своими яркими бутонами, к тому же оно удивительно неприхотливо. Посадив на участке портулак, вы на весь летний сезон превратите его в живописный цветной коврик.

Посев семян портулака

Портулак лучше всего высевать в марте. При возможности обеспечить досветку или благоприятной погоде посев можно проводить уже с конца февраля, а последние допустимые сроки для высева портулака на рассаду ограничены первой декадой апреля.

Перед тем как заполнять емкости почвой, для портулака на дно емкостей нужно насыпать слой дренажа. После того как контейнеры наполняют грунтом, его необходимо равномерно увлажнить. Классический полив — не единственный вариант. Можно поставить емкости в поддон с водой и медленно пропитать почву влагой нижним методом.

Посев семян портулака — задача не такая простая. Очень мелкие семена требует аккуратного обращения и внимательности. Удобнее использовать дражированные семена или смешать их перед посевом с песком, но по классическому методу семена раскладывают при помощи зубочистки или шпажки. Оптимальное расстояние при посеве — около 1 см между семенами. Посев проводят неглубоко, вдавливая семена не более чем на 1 мм. Можно проводить и классический поверхностный густой посев, но при таком варианте придется позаботиться потом о пикировании.

Повторное увлажнение почвы и смачивание семян не проводят. Сверху посевы обязательно накрывают пленкой или стеклом.

Портулак в домашних условиях — выращивание из семян в горшках

Ботаническое название: Portulaca.

Происхождение . Южная Африка.

Как выглядит — что такое портулак . Это замечательное миниатюрное однолетнее цветущее растение. Род содержит около 200 видов. Стебли коричневые, ползучие, длиной до 30 см. Листья длинной до 2,5 см., тонкие, цилиндрические в сечении. Летом на вершинах стеблей появляются очень крупные по сравнению с размерами самого растения, яркие цветки в самой широкой цветовой гамме – белые, кремовые, желтые, оранжевые, розовые, красные. Выведены сорта с махровыми цветками или цветками двух контрастных тонов. Цветение очень обильное, но в пасмурную погоду цветки остаются полуоткрытыми.

Высота . 20 — 30 см.

Способы размножения

Семенами

Это самый простой и доступный способ, но он не приемлем для гибридов. Используют только посевной материал нового поколения, приобретенный в магазине.

Структура коробочки, в которой спеют семена, похожа на плотно закрытые створки. При этом они очень быстро раскрываются, высыпая содержимое на землю.

Цветение отдельно взятого бутона длится не более суток, поэтому укараулить процесс выброса семян трудно, но возможно. Собирают их слегка недоспелыми, как только внешние покровы стали желтыми.

Черенкование

Еще одна возможность быстро получить новое растение — достаточно срезать несколько веточек не короче 5-6 см и поставить в емкость с водой. Через неделю или раньше появятся тонкие корешки. Черенки пересаживают в почву.

Описание

Портулак – это трава, которая относится к семейству портулаковые. Растение также известно под названием Дандури. Его родиной считается Южная Америка. Но сейчас растение встречается во многих странах с теплым климатом. Трава отличается любовью к свету и теплу. Поэтому растет она обычно на открытых участках.

Стебли у этого растения гладкие и слегка красноватые. В длину они вырастают до 20-30 сантиметров. Листва на стеблях портулака мясистая. Нижние листы располагаются спирально. Верхние являются супротивными. Красивее всего портулак выглядит в те моменты, когда он цветет. Это происходит в период с начала июня и до августа. Цветы у огородного портулака мелкие и желтоватые. После окончания цветения на стеблях появляются небольшие коробочки, в которых находятся семена. Именно благодаря ним портулак и размножается.

Листва и побеги огородного портулака содержат в себе много полезных веществ. Поэтому их можно использовать в кулинарии. Свежий портулак придает блюдам кисловатый вкус. Как правило, его добавляют в супы и салаты, чтобы сделать их более свежими и вкусными. Портулак также может использоваться в качестве приправы для мясных и рыбных блюд. Кроме того, его применяют для приготовления маринадов и соусов.

Трава в свежем виде хранится недолго. Собранный портулак рекомендуется употребить в пищу в ближайшие пару часов. Но если есть желание, его можно засушить. В этом случае сушеный овощной портулак станет отличной приправой для зимних деликатесов.

Посадка и размножение портулака

Портулак можно выращивать прямо из семян, высаженных в грунт, но тогда он зацветет не сразу. Для проращивания подойдет любая легкая проницаемая почва, которую нужно предварительно увлажнить. Смешай мелкие семена с прокаленным песком и равномерно рассыпь по поверхности. После этого накрой посев пленкой, проветривай раз в день и позаботься, чтобы температура была выше 20 градусов.

Уже через полторы недели пробиваются первые всходы, а значит, что ты можешь снять пленку. Не нужно поливать ростки напрямую, достаточно опрыскивать их из пульверизатора. Пикируй и рассаживай ростки, когда на них появится в среднем по два листика: рекомендуемое расстояние – 4 см.

Если нужно, чтобы портулак расцвел как можно быстрее, размножай его черенкованием. Пересаживать ростки в открытый грунт следует в начале лета, когда угроза неожиданных заморозков уже прошла. Начни закалять саженцы за пару недель, постепенно вынося их на улицу на несколько часов.

Черенки высаживаются, когда на них уже есть около десятка листьев с бутонами. Рассаживай их на расстоянии до 20 см и регулярно пропалывай и разрыхляй грунт, пока рассада не покроет его цветущим ковром.

Цветы-коврик портулак

По мере разрастания портулак представляет пестрый красивый ковер, издалека бросающийся в глаза. Используется для создания цветущих площадок. Далее растение портулак на фото представлено в самых разнообразных вариантах использования:

      

Известно свыше 100 видов портулака, произрастающего в основном в тропиках и субтропиках. Родиной его предположительно являются области Восточного полушария с тропическим климатом и западные районы Индии. В настоящее время произрастает в Малой Азии, Монголии, Японии, Китае, Южной и Средней Европе. На территории России широко распространено на Дальнем Востоке, в европейской части и на Кавказе.

   

Молодые листья и стебли портулака отличаются сочностью и свежим вкусом, утоляют жажду, возбуждают аппетит, хорошо влияют на настроение. Уже в XVII веке французские садоводы включали портулак в список самых важных культур. В Северной Австралии листья дикого портулака использовались экспедициями европейцев в качестве антицинготного средства.