Высокоурожайный сорт ароматных томатов «сто пудов»

Условия выращивания

Многие начинающие огородники считают помидоры очень привередливыми, и боятся, что не справятся с выращиванием данной овощной культуры. На самом деле, уход за томатами не составляет большой сложности, если знать об условиях их роста и развития.

Сорт помидоров Сто пудов очень хорошо себя чувствует в тепличных помещениях и парниках, но его можно выращивать и в открытом грунте (при подходящем климате). В каждом случае растения развиваются по-разному. Томатные кусты, которые растут в теплицах, достигают 2 м в высоту, а те, что вегетируют на грядках, будут более компактными — их рост до 1,5 м. На 1 м2 площади можно высаживать не более 4 растений.

Для этого растения очень важны предшественники, потому что ему необходима плодородная почва. Если на данном участке росли: морковь, капуста, бобовые культуры, лук или огурцы, можно смело высаживать туда томат.

Томат Сто пудов: выращивание, посадка на рассаду и пересадка на постоянное место роста

Выращивают сорт томата Сто пудов традиционным рассадным способом. Для этого требуется сначала подготовить правильно семенной материал.

Подготовка семян

Семена томата Сто пудов, приобретенные в специализированных магазинах, не требуют предпосевной подготовки. Их только заворачивают в мокрую тряпочку для проращивания и оставляют там на сутки или двое.

Если же овощеводы оставляют семенной материал с собственных кустов данного сорта, то перед их высадкой на рассаду следует заранее подготовить.

Сначала их опускают в насыщенный солевой раствор и отбирают только те, которые опустились на дно контейнера, а плавающие по поверхности выкидывают — они не взойдут. Отобранные семена промывают и опускают на полчаса в слабый раствор марганцовки для дезинфекции.

Затем продезинфицированный семенной материал промывают и завертывают в мокрую марлю для проращивания.

После того, как появятся тонкие белесые росточки, семена готовы к посадке.

Подготовка грунта и контейнеров

Грунт для посадки семян томатов можно приобрести в специализированных магазинах, либо приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для посадки томата Сто пудов питательный субстрат готовят по тем же правилам, что и для выращивания рассады других сортов помидоров.

Совет!

Не следует забывать, что приготовленную дома питательную почвосмесь перед раскладыванием в контейнеры следует продезинфицировать.

Для этого необходимо поместить грунт в прогретую до 180 градусов духовку на полчаса, и после остывания почва готова для высадки семенного материала. Также можно пролить питательный субстрат слабым раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать.

Контейнеры для высадки семян также перед применением дезинфицируют.

Посадка семенного материала

После того, как подготовленный питательный субстрат разложен по контейнерам, его следует увлажнить. И только потом проводят посев семенного материала. Между семенами следует оставлять расстояние в 4,5 см, а между рядами – 10 см.

При посадке семена томата сто пудов заглубляют на 10 мм в почву. Делают это аккуратно, чтобы не повредить появившиеся ростки. Затем спрыскивают еще раз почву из пульверизатора, накрывают емкости полиэтиленом и ставят в теплое хорошо освещенное место.

Всходы появляются через 6-8 дней после высадки семенного материала.

После этого полиэтиленовую пленку убирают.

Особенности удобрений

Подкормки выполняют по такой схеме:

• Первый раз подкармливают почву во время посадки растений в ящики. В качестве грунта берут смесь дерна, торфа, опилок и перегноя в равных частях.
• Вторично удобряют после пикирования всходов. В 10 литрах теплой воды растворяют 3 столовые ложки коровяка, половину чайной ложки медного купороса.
• Через 15 дней после распикирования удобряют в третий раз. В 10 литрах воды размешивают ложку нитрофоски и стакан коровяка.
• Через 20 дней после распикировки растения сажают в более просторные емкости и через 10 дней удобряют в четвертый раз. В 10 литрах воды размешивают ложку двойного суперфосфата и две ложки золы.
• Пятая подкормка будет зависеть от нюансов роста. Если посадки вытягиваются, ее поливают раствором мочевины. Если развитие рассады слишком бурное, поливают растворенным суперфосфатом.
• Шестой этап удобрений соответствует подготовке грунта к высаживанию растений. Если почва глинистая или суглинок, то на каждый метр вносят по ведру торфа, опилок и перегноя. В торфяные почвы добавляют по ведру дерна, опилок и полведра песка. Если нужно понизить кислотность грунта, на каждый квадратный метр нужно 3 стакана золы или 2 стакана доломитовой муки. Затем поливают раствором коровяка в объеме один литр навоза на 10 литров воды.

Слабые растения подкармливают внекорневым способом. При этом опрыскивают листву. Подойдет раствор с ложкой мочевины на 10 литров воды. Такие опрыскивания повторяют по мере необходимости через две недели.

Правила выращивания, болезни и вредители томата

Как и любые растения семейства пасленовых, томаты сорта Сто пудов любят умеренную влажность и тепло. Для своевременного получения урожая необходимо приготовить рассаду. Семена растения, после проверки на всхожесть, необходимо обеззаразить. Сделать эту процедуру можно при помощи специального состава, купленного в магазине, или использовать старый способ опустив посадочный материал на несколько минут в слабый раствор марганцовки.

Далее семечки заглубляют в почву, которая состоит из садовой земли, перегноя или торфа. После увлажнения посев накрывают пленкой и убирают в тепло. Через 5-6 дней должны пробиться первые ростки томатов. Для полноценного роста рассады ящики с посадками устанавливаются на освещенное и теплое место.

Пикировку молодой рассады следует проводить после появления на кустиках двух листочков. За весь период подготовки растений к посадке в грунт или теплицу проводится 2 подкормки. Они состоят из комплексных микроэлементов. В возрасте 60 суток рассаду можно переносить на постоянное место.

Выращивать растение лучше в 1 или 2 стебля. Нижние листья и пасынки исключаются своевременно. Кроме того, не стоит забывать о мульчировании почвы и прополке сорняков. Во время роста культуру удобряют, до цветения ее необходимо поливать азотными добавками, после образования маленьких плодов для томатов потребуется сульфат магния.

Профилактические мероприятия, направленные против появления заболеваний, помогут сохранить посадки. Первая дезинфекция проводится весной, перед высадкой растений. Почву положено пролить водным раствором марганцовки. В период роста овощной культуры землю под кустами следует периодически рыхлить. Фитоспорин поможет предупредить появление грибковых инфекций. Инсектициды отпугнут насекомых-вредителей.

Характеристика плодов

• Плоды округло-грушевидной формы, сильно ребристые у плодоножки, ярко-красного цвета.
• Крупные, каждый весит порядка 170-300 г. Цвет спелых плодов красный.
• Мякоть сочная, мясистая.
• Внутри 4-6 семенных камер с небольшим количеством семян.
• Кожица плотная, но тонкая, не растрескивается.
• Вкус деликатесный, сладкий с небольшой кислинкой.
• Содержит много ликопина, сахаров и бета-каротина.

Томат «Сто пудов» характеристика и описание сорта невозможны без похвалы самого помидора.

Плоды этот сорт нам преподносит крупные и очень крупные. Если в агрономических справочниках фигурируют цифры 180 — 250 г, то многие любители, описывая эти помидоры, называют цифры 250 — 350.  Однако сорт славен не столько за размеры, сколько за вкусовые качества.

Плод мясистый, плотный, упругий. В недоспелом виде он имеет цвет достаточно светлой зелени, а вот зрелый плод насыщенно красный, хотя иногда любители утверждают, что в нём есть оранжевые тона.

Кожица на томате гладкая и плотная, но снимается без применения кипятка, что очень удобно для потребления.

Приятным бонусом этого томата является то, что в месте сочленения с плодоножкой у него совершенно не бывает зелёного пятна. Стебельная зелень не проникает в томатный плод и при разрезе он манит к себе своей спелостью и мясистостью.

Семенные камеры выражены достаточно чётко и при разрезе поперёк их можно насчитать до десятка. Они не симметричны, что характерно для ребристых томатов. Однако семена в них находятся не в жидких плодовых водах, а в густом «сиропе».

Особенностью сорта является и то, что плод, имея достаточно крупные размеры, содержит не большое количество семян.

Томаты этого сорта имеют особенность медленного, постепенного, зато равномерного созревания по всей поверхности огромного помидора.

Особенности выращивания и хранения

Сорт культивируют только через рассаду, высевая за 65-70 дней до пересадки сеянцев на грядку.

Схема посадки – три куста на квадратный метр. Лианы формируют в основном в один стебель. Опытные огородники могут выращивать этот помидор в два и даже три стебля, обязательно прищипывая макушки за 3 недели до окончания сезона.

Урожай транспортируют в ящиках в один слой. В зрелом состоянии томаты будут лежать в холодильнике примерно неделю. Сорванные в технической или молочной спелости, они хорошо дозариваются в теплом помещении, не теряя вкуса и привлекательного внешнего вида.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Салатных сортов существует очень много, больше тысячи, и до половины из них характеризуются отличным вкусом плодов. Поэтому надо понять, чем же сорт Сто пудов заинтересовал энтузиастов-огородников при довольно-таки рядовом вкусе. Наверное, в первую очередь, экзотической формой помидоров. Среди достоинств сорта выделяются:

• несложный, для детерминантного сорта, уход;
• довольно неплохая урожайность;
• крупноплодность;
• способность к дозариванию в квартирных условиях;
• относительная теневыносливость;
• нормальная переносимость резких колебаний температур;
• повышенное содержание полезных веществ в плодах.

Среди недостатков отмечается необходимость формирования и подвязывания (хотя, какой же это недостаток, это касается более чем половины сортов), а также неидеальные вкусовые качества. Оставим за скобками необычную форму плода: ведь гофрированные овощи даже вымыть не всегда просто, а при нарезке могут возникнуть эстетические проблемы. Скорее, этот сорт — для любителей экспериментов, а то и экзотики.

Среди множества салатных сортов Сто пудов, конечно, нельзя отнести к числу лучших. Сравнивать его можно с аналогичными по форме. Томатов с грушевидными плодами уже существует чуть менее сотни, и среди них очень мало тех, что «на слуху». Хотя, конечно, есть и совсем неплохие. Например, томат Грушка красная имеет почти ту же урожайность, что и Сто пудов, хотя плоды его в несколько раз мельче. Зато они имеют прекрасный вкус и годятся для любых целей. Новый сорт Чудо чудное, зарегистрированный в 2021 году, тоже характеризуется отличным вкусом помидоров при их массе около 200 г. По форме она даже напоминает рассматриваемый сорт, но рёбра выражены в меньшей степени, а окраска плодов жёлтая.

Сильной ребристостью обладает позднеспелый сорт Весёлый сосед. Его плоды ещё крупнее, чем у Ста пудов, но их форма — плоскоокруглая, вкус хороший. Примерно те же характеристики у новосибирского сорта Грибное лукошко. Рассматривая свойства сильноребристых помидоров, следует отметить, что большинство из них не блещет вкусовыми качествами; их назначение, как будто, в основном удивить огородника и его гостей. Поэтому в ряду сортов с похожей формой помидоров Сто пудов, конечно, совсем неплох.

Особенности выращивания и ухода

Для получения рассады семена томатов высевают в грунт в первых числах марта. Если планируется высадка рассады в открытый грунт, семена можно посадить на пару недель позже.

Собранные со своего огорода семена, необходимо заранее подготовить.

Этапы подготовки семян:

Семена замачивают в солевом растворе на 10 минут. Оставляют только те, что опустились на дно. Семена обрабатывают 1% раствором марганцовки и замачивают в стимуляторе роста. Семена кладут в холодильник на 12 часов. Далее посевной материал прогревают при температуре +20 °С. Семена выкладывают в тарелку на влажную салфетку

Важно, чтобы бумага была все время влажная, до тех пор, пока семена проклюнутся. Перед посевом семян необходимо приготовить грунт

Делают это так:

Перед посевом семян необходимо приготовить грунт. Делают это так:

1. Садовую землю смешивают в равных пропорциях с перепревшим торфом и мытым песком. Чтобы нормализовать кислотность почвы, в приготовленную смесь добавляют горсть древесной золы.
2. Выполняют обеззараживание почвы с помощью раствора марганцовки (жидкость должна быть очень насыщенного цвета).

Подготовленную почву засыпают в контейнер и тщательно разравнивают. Семена высевают в бороздки на глубину не более 1,5-2 см и на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Посев присыпают небольшим количеством грунта и увлажняют. Емкость с посадками накрывают пленкой и помещают в темное и теплое помещение.

Когда появятся ростки, пленку снимают, а контейнеры переносят поближе к солнечному свету. В пасмурную погоду посадки досвечивают лампами. Рассаду поливают по мере высыхания верхнего слоя земли.

При появлении двух настоящих листиков производят пикирование рассады по отдельным емкостям.

Перед высадкой на постоянное место (за 7-10 дней), рассаду закаливают.

В возрасте 45-55 дней рассаду пересаживают в теплицу. В незащищенный грунт рассаду высаживают не ранее первых чисел мая.

После высадки, рассаду хорошо поливают теплой водой. Землю возле стебля посыпают слоем мульчи и вносят комплексное удобрение. В дальнейшем, растения поливают умеренно, по мере высыхания земли.

Куст формируют в 1 или 2 стебля. Подвязывают стебли, как только верх куста начнет заворачиваться.

Три раза за сезон рассаду необходимо удобрить коровяком.

• В период цветения томаты удобряют под корень золой или азотосодержащим удобрением.
• В период завязи под корень вносят раствор сульфата магния.

Уход

Поливайте кустики томата 100 пудов вечером теплой, хорошо отстоявшейся водой, так как от холодной воды помидоры начинают расти медленнее. Выливайте под каждый кустик по 1 л воды. Помидоры поливайте 1 раз в неделю, землю рыхлите после поливов. Обрывайте сорняки и сухие листики.

За сезон подкормите 3 – 4 раза. До распускания бутонов применяйте азот. Можете подкормить помидоры, всыпав ст. ложку золы в 1 л дождевой воды. Под одно растение выливайте пол-литра зольной воды, стараясь не попасть на листву.

При образовании бутонов можно удобрить кусты перегноем, предварительно обильно полив их водой. Подсыпьте 1 ведро перегноя на 1 м² земли, насыпав его слоем в 2 см, а сразу же после перегноя подкормите кусты раствором, всыпав 10 г Байкала в десятилитровое ведро отстоявшейся воды, после полейте раствор на перегной.

Вместо перегноя можете сделать такую подкормку: всыпьте в десятилитровое ведро с дождевой водой 1 – 2 кг птичьего помета. Оставьте на неделю. Затем разбавьте удобрение еще водой в соотношении 1:20. Жидкую подкормку выливайте под корень до цветения по пол-литра на куст. Это довольно интенсивное азотное удобрение.

После завязывания плодов подкормите кусты сульфатом магния либо суперфосфатом.

Оставьте 1 – 2 стебля, остальные срывайте. Обязательно удаляйте пасынки. Через каждые 10 дней срывайте по 2 – 3 нижних листа. Чтобы томаты были крупными, срывайте цветки, оставляя по 3 – 4 на каждой кисти.

После посадки не забудьте сразу подвязать кусты, а по мере образования плодов подвязывайте и ветки.

Преимущества и недостатки

Салатных сортов существует очень много, больше тысячи, и до половины из них характеризуются отличным вкусом плодов. Поэтому надо понять, чем же сорт Сто пудов заинтересовал энтузиастов-огородников при довольно-таки рядовом вкусе. Наверное, в первую очередь, экзотической формой помидоров. Среди достоинств сорта выделяются:

• несложный, для детерминантного сорта, уход;
• довольно неплохая урожайность;
• крупноплодность;
• способность к дозариванию в квартирных условиях;
• относительная теневыносливость;
• нормальная переносимость резких колебаний температур;
• повышенное содержание полезных веществ в плодах.

Среди множества салатных сортов Сто пудов, конечно, нельзя отнести к числу лучших. Сравнивать его можно с аналогичными по форме. Томатов с грушевидными плодами уже существует чуть менее сотни, и среди них очень мало тех, что «на слуху». Хотя, конечно, есть и совсем неплохие. Например, томат Грушка красная имеет почти ту же урожайность, что и Сто пудов, хотя плоды его в несколько раз мельче.

Зато они имеют прекрасный вкус и годятся для любых целей. Новый сорт Чудо чудное, зарегистрированный в 2018 году, тоже характеризуется отличным вкусом помидоров при их массе около 200 г. По форме она даже напоминает рассматриваемый сорт, но рёбра выражены в меньшей степени, а окраска плодов жёлтая.

Сильной ребристостью обладает позднеспелый сорт Весёлый сосед. Его плоды ещё крупнее, чем у Ста пудов, но их форма — плоскоокруглая, вкус хороший. Примерно те же характеристики у новосибирского сорта Грибное лукошко. Рассматривая свойства сильноребристых помидоров, следует отметить, что большинство из них не блещет вкусовыми качествами;

Среди положительных особенностей сорта выделяют:

• Отличный вкус.
• Высокая урожайность.
• Неприхотливость в уходе.
• Устойчивость к заболеваниям и перепадам температур.
• Длительное плодоношение.

Среди недостатков есть такие:

Необходимость формирования и подвязывания куста.

Из описанных характеристик видно, что «Сто пудов» — настоящая находка для фермеров, так как соответствует всем необходимым параметрам товарности. Стоит выделить такие достоинства сорта:

• высокие дегустационные качества;
• по количеству полезных элементов сорт можно отнести к диетическим продуктам;
• высокая урожайность даже при несоблюдении правил агротехники;
• хорошие транспортабельность, товарность, возможность дозаривания;
• устойчивость к основным болезням томатов;
• стойко переносит засуху и резкие перепады температур.

Но имеются и минусы, определяемые интедерминантностью. В первую очередь, это необходимость формирования куста в 1-2 стебля с постоянным пасынкованием. Из-за рослости растения стебли требуют регулярного подвязывания. Опора необходима и самим кистям, на которых собирается внушительный вес.

Главные преимущества сорта:

• прекрасный десертный вкус, очень полезный;
• урожайность высокая;
• помидоры долго хранятся, имеют прекрасный товарный вид;
• транспортабельны;
• неприхотлив в уходе;
• хорошо переносит резкие перепады температур, засуху;
• имеет иммунитет к основным болезням.

К недостаткам можно отнести необходимость формирования куста. Высокие растения нуждаются в прочной опоре, подвязывать нужно не только стебли, но и тяжелые ветки с плодами.

Уход

Как я уже говорила выше, Сто пудов — неприхотливый сорт, ухаживать за ним несложно. Но уход все-таки нужен — это может существенно увеличить урожай и его качество. Итак. основные правила агротехники:

• Полив ни в коем случае не должен быть обильным — обязательно умеренным и только по корень кустика. Ориентируйтесь по виду почвы — если визуально она сухая — воды надо чуть больше, если выглядит увлаженной — меньше.
• Почву вокруг куста надо мульчировать или рыхлить после каждого полива.
• Томаты растут практически бесконечно, поэтому кустики надо постоянно обрезать — это называется пасынкование.
• Крупные кусты надо подвязывать — причем не только основные стебли, но и ветки, потому что они не выдерживают вес плодов. Подвязка должна проводиться синтетическими материалами, чтобы стебельки не начали гнить.
• Сорт устойчив к болезням, но нуждается в профилактике. Если ее не проводить — растение может все-таки заболеть и вылечить его будет очень нелегко.
• Периодически сорт нуждается в подкормке. Делает она в самые уязвимые для растения периоды, а именно цветение, созревание плодов и период после сбора урожая. Использовать можно почти любые специализированные комплексы из магазинов, желательно, чтобы в составе был азот.
• После начала плодоношения можно убрать листы, которые растут прямо под плодовой кистью. Это может увеличить как сам урожай, так и качество томатов.

Специфика посадки

Томаты 100 пудов хорошо растут и обильно плодоносят в любой почве. Перед высадкой в горшочки семена нужно подготовить:

1. Оставьте семечки в крепком растворе соли на 15 минут и отберите только утонувшие.
2. Подержите их 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на 100 мл воды) или в стимуляторе роста (время замачивания указано в инструкции), затем оставьте в холодильнике на 12 часов.
3. Прогрейте семена полчаса при температуре 20 градусов, после чего положите на влажную салфетку и оставьте в сухом темном месте, пока они не проклюнутся.

Семена высаживают в контейнеры с заранее подготовленным грунтом. Порядок действий:

1. Сначала подготовьте грунт для посадки. Смешайте в равных пропорциях землю из огорода, торф и речной песок. Добавьте 2 ст. ложки золы для нормализации кислотности.
2. Насыпьте землю в контейнеры и разровняйте.
3. Проклюнувшиеся семена посадите на глубину 1 см на расстоянии 2-3 см.
4. Припорошите почвой и опрыскайте прохладной водой из пульверизатора.
5. Затем накройте тару стеклянной банкой или прочным полиэтиленом и поставьте в темное теплое место.

После появления первых ростков снимите укрытие с контейнера и поставьте его в светлом помещении. Не помешает сделать дополнительное освещение. Подойдет люминесцентная фитолампа, которая стимулирует развитие корней и способствует укреплению стеблей. Устанавливайте ее на расстоянии 25-40 см от рассады.

Отсадите саженцы в отдельные литровые контейнеры сразу после появления 2 листков. Пересаживайте их вместе с комом земли, чтобы не повредить пока еще слабые корни. Как только вырастут 3-4 листка, начинайте закаливание для подготовки ростков к открытому грунту. Ежедневно выносите горшочки с рассадой на балкон на 2 часа. Постепенно увеличивайте время.

Томаты сорта «Сто пудов» сажают в теплицы в 2-месячном возрасте. В южных районах переносить ростки в открытый грунт нужно не позднее 15 мая. Перед высадкой проведите подготовку почвы следующим образом:

1. Разрыхлите землю.
2. Полейте горячим раствором марганцовки (5 г порошка на 10 л воды).
3. Замульчируйте перегноем, торфом, соломой или компостом, подкормите навозной жижей и налейте в лунку воду (после этого не поливайте рассаду 7-10 дней).

Томаты Сто пудов крупные

Ростки высаживают в шахматном порядке на расстоянии 35-40 см друг от друга. Между рядами оставляют минимум 70 см. На 1 м2 площади должно быть не больше 3 саженцев.

В вегетативный период увлажняйте землю 1 раз в неделю, при появлении завязей — дважды. На куст требуется 3-5 л воды. Во время созревания томатов полив прекращают или уменьшают количество жидкости до 1 л.

После укоренения томатов срежьте боковые отростки, нижние листочки и сформируйте куст из 1-2 стеблей. Когда верхушка начнет заворачиваться, подвяжите растение к колышкам. Установите их заранее перед посадкой, чтобы не повредить корневую систему.

Подкармливайте растение 4 раза: через 2 недели после высадки, при появлении бутонов, в период роста и во время завязывания томатов. Купите любое комплексное удобрение с содержанием азота, фосфора и калия.

Борьба с вредителями

Томаты сорта Сто пудов редко страдают от заболеваний и атак вредоносных насекомых, но нужно регулярно проводить профилактику. Не забывайте удобрять растение для укрепления корневой системы. Постоянно осматривайте листья и стебли на наличие пятен, дырок и иных дефектов. Раз в сезон опрыскивайте кусты «Фитоспорином» (5 г на 10 л воды) или «Битоксибациллином» (100 мл на 10 л воды). От паразитов спасают любые покупные инсектициды из магазина для садоводов.

В сезон дождей помидоры Сто пудов могут заболеть фитофторозом. Это грибок, который появляется из-за чрезмерной влажности. В теплицах проблема бывает при недостатке минералов и переизбытке азота в земле.

На обратной стороне листочков появляется пушистый налет, стебель покрывается серо-бурыми крапинками, а плоды — темными пятнами. Фитофтороз лечат «Фурацилином» (10 таблеток на 10 л воды), медным купоросом, «Купроксатом». После обработки помидоры можно срывать и употреблять в пищу через 7-10 дней.