Способы размножения шиповника
Содержание:
- Уход
- Советы опытных садоводов
- Выбор и подготовка черенков
- Особенности размножения шиповника черенками
- Секреты ухода за морщинистой розой в саду
- Время посева семян
- Как ускорить корнеобразование
- Какими способами размножают шиповник?
- Как сохранить черешки шиповника?
- Сбор и хранение урожая шиповника
- Когда черенковать шиповник летом
- Краткое описание
- Деление куста
- Виды и сорта шиповника
- Как сушить шиповник?
- Сбор и хранение урожая шиповника
- Способы размножения в домашних условиях
- Использование семян
- Особенности ухода
Уход
Неприхотливый шиповник требует стандартного ухода: полива, подкормки, обрезки, защиты от болезней и вредителей.
Полив
Шиповник хорошо переносит засуху, но в засушливое время его необходимо поливать. При этом нужно руководствоваться правилом, что лучше недолить воды, чем перелить.
В первый год после высаживания растение нуждается в обильных и частых поливах. В сухую жаркую погоду под молодой куст необходимо выливать 2-3 ведра воды, под плодоносящий – до 5 ведер. Всего за сезон его поливают 3-4 раза.
Подкормка
Со второго года шиповник нужно подкармливать – вносить азотные удобрения. Подкормку проводят три раза – ранней весной, в июне и июле (когда происходит быстрый рост побегов), в сентябре.
Далее раз в три года под каждый куст нужно вносить по 3 кг компоста или перегноя, после чего землю нужно полить, разрыхлить и положить мульчу.
Обрезка
С трехлетнего возраста шиповнику требуется обрезка. Убирают слабые, усохшие, сломанные, больные и лежащие на земле стебли. Также удаляют корневую поросль, которую не планируется использовать для размножения. С этого же возраста можно начинать формирование куста – придание ему нужной формы.
Обрезают растение в самом начале весны, когда еще не началось сокодвижение. Осеннюю обрезку шиповник переносит плохо, поэтому в это время года проводить ее не рекомендуется, особенно в регионах с холодным климатом.
При обрезке нужно оставлять сильные разновозрастные побеги
Необходимо сохранять ветки, которые расположены на одинаковом расстоянии друг от друга. Их обрезают до 60-100 см.
Пятилетний куст должен иметь 15-20 равномерно удаленных друг от друга веток разного возраста.
Побеги от семи лет и старше приносят очень мало плодов, поэтому от них целесообразно избавляться, чтобы дать возможность более быстрому росту молодых веток.
Внимание!
Не следует слишком увлекаться обрезкой шиповника, иначе весной куст даст много молодой поросли, которая не будет плодоносить.
Зимовка
Укрывать шиповник на зиму не требуется, поскольку он отличается высокой морозостойкостью и способен переносить морозы ниже 40 градусов.
Укрытие может потребоваться для молодых кустов или в случае ожидания очень морозной зимы. Для этого приствольный круг присыпают листьями или торфом, а побеги связывают, пригибают к земле и укрывают лапником или нетканым материалом.
Борьба с болезнями и вредителями
Шиповник устойчив к болезням и вредителям, но это не исключает нападения насекомых-паразитов и развития заболеваний.
На кустах могут появиться такие вредители, как пилильщик, паутинные клещи, тля, цикады и другие. Против них проводят обработку инсектицидами. Обычно хватает 2-3 опрыскиваний с интервалом в 7 дней.
Из заболеваний наибольшую опасность для шиповника представляет мучнистая роса и ржавчина. Для борьбы с мучнистой росой растение обрабатывают фунгицидами или коллоидной серой. Для профилактики этих болезней рекомендуется вносить под куст калийные удобрения.
Советы опытных садоводов
Декоративный кустарник чаще всего выращивают ради плодов, известных полезными свойствами.
Чтобы получить здоровое и полноценное растение, которое будет приносить стабильные урожаи, опытные садоводы при черенковании шиповника и посадке молодых растений дают рекомендации и сами учитывают следующее:
- Зеленые черенки срезают с молодых деревьев.
- Шиповник — перекрестноопыляемая культура, поэтому сажают не менее 2 разносортных растений, которые цветут в одно время.
- Перед внесением удобрений черенки проливают чистой водой.
- Во время посадки учитывают глубину залегания грунтовых вод, близкое расположение которых оказывает негативное влияние на корневую систему.
- После срезки побегов заботятся о материнском растении: тщательно поливают и подкармливают, например, «Эпином».
Выбор и подготовка черенков
Процесс размножения шиповника начинают с заготовки посадочного материала — зеленых и одревесневших черенков, а также воздушных отводков.
Зеленых
Их используют для разведения практически всех видов и сортов шиповника. Размножению подлежат кусты, под которые регулярно вносили азотные, фосфорные и калийные удобрения и своевременно выполняли обрезку.
С диких и неухоженных растений брать черенки не стоит. Они хорошо приживаются, но возможен риск инфицирования грибковыми, бактериальными и вирусными заболеваниями.
Как размножить шиповник черенками летом:
- Выбирают здоровый куст 4-7-летнего возраста. Лучшая его часть для черенкования — нижние участки крепких боковых ветвей, они быстрее приживаются.
- Находят зеленый побег, который у основания только начал одревесневать. Чем он моложе, тем быстрее образуются корни, хотя слишком молодой больше подвержен загниванию.
- Его отсекают и делят на части длиной 12-15 см, учитывая, что на каждом отрезанном черенке должно быть по 3-4 почки.
- От верхней почки отступают 1 см и делают прямой срез, следующий выполняют под нижней почкой под острым углом (отступают 5 мм). Из верхнего узла будут развиваться листья, из нижней — корень.
- Нижние листья с черешками удаляют, чтобы не загнивали, остальные укорачивают наполовину. Таким образом сокращают испарение влаги с растений.
Одревесневших
Метод размножения одревесневшими черенками аналогичен предыдущему. Но в этом случае берут однолетний побег для заготовок, который продолжает расти, а основная часть его уже одревеснела.
Техника заготовки посадочного материала и укоренения не отличается от способа разведения кустарника зелеными черенками. Только перед укоренением одревесневших заготовок под нижней почкой на коре делают несколько царапин для стимуляции образования корней.
Воздушных отводков
Таким способом шиповник размножают реже, хотя процесс совсем не сложный и весьма эффективный. Для его проведения понадобятся: острый нож, пластиковый стакан, «Корневин» и скотч.
Дальнейшие действия:
- В дне стакана делают отверстие диаметром предполагаемого побега и разрезают емкость с одной стороны до отверстия.
- Выбирают желательно прямой полуодревесневший побег.
- На средней его части делают круговые надрезы коры: один — под почкой, другой — на 3 см ниже первого.
- Кожицу снимают, оголенный участок обрабатывают «Корневином».
- Стакан надевают на побег, пропуская стебель через его отверстие, и закрепляют скотчем.
- В емкость насыпают смесь из земли и опилок (субстрат должен быть легким).
- Хорошо поливают и мульчируют.
При регулярном поливе через 1-1,5 месяца образуется полноценная корневая система. Черенок отсекают под стаканом и высаживают в открытый грунт. Надземную его часть укорачивают до 10-15 см.
Способы их укоренения
Чтобы ускорить формирование корней и сократить сроки укоренения, посадочный материал выдерживают 18-24 часа в растворе стимулятора корнеобразования «Корневин», «Гетероауксин» или Maxiclon.
Укоренение проводят разными способами. Одни садоводы после обработки стимуляторами сразу высаживают черенки в открытый грунт, другие — в торфяные горшки, которые можно легко переместить на улицу в почву без риска повреждения корневой системы.
В воде
Большинство дачников предпочитает выращивать корни в воде, добавляя в нее любой стимулятор роста. Для этого берут прозрачную емкость (стеклянную или пластиковую), чтобы наблюдать за формированием корней, и в ней, согласно инструкции, готовят раствор корнеобразующего препарата.
Затем черенки помещают в емкость до погружения их на 5-6 см. Тару с посадочным материалом переносят в полутень или хорошо освещенное помещение и ждут появления корней. Высокие температуры воздуха и прямое попадание солнечных лучей способствуют образованию в жидкости патогенной микрофлоры, поэтому раствор периодически освежают.
В грунте
Как укоренить шиповник из ветки:
- Подготавливают емкость с дренажными отверстиями, наполняют ее субстратом (3 части крупнозернистого песка и 1 часть торфа) или магазинным грунтом для роз и шиповника.
- Сверху насыпают еще немного песка (до 3 см). В нем не заводятся грибки, а корням легче прорастать.
- Субстрат тщательно поливают и приступают к высаживанию черенков.
- Их заглубляют так, чтобы нижняя почка была полностью покрыта песком, а косой срез не касался грунта.
- Размещают заготовки по схеме: 4-5 см между черенками и 10-12 см между рядами.
- Для создания парникового эффекта емкость накрывают полиэтиленом, а посадки обязательно регулярно поливают и опрыскивают из пульверизатора (3-4 раза в день).
Процесс образования корней длится 4 недели.
Особенности размножения шиповника черенками
Размножить шиповник можно путем черенкования, которое чаще всего проводят летом или весной. Это самый простой способ размножения культуры. Он гарантирует полноценное приживание черенков. Процедуру проводят в конце мая-начале июня, когда побеги становятся зелеными. В этот период дачники делают биозаготовки в виде верхушечных веток шиповника, длина которых составляет 8-10 см. Срез на ней не должен быть более 4 см. При срезании отростка необходимо удалять нижнюю листовую пластину.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Обратите внимание! Выращивание черенков происходит в воде, которую обогащают стимулирующими растворами. Дачники советуют использовать препараты “Корневин” или “Эмистин” для развития отростка
В сосуд с водой помещают росток так, чтобы он стоял в ней на 6-7 см. Держать черенки лучше в солнечном месте, где наблюдается комнатная температура. Дачникам также потребуется следить за микрофлорой жидкости, чтобы в ней не начали размножаться патогенные микроорганизмы. Периодически потребуется менять стимулирующий раствор. Когда на месте среза появятся небольшие отростки, растение нужно будет пересадить в грунт. обработанный торфом. Когда корневая система сформируется, культуру можно пересаживать на открытый участок.
Если после роста в воде корень шиповника окреп сразу, то можно пропустить пункт с высаживание его в горшок, а сразу разместить растение на улице. Предварительно почву потребуется обработать минеральными удобрениями на основе азота, калия или фосфора. Высаживать черенки следует на расстоянии не менее 50 см. В первое время после пересадки садовникам потребуется регулярно поливать культуру. При наступлении осени количество поливов можно сократить в 2 раза.
Секреты ухода за морщинистой розой в саду
Шиповники относятся к неприхотливым растениям, их посадка и дальнейший уход в открытом грунте заключаются в простых агротехнических мероприятиях.
Как часто поливать растение
В период укоренения черенков после посадки, а также для взрослых растений розы морщинистой очень важен обильный полив.
На один куст требуется выливать не менее 10 л воды. Полив проводится примерно 3-4 раза за сезон. Если куст плодоносит в условиях затяжной засухи, полив следует увеличить.
Удобрение кустарника и уход за почвой
Шиповник морщинистый не удобряют после посадки: в первые два года достаточно полива и стандартного ухода.
На третий год весной вносят мочевину из расчета 15-20 г на 1 кв. м. После того как морщинистая роза начнет плодоносить, осенью, один раз в 3-4 года растение подкармливают органическими (10-15 кг) и минеральными удобрениями: 50-60 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 кв. м. Через 6-7 лет активного роста корневая система растения достигает глубины до 2,5 м, благодаря этому шиповник хорошо переносит недолгую засуху.Для того чтобы куст не слишком разрастался за счет корневой поросли, участок с растением нужно оградить вкопанными вертикально листами железа или другого похожего материала. Также нужно своевременно удалять сорняки и опавшие листья и рыхлить поверхность грунта.
Обрезка морщинистой розы
Уход за шиповником включает обязательную обрезку куста – это важное условие хорошего роста, цветения и плодоношения растения. Стоит отметить, что процедура эта малоприятная, трудоемкая, но очень необходимая
Куст не обрезают в течение двух лет после посадки. На третий год вегетации необходимо сформировать куст из 15-20 ветвей. Для этого удаляют все ненужные ветки: те, что лежат практически на земле, а также корневые отпрыски, которые находятся далеко от основания куста. Остальные побеги следует срезать на высоте 15-18 см, оставив до пяти хорошо развитых молодых веток.Когда молодые побеги, появившиеся на пеньках, достигнут 70 см в длину, их верхушки укорачивают на 1/5. Это способствует росту боковых побегов и стимуляции плодоношения. Обрезку розы морщинистой рекомендуется осуществлять весной. Во все последующие годы обрезка растения будет заключаться в регулярном удалении слабых, непродуктивных растений, старых, а также сломанных и недоразвитых. После шестого года вегетации количество ветвей нужно регулировать: не более 16-20 веток в возрасте от 1 до 4 лет в кусте
Стоит отметить, что процедура эта малоприятная, трудоемкая, но очень необходимая. Куст не обрезают в течение двух лет после посадки. На третий год вегетации необходимо сформировать куст из 15-20 ветвей. Для этого удаляют все ненужные ветки: те, что лежат практически на земле, а также корневые отпрыски, которые находятся далеко от основания куста. Остальные побеги следует срезать на высоте 15-18 см, оставив до пяти хорошо развитых молодых веток.Когда молодые побеги, появившиеся на пеньках, достигнут 70 см в длину, их верхушки укорачивают на 1/5. Это способствует росту боковых побегов и стимуляции плодоношения. Обрезку розы морщинистой рекомендуется осуществлять весной. Во все последующие годы обрезка растения будет заключаться в регулярном удалении слабых, непродуктивных растений, старых, а также сломанных и недоразвитых. После шестого года вегетации количество ветвей нужно регулировать: не более 16-20 веток в возрасте от 1 до 4 лет в кусте.
Время посева семян
Лучшее время для высевания семени – осень. Пережив зимовку (природную стратификацию) они станут крепкими, и с приходом весны дружно взойдут. Бывает и так, что всходы не появляются сразу же в первую весну. Некоторые садоводы спешат выбросить ящик с семенами. Но этого делать не стоит. Допустимо более длительное прорастание, когда первые всходы появляются лишь на вторую весну.
Семена, которые сеют весной стратифицируют искусственным методом. Собрав в августе и смешав с речным песком, перемещают в погреб либо холодильник. Температура, при которой они должны храниться до весны, составляет не более 2-3 градусов тепла.
Похожие сообщения
Осенний посев семян (в октябре) предполагает посадку их непосредственно в открытый грунт, делая хороший отступ в междурядьях для свободного прохождения тяпки. Заделывают на глубину не более 2 см. В качестве мульчи используют опилки либо перегной.
С наступлением весны, для того, чтобы всходы скорее взошли, можно соорудить на грядках каркасы с полиэтиленом, которые имитируют теплицу. Её регулярно проветривают, а когда на ростках образуется по 2 листка, посевы можно распикировать. При установлении стабильно тёплой весенней погоде – конструкцию убирают.
Как ускорить корнеобразование
Природой заложена в шиповник, как и во многие растения, способность восстанавливать отделенную часть до целого растения. Срезы, произведенные при изготовлении черенков, стимулируют образование корневой системы. Иногда наблюдается ситуация, когда посаженный черенок уже готов тронуться в рост, а корневая система еще не полноценна. Чтобы ускорить формирование корней, сократить сроки укоренения, можно использовать химические препараты – стимуляторы корнеобразования. Например:
- Корневин – содержит индолилмасляную кислоту, нужно опудрить нижние срезы черенков примерно на 1 см;
- Гетероауксин – содержит бета-индолилуксусную кислоту, нужно замочить срезы, избегая замачивания листьев;
- УкоренитЪ – содержит индолилмасляную кислоту и древесный уголь, защищающий от гниения; нужно опудрить;
- Maxiclon – содержит индолилмасляную кислоту и витамины; нужно нанести на срезы.
Какими способами размножают шиповник?
Вариантов для размножения дикой розы четыре: сбор и посев семян, черенкование или отводки, а также деление куста.
Первый способ считается сложным даже у опытных садовников. Новичкам с ним и вовсе связываться не стоит, поскольку даже у правильно заготовленных семян слабая схожесть.
Гораздо проще осенью заготовить черенки. Многие цветоводы советуют заготавливать их именно осенью, чтобы совместить обрезку кустов для зимовки и подготовку будущих саженцев. Все известные сорта шиповника прекрасно поддаются черенкованию. Кроме того, черенковый способ позволяет сохранить все признаки сорта, тогда как при семенном размножении они могут быть утрачены или расщеплены.
Зеленое черенкование
Это самый быстрый, удобный с большим выходом саженцев способ размножения шиповника. Очень высокий процент хорошей укореняемости выходит у черенков, нарезанных с кустов, подкормленных азото-фосфоро-калийным удобрением и проходящих регулярно обрезку (дикие, неухоженные кусты, которые можно встретить где-то на обочине для этого лучше не использовать).
- Черенки шиповника нарезают косым срезом в начале одревеснения побегов (конец июня) длиной в 3 междоузлия, на 0,5 см выше листьев.
- Нижний лист удаляют, а большие укорачивают на 1/3.
- Срезы опускают на 2-3 см в гетероауксин (200-300 мг на 1 л воды) для лучшей укореняемости, выдерживают 20-24 ч.
- Далее высаживают в торфяные горшочки, чтобы потом при пересадке не травмировать растение.
- После того, как посадите в школку под пленку первые 3 недели поливайте, не допуская переувлажнения и засыхания субстрата.
- Следите за чистотой вокруг черенков.
- Когда появляется прирост, а к осени он должен быть 12-15 см, черенки шиповника начинают притенять друг друга, поэтому осенью или весной их следует рассадить на большее расстояние.
Как сохранить черешки шиповника?
При заготовке шиповниковых черешков осенью часто возникает необходимость в их сохранении до весны. Прежде всего, заготовленные по всем вышеуказанным правилам черенки раскладывают по сортам и формируют из них небольшие вязанки. Связывать лучше шпагатом. Бирки с названием сорта лучше использовать пластиковые, потому что бумага, размокнув, может загнить и создать благоприятную среду для размножения бактерий. Это повлечет за собой гибель посадочного материала.
Хранят черенки разными способами. Но шиповник – теплолюбивое растение, поэтому хранение в снегу, например, между слоями лапника, для него не подойдет, это для более морозоустойчивых растений.
Предпочтительнее всего сохранять черешки в подвальном помещении. Там проще всего поддержать необходимую микросреду. Влажность там можно создать порядка 75-80 %, что позволяет не пересушить черенки. Но и более высокая влажность нежелательна, черенки преют и гниют.
Температура не должна подниматься выше 1 градуса тепла, чтобы обменные процессы в посадочном материале не ускорялись. Иначе питательных веществ до весны не хватит. Кроме того, при более высокой температуре возможно преждевременное прорастание черешков.
Для наилучшего хранения черешки шиповника втыкают нижним, косым, срезом во влажный песок или в опилки. Погружают почти наполовину.
Черенки, хранящиеся в погребе, желательно периодически осматривать, так как на них часто развивается плесень. Если вовремя заметить появление плесени, то черешок еще можно спасти. Для этого его окунают в трехпроцентный раствор медного купороса, а затем протирают насухо чистой натуральной тканью (хлопок, лен). Субстрат из той емкости, где черенок заплесневел, использовать в дальнейшем нельзя, его выкидывают. Черенок пересаживают в новую емкость с чистым субстратом.
Также черенки можно сохранить в холодильнике, при условии, что температура там не превышает 1 градуса тепла и не ниже нуля. Для этого вязанки черешков оборачивают полиэтиленовым пакетом, но неплотно, чтобы воздух поступал внутрь. После этого помещают в выбранный отсек холодильника (чаще всего, где хранятся овощи).
Сбор и хранение урожая шиповника
В зависимости от того, когда вы соберете урожай с куста, в нем накопятся полезные вещества. Спелые ягоды приобретают ярко-красную глянцевую поверхность и отличаются своей мягкой структурой. Поэтому, если в ваших планах высушить плоды, их нужно срывать неспелыми — с твердой блестящей кожурой
Также следует обратить внимание на чашелистики: если их края плотно прижимаются к ягоде — уборка урожая слишком ранняя, нужно еще подождать. Срывать шиповник хозяйки рекомендуют вместе с плодоножками, чтобы во время заготовки целебного сырья из него не вытек сок
В меру высыхания ягод они сами отпадут. Работу планируйте до наступления холодов, поскольку низкие температуры выхолащивают в плодах витамин С.
Хранить собранные плоды можно в разном виде. Некоторые хозяйки их просто сушат в духовке либо в помещении (вдали от ультрафиолетовых лучей). Другие присыпают разрезанные ягоды корицей, сеченым имбирем или цедрой цитрусовых. Сухие экземпляры слегка перетирают в руках, чтобы от них отпали плодоножки. Затем расфасовывают в сухие контейнеры с крышками либо в тканевые мешочки, стеклянные банки. Плотно закрывать собранное сырье категорически запрещено. В таких условиях оно может испортиться и покрыться плесенью. Лучше использовать дырчатые капроновые крышки либо трехслойную марлю.
Когда черенковать шиповник летом
Согласно рекомендациям специалистов, начало июня — лучшая пора для заготовки зеленых черенков. В этом случае они успевают нарастить корни и подготовиться к зимним холодам. Одревесневшие побеги нарезают в августе.
В летний период нарезку материала проводят утром или вечером, когда солнце неактивно и в зеленой массе больше всего влаги. По возможности мероприятие переносят на пасмурные, но сухие дни. Оптимальная температура для проведения процедуры — +24…+26°C.
Благоприятные дни
Многие садоводы уверены, что фазы Луны оказывают большое влияние на рост и приживаемость растений.
В связи с этим все мероприятия в саду и на огороде связывают с лунным календарем, считая, что в благоприятные дни растение развивается более активно. Следовательно, увеличивается процент приживаемости черенков.
Заготавливают их только на растущей Луне в следующие дни:
- июнь — 1-4, 21-31;
- июль — 22-25;
- август — 19-22.
Краткое описание
Это растение по праву считается родоначальником всех декоративных кустов роз. А еще, целебные свойства плодов шиповника давно известны многим. У каждого уважающего себя садовода обязательно есть хотя бы пару кустиков шиповника на участке — и цветение красивое, да и плоды можно потом собрать.
- Высота кустарника примерно несколько метров, хотя есть сорта и более низкорослые. Ветви у него немного опущены вниз. Кустарник достаточно разветвленный, поэтому место ему нужно выделить просторное для развития.
- Плоды представляют собой красные или бордовые ягоды в форме шара или овала. Внутри у них много семян в виде косточек.
- Стенки плода внутри покрыты мелкими волосками, структура мясистая. Сами ягоды очень полезны — это кладезь витаминов и минералов, которые просто необходимы для здоровья.
- Плодоношение начинается с трехлетнего возраста, и самый большой урожай можно собрать, когда кустарнику 10 — 12 лет.
- Цветы бывают разных оттенков, часто встречаются малиново — розового. Раскрываются в 4 — 5 часов дня и закрываются в 7 — 8 часов вечера. Плоды собирают в осенний период, до самых заморозков. Хранят в сушеном виде или делают варенье.
- Куст имеет шипы, отсюда пошло и название. Растет в любых регионах, кроме крайнего Севера.
- Любит места с прямыми солнечными лучами, просторные. Но один куст садить не рекомендуется, потому что он не самоопыляемый. Если вы хотите развести у себя это растение, то сначала необходимо хотя бы пару кустов вырастить.
Это интересно: Сумах оленерогий: достойное украшение садового участка
Деление куста
Выращивание шиповник в домашних условиях возможно при помощи деления куста. Этот вариант размножения подходит для начинающих садоводов, так как он не требует особой подготовки. Для деления лучше использовать кустарники, возраст которых равен 5-6 годам. Дачнику нужно выкопать один куст, разделить корневую систему на несколько частей так, чтобы на каждой были небольшие ростки (хотя бы 2-3 шт.). Стоит учитывать, что шиповник имеет слабый иммунитет и склонность к грибковым поражениям, поэтому разрезы необходимо проводить заточенным садовым инвентарем. Предварительно его лучше обработать дезинфицирующими средствами.
Место среза также нужно промыть в антибактериальном растворе, чтобы обеззаразить растение. Для этих целей можно использовать марганцовку. После разделения корневой системы отростки высаживают в открытый грунт, не дожидаясь периода, когда корневища полностью высохнут. Предварительно землю лучше обработать калийными и фосфорными удобрениями. От органики во время посадки лучше отказаться. Высаживать материал необходимо на расстоянии 30-40 см друг от друга. В лунки можно также добавить раствор, который будет стимулировать рост культуры. Это актуально для дачников, проживающих в северных регионах, где шиповник на этапе посадки приживается не всегда хорошо. После высаживания полив должен быть умеренным. Не стоит допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы.
Виды и сорта шиповника
Существует много разновидностей шиповника. Они разные по окраске бутонов, по форме, цвету и габаритам плода.
- Шиповник Федченко – может вырастать до шести метров. На ветвях располагаются крупные шипы, а также от 5 до 9 листьев. Цветы обычно 8-сантиметровой ширины и окрашены белыми, реже – розовыми красками. Период цветения приходится на июнь-июль.
- Шиповник глобус – высота средняя, примерно 1,5 метра. Ветви толстые, прямые, но, когда созревают плоды, под их тяжестью побеги могут даже сгибаться. Вверху кустарнику шипов практически нет. Лепестки розовых оттенков, с затемнением по краям. Когда кустарнику исполняется 5 лет, то он способен приносить урожай до 1,6 кг. Стойкий к зимним условиям.
- Шиповник сизый – высота составляет 2-3 метра. Иголки тонкие, могут стоять прямо либо слегка загибаться. Цветы небольшие – 3,5 сантиметра шириной. Растут они самостоятельно или образуя соцветия по 3 штуки. К засухе и зимним погодным условиям относится спокойно.
Как сушить шиповник?
Сначала переберите собранный урожай, выбросите пораженные плоды. Мыть ягоды не надо! Сушить можно как целиком, так и разрезанными на половинки. Чем быстрее проходит сушка, тем меньше полезных веществ потеряет шиповник.
Если сушить предполагается в духовке, то разогрейте духовой шкаф до +40°C, подержите в нем противень с рассыпанным в один слой шиповником около часа, затем повысьте температуру до +60°C. Сушиться шиповник будет 8-10 часов. Второй вариант: сначала подержать шиповник 5-10 мин при температуре 100°С, досушивать при температуре +70…+75°С.
Чтобы просушивание было качественным, необходимо постоянное движение воздуха и отток влаги из духовки. Необходимые условия могут обеспечить духовки с конвекцией или открытая дверца. Равномерной сушке способствует и регулярное перемешивание или переворачивание ломтиков.
Если планируется высушить плоды с помощью русской печи, имейте в виду, что закладывать в нее шиповник можно через два-три часа после того, как ее протопили.Также можно использовать аэрогриль или электросушилки.
У хорошо высушенного шиповника кожица при сдавливании не мнется, а пружинит. Пересушенные плоды крошатся.
чай с шиповником очень полезен
Сбор и хранение урожая шиповника
В зависимости от того, когда вы соберете урожай с куста, в нем накопятся полезные вещества. Спелые ягоды приобретают ярко-красную глянцевую поверхность и отличаются своей мягкой структурой. Поэтому, если в ваших планах высушить плоды, их нужно срывать неспелыми — с твердой блестящей кожурой
Также следует обратить внимание на чашелистики: если их края плотно прижимаются к ягоде — уборка урожая слишком ранняя, нужно еще подождать. Срывать шиповник хозяйки рекомендуют вместе с плодоножками, чтобы во время заготовки целебного сырья из него не вытек сок. В меру высыхания ягод они сами отпадут
Работу планируйте до наступления холодов, поскольку низкие температуры выхолащивают в плодах витамин С.
Некоторые хозяйки их просто сушат в духовке либо в помещении (вдали от ультрафиолетовых лучей). Другие присыпают разрезанные ягоды корицей, сеченым имбирем или цедрой цитрусовых. Сухие экземпляры слегка перетирают в руках, чтобы от них отпали плодоножки. Затем расфасовывают в сухие контейнеры с крышками либо в тканевые мешочки, стеклянные банки. Плотно закрывать собранное сырье категорически запрещено. В таких условиях оно может испортиться и покрыться плесенью. Лучше использовать дырчатые капроновые крышки либо трехслойную марлю.
Способы размножения в домашних условиях
Все виды шиповника очень живучие. Их разведение не создаст трудностей даже начинающим садоводам. Тем более, что доступны все способы размножения: путём прививок, зелёного черенкования, деления куста, выращивания нового сеянца из зёрен или корневых отводков.
Черенками
Данный способ считается самым простым и доступным. Также его преимущество заключается в высоком проценте приживаемости используемых черенков. Для получения молодых саженцев требуется в конце июня, когда побеги начинают одревесневать, сделать биозаготовки. Они представляют собой верхушечные ветки, длиной 7–10 см с косым срезом и 3-4 см междоузлиями. Срезая черенок, оставляйте поверх листового узла около 1 см. Также обязательно удаляйте нижнюю листовую пластину, а всю большую листву укорачивайте на треть.
Не забывайте следить за свежестью жидкости, поскольку в жару высоки риски образования в ней патогенной микрофлоры. В меру необходимости освежайте раствор. Появление тонких нитеподобных отростков на месте среза является признаком успешного эксперимента. Такую заготовку можно высаживать в грунт. Опытные садовники рекомендуют изначально укоренять сеянец в торфяной горшочек, а после того как его корневая система окрепнет, сделать пересадку на постоянное место.
Семенами
Размножать шиповник семенным способом отважится не каждый. Подобные эксперименты предпочитают в подавляющем большинстве селекционеры. Ими отмечено, что в результате проведённой работы не сохраняются сортовые признаки материнских растений. Выращенные саженцы существенно отличаются по форме листвы, высоте побегов, количестве колючек и ягод. При этом не утрачивается их богатый химический состав.
Первым делом для реализации затеи необходимо заготовить посадочный материал. Эту работу стоит планировать в августе, когда кожица на плодах покраснеет, но они ещё не достигнут своей зрелости. Разрезав семянку, вы увидите грубые волокна и многочисленные односемянные орешки разной формы и очертания. Их всхожесть сохраняется на протяжении 2 лет. Извлеките зерна, протрите через сито и ополосните водой.
Первые ростки на месте посева появятся лишь весной следующего года. Будьте готовы к тому, что их легко спутать с сорными растениями. Поэтому рекомендовано осуществлять высевание в школку. Ускорит развитие молодых ростков плёночное укрытие, под которое требуется заблаговременно соорудить специальный каркас над посадкой. Когда на рассаде сформируется первая пара листиков, шиповник нужно пересадить на постоянный участок, отступая по 10 см от каждого саженца.
При необходимости отложить посев, собранные зерна следует тщательно подготовить:
- Сначала их просушите в естественных условиях, после чего соедините с торфо-песчаной смесью. Ее желательно готовить в ёмкости с высокими бортиками в пропорции 1:4.
- Накрытый сосуд поставьте в холодильник и храните в таком виде до января-февраля. После стратификации повысится всхожесть. В период хранения посадочный материал периодически помешивайте.
- В средине зимы переместите зерна в комнатные условия. Ближе к марту они начнут проклёвываться, после чего их можно будет переживать в сад.
- Процесс весенней посадки отличается от осенней лишь необходимостью делать большее углубление (до 4 см) для проросших семян, а также повышенной аккуратностью. Ростки не нужно засыпать грунтом. Необходимо дождаться укоренения, после чего рядку замульчировать.
Делением куста
Данный способ пользуется особой популярностью, поскольку не требует специальных знаний и навыков. Для него лучше подходят кусты в возрасте 5-6 лет. Размножение осуществляется при пересадке кустов. После выкапывания их корневую систему разделяют на 3-4 части
Важно, чтобы на каждой из них осталось хотя бы по 2 ростка
С учётом того, что шиповник очень чувствительный к разного рода пятнистостям и гнилостным инфекциям, рассечение желательно проводить острым и продезинфицированным инвентарём. Места разрезов также обязательно обработать слабым раствором марганцовки. Делёнки высаживают на постоянное место сразу, остерегаясь высыхания корневищ. Для лучшего укоренения новые саженцы желательно полить раствором, стимулирующим рост.
Использование семян
Данный метод размножения является одним из самых доступных. В благоприятных условиях, семена шиповника имеют хорошие показатели всхожести. Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо:
- Собрать семя в определённый срок;
- Провести стратификацию;
- Посеять в назначенное время.
Семя собирают с шиповника в середине августа, когда плоды ещё не успели созреть и особенно перезреть. Они должны быть недозрелыми, такими, чтобы оболочки семени были мягкими. Плод должен иметь бурый цвет, лишь слегка красноватый.
Семечки извлекают, обмывают в проточной воде. Затем добавляют к ним крупный песок. В итоге получается: 1 часть песка и 1 часть семян. Далее готовая смесь отправляется на полку холодильника, где сохраняется около двух месяцев до момента посева. Раз в неделю её размешивают ложкой.
Особенности ухода
Независимо от того, какой сорт шиповника рассаживается, за ним надо обеспечить должный уход. Вопросов возникает немало: можно ли его часто поливать и как получить хороший урожай.
- Полив молодого растения производится по мере необходимости. На один раз необходимо не более двух ведер. Взрослый куст поливается реже, 3-4 раза в сезон. Увлажнение обязательно надо производить в весенний период, во время цветения и развития плодов. Под каждый крупный куст выливается до 5 ведер воды.
- Подкормка куриным пометом, разведенным в пропорции 1 к 50, производится на первом году жизни: в вегетационный период, перед созреванием ягод и после сбора урожая. Взрослые растения подкармливаются один раз в 3 года.
- Обязательно производится обрезка в первый год жизни. Убираются все веточки. Дальше крона ровняется каждые 3 года. Надо устранять высыхающие и вымерзающие побеги. Требуется оставлять ветки разных годов, но не старше 7 лет.
Весеннюю обрезку растения переносят лучше. Они очень чувствительны к этой процедуре, поэтому могут не перенести зимние холода, если ее провести осенью. Сильное укорачивание веток не поможет увеличить урожай. Растение будет гнать зелень, что приведет к сокращению плодов.
Шиповник махровый и гладкий дает до двухсот цветов на одном зрелом кусте. Его выращивают испокон веков за красоту и обилие ягод. Польза плодов шиповника неоценима для укрепления здоровья человека. Вырастить кустарник на своей грядке не составит труда, если соблюсти все правила посадки и ухода. Шиповник будет радовать своим цветением летом и отдавать полезные плоды осенью в течение многих лет.
https://youtube.com/watch?v=rhzaq2sSSkM