Породы домашних гусей
Содержание:
- Содержание и уход за птицами
- Продуктивность
- Разведение и выращивание
- Описание
- Разведение
- Описание породы
- Серый гусь
- Продуктивные характеристики
- Тулузская порода гусей
- Породистые гуси для домашнего разведения и их описание
- Разновидности
- Обзор породы
- История выведения
- Уход и кормление
- Подвиды серых гусей
- Уральские белые гуси
Содержание и уход за птицами
Гусей тамбовской селекции выращивают в птичнике, в котором им должно быть просторно. На каждую птицу нужно выделить площадь не меньше 0,5 м. Необходимо содержать помещение сухим, теплым и светлым. В нем должно быть светло даже в зимние дни. Это необходимо, чтобы гусыни несли яйца.
Описание и характеристики гусей китайской породы, правила их содержанияЧитать
В стенах и потолке не должно быть трещин, чтобы не образовывались сквозняки, от которых гуси могут простудиться. А вот холод им не так страшен, они могут переносить похолодание, живя в птичнике. Но на полу должен быть постелен слой подстилки. В качестве подстилочного материала можно использовать солому, сенную труху, сухой торф, опилки или стружку. Подстилка должна быть свежей, чистой и сухой, во влажной размножаются бактерии и вирусы.
Вентилирование помещения также нужно предусмотреть. Помет птиц, разлагаясь, выделяет аммиак, которым гуси дышат. Вентиляционная система должна удалять испарения из птичника. Поэтому она должна работать бесперебойно. Если системы нет, то нужно проветривать гусятник вручную – открывать дверь и окна.
Гуси тамбовские любят прогулки и активное движение. Благодаря физической активности и свежему воздуху они становятся крепче, здоровее, быстрее растут. Поэтому гусей нужно выгонять на прогулку в загон каждый день. Там птицы должны проводить по 8-10 ч. Летом можно держать в загоне весь день и только на вечер загонять обратно в сарай.
Продуктивность
Как уже упоминалось выше, кубанские гуси были выведены больше как яичная порода. Гусыни начинают нестись примерно с 240 дня своей жизни.
Скорлупа у яйца обычно бледного молочного цвета, а само яйцо весит от 130 до 160 граммов. Яйца у кубанских гусей обладают прекрасными вкусовыми качествами.
Они сытные, вкусные, с большим желтком. За год молодая гусыня способна снести до 90 яиц, по сравнению с другими породами это отличный результат. Продолжение яйценоскости – до 7 месяцев.
Плюсом является и высокий уровень выводимости яиц – до 90%, а у новорождённых гусят довольно высокий процент выживаемости. С возрастом у гусынь яйценоскость падает, поэтому держать для получения яиц гусынь держат до четырех лет.
Мясо у кубанцев вкусное и питательное, но на его качество оказывает влияние рацион птиц.
Мясо кубанских гусей хорошо подходит для вяленья и копчения.
Ценным продуктом является гусиная печень, её даже можно назвать деликатесом, а в гусином жире содержится большое количество непредельных жирных кислот, необходимых человеку.
Правильно составленный рацион является немаловажным фактором жизнеспособности и яйценоскости кубанских гусей.
Взрослым особям в летний период в сутки требуется около 2 кг зелени, в это же время подкармливают птицу зерном. Кубанские гуси отдают предпочтение молодым зерновым культурам и откажутся от некачественного корма.
Основа кормления птиц зимой – комбикорм, зерно, силос и овощи. В холодное время года так же полезно включать в рацион хвою.
Кроме того, что хвоя содержит массу витаминов, она поможет гусям избавиться от паразитов.
чтобы повысить усвояемость пищи, птицам необходимо включать в рацион крупный песок и морскую ракушку.
Осторожно! Нельзя скармливать гусям картофельные ростки, они ядовиты и, как правило, вызывают сильнейшее отравление. Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают
Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают
Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают.
Необходимо следить, что бы кормушка у птиц всегда была наполнена, ведь они едят даже ночью.
Разведение и выращивание
Для крупного серого гуся характерна относительно высокая плодовитость. В конце зимы птицам нужен особый уход. Гусыни начинают нестись в марте-апреле, когда продолжительность светового дня достигает 12-14 часов.
Температура в птичнике в данный период не должна быть меньше +12-+14°С. Гусыни обычно несут яйца через сутки. Яйца для одновременного выведения птенцов нужно насобирать, а затем подложить под гусыню или в инкубатор.
Собранные яйца обычно хранятся не больше 7-10 дней.
У самок серых гусей хорошо развит материнский инстинкт. Часто они самостоятельно обустраивают гнезда и высиживают яйца. Постоянно, почти не вставая, сидящая на гнезде наседка станет отличной матерью.
В рацион гусынь в период насиживания вводится богатая кальцием пища. Хорошо подойдут для этой цели кисломолочные продукты. Ниже +12°С температура в птичнике падать не должна.
При оптимальных условиях удается получить до 15 голов молодняка от одной птицы. Длительность периода насиживания — около месяца. Сидящие на гнездах самки в это время не должны видеть друга, чтобы избежать путаницы с насестами и потасовок.
Гусыне, самостоятельно занимающейся насиживанием, обязательно нужно давать творог, простоквашу, обрат, чтобы из-за недостатка кальция она не начала расклевывать яйца.
Описание
Разведение и содержание домашних гусят – дело довольно интересное и не слишком обременительное. К тому же выращивание гусей на продажу считается одним из самых прибыльных в области птицеводства. Это обусловлено способностью гусят к быстрому набору массы, когда за пару месяцев они могут увеличить свой вес примерно в 40 раз. Для птенцов большинства пород самый интенсивный рост приходится на первые 30 суток от рождения, поэтому суточный гусёнок, весящий в среднем 110 г, к месяцу набирает до 2 кг живого веса. Средняя масса двухмесячного гусёнка составляет уже 4 кг, а вес некоторых особо крупных экземпляров и вовсе приближается к 5 кг.
При самостоятельном выращивании птицы необходимо учитывать, что самым важным периодом в жизни птенца гуся является возраст от рождения до месяца. Именно в это время гусята наиболее уязвимы перед большинством птичьих заболеваний и требуют создания специальных условий кормления и содержания. Поэтому нарушение технологии выращивания на этом этапе развития особей может привести к непредсказуемым последствиям, вплоть до гибели поголовья. В связи с этим следует очень внимательно относиться к покупке молодняка такого возраста.
Не рекомендуется приобретать птенцов на рынках у незнакомых заводчиков, так как в данном случае очень велик риск покупки больных гусят
Также необходимо обращать внимание на внешний вид и поведение малышей. Здоровые птенцы отличаются мгновенной реакцией на посторонние звуки или на незнакомый предмет и проявляют ко всему новому активный интерес
Если же гусята не любопытны и не особенно подвижны, то покупать такое поголовье не стоит, так как, скорее всего, оно больно.
Разведение
Самка гуся Уральского серого обладает сильным материнским инстинктом, а гусак ревностно защищает свой выводок. Поэтому инкубатор не понадобится, разве что только на больших производствах. Материнский инстинкт наседки настолько силен, что птица может не есть несколько дней, высиживая потомство. Необходимо учитывать этот факт, кормить и поить самку самостоятельно.
Молодых птиц используют для получения бройлерных пород
Кладка яиц осуществляется через день. Гнезда нужно устанавливать так, чтобы гусыни не видели друг друга во время высиживания яиц, так как они враждуют. Во избежание стычек между гусынями возле каждого гнезда устанавливают кормушку, поилку, емкость с минералами. Если несушка устроила несколько гнезд, нужно переместить все яйца в то гнездо, где она сидит большую часть времени.
Уровень жизнеспособности молодняка достигает 75%. Молодых птиц используют для получения бройлерных пород.
Описание породы
Серый гусь из семейства водоплавающих.
- Проворные пернатые быстро набирают вес, непритязательны к корму, редко болеют.
- С виду гуси — крепкие, статные. У них недлинная толстая шея (у самцов немного длиннее, чем у самок); крупное туловище. На животе — две жировые складки.
- Грудь широкая, выпяченная. Крылья большие. Голова среднего размера. Темные глаза, сплющенный желто-оранжевый клюв и красные лапы.
- Верхнее оперение серое, снизу — белое. Вес особей женского пола — 5–6 кг. Самец крупнее, весит до 8–9 кг. По величине пернатого можно отличить самку от самца.
Гуси линяют один раз за год. Причем у особей-одиночек линька наступает раньше, чем у тех, кто живет парой.
Молодняк сбрасывает старое оперение дважды за год.
Обратите внимание! Насыщенность красного цвета лап у гусей зависит от породы
Серый гусь
Латинское название: | Anser anser |
Английское название: | Greylag goose |
Отряд: | Гусеобразные, или пластинчатоклювые (Anseriformes) |
Семейство: | Утиные (Anatidae) |
Длина тела, см: | 75–90 |
Размах крыльев, см: | 147–180 |
Масса тела, кг: | 2,5–4,5 |
Отличительные признаки: | форма и окраска клюва, стайный образ жизни |
Численность, тысяч пар: | 50–61 |
Охранный статус: | CEE 2, CEE 3, BERNA 3, BONN 2, AEWA |
Места обитания: | Вид открытых ландшафтов |
Дополнительно: | Российское описание вида |
Самый крупный из европейских гусей, с серо-бурым оперением, светло-серыми плечами, розовыми лапами, мощным клювом оранжевого цвета в западных популяциях и розового цвета в восточных. Полового диморфизма нет.Распространение. Встречаются как оседлые, так и перелётные особи, существует два подвида, распространённые в Евразии. Зимуют в основном на юго-востоке Европы. Регулярно прилетает на зимовку в Италию, численность зимующих варьирует от 500 до 1 000. В 1980-е годы серый гусь был успешно интродуцирован в области Фриули-Венеция-Джулия.
Среда обитания. Обитатель различного типа природных зон, от арктических тундр до степей и полупустынь, в Монголии встречается на высоте более 2 000 метров. В период зимовки выбирает луга или пахотные поля, предпочитает кормиться в сумеречное время.
Биология. В апреле-мае на земле в тщательно укрытом гнезде откладывает обычно 4–6 яиц, которые в течение 27–28 дней насиживает самка. Птенцы покидают гнездо спустя несколько часов после вылупления, но летать начинают лишь через 50–60 дней. В год одна кладка. Стайная птица, во время зимовки старается объединиться с другими гусями. В полёте стая выстраивается клином или волнистой шеренгой. Питается растительной пищей.
Родственные виды. Канадская казарка (Branta canadensis), имеющая североамериканское происхождение, была завезена в Великобританию и Скандинавию, в настоящее время изредка залетает и в другие европейские страны, в том числе и в Италию. Белощёкая казарка (Branta leucopsis), чёрная казарка (Branta bernicla) и краснозобая казарка (Branta ruficollis) гнездятся в арктической зоне, очень редко появляясь в наших широтах, в то время как африканский нильский, или египетский, гусь (Alopochen aegyptiacus) гнездится в Англии, где был интродуцирован уже довольно давно.
Серый гусь (Anser anser)
Другие виды этого семейства:
Белоглазый нырок Aythya nyrocaОтличительные признаки: окраска оперения, «белые» глаза
Белоголовая савка Oxyura leucocephalaОтличительные признаки: форма и окраска клюва, положение хвоста
Большой крохаль Mergus merganserОтличительные признаки: окраска оперения, форма клюва
Гусь-гуменник Anser fabalisОтличительные признаки: форма и окраска клюва, стайный образ жизни
Красноголовый нырок Aythya ferinaОтличительные признаки: окраска оперения
Красноносый нырок Netta rufinaОтличительные признаки: окраска оперения и клюва
Кряква (обыкновенная кряква) Anas platyrhynchosОтличительные признаки: окраска оперения, голос
Лебедь-кликун Cygnus cygnusОтличительные признаки: окраска клюва, голос
Лебедь-шипун Cygnus olorОтличительные признаки: окраска клюва, тип полёта, особые позы
Морянка Clangula hyemalisОтличительные признаки: окраска оперения, форма хвоста
Обыкновенная гага Somateria mollissimaОтличительные признаки: окраска оперения, форма клюва, стайный образ жизни
Обыкновенный гоголь Bucephala clangulaОтличительные признаки: окраска оперения, форма головы
Пеганка Tadorna tadornaОтличительные признаки: окраска оперения, форма клюва, устройство гнезда
Свиязь Anas penelopeОтличительные признаки: голос
Серая утка Anas streperaОтличительные признаки: окраска оперения
Синьга Melanitta nigraОтличительные признаки: окраска оперения, форма клюва
Хохлатая чернеть Aythya fuligulaОтличительные признаки: окраска оперения, стайный образ жизни
Чирок-свистунок Anas creccaОтличительные признаки: малые размеры, окраска оперения, голос
Чирок-трескунок Anas querquedulaОтличительные признаки: окраска оперения, голос
Шилохвость Anas acutaОтличительные признаки: окраска оперения, форма хвоста
Широконоска Anas clypeataОтличительные признаки: окраска оперения, форма клюва
Продуктивные характеристики
Гусаки способны набрать массу до 9,5 кг при нижней планке около 7 кг. Гусыни весят несколько меньше — до 6,5 кг. От одной птицы можно получить до 40 яиц за 365 дней, средний вес одного яйца 160–180 г. Серых гусей используют для выведения гибридов.
Условия содержания
Неважно, из каких материалов будет построен птичник, главное — приподнять полы от земли на 30 см, не допускать сквозняка, а также повышенной влажности. Гуси адаптированы для проживания в холодном климате. Хозяину нужно лишь позаботиться о достаточной подстилке из торфа или соломы, которая должна регулярно вычищаться
Хозяину нужно лишь позаботиться о достаточной подстилке из торфа или соломы, которая должна регулярно вычищаться.
Сырое лежбище представляет опасность тем, что пачкает перья, а грязь приводит к потере теплопроводности. Если не соблюдать санитарию в птичнике, то среди гусей начинаются простудные заболевания.
Просушить глубокую подстилку можно, проводя соответствующие обработки с применением суперфосфата.
У зимнего содержания есть важный аспект, на который нужно обратить внимание — это заготовка кормов. Одной взрослой птице необходимо до 15 кг сена, 30 кг овощей. Можно насушить ольховые, березовые или осиновые ветви с листьями
Их дают как в сушеном виде, так и распаренном. Некоторые птицеводы заготавливают водную растительность, затем ее сушат и скармливают как травяную муку, по той же норме
Можно насушить ольховые, березовые или осиновые ветви с листьями. Их дают как в сушеном виде, так и распаренном. Некоторые птицеводы заготавливают водную растительность, затем ее сушат и скармливают как травяную муку, по той же норме.
Тонкости кормления
Рацион гусей зависит от сезона, а также направления выращивания. С наступлением теплого времени года птицу хорошо бы обеспечить пастбищем, это могут быть как естественные луга, так и специально подготовленные угодья, на которых высевают кормовую траву. Вдобавок к зеленной массе можно давать овощи и небольшое количество отрубей.
Зимой в рацион вводится зерно, силос. В это время не стоит забывать о витаминных и минеральных добавках, которые помогут подготовиться птицам к сезону размножения. В помещениях кроме кормушек и поилок ставят отдельные емкости для гравия и кормового мела.
На больших птицеводческих комплексах гусей кормят полнорационным сбалансированным комбикормом. А вот фермеры предпочитают несколько другой способ обеспечить питанием своих подопечных. Рацион составляется из концентратов (зерно) и сочных кормов (мешанки, силос, корнеплоды). Зерновые культуры дают как целиковые, так и дробленые. Овощи можно измельчать и смешивать с отрубями, следовательно, скармливать как мешанку либо давать в цельном виде. Крепкий клюв птиц позволяет им справляться с морковью, кормовой свеклой, капустой и т.д.
Тулузская порода гусей
Порода выведена во Франции, чтобы снабдить Европу гусиным мясом. Эта цель была достигнута. Малоподвижные по сравнению с другими породами, тулузские гуси достигают рекордной массы тушки, до 12 килограммов.
Эта порода дает гурманам самую жирную печень, до полкилограмма от одной особи.
Плюсы этой породы:
- быстрота откармливания
- отличные вкусовые качества мяса и печени
- прекрасное качество пуха
- имеют красивый серо-коричневый окрас
Нужно помнить, что тулузские гуси
- очень нежные и прихотливые
- подвержены различным заболеваниям (в частности заражаются кожными паразитами)
- не переносят сильных холодов
- имеют слабо развитый родительский инстинкт (гусыня может встать с кладки и уйти)
Обязательное условие для выращивания породы гусей из Тулузы — наличие выгула, солнечного света и водоема для купания. Если нет водоема, нужно установить емкости с водой. И главное — полное отсутствие сквозняков.
Мы рассмотрели самые распространенные породы гусей. Каждый хозяин подворья или фермер, желающий разводить эту красивую, крупную сельскохозяйственную птицу, должен ответить лишь на один вопрос: сможет ли он создать необходимые условия.
При положительном ответе смело включайтесь в работу. Вас ждут только плюсы: от эстетического наслаждения при взгляде на птиц до вкусного мяса на вашем столе. Вот такое краткое описание пород гусей наиболее распространенных в странах СНГ.
Породистые гуси для домашнего разведения и их описание
Прежде чем приступить к разведению птицы, необходимо сделать правильный выбор среди пород, поскольку каждая из них имеет определённые и индивидуальные особенности.
На вопрос, какие породы домашних гусей лучше всего обратить внимание, фермеры отвечают: Итальянская, Кубанская, Китайская, Тулузская, Серая и Легарт. Эти породы гусей популярны из-за стремительного набора веса, высокой устойчивости к различным недугам, а также имеют довольно большой размер печени. Если же целью фермера является получать как можно больше яиц, то необходимо обратить внимание на Японскую породу
Если же целью фермера является получать как можно больше яиц, то необходимо обратить внимание на Японскую породу
Эти породы гусей популярны из-за стремительного набора веса, высокой устойчивости к различным недугам, а также имеют довольно большой размер печени
Если же целью фермера является получать как можно больше яиц, то необходимо обратить внимание на Японскую породу
Итальянских белых гусей принято разводить на фермах, поскольку их птенцы способны очень стремительно набирать вес и быть одними из самых крупных, яйценоскость гусынь маленькая — не более 50 яиц в год. Мясо Итальянской белой породы высокого качества, этот вид рентабельнее выращивать как раз ради мяса.
Гуси Китайской породы в большей степени разводятся с целью получения яиц. Одной самке под силу снести порядка 100 яиц за один сезон
Стоит обратить внимание на то, что в отличие от своих сородичей, продолжительность яйценоскости составляет не более 180 дней. Этим и можно объяснить довольно высокую продуктивность. Мясо Китайской породы гусей высочайшего качества, но из-за небольших размеров взрослых особей выращивание их ради одного мяса является экономически невыгодным
Мясо Китайской породы гусей высочайшего качества, но из-за небольших размеров взрослых особей выращивание их ради одного мяса является экономически невыгодным.
Тулузская порода гусей содержится ради мяса и пуха. Этот вид является основным источником получения печени на паштет. Если выращивать особь в соответствии со всеми нормами, то вес печени взрослой особи может достигать полкилограмма. Живая масса взрослого самца может достигать 13 кг, а самки до 8 кг. Большим спросом их мясо пользуется в канун Новогодних торжеств.
Датский Легарт — это, пожалуй, самый лучший поставщик белого пуха. С каждой единицы вида можно собирать до половины килограмма пуха в течение года. Начинают ощипывать гусей с года, и повторяют эту процедуру каждые полтора месяца. Этот красивый гусь имеет самый покладистый характер.
Кубанская порода гусей одна из самых лёгких в мире, вес достигает 5,5 кг. Они такие миниатюрные и красивые, словно декоративные гуси. Их преимущество заключается в яйценоскости — порядка 90 яиц ежегодно.
Крупные серые гуси — одна из самых крупных пород гусей, вес взрослого самца может достигать до 10 кг, а самки порядка 7 кг. Эта порода превосходно подходит для скрещивания видов и выведения новых гибридных пород. Название оправдывается за счёт перьев серого окраса, но живот у них белый.
Разновидности
На данный момент существует 3 подвида этой породы:
- уральский;
- украинский;
- тамбовский.
Уральский (или шадринский)
Подвид начал оформляться с XVII века на территории России в Курганской области. Для его выведения были скрещены представители нескольких пород, обладающие наиболее устойчивыми характеристиками, и представители породы диких гусей. Окончательно подвид оформился только в XX в. Под понятием «серый уральский гусь» обобщают представителей шахматной, белой и серой разновидностей. Распространение серые уральские гуси получили на территории Уральских гор и Сибири. От украинских гусей они отличаются более короткой шеей, узким хвостом и небольшими изменениями в окраске оперения.
В весе мужские особи достигают массы в 6,5 кг. А гусыни – около 5 кг. Показатели выводимости совпадают с украинской породой гусей.
Украинский (или борковский)
Подвид был выведен на территории Украины. Весь процесс выведения особей с нужными характеристиками занял около трёх лет. За это время скрестили особей женского пола тулузской породы с особями мужского пола роменской породы. Скрещиванию подвергались первые три поколения гусынь. После трёх лет селекционных работ, порода начала развиваться «в себе». Основные характеристики для этого подвида приведены выше.
Тамбовский (или степной)
Работы по выведению подвида начались в 40-х годах XX в. Именно во время оккупации территории Украины оттуда были вывезены исследователи, и результат их работы – племенные гуси. Новую исследовательскую базу оборудовали в Тамбовской области на территории совхоза «Ардженка». Для того чтобы получить этот подвид, особи тулузской и роменской пород скрещивались только 1 раз, после чего особей тамбовских гусей разводили «в себе»
Особое внимание уделялось способности птиц долго обходиться без водоёмов. Для этого молодых гусей выращивали на пастбищах, почти не пуская в водоёмы
Обзор породы
Крупный серый гусь относится к молодым породам. Появлением этого вида мы обязаны отечественным селекционерам. Гуси эти крупные, неприхотливые, отлично откармливаются. Именно поэтому они полюбились нашим заводчиком и быстро распространились по хозяйствам Украины и России.
Происхождение
Первые работы по выведению Крупных серых гусей начали проводиться на территории Украинского НИИ птицеводства в Харьковской области в 30-е годы. Вторая мировая война помешала селекционным экспериментам и племенное стадо было перевезено для сохранения и дальнейшей работы в совхоз «Арженка» Тамбовской области. Таким образом, можно сказать, что Крупная серая порода гусей – результат совместных усилий украинских и российских ученых. Для создания породы были использованы гены Роменских и Тулузских гусей.
Крупные птицы рядом со своими родственниками Итальянскими гусями представляются вашему вниманию на видео далее (автор данного видео 55Madara55).
Внешний вид
Крупные серые гуси имеют несколько ответвлений внутри породы, это, как мы уже говорили Украинские и Тамбовские, а также Уральские. Все эти птицы внешне очень схожи, но Уральские более выносливы в отношении низких температур, они без проблем переносят температурные условия Урала и Сибири. Птицы эти крупные, красивые и упитанные. Спина широкая, массивная, грудь округлая, на животе характерная жировая складка. Окрас верхней части туловища насыщенного серого цвета, а вот грудка и живот могут быть практически белыми.
Клюв ровный, без шишек и выпуклостей, насыщенного красного или оранжевого цвета. Лапы и плюсны такого же цвета, крепкие, недлинные, широко поставленные. У Уральского гуся шея может быть немного короче, это связано с тем, что эти птицы имеют меньшее количество позвонков – 16, вместо 17-18, как у большинства их сородичей. Оперение может быть насыщенного или светлого серого цвета, а также шахматного.
Продуктивность
Крупные серые гуси считаются высокопродуктивной породой. Они хорошо набирают вес и быстро откармливаются. Мясная продуктивность гусаков этой породы около 7 кг (встречаются особи весом до 9 кг), а гусынь 6-6,5 кг. Яичная производительность 30-40 яиц, считается, что гусыни имеют потенциал нести до 60 яиц в год. Эти птицы очень хорошо откармливаются на жирную печень.
Жизнеспособность яиц может составлять от 60 до 75%. Родители из Серых гусей получаются отменные. У самок прекрасно развит инстинкт насиживания, а самцы всегда ревностно охраняют свое стадо.
Полюбоваться на красивых птиц вы сможете и на следующем видео, которое представляет собой подборку фото (автор этого видео Ion Bejenaru).
Условия содержания и кормления
Эта порода любима заводчиками за свою неприхотливость и прекрасное здоровье. Гусятник может быть выполнен из различных материалов, главное, чтобы пол находился на некотором отдалении от земли и не был сырым. Особо тщательно нужно следить за подстилкой зимой, несмотря на то, что гуси морозостойкие птицы, влажная подстилка будет способствовать тому, что перья птицы будут намокать и сохранять меньше тепла. Многие заводчики держат Серых гусей исключительно в весенне-летний период. Они очень много времени проводят на пастбищах, быстро и прекрасно там откармливаясь и не создавая при этом никаких хлопот заводчику.
История выведения
Современная классификация относит серых гусей к тяжелой мясо-сальной породе. Птиц получили в результате скрещивания с тулузскими и романскими представителями. Первые опыты проводили на территории Украины еще до начала Великой Отечественной войны. При подходе немецкой вражеской армии племенное стадо было вывезено под Тамбов, где уже местные специалисты продолжили труды своих коллег.
Селекция велась сразу по нескольким направлениям:
- вес птицы;
- выживаемость поголовья;
- плодовитость;
Все эти качества птицы должны были сохранять, питаясь низкоконцентрированным кормом. В результате продуктивные серые гуси делятся на 2 подвида: борковских (выведенных на Украине) и тамбовских степных.
Борковский подвид
Птиц получили в результате скрещивания тулузских и романских представителей, которое проводили три года. Все три поколения гусынь в потомстве снова скрещивали с тулузскими производителями, а полученная помесь разводилась уже «в себе». Молодняк содержат на пастбищах, а концентрированные корма дают исключительно как добавку. У борковских гусей высокая яйценоскость, которая с каждым годом становится лишь выше до того момента, как птице исполнится 5 лет.
Тамбовский степной подвид
Первый этап выведения аналогичен борковским птицам, с одним лишь отличием, что полученных помесей первого поколения начинаю разводить «в себе». Основная цель селекции заключалась в том, чтобы получить птиц, способных жить в районах с небольшим количеством воды. Молодняк выращивали на пастбище, где полностью отсутствовали какие-либо водоемы. В итоге выбирали птиц с самыми высокими показателями по продуктивности. Именно их потомство сейчас называют тамбовскими степными гусями.
Уход и кормление
Белые гуси итальянской породы, так же как и другие виды, не слишком прихотливы в содержании и к атмосферным условиям. Они вполне приспособлены к зонам с низкими температурами, но и жаркий климат переносят нормально.
Единственным непреложным условием в обеспечении здоровой среды обитания птиц является соблюдение санитарно-гигиенических норм при обустройстве гусятника. К примеру, весь подстилочный материал обязан всегда быть сухим, чистым и без намека на плесень.
В холодное же время года необходимо использование утепленной подстилки из соломы и торфа. Кроме того, вне зависимости от размеров помещения, требуется строгое соблюдение чистоты птичника с его ежегодным очищением от помета, грязи, пыли и старой подстилки.
Что же касается питания, то на сегодняшний день активно практикуется смешанная пастбищно-загонная система. Так, наряду с вольным луговым выпасом, для улучшения гусиной кондиции основной травяной рацион птицы дополнительно разбавляется питательными кормами, животными продуктами (яйцами, творогом), минеральными веществами (мелом, толченой скорлупой), овощными остатками, травяной мукой и хвойно-лиственными вениками.
Кроме того, в кормушках у птицы всегда должна быть чистая питьевая вода
Также важно строго соблюдать четырехкратный режим приема пищи гусей
Подвиды серых гусей
Проводившаяся сразу в двух регионах работа над улучшением породы привела к получению тамбовского (степного) и украинского (борковского) подвидов серых гусей.
Борковский гусь
Крупные серые гуси этого типа были получены от проводимого на протяжении 3 лет скрещивания гусаков тулузской породы с гусынями роменской.
Для крупной серой породы гусей борковского типа характерна повышающаяся вплоть до пятого года жизни яйценоскость.
Этот внутрипородный тип выведен при однократном скрещивании тулузских гусаков с гусынями роменской породы. В дальнейшем проводилось скрещивание полученных помесей «в себе».
Для получения пригодной для разведения в малообеспеченных водой и степных районах породы полученных таким образом молодых серых гусей выращивали без водоемов, на больших пастбищах. Отбор и подбор наиболее продуктивных особей позволил получить серых крупных гусей степного тамбовского типа.
Сегодня серые гуси активно используются в работе по выведению устойчивых к новым климатическим зонам высокопродуктивных пород. Достигнутые в этом плане успехи способствовали значительному расширению ареала серых гусей.
Крупный серый гусь — быстрорастущая птица, которая при минимальных затратах в короткие сроки достигает рекордного веса.
Уход за гусятами
Жмых и корнеплоды вводят в рацион птенцов с 4-5 дня.
Гусята должны получать корм в виде рассыпчатых влажных мешанок, не забивающих носовые пазухи. В первые 2 месяца, когда активно растет тело, затрачивается около 2-2,5 килограммов зерновых и 6-9 килограммов зеленых кормов на 1 килограмм веса птицы.
Предназначенных на убой гусей содержать лучше в загоне и кормить в основном зеленью и концентратами. Достаточное количество веса они набирают через 9-10 недель. После этого они начинают оперяться. Только для формирования семей целесообразно выращивать их в дальнейшем.
В содержании серые гуси неприхотливы. Они пасутся на лугах, активно ищут корм в водоемах. Вольно выпасающиеся гуси при небольшой удаленности водоема дорогу домой находят самостоятельно. Крупная серая порода относится к холодостойким, но закрытым помещением питомцев нужно обеспечить.
Подойдет для представителей этой породы глиняно-бетонное или деревянное сооружение с полом выше уровня земли на 20-30 сантиметров.
Пол в помещении для содержания гусей крупной серой породы не должен быть сырым: на продуктивности поголовья это может сказаться крайне неблагоприятно.
В сарае для содержания птицы обязательно должна быть подстилка.
Еженедельно обрабатывая ее суперфосфатом (на 1 квадратный метр пола — 200 граммов), можно получить по весне удобрение для огорода высокого качества.
Подобная практика обеспечивает подсушивание подстилки и снижение выделения от продуктов жизнедеятельности гусей аммиака. Можно использовать для подстилки опилки, сено. Если птицу планируется выращивать круглый год, следует запасти не менее 40 килограммов подстилки на 1 особь.
За чистотой в помещении необходимо следить, старую подстилку своевременно убирать. Поилки и кормушки необходимо периодически чистить, применяя дезинфицирующие средства.
Хорошие условия для гусей этой породы создать несложно
Это крайне важно, так как грязь, сквозняки, влажная подстилка в птичнике могут стать причиной повышения заболеваемости птицы
Уральские белые гуси
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Сорта красной смородины
- Сорт моркови Королева осени
- Сорт груши Лесная Красавица
- Сорт сливы Волжская красавица
Уральские гуси белого цвета имеют исключительно белое, однородное оперение. Они очень красивы, украшают любой двор. Все описанные выше качества к ним применимы.
Уральские гуси белого цвета имеют исключительно белое однородное оперение
У суточного молодняка белого подвида может быть светлый, темный или промежуточный желтый окрас пуха. Примерно в 73,5% светлый пух указывает на самца, а темный на самку, но остальных особей отличить практически не возможно.