Сорт яблок ред чиф

Описание и характеристики яблок сорта Ред Чиф, выращивание и уход

Яблоки сорта Ред Чиф были созданы селекционерами из Северной Америки. В настоящее время гибрид широко распространен на территории России. Яблоня Ред Чиф относится к высокоурожайным сортам, которые подходят для выращивания практически в любых климатических условиях.

История выведения культуры

Яблоня сорта Ред Чиф относится к гибридам американской селекции. Данный гибрид был выведен в 1914 году. Родительскими сортами стали яблони Гримс Голден и Голден Рейнет. Через некоторое время после того, как были проведены все необходимые процедуры, гибрид районировали.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества американского гибрида Ред Чиф:

• Срок вступление в плодоношение.
• Размеры яблок.
• Длительность хранения после сбора урожая.
• Иммунитет к мучнистой росе.

К недостаткам гибрида относят низкую устойчивость к парше и пятнистости, а также трудности в выращивании в северных регионах.

Технические характеристики

Чтобы понять, подходит ли сорт Ред Чиф для посадки в саду или нет, необходимо изучить все технические характеристики гибрида.

Устойчивость к морозам и заболеваниям

Относительно высокая сопротивляемость к мучнистой росе и бактериальному ожогу, но низкая к парше.

В зависимости от силы иммунитета растение может поражаться плодожоркой.

Морозостойкость средняя. В северных широтах вырастить Ред Чиф будет проблематично, дерево может не выдержать суровые зимы. Яблоня переживает морозы до -25 градусов.

Все об урожае

Еще одной важной характеристикой, которая заботит всех садоводов при выборе сорта яблони, считается урожайность. Любой дачник хочет найти сорт, за которым требуется минимум ухода, но который при этом дает хороший урожай

Период первого плодоношения

Характерной чертой Ред Чиф является скороплодность. После высадки саженца дерево начинает плодоносить на 2-3-й год. Вначале урожай не очень обильный, но по мере роста дерева увеличивается и урожайность.

Периодичность и количество урожая

Ред Чиф относится к крупноплодным высокоурожайным гибридам. В первые несколько лет с дерева собирают до 30 кг плодов. В последующем урожайность может повышаться до 130 кг. Плодоношение ежегодное.

Сбор и использование плодов

Растение относится к зимним гибридам. Первые спелые яблоки сорвать с дерева получится не раньше сентября. Массовый сбор урожая приходится на последние числа сентября-октября.

В среднем, вес фруктов составляет около 190-370 г. Яблоки универсальны в использовании. Из них готовят варенье, джем, используют для выпечки и употребляют в свежем виде.

Хранится собранный урожай может до 7 месяцев.

Дегустационная оценка яблок

Вкусовые качества яблок на высоте. Оценка составляет 4,7 балла из 5. Мякоть яблок сочная и зернистая, сладкая на вкус.

Подготовительные мероприятия

Перед посадкой за 2 недели выкапывают яму, верхний слой почвы перемешивают с навозом, минеральными удобрениями и золой. Затем засыпают им дно ямы. Непосредственно перед посадкой корневую систему яблони окунают в жидкий раствор глины.

Яблоня предпочитает расти на открытых солнечных участках, на легких и плодородных грунтах.

Сроки высадки

Весной саженцы высаживают после того, как минует угроза заморозков. Ориентировочно это конец апреля — май. Осенью посадка производится в октябре, до наступления холодов.

Схема и технология посадки

Расстояние между другими деревьями не должно быть меньше 3 м. Для посадки саженца выкапывают яму глубиной 1 м и шириной 70-80 см.

Частота полива

Яблоня не относится к влаголюбивым культурам и часто поливать ее не придется. Достаточно 4 орошений за сезон плодоношения:

• Первый полив производится в период набухания почек.
• Второй — с наступлением цветения.
• Третий раз почву увлажняют в период формирования завязей.
• Последний раз — перед наступлением заморозков в октябре.

Не рекомендуется поливать растения холодной водой. Это повышает риск возникновения грибковых заболеваний.

Удобрение

В первой половине лета в грунт вносят азот. К азотсодержащим составам относят аммиачную селитру, мочевину или сульфат аммония. Также в почву вносят органические удобрения.

В период плодоношения грунт подкармливают суперфосфатом и калийным подкормками.

Формирование кроны

Деревце формируют на 2-3-й год после высадки саженца. Весной вырубают молодую поросль, обрезают часть ветвей, оставляя 3-4 скелетных. Осенью удаляют сухие ветки.

Обработка профилактическими средствами

Весной яблоню опрыскивают бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. При необходимости опрыскивания повторяют и в период цветения.

Готовим дерево к зиме

Перед наступлением холодов грунт вокруг ствола мульчируют. Также, чтобы грызуны не грызли кору, ее смазывают известью или обвязывают ствол лапником.

Технология посадки

Обеспечить на будущее обильный урожай и крупные, вкусные плоды можно, осуществив посадку саженца по всем правилам. Для этого нужно выбрать крепкий и здоровый посадочный материал, подобрать оптимальные сроки высадки и подходящее место для посадки.

Выбора и подготовка саженца

Перед тем, как купить саженец, стоит обратить внимание на несколько моментов:

1. Корневая система. Если корешки без земляного кома, то они не должны быть ломкими и сухими. У саженцев в контейнерах при вынимании корней не должна осыпаться почва, поскольку это говорит о том, что растение хорошо освоило почвенную смесь. Значит, такое деревце легко приживется на участке.
2. Ствол. Его нужно хорошо осмотреть, чтобы исключить наличие на нем бугров и различный повреждений. Кора должна быть свежей и ровной.
3. Возраст. Самым лучшим возрастом является 1-2 года – именно тогда саженцы отлично приживаются.

Незадолго до посадки у молодого деревца необходимо расправить корневую систему, а затем поместить его на пару часов в воду с добавлением любого укоренителя.

Выбор и подготовка места

Перед высадкой саженца стоит подобрать участок в саду, который подойдет по всем требованиям:

• Он должен быть хорошо освещен, в таком случае на плоды, в процессе их созревания, будет постоянно попадать солнечный свет, который обеспечит яблокам яркий окрас.
• Тип почвы должен быть суглинок. Если высадить деревце на супесчаный грунт, то у сорта снизится устойчивость к низким температурам.
• В месте посадки не должно быть сквозняков, а сам саженец должен быть защищен от северного ветра.
• Не допустим высокий уровень залегания грунтовых вод, поскольку постоянный контакт с влагой приведет к загниванию корней, а это, в свою очередь, к гибели деревца.
• На участке не должно быть застоя воды, потому нельзя высаживать яблоню в ложбинах и углублениях.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Предпочтение стоит отдавать местам на пригорках или склонах. Также стоит осуществлять посадку с южной стороны ограждений, забора или дома, чтобы они смогли укрыть культуру в период возвратных заморозков.

Если для посадки были выбраны саженцы на средне либо слаборослых подвоях, стоит рассчитать участок так, чтобы все деревья можно было высадить по схеме 4х1,5 м.Также стоит подготовить почву к посадке деревьев:

1. Весной. В это время грунт следует хорошо прорыхлить – это позволит разрушить земляную корку, которая образовалась за зиму, и предотвратить испарение влаги из почвы.
2. Осенью. Ближе к этому времени года землю необходимо очистить от остатков сельскохозяйственных культур, а затем перекопать ее (делать это лучше в начале осени). Всю сорную траву, которая взошла после перекопки, требуется удалить. Перекапывать нужно на глубину плодородного слоя грунта.

Сроки

Высадка саженцев может осуществляться:

• весной (в конце апреля);
• осенью (с середины сентября до начала октября).

Если для посадки была выбрана осень, то следует учесть все риски, которые связаны с заморозками. В связи с этим, чтобы деревце укоренилось, его нужно высадить не менее чем за месяц до предположительного снижения температуры.

Также в выборе сроков важно учитывать климатические условия того региона, в котором будет высаживаться саженец. К примеру, в Подмосковье стоит отдавать предпочтение весенней посадке

Высадка

Техника посадки саженцев предполагает:

1. Выкопку посадочной ямы, шириной 70 см, глубиной 60 см.
2. Укладывание дренажа в виде сухих ветвей на дно углубления и добавление сверху перегноя, торфа.
3. Присыпание удобрений плодородным грунтом, образуя холмик.
4. Установку саженца, расправляя корни, по центру возвышенности.
5. Засыпание ямы землей.
6. Полив саженца 2-мя ведрами воды.

Уход за деревом

Уход за сортом Ред Чиф включает весь набор стандартных агротехнических мероприятий. От правильности и своевременности выполнения нижеописанных процедур зависит урожайность.

Полив и мульчирование

В течение всего весенне-летнего сезона яблоневые деревья должны получать требуемое количество влаги. Полив производится по мере необходимости – почва не должна пересыхать, но и вода в ней застаиваться не должна, необходимо умеренное увлажнение.

После поливов почву обязательно рыхлят – вокруг ствола и по всей площади, накрываемой кроной. Во время рыхления убирают сорную растительность – она поглощает питательные вещества, предназначающиеся дереву. Кроме того, рыхление обеспечивает циркуляцию воздуха в почве.

Почву – приствольный круг, мульчируют осенью. Это мероприятие предотвращает подмерзание корней в зимний период. В качестве мульчи используют материалы, которые улучшают структуру почвы, питают её, защищают от эрозии, вымывания, промерзания и пересыхания.

Выбирая мульчу, учитывают способность материала, пропускать воздух в почву и выпускать из неё вредные соединения. Для мульчи Ред Чиф лучше всего использовать перегной, но подойдут также:

• опилки;
• скошенная трава;
• опавшая листва;
• сено;
• компост из органики.

Удобрение

Удобрений, закладываемых при посадке, надолго хватает саженцу. Далее подкормка идёт по простой схеме:

1. Летом, на первом году посадки вносят азотные удобрения.
2. В год первого плодоношения вносят калийно-фосфорные удобрения.
3. Во время первого цветения необходимо внести суперфосфат или мочевину.

Все подкормки вносят в приствольный круг. Плодоносящие яблони подкармливают 3-4 раза в году:

1. В конце апреля вносят мочевину (500-600 г) или рассыпают вокруг дерева перегной (6 ведер).
2. Во время цветения дерево подкармливают второй раз. В жаркую погоду удобрения вносят в жидком виде. В 200 л воды растворяют суперфосфат (1 кг), сернокислый калий (800 г), навозную жижу (10 л) и жидкий птичий помёт (5 л). Вместо навоза и помёта можно внести мочевину (500 г). Одному дереву – 40-50 л раствора. Перед подкормкой дерево поливают, затем вносят удобрение и снова поливают.

Нормы внесения удобрения с учетом возраста фруктового дерева

Год посадки	Диаметр приствольного круга, м	Органические удобрения, кг	Азот, г	Фосфор, г	Калий, г
2	2	6	10	10	15
3-4	2,5	10	20	20	30
5-6	3	15	30	30	45
7-8	3,5	20	60	40	60
9-10	4	25	75	50	75
11-12	5	40	120	80	150

Опрыскивание и борьба с вредителями

Больше всего сорт Ред Чиф страдает от:

• Парши. Это грибковое заболевание, поражающее буквально все части дерева, включая и плоды. Болезнь способна полностью уничтожить урожай. Для борьбы с паршой используют фунгициды – Скор, Хорус, Раек, бордосскую жидкость. Полезны также обработки настоем хвоща и раствором сухой горчицы.
• Пятнистости. Ещё одно грибковое заболевание, поражающее листья яблони. Для профилактики опрыскивают дерево бордосской жидкостью или хлорокисью меди. Народное средство – настой золы и чеснока.
• Яблочной плодожорки. Личинки этого вредителя выедают мякоть плодов, забирая добрую часть урожая. Для борьбы применяют комплекс агротехнических мероприятий и опрыскивание инсектицидами.

В профилактических целях рекомендуется:

• своевременно убирать растительные остатки;
• перекапывать осенью почву;
• прореживать крону, обеспечивая нормальную циркуляцию воздуха;
• высаживать яблони на возвышенностях.

Порядок опрыскивания:

1. Первая обработка – до распускания почек деревья опрыскивают инсектицидами.
2. После цветения – повторное опрыскивание инсектицидными препаратами. Стоит запоздать и большая часть плодов будет поражена плодожоркой.
3. Последняя обработка – во время наливания плодов, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая.

Характеристика плодовой культуры

Яблоня имеет привлекательные характеристики, которые необходимо учитывать при посадке саженца.

Размеры дерева и ежегодный прирост

Размер взрослого дерева достигает 7 метров. Крона не сильно развитая, ветви прочные, переносят нагрузки. Культура не имеет сильного прироста, в год ветви увеличиваются на 5-7 см в зависимости от погодных условий.

Все о плодоношении

Культура отличается обильным плодоношением и крупными плодами. Плоды расположены на ветвях в большом количестве.

Цикличность

Периодичность в плодоношении зависит от погодных условий, которые наблюдаются в регионе. При засушливых погодных условиях, которые наблюдаются в течение нескольких лет, урожай снижается.

Цветение и опылители

У дерева низкая самоопыляемость, поэтому необходимо на одном участке высаживать культуры-опылители. К таким культурам следует отнести: Голден Делишес, Глостер. Цветет культура в середине мая, однако при затяжной весне период цветения переносится на конец мая.

Сроки созревания и урожайность

Яблоки созревают поздно. Период полного созревания приходится на начало октября. Урожайность высокая, однако при возрасте 5-6 лет после посадки урожай средний. Урожайность повышается ежегодно и может достигать до 150 кг.

Дегустационные качества яблок

Яблоки имеют сладкий вкус и сочную мякоть. Средняя масса плода составляет 180 грамм. Плоды имеют красную кожуру и вытянутую форму. Мякоть с большим содержанием сахара, кремового цвета.

Когда и как правильно обрезать яблоню, можно ли формировать крону летом

Читать

Сбор плодов и применение

Яблоки необходимо собирать после их полного созревания. Созревают плоды в октябре. После сбора урожая яблоки могут храниться в течение 2-3 месяцев. Также яблоки используются для консервации и других заготовок.

Устойчивость

Культура имеет иммунитет и часто высаживается массово в садах.

К заболеваниям и вредителям

Дерево переносит основную массу заболеваний. Культура имеет слабый иммунитет перед пятнистостью, паршей. Среди вредителей часто повреждается плодожоркой.

К неблагоприятным климатическим условиям

Культура повреждается морозами, которые возникают поздней весной. Также не переносит суровых зим, когда низкая температура превышает показатель 25 градусов. При правильном уходе хорошо переносит засуху, однако урожай снижается.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт отличается средним иммунитетом. Культура может пострадать от грибковых, бактериальных инфекций. Поэтому для лечения и профилактики понадобится провести несколько обработок с использованием фунгицидов:

• «Бордосская смесь»;
• «Ридомил Голд»;
• «Фитоспорин»;
• «Скор» и другие.

Периодически деревья нужно осматривать. При обнаружении тли, листоверток и других насекомых проводят обработку инсектицидами:

• «Фуфанон»;
• «Агравертин»;
• «Матч»;
• «Эфория» и другие.

Важно! Кора штамба может пострадать от солнечных ожогов. Поэтому весной требуется провести побелку

Эта мера хорошо спасает и от многих вредителей.

Созревание и плодоношение

Есть ряд особенностей плодоношения сорта, которые нужно учитывать при посадке.

Особенности

Стабильный урожай крупных, красивых яблок можно получить только при определённых условиях, самое важное из которых – правильное соблюдение всех приёмов агротехники

Особенно нужно обратить внимание на полив в условиях засухи и укрытие в холода

В обычных условиях крупные розовые бутоны превращаются в белые цветки, собранные в соцветия, уже в середине мая.

Сбор урожая и хранение плодов

Плоды Ред Чиф имеют долгий срок хранения. Но после снятия они ещё не набирают всей полноты вкуса. Срок хранения фруктов – до 8 месяцев при правильных условиях хранения, высокой влажности и низкой температуре.

Есть несколько разновидностей сорта, которые слегка отличаются от обычного. Их создание связано с тем, что яблоня очень популярна и любима.

Чаще всего сорт культивируется на полукарликовом подвое, при котором сохраняются все сортовые признаки. Он плодоносит гораздо быстрее, качества фруктов не теряются. Зато крона становится более компактной и округлой, чаще всего она становится более декоративной. Но при таком способе выращивания корни Ред Чиф находятся близко к поверхности грунта, поэтому мёрзнет и нуждается в более тщательном утеплении.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества:

• Уплотненность посадки. Это возможно, благодаря компактной кроне и среднерослости дерева. Условие – использование среднерослых или слаборослых подвоев.
• Скороплодность. Через два года после высадки на постоянное место, яблоня начинает плодоношение.
• Привлекательность плодов. Яблоки красивые и вкусные – идеально подходят для реализации. В плодах много сахара и витамина С, а процент кислот небольшой.
• Плоды малочувствительны к механическим повреждениям и хорошо транспортируются.
• Длительный срок хранения яблок. Даже без специальных условий и инвентаря плоды сохраняют товарную привлекательность до февраля.
• Широкий ареал распространения.
• Нетребовательность к уходу.
• Высокий иммунитет против мучнистой росы и бактериального ожога.

Недостатки:

Недостаточно высокая морозостойкость. Необходимо утепление дерева на зиму.
Плохо переносит засуху

Важно своевременно увлажнять почву.
Невысокая сопротивляемость горькой пятнистости, стекловидности мякоти, гнили и парше.

Описание и характеристики яблони Ред Чиф

Сорт известен давно, поэтому его описание представлено подробно. Дерево высокое, с не слишком раскидистой кроной. Культура характеризуется хорошей урожайностью и другими ценными преимуществами.

Внешний вид дерева

Яблоня Ред Чиф достигает в высоту 6-7 м. Дерево средней или слабой силы роста. Крона имеет узкопирамидальную форму, в меру загущенная. Скелетные ветви кривые, растут компактно, расходятся практически под прямым углом. Каждый год прирастают на 5-7 см. Кольчаток много, именно на них формируется урожай. Междоузлия побегов короткие, кора окрашена в зеленовато-коричневый цвет. Чечевички хорошо заметны, они небольших размеров, светлой окраски и немного выпуклые.

Дерево дает много кольчаток, урожайность стабильно высокая

Облиственность яблони Ред Чиф достаточно хорошая. Листовые пластины зеленого цвета, средних размеров, имеют заостренные вершины. Основание в форме дуги, края пильчато-городчатые. Поверхность матовая, без морщин, края немного приподнимаются. Черешки длинные, тонкие, прилистник шиловидный.

Описание плодов

Яблоки Ред Чиф крупные, одномерные, по массе достигают 170-200 г, реже до 300-400 г. Форма продолговато-коническая, внешний вид очень привлекательный, эталонный. Выражена ребристость. Кожица плотная, но не жесткая. Поверхность гладкая, с глянцем, окраска темно-красная, цвет насыщенный.

На поверхности плода заметен плотный налет из воска. Воронка небольшая, тупоконическая, без оржавленности. Подкожные точки светлого оттенка, многочисленные, не очень большого размера. Блюдце не слишком широкое, глубокое. Заметны выступающие холмы по краям околочашечного углубления. Сами чашечки большие, полуоткрытого типа. Подчашечные трубки конической формы, глубокие.

В описании сорта яблони Ред Чиф указано, что он приносит плоды с зеленой мякотью, при этом сами яблоки темно-красные. Плодоножки короткие и толстые, изогнутой формы. Семенные камеры продолговатые, небольших размеров. Семена темно-коричневой окраски.

Вкус яблок Ред Чиф

Вкусовые качества яблок сорта Ред Чиф отличные, с выраженной сладостью. Аромат слабо выражен. Заметна некоторая пресность. На дегустации сорт получает неизменно высокие оценки – 4,7-4,8 балла из 5. Плотность мякоти средняя, приятная, сочность умеренная.

Химический состав мякоти (на 100 г в сыром виде):

• суммарная доля сухого вещества – около 14%;
• общая доля сахаров – более 10,5%
• общая кислотность – 0,4%
• содержание витамина С – 5,5 мг на 100 г.

Когда и как цветет

Яблоня Ред Чиф цветет с середины мая до начала июня. Но если весна поздняя, прохладная, сроки могут сдвинуться на 1-2 недели. Цветки бело-розовой окраски, многочисленные.

Опылители яблони Ред Чиф

Сорт не является самоплодным, поэтому нуждается в опылителях со сходными сроками цветения. Среди подходящих представителей можно выделить Глостер, Эльстар.

Голден Делишес – один из лучших опылителей для сорта Ред Чиф

На какой год плодоносит яблоня Ред Чиф

Плодоношение начинается уже со второго или третьего года после посадки. Но этого можно достичь при условии выращивания на подвоях слабой и умеренной силы роста. На сильнорослых экземплярах урожай нужно будет ждать дольше.

Урожайность

Урожайность сорта Ред Чиф довольно высокая. С одного взрослого дерева можно убирать по 120-150 кг товарных плодов, при промышленном выращивании – 380 ц/га. В первые годы молодые яблони дают по 30-50 кг. Продуктивный период длится более 25 лет.

Морозостойкость яблони Ред Чиф

Зимостойкость этого сорта средняя, взрослые деревья зимуют при понижении температуры до -25 градусов. Поэтому в основном культуру возделывают на юге России и в областях Черноземья. Но при грамотной агротехнике, в том числе тщательном утеплении на зиму, можно попробовать выращивать и в холодных регионах. Есть данные о культивации на территории Новосибирской области. Но из-за недостатка солнца вкусовые качества могут ухудшиться.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Ред Чиф достаточно устойчив к разным болезням и вредителям (по данным реестра селекционных достижений РФ). Садоводы отмечают хороший иммунитет к бактериальному ожогу и мучнистой росе, но слабую стойкость к таким патологиям: парша, подкожная пятнистость, стекловидность (особенно часто наблюдается, когда урожай убирают позже принятых сроков), разные виды гнили.

Агротехника

Лучшее время для посадки Ред Чиф в регионах допуска — осень, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых холодов. Но ограничиваться этим периодом не нужно, если по каким-то причинам посадка не состоялась, то её можно перенести на весну. Участок должен хорошо освещаться и легко продуваться в период вегетации, чтобы излишняя влажность в дождливую погоду не стала благоприятным фоном для развития грибковых инфекций. Но от сильного ветра, особенно в зимнее время, место посадки нашего героя должно быть ограждено, так как корневая система карликовых подвоев располагается в верхних слоях почвы и не способна удержать яблоню под напором сильного ветра. В этом плане подвой ММ106 способен обеспечить лучшую якорность и избавит растение от необходимости в опоре. Полив проводят с учётом выпадающих осадков, но с условием, что почва в приствольном круге должна находиться в умеренно-влажном состоянии. Особенно строго необходимо следить за графиком увлажнения саженцев. Подкормки проводят по стандартной схеме, можно сочетать органику и минеральные удобрения. Вовремя проведённые профилактические опрыскивания от болезней и вредителей увеличат сопротивляемость растения.

Ред Чиф очередной коммерческий сорт из США. Но он прекрасно прижился на территории России и пользуется вполне заслуженным уважением у садоводов. Яблоня выглядит довольно декоративно весной и осенью, имеет небольшие размеры, подходит для промышленного выращивания. Главные достоинства сорта в скороплодности, крупноплодности, высоких товарных и вкусовых качествах плодов, лёжкости. Зимостойкость недостаточная для выращивания яблони в прохладных регионах, но вполне подходящая, например, для Подмосковья. Если сорт выращивается в интенсивных садах, то защиту от парши необходимо будет проводить в усиленном режиме. Несмотря на это, долгожитель из Америки является желанным приобретением для большинства садоводов и активно используется в промышленных посадках.