Рута: размножение черенками, требования к почве, выбор места на садовом участке, полезные свойства, применение, советы с фото
Содержание:
- Химический состав руты
- В каких целях применяют
- Использует
- Полезная информация
- Выращивание червоной руты
- Рута душистая фото и описания
- Применение в народной медицине
- Происхождение руты
- Характерные особенности
- Выбор места для руты на садовом участке
- Посев семян в открытый грунт
- Преданья старины глубокой
- Заготовка и хранение душистой руты
- Применение руты
- Рута душистая: варианты применения
- Лекарственное применение
- Рута душистая: выращивание
- Что еще нужно знать о растении
- Сбор сырья и применение руты душистой
- Выращивание
Химический состав руты
Цветение руты душистой начинается в середине лета
Душистая рута является многолетним полукустарником. Вырастает до 50 см из одревесневшего корневища. Стебель растения прямой, листовые пластины зеленого оттенка с сизым отливом. Цветение приходится на летний период. Цветки собраны в метелки. Плод – угловатая коробочка с семенами.
Растение можно встретить практически на каждом континенте – в Азии, на севере-востоке Африки, в Северной и Южной Америке, Средиземноморье. В России произрастает только одна разновидность – душистая, которая является однолетним кустарником. Редко на территории страны встречается овощная кружевница из семейства Рутовых, которая тоже обладает лечебными свойствами.
Растение культивируют на участках как лекарственное и декоративное в средней и южной полосе России. Высаживают его на солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков. Желательно, чтобы почва была плодородной, хорошо удобренной. Размножается рута семенами, которые высеивают в марте. Высадку в открытый грунт производят в июне на расстоянии 30-40 см друг от друга. Уход заключается в прополке, рыхлении грунта и своевременной подкормке кустарника.
Листовые пластины содержат:
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- смолы;
- флавоноиды;
- кумарины;
- алкалоиды;
- гравеолленовую кислоту;
- аскорбиновую кислоту;
- витамины группы B;
- витамин Е.
В состав листьев входят эфирные масла – цинеол, бергаптен, сантоксин, ксантотоксин и другие. В плодах обнаружены алкалоиды.
В каких целях применяют
Практически во всех уголках нашей страны культура используется для пищевой и лекарственной цели. Как правило, выращивается через рассаду и в постоянном месте. Благоприятным месяцем для высаживания считается май, ведь в апреле могут быть ещё весенние заморозки.
Важно помнить, что цветы и зелень – ядовитые. Поэтому необходимо соблюдать определенные правила при посеве и сборе урожая
Нередко, в книгах ее можно найти в списках ядовитых растений. Большую опасность растение имеет после увлажнения, это может быть дождь, полив или утренняя роса. В это время культура выделяет ядовитые элементы, которые при попадании на кожу могут вызвать покраснение, зуд и ожоги. Это происходит из-за высокого содержания алкалоидов и эфирных масел. У многих людей пыльца руты может вызвать аллергическую реакцию, которая стремительно перерастает в астму. Поэтому лучше проводить работы при сухой погоде и в одежде, которая препятствует прямому контакту растения с кожными покровами (длинные штаны, кофта с рукавами и высоким горлом, перчатки).
Если яд все таки попал на кожу, то нужно промыть пораженный участок проточной водой и сделать повязку на основе синтомициновой эмульсии или фурацилина.
Использует
Традиционное использование
В древнеримском мире натуралисты Педаний Диоскорид и Плиний Старший рекомендовали употреблять руту в сочетании с ядовитым кустарником олеандром в качестве противоядия от укусов ядовитых змей.
Иллюстрация в Tacuinum Sanitatis
Tacuinum Sanitatis , средневековый справочник по СПУ, перечисляет эти свойства Рят:
Рафинированное масло из руты является стимулирующее менструацию , и был упомянут римский историк Плиний Старший и гинеколога Соран как мощный абортивное (индуцирующего аборт).
«Корона Рю» или Кранслин на геральдическом знамени Саксонии
Кулинарное использование
Листва
Капсула и семена — MHNT
Рута используется в кулинарии, но, поскольку она горькая и некоторые люди могут испытывать дискомфорт в желудке, ее используют экономно. Хотя раньше это растение использовалось более широко, это не та трава, которую обычно можно найти в современной кухне. Сегодня он практически неизвестен широкой публике и большинству поваров, а также недоступен в продуктовых магазинах. Он входит в состав бербера , характерной эфиопской смеси специй, и поэтому встречается в эфиопской кухне. Также в Эфиопии свежую руту перед употреблением окунают в кофе. См., Например, Рута «Тена Адам» в «Кофе в Эфиопии».
Он имеет множество других кулинарных применений:
- Он широко использовался в древней ближневосточной и римской кухни (по Ибн Сейяр Аль Уоррак и Apicius ).
- Рута используется как традиционный ароматизатор в Греции и других странах Средиземноморья.
- В Истрии (регион, охватывающий Хорватию и Словению ) и в Северной Италии он используется для придания особого вкуса граппе / раки, и большую часть времени в бутылке можно найти небольшую ветвь растения. Это называется граппа алла рута .
- Семечки можно использовать для каши.
- Горький лист можно добавлять в яйца, сыр, рыбу или смешивать со сливой и вином для получения мясного соуса.
- В Италии, во Фриули-Венеция-Джулия , молодые ветки растения окунают в жидкое тесто, обжаривают во фритюре в масле и употребляют с солью или сахаром. Они также используются сами по себе для ароматизации омлета определенного типа.
- Используется в Старом Свете пива в качестве вкусовых ингредиентов .
Другой
Рю также выращивают как декоративное растение , как невысокую живую изгородь, поэтому листья можно использовать в букетах цветов .
Большинству кошек не нравится его запах, поэтому он может использоваться как средство отпугивания (см. Также Plectranthus caninus ).
Гусеницы некоторых подвидов бабочки Papilio machaon питаются рутой, а также другими растениями. Им охотно питаются и гусеницы Papilio xuthus .
В Южной Индии для отпугивания змей рекомендуется использовать руту в домашних садах (однако ее эффективность неизвестна).
Рута также является обычным ингредиентом в колдовстве и создании заклинаний. В средние века это был символ признания ведьм. Католическая церковь также использовала ветвь руты, чтобы окропить своих последователей святой водой: в то время она была известна как «трава благодати».
Евреев-хасидов также учили, что руту следует помещать в амулеты, чтобы защитить их от эпидемий и эпидемий. Другие хасиды полагаются на работы известного багдадского каббалиста Яакова Хаима Софера, который упоминает растение «руда» (с далет, а не тав) как эффективное средство против черной магии и сглаза .
В северо-западной приграничной провинции Пакистана и в Афганистане это все еще является частью повседневной жизни. В песне Rue (Spelanai) говорится о том, чтобы приветствовать и сжигать семена для плохих вайбов, насекомых и чистящее средство для помещений, которое всегда использовалось.
Влияние руты обыкновенной на кожу в солнечную погоду
Полезная информация
Рутовое масло активно используется в ароматерапии:
- наносится на керамическую поверхность аромамедальонов;
- добавляется в масляные смеси в аромалампы, курительницы, ароматические камины;
- разбрызгивается на раскаленные камни в сауне, бане;
- смешивается с водой и разбрызгивается в помещении пульверизатором;
- добавляется в массажное масло, кремы и лосьоны после душа, готовые косметические средства.
Такая ароматерапия помогает успокоиться после напряженного дня, восстановить силы, собраться с мыслями. Специалисты утверждают, что ароматы рутового масла помогают справиться с печалью, горечью, болью утраты, избавиться от чувства вины, стыда, гнева.
В кулинарии душистой травкой ароматизируют чаи, алкогольные напитки домашнего производства, добавляют как специю в мясные блюда (особенно сочетается с бараниной), сыры, гарниры, маринады. Рутовое маслице добавляют в готовые чаи для ароматизации и обогащения вкуса.
В садоводстве руту душистую высаживают в пряно-ароматических садах, палисадниках, огородах, плотной посадкой растений формируют декоративные бордюры.
Выращивание червоной руты
Побеги червоной руты проклевываются из растаявшей земли сразу после того, как сойдет снег. Первые цветы начинают раскрываться в июле. Цветение продолжается до конца августа. Большой трехлетний и старше куст имеет до 40 побегов, на которых располагаются около 200 цветков. Декоративным он остается до ноября. В это время в саду остается мало цветущих растений, поэтому цветок ценится садоводами.
Она должна быть дренированной, чтобы влага не застаивалась возле корней. В дикой природе монарда растет на пустырях и вдоль дорог. Поэтому место для нее выбирают солнечное и сухое. В тени куст хорошо разрастается, но цветет слабо. Желательно высаживать на участке, где нет сквозняков.
Монарда не требует в процессе роста особого ухода:
- Пропалывают междурядья, рыхлят почву, чтобы улучшить приток воздуха к корням растения.
- Поливать нужно только в случае сильной засухи.
- Для обильного цветения нуждается в подкормках. В качестве удобрения весной используют смесь перепревшего навоза и торфа, летом каждые 2 недели вносят Кемиру или Агриколу, начиная с середины мая до начала сентября. Хорошо растет после подкормки настоем коровяка, разведенным в пропорции 1:10.
- Болезнями и вредителями растение практически не повреждается. Насекомых отпугивает сильный запах, фитонциды защищают и от заболеваний. Иногда монарда поражается мучнистой росой. Избавиться от заболевания можно, обработав растение медьсодержащими препаратами.
Червона рута – растение морозостойкое. Ее не нужно укрывать на зиму. Надземная часть отмирает, а корни остаются неповрежденными.
Рута душистая фото и описания
Jackman’s Blue — это компактная гибридная разновидность с мелкими серебристо-синими металлическими листьями, растущая около 60 см в ширину и 60 см в высоту. Чаще всего руту выращивают для придания декора в современном саду, ее сильный аромат и привлекательный внешний вид прекрасно для этого подходит.
Существует несколько разновидностей обычной руты, которая представляет собой многолетний кустарник шириной до 45 см и высотой до 1 метра, с множеством стеблей, простирающихся от древесной основы. Горькие на вкус листья обычно серо-зеленые, сине-зеленые или даже пестрые и могут немного отличаться на одном и том же растении. У листьев сильный аромат, часто характеризуемый как неприятный. Желтые цветы появляются в начале лета.
В природной средиземноморской среде кустарник становится одичалым. Она настоятельно рекомендовалась еще античными писателями, такими как Гиппократ, как лекарство от многих недугов. Название «рута» происходит от греческого и означает «освободить», и появилось в письменности еще в 1562 году, там же отмечались его разнообразные целебные свойства. Великие итальянские художники использовали ее, для улучшения и сохранения зрения, помогая ему быть «четким и ясным».
Когда-то траву добавили в Святую Воду, и растение получило имя Трава Благодати. Руту также ассоциируют с магией и ведьмами. Она считалась анти магическим растением древних греков, его использовали для защиты, при встрече с людьми, которые, по их мнению, занимались колдовством. В средние века трава также считалась мощной защитой от ведьм, а также использовалась во многих заклинаниях и, как считается, дарила второе зрение.
В наше время, рута обычно используется в жизни, для декоративного разграничения сада.
Применение в народной медицине
Рута душистая используется при изготовлении лекарственных препаратов во многих странах Европы. Свежую или высушенную траву назначают в качестве дополнительной или основной терапии при гинекологических проблемах: для лечения неврастении при климаксе, как эстрогенное лекарство при нарушении менструации в юном возрасте.
Экстракт растения входит в обезболивающие мази для лечения радикулита, в малых дозах назначается при заболеваниях желчного пузыря и кишечника. В гомеопатии препараты душистой травы в микродозах назначают при лечении глазных болезней, проблемах с суставами, костями, прямой кишкой.
Считается, что лечение способно восстановить капиллярное кровообращения даже в застарелых местах травм и переломов. В народной медицине руту душистую применяют в виде отваров, фито-чаев, настоев, спиртовых настоек, травяных сборов:
- Спиртовая настойка помогает при нервных расстройствах, мигрени, нарушении пищеварения, бессоннице, тревожности, спазмах в кишечнике, глистах.
- Настой травы на вине рекомендуют принимать для повышения аппетита после длительной болезни.
- Настоем промывают глаза при конъюнктивите.
- Водным отваром делают компрессы при воспалении век, высыпаниях на коже.
- Водным настоем отпаивают после сильного алкогольного опьянения.
- Концентрированный водный отвар помогает при розовых угрях, обморожениях, кожных заболеваниях, нарывах.
-
Водный настой добавляют в ванны для уменьшения зуда и воспаления при кожных заболеваниях.
- Экстракт растения считается одним из самых эффективных природных антисептиков.
- Соком из измельченной зеленой кашицы, смешанным с натуральным уксусом, смазывают пораженные герпесом места.
- Смесью сока и соды выводят мелкие папилломы, бородавки, размягчают натоптыши.
- Измельченную кашицу листьев, смешанную с топленым салом и медом, прикладывают к лишаям.
- Зелень смешивают с толокном и прикладывают к вискам, чтобы уменьшить головную боль. В качестве обезболивающего средства при сильной головной боли и мигрени также назначают отвар из ракитника.
- При воспалении седалищного нерва питье отвара совмещают с компрессами из отвара, смешанного с медом.
- Свежие листочки распаривают кипятком и прикладывают к местам ушибов, синякам.
- Порошком измельченных сухих листьев посыпают открытые раны.
- В небольших количествах трава входит в состав общеукрепляющих чаев, а также фито-сборов для лечения ревматизма, нервного истощения, депрессии, авитаминоза.
- Травяные чаи рекомендуют принимать, как профилактическое средство для укрепления сосудов, предупреждения боли при менструации, нарушения менструального цикла, нормализации пищеварения. Для спринцевания при гинекологических проблемах можно использовать настой репешка.
- Чай из руты благотворно влияет на эмоциональное состояние женщины в период климакса, повышает половую активность.
Применения рутового масла
Жирное рутовое масло часто назначают, как добавку к основному лечению. Но в силу своей токсичности используют его в чистом виде крайне редко. В домашних условиях его рекомендуют смешивать в пропорции 1:5 с маслом виноградных косточек, лемонграсса, цитрусовых, мелиссы, розмарина. Смесью рутового и других масел:
- смазывают виски, чтобы избавиться от головной боли;
- растирают ноги и руки при отеках;
- разогревают мышцы при спазмах и судорогах;
- обмазывают кожу вокруг гнойников, фурункулов для их скорейшего созревания;
- полощут горло, рот при воспалении (разводят 1-3 капельки на стакан теплой воды);
- мягко обрабатывают зубы и десны для профилактики пародонтоза, избавления от неприятного запаха изо рта (наносят 1-2 капельки на влажную зубную щетку);
- делают горячие и холодные ингаляции при насморке, болезнях органов дыхания.
Перед первым нанесением масла необходимо сделать аллергопробу: втереть масляную смесь в кожу на запястье и подождать сутки. Даже если реакции не было, в дальнейшем отслеживать, чтобы не было покраснения и волдырей на коже, особенно чувствительной, склонной к раздражению.
Происхождение руты
Родина руты — Африканское и Европейское побережья Средиземного моря. Отсюда она распространилась по всей Европе, Ближнему Востоку, Японии, Китаю.
Первым использовал руту как лекарство царь Митридат VI Евпатор (63 г. до н.э.), правитель Понтийского царства, столица которого располагалась вблизи нынешней Керчи. Есть предание, что царь Митридат считался большим знатоком ядов и противоядий, он принимал в малых дозах все известные тогда яды, и таким образом приучил свой организм к их действию. И когда его войско потерпело поражение от римлян, он не смог отравиться и был вынужден броситься на меч. Гора Митридат вблизи г. Керчи, на которой он погиб, носит его имя. С тех пор рута распространилась в Крыму, где и до сих пор повсеместно произрастает одичавшей.
С лёгкой руки царя Митридата рута очень долго считалась универсальным противоядием. Её использовали как средство при отравлениях и укусах ядовитых пресмыкающихся и насекомых. В древности о ней писали: «…выпьешь, и хмель пройдёт, съешь сырую и яды изгонишь».
В Древнем Риме она считалась средством против колдовства. Римляне верили, что рута помогает от дурного сглаза. Её носили с собой, вешали над дверью, чтобы уберечься от ядов, оборотней и всяческих напастей.
До сих пор существует народное поверье о том, что змеи не проползают близ мест, где растёт рута.
В средневековье рута широко распространяется в монастырских садах, благодаря своей способности снимать половое возбуждение у мужчин. Известный немецкий врач Бокк (ХVI в.), писал : » …Все монахи и религиозные люди, которые хотят сохранить невинность и чистоту, должны постоянно употреблять руту в пище и напитках». Также она считалась лучшим дезинфицирующим средством. Люди натирали рутой тело, чтобы предохраниться от чумы, её дымом дезинфицировали помещения.
Это растение упоминается во всех медицинских сочинениях того времени.
На сегодняшний день рута включена в фармакопеи 8 стран мира. Она служит сырьём для приготовления многочисленных галеновых препаратов, применяемых для лечения артритов, суставного ревматизма, невралгии, а также для получения рутина. Настой и отвары из руты подавляют развитие золотистого стафилококка, останавливают рост грибов — возбудителей заболеваний; сок из свежих листьев хороший антисептик. Эфирное масло обладает бактерицидным и анестезирующим свойствами.
Вообще-то лечебные свойства руты до конца не изучены
Тем не менее, применение руты с лечебной целью требует большой осторожности и должно проходить только под наблюдением врача, при передозировке рута ядовита. Поэтому в этой статье я не буду рассматривать обширные лечебные свойства этого растения, приводить рецепты приготовления всевозможных препаратов и методы заготовки сырья для этих целей. Я остановлюсь на описании руты как пряности и, даже… как декоративного растения
Рута (Rue). Natsubon-kinkin
Характерные особенности
Рута душистая (пахучая) латинское название Ruta graveolens — это полукустарник, один из представителей семейства рутовых. Его высота составляет до одного метра. Растение имеет мочковатый, деревянистый корень.
Стебель взрослого растения у корня также становится деревянистой. Растение имеет серовато-зелёную, очередную, немного мясистую листву, которая дважды, или же трижды перисторассеченна. Цветки руты зеленовато-жёлтого цвета, правильной формы, собраны в щитковидную метёлку и имеют цветоножки небольшой длины.
Плоды, руты представляют собой округлые коробочки с четырьмя (реже пятью) гнёздами, каждое из гнёзд плода содержит от четырёх, до шести семян. Их цвет практически чёрный. Цветёт рута — в начале, середине лета. Время же созревания плодов — в начале и середине осени.
В природе, в РФ рута произрастает лишь в Калининградской области. Рута встречается на возделываемых участках, а также на мусорниках, где она растёт как заносное растение.
В качестве культурного растения, руту применяют в лекарственных целях, также она применяется как источник эфирных масел.
Выбор места для руты на садовом участке
Рута душистая — неприхотливое растение в плане посадки и ухода. Для него не особо важен грунт, поэтому можете смело высаживать руту почти в любое место вашего палисадника. Однако один из важных моментов при посадке пахучего кустарника — отсутствие сквозняков (защита от них может быть как естественной, так и искусственной). Благодаря своей декоративной, кружевной форме листьев, руту часто высаживают для оформления бордюров.
Требования к почве для посадки
Рута садовая — большой любитель известковых, суглинистых и щебневых грунтов, в которых она чувствует себя лучше всего. Растение достаточно устойчиво к засухам и не переносит сильного переувлажнения почвы. Перед весенней посадкой, еще осенью, необходимо глубоко перекопать участок и желательно внести удобрение в виде перегноя. Весной землю можно разрыхлить и перекопать на малую глубину. Кустарник не прихотлив к условиям грунта и может жить на одном месте 5-6 лет, при этом сохраняя отличное цветение.
Важно! В высушенном виде растениеможет храниться не более одного года
Каким должно быть освещение для руты, где посадить растение
Освещение для руты, в том месте, где вы ее собираетесь выращивать, должно быть достаточным для нормального развития, однако в самое жаркое время дня, желательно на пару часов притенять куст.
Однако, если для руты создать постоянную полутень или чуть большее затемнение, листья растения начнут скручиваться и желтеть.
Так что смело, можете сажать цветок в любом месте, куда попадают прямые солнечные лучи.
Посев семян в открытый грунт
Посев сеянцев монарды можно производить в апреле. Перед тем, как высаживать семена монарды в грунт, необходимо провести предварительную подготовку грядки. Как правило, она заключается в рыхлении почвы на глубину от 5 до 15 см. Затем на участке формируются лунки, либо бороздки, которые после заделывания в них семян засыпаются землей и сверху. Весенняя посадка семян монарды предусматривает обязательный полив грядок. Его проводят после того, как утрамбуют верхний слой земли на грядках. Лучше всего увлажнять почву теплой водой.
Как и при рассадном методе выращивания цветов монарды, данный способ также предусматривает пикировку ростков. При рассаживании их на постоянное место, следует придерживаться расстояния между растениями от 20 до 25 см.
Преданья старины глубокой
Рута – удивительное и немного загадочное растение, на которое люди обратили внимание еще в древности. В античные времена она служила лекарственным средством едва ли не от всех болезней
В Средние века руту считали оберегом от колдовства и злых духов и выращивали во всех монастырских садах. Такое всеобщее внимание на протяжении столетий не могло быть случайным: рута действительно очень сильное, яркое и противоречивое растение. Даже удивительно, что этот многолетний вечнозеленый полукустарник семейства рутовых в наших садах пока встречается нечасто. Большинство людей помнят только популярную некогда песню о том, что руту не надо «шукать вечорами» и «чарувать» с ее помощью. Правда, там речь шла о некой «червоной руте», то есть красной. Ботаникам же известна рута душистая: невысокий древесневеющий у основания кустик с мясистыми стеблями, замысловатыми резными листочками сизого цвета и скромными желтенькими цветочками, собранными в небольшие соцветия. Откуда же взялась червоная? Все дело в народной украинской легенде, утверждающей, что раз в год рута расцветает красными цветами, и тот, кто сорвет их, сможет приворожить любимого.
Справка Латинское название Ruta graveolens переводится как рута душистая, или пахучая. Запах у растения, и правда, специфический. Одни считают его тяжелым и неприятным, другие – пикантным, но у высушенного растения он меняется, становясь тонким и нежным. Рута. Фото автора
Заготовка и хранение душистой руты
Сбор руты проводят в период бутонизации. Срывают руками, раскладывают слоем 5см, сушат под навесом. Эфирное масло листьев ядовито, может вызвать раздражение, поэтому перед сбором одевают перчатки. В лекарственных целях применяется преимущественно трава душистой руты. Её заготовка осуществляется в период цветения растения. Вследствие того, что свежий сок данного полукустарника может вызвать аллергию, собирать сырьё лучше в резиновых перчатках. Срезанные верхушки промывают, сушат в тени, на хорошо вентилируемом чердаке, под навесом либо в специальных сушилках при температуре, не превышающей сорока градусов.
Хранить сухую душистую руту рекомендуется один год в хорошо закрытой таре в тёмном месте.
Применение в быту
Душистая рута используется для ароматизации чая, коктейлей, напитков, колбас. Её добавляют в мясные блюда и различные соусы.
Применение руты
Эта трава используется при атеросклерозе, неврозах разной степени тяжести. Рута, по мнению лекарей, эффективна при лечении истерии, эпилепсии, астенического состояния, головной боли.
Эту траву народные целители применяют для лечения ревматизма и подагры, ломкости кровеносных сосудов, при спастических болевых ощущениях и кишечнике.
Рута душистая известна своим тонизирующим действием, она снимает усталость, хорошо успокаивает нервную систему. Настои и отвары из этого растения уменьшают спазмы гладкой мускулатуры мочеточников и периферических кровеносных сосудов, мягко снижают артериальное давление, обладают слабым диуретическим (мочегонным) эффектом.
Чай из руты является проверенным и хорошо зарекомендовавшим себя средством при лечении импотенции. Настой из листьев принимают как успокоительное средство при нервной раздражительности.
В традиционной медицине европейских стран сок руты используют при укусах ядовитых насекомых и змей.
Свежие листья можно прикладывать к местам ушибов и кровоподтеков.
Рута душистая: варианты применения
Рута душистая нашла применение в народной медицине.
- Чай из руты считается прекрасным средством для лечения репродуктивной системы (он помогает также при эректильной дисфункции у мужчин). Готовят его следующим образом: 1 ч. ложку сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 5-10 минут, затем процеживают. Пить такой чай слишком часто нельзя, исходя из токсичности руты. Так что полученное количество делят на два раза.
- Для лечения варикозного расширения вен делается настойка из руты. На 2 ст. ложки сухого сырья берут 200 мл водки. Лучше всего эту смесь делать в стеклянной емкости. Будущую настойку ставят в темное место, где она должна простоять не менее 10 дней. Затем ее процеживают и принимают в разведенном виде — 10 капель на 1 ст. ложку воды, трижды в день, независимо от приема пищи.
- Для лечения репродуктивной функции, для улучшения зрения, для устранения судорог рекомендуется принимать настойку руты душистой на виноградном вине. При этом сырье используют высушенное и измельченное до состояния порошка. Для приготовления настойки нужно взять 4 г порошка на стакан белого вина. Средство настаивают в течение недели, периодически взбалтывая. Готовую настойку необходимо процедить перед употреблением. Для улучшения репродуктивной функции принимают по 50 мл один раз в сутки, для лечения остальных заболеваний — 10 мл.
- Наиболее универсальным средством считается настой руты — 1 ч.ложка сухого измельченного сырья, которое заливают 2 стаканами кипяченой, но не горячей воды и настаивают холодным способом в течение 8 часов. Принимают средства при сахарном диабете, сосудистых заболеваниях (включая варикоз), при появлении одышки.
- Руту душистую применяют и в составе смеси. Например, для избавления от нервного тика делают такое лекарство: на 1 ст. ложку сушеной руты берут столько же семян аниса и втрое больше — подорожника. Травы измельчают, заливают 2 стаканами кипятка, добавляют 300 г меда, кожуру лимона и ее сок. Эту смесь нагревают на плите в течение 10 минут, затем остужают, процеживают и принимают по три раза в день перед едой по 2-3 ст.ложки, не больше.
Лекарственное применение
В лекарственных целях используются листья руты. Собирают их во время цветения, сушат в тени. Они содержат эфирное масло, рутин, фурокумарины, горькие и дубильные вещества.
Однолетние листья и побеги руты используют как пряность, а как лекарственное средство рута упоминалась ещё в сочинениях Плиния и учёных Древнего мира.
Рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики, принимал Понтийский царь Митридиат VI Евпатор в 121-64 годах до нашей эры.
Действующими веществами являются различные соединения:
- Эфирное масло 0,6-1,2 %.
- Флавоноид рутин (обладает Р витаминной активностью, понижает проницаемость и хрупкость кровеносных сосудов).
- Фурокумарины бергаптен.
- Ксантотоксин.
Лекарства из руты часто назначают при расстройстве нервной системы. Используют для лечения истерии, эпилепсии, повышенной раздражительности, головокружении, головной боли. А также назначают при атеросклерозе, климатическом неврозе.
Рута душистая: выращивание
Культура отличается прекрасными декоративными свойствами, которые сохраняются в течение длительного времени. Место для кустарника стоит выбирать внимательно. Для него подходят солнечные участки, которые имеют надежную защиту от ветра и холода.
Желательно использовать плодородный грунт, который обладает прекрасной проницаемостью и позволяет отводить избыток влаги. Цветок не переносит застоя жидкости.
На одном месте культура может находиться 5-6 лет. Разводить ее можно семенным способом. Посадочный материал разрешается сажать в открытую почву или использовать для подготовки рассады. Также можно проводить деление взрослого куста или размножать его черенками.
Чтобы куст быстро приобрел декоративные свойства, его рекомендуется размножать рассадным способом
Сажать семена следует в грунт на глубину 2 см
Однако важно соблюдать условие разреженной посадки. В открытый грунт растение переносят в начале мая
Расстояние между рядами должно составлять до 100 см.
Сажать семена в открытую почву можно в ноябре или марте-апреле. На 1 га требуется 4-5 кг посадочного материала. После появления первых ростков стоит проредить их, чтобы между культурами оставалось расстояние минимум 20 см. Последующий уход включает эпизодический полив и прополку. Зацветет культура примерно через год.
Что еще нужно знать о растении
Если вы собираетесь использовать руту в лекарственных целях, обязательно учтите, что эту траву нельзя применять при:
- беременности;
- гастрите;
- язве;
- гипотонии.
Кроме того, несколько слов о том, как правильно собирать и заготавливать растительное сырье:
- собирать траву нужно во время цветения;
- побеги нужно аккуратно срезать ножницами, а не отрывать или отламывать;
- не забудьте о резиновых перчатки, так как сок руты способен обжечь кожу и даже вызвать аллергию;
- сушите растение в хорошо проветриваемом помещении, не на солнце;
- сушеное сырье хранят до 1 года.
Сбор сырья и применение руты душистой
Высокие целебные свойства руты душистой обусловлены наличием в растении активных вещества. В различных частях содержатся: ар-боринин — лист., раст.; бергаптен — крн., раст., лист., плод.; валериановая кислота -в эф. масле раст.; гравеолинин; гравакридондиол — крн.; гравакридонтриол — крн.; гравеллиферон — крн.; дафноретин — крн., раст.; диктамнин (диктамин) — крн., раст.; ксантилетин; 2-ундеканон (метилнонилкетон) — эф. масло, лист. 14,4%, в эф. масле из цв., плод. 79,3%, в эф. масле из сем. 60,1%; альфа-, бета-пинены (а); мармезин — крн.; метилсалицилат — масло; платидесмин; псорален — раст., плод.; рибалин; рутаверин — раст., крн., плод.; рутакридон эпоксид — крн.; рута-лин; рутамарин; рутин — раст.; савинин — крн.; салициловая кислота — в эф. масле плод.; скиммианин (бета-фагарин) — раст.; таннин (танин); умбеллиферон — крн.; гамма-фагарин; халепензин — крн.; цинеол.
Сбор: для применения в медицине листья руты душистой заготавливают в период бутонизации и начале цветения. Поскольку эфирное масло, содержащееся в листьях, ядовито и при соприкосновении с кожей может вызвать раздражение, делать это надо в перчатках. Собранные листья раскладывают слоем 3-5 см и сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре до 35-40°С. Лечебные свойства сырья руты душистой сохраняются в течение одного года.
Применение: действует как общеукрепляющее, антиспазматическое, антисептическое, противосудорожное, кровоостанавливающее и антитоксическое средство.
Полезные свойства руты душистой позволяют использовать это растение для лечения неврозов, атеросклероза, климакса.
Также рута эффективна при терапии астенического состояния, истерии, эпилепсии, мигрени и хореи, при головной боли, связанной со спазмом сосудов, пневмонии, аменорее, истощении. Траву руты применяют при ревматизме, подагре, импотенции, для лечения близорукости, при ломкости кровеносных сосудов, при рахите, а также при спастических болях в желудке и кишечнике.
В народной медицине свежий сок руты употребляли внутрь при укусах ядовитых насекомых и змей.
Также обладают целебными свойствами разбавленный сок и отвар руты: их применяют в качестве примочек к гноящимся глазам и при конъюнктивите.
В XVIII в рута была признана одним из лучших дезинфицирующих средств и широко применялась для этих целей в Англии.
Во Франции, вместе с другими травами, рута употреблялась для «отдушки уксуса», которым люди натирали тело для предохранения от заражения чумой при эпидемиях.
Прежде витаминный препарат «Рутин» (Rutinum) добывался из руты пахучей, сейчас делается из зелёной массы гречихи и почек цветов софоры японской.
В гомеопатии полезные свойства руты используют при заболеваниях глаз, хрящей, сухожилий, матки, раке нижнего отдела кишечника, выпадении прямой кишки при дефекации после родов, кашле, болях в шее, спине и пояснице, люмбаго.
Хозяйственное назначение: растение очень декоративно весь сезон.
Сухие листья в небольших количествах используются как пряность для ароматизации мясных, рыбных, овощных, яичных блюд, а также сыра.
Свежие листья добавляют в салаты.
Используются листья руты и для изготовления травяного уксуса.
Эфирное масло применяется в ликёроводочной промышленности при производстве коньяков и ликёров, а также в медицине.
Здесь вы можете посмотреть фото растения рута душистая, целебные свойства которого описаны выше:
Выращивание
Рута относится к неприхотливым растениям, ведь прекрасно переносит отсутствие влаги и может прорастать под прямыми солнечными лучами. Её можно сажать в любой садовый грунт. Если использовать известковые, щебенистые, суглинистые или карбонатные почвы, то рута будет себя чувствовать великолепно.
Это растение можно размножать различными способами: с помощью семян, используя черенки или деление куста.
Сначала почву следует подготовить: вскопать грунт примерно до полуметра в глубину и внести минеральные удобрения. Посев растения происходит в середине или конце осени, а также в первом весеннем месяце.
Если растение выращивать с помощью семян, то их необходимо посадить ещё в начале марта в домашние горшочки и дождаться всходов рассады. Когда листья достигнуть 3–4 фазы развития, тогда руту можно пикировать. Её рассаживают в отдельные горшки, ведь таким образом, растение будет сильнее для высадки в открытый грунт. Рассада высаживается в начале июля. Особого ухода руте не нужно, то время от времени нужно производить прополку, подкормку и рыхление.
Если семена посеять сразу в грунт ранней весной, то следует знать, что расход семян существенно увеличивается, а растение можно будет использовать как декоративное только через год.
Для посадки используют широкорядный способ, при этом ширина между рядами должна быть от 70 до 100 см. Семена руты сажаются на глубину 2–3 см. Когда появляются первые всходы, необходимо проредить посев с интервалом 20–25 см. Можно изредка подкармливать растение минеральным удобрением. Растение является многолетним, поэтому прекрасно переносит морозы без дополнительного укрытия. Для руты несвойственны заболевания, а также вредители.