Сорт яблони голден делишес: фото, характеристики, рекомендации по выращиванию

Характеристика деревьев и плодов

Описание дерева

Что касаемо самих деревьев, то они относятся к категории среднерослых растений с изменяющейся по форме кроной, зависящей от их возраста. Так, молодые яблони имеют конусовидную, а плодоносящие – наиболее округлую с переплетёнными ветвями и листвой. Обильный урожай может привести к отвисанию веток, что делает деревья похожими на иву. Побеги отличаются своей коричневатой окраской с зелёными жилками от окраски ствола, имеющего тёмно-серый цвет. Они не бывают очень толстыми, слабоопушены и слабококенчаты и имеют овальные чечевички, довольно крупные и густоразбросанные.

Голден имеет широкие овальные листья, у которых основания округлые, а кончики немного вытянуты. Они гладкие на ощупь с краями, имеющие зазубрины, слабоопушенные, располагают длинными черешками и ланцетными прилистниками. Цвет листвы – ярко-зелёный.

Как говорилось ранее первые урожаи можно получить уже на 2-3 год после окулировки. В течение первых нескольких лет обильные урожаи гарантированы, затем они будут зависеть от климатических условий, от качественного ухода и использования удобрений.

Описание плодов

Они характеризуются такими показателями, как:

1. Размер – яблоки бывают как средние, так и крупные в зависимости от погодных условий (например, кубанские нередко достигают до 170г.);
2. Форма – плоды округло-конические, точеные с плотной, сухой кожицей, которая при благоприятных условиях для выращивания становится слегка шероховатой;
3. Цвет – от золотистого светло-зелёного до жёлтого, местами может проявляться слегка розоватый оттенок из-за воздействия солнечных лучей;
4. Вкус – сладкий и нежный;
5. Структура — имеет закрытую чашечку с просветами у нижней части чашелистиков. Плоды отличаются длинными плодоножками, имеющими среднюю толщину и выдающиеся над глубокой воронкой. Яблоки снабжены узким, глубоким и ровным блюдцем и небольшой осевой полостью, не сообщающейся с камерами для семян. Мякоть очень сочная, плотная, зеленоватого оттенка, который со временем становится кремовым.

Снимать урожай рекомендуется в конце сентября. Плоды способны храниться вплоть до середины весны при соблюдении надлежащих условий. Например, в помещениях в низким уровнем влажности яблоки начнут увядать.

Хотя селекционерами проводились опыты, на территории России такие яблоки Голден выращиваются в южных районах, так как сильные заморозки способны подморозить растение даже при должном утеплении. Однако возможно встретить яблони этого сорта в садах Подмосковья и средней полосы нашей страны.

Уход

Уход за яблонями сорта «Голден Делишес» требует от садоводов действий, направленных на постоянное нормирование количества цветов и завязей, чтобы не допустить измельчания плодов (которое неизбежно при очень крупном урожае) и поломки перегруженных веток. Качество сезонного ухода отражается также на вкусовых качествах и внешнем виде плодов.

Секреты полива

Яблоням сорта «Голден Делишес», не любящим засухи, в течение сезона требуется несколько обильных (по 40-50 л для каждого дерева) поливов:

1. Первый полив производят до момента распускания почек.
2. Второй – спустя три недели после окончания цветения.
3. Третий – недели за три до сбора плодов.
4. Последний полив необходим в пору осеннего листопада.

Во время засушливого лета количеств поливов должно быть увеличено. При частых дождях необходимость в дополнительных поливах отпадает.

Уход за почвой

1. Недавно высаженные деревца требуют постоянной прополки сорняков и рыхления почвы в области прикорневого круга.
2. Мульчирование почвы, осуществляемое после посадки и полива яблонь, способствует повышению урожайности.
3. В качестве зеленого удобрения можно использовать настурцию, засеяв ею всю область прикорневого круга (в радиусе от 30 до 150 см).

Внесение подкормок

Получение высоких урожаев невозможно без регулярного внесения в почву органики и минеральных удобрений.

Корневые подкормки вносят несколько раз в течение сезона:

1. В середине апреля при перекопке или рыхлении приствольного круга в почву вносят удобряющую смесь, состоящую из пяти ведер перегноя, 500 г мочевины и 30 г нитроаммофоски.
2. Во время цветения яблони (из расчета 40 л на одно дерево) поливают жидким удобрением, приготовленным из 10 л воды, 5 л навозной жижи, 100 г суперфосфата, 250 г мочевины и 30 г сульфата калия.
3. После цветения жидкое удобрение для полива яблонь (из расчета 30 л на одно растение) готовят из 200 л воды, 20 г гумата натрия (в порошке) и 1 кг нитрофоски.
4. В самом начале лета для подкармливания яблонь применяют навозный настой, приготовленный из воды и свежего навоза (время настаивания – 2 недели). Взяв стакан древесной золы и 1 л настоя, растворяют их в 10 л воды и используют для полива деревьев (из расчета 20-30 л на одну яблоню).
5. После сбора плодов яблони поливают удобрением, приготовленным из 10 л воды, 2 столовых ложек двойного суперфосфата (в гранулах) и столовой ложки калия. Расход удобрения – 10 л на 1 м2.

Подкормки могут быть и внекорневыми, состоящими в опрыскивании листьев, ветвей и стволов раствором, приготовленным из 10 л воды и 2 столовых ложек мочевины. В течение сезона необходимо три таких подкормки.

Их выполняют:

• до начала цветения;
• после его завершения;
• через 3 недели после второй внекорневой подкормки.

Процедура обрезки

Яблони сорта «Голден Делишес» необходимо обрезать дважды за сезон: в период ранней весны и осенью:

1. В первую декаду апреля с яблонь срезают подмороженные ветки и проводят мероприятия по формированию кроны.
2. Осенняя обрезка, осуществляемая после завершения листопада, предусматривает удаление ненужных веток (старых, гнилых, сломанных, пораженных болезнями), а также побегов, растущих под острым углом и загущающих крону. Место каждого среза обрабатывают садовым варом, а срезанные ветки сжигают за пределами садового участка.
3. Омолаживающие обрезки яблоневой кроны способствуют продлению периода плодоношения.
4. У молодых яблонь 2-3-летнего возраста годовалые ветки следует укоротить на четверть длины.
5. Окрепшие ветки пятилетних яблонь укорачивают на одну треть длины (это способствует лучшему освещению плодов).
6. Производить обрезку летом категорически запрещено из-за активного сокодвижения.

Подготовка к зиме

1. Подготовка почвы состоит в перекапывании, внесении удобрений, мульчировании, предзимнем поливе.
2. Для побелки молодых яблонек используют глину, а для побелки старых – известь (с добавлением столярного клея и медного купороса).
3. Чтобы защитить ствол от грызунов и низких зимних температур, его не только белят, но и укрывают, используя для этого газетную бумагу, рубероид, мешковину, холщовую ткань, старые тряпки, еловый лапник, сухие стебли подсолнечника. Отличным утеплителем для ствола является вспененный полиэтилен, применяемый для теплоизоляции водопроводных труб (этот материал, подобрав наиболее подходящий по диаметру, можно приобрести в строительном магазине). Разрезав вдоль сварного шва, вспененный полиэтилен используют для оборачивания яблоневых стволов. Все эти мероприятия необходимо осуществить в период поздней осени, вместе с наступлением первых заморозков.
4. Во время оттепелей снег, находящийся в области приствольного круга, необходимо уплотнять.

Основные характеристики

Сорт Делишес относится к среднерослым яблоням (2,5 — 3 м), но он может выращиваться на карликовых подвоях (1,5 — 2 м).

Когда саженцы только растут, их крона развивается в форме конуса. С возрастом она становится очень густой и принимает форму шара, а еще позже – ветви опускаются вниз, напоминая ивовые прутья. Листья яблоньки – насыщенно зеленые, цветы – слегка розоватые.

Плоды – округло-конусовидные, со светло-зеленой кожицей, которая со временем становится золотистой.

Мякоть – белого цвета, очень сочная и мелкозернистая. Масса плодов – от 150 до 200 г.

Опыление и плодоношение

Согласно описанию, данная яблоня самобесплодная, поэтому нуждается в опылителях. Подходящими считаются: Джонатан, Мелроуз, Эверест, Глостер, Ред Делишес.

Тип плодоношения – смешанный (яблочки появляются на кольчатках, копьецах, прошлогодних приростах).

В первые несколько лет дерево плодоносит регулярно, но в последующие года при неблагоприятных условиях ему могут потребоваться перерывы.

Устойчивость к заморозкам и вредителям

Дерево не имеет устойчивости к заморозкам

Сорт Делишес отличает средняя устойчивость к заморозкам – его лучше выращивать в регионах с умеренным климатом.

Данный вид устойчив к парше, но может поражаться мучнистой росой. Дерево может болеть бурой пятнистостью, а после засухи – преждевременно сбрасывать листву.

Из насекомых-вредителей угрожает тля, цветоеды, клещи и листовертки.

Достоинства

• Вкусовые качества яблок;
• Универсальность плодов – они хороши в свежем виде и пригодны к любому виду кулинарной обработки;
• Высокая урожайность (90 -120 кг с одного дерева);
• Длительный срок хранения плодов;
• Во время хранения вкус яблок не портится;
• Скороплодность;
• Яблоки крепко держатся на ветках и не опадают;
• Плоды имеют отличный товарный вид, который не портится при транспортировке;
• Яблоньку можно выращивать на карликовом подвое, получая мини версию для небольших дачных участков.

Недостатки

• Самобесплодность (дереву нужны опылители);
• Возможна периодичность в плодоношении;
• Чувствительность к засухам;
• Необходимость регулярной обрезки, иначе плоды мельчают.

Особенности и характеристики сорта Голден

Присмотримся к сорту Голден поближе: изучим его плюсы и минусы, особенности ухода, характеристики плодов.

Дерево

Яблоня сорта Голден Делишес — это дерево средней высоты с кроной, форма которой меняется со временем: у молодых яблонек она конусовидная, а у плодоносящих — широкая, округлая, немного расширяющаяся книзу. Такая деформация происходит из-за тяжести плодов — каждое яблоко весит в среднем 150-180 г.

Совсем юные побеги яблони — ярко-зеленые. Затем они приобретают коричневый окрас с зелеными вкраплениями, а после, древеснея, они меняют цвет на темно-серый. Листья — овальные с немножко вытянутыми кончиками, ярко-зеленые.

Голден обладает очень высокой урожайностью — до 80 кг яблок с одного дерева. При этом дерево начинает плодоносить уже на 2-3 год жизни. Первые урожаи — очень обильные независимо от ухода. Последующие могут поскуднеть, если не ухаживать за деревом правильно. Садоводы отмечают высокую зависимость урожайности от плодородия почвы. Яблони сорта Голден Делишес нуждаются в регулярной подкормке и внесению навоза или компоста в грунт.

Плоды

Яблоки сорта Голден Делишес — плоды среднего размера (от 120 до 220 г) закругленной формы, немного сужающиеся книзу.

Кожица спелых яблок тонкая, шершавая, золотистого цвета в мелкую серую крапинку. Иногда яблоня может давать готовый урожай с зеленым оттенком, как правило, это признак вырождения сорта (см. ниже раздел «Сорта-опылители»). Под кожицей скрыта ароматная, в меру плотная, зернистая и очень сочная мякоть с ярким сладким вкусом. Яблоки Голден обладают «искрящимся» привкусом, чем немного напоминают белое игристое вино. Семечки, как и у большинства сортов яблок, скрыты в центральной полости.

Плоды хорошо хранятся около года, если обеспечить их стабильной температурой. Сама температура не так важна — яблоки хорошо себя чувствуют и в погребе с +5, и в кладовке с +20. В описаниях сорта Голден эту характеристику обычно называют «лежкостью».

Применение в кулинарии

Яблоки Голден имеют довольно низкую калорийность для фрукта — около 48 ккал на 100 г, поэтому их часто используют для приготовления диетических блюд. Из яблок этого сорта получается вкусное пюре, они подходят для запекания в духовке и для приготовления яблочных чипсов. Голден Делишес отлично вписывается в выпечку — это идеальный сорт для любителей шарлотки и штруделя.

Конечно, не стоит забывать и об употреблении в свежем виде: благодаря тонкой кожице Голден удобно есть целиком, не разрезая на части.

Недостатки

Один из главных минусов сорта — его склонность к деформациям. Отвезти яблоки Голден на продажу или просто друзьям и родственникам будет проблематично: от любого удара образуется вмятина, которая стремительно темнеет

Транспортировка должна быть очень осторожной, а яблоки желательно упаковать, используя мягкую поролоновую прослойку для фруктов — так больше шанс, что они «доживут» до конца поездки

Яблоня сорта Голден Делишес не очень зимостойка и в регионах севернее Воронежа будет нуждаться в дополнительном укрытии на зимние месяцы. Чтобы исправить ситуацию, яблоню можно привить на зимостойкий подвой.

Еще один минус сорта — подверженность заболеваниям. Склонность к мучнистой росе или парше тоже можно исправить прививкой, а можно запастись терпением и средствами против этих вредителей.

Сорта-опылители

При самоопылении Голден Делишес (как и многие другие сорта яблонь) постепенно вырождается, и уже через пару лет урожай яблок будет совсем не таким, на который вы рассчитывали, а то и вовсе пропадет. Чтобы этого не случилось, рядом с плодоносящей яблоней нужно посадить еще одну — сорт-опылитель с совместимой пыльцой. Для Голден это:

• Эльстар,
• Симиренко,
• Глостер,
• Кокс Оранж,
• Пипин,
• Айдаред,
• Мелроуз,
• Ред Делишес,
• Старкинг,
• Старкримсон,
• Эверест.

Перекрестное опыление поможет добиться очень хорошего урожая, а сама яблоня будет приносить крупные плоды год за годом.

Если вы любите яблоки, то яблоня Голден Делишес — обязательная жительница вашего сада. Обильные урожаи сочных золотых яблок окупают все труды, вложенные в уход за этим плодовым деревом.

Комментарии: 0Публикации: 82Регистрация: 23-09-2020

Описание

Яблоки «голден» — известный сорт, который сегодня произрастает во многих садах. Яблони считаются самыми распространенными плодовыми деревьями. Их ценят за неприхотливость в уходе, вкус и полезные свойства плодов. Яблоки используются в кулинарии и косметологии, оказывая положительное воздействие на организм, омолаживая кожу. Яблоки «голден» имеют сладкий вкус (кислыми они могут быть только в недозрелом состоянии), а увидеть, как они выглядят, можно на фото.

Описание сорта поможет больше узнать об этом яблоке и, возможно, вы даже захотите выращивать его в домашних условиях. «Голден» — это популярный сорт американского происхождения. Примечательно, что сеянец этой яблони был выращен совершенно случайно, но его тут же оценили садоводы за изумительный вкус плодов, стойкость к болезням и вредителям, нетребовательность в уходе.

Дерево яблони способно достигать трех-четырех метров в высоту. А после посадки полакомиться первым урожаем можно будет уже на второй-третий год. Созревшие плоды отличаются золотистым (иногда светло-зеленым или насыщенно-желтым) цветом, а их вес способен достигать 170 граммов. Кожуру плоды имеют слегка шероховатую, а вот мякоть яблока очень сочная, сладкая и нежная, она немного напоминает грушу. Именно поэтому яблоки «голден» иногда называют грушей.

Яблоки можно употреблять свежими и сушить, делать из них компот и сок, перерабатывать на повидло, джем или варенье, добавлять в другие кушанья.

Яблони сорта «голден» отличаются морозоустойчивостью, легко выдерживая температуру до тридцати пяти градусов ниже нуля.

Если вы хотели бы вырастить яблоки «голден» в домашних условиях, то это вполне возможно. Рекомендуем придерживаться этих советов:

Сажайте саженцы или осенью, или весной.
Выбирайте для них солнечную территорию с питательной почвой.
Важно, чтобы залегание грунтовых вод было достаточно глубоким (не менее двух метров от поверхности).
За две-три недели до посадки саженца нужно подготовить посадочную яму (ее глубина должна быть 40-60 см), располагая ее в удалении (достаточно трех-четырех метров) от других растений.
Почву нужно обязательно удобрить минеральным или органическим удобрением.
Молодую яблоню нужно обильно поливать не менее одного раза в месяц.
Время от времени саженец нужно подкармливать, своевременно рыхлить почву и выполнять обрезку веток при необходимости.

Где выращивают яблоки «голден»? Этим вопросом задаются хозяйки, ведь всегда полезно узнать, откуда привозят фрукты. Родиной фруктовых деревьев этого сорта являются США. Но в настоящее время их селекцией занимаются в разных странах, в том числе и в России.

Болезни и вредители яблони

Своевременно обнаруженные признаки болезни или вредители, а также быстро принятые меры помогут сохранить урожай.

Борьба с заболеваниями яблони — таблица

Болезни яблони на фото

Преждевременное опадение листьев — признак неблагополучных условий жизни растения, которые могут привести к его гибели

Парша — одно из наиболее распространённых заболеваний яблонь

Мучнистая роса поражает как взрослые, так и молодые деревья

В годы с влажным летом бурая пятнистость может развиваться очень сильно, что приводит к значительному ослаблению листьев или преждевременному листопаду

Борьба с насекомыми-вредителями — таблица

Вредители яблони на фото

Яблонный цветоед наносит большой ущерб, повреждая более 50% бутонов

Яблонный клещ повреждает листья дерева

Гусеницы листовёрток питаются листьями, сворачивая их различным образом

Зелёная тля повреждает молодые деревья и саженцы, высасывая соки из листьев и побегов

Общие правила посадки

Жизнь дерева на участке начинается с его правильной посадки. От выбора места зависит, сможет ли яблоня раскрыть весь свой потенциал, будет ли радовать хозяев богатыми урожаями.

Выбор саженцев

Выбор саженцев нужно совершать особенно тщательно. Совершенная ошибка проявится лишь через несколько лет, когда исправить ее будет невозможно. Основные критерии выбора таковы:

• Следует выбирать лишь подвиды, рекомендованные к выращиванию в данных климатических условиях. Например, сорт Делишес не стоит выращивать в регионах с морозными зимами (Ярославль, Кострома, Иваново и др). Для данных местностей больше подойдет сорт Владимирский.
• Чтобы лакомиться яблоками уже на 2-3 год, выбирают скороплодные сорта (Делишес, Хорнет).
• Выбирая саженцы Голден, нужно позаботиться и о деревьях-опылителях (это яблоневые культуры с аналогичным сроком плодоношения). Для благополучного опыления, образования завязей и активного плодоношения они должны быть посажены в непосредственной близости друг от друга.  
• Лучше отдавать преимущество сортам, наиболее устойчивым к заболеваниям и нападениям вредителей (парша, бурая пятнистость, янтарка обыкновенная, ифигена толстая). 

При выборе следует обратить внимание на то, как выглядит саженец

Чистый ствол без повреждений и наростов, хорошо развитые корни, нижние ветви, расположенные на расстоянии около 60 см от земли, скажут о том, что саженец здоров, полностью дорощен и готов к высадке в грунт.

Важно также определить качество корней. Но сделать это можно лишь у саженцев с открытой корневой системой

Если у дерева крепкие корешки без признаков заболеваний, достаточно увлажненные, то, скорее всего, яблоня хорошо приживется. Корневая система, закрытая комом земли, хорошо защищена от влияний внешней среды, но определить ее качество можно лишь приблизительно. 

Выбор места

Яблони сорта Голден хорошо чувствуют себя на равнинном или возвышенном участке, хорошо освещенном солнцем. Величина плодов и их вкусовые качества зависят от количества солнечного света, попадающего на завязи. 

Другим важным условием является отсутствие поблизости грунтовых вод. Минимальная глубина залегания вод – 2,5 м. При близком залегании будет загнивать корневая система яблонь

Соблюсти это условие важно для успешного роста деревьев. 

Лучшее время для посадки – середина или конец октября (до наступления первых заморозков) или ранняя весна (до начала движения древесных соков). 

Подготовка участка

Идеальной почвой для посадки яблонь сорта Голден является дерновая земля или чернозем. Легкие суглинистые почвы тоже подойдут, а вот тяжелый глинистый грунт необходимо насыщать кислородом. Для этого его смешивают с речным песком, торфом, компостом. 

Заполняют ямки плодородной смесью в несколько этапов:

• Углубление на треть заполняют перегноем.
• Следующим слоем кладут минеральные удобрения и органику: три ведра навоза смешивают с сернокислым калием (1 столовая ложка), добавляют 10 столовых ложек золы и стакан суперфосфата.
• Верхним слоем идет посадочный грунт. Заполняют ямы грунтом доверху и даже насыпают в виде небольших холмиков, поскольку грунт будет оседать.

В центр каждого холмика вбивают деревянный колышек, высотой до полуметра. В таком виде посадочные ямки оставляют для оседания грунта.

Посадка

После наступления срока посадки деревьев, посадочные ямки немного заглубляют. Затем подготавливают саженцы:

• Саженцы с открытой корневой системой вымачивают в глиняной болтушке.
• Саженцы с закрытыми корнями вынимают из контейнера и немного встряхивают.

Оставляя колышки с южной стороны, высаживают яблони. При этом корневая шейка должна выступать над уровнем грунта на 5 см. Корни аккуратно расправляют и засыпают землей. Почву вокруг ствола плотно утрамбовывают.

Обильно поливают саженец, привязывают его к колышку, мульчируют приствольный круг торфом или землей. Полив повторяют через неделю.