Агротехника посадки лука семейка и ухода за ним в открытом грунте
Содержание:
- Особенности выращивания лука семейного
- Сроки посадки
- В какие сроки сажать на Урале и иных регионах и можно ли осенью под зиму?
- Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
- Что это такое, как выглядит и как еще называется?
- Описание и характеристика семейного лука
- Лучшие сорта
- Выращивание лука
- Технология посадки
- Посадка лука весной
- Подготовка почвы
- Нюансы выращивания
- Сроки посадки семейного лука
- Лук Старообрядческий
Особенности выращивания лука семейного
Размножение и уход за растением мало чем отличается от выращивания других видов репчатых. Но его многозачатковость требует соблюдать схему посадки.
Особенности выращивания семейного лука:
- сажают в легкую некислую почву;
- никакой тесноты между севками;
- поддерживают постоянную влажность почвы, но не заливают;
- уничтожают вредителей и сорняки;
- нельзя выращивать на одном участке каждый год.
Так получится вырастить овощ крупным.
Хорошо для выращивания семейного лука, если ранее на заданном месте произрастали кабачки, помидоры, сельдерей, белокочанная капуста, кольраби, картошка, тыква, баклажаны, шпинат, салат, патиссоны.
Плохие предшественники: бобовые, чеснок, лук, кукуруза, пастернак, петрушка, подсолнечник, огурец, укроп, редис, редька.
Хорошими соседями для семейного лука будут огурцы, томаты, свекла, морковь, шпинат, салат, земляника. Плохими считают репу, брокколи, кольраби, укроп, петрушку, салат, капусту, горох, фасоль, редис
Подготовка почвы
Под посадку готовят солнечный участок, на котором семейный лук не сажался более 3 лет. Вносят перегной (5 кг/1 м2), вскапывают на глубину 30 см, рыхлят.
Овощ лучше растет в нейтральной супесчаной почве с хорошим дренажем. Для раскисления используют древесную золу.
Сроки посадки
На зелень семейный лук можно выращивать на подоконниках в любом месяце. Время посадки на репку или перо указаны на упаковке выбранного сорта.
Традиционные сроки:
- посев чернушки делают в мини-парнички в феврале;
- для репки в открытый грунт готовые севки сажают, когда земля прогрелась минимум до +5 ºC (15 марта — 15 апреля);
- для пера севки сажают в конце апреля.
В южных и центральных регионах разрешено высаживать семейный лук в октябре. Урожай созреет раньше, чем при весенней посадке.
Огородник рассказывает о выращивании культуры:
Календарь посадок семейного лука на 2021 год на фото ниже. Благоприятные и неблагоприятные дни для огородных работ.
Подготовка лука к посадке
Выбирают блестящую чернушку или плотные севки величиной 2,5–4 см без пятен, нехарактерного запаха, влаги. Затем их «пробуждают» прогревом в течение 6 часов при температуре +40 ºC. Перед посадкой на полчаса замачивают в 3-процентном растворе марганца. С севков предварительно снимают отстающую шелуху.
Дополнительно читайте раздел о том, чем обработать лук перед посадкой.
Схема посадки
Овощ выращивают рядами. Чтобы посадить семейный лук, чертят неглубокие канавки. При весеннем выращивании грунт проливают первый раз горячей водой для обеззараживания земли, потом — теплой (20–30 ºC).
Луковички сажают по схеме, прикрывают грунтом на 1 см (нельзя утрамбовывать). Затем мульчируют сухими опилками либо листвой, соломой толщиной в 5 см.
Как правильно сажать семейный лук на репку:
- междурядья — 20—30 см;
- глубина канавок — 3 см (для чернушки — 1 см);
- расстояние в ряду между луковицами — 10—15 см (семена сеют плотно).
При посадке на перо делают канавки с междурядьем в 20 см. Севки высаживают на расстоянии 8–10 см друг от друга.
Смотрите, как правильно высаживать семейный лук:
https://youtube.com/watch?v=5XpYV8ufL6c
Уход за семейным луком
Ухаживать надо 1–2 раза в неделю. Стандартные работы — полив, поверхностное рыхление, борьба с сорняками, плановое прореживание. Мульчу убирают в конце июня.
Если появилась луковая мушка, всходы и почву посыпают сухой золой, табачной пылью. Разрешено уничтожать бордоской жидкостью, но минимум за 2 недели до планируемой уборки.
При стрелковании овоща, посаженного на репку, сразу срезают стебли-цветоносы. Ухудшение вида зелени говорит о нехватке полезных свойств: нужна подкормка.
Полив и рыхление
Нельзя заливать. Во время формирования и роста луковиц (длина зелени от 8 см) землю увлажняют каждые 3 дня, а в пасмурную погоду — еженедельно. Рыхлят неглубоко через несколько часов после полива.
За месяц до планируемого сбора почву обильно увлажняют, обновляют мульчу и прекращают поливать. Через 1,5–2,5 недели открывают грунт для просыхания.
Подкормка
При обедненном грунте овощ подпитывают 1–2 раза в период роста зелени, созревания луковиц.
Виды подкормок для семейного лука:
- 1 кг куриного помета на 15 л воды;
- 1 часть коровяка/10 л воды;
- универсальное минеральное удобрение (азот + сера + фосфор + калий).
Овощ прекращают удобрять за месяц до сбора.
К просмотру секреты выращивания хорошего урожая:
https://youtube.com/watch?v=d3iwea8W_CE
Сроки посадки
Все сорта семейного лука без исключения относятся к группе холодостойких растений. Они не боятся весенних заморозков, поэтому огородники высаживают лук в открытый грунт с середины марта до начала апреля. Первая зелень будет готова к срезанию уже в середине мая.
В северных регионах нашей страны осенняя высадка все-таки не рекомендована. Большой риск вымерзания луковиц
Обратите внимание, начинающие дачники делают позднюю высадку – в конце апреля. И это ошибочно
Тепло провоцирует усиленный рост зелени, но луковицы не успевают укорениться. В результате вы соберете плохой урожай – луковички будут очень маленькими, рыхлыми. Такой лук не сможет долго храниться.
Общие рекомендации:
- Высаживать все сорта семейного лука можно со второй декады марта.
- Высадка на зиму подходит только для центральных и южных регионов.
- Поздняя весенняя высадка даст плохой урожай лука.
В какие сроки сажать на Урале и иных регионах и можно ли осенью под зиму?
У этого растения есть свои особенности. Они непосредственно касаются времени посадки. В принципе, культура не страшится заморозков и холодной погоды, поэтому начинать высаживать можно в марте или апреле. Собирайте урожай в мае и не дожидайтесь лета. Головка луковицы в таком случае дозреет еще через месяц.
Если вам необходимо получить зелень рано, то семейный лук стоит посадить в начале октября. Растение успевает пустить корни, но не начинает расти. Урожай будет радовать вас в апреле.
Хоть и такие сорта считаются устойчивыми к холодам, все же лучше на зиму его высаживать в теплых краях. Урал и средняя полоса подойдут меньше. Там вы потеряете половину урожая, если решите высадить семена под зиму.
Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
Для посадки лука под зиму очень важно правильно определить сроки. При ранней посадке — луковица успеет прорасти
А при запаздывании с посадкой — не успеет укорениться до морозов. И в том и в другом случае луковка может плохо перезимовать, что отрицательно скажется в дальнейшем на урожае
При ранней посадке — луковица успеет прорасти. А при запаздывании с посадкой — не успеет укорениться до морозов. И в том и в другом случае луковка может плохо перезимовать, что отрицательно скажется в дальнейшем на урожае.
При посадке лука под зиму надо выбрать такое время, чтобы луковица успела образовать корни до промерзания почвы, но не смогла прорасти. Если перо у луковицы прорастет на 1-2 см, в этом нет ни чего страшного. При соблюдении глубины посадки, такая луковица нормально перезимует. Гораздо хуже если луковица значительно прорастет. Грядки с таким луком нужно обязательно мульчировать, чтобы избежать его гибели. А зимой на такие грядки можно дополнительно накидать снег.
Для того, чтобы правильно определить дату высадки севка, нужно ориентироваться на текущие температурные условия и прогноз погоды.
Посадку можно начинать, если в течении нескольких дней температура составляет около +5°…+7°С, и ожидается постепенное понижение температуры.
Для определения времени высадки лука в различных регионах нужно ориентироваться на климатические условия данного региона и текущие погодные условия в данный момент.
Так в средней полосе это период ориентировочно с конца сентября и до 20 чисел октября.
В любом случае высаживать лук нужно не менее чем за месяц или даже чуть больше до начала холодов.
Чтобы было проще разобраться со сроками, попробуйте посадить лук в различное время. Анализируя результаты, можно опытным путем установить оптимальный срок посадки озимого лука в своей местности.
Что это такое, как выглядит и как еще называется?
Семейный лук – это травянистое растение, которое также называют шалот. Культура является многогнездным видом типичного репчатого лука.
Необычное название «семейный» лук получил из-за уникальной особенности – одна луковица порождает несколько маленьких. Получается так называемая «семья». Количество луковиц-дочек обычно не превышает 10 штук. Они получаются небольшими – в диаметре около 4 см, весом примерно 50 г.
По форме дочерние луковки бывают разными. Они крепятся к луковице-маме, именно поэтому имеют странную неправильную форму:
- круг;
- овал;
- округло-плоские.
Семейный лук отличается и по окрасу чешуек:
- золотой;
- фиолетовый;
- бронзовый;
- красный.
В чем разница между луком-шалотом и репчатым можно узнать здесь.
Если такой плод разрезать, то можно увидеть мякоть либо белого, либо розового цвета.
Семейный лук поражает своими перьями. Они очень пышные, тонкие, иногда покрываются воском. Вырастают до 30-50 см. Главный плюс – за весь сезон они не становятся более грубыми. У культуры мочковая слаборазветвленная корневая система. Соцветия растения напоминают шляпки зонтиков, палочками которым служат метровые высокие стрелки.
Интересно, что семена репчатого и семейного лука очень похожи.
У этой культуры очень много разных сортов. Их можно разделить на три категории:
- раннеспелые;
- среднеспелые;
- поздние.
Раннеспелые
- «Изумруд» – это луковицы круглой формы. Они имеют розовую шелуху. В «гнездышке» около пяти штук. Масса плодов достигает 30 г.
- Разновидность «Снежок» – это луковицы, напоминающие по форме яйцо. Масса такой – где-то 30 г.
- «Спринт» – этот шалот считается самым распространенным. Крупных луковиц вырастает около 10 штук.
Также к ранним сортам относят:
- «Ростовский».
- «Каскад».
- «Семейный» и другие.
Среднего срока созревания
- «Альбик» характеризуется плоскими луковками небольшой массы. Их количество в гнезде не превышает пяти штук.
- «Кубанский желтый» сорт – это плоды коричневого и желтоватого цветов, которых в семье около четырех штук.
- «Койнарский» сорт высокопродуктивный, приносит много плодов весом 25 г.
Еще среднеспелыми считаются сорта:
- «Гуран».
- « Софокл».
- «Монастырский».
Позднеспелые
- «Кунак» – округло-плоские луковицы, которые имеют желтоватый оттенок. Растут по 3-4 штуки в «семье».
- «Крепыш» – это легкие розовые луковки от 20 г.
- «Сибирский янтарь» известен не только красивым названием, но и округло-плоскими желтыми плодами. По 7 штук в семье весом до 30 граммов.
«Мернеульский», «Вонский» и «Золотинка» – это тоже позднеспелые сорта.
Описание и характеристика семейного лука
Это травянистое растение также носит название лук шалот и является многогнездной разновидностью репчатого лука. Семейный лук является многолетней культурой. Свое интересное название данная культура получила благодаря своей особенности – из одной луковицы образуется так называемая семейка, «гнездышко» из которого появляется много других луковичек. В среднем количество таких дочерних луковичек до 10 шт. В диаметре дочерние луковицы достигают до 4 см, весом до 50 г.
Семейный лук
Форма дочерних луковичек встречается:
- овальная;
- округлая;
- округло-плоская.
Все дочерние луковички крепятся к материнской и по этой причине они неправильной формы и слегка заострены в месте крепления.
Окрас чешуек лука бывает:
- фиолетовый;
- золотистый;
- бронзовый;
- красноватый.
В разрезе луковица бывает белой или розовато-сиреневого цвета.
Лук Шалот в разрезе
У данной культуры зелень пышная. Перья луковицы тонкие и нежные, а иногда покрытые восковым налетом. Зелень достигает в высоту 30-50 см.
Корневая система данной культуры мочковая, слаборазветвленная и располагается в пахотном слое.
Соцветия семейного лука представлены в виде зонтика, который расположен на высокой стрелке. Последняя может достигать до метра высоты. Семена схожи внешне на семя репчатого лука, однако меньшие в размерах.
Лучшие сорта
- Княжич. Вес одного гнезда достигает 75-80 г, в нем растет до десяти луковичек. Чешуйки у этого сорта бывают либо светлые, либо коричневые с красным оттенком. А в разрезе лук нежного розового цвета. Вкус негорький, мягкий.
- Великоустюгский. Считается сортом семейного лука с большими луковичками – вес каждой достигает 80 г. Они округлые, чуть вытянутые, с красно-коричневой расцветкой. Хорошие плотные головки, которые способы очень долго храниться. Сорт ценен и популярен среди наших огородников благодаря отличной урожайности.
- Белая королева. Красивые крупные луковицы с белоснежной шелухой. Одна луковица может весить 150-170 г. На вкус этот сорт полуострый, слегка пикантный, совсем без горечи. Хорошая урожайность, относиться к среднеспелым сортам.
- Старообрядческий. Вывели данный сорт в Волгоградской области. Его часто используют старообрядцы как эффективное лечебное средство в народной медицине, поэтому сорт и получил такое название. Вкус у него достаточно острый, а луковички имеют красивый медный окрас с розовым переливом.
- Кубанский желтый. Относится к скороспелым сортам. Луковицы очень маленькие – весят не более 25 г. Чешуйки двух цветов: снаружи – желтые, внутри – белые. Сорт отличается повышенной стойкостью к разным заболеваниям, способен храниться длительное время.
- Изумруд. Этот лук шалот отличается плотными мелкими луковками – не более 20 г в весе. Лук очень сочный, имеет нежный аромат и мягкий вкус. Относится к полуострым сортам. Среди главных преимуществ – быстро и почти стопроцентно вызревает, долго храниться, дает стабильный урожай.
- Снежок. Ранее созревание сорта. Луковички яйцеобразные, достаточно мелкие, весят 30 г. Вкус острый, но луковицы очень сочные. Из-за белых чешуек этот сорт и получил свое оригинальное название. Способен храниться 7-8 месяцев.
- Спринт. Отличается коротким вегетационным периодом. Этот раннеспелый сорт можно собирать через 45 дней после высадки. Луковицы мелкие, в одном гнезде растет 9-10 штук. Является универсальным сортом, поскольку подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
- Кувшинка. Для любителей сладких сортов семейного лука. Форма луковиц действительно напоминает кувшинки, благодаря чему сорт и получил такое чудное название. Мякоть луковиц не горчит, сочная. В гнезде растет по 5 луковиц, вес каждой – не более 70 г.
- Прометей. Достаточно крупный сорт – ведь луковицы весят 80 г. Гнезда также массивные, в них собрано не меньше 10 штук. Вкус мягкий, без горчинки. Очень высокая урожайность.
- Грант. Ценен не только луковицами, но и отличной зеленью, которая часто используется в салатах и закусках. Луковички мелкие, в пределах 20-25 г. У них округлая плоская форма. Цвет – классический светло-коричневый с серым переливом.
- Андрейка. Этот сорт не выращивается в больших масштабах, его можно встретить у частных дачников. Среднеспелый сорт, маленькие луковички по 25 г. Средняя урожайность, но хорошо хранится долгое время.
- Каскад. Используют, чтобы вырастить двулетнюю культуру из севка. Гнездо с 5-7 луковичками, каждая из которых весит 30 г. Форма у них широкая, чуть плоская. Цвет внешней шелухи – розовый. Высокая урожайность, лежкий сорт.
- Сережка. Этот семейный лук шалот, в отличие от большинства сортов, имеет очень острый вкус. Отлично хранится – не менее 8 месяцев. Окрас желтый, луковица плотная и весит 25 г.
- Кунак. Луковицы среднего размера, в гнезде собраны по 4-5 штучек. Форма у них округлая либо плоская. Окрас – желтый. Вкус без горчинки.
- Крепыш. Луковицы с розовыми чешуйками, не идут одна в одну: вес луковичек даже в одном гнезде может сильно колебаться от 25 до 55 г. Растут по 4-5 штучек. Очень высокая урожайность.
Выращивание лука
Агротехника этой культуры не отличается сложностью, а благодаря тому, что семейка неприхотлив и урожаен, вырастить его могут даже огородники без опыта. Также надо знать, как сушить лук семейку и правильно хранить выращенные луковицы.
Подготовка семенного материала
Подготовка луковичек сорокозубки к посадке – очень важное мероприятие. Если все будет сделано правильно, то урожай обязательно порадует
Итак:
- луковицы семейки тщательно очищают от сухих верхних чешуек;
- замачивают их в специальном растворе для дезинфекции (используют или медный купорос, или марганцовку);
- промывают чистой водой;
- примерно на 8-10 часов замачивают в стимулятор роста;
- складывают в контейнеры или тазы, убирают их в неотапливаемое помещение на несколько дней, чтобы лук семейка дал небольшие корешки, после чего высаживают на гряды.
Некоторые огородники не высаживают целые луковки, предпочитая разрезать их на несколько частей. Это позволяет получать более крупные луковицы. Разрезать надо очень аккуратно и так, чтобы был в каждой «дольке» зачаток.
В посадку идут обычно средние луковицы. Крупные экземпляры можно разрезать, а вот мелочь использовать для выращивания зеленого пера. Такие луковки высаживают на специально отведенное место в загущенных посадках.
Подготовка гряд
Семейный лук предпочитает расти на солнечных, хорошо освещаемых грядах. Оптимальная ширина гряды – один метр. Почва должна быть плодородной, не кислой. На глинистых грунтах рекомендуется добавлять карьерный песок.
Выращивая лук на рыхлых и легких почвах, можно всегда получить хорошие урожаи. Но при этом на них ранее не должен выращиваться никакой вид лука. Хорошо, если ранее на гряде росли картофель, бобовые или кабачки, которые являются лучшими предшественниками для семейки.
Место под посадки выбирают осенью, тогда же гряды перекапывают и вносят удобрения. Расчет на один квадратный метр будет такой:
- пять килограммов хорошего качественного перегноя или компоста;
- 15 граммов калийной соли;
- около 20-25 граммов суперфосфата.
Если почвы будут хорошо заправлены с осени удобрениями, этого хватит на весь летний сезон, и дополнительная подкормка лука будет не нужна.
Когда высаживать?
Сроки посадки зависят от региона и погодных условий конкретного года. Семейка – холодостойкая культура, поэтому уже в апреле можно готовить луковицы и начинать их высадку на открытые гряды. Особенностью этой разновидности лука является его способность даже при достаточно низких температурах активно развиваться. По наземной части это будет малозаметно, а вот корни будут интенсивно расти и им нипочем даже небольшие возвратные заморозки до минус 4-5 градусов.
Срок высадки лука надо не пропустить и «поймать», иначе при посадке в теплую погоду луковицы будут активно выпускать перо, а луковица будет слабой. Получить сигнал, что лук семейный можно уже высаживать на гряды позволит температура почвы. Если она прогреется до +5ºC, можно смело заниматься луком и отправлять его в грунт.
Посадка лука
Почву на грядах рыхлят, боронуют, затем слегка прикатывают. После этого нарезаются бороздки, расстояние между ними должно быть не менее 20 см. Глубина посадки зависит от величины луковиц, но, в общем – около 5 см. Сколько оставлять между луковицами? Лучшее расстояние – до 10 см. Следует выдерживать такие параметры, так как если сажать лук гуще, крупного урожая не получить.
Бороздки проливаются водой, можно посыпать их древесной золой и приступать к посадке луковиц.
Важно!
Луковички аккуратно укладываются в рядки, а не вдавливаются в землю.
Затем посаженный лук следует слегка присыпать землей. Обычно слой почвы сверху луковок составляет до трех сантиметров. Более мелкая посадка может привести к тому, что корневая система лука будет плохо развиваться и подсыхать.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…
Технология посадки
В зависимости от посадочного материала отличается и порядок посадки лука в грунт.
Семенами
Перед тем как сеять «семейку», землю поливают. Семена высевают на глубину до 1,5 см с расстоянием между ними 5–10 см. Чем крупнее нужна луковица, тем больше расстояние. Значительно облегчает посев семян их наклейка на улитки из туалетной бумаги, как было описано выше. Ряды друг от друга располагают на дистанции 20 см, чтобы удобно было весной полоть.
Севком
Севок начинают садить в середине октября – начале ноября. Разница в сроках зависит от региона — на Урале это будет октябрь, или даже конец сентября, а в Подмосковье вполне можно отложить работы до ноября. На выбранном и подготовленном участке делают ровные грядки до 5 см в глубину.
Чтобы обеззаразить землю поливают её раствором марганцовки или просто кипятком. Когда вода уйдёт, севок аккуратно кладут в землю, не слишком нажимая, чтобы не повредить корешки. Между луковичками отступают по 5–8 см, а между рядами по 20 см. До того как засыпать землёй ряды, следует поставить разметку по обе стороны — так весной точно будет видно, где покажется зелень.
Посадка лука весной
Репчатый лук – это двухгодичное растение. Если весной вы посеете семена такого лука – чернушку, то осенью получите мелкие луковички – севок. Следующей весной севок садится в землю и осенью из него вырастают полноценные репчатые луковицы. Выращивают репчатый лук разными способами: семенами, из купленного севка или традиционно, за два года.
Когда сажать лук весной?
Чаще всего лук выращивают из севка. Время посадки лука севка весной разнится в зависимости от климата в данной местности. Основным требованием для высадки луковичек является достаточно прогретая почва. Обычно это делается в конце апреля или же в начале мая.
Вначале высаживают мелкие луковицы, диаметр которых менее 1 см. Такой севок не образует стрелок. Немного позже можно приступать к посадке севка, диаметр которого составляет 1-3 см. Но чересчур ранняя посадка такого крупного севка может привести к появлению на нем стрелок и снижению урожайности лука. Однако запаздывать с посадкой лука весной на репку или, как еще говорят, на головку, тоже не следует. Ведь при повышенной температуре и малом количестве влаги почва быстро высыхает и луковичкам сложнее укорениться.
Специалисты по агротехнике лука советуют: для того чтобы вырастить хороший урожай, перед посадкой надо обработать луковички любым стимулятором роста, например, экостоем или эпином. Можно для замачивания севка использовать слабый раствор перманганата калия. Если ваш посадочный материал имеет плесневый налет, обязательно выдержите его в фитоспорине. После этого луковички надо немного подсушить.
Высаживать лук севок следует на грядки шириной не более 80 см и высотой около 15 см. Маленькие луковицы надо садить на расстоянии около 5 см друг от друга, а крупные – до 10 см. Луковичку высаживают донцем вниз, при этом слегка вдавливают ее в землю, а сверху присыпают слоем почвы в 2-3 см. Во время созревания необходимо, чтобы вершок луковицы находился над поверхностью почвы. Более глубокая заделка в грунт может существенно снизить урожайность, а сами луковицы будут мелкими.
Посадка лука семенами весной
Если вы решили вырастить лук из семян, то сеять их нужно очень рано, как только растает снег и земля чуть-чуть прогреется. Только при этом условии луковицы успеют вызреть. Можно получить урожай лука и с помощью рассады. В этом случае сеять чернушку надо в конце февраля, а уже примерно в середине апреля – высаживать сеянцы в открытый грунт.
Независимо от способа выращивания лука почву для этого нужно приготовить с осени. Для этого надо перекопать участок под будущую посадку, удобрить его компостом, торфом и минеральными удобрениями. Место для посадки лука должно быть солнечным, причем хорошо, если до этого здесь росли помидоры, капуста, огурцы или бобовые.
Лук – уход весной
До появления всходов лука землю следует периодически рыхлить, чтобы был доступ к сеянцам кислорода и влаги. Всходы севка появляются раньше, чем при посадке лука семенами весной. Первые ростки появляются после посадки примерно на 7-10 день и начинают расти очень быстро. Через 20 дней их надо подкормить. Использовать для этого можно навозную жижу. Чтобы ее получить, разведите в ведре
Поливать в мае-июне всходы лука нужно 1-2 раза в неделю. К середине июля луковицы начинают созревать, и полив надо сократить, а перед уборкой, примерно за 2 недели, и вовсе прекратить поливать.
Если на растениях появляются стрелки, обламывайте, не допуская их роста. В период созревания полезно освободить луковицы от земли вокруг них – разокучить. Это будет способствовать тому, что луковицы вырастут крупными.
womanadvice.ru
Подготовка почвы
Все сорта семейного лука требовательны к качеству субстрата. Они любят расти в плодородной земле. Поскольку луковицы небольшого размера, то им нужна дернистая, рыхлая земля. Данная культура требует нейтральной почвы, очень плохо растет в кислотных грунтах. Как правило, лук начинает загнивать. Перед высадкой семейного лука еще осенью можно подготовить почву. Внесите в землю перегной из расчета 5 кг на 1 кв.м. Не будет лишним добавить калийную соль (10 г на 1 кв.м.) и суперфосфаты (25 г на 1 кв.м.). Важный момент – это тщательное рыхление почвы непосредственно перед высадкой.
Правила севооборота:
- Семейный лук можно посадить на грядках после бобовых культур, картофеля, свеклы, моркови.
- Лук нежелательно сажать в местах, где росли тыквенные (кабачки, огурцы, дыни, патиссоны, тыквы).
- После семейного лука высаживайте клубнику, все виды капусты, редис, горчицу, салатные овощи (шпинат, руккола), огурцы, перец, помидоры.
Нюансы выращивания
Посадка и уход за семейным луком почти не отличаются от посадки и ухода за луком репчатым. Да и выращивают эти две разновидности зачастую на одной грядке.
Лучше всего семейный лук растет в открытом грунте на рыхлых плодородных почвах, с близким к нейтральному показателем рН. Лучшими предшественниками для него будут бобовые, картофель, огурцы, капуста или томаты.
Сажают семейный лук преимущественно весной, хотя возможна и осенняя посадка. Луковицы на грядку высаживают очень рано: как только с грядки сойдет снег и земля подсохнет достаточно, чтобы приступить к ее обработке и посадке. В зависимости от погодных условий и региона выращивания сроки могут немного сдвигаться, но в большинстве регионов это начало или середина апреля.
Такие ранние сроки посадки объясняются просто: лук является холодостойким растением, и спокойно переносит заморозки в минус 6-7°. При этом его корневая система может активно расти и развиваться как раз при невысоких температурах. А вот листья, хотя и могут выдерживать заморозки, лучше растут при более высокой температуре — от 15 до 25°.
Если опоздать с посадкой семейного лука, то он «погонит» наземную часть в ущерб корневой системе, и не сможет в итоге сформировать полноценный здоровые луковицы.
Еще один аргумент в пользу ранней весенней посадки семейного лука — он является растением длинного дня, т.е. лучше растет и развивается при нарастающей длине светлого времени суток. Самый длинный день в году — 22 июня, и обычно к этому дню луковицы семейного лука уже бывают сформированы.
Подготовка к посадке и посадка луковиц
Непосредственно перед посадкой луковицы семейного лука следует обязательно перебрать. Зачастую луковицы семейного лука сохраняют прямо в гнездах — перед посадкой их нужно разделить, выбраковать гнилые и поврежденные.
Для посадки лучше отбирать луковицы среднего размера: большие высаживать расточительно, а мелкие — нецелесообразно, хорошего урожая из них не будет. Мелкие луковицы могут пригодиться только для выгонки на зеленое перо.
Непосредственно перед посадкой луковицы нужно замочить на 15-20 мин. в слабо розовом растворе марганцовки или обработать фунгицидом, чтобы обезопасить от болезней и вредителей. Некоторые огородники советуют для этого в течение 7 ч прогревать луковицы при температуре в 35°. Сам я такой метод дезинфекции никогда не применял, поэтому о его эффективности судить не могу.
Высаживаются луковицы в нарезанные во время посадки бороздки глубиной в 5-6 см. На дно посадочных борозд вносят древесную золу — 2-3 стакана на погонный метр. Высаживают эту разновидность лука по схеме: 10-15 см между луковицами и 20 см между бороздами. Такая схема позволяет и ухаживать за луковичной грядкой беспроблемно, и обеспечить каждую луковицу достаточной для ее роста и развития площадью.
Высаживать следует острым кончиком вверх, поскольку именно из него будут прорастать ростки будущих листьев. Сверху луковицы присыпают слоем земли в 2-3 см. В этом случае, в зависимости от погоды, зеленые всходы появляются через 2-3 недели после посадки. Если посадить луковицы глубже, то время появления всходов увеличится.
Особенности осенней посадки
Семейный лук, как неприхотливое и морозостойкое растение, можно высаживать и под зиму. Обычно, рекомендуют оптимальные сроки посадки — конец сентября, но я уже многие годы высаживаю кущевку после Покровы — 14 октября, и еще ни разу не остался без урожая.
Для посадки использую луковицы в 1,5-2 см диаметром — чуть поменьше, чем высаживают весной. Если высаживать такие же, как весной (2,5-3 см), много идет в стрелки, убедился на собственном опыте.
При этом, весеннюю агротехнику выращивания оставил почти без изменений, добавив в нее только два нюанса:
- Луковицы высаживаю так же в борозды глубиной в 5-6 см, но засыпаю их доверху. Мне ведь не нужно, чтобы лук начал вегетацию в зиму, главная задача, чтобы он благополучно перезимовал в почве до весны.
- В середине ноября грядку укрываю в 2 слоя: сначала около 10 см слоем опавших листьев, а поверх них — приблизительно такой же толщины слоем кукурузных стеблей. Последние, во-первых, не дают ветру развевать более легкие листья, а во-вторых, хорошо задерживают снег.
Ранней весной, когда снег уже сошел, но утром еще подмораживает, укрытие убираю, и к тому времени, когда соседи только сажают лук на грядку, мой уже прорастает. Вот и вся премудрость, никаких осенних поливов и подкормок я по высаженному луку не провожу.
Сроки посадки семейного лука
Лук — холодостойкое растение. Корневая система его интенсивно нарастает при более низкой температуре, чем листья. Эта биологическая особенность дает возможность проводить посадку в более ранние сроки.
Корневая система репчатого лука развивается при температуре от + 2° до +25°С, переносит морозы до минус 4-6°С. Лист лука хорошо растет при температуре +15-25°С, выдерживает морозы до минус 7°С и переносит жару в +35°С.
Если задержаться с посадкой и температура воздуха и почвы будет высокая, сразу начнут расти листья. Корневая система уже не будет такой мощной и это скажется на результатах.
Если в период нарастания листьев в почве достаточно влаги, растение не спешит образовывать запасающий орган. Оно продолжает увеличивать количество листьев и их размер, тем самым создавая базу для образования все более и более крупной луковицы. Чем больше на растении будет мощных листьев, тем крупнее будет луковица (с учетом сортовых особенностей).
При недостатке влаги, в период вегетации, рост растений прекращается, и луковицы начинают формироваться в той стадии, в какой их застала засуха.
Для нормального роста лука необходим водный режим с пониженной влажностью воздуха (60—70%) и высокой влажностью почвы. Особенно большие требования к воде эта культура предъявляет в первый период роста, когда идет процесс набухания и прорастания посадочного материала, увеличивается в объеме листовой аппарат, начинает образовываться луковица. В период роста необходим дополнительный полив.
Семейные луки чаще размножаются вегетативно. Так как в гнезде вырастает несколько луковиц, то часть оставляют на посадку. Остальные идут в пищу. И так каждый год.
Можно ли сажать семейный лук под зиму?
Семейный лук это вполне взрослое и половозрелое растение, не смотря на размеры луковицы. Посаженный под зиму лук стрелкуется, даже мелкий. Частично лук может стрелковаться при очень ранней посадке при холодной, затяжной весне. Но такое бывает крайне редко.
В Сибирском научно-исследовательском институте растениеводства и селекции (СибНИИРС) выведены сорта, которые можно сажать под зиму. Из сортов для подзимней посадки рекомендуются: Сибирский желтый, СИР-7, Рыжик, Софокл, Сережка, Крепыш, Альбик, Гарант и ряд новых сибирских гибридов. Но это не многозачатковые луки, а шалоты.
Лук Старообрядческий
Знаменитый вологодский сорт лука. Вкус достаточно острый, очень приятный.
Сорт крепко сбитый, надёжный. В гнезде ровно и красиво лежат обычно 8 – 10 луковиц округло-удлинённой формы, весом до 75 г каждая.
Окраска необычная, медно-розовая.
Этот острый лук избавит вас от любых простудных болезней, именно его и используют старообрядцы, чтобы сохранить здоровье.
Семейные луки
Семейные луки сильно отличаются друг от друга по размеру, форме, вкусу, количеству луковиц в гнезде. Часто его не воспринимают, потому что он мелкий . Однако есть сорта с луковицами крупного размера, надо только выбрать. Для посадки на будущий год всегда откладывайте несколько самых крупных луковиц — тогда лук не выродится, а год от года будет оставаться крупным.
Я перед посадкой замачиваю лук в растворе -соль 1 ст ложка керосин 1 ч л зола 1 ст н марганец розового цвета и вода 1 литр -на 20 -30 мин и сажаю Сколько лет маялась я с мухой а сейчас и забыла что это такое
Как приобрести семейный лук?
В интернете надо поискать, кто посадочным материалом занимается.
прочитала, что для хранения лука до весны, его (хвостик) держат чуть-чуть над газом. Так?
Честно говоря, не слышала, а не рассказывается, какой именно эффект от такой процедуры? Интересно.
как приобрести лук семейный
Мы не продаём, сами покупали по случаю в том году, в этом вот опять искать придётся — на посадку хочется его побольше купить.
сады россии высылают весной
Сады России высылают, но не то, что заказываете. Из четырех заказанных сортов , в итоге получилось только два сорта ( один и тот же лук был в трех упаковках под разными названиями)
www.treeland.ru