Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих
Содержание:
- Содержание
- Профилактика заболеваний
- Породы гусей для домашнего хозяйства
- Продолжительность жизни диких гусей
- Кормление птиц в зимние холода
- Как разводить гусей?
- Породы гусей для домашнего разведения
- Выбираем лучшую породу
- Обзор породы
- Примерный расчет рентабельности разведения гусей
- Как содержать гусей летом
- Разведение гусей в домашних условиях
- Гусятник своими руками на 20 гусей: зимний вариант
- Выбираем породу
- Уход за гусями зимой
- Породы гусей
Содержание
Уход за гусями предполагает необходимость придерживаться правил содержания их в летнее и зимнее время года. Если вы планируете получать от домашней птицы исключительно мясо, то лучше разводить ее летом. В это время гуси в основном едят корм на пастбище. Соблюдать технологию их содержания рекомендовано при выращивании молодняка возрастом до 70 суток. Для разведения птиц летом не нужно оборудовать жилище. Поскольку находятся они почти весь день на улице. Возможна постройка гусятника из деревянных реек, который следует обтянуть сеткой.
Сверху такое жилье советуют оббить, использовав рубероид. Более простым способом считается создание навеса. За неимением неподалеку водоема допустимо поставить птицам корыто с водой. Когда рядом имеется пастбище, гусят лучше приучать питаться на нем с 7-дневного возраста. Для выгула часто используют заболоченные места, на котором не пасутся другие животные. Размер выгула определяют тем, сколько в стаде птиц, и их возрастом. Для молодняка на голову приходится 1 метр квадратный, для 2-х месячных – 5 метров на голову, для взрослых особей – до 15 метров.
При содержании гусей на даче выводить их на пастбище затруднительно. Поэтому применяют вольерное содержание, а рацион дают готовый – в него могут входить пищевые отходы. Сколько же могут набрать в весе гусята до 70 дней от роду? Если делать все правильно, то гусенок способен иметь вес около 4, 5 кг.
В зимний период для ухода за домашними питомцами придется заняться обустройством теплого птичника. Его можно построить из дерева, самана, иногда используют материалы, оставшиеся от ранних построек. Необходимо сделать коробку так, чтобы в ней не было щелей. Поскольку птицы боятся сквозняков. Стены жилища следует оштукатурить и побелить. Крышу делают покатой, сверху кладут рубероид. Сколько же площади должно приходиться на одну взрослую особь? Где-то метр квадратный.
В зимний период важное значение приобретает количество и качество подстилки. Ее обычно формируют из соломы, торфа, проса, лузги подсолнечника
В помещении главное – отсутствие сырости и поддержание чистоты. Подстилку необходимо менять раз в 5 дней, по мере загрязнения. Это нужно делать в месте, где птицы живут, едят и ночуют (там подстилку меняют раз в 10 дней).
В зимний период данных птиц различных видов разводят с целью получения яиц и потомства. При обеспечении должного ухода световой, температурный режим и условия кормления обязаны способствовать увеличению степени яйценоскости. Птиц для разведения тщательно отбирают. Гусак должен иметь характерные признаки породы, здоровое оперение, крепкое телосложение. Чтобы ускорить начало яйцекладки, часто применяют дополнительное освещение. Для этого устанавливают специальные лампы накаливания.
При создании таких условий ухода, яйца можно получить спустя 30 – 40 дней. Перед началом периода интенсивной яйцекладки гусынь следует обеспечить полноценным трехразовым питанием. В зимний период домашнюю птицу тоже выпускают на выгул, с места которого предварительно убирают снег. Его площадь составляет где-то 10 – 12 квадратных метров на каждую взрослую особь. Зимнее содержание не ограничивают получением отборных яиц. Далее их либо подкладывают под наседку, либо помещают в инкубатор.
Профилактика заболеваний
Основные проблемы, которые могут вызвать болезни у птицы в холодный период, следующие:
- резкая смена рациона, как результат – понижение иммунитета;
- недостаток физической активности как причина нарушения обмена веществ и ожирения;
- сырость и сквозняки, вызывающие переохлаждение и простудные заболевания.
Чаще всего избежать этих проблем помогает организация правильного питания и выгула
Важно содержание в чистоте всей территории, где обитает стадо
Но не лишним будет соблюдение мер медицинской безопасности, а именно:
- Перед заселением птиц полностью приберитесь в гусятнике, сделайте дезинфекцию поверхности и инвентаря, применяя каустическую соду (2% раствор).
- Делайте замену подстилки самое позднее при загрязнении на четверть.
- Придерживайтесь установленного ветеринарами графика вакцинации пернатых.
- Следите, чтобы не было заражения гельминтами и другими паразитами, принимайте меры при обнаружении проблемы.
- При появлении в стаде новых птиц устройте им карантин.
- Полностью исключите контакт домашних гусей с дикими птицами.
- Если заметите заболевшего гуся, сразу изолируйте его от остального стада и обратитесь к ветеринару.
Породы гусей для домашнего хозяйства
Что касается приоритетных пород, лучшие результаты показывает птица в районах, для которых она изначально была создана. Другими словами – новичкам проще осваивать содержание гусей наших пород.
Холмогорская порода.
Это крупная мясо-сальная птица, устойчивая к распространенным у нас патологиям. Она рекомендована для выгульной пастбищной системы содержания и быстро адаптируется к новым климатическим условиям. Вес откормленного гусака и гусыни – 12 и 8 кило. Ежегодно от самок после достижениями ими половой зрелости получают по три десятка.
Роменская порода
Это гуси южного происхождения, которые пригодны для естественной инкубации. Живая масса гусыни и гусака – 5,5 и 6 кило. Даже при таком «детском» весе птица очень популярна, что объясняется высококачественной мясной продукцией и большим количеством пуха. По яйценоскости порода уступает холмогорским сородичам – всего два десятка яиц.
Шадринская порода
Птица с завидной устойчивостью к низким температурам. Поэтому такие пернатые сохраняют показатели продуктивности на высоком уровне даже в Сибири. Масса пернатых соответствует весу представителей роменской породы. Ежегодно гусыни дают по 30 яиц.
Тулузская порода
Гуси с 8-11-килограммовой живой массой. Такие водоплавающие пернатые используются в качестве источника жирной печени (после специального откорма) и достаточно ценного мяса. Тулузские гуси утратили способность к естественному размножению, яйценоскость самок ограничивается тремя десятками яиц.
Ландская порода
Результат стараний французских селекционеров и также разводится с целью получения печени, весящей 0,7 кг (против 0,5 кг, как в прошлом случае). Лучшие самки за сезон дают от 25 яиц. Птица французских кровей широко используется в схемах подбора, главная задача которых – получение гибридов с более высокими темпами роста.
Продолжительность жизни диких гусей
В дикой природе выживаемость птиц зависит от внешних факторов, в отличие от домашних для которых важен уход и условия содержания. Дикие гуси могут прожить более 70 лет, а зафиксированный рекорд жизни в неволе дикого представителя вида – 80 лет!
Много пернатых погибает в зубах хищников. На неокрепший молодняк нападают песцы, лисы, кабаны, а также ведут охоту беркуты, сапсаны и др. Гуси могут гибнуть от различных болезней, время от времени вспыхивающих в стае. Не все птицы могут выдержать длительные изнурительные перелеты на зимовку и обратно. И, наконец, отстрел диких гусей человеком приводит к значительному уменьшению популяции некоторых видов.
https://youtube.com/watch?v=GqSgC4OsUUo
Гуси породы Линда
Одна из лучших пород гусей, выведенная путем долгих скрещиваний российский и китайских видов. Гуси – это птицы, имеющие большую продолжительность жизни. Сколько живут они в домашних условиях, напрямую зависит от человека, взявшего на себя такую ответственность как выращивание и должный уход.
Живёт гусь породы Линда до 18–20 лет, но больше пяти лет несушек не держат, на больших фермах птицу растят не более 2–3 лет.
Люди, занимающиеся животноводством, часто интересуются вопросами о гусях.
Орнитологи определили, сколько лет живут гуси в естественных и домашних условиях. Так, в диких условиях, если птице повезло, она не попала в лапы хищников и не стала охотничьим трофеем, то она может дожить до 25 лет.
Чаще всего пернатые погибают в возрасте 2 лет
Экологи призывают осторожно вести промысел на птицу, чтобы сохранить численность диких гусей
Безусловно, в частном хозяйстве домашний гусь редко проживает более 5 лет. А на фермерских хозяйствах, где птицы выращиваются конвейерами, данный срок сокращается в 1,5–2 раза.
Тем не менее неприродное прерывание срока жизни пернатых не имеет ничего общего с их естественной продолжительностью жизни.
Кормление птиц в зимние холода
Содержание гусиного поголовья в зимний период требует соблюдения режима кормления в соответствии со специальным графиком. До января следует обеспечить двухразовое кормление. Первый раз птицам задают мешанку. Для её получения пищевые отходы смешиваются с кашей.
Наиболее подходящая каша – приготовленная из зёрен овса. Затем в готовую смесь добавляются тёртая морковь и рыбная мука. Во второй раз птиц кормят грубым зерном. С января пищу птицам дают 3 раза в день. Утром и вечером – зерно, а мешанка предлагается им в обеденное время. В феврале в корм добавляют свёклу и морковь для усиления аппетита.
При дефиците зерна его допускается заменить картофелем, которого понадобится больше из-за низкой калорийности. В пищу гусей обязательно должен быть включён грубый корм в виде сена. Сено даётся сухим или в запаренном виде вместе с овсяной мукой и овощами. На стены помещения следует повесить подкормку, обеспечивающую иммунитет: яичную скорлупу, ракушечник, мел.
Гусаки нуждаются в дополнительной подкормке, так как теряют силы в процессе спаривания. Специально для них кормушки поднимают на высоту до 90 см, чтобы гусыни не могли дотянуться.
Как разводить гусей?
Стадо гусей пополняется молодняком двумя способами:
- С помощью наседки, которой кладут яйца для высиживания.
- Используется инкубатор.
Разведение птенцов наседкой
Этот способ предпочтительнее, потому что естественнее. Одна гусыня высиживает не более 14 яиц, так как они крупные.
При высиживании тело наседки должно полностью накрывать яйца.
Что надо знать:
- Комфорт. Для наседки обязательны комфортные условия. Просторное гнездо устраивается в сухом, хорошо проветриваемом помещении без сквозняков. Если наседок несколько, гнезда лучше отделить перегородкой. Держать наседок лучше отдельно от остального стада. Другие самки не должны садиться на высиживаемые яйца.
- Сухость и чистота. Если в гнезде наседки случайно разбилось яйцо, его сразу убирают, вытирают остальные. Подстилка заменяется на сухую.
- Наседка сама переворачивает яйца для равномерного нагревания. Она сама ходит есть и пить, возвращается в гнездо. Только если гусыня высиживает яйца впервые, она может задержаться, тогда ее нужно вернуть на место.
- Вода в поилке должна быть чистой, ее нужно менять не реже одного раза в сутки. Кормить наседок следует качественным зерном.
Птенцы появляются на 28 день. Самых первых помещают в коробку под лампу. После появления всего выводка птенцы остаются с гусыней. Вечером можно к выводку тихо добавить инкубаторских гусят. Они будут рады материнской заботе.
Инкубатор
Вырастить гусят в домашнем хозяйстве в инкубаторе сложнее, чем цыплят. Яйца гусей содержат жир, они крупнее. Поэтому при вылупливании птенцов из 70% яиц в закладке результат считается хорошим.
Особенности:
- Закладываются свежие яйца, не старее 10 дней.
- Перед закладкой инкубатор прогревают при 39°.
- Отбираются яйца идеально правильной формы.
- Мыть яйца перед закладкой нельзя. Их можно протереть перекисью водорода или слабой марганцовкой.
- Первые 5 часов обеспечивают температуру 38°, затем 37,8°. Последние два дня 37,5°.
- Для равномерного прогревания яйца переворачивают 8 раз в сутки.
- Периодически инкубатор проветривается.
Породы гусей для домашнего разведения
Холмогоры — старейшая порода, разводимая в центральных областях России Существует примерно 40 пород гусей. Представители пород отличаются размерами, конституцией, цветом, продуктивностью.
Выгодные для разведения породы гусей: Итальянская, Холмогорская, Кубанская, Тулузская, Легарт, Серая. Особи, принадлежащие к названным породам, характеризуют:
- устойчивость к птичьим болезням;
- быстрое прибавление в весе;
- печень внушительного размера.
Краткий обзор некоторых пород:
Породы гусей | Преимущества |
Холмогорская | Крупные спокойные птицы с яйценоскостью 40 штук в год |
Итальянская | Яйценоскость – 50 в год, быстрый набор веса |
Кубанская | Вес небольшой (до5,5 кг), однако несут 90 яиц за год |
Тулузская | Самое жирное мясо, до 10-12 кг живого веса, крупная печень |
Легарт | Самая рентабельная порода, особи употребляют мало корма, быстро растут (в 2 мес. – 6 кг) |
Серая | Выносливый вид, вес до 8 кг, яйценоскость — 40 |
Японская | Отличаются яйценоскостью |
Китайская | Яйценоские, выносливые, но агрессивные |
В зависимости от породы гуси приносят 30-90 яиц за сезон.
Выбираем лучшую породу
На сегодняшний день зарегистрировано более 230 пород на территории России. Все они определены в 3 основные группы относительно своего промышленного значения. Первая группа – это так званные «китайские». Сюда входит большое количество пород, основными из которых являются: Кубанские, Горьковские, Камчатские и другие. Основная задача вышеперечисленных видов – нести много яиц (60 и более штук в год). Поскольку давать много мяса не является первоочередной задачей для птицы первой группы, то она очень долго растет и часто не набирает больше 3-4 килограмм.
Вторая группа – это, так называемые, «смешанные». Они представляют собой оптимальное соотношение яйценоскости и быстрого набора массы. Индивиды этой группы растут до 4-6 килограмм и при этом могут нести до 50-60 яиц в год, что является очень хорошим показателем даже для некоторых «несушек». Как правило, выращиванием второй группы занимаются дачники и любители, которым не обязательно получить максимальное количество яиц в год или рекордную мясную массу, так как ни первого, ни второго добиться невозможно от группы II. Крупный серый, Тулузская, Итальянские – это основные представители.
Третья группа была определена как «бройлеры». На самом деле птица несется, но немного – до 25-30 яиц в год. Растет до 7-8 килограмм, причем вес набирается очень быстро. За полтора-два месяца уже наступает оптимальное время для реализации птицы, что удовлетворяет требованиям многих фермеров. Уральские, Роменские, Московские представляют эту группу.
За многие годы выращивания на территории России, фермерами был составлен перечень наилучших пород, которые уже десятки лет пользуются огромной популярностью и являются промышленными видами. Рассмотрим детальнее наиболее популярных из них.
Уральские. Название пошло от первых прирученных птиц, которые гнездились на территории Урала. За долгие годы промышленного использования, они были акклиматизированы во всех регионах Российской Федерации, имеют наивысший уровень холодостойкости, уверенно чувствуют себя даже при –40 С. Легко переносят жару летом, не нуждаются в особом уходе, практически никогда не болеют. Относятся к третьей группе, несут не более 30 яиц в год, но быстро набирают рекордные 6.5-7 кг (за 2-3 месяца содержания достигают 4-5 кг). Яйцо весит до 150 грамм, на второй-третий год его масса увеличивается до 180 г.
Холмогорские. Получены в результате скрещивания обычных белых и восточной китайской породы. Отличаются большой массой (8-9 кг гусаки и до 7 килограмм самки), но низкой яйценоскостью – до 28-35 яиц в год, относятся к третьей группе. Холмогоры очень быстро акклиматизируются в любых условиях, будь это жаркое лето или чрезвычайно холодные зимы. Самки – очень хорошие наседки.
Роменские. Быстро набирают массу тела, полтора месяца – оптимальный срок для реализации птиц, которые весят уже до 4кг. В пятимесячном возрасте они имеют около 5.5 кг, поэтому и пользуются огромной популярностью в условиях промышленного выращивания. Несутся самки очень мало, до 30 яиц в год, и этот показатель бывает даже намного меньше.
Адлерские. Представители второй группы, несут до 55-60 яиц, максимальный вес достигает 6 кг (самки весят до 5кг). На мясо выращивать их сложно, так как набирают 3-4 кг только за 2 месяца. Оптимальное соотношение яйценоскости и скорости набора массы. Вес одного яйца может быть 210 грамм, за что они и пользуются такой популярностью, нередко реализуются в рестораны.
Кубанские. Первая группа – идеальный вариант для тех, кому надо получать много яиц (до 100-115 штук в год при хороших условиях содержания). Особей больше 4-5 кг не отыскать – все Кубанки мелкие, но очень продуктивные. Мороз не любят, содержать надо в тепле и уюте.
Обзор породы
Крупный серый гусь относится к молодым породам. Появлением этого вида мы обязаны отечественным селекционерам. Гуси эти крупные, неприхотливые, отлично откармливаются. Именно поэтому они полюбились нашим заводчиком и быстро распространились по хозяйствам Украины и России.
Происхождение
Первые работы по выведению Крупных серых гусей начали проводиться на территории Украинского НИИ птицеводства в Харьковской области в 30-е годы. Вторая мировая война помешала селекционным экспериментам и племенное стадо было перевезено для сохранения и дальнейшей работы в совхоз «Арженка» Тамбовской области. Таким образом, можно сказать, что Крупная серая – результат совместных усилий украинских и российских ученых. Для создания породы были использованы гены Роменских и Тулузских гусей.
Крупные птицы рядом со своими родственниками Итальянскими гусями представляются вашему вниманию на видео далее (автор данного видео 55Madara55).
Внешний вид
Крупные серые гуси имеют несколько ответвлений внутри породы, это, как мы уже говорили Украинские и Тамбовские, а также Уральские. Все эти птицы внешне очень схожи, но Уральские более выносливы в отношении низких температур, они без проблем переносят температурные условия Урала и Сибири. Птицы эти крупные, красивые и упитанные. Спина широкая, массивная, грудь округлая, на животе характерная жировая складка. Окрас верхней части туловища насыщенного серого цвета, а вот грудка и живот могут быть практически белыми.
Клюв ровный, без шишек и выпуклостей, насыщенного красного или оранжевого цвета. Лапы и плюсны такого же цвета, крепкие, недлинные, широко поставленные. У Уральского гуся шея может быть немного короче, это связано с тем, что эти птицы имеют меньшее количество позвонков – 16, вместо 17-18, как у большинства их сородичей. Оперение может быть насыщенного или светлого серого цвета, а также шахматного.
Продуктивность
Крупные серые гуси считаются высокопродуктивной породой. Они хорошо набирают вес и быстро откармливаются. Мясная продуктивность гусаков этой породы около 7 кг (встречаются особи весом до 9 кг), а гусынь 6-6,5 кг. Яичная производительность 30-40 яиц, считается, что гусыни имеют потенциал нести до 60 яиц в год. Эти птицы очень хорошо откармливаются на жирную печень.
Жизнеспособность яиц может составлять от 60 до 75%. Родители из Серых гусей получаются отменные. У самок прекрасно развит инстинкт насиживания, а самцы всегда ревностно охраняют свое стадо.
Полюбоваться на красивых птиц вы сможете и на следующем видео, которое представляет собой подборку фото (автор этого видео Ion Bejenaru).
Условия содержания и кормления
Эта порода любима заводчиками за свою неприхотливость и прекрасное здоровье. Гусятник может быть выполнен из различных материалов, главное, чтобы пол находился на некотором отдалении от земли и не был сырым. Особо тщательно нужно следить за подстилкой зимой, несмотря на то, что гуси морозостойкие птицы, влажная подстилка будет способствовать тому, что перья птицы будут намокать и сохранять меньше тепла. Многие заводчики исключительно в весенне-летний период. Они очень много времени проводят на пастбищах, быстро и прекрасно там откармливаясь и не создавая при этом никаких хлопот заводчику.
Примерный расчет рентабельности разведения гусей
Затраты на организацию бизнеса:
Пункт расходов | Примерная сумма (руб.) |
Аренда земли и строительство | 1 000 000 |
Приобретение оборудования | 200 000 |
Оформление документов, ветеринарное обслуживание | 50 000 |
Закупка суточных птенцов (1000 шт.) | 185 000 (цена зависит от породы, можно купить дешевле или дороже) |
Корма | 600 000 |
Итого | 2 035 000 |
Дополнительно стоит учесть затраты на обустройство пруда. Если крупные траты нежелательны, можно ограничиться корытами, врытыми в землю. Точная сумма расходов зависит от региона, применяемых при строительстве птичника материалов, необходимости в использовании наемных работников.
Тушка небольшого веса (до 3.5 кг) стоит около 1000 руб., 100 г пуха, в зависимости от качества – 7500-9000 руб. (белый пух ценится выше серого). Стоимость яиц за 1 десяток – около 500 руб. Срок окупаемости индивидуален.
Как содержать гусей летом
В общей сложности разведение гусей в домашних условиях можно разделить на несколько периодов – это летний и зимний. К каждому следует подходить индивидуально.
Если цель, получать мясо только для семейства, и зарабатывать вы на этом не собираетесь, то лучше сконцентрироваться на гусях летом.
В летний сезон получится значительно сэкономить на корме, тем более если есть поблизости зеленое пастбище. Гуси замечательно будут на нем пастись, добывая себе различный корм.
Первый опыт по разведению придет конечно с воспитанием молодого поколения, в возрасте 60-70 дней от роду.
На летний период гусям вовсе не обязательно возводить капитальный птичник, так как они весь день будут находиться на свободном выгуле. А вот сделать так сказать «мобильную» постройку из подручных средств вполне возможно. Для этого понадобятся обычные деревянные рейки, обтянутые по периметру сеткой. Чтоб птичник выглядел прочнее, его оббивают рубероидом.
Можно использовать совсем простой вариант, просто соорудить навес.
Если вблизи с вашим приусадебным участком нет какого-либо водоема, то гусям следует поставить большую емкость с водой, чтоб они могли в ней плескаться.
В самом лучшем варианте, когда недалеко от дома есть пастбище, да еще и пруд, маленьких гусят начинают приучать к выгулу. Делают это в возрасте 7-10 дней. Желательно, что гуси паслись в таких местах, куда остальные животные не пойдут, например, овраг или болотистая территория. Будет вообще замечательно, если на выгульной площадке растут многолетние травы.
От количества гусей завит территория выпаса. На одного утенка должен предназначаться 1 кв. м., на подрастающий молодняк 5 кв. м., на взрослую птицу 15 кв. м. Вечером гусям дают зерновые культуры, в том случае, если луг уже успели изъесть, то и утром.
Содержание гусей на даче может иметь ряд нюансов. В основном дачные дома очень плотно построены и по сторонам окружены различными заграждениями. К сожалению, выпасать гусей становиться невозможным. Тогда выгнут следует полностью исключить и поселить птиц в вольер. Там весь необходимый для быстрого развития и набора веса корм, они будут получать от птицевода.
В возрасте 3-4 недель молодое поколение вполне может питаться различными отходами пищи. Тогда уход намного упроститься. Рацион гусей должны составлять разнообразные корнеплоды, зерновые культуры, водная растительность, скошенная трава. Можно использовать покупной комбикорм.
Максимально быстро утята растут до 70 дневного возраста, далее рост замедляется. Если питание было правильное, с наличием всех витаминов и минералов, то в этом возрасте одна особь будет весить около 4,5 кг. С таким весом гусь готов к забою.
Разведение гусей в домашних условиях
Взрослый гусак способен в день съедать около трех килограммов вежей травы. Необходимо учитывать данные цифры, принимая решение заняться разведением гусей. Так, особенно это выгодно будет тем, кто имеет свободную приусадебную территорию.
В практике существует два способа разведения птиц:
- Естественный метод – самка обладающая инстинктом высиживания яиц, самостоятельно становится наседкой. Чтобы процесс дал результат, необходимо обеспечить птице тихое темное место. Рядом обязательно поставить миску с едой и водой. После вылупления потомства, мать сама будет выгуливать, защищать и кормить своих маленьких птенцов.
- Искусственный метод – осуществляется использованием инкубатора. Для этого необходимо отобрать нужные яйца. Они должны быть правильной формы, и не иметь дефектов. Визуального осмотра будет недостаточно, после него следует проверить их, помещая на свет. В них должен проглядываться темный желток по центру, а белок без пятен и густой консистенцией. Количество закладки зависит от особенностей инкубатора, обычно он рассчитан на 50-300 яиц.
У многих фермеров встречаются гуси домашние. Разведение этой птицы не требуют особенных знаний.
Гусятник своими руками на 20 гусей: зимний вариант
Разведение гусей в домашних условиях будет выгодно, если пернатые не болеет и хорошо набирают массу тела. Достичь такой цели можно, однако для птиц нужно создать оптимальные условия, в которых им будет комфортно. Особенно это касается зимнего птичника. Какие аспекты стоит учитывать при разведении гусей зимой?
Гуси известны тем, что хорошо переносят низкие температуры. На зиму самец и самка наращивают хорошую массу подкожного жира, что и защищает их от мороза. К тому же густое и плотное оперение сохраняет тепло тела и гуси никогда не мёрзнут. То же касается и их лап. На первый взгляд кажется, что лапы гуся должны мерзнуть, но благодаря особенному строению и размещению сосудов, этого не происходит.
Несмотря на отличную приспособленность к холодам, гуси очень плохо переносят сквозняки и постоянную сырость в гусятнике. Зимний вариант помещения должен быть защищен от сквозняков, иначе водоплавающие станут болезненными и начнут отставать в развитии. Их яйценоскость пойдет на спад, а качество мяса станет неудовлетворительным.
В зимнем гусятнике на 1 кв метре помещения нельзя располагать более 1 особи. Гуси – крупные птицы и они любят просторы. Взрослые пернатые будут чувствовать себя стесненными, если не соблюдать рекомендуемые пропорции. По отзывам птицеводов, гуси чаще болеют инфекционными болезнями при скученном содержании.
Особенностью гусей является строение пищеварительной системы. От природы эта птица часто опорожняет кишечник, а водянистые испражнения быстро приводят в негодность подстилку в птичнике. Зимой, во время суровых морозов, гуси проводят большую часть дня в помещении. Поэтому во время строительства зимнего помещения для содержания гусей большое значение стоит уделить удобству проведения уборки. Подстилку нужно сразу менять на свежую, регулярно проводить дезинфекцию, ведь они любят чистоту.
В зимнем гусятнике на 1 кв метре помещения нельзя располагать более 1 особи
Выбираем породу
Перед тем как завести птицу, следует определиться с целью ее выращивания. Обычно начинающие птицеводы, тем более дачники, берут питомцев на лето и растят их на мясо, так что и породы в таких случаях следует выбирать соответствующие. Если же вы решили разводить гусей постоянно и держать их круглый год, то не обойтись без пород, которые отличаются высокой яйценоскостью.
Сегодня известно приблизительно 25 пород домашних гусей, которые делятся на:
- тяжелые. Это крупные мясные особи, хорошо и быстро набирающие вес, которых сложно разводить в домашних условиях из-за низких показателей яйценоскости. Таких гусей приобретают у заводчиков и выращивают до осени. Среди пород популярны тульские бойцовые, ландские, крупные серые, холмогорские, линдовские;
- легкие – отличаются высокой яйценоскостью, просты в разведении, в промышленном птицеводстве используют именно их. Из пород наиболее часто встречается кубанская;
- средне-тяжелые. Если вы цените сельский колорит, и практическая сторона вас мало интересует, то в таком случае вам подойдут декоративные породы, у которых не самые высокие производительные показатели, однако внешний вид украсит любое подворье. Среди известных выделяются ленточные гуси с курчавым пером, рейнские особи.
Уход за гусями зимой
Из-за ухудшения погодных условий зимний уход более тщательный, чем летний. Его правила просты, но соблюдение обязательно:
- Следите за чистотой оперения. Сухое и чистое перо убережёт птиц от переохлаждения и заболеваний. Поэтому регулярно меняйте подстилку на сухой материал.
- Минимальная подходящая температура зимой в птичнике составляет +3…+5 °C. При показателе ниже этого уровня гусям для поддержания энергии придётся больше есть и прекратить нестись.
- Птице на весь период размножения нужен длинный световой день, около 14 часов. И если летом это естественная продолжительность, то зимой оснастите гусятник осветительными приборами из расчёта 5 Вт на 1 кв. м. Свет включайте примерно в 5 утра, после восхода солнца выключайте. Вечернее выключение – с начала заката до 19 часов.
- Обеспечьте самцам подкормки. Они заботятся о гусынях и часто остаются голодными, потому что ждут, пока самки поедят. Гусакам нужно увеличить норму кормления на 20%.
Учтите, что каждый гусак в хорошем состоянии, сильный, здоровый и откормленный, качественно оплодотворит 3-4 гусыни, обеспечив их высокую яйценоскость.
Породы гусей
Линдовская порода
Взрослый гусь весит 7-8 кг. Яиц в год приносит 45-50 штук, масса яйца – 120-140 г. Гуси хорошо переносят холод, имеют крепкий иммунитет и вкусное мясо. Однако предрасположены к гименолепидозу.
Крупная серая
Гуси имеют большую массу – от 6,5 до 9,5 кг, с серым оперением на спине и белым на животе. Яиц приносят меньше, чем линдовская порода, но гусята быстро растут и набирают вес к 2,5 месяцам до 4,5 кг.
На заметку! Эта порода отлично подходит для разведения в целях получения мяса и ценной печени. Очень неприхотлива к содержанию, может обойтись без водоема.
Холмогорская
Самая крупная, вес взрослой птицы – 8-12 кг. Приносит в год 30-40 довольно крупных яиц с массой около 200 г. Порода размножаться может в среднем диапазоне – из яиц вылупляется только половина гусят. Гуси этой породы довольно спокойные и не агрессивные.
Гусята быстро растут и набирают вес, с высоким иммунитетом. Мясо очень вкусное. Гуси особо требовательны к нормам содержания: теплу, чистоте и не переносят маленькие площади гусятника.
Тулузская
Порода родом из Франции, очень крупная – более 10 кг. Мало приносит яиц (до 30-40 шт.), массой 190-210 г. Гуси очень спокойны и относительно для своей породы малоподвижны, зато быстро откармливаются.
Имеют очень вкусное мясо, не переносят повышенной влажности в сухом и проветриваемом помещении и понижения температуры ниже +20 градусов в гусятнике.
Тульская
Вес – до 8 кг, яйценоскость – до 25 яиц, вес яйца – 140-150 гр.
Гуси выносливые, с хорошим иммунитетом. Мясо вкусное. Но гусята растут медленно. Птицы этой породы не переносят заливных лугов.
Рейнские
Порода из Германии. Вес – до 6-7 кг и до 37-47 яиц в год с массой 150-200 г. Гуси очень выносливы, имеют белое оперение, дают мясо хорошего качества и жирную печень. Гусята быстро растут.
Ленточная
Данная порода не рекомендуется для содержания с целью получения мяса или яиц, она больше подходит для декоративного содержания.
Кубанская
Выведена в Краснодарском крае, России. Серого цвета с коричневым оттенком. Масса – до 6 кг, приносит в год до 90 яиц. Гуси этой породы неприхотливы и хорошо приспосабливаются к окружающей среде.