Араукана порода кур

Содержание

Куры Араукана не требуют особых условий содержания, поэтому для них подойдёт обычный курятник. Желательно, чтобы внутренняя площадь делилась на вольеры. Как вариант, птиц можно содержать в клетках, плотностью до 4 особей на 1м2.

Чтобы куры хорошо неслись и не болели, важно:

• поддерживать чистоту в помещении;
• ежедневно мыть кормушки и поилки;
• вовремя менять питьевую воду.

Рекомендуется установить на полу таз с золой, где птицы могли бы принимать профилактические ванны от насекомых-паразитов.

Лучше, если в сарае каждая семья из 2-8 несушек и петуха будет жить отдельно от других, так как самцы задиристы и агрессивны друг к другу. Можно разместить Араукана в одну загородку с курами более крупной, но спокойной породы или утками.

Курятник должен быть без щелей в стенах и полу, но хорошо проветриваемым

Важно позаботиться и о наличии гнёзд. Их будет достаточно по одному на 5 несушек

В условиях мягкой южной зимы птичник можно сильно не утеплять, так как холода до -5оС чилийские куры переносят нормально. Однако лучше всего они чувствуют себя при температуре от+16оС до +20оС.

Русскоязычная версия появления породы

По наиболее распространенной в Рунете версии, проникшей даже в Википедию, куры араукана были выведены чилийским племенем индейцев задолго до открытия Колумбом американских континентов. Причем индейцы одного из племен араукана оказались не только великолепными мореплавателями, сумевшими доставить с Евразийского материка фазанов и одомашненных кур, но и отличными генными инженерами. Индейцы сумели не просто скрестить курицу с фазаном, это само по себе не удивительно, они сделали способные к размножению гибриды. Зачем скрещивали? Для получения зеленой или голубой скорлупы яйца. Куда при этом делись фазаньи и куриные хвосты, на всякий случай умалчивается. Да и цвет фазаньих яиц отличается от цвета яиц арауканов.

Гораздо более близкая к истине версия гласит, что на самом деле районом происхождения предков арауканов является Юго-Восточная Азия, где население издавно любило петушиные бои и разводило бойцовые породы кур, ставшие впоследствии прародителями кур мясного направления. Первые упоминания о курах, похожих на араукан, действительно встречаются чуть ли не сразу после открытия Америки Колумбом: в 1526 году. Учитывая, что восточная граница ареала этой разновидности кур приходилась на Японию и Индонезию, более вероятным представляется, что кур завезли в Чили испанцы, действительно бывшие, в отличие от индейцев, отличными мореходами.

Внимание! При появлении криптоисторических версий событий лучше пользоваться бритвой Оккама, отсекая маловероятные версии. Индейцы тоже оказалась азартными зрителями петушиных боев, но старались отбирать на племя бесхвостых петухов, так как считали, что хвост мешает хорошей драке

Порода кур араукана, видимо, окончательно оформилась действительно в Чили, но уже после открытия Америки Колумбом

Индейцы тоже оказалась азартными зрителями петушиных боев, но старались отбирать на племя бесхвостых петухов, так как считали, что хвост мешает хорошей драке. Порода кур араукана, видимо, окончательно оформилась действительно в Чили, но уже после открытия Америки Колумбом.

У американцев, помимо «а мы не знаем», существует максимально похожая на реальную версия, объясняющая заодно и высокую гибель эмбрионов араукан еще в яйце.

Кормление

Питание птиц должно быть организовано таким образом, чтобы они не переедали. Питание птиц требует употребления витаминных и минеральных комплексов.

Также данная порода нуждается в кальции. Питаются птицы данной породы теми же кормами, что и обычные куры. Пища должна быть насыщена белком. Именно поэтому им рекомендуется давать жмыху, дождевых червей, бобы, рыбные отходы, костную муку.

Для улучшения работы организма курам Араукана рекомендуется давать пищу, насыщенную углеводами — зерно, тыква, морковка, картофель и т. д.

Эта порода нуждается в жирах, которые содержатся в овсе и кукурузе.

В рацион обязательно должно входить: Силос; Дрожжи; Костная мука. Эти продукты богаты витаминами, которые необходимы для нормального роста и развития птиц. Также птице необходимо давать минеральную пищу в виде древесной золы, ракушек и гравия.

Внешний вид

В плане описания внешнего вида кур породы Араукана, стоит сразу сказать что они характеризуются довольно привлекательным внешним видом. Их удивительной особенностью является то, что они не имеют хвостового оперения.

На фотографии бесхвостые куры Араукана. Возле мочек ушей торчат пучки перьев. У некоторых подвидов имеется борода из перьев. Птички породы Араукана имеют небольшую голову и маленький слегка изогнутый клюв. Форма гребешка пернатых схожа с горошиной. Для мочек ушей и сережек характерны небольшие размеры.

Птицы обладают небольшим плотным туловищем. При этом грудь является достаточно широкой. Пернатые имеют шею средней длины. Окраска коротких ног является сине-зеленой.

Оперение куры породы Араукана может быть довольно разнообразным:

• Зеленовато-синим;
• Золотистым;
• Белым;
• Красным;
• Черным.

Благодаря необыкновенному сочетанию всех этих цветов выглядит птичка просто изумительно.

Видео: куры породы Араукана.

Разведение

В первую очередь стоит отметить, что животные обладают довольно высоким уровнем плодовитости. Основной причиной этого является ярко выраженный у самок инстинкт материнства. Соответственно, довольно высока и яйценоскость: за год курица может снести около 180 яиц. Курицы данной породы несут весьма необычные яйца: их скорлупа окрашена в самые разные оттенки (от зеленого до розового). Этот факт привлекает многих птицеводов и заводчиков, поэтому зачастую они отдают предпочтение породе араукана только благодаря данной оригинальной характеристике.

Что же касается самого процесса разведения, то оно должно происходить в условиях инкубатора, так как самостоятельно курицы не способны высиживать яйца. А для того чтобы курицы имели возможность оплодотворяться, необходимо делать стрижку перьев вокруг клоаки.

Однако после того как цыплята вылупились, не следует пускать их рост и развитие на самотек. Животные продолжат нуждаться в повышенном внимании. В целом, выращивание цыплят породы араукана аналогично процессу выращивания молодняка других пород, но за некоторыми исключениями, которые в особенности касаются рациона.

Так, начинать кормление цыплят следует не с отварного яйца (как это принято по общему правилу), а со стартового комбикорма. Кроме того, запрещено давать малышам сухое пшено – его в обязательном порядке необходимо отваривать. На 3-й день после рождения в рацион можно вводить кисломолочные продукты, а на 5-й день – зелень. В возрасте 7 дней цыплят переводят на обычный корм, а с 2-х месяцев молодняк необходимо приучать к взрослому питанию.

Голубые яйца

Характеристика кур породы Араукана будет неполной без описания их яиц, которые не менее экзотичны, чем сами птицы. Главная изюминка — в скорлупе. Она бывает разных оттенков голубого и зелёного цветов. В погоне за таким необычным товаром многие ценители ещё недавно готовы были многократно переплачивать. Интерес к яйцам Араукана подогревался также слухами об их чудесных свойствах. Считалось, что продукт обладает ценными диетическими свойствами благодаря тому, что… полностью лишён холестерина.

На самом деле это обычные куриные яйца. Они вкусны и питательны, однако, как и все остальные, содержат желток, а значит, и холестерин. Экзотический цвет скорлупы объясняется присутствием большого количества пигмента биливердина в организме Араукана, в то время, как за окраску цветных куриных яиц обычно отвечает протопорфирин. Именно он придаёт скорлупе привычные оттенки — от бежевого до коричневого.

Продуктивность кур Араукана

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Сорта огурцов корнишонов
• Колеус – сорта, уход, размножение
• Вакцина Раббивак-В для кроликов
• Станок для опороса свиноматки

Понять все качества породы, подходит ли она для разведения, можно, изучив ее продуктивность.

Половая зрелость у араукана наступает рано.
Яйценоскость средняя. За год самки могут давать по 160-180 яиц

Курица несет яйца с перерывом в неделю или просто через день, но в любом случае, яйценоскость ниже, чем у яйценоских пород, это важно учитывать.
Скорлупа яиц оливкового, зеленого или голубоватого цвета, что обусловлено наличием в организме пигмент биливердин

Скорлупа яиц, которые дает курица, оливкового, зеленого или голубоватого цвета. Причина такого нетипичного окраса в том, что у несушек есть в организме специальный пигмент биливердин.
По вкусу, размеру, яйца обычные

Средняя масса – 57-58 г.
Инстинкта насиживания или воспитания потомства птицы не имеют.
Мясо птицы по вкусу неплохое, приятное, но не такое нежное, как у бройлеров.

Качества птицы высоко ценились индейцами Чили, что вывели породу. Сегодня они также ценятся селекционерами, любителями породы.

Интересно!

Голубые яйца кур араукана не могут не заинтересовать покупателей на рынке, но многие опасаются приобретать их, так что продавать их выгодно лишь при правильной организации рекламы.

История происхождения

Фото:

Достаточно древняя порода кур родом из Южной Америки. Названа в честь одноимённого племени индейцев. Одно из первых упоминаний о курах, несущих голубые яйца, относится к 1526 году.

К концу XIX века арауканы были завезены на европейский континент моряками.

При выборе петуха отдавали предпочтение бесхвостым породам, так как считали, что он будет мешать бойцам. Некоторые специалисты считают, что яйца кур Араукана имеют необычную окраску, так как их скрещивали с дикими фазанами.

Араукана была представлена миру на Всемирной научной ассоциации птицеводов в 1920 г. в Гааге. Особенности породы завоевали сердца европейских птицеводов.

Она начала быстро распространяться и тогда же началась дальнейшая работа с необычными пернатыми. Это привело к тому, что сейчас на птицу действуют несколько стандартов.

Внешние качества породы кур араукана

Птицы Араукана характеризуются производством яиц с зеленовато-голубой скорлупой. Причина отсутствия хвоста заключается в том, что у них нет хвостовых позвонков. Этот признак передается по наследству. Куры обладают интересным и необычным перьевым украшением на голове, представленным в виде усов и бороды.

Орловская порода кур описание и многие другие данные указаны в статье.

Данную породу относят к декоративно-яичной, ведь те, кто приобрел Араукана сразу может заметить, как количество яиц у него с каждым днем увеличатся.

Внешний облик питомцев регламентируется стандартными нормами. Голова имеет маленький размер, клюв небольшой величины, немного смотрит вниз. Глаза круглой формы, имеют красно-оранжевый окрас. Гребень малых размеров, представлен в форме гороха или стручка. Бакенбарды длинные и отлично выраженные. Ушные мочки имеют красным цветом, малого размера. Шея длинная, спина короткая, широкая и всегда смотрит прямо. Грудина немного выпуклая, широкая. Туловище плотное и округлое. Крылья небольшой длины, очень плотно прикреплены к телу. Ноги невысокие, крепкие, имеют сине-зеленую окраску.

Сколько яиц несет курица в год можно узнать из статьи.

На видео – Араукана порода кур:

С учетом окраски оперенья куры породы Арауканы могут быть таких видов:

• дикие,
• золотистые,
• белые,
• черные,
• с серебристой шеей,
• голубые.

Как выглядит черная бородатая порода кур, можно увидеть из данной статьи.

Кроме этого, каждый желающий сегодня может приобрести карликовых кур Арауканы.

Если птицу разводят в промышленных условиях, то существует ряд признаков, по которым они подвергаются выбраковке:

• зеленые яйца бирюзового оттенка,
• неуклюжесть или угловатость животного,
• туловище узкое и плоское,
• у самцов падает гребень,
• ярко выраженная борода,
• на теле нет перьевых комков совсем или с одной стороны,
• присутствует хвост.

Павловская порода кур описание и другие данные о породе указано в статье.

На видео – описание порода кур Араукана:

Куры Ухейилюй и Араукана – это очень спокойные, крепкие и выносливые домашние куры. Самки между собой иногда устраивают бои, а вот петухи не способны ужиться в одном курятнике с другими самцами. Арауканы и крапчатый Доминант очень просто и быстро привыкают с новым условиям содержания.

Как выглядят куры породы Кохинхин, указано в данной статье.

К положительным качествам птиц можно отнести:

• не требуют особого ухода, быстро адаптируются;
• быстрое привыкание к различному температурному режиму;
• молодые птицы характеризуются отличной жизнестойкостью;
• птиц рано созревают и приступают к кладке яиц;
• декоративность и необычность внешнего вида, как самой птицы, так и яиц.

К минусам породы можно отнести следующее:

Трудности с оплодотворением. Так как у птиц нет хвоста, то это очень негативно сказывается на процессе оплодотворения. Чтобы добиться самцу физического контакта с самкой, им выстригают перья и пух в области клоаки. Конечно, это не убережет от эмбриональной смертности. А вот материнский инстинкт у самок Аракуана совершенно не развит.
Петухи очень часто устраивают драки. Чтобы знать сколько живет петух, нужно учитывать что характер самцов очень похож на бойцовских пород

Это необходимо принимать во внимание, когда вы собираетесь содержать большое количество домашних кур.
Редкость птицы. Приобрести таких домашних кур не каждый в состоянии

Порой люди приобретают птиц у недобросовестных продавцов, которые хотят реализовать гибридных животных. По внешним признакам она может соответствовать араукану, но получить от нее бирюзовых яиц не получится.
Для получения желаемого результата при выведении птиц фермеру необходимо запастись огромным терпением. Порой родители, имеющие красивее и симметричные бака, могут дать потомство без баков.

Курица Орпингтон описание и другие данные указаны в статье.

На фото- порода кур Араукана:

Разведение

Несушки Араукана являются плохими наседками потому, что инстинкт высиживания у них почти отсутствует. Для получения потомства птицеводы инкубируют голубые яйца искусственно или подкладывают успешным наседкам другой породы.

При этом опытные фермеры рекомендуют начинать разведение чилийских кур с приобретения сертифицированных цыплят или взрослых пар, а не яиц. Дело в том, что ген, отвечающий за голубой цвет скорлупы, часто наследуется помесями. Их яйца неотличимы от продукции чистопородной Арауканы, а на выходе получается гибрид.

Закупка цыплят осложняется отсутствием у Араукана половых различий в раннем возрасте. Отличить курицу от петуха можно ближе к 12-ти неделям, когда на шее самца отрастают косицы.

С наступлением половой зрелости у самок возникают проблемы со спариванием. В связи с тем, что птицы лишены хвостового отдела позвоночника, у несушек в процессе полового акта плохо раскрывается клоака. Из-за этого бывают трудности с осеменением, и яйца получаются «холостыми». Чтобы решить проблему, птицеводу рекомендуется предварительно состригать оперение вокруг интимного места курицы.

Инкубация

Вывод цыплят происходит в условиях инкубатора

При выкладке яиц в инкубатор важно произвести их просвечивание для определения неоплодотворённых яиц, такие яйца убирают на корм птице

Таблица режимов температуры и влажности

Период	Сроки	️°С	%	Повороты	Проветривание	Овоскопирование
Первый	12-16 часов	38,5-39,0	75-85
Второй	16-48 часов	37,8	75-85	6-10 за сутки
Третий	3-6 день	37,8	70-75	6 -10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 6 день
Четвертый	7-10 день	37,8	65	6-10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 10 день
Пятый	1-14 день	37,8	50-55	6-10 за сутки	Дважды по 10 минут
Шестой	15-19 день	37,5-37,6	50-55	6-10 за сутки	3 раза по 10 минут	Проводится на 19 день
Седьмой	20-21 день	37,5	65-70		Дважды по 5 минут

Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша
Читать

Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?
Ответ

Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности
Топ – 9

Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур
Топ – 15

Яичная порода кур — Араукана

Араукана относится к числу наиболее оригинальных пород кур, имеющих массу особенностей, относящихся в внешнему виду, качеству продукции и содержанию. Птица была выведена несколько веков назад, однако для европейцев долгое время оставалась экзотичной, из-за чего была официально зарегистрирована только в шестнадцатом веке

Кур Араукана активно разводят и сегодня, однако их содержание и разведение в домашних условиях может доставить много хлопот, к которыми важно быть готовым. О том, в чем состоят основные особенности самой породы, а также кормления и содержания кур, расскажет данная статья

Выращивание кур породы Араукана

Птицы араукана отличаются выносливостью и быстро адаптируются к любым условиям содержания. Чтобы разводить кур араукана, можно использовать простой курятник, как для других пород.

Курятник строится по размеру такой, чтобы на квадратном метре пола помещалось не более 5 кур. Обязательно делается хорошая крыша от непогоды, окна, чтобы был доступ естественного света, простая дверь и небольшой выход для кур и петухов, что ведет на выгул. Пол выстилается мягкой подстилкой. Это может быть биоподстилка, солома, опилки или что-то подобное.

Чтобы получать яйца, необходимо, чтобы в помещении было не менее +12 градусов

Для кур и петухов делаются насесты. На одну особь должно отводиться в среднем до 50 см места. Гнезда ставят в укромном уголке, где самкам никто не помешает. Внутри курятника устанавливаются кормушки, поилки и таз с золой, песком. Кроме того, желательно сделать отдельную мисочку с гравием, толченой ракушкой, мелом, чтобы птицы по необходимости клевали эту смесь.

Важно!

Желательно самцов селить в пустой курятник, где нет других петухов, иначе они будут часто драться.

Выгул для птиц делается большой, чтобы им было просторно. Желательно на выгуле обустроить навес, чтобы особи могли прятаться от дождя и жары. Также необходимо посеять на выгуле травы и полезные культуры, чтобы куры могли их щипать.

Зимой птиц этой породы не трудно разводить в курятнике, но, чтобы получать яйца, необходимо, чтобы в помещении было не менее +12 градусов. Пол зимой застилают более толстым слоем подстилки, чтобы он был теплым. Желательно, конечно, чтобы внутри было обустроено отопление или установлен обогреватель.

Достоинства и недостатки кур Араукана

К преимуществам разведения чилийских кур относят то, что они:

• обладают экзотической красотой;
• имеют крепкое здоровье;
• неприхотливы в уходе и содержании;
• быстро созревают;
• дают нежное и питательное мясо;
• хорошо несутся;
• подходят для вольерного и клеточного содержания.

К недостатком относят:

• бойцовый характер петухов;
• слабый инстинкт насиживания у самок;
• сложности разведения;
• высокую стоимость покупки яиц и птиц.

Дороговизна Араукана объясняется редкостью породы, при этом разброс цен довольно велик. Так, например, стоимость инкубационного яйца на интернет-ресурсах колеблется от 80 до 380 руб. за 1 шт., а подрощенных несушек – от 700 р. до 1500. Петухов предлагают за 500-1000 р. за голову.

Кормление

Маленьких цыплят хорошо кормить специальными комбикормами. Чистое вареное яйцо давать птенцам нельзя, но можно перетереть его с манкой (1 яйцо и 50 грамм манной крупы). Разрешается подмешивать творог либо сухое молоко. Пшено дается сваренным. На третий день жизни пшеничную, кукурузную и овсяную виды муки смешивают с простоквашей, и получают питательную смесь. На пятый день дают мелко порубленную молодую крапиву, клевер, одуванчик.

Взрослую породистую курицу в сутки нужно кормить немного, ей требуется 150 грамм пищи. Преобладать должен влажный корм. Первый год являяется периодом роста Араукан, в меню должен присутствовать калорийный комбикорм с протеинами. В рационе Араукан обязательно присутствие зелени, корнеплодов (тыквы, моркови, кабачков), которые трут и добавляют в мешанки либо разрубают напополам и кладут в вольер. Суточная норма овощей около 40 г. Необходимый белок содержится в костной либо рыбной муке, ее (5 грамм) примешивают к дневной либо вечерней мешанке. Жмыха можно не более 12 грамм в сутки.

Зерно дают дробленым. Отрубей должно быть не больше 10 грамм. Постоянно в курятнике должна присутствовать чистая вода.

История породы Араукана

Этот вид был выведен в Америке. Толчком к этому послужило проведение выставки в Монреале в 1967 году. Все участники выставки были потрясены, когда на нее привезли птиц, несущих голубые яйца. Сначала, этот вид не соглашались принять как породу стандарт. Признали вид кур аракуана, как стандартный только в 1984 году.

Это одна из немногих версий появления кур Араукана. Есть данные, что появилась она в горном районе одного из районов Чили, поселение Араукана. Отсюда, и появилось столь необычное название этого вида птиц. Есть сведенья, что эту породу выращивали индейцы, которые разводили таких кур. Первое упоминание о наседках несущих голубые и зеленые яйца, датированы доколубовым периодом 1526 годом.

Этот вид был выведен в горных районах Чили, а свое название «Араукана» получила от одноименного племени индейцев, которые ее разводили и проживали на территории Латинской Америки еще в доколумбовые времена. Одно из первых упоминаний о наседках, которые несут голубые яйца, датируется 1526 годом.

Из-за удивительного окраса яиц, второе название вида аракуана – пасхальная порода кур. Дело в том, что так называют всех кур, у которых яйца имеют необычный окрас. Специалисты птицеводства утверждают, что уникальность вида не только из-за цвета яиц. Это куры, которые имеют высокий показатель качественного, и очень вкусного мяса. При этом вес одной тушки, формы особей, гребень, все это позволяет утверждать, что птицы аракуана – прекрасное решение получения хорошей прибыли.

Экстерьер, характеристики, особенности

Птица некрупная и бесхвостая – петухи Араукана весят 2-2,5 кг, а куры – 1,6-2 кг.

Представители этой породы имеют:

• закругленное тело;
• длинную спинку;
• хорошо развитые плечи;
• округлые живот и поясницу;
• гребень стручковидной формы;
• глаза красно-оранжевые;
• плюсны окрашены в соответствующий оперенью цвет.

По стандарту голова Арауканы может быть «декорирована» одним из трех вариантов:

• бородкой с бакенбардами;
• кисточками, хохолком;
• кисточками и бородой.

Окрасы бывают 12 видов:

• кукушечный или ястребиный;
• дикий;
• дикий голубой;
• голубой золотистогривый;
• черно-красный;
• голубо-пшеничный;
• серебристогривастый;
• пшеничный;
• черный;
• голубой;
• голубой окаймленный;
• золотистогривый.

Как выглядит курица и петух породы Араукана, характер их поведения и некоторые особенности и нюансы разведения можно посмотреть в видео-ролике:

Характеристики яйценоскости:

• основная особенность породы – несушки производят яйца с голубой или зеленоватой скорлупой (в холодный период года окраска яиц может стать менее яркой);
• курицы начинают откладывать яйца в 5,5-6 месяцев;
• иногда несушки Араукан могут припоздниться и начать нести яйца только в 10 месяцев (поздняя яйценоскость встречается в том случае, если несушка относится к осеннему или весеннему позднему выводку);
• производительность в год – 160-180 яиц;
• яйца весят от 56 до 72 г;
• несушки наиболее продуктивны в начале периода яйценоскости, а также весной с выходом на открытый выгул. Снизить яйценоскость на 2-4 недели может перемещение кур на новое место.

Итог: достоинства и недостатки

Вывод из всего вышеизложенного можно сделать следующий. Куры араукана достаточно неприхотливые и практически беспроблемные. В отношении продуктивности обычным несушкам порода, конечно же, несколько уступает. Но при этом и яйца от нее можно получать более качественные. Следовательно, эту породу, безусловно, можно назвать перспективной в плане выращивания в том числе и в России.

Опираясь на все вышеизложенное, можно выделить следующие достоинства арауканов:

• устойчивость к холодам;
• голубой цвет скорлупы яиц;
• отличное качество яиц;
• неприхотливость и экономичность в плане кормления.

Способность молодняка этой птицы сохранять продуктивные качества родителей также можно отнести к безусловным преимуществам породы. Ведь для увеличения поголовья арауканов фермеру или владельцу приусадебного хозяйства каждый раз покупать птенцов этой пока достаточно редкой для нашей страны породы не нужно.

Помимо достоинств, есть у этих кур и некоторые недостатки. К таковым можно отнести:

• отсутствие материнского инстинкта;

• плохую оплодотворяемость яиц.

Имеется у этих кур и еще один косвенный минус. Разводит их в России не так много фермеров. А поэтому достать цыплят этой породы или инкубационное яйцо очень сложно. К тому же и стоит такой начальный «материал» достаточно дорого. И еще одним небольшим недостатком этих кур можно считать драчливость самцов.