Особенности выращивания экзотичной лианы эхиноцистис

Описание растения бешеный огурец

Индийский гранат относится к однолетним растениям из порядка и семейства тыквенных. Его точное название — бешеный огурец обыкновенный. Подобных представителей в природе больше нет.

Высота взрослого растения может достигать 50 см. Стелющийся по земле стебель покрывается мелкими ворсинками. На длинных черешках поочередно расположены листья сердцевидной формы и зубцами по краям. Размер листа достигает 20 см. Листочки по краю зеленые, а у основания — сероватые с белыми ворсинками.

Желтоватый цветок растения однополый и сложнолепестковый. В диаметре он достигает 2 см. Это пятираздельный желтый венчик с воронковидной и колокольчатой формой. Цветки бывают мужские и женские. Женский цветочек выходит один из пазухи, мужские цветки собираются на длинных цветоносах в красивые кисти.

Бешеный огурец имеет белый, мясистый, стержневой, слабоветвистый и плотный корень. Взрослое растение приносит желтовато-зеленые плоды, похожие на маленький мясистый огурчик, покрытый колючками. Созревший плод с помощью толчка отделяется от плодоножки. Это он делает для того, чтобы потом вытолкнуть из себя через специальное отверстие созревшие семена со слизью. Они могут разлетаться под давлением на расстояние до 10 метров.

Длина плода достигает 8 см, ширина — 3-5 см. Форма семян похожа на сам плод, только они очень маленькие — 4 мм. Зацветает индийский гранат в июле-сентябре, а созревает в августе-сентябре. Имеет свойство очень сильно разрастаться, подобно сорнякам. Потом от него трудно избавиться.

Бешеный огурец обыкновенный: особенности, выращивание

Бешеный огурец обыкновенный, или эхиноцистис лопастный, принадлежит к семейству тыквенных.

Это растение может быть как однолетним, так и многолетним, представляет собой вьющуюся лиану декоративного вида, с довольно длинным стеблем и ярко-зелёными листьями, среди которых находятся плоды, похожие на маленькие огурчики, овальной формы, сплошь покрытые колючими шипами. Бешеные огурцы имеют одну очень интересную особенность — их плоды после созревания способны выстреливать свои семена на довольно длинные дистанции, около 8–10 метров.

Места произрастания

Родиной эхиноцистиса считается Северная Америка, оттуда растение было завезено в Европу, где выращивалось в ботанических садах и на приусадебных участках любителей необычной флоры. Сегодня бешеный огурец обыкновенный можно встретить в Азии, Восточной Европе, Средиземноморье, на юге России и Кавказе, распространился он даже в Японии, Китае и на Азорских островах.

Дикие огурцы очень неприхотливы и довольно быстро осваивают новые территории, куда попадает их семя. Они могут расти около берега моря, вдоль обочин дорог, в степях и пустынях, заброшенных садах и огородах.

В нашей стране часто можно встретить однолетние лианы, которые садоводы выращивают в качестве декоративных растений, также плоды и листья бешеного огурца используются в народной медицине, так как обладают лечебными свойствами.

Описание внешнего вида эхиноцистиса и его особенности

Бешеный огурец имеет длинный стебель, ползущий по земле или обвивающий какую-нибудь опору. Вся лиана покрыта жёсткими щетинками, поэтому имеет шероховатую поверхность, усиков у неё нет. Длина такого стебля может быть от 1 до 6 метров.

Листья растения по форме очень похожи на листья обычных огурчиков, имеют светло-зелёный цвет и шероховатую поверхность. Цветы у диких огурцов мелкие, белого или кремового цвета, собраны в многочисленные соцветия. Они имеют нежный и сладкий аромат, привлекающий насекомых-опылителей. Цветение обычно продолжается с начала июля до конца августа.

После окончания цветения на стеблях появляются плоды, по своей форме напоминающие яйца ярко-зелёного цвета, поверхность которых усеяна колючками. Период их созревания — с августа по октябрь.

Когда плоды становятся зрелыми, от лёгкого дуновения ветра или случайного прикосновения, особенно в дождливую погоду, они начинают трескаться и выбрасывать из себя семя, иногда даже на значительные расстояния. Каждое семя бешеного огурца длиной около 3–4 мм, имеет овальную форму, коричневый цвет и глянцевую поверхность.

Не стоит забывать, что бешеные огурцы довольно ядовиты. Листья, семена, плоды этого растения в пищу употреблять нельзя. Тем не менее в стебле, корнях и других его частях содержатся белки, стероиды, витамины C и B 1, жирные кислоты, алкалоиды и другие полезные вещества, благодаря которым эхиноцистис находит своё применение для лечения разных заболеваний.

Выращивание дикого огурца

Бешеный огурец настолько неприхотлив, что абсолютно не требует каких-то определённых условий для роста, размножения или особенного ухода. Для его полноценного развития необходимо:

• хорошее освещение;
• тёплый климат;
• достаточное количество влаги.

Если присутствует благоприятная среда для комфортного существования, эхиноцистис может вытеснять другие растения, так как хорошо приспосабливается к разным условиям, а также имеет своеобразный способ размножения семенами.

Дикий огурец обладает декоративными качествами, может довольно эффектно смотреться на приусадебном участке в качестве украшения стен домов, арок, ворот или ограды. И если есть желание, то в своём саду можно без проблем посадить и вырастить это растение.

Сначала надо определиться с местом посева семян. Так как стебель имеет форму лианы, необходимо подобрать подходящий участок для растения с учётом того, что эхиноцистис в дальнейшем будет виться, поэтому желательно, чтобы рядом находилась какая-нибудь опора.

Семена лучше сажать в конце сентября или в октябре, чтобы зимой они находились в холодной почве, так они получают хорошую стимуляцию для весеннего роста. Если вы хотите посадить бешеные огурцы весной, то семена предварительно надо выдержать 2–3 месяца в холодильнике.

Затем их рекомендуется разместить сверху почвы и полить водой. Закапывать семя в землю не нужно.

Состав грунта для дикого огурца не играет особой роли, но для комфортного существования растения стоит учитывать, что он должен быть лёгким, с обязательным наличием влаги.

Эхиноцистис относится к холодостойким растениям, может прекрасно расти не совсем жарким летом.

Полезные советы

Опытные садоводы дают новичкам несколько полезных советов, которые несомненно пригодятся при культивировании этого необычного растения:

• растение прекрасно подойдет тем людям, которые буквально за несколько месяцев хотят создать красивую живую изгородь; в отличие от многолетних лиан, дикий огурец нужно сажать ежегодно, что позволяет отказаться от него при любом удобном случае;

Фото растения бешеный огурец показывает всю его красоту, ради которой его высаживают многие садоводы — как профессионалы, так и любители.

Бешеный огурец представляет многолетнее или однолетнее травянистое растение, получившее свое название благодаря свойству выбрасывать семена на расстояние до 6 м. В диком виде произрастает исключительно на побережье Черного моря.

Почти всегда это название используют для совсем другого растения – Эхиноцистис, или Колючеплодник лопастный. Он родом из североамериканского континента и получил свое прозвище за сходство способа размножения. Именно эхиноцистис зачастую называют бешеным огурцом и используют в качестве декоративного растения для высадки около жилья и в садах.

Выращивание и уход

Бешеный огурец относится к очень неприхотливым культурам, которые не требуют кропотливого ухода для быстрого роста и хорошего самочувствия. Цветок быстро захватывает новые территории и характеризуется высокой скоростью роста, поэтому прекрасно подходит для дач или загородных домов, где хозяева бывают не часто.

Посадка

Высаживание рассады эхиноцистиса на постоянное место рекомендуют проводить в конце-мая или начале июня. Главным параметром, определяющим возможность пересадки на садовые грядки, является тёплая погода и отсутствие ночных заморозков. В южных регионах такие условия могут установиться уже в конце апреля.

Выбор места

Цветок чувствует себя одинаково хорошо как на ярком солнце, так и в полутени. Выбор освещённости зависит от того, успела ли к моменту посадки прогреться земля. Если да, то предпочтение можно отдать тенистому месту, а если на улице ещё не достаточно тепло, то лучше выбрать место с доступом прямых солнечных лучей

Важно, чтобы на грядках не было сквозняков

Чаще всего цветок размещают около стен, заборов или вертикальных опор, чтобы он мог показать всю свою силу в качестве лианы.

Почва

Перед высаживанием рассады подготавливают почву. Как и все бахчевые, бешеный огурец очень хорошо относится к питательной, но рыхлой земле. Чтобы куст был ветвистым и густым, ему необходима слабокислая почва, которую можно перед перекопкой посыпать гранулированной мочевиной. Эта добавка сместит кислотность в нужную сторону и даст цветку аммиак для наращивания зелёной массы.

Также во время предпосадочной перекопки участка в землю вносят много крупнозернистого песка, который позволит сделать субстрат более лёгким и проницаемым для воды и воздуха.

Схема посадки

Рассада переносится в посадочные ямки перевалкой или вместе с торфяным стаканчиком. Лунки следует делать на расстоянии около 0,5-1 м, чтобы не загущать посадку. На дно каждой ямки вносят по горсти перепревшего коровяка, после чего туда помещают молодой экземпляр и засыпают пустоты землёй. Грунт аккуратно уплотняют рукой и поливают тёплой водой из лейки.

Полив

Цветок считается влаголюбивым, но в периоды умеренных температур ему достаточно влаги, получаемой из естественных осадков. Добавочное увлажнение может понадобиться только в период длительной летней засухи или при особенно знойной погоде, которая часто наблюдается летом в южных областях.

Пока цветок маленький, лучше проводить полив из лейки или дождеванием. Хорошо, если вода будет тёплой.

Подкормки

Без внесения удобрений культура будет расти, но для того, чтобы листва была большой и плотным ковром покрывала поверхность стены или перголы, понадобится периодическое внесение удобрений.

Удобрять необходимо раз в две недели по влажному грунту, чередуя минеральные и органические удобрения. Минеральные комплексы должны содержать достаточное количество азота для быстрого развития и наращивания многочисленных боковых побегов, допускается также использование раствора куриного помёта слабой концентрации. В качестве органики можно использовать настой коровяка, разведённого из расчёта 1 л на 10-литровое ведро отстоянной воды.

Начинать подкормки следует через две недели после пересадки на постоянное место, а завершать их можно в средине августа.

Формирование

Чтобы эхиноцистис был мощным и разветвлённым, его необходимо правильно формировать. После того, как растение достигнет размера в метр, его нужно прищипнуть на уровне верхушки. Это инициирует активный рост боковых ветвей по всей длине основного стебля.

При хаотичном росте и отсутствии подпор бешеный огурец может упасть во время дождя или сломаться от ветра, поэтому его при необходимости подвязывают к шпалере. Если он сам надёжно закрепился на стене или беседке, то подвязка не нужна.

Прополка

Прополку следует проводить по нескольким причинам:

• для улучшения воздухообмена корневой системы;
• для избавления от сорных растений на грядках;
• для удаления молодой поросли бешеного огурца.

Из созревших плодов семена распространяются в диаметре 8-10 м вокруг цветков, а из-за быстрого темпа роста они могут захватить соседние территории, поэтому прополку и удаление такой нежелательной поросли следует проводить раз в неделю.

Болезням и проблемам эхиноцистис не подвержен, поскольку все вегетативные части ядовиты как для паразитирующих насекомых, так и для слизней. Растение крайне устойчиво и для грибковых микроорганизмов, а также способно выдерживать небольшие периоды подсушивания земли.

http://pion.guru/ogorod/beshenyiy-oguretshttp://www.syl.ru/article/388447/rastenie-beshenyiy-ogurets-opisanie-pochemu-tak-nazyivaetsyahttp://tsvetem.ru/outdoorsfrlowers/cvetok-beshenyj-ogurec.html

Применение в народной медицине

Такая культура пользуется популярностью у народных целителей, ее свойства были известны еще в древние времена. Например, свежий выжатый сок рекомендуют пить при таких недугах, как:

• дифтерия;
• насморк;
• ангина;
• отит;
• мигрень.

Для лечения ангины его можно смешать с оливковым маслом и медом и смазывать больное горло полученной смесью.

Плоды и стебли в измельченном виде разводят в воде и прикладывают к пораженному участку при диатезе, лишае или псориазе. Чтобы на коже не появлялись язвы, необходимо комплексное использование с другими целебными растениями. А еще при лишае пораженный участок можно просто посыпать высушенными частицами.

Другие рецепты:

• Для лечения грибка нужно приготовить ванночку на основе 200 г культуры в свежем виде и 3 л кипятка, настоять. Дополнительно в нее можно положить ложку меда. Полученным раствором натирается внутренняя часть обуви или пораженные участки кожи.
• При подагре к больному участку прикладывают раствор из свежего огуречного сока, смешанного с уксусом.
• Геморроидальные шишки смазывают смесью вареных плодов и кунжутного масла.
• Если настоять масло на сушеном огурце, можно вылечить отит и другие ушные болезни и вывести глистов.
• Если в такой настой добавить молоко, то можно избавиться от насморка и убрать воспаление носоглотки.
• Настойка имеет мочегонное свойство, которое помогает при отеках или водянке.
• Сок листьев и стебля обладает антибактериальным свойством.

Несъедобные «огурцы» содержат токсические вещества

Народная медицина лишь с большой осторожностью допускает использование некоторых частей растения (после предварительной подготовки сырья) для лечебных настоев и отваров

В колючеплоднике содержатся токсины, способные нанести вред организму человека. Поэтому не стоит рисковать и закапывать в нос сок плодов при насморке, хотя пишут, что некоторым людям этот способ лечения действительно помогает. Травники советуют предварительно разбавлять сок водой.

Я бы не позволила детишкам играть с забавными плодами этого растения, т.к. известны случаи повреждения нежной кожи свежим соком колючеплодника.

Автор отмечает, что в последние годы бешеный огурец привлекает внимание травников противоопухолевой активностью, особенно при новообразованиях матки

Как посадить саженцы бешеных огурцов в открытый грунт

При высадке рассады бешеного огурца в открытый грунт необходимо соблюдать определенные рекомендации.

Выбор места для посадки саженцев

Выбор места для посадки саженцев бешеного огурца не представляет сложности. Поскольку данная культура успешно приживается как на хорошо освещенных солнцем участках, так и в тени или полутени.

Для посадки в жаркий солнечный день рекомендуется выбирать тенистое место. Важным моментом является защита от ветра. Поскольку сильные порывы могут повредить молодые лианы. В связи с этим рекомендуется выбирать для посадки места, расположенные поблизости от высоких зданий и заборов. Стены построек и изгороди не только защитят молодые лианы от ветра и будут играть роль опорных конструкций.

Обработка грунта

Предварительная подготовка почвы на участке позволит семенам и саженцам бешеного огурца успешно прижиться. Данная культура отдает предпочтение рыхлым и питательным почвам. Поэтому перед посадкой участок следует перекопать и удобрить карбамидом. Для этой цели можно воспользоваться гранулами и посыпать ими перекопанную почву.

Эта процедура позволит сделать грунт менее кислым. А также повысит его питательность, что благоприятно скажется на темпах роста всходов. Чтобы сделать почву более рыхлой, при перекапывании можно внести в нее немного песка крупной фракции.

Правила посадки саженцев

Если рассада находится в торфяных горшочках, высаживать ее в открытый грунт можно прямо в них

При этом важно соблюдать интервал между посадочными лунками не меньше 1 м

На дно каждой ямки сначала насыпается питательный слой, состоящий из основательно перепревшего коровяка. Сверху на первый слой помещается саженец. А затем оставшееся пространство лунки заполняется землей, извлеченной из нее при выкапывании.

Грунт вокруг саженца следует хорошо уплотнить, а затем увлажнить, используя для этого теплую воду. Не лишним будет помнить, что высокая приспособляемость бешеных огурцов к любым условиям внешней среды способствует их скоротечному одичанию. Пополняя ряды сорных трав, они начинают отнимать питательные вещества и влагу у других растений, растущих по соседству.

Описание

Эхиноцистис – травянистое однолетнее растение из семейства тыквенных, единственный представитель данного вида.

В высоту лиана достигает от 1,5 до 6 метров. Вьюн не имеет усиков, но прекрасно цепляется за опору, и оплетает ее с неимоверной скоростью. За 3-4 недели он способен освоить площадь до 6 квадратных метров.

Растение с обильной зеленой массой и облаком нежно – кремовых соцветий, смотрится легко и воздушно. Корень растения крупный, мясистый, стержнеобразный.

Листья лианы резные, треугольные по форме, внешне напоминают листья обычного огурца. Верхняя часть листьев гладкая, зелёная. Нижняя, серовато-зеленого оттенка, напоминает при прикосновении шероховатую поверхность войлока или фетра.

Цветы растения мелкие, белого, кремового или желтовато-молочного цвета. Имеют правильную форму, собраны в отдельные соцветия. Лиана – однодомное растение. Одновременно встречаются мужские, более мелкие цветки и женские парные соцветия. При рассмотрении соцветия напоминают небольшие пушистые метелочки, которые очень приятно пахнут.

Представьте себе грецкий орех размером около 6 см в зелёной кожуре, но с шипами, или плод конского каштана в миниатюре. Так выглядит зрелый бешеный огурец.

Молодые плоды растения похожи на маленькие огурчики, покрытые слоем мягкой щетины. Постепенно, они меняют свою форму и цвет, из овальных зеленых превращается в более круглые с неярко выраженными сероватым полосками и жесткими колючками.

Во время дождей плоды активно впитывают влагу. Внутри семенной коробочки образуется желеобразное вещество, в котором содержатся семена. К моменту созревания семенная жидкость начинает бродить, выделяющийся при этом газ создает большое давление – около 9 атмосфер.

Малейшее прикосновение к плоду, и огурец, отрываясь от плодоножки, с бешеной скоростью устремляется прочь от куста. Наружная оболочка отлетает, извергая фонтан с семенами наружу. За эту необычную способность размножаться в природе эхиноцистис прозвали бешеным огурцом.

Семена лианы вызревают в разное время. Самое большое количество поспевает в сентябре. Если потревожить побеги в это время, можно попасть под реальный «артобстрел». Полет плодов происходит с такой скоростью, что если не успеть укрыться, можно заработать хорошие синяки и шишки.

Описание и химический состав растения

Бешеный, или дикий, огурец является представителем семейства Тыквенных.

Знаете ли вы? Свое название данное растение получило из-за уникального процесса выброса семян: зрелый плод, особенно если его сорвать, выстреливает семенами в воздух.

И обыкновенный огурец, и бешеный практически ничем не отличаются по внешнему виду. Дина стебля — 30–85 см, листья покрыты мелкими колючками, по форме треугольные, но чаще всего сердцевидные. Верхняя часть листка — гладкая, зелёного цвета, нижняя — блёклая, сморщенная, с маленькими волосками.

Цветок бледно-жёлтый, однополый, имеет 5 тычинок (4 парно сращены и 1 свободна), пятираздельную чашечку и пятираздельный венчик. Пестичные цветки размером 1,5 см размещены в пазухах листьев на цветоножках.

Цветёт в июле и сентябре. Плоды начинают формироваться в августе. Плод ягодоподобный, зелёного цвета, эллиптический, покрыт мелкими колючками, расположен на вертикальной плодоножке. Его длина составляет 3–8 см.

Размножается бешеный огурец своеобразно: в созревших плодах возникает сильное давление, они отрываются от плодоножки, при этом семена выстреливаются из плода и разлетаются по сторонам. Дальность распространения семян этого овоща достигает 12 м вокруг основного куста.

Семена дикого огурца тёмно-бурого цвета, маленькие, гладкие, немного сжатые. Длина семечка составляет 4 мм. В период созревания семена находятся в закрытой слизистой массе.

Химический состав овоща полностью не исследован, известны лишь некоторые составляющие этого растения.

Стебель и корень огурца содержат:

• каротиноиды;
• тритерпеноиды;
• алкалоиды;
• стероиды;
• витамины группы С и В;
• кислоты органические и жирные.

В состав плода входят:

• эласерицин А и В;
• витамины группы А, В и С;
• алкалоиды.

Важно! Бешеный огурец — это ядовитое растение, с его помощью можно даже убить человека.

Полезные свойства

Это растение, несмотря на ядовитые вещества в своем составе, имеет и полезные свойства.

• Его плоды имеют такой положительный эффект для человека:
• слабительное и мочегонное;
• противоопухолевое;
• антигельминтное;
• антибактериальное.

Вред и противопоказания

Не следует забывать, что растение очень ядовито. Приняв внутрь всего лишь 0,6 г. сока дикого огурца, можно умереть.

• К негативному воздействию от бешеного огурца относят возникновение таких недугов:
• панкреатит;
• болезни, связанные с сердцем;
• заболевания желудка;
• проблемы со стулом.

Важно! Категорически запрещено употребление бешеных огурцов при беременности.

Размножение момордики черенкованием

Предпочтительный путь посадки декоративного огурца – семена. Черенкование считается допустимым методом, но не предпочтительным. Прорастание происходит только в 30 % случаев, поросль капризного растения часто загнивает и не приживается.

Для выращивания черенков от крепкого здорового куста отрезается кусочек лозы высотой 25 см. Далее проращивание проходит по аналогии с семенами, минуя этап установки в воду, иначе черенок просто сгниет (растение не любит влажность). Разница лишь в том, что горшочки с черенками не накрываются пленкой и стеклом. О приживании ростка свидетельствует отсутствие вялости, появление свежей поросли и молодых листочков. При таких признаках можно пересаживать растение в грунт.

Цветок бешеный огурец

Бешеный огурец был распространён в озеленении садов и зелёных участков давно, после чего несправедливо предан забвению. В последние годы культура опять становится востребованной для домашнего выращивания. Этому способствует то, что цветок неприхотлив в уходе, подходит для разных климатических зон и способен украсить сочной зеленью любые перголы, рабатки, небольшие склоны или внутреннее пространство двора.

Название «бешеный огурец» используют в народе, на языке ботаников растение называется эхиноцистис или колючеплодник. Особой популярностью оно пользуется у тех, кто предпочитает средства народной медицины, поскольку в стеблях, листве и цветках содержатся вещества, проявляющие противовоспалительные, антимикробные и слабительные свойства. На его основе готовят отвары, помогающие при огромном перечне заболеваний.

Эхиноцистис в ландшафтном дизайне

Самый простой вариант — пустить лиану стеной. Для этого к стеблю только что взошедшего растения привязываем крепкую нить и привязываем ее на перекладину, навешанную над полосой молодых растений. По ходу роста растение будет цепляться усиками за соседние ниточки, создавая тем самым стену. Она поможет укрыться от солнечных лучей в жаркую погоду. При этом сам эхиноцистис солнца не боится.

Эхиноцистис вдоль забора.

Еще один вариант — пустить растения по столбам беседки. Для этого также привязываем нитку к стеблю молодого растения и протягиваем ее вдоль стены беседки. Когда колючеплодник вырастет, он полностью закроет стену беседки.

Эхиноцистис растущий по столбах беседки.

Самая креативная идея — с помощью эхиноцистиса можно соорудить небольшой шалашик как для детей, так и просто ради красоты. Сделать это совсем не сложно.

Шалаш для деток.

Мы вобьем в землю кол. Его высота должна соответствовать высоте будущего потолка шалашика. На верхушке кола вбиваем какое-то количество небольших гвоздиков. Это количество веревочек, которые будут идти от растений. Чем больше растений будет участвовать в образовании шалашика, тем плотнее будут его стены. Итак, на определенном радиусе в круг через равное расстояние друг от друга высаживаем растения. От них пускаем веревочки к концу столба. Не забудьте про вход. Чтобы его сделать, достаточно просто пропустить несколько растений в удобном месте. Через месяц, когда эхиноцистис вырастет, на вашем участке появится красивый зеленый шалашик!

Выращивание и уход

Если вы решили создать тенистую беседку, декоративную арку или живую изгородь для того, чтобы скрыться от любопытных глаз соседей — бешеный огурец очень подходящий вариант. Обзаведитесь семенами и начинайте действовать.

Определитесь с местом посадки растения. Если вы посадите колючеплодник около забора, стены дома или беседки, создание дополнительных опор для него не потребуется. Растение самостоятельно освоит предложенную ему территорию.

При создании декоративных ландшафтных композиций из лианы, можно купить готовые приспособления или сделать самостоятельно. Для вертикального озеленения используются арки, шпалеры, беседки-перголы, состоящие из деревянных стен-решеток.

Высаживать культуру можно при помощи рассады или посевом семян напрямую в грунт весной или осенью.

Посев рассады можно сделать в апреле.

• Потрите каждое семечко наждачной бумагой.
• Заверните во влажную марлю и оставьте на сутки.
• Поместите во влажные опилки на расстоянии 15 см друг от друга или рассадите в ящик, сажая каждую семечку в отдельную торфяную таблетку.
• Оставьте емкость с семенами в тепле, но не на палящем солнце.
• Подросшие растения высаживают на постоянное место на расстоянии 35 -50 см друг от друга. Перед посадкой увлажните почву и внесите органические удобрения.
• Сажать лучше после того, как отцветут фруктовые деревья: яблони, груши.

Посев в открытый грунт осуществляется в прогретую солнцем почву с учетом времени созревания плодов в конце августа – начале сентября. Семена также предварительно обрабатываются наждачной бумагой, замачиваются и высаживаются в почву на глубину не более 2 см на расстоянии 50 см друг от друга.

Посев под зиму проводится в октябре – ноябре, когда температура воздуха не выше 5°С. Используются только сухие семена.

Пошаговая инструкция:

• высеваем семена в бороздки;
• засыпаем плодородным слоем земли толщиной от 20 см;
• хорошо увлажняем;
• мульчируем толстым слоем опилок и ельником.

Достаточно поливать растение по потребности, не допуская пересыхания корневой системы. Под каждое взрослое растение необходимо влить более трех литров воды. Подкармливать органическими удобрениями достаточно раз в две недели.

Чтобы растение не заполонило всю территорию участка, оборвите заранее незрелые плоды с растения. Оставьте лишь небольшую часть огурцов для созревания, семена которых вы используете на будущий год.

При сборе зрелых плодов воспользуйтесь прозрачным целлофановым пакетом. Оденьте на ветки с плодами пакет и резко потрусите его. При разрыве оболочки огурца, семена целенаправленно попадут в пакет, а не мимо. Это обезопасит вас от самосева растения и превращения его в сорняк, растущий везде.

Характеристика сорта

Культура получила свое название благодаря интересному способу размножения. Её называют еще эхиноцистис или колючеплодник. Бешеный огурец – это однолетнее травянистое растение. Является единственным представителем данного вида. Момордика – наиболее известен сорт. Родом из Северной Америки, в XIX векебыл завезен в Европу. Сейчас распространен на Азорских островах, в Средиземноморье, на юге России и Украины, в Малой и Средней Азии.

В дикой природе встречается возле дорог, на мусорных местах. Можно увидеть как сорное растение возле моря.

Описание куста

Культура выглядит как лиана. Она быстро развивается, тянется по опоре вверх. Длина побегов до 6 м, в хороших условиях может достигать 10 м. Стебель растения без усиков. Стелится по земле, имеет на своей поверхности мелкие ворсинки. Корень белого оттенка, толстый, мясистый.

Описание листьев: расположение на черешках поочередное, форма сердцевидная или треугольная. По краям имеют зубчики. Верх зеленого цвета, низ – морщинистый, серовато-войлочный. Размер 5-10 см, может достигать 20 см. Черешки мясистые, их длина 5-15 см.

Цветки Бешеного огурца правильные, бледно-желтые. Являются однополыми, однодомными, редко двудомными. Цветок имеет форму венчика, пятираздельный. Тычинок пять, четыре с которых сросшиеся, пятая размещена отдельно. Пестик из трёх плодолистиков с нижней завязью. Аромат приятный, напоминает запах гардении. Поэтому растение привлекает насекомых, особо пчёл. Это существенно повышает урожай садовых и огородных культур. Цветение происходит в июле-сентябре.

Описание плода

После цветения образуются сочные плоды. Цвет зеленый или сизо-зеленый, форма яйцевидная. Длина от 3 до 6 см, ширина – 1,5-2,5 см. Семена темно-коричневые, их поверхность гладкая, длина около 4 мм. Имеют колючие щетинки. Шкура тонкая. Созревание происходит в августе. Тогда плоды приобретают желтый цвет. Если к ним дотронуться, выстреливают семена. Это происходит из-за высокого давления, которое образуется внутри (до 6 атмосфер). Из-за этого растение получило такое название. Семена Бешеного огурца распространяются на расстояние до 6 м, обрызгивая все вокруг слизью. Так культура размножается.

Если созревший плод не трогать, он отпадает от засохшей плодоножки. Образуется отверстие, через которое семена выходят наружу.

Молодые плоды можно есть

Плоды бешеного огурца можно применять в пищу только молодыми в 10-ти денном возрасте. В более зрелом – они очень горькие. Перед употреблением их вымачивают в соленой воде 10-12 часов. Процедуру можно повторять, пока не уйдет горечь. Шкуру надо снять. Мякоть используют для приготовления салатов или тушат.

Также растение Бешеный огурец применяют в лечебной практике народной медицины. Ведь он имеет полезные свойства, благодаря ценному составу. Ученные исследуют их и по сегодняшний день. Известно, что эти дикие плоды содержат:

• алкалоиды;
• гликозиды (элатерины, элатерицины A и B);
• стерины;
• азотосодержащие соединения;
• жирные и органические кислоты;
• белки.

Наши предки в лечебных целях использовали не только зеленые плоды, но и стебли с соком. Применяли при таких болезнях, как глисты, водянка, гепатит и боли в суставах. Также обладает противоопухолевыми, мочегонными, противоотечными, рассасывающими и бактерицидными свойствами. Свежий сок растения полезен при абсцессах, свищах и геморрое. При его приготовлении следует надеть перчатки, чтобы избежать ожогов.

Применять лекарства, приготовленные на основе Бешеного огурца, надо под наблюдением врача и следить за своим самочувствием. Не принимать их во время беременности или кормления грудью. Передозировка грозит тошнотой, головокружением, рвотой, болью в животе, частым пульсом.

Некоторые рецепты для наружного применения

Высушенные части растения растереть в порошок и посыпать ним больное место.

Грибок

Приготовить ванночку для ног. Взять 200 грамм свежего растения, залить 3 литрами кипятка и настоять. Можно в настой добавить ложку меда. Таким настоем для профилактики грибковых заболеваний протирают обувь изнутри. Есть мнение, что настой бешеного огурца избавляет не только от грибка на коже, но и на стенах.

Подагра

Отжать сок огурца, смешать с уксусом. Смочить в растворе ткань и приложить к больному месту.

Трофические язвы

Бешеный огурец успешно применяется при лечении труднозаживающих ран. Для этого нужно приготовить отвар из расчета: столовая ложка высушенного и измельченного сырья на стакан кипятка. Нагревать на водяной бане 15-20 минут. Сразу процедить и долить воды, чтобы снова получился один стакан жидкости. Для лечения брать чайную ложку муки и столовую ложку отвара, готовить из нее лепешечку и прикладывать к язве.

Геморрой

Отварить плод огурца в кунжутном масле. Полученным средством смазывать геморроидальные шишки.