Уход за малиной осенью, весной, летом

Ботаническое описание

Ягода малина сегодня так же популярна среди садоводов, как крыжовник, смородина, клубника, земляника, голубика и другие вкусные и полезные для человеческого организма культуры. Выращивают ее не только для собственных нужд, но и на продажу, поэтому качество и количество плодов малины имеет первостепенное значение. Малина обыкновенная – листопадный полукустарник, достигающий в высоту от полутора до двух с половиной метров. Деревянистый корень малины обрастает множеством придаточных корней, в результате чего образуется мощная разветвленная корневая система.

Стебли прямостоячие, молодые побеги малины травянистые, сочные, зеленые, покрытые сизым налётом и частыми маленькими шипами. На второй год жизни стебли деревенеют и становятся коричневыми, а после плодоношения засыхают, но уже в следующем году на их месте растут новые побеги. Листья малины очередные, черешковые, овальные, сложные, с тремя-семью яйцевидными листочками, верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя – белесая из-за опушения. Белые цветки, не более одного сантиметра в диаметре, собраны в верхушечные пазушные кисти.

Плоды, появляющиеся обычно на второй год роста – сросшиеся в сложный плод волосистые костянки небольшого размера всех оттенков малинового цвета, а также желтые или черно-бордовые (у ежевикообразных сортов). Селекционерами была выведена ремонтантная малина, начинающая плодоносить уже в первый год и дающая по два урожая за лето. Такие виды малины, как ежевика и куманика, образуют длинные побеги, которыми они прикрепляются к опоре при помощи расположенных на побегах колючек. К травянистым видам малины относятся княженика и костяника.

Выращивание и уход за малиной не изнурят вас хлопотами, но перед тем, как заняться разведением этой ягоды на своем участке, нужно усвоить агротехнические требования культуры и наши простые, но отнюдь не лишние советы о том, как посадить малину, чем подкормить малину, как обрезать малину – в общем, как правильно выращивать малину в саду.

Фрукт или орех?

Отвечая на этот вопрос, также следует разобраться в терминологии:

1. Плод – ботаническое понятие, подразумевающее под собой часть растения.
2. Фрукт – съедобный сочный плод кустарника или дерева.
3. Орех – это плод дерева или кустарника, имеющий съедобное ядро и твердую скорлупу.

Соответственно, понятие «фрукт» относится скорее к кулинарии, поэтому к фруктам малину отнести можно, а вот к орехам однозначно нет.

Интересно! С ботанической точки зрения к орехам относятся земляника с клубникой. То, что все привыкли считать семечками в этих плодах, – на самом деле маленькие орешки. Сама же сочная мякоть – это разросшееся цветоложе.

Полезные свойства малины. Какие болезни лечит малина?

Малина – это вкусная, ароматная и полезная ягода, которая помогает лечить большое количество заболеваний. Именно поэтому кусты малины в наши дни можно встретить на многих садовых участках. Согласно статистике, данная ягода считается третьей по распространенности в нашей стране, пропуская вперед лишь землянику и смородину. Плоды малины обыкновенной едят в свежем виде, варят из них душистое варенье, джемы и компоты, готовят мармелад и пастилу, замораживают, сушат, используют при производстве вина и ликеров. Цветки малины используют в косметологии для изготовления лосьонов и кремов.

Польза малины действительно очень существенна. Ягоды малины по мере созревания становятся обладательницами  уникального состава. В плодах этого кустарника скрыта масса витаминов, кислот и полезных микроэлементов. К примеру, любой сорт малины наделен:

• полезными сахарами (глюкоза, сахароза и фруктоза);
• яблочной, лимонной и салициловой кислотами;
• витаминами А, С и В;
• минеральными веществами и солями;
• микроэлементами (железо, цинк, медь, кальций);
• провитамином А.

Стоит заметить, что железа и витамина С в ягодах малины намного больше, нежели в других плодах и ягодах. Именно поэтому ее активно используют для лечения большого количества заболеваний. Ягоды малины широко применяют в медицине как потогонное и жаропонижающее средство при различных простудных заболеваниях. Малина – уникальная ягода, так как ее можно смело принимать при болезнях наряду с медицинскими препаратами. В данном случае плоды только поспособствуют скорейшему выздоровлению, а также наделят организм витаминами и полезными микроэлементами. Такое «вкусное» лекарство с удовольствием принимают не только взрослые, но и дети, которые очень хорошо знают о пользе малины.

Варенье из малины, чай с сушеной малиной или прием ягод в свежем виде способны ускорить лечение таких заболеваний, как:

• простуда, грипп;
• гастрит;
• сильный кашель при ангине;
• атеросклероз;
• цинга;
• малокровие.

Зимовка малины

Очень важно правильно подготовить малину к зимовке. Очень распространенно мнение среди садоводов, что малину на зиму необходимо связать и оставить в стоячем положении

Однако этого делать ни в коем случае нельзя, потому что цветочные почки не укрытые снегом могут вымерзнуть. Кустики пригибают максимально близко к поверхности почвы и фиксируют в таком положении, подвязывая к самой нижней проволоке шпалеры. Со стеблей нужно убрать всю листву, для этого наденьте рукавицы и проведите по побегу по направлению снизу вверх. Будьте внимательны, потому что если вы будете обрывать листву, проводя рукой сверху вниз, то это может привести к удалению и цветочных почек. Постарайтесь, чтобы во время зимы данный полукустарник был полностью покрыт снегом. Поэтому при необходимости малинник нужно будет закидывать снегом.

Также очень важно помнить, что зимующим растениям необходим воздух, в связи с этим появляющуюся на снежном покрове наледь следует обязательно прокалывать. Если зима будет малоснежной, в этом случае малинник нужно будет накрыть укрывным материалом

В весеннее время укрытие с участка надо убрать. Просмотрите все стебли и удалите те из них, что пострадали от мороза. Оставшиеся побеги можно поднять и подвязать к шпалере.

Как сажать малину

Посадку малины лучше проводить весной или осенью

Важно удостовериться, чтобы место хорошо освещалось и одновременно было защищено от порывистого ветра. При посадке избегайте соседства малины с картофелем, клубникой и плодовыми деревьями

Высаживать малину рекомендуется так, чтобы кусты располагались друг от друга на расстоянии 70-80 сантиметров. Растения сажают в ряд, причем между каждым рядом должно быть полтора метра. В одну ямку можно уместить пару саженцев.

Если почва уплотненная, ее важно взрыхлить. В каждую ямку засыпается плодородная земля весной, осенью же в почву необходимо вносить удобрения

Желательно за полтора-два месяца до посадки. Питательная смесь должна содержать от 10 до 30 килограммов навоза, 70 граммов суперфосфата и 50 граммов сернокислого калия. Для торфяника понадобится несколько ведер песка на один квадратный метр почвы. Также для осенней посадки потребуется плодородная земля непосредственно уже в момент подготовки ямки. Саженец стоит несколько раз встряхнуть, чтобы помочь ему расправить корни. Почву слегка уплотняют, поливают и засыпают перегноем, затем подвергают мульчированию. Полив повторяется через несколько дней с учетом погодных условий.

Полезные советы

Начинающим огородникам стоит принять во внимание еще несколько полезных рекомендаций относительно выращивания штамбовых разновидностей малины

• Одним из наиболее распространенных сорняков, который постоянно появляется в малиннике и мешает посадкам, стал пырей ползучий. Чтобы предупредить его появление, перед высадкой кустов стоит воспользоваться пестицидом «Раундап».
• Любые поливы малинника нужно осуществлять тогда, когда отсутствует солнце. Это особенно относится к технике дождевания.
• Некоторые сорта будут нуждаться в опоре и подвязывании. Это нужно, чтобы дерево не сломалось под собственным весом.
• Обычно малина высаживается на солнечных участках. Это позволяет плодам набирать много сахара. Однако если вы любите плоды с кислинкой, стоит предусмотреть возможность затенения.
• Сроки сбора урожая зависят от региона, однако в большинстве случаев первые ягоды появляются в июле. Собирать плоды нужно раз в 2 дня, не позволяя им перезревать. Ведь такие ягоды станут мягкими, начнут течь. В дождь плоды не собирают. Снимать ягоды с деревца надо, не отделяя плодоножки. Это позволит сохранить урожай дольше.

Полезные свойства малины

Очень вкусные и ароматные ягоды этого растения содержат лимонную, яблочную, муравьиную, салициловую и капроновую кислоты, витамины С и B, сахарозу, глюкозу, каротин, фруктозу, дубильные вещества. Семена содержат более 15% жирных масел.

Жаропонижающее и потогонное действие малины объясняется тем, что в ее состав входит салициловая кислота. Чай из сухих плодов прекрасно помогает при лечении простудных заболеваний. Народные целители используют малину для улучшения пищеварения, при малокровии, цинге, болях в желудке.

Настои и отвары листьев принимают как вяжущее средство при растройствах желудка, маточных и желудочных кровотечениях, воспалениях кишечника, а при ангине помогает полоскание.

Отвар цветков применяют в виде обмываний при рожистом воспалении. Используется он и при конъюнктивитах для промывания глаз. Настой цветков и листьев применяется при геморрое и некоторых гинекологических заболеваниях.

Особенности выращивания в домашних условиях

Посадка растения осуществляется осенью или весной. Для кустарников необходимо подобрать хороший освещенный участок. Почва должна быть плодородной. Растение нормально развивается на черноземах и суглинках. На одном месте кустарник способен расти около 10 лет.

Высаживается ягода на расстоянии одного метра друг от друга. При активном разрастании кустов их необходимо поддерживать с помощью проволоки. Ветки малины при засыхании, обрезаются. Перед цветением почву рекомендуется удобрить фосфором. В период активного созревания плодов, их необходимо собирать и сразу обрабатывать.

Польза малины

Малина — ягода желанная на каждом столе. За ее яркий цвет и защиту ягод отвечают растительные пигменты антоцианы — биологически активные вещества, содержащиеся в кожице и мякоти. Эти биофлавоноиды являются природными антиоксидантами, то есть при употреблении ягод защищают и наши клетки от разрушительного действия совободных радикалов, от старения и негативного воздействия окружающей среды. Похожим защитным действием обладает и витамин С, которым богата малина. Хотя она и не является рекордсменом по этому показателю — в 100 грамм свежей малины содержится менее половины суточной нормы витамина С, тогда как, например, черная смородина или шиповник в таком же объеме содержат по три суточных нормы. Также малина содержит витамины А, Е и К, некоторые витамины группы В. Есть в ней и минеральные вещества: марганец, магний, калий и т.д. Ягоды малины на треть состоят из пищевых волокон, что благотворно влияет на работу кишечника и ускоряет обмен веществ.

Всем известны жаропонижающие и противовоспалительные свойства малины — связано это с наличием в ягодах салицилатов — солей салициловой кислоты, обладающих такими эффектами. Интересно, что в самих ягодах малины салицилатов содержится намного меньше, чем в листьях и стеблях растения. Поэтому во время болезни и повышения температуры намного эффективнее не есть малиновое варенье, а пить настой из сушеных малиновых листьев.

Еще одно важное достоинство этих ягод — они имеют низкий гликемический индекс, поэтому малину можно употреблять людям с высоким сахаром. К тому же в ней мало калорий — в 100 граммах ягоды содержится около 50 ккал

Малина с медом — мощное средство при простудах

Уход за малинником

Требуется правильно ухаживать за развитием малинника. При создании идеальных условий вырастает богатый урожай. Но сделать это довольно сложно. Узнайте подробнее особенности ухода за данной культурой.

До плодоношения

В это время требуется правильно ухаживать за малиной, чтобы она смогла обильно плодоносить. Следует предусмотреть несколько нюансов:

1. Первая подкормка производится в начале весны после схода снега. При этом до нее следует обеззаразить почву. Вносят органические удобрения и только в жидком виде, чтобы коревая система быстрее «проснулась» и приступила к активному росту.
2. Минеральные удобрения надо добавлять во время активного роста и в период цветения. Стоит отметить, что они должны быть на основе фосфора, марганца, суперфосфата, калия и железа. Их можно приобрести в специализированных магазинах. Подкормка производится под корень согласно инструкции.
3. Полив надо осуществлять, когда грунт просохнет на 5 см. При этом полив осуществляется из расчета 15 литров на куст. Если посадка производилась траншейным типом, то надо выливать около 50 литров воды на квадратный метр. В период цветения запрещено использовать арычный полив, чтобы не повредить бутоны.
4. После полива надо обязательно взрыхлить почву и удалить сорняки. Это позволит корням получить достаточное количество воздуха.
5. Периодическую обрезку нужно производить в местах большого скопления поросли. Ее удаляют полностью. Также нужно срезать больные или сухие побеги.

Это основные правила ухода за культурой до момента завязывания ягод

Важно понимать, что при большом количестве воды в почве начинают гнить корни. При наличии болезней стоит обработать кусты фунгицидами

Гниль удаляют физически. Если есть вредители, то с ними нужно бороться с использованием промышленных ядов.

После сбора урожая

В этот период необходимо правильно подготовить растение к зиме. От этого зависит, как оно переживет холода и сможет ли плодоносить в следующем сезоне. Начинать работу нужно примерно за три недели до первых заморозков.

Вот правила, которым нужно следовать:

1. Требуется выполнить обкопку и удалить сорняки. Это позволит малине получать больше питательных веществ и кислорода.
2. Внести органические удобрения (в твердом виде). Но надо это делать так, чтобы они не касались корневой системы. В противном случае выделяемый аммиак, который должен зимой согревать корни, обожжет их. Как результат, растение погибнет.
3. Далее требуется удалить с растения все зеленые листья. При наступлении холодов оно погибнет, если они будут на ветках.
4. Согласно правил, указанных ниже, производится обрезка. Необходимо учитывать уровень снега в регионе. Кусты должны быть пригнуты так, чтобы полностью укрываться снегом.
5. Почву нужно мульчировать, чтобы не замерзла корневая система. Для этого рекомендуется использовать торф и другие питательные элементы. Чтобы ветер не разбросал мульчу по дачному участку, ее накрывают тканью или полиэтиленом. Последний материал не пропускает воздух, поэтому в нем требуется сделать большое количество отверстий. Иначе корни за зиму задохнутся.

Это основные требования к подготовке кустов малины к зиме. Если все сделать правильно, то растение отлично переживет холода и будет плодоносить следующим летом. Стоит отметить, что при выращивании в теплице необязательно подгибать ветки. Это делается только для того, чтобы они были скрыты под снегом и не замерзли.

Обрезка побегов

Обрезать побеги необходимо во все сезоны, кроме зимы. При этом используются садовые ножницы, а обрезка производится под небольшим углом.

Делать это надо правильно:

1. Сначала удаляют сухие ветки.
2. Далее нужно убрать больные побеги. Они изменены в цвете или обладают характерными утолщениями.
3. В течение лета нужно выполнять разреживание. То есть, удалять поросль, на которую корневая система тратит питательные вещества в ущерб плодам.
4. Осенью необходимо удалить все листья с побегов и обрезать так, чтобы высота была около одного метра. Это требуется для подготовки к зиме.

Справка. Часто внутри веток малины обитают болезнетворные микроорганизмы. Попадая в компостную яму, они заражают все органические удобрения. Поэтому настоятельно рекомендуется сжигать все побеги, которые срезаются от данной культуры.

Условия содержания растения

Малина является одной из самых требовательных культур по условиям содержания и месту расположения. Удачное культивирование малины возможно только в хорошо освещённых солнцем и прогреваемых местах сада, где отсутствуют ветер.

Малина крайне отрицательно относится к излишкам влаги в почве и даже кратковременное затопление для неё может быть губительно, поскольку её корневая система абсолютно не выносит сырости и повышенной влажности. Зимой же такое положение может привести к полному вымерзанию малины на участках с высоким уровнем грунтовых вод. На грядках малину никто не будет выращивать из-за большого размера её корневой системы. Поэтому к участку предъявляются следующие требования: он должен быть хорошо дренирован и уровень грунтовых вод должен быть не выше 80-100 см от уровня почвы.

Малина любит солнечный свет

Предшественниками малины могут выступать сидераты, бобовые, огурцы, кабачки. Крайне нежелательно в качестве предшественников использовать растения, имеющие общие болезни с малиной, например, землянику или картофель (да и вообще, любые паслёновые).

Оптимальным местом для выращивания малины является какой-нибудь тихий уголок сада, достаточно компактный и хорошо освещённый Солнцем. Очень хорошо, если в зимнее время в малиннике будет достаточно снега, поскольку это обеспечит лучшую защиту растению от морозов и гарантировано увлажнит землю в начале весны.

Малина предпочитает грунт высокой питательности, поэтому лучше всего выращивать её на суглинках средней плотности. Если же в качестве грунта используются песчанники, необходимо обеспечить их регулярным внесением органических и минеральных удобрений.

Малина нормально растёт на почвах практически любой кислотности, однако, учитывая достаточно долгое время ещё существования на одной и той же почве, а также регулярно вносимые подкормки, постепенно слой почвы будет больше и больше закисляться.

Слишком высокая кислотность грунта на малине не отразится. Но это приведёт к ухудшению структуры почвы и её минерализации. Поэтому почва под малиной нуждается в постоянном известковании. Оно обязательно делается при посадке малины, а также производится регулярно один раз в 2-3 года. Известковать лучше всего золой древесного угля.

Крыжовник: описание 20 лучших сортов с фото и отзывами садоводов о них

Как сажать правильно

Вырастить малину не очень сложно, но чтобы добиться успеха, нужно правильно подготовить участок, субстрат и провести посадку.

Выбор позиции, подготовка участка

Главное – выбрать такое положение, благодаря которому малина будет интенсивнее плодоносить и лучше расти, а уход будет легче. В достаточно теплом и солнечном месте болезни и вредители малины будут меньше беспокоить, и будет больше шансов на успешное органическое земледелие, единственное, что покроет плоды – это утренняя роса.

Важно, чтобы участок, предназначенный для малинника, был хорошо защищен от ветра. Благодаря этому можно не беспокоиться о подмерзании кустов – наиболее вредны для них морозный зимний ветер и резкие заморозки в момент завязывания почек

Посадка на более теплые участки – лучшая идея.

Почвенные требования

Малина любит легкие субстраты, поэтому условием успешного выращивания является посадка на почвах:

• легких и воздушных;
• хорошо дренированных;
• умеренно влажных; выращивать малину в месте, которое слишком быстро сохнет – плохая идея, эти растения любят влагу; но посадка в переувлажненную почву не рекомендуется;
• с уровнем pH около 6,5.

Если в саду почвы бедные, с небольшим содержанием питательных веществ, нужно заранее подготовить субстрат, внося в грунт компост или многокомпонентное удобрение. Благодаря этому кусты быстрее приживутся, их развитие будет лучше.

Посадка

Саженцы с закрытой корневой системой (выращиваемые в горшках) можно сажать в любое время вегетации – весной, осенью и даже летом (в прохладные дни), они не тормозят развитие.

Лучше покупать саженцы непосредственно перед посадкой. Саженцы малины должны выглядеть здоровыми, иметь сильную, хорошо развитую корневую систему со свежими корнями. Не выбирайте посадочный материал с сухими корнями, растения могут хуже приживаться.

Подготовка участка:

1. Работу начинают с подготовки участка – его перекапывают, тщательно удаляя сорняки, разравнивают.
2. Затем делают разметку для посадки рядами, это удобно делать, вбив колышки и натянув между ними веревку.
3. Намечают места ямок. Если посадить слишком густо, кусты интенсивно плодоносить не будут. Саженцы помещают в лунки на расстоянии 40 см между кустами, 150 см между рядами.
4. Затем выкапывают ямки. Лучшая глубина посадки малины – 20 см. Саженцы в контейнерах или тюках сажать намного удобнее – просто помещаете весь корневой ком в вырытую ямку, прикройте его почвой. Сажать малину с голыми корнями сложнее.

Подготовка и посадка саженцев с открытой корневой системой:

1. Первый шаг – внимательно осмотреть корни. Убедитесь, что саженцы хорошего качества, здоровы, корни не сломаны, не загнивают. Обязательно удалите все поврежденные корни.
2. Прежде чем начать сажать малину, необходимо на пару часов погрузить корневую систему в воду. Благодаря этому шансы на то, что растения приживутся, увеличиваются.
3. У саженца с открытыми корнями аккуратно, тщательно расправьте их и разложите на дно подготовленной лунки.

Затем размещенный в лунке саженец закапывают на 3 почки над землей. Почву хорошо притаптывают ногами, следя за тем, чтобы куст все время стоял в вертикальном положении

Важно сразу после посадки обрезать растения на высоте 20-30 см над землей – это касается только посадки осенней малины. Весной они обязательно отобьют побеги, тогда обрезку придется повторить

Полезные свойства малины для организма человека

Свойства малины уникальны, поэтому полезный напиток в сочетании с клюквой употребляли для укрепления здоровья, утоления жажды, спасения от хворей. Большинство людей знают, чем полезна малина, считая ее универсальным средством от простуды и источником витаминов.

Но свойства ягодного кустарника этим не ограничивается. На медицинском языке – это природный антиоксидант и стимулятор иммунной системы с противовоспалительным действием. Полезные вещества в составе помогут побороться с инфекциями и восстановить состав крови.

Польза малины состоит в следующем:

Благодаря антиоксидантам отодвигаются процессы старения за счет разрушения свободных радикалов. Они помогают вывести из организма токсины и соли тяжелых металлов.
Пектины, полезные волокна и дубильные вещества помогают в работе ЖКТ, усиливая перистальтику и облегчая пищеварение, снимая приступы диареи.
Обладает полезным свойством очищения сосудов за счет расщепления холестериновых бляшек.
Магний и калий в составе поддерживает работу сердечной мышцы. Их высокое содержание снижает риск патологий сердца.
Железо обладает полезным свойством снимать признаки анемии и повышать гемоглобин. На кровь воздействует также витамин К, повышая ее свертываемость

Это важно при серьезных травмах, ранениях, при проведении полостных операций.
Компоненты в составе снижают внутричерепное давление, обладая свойством снимать головные боли. При потреблении ягоды уменьшается артериальное давление, восстанавливаются ее показатели.
Низкий гипогликемический индекс у плодов черной малины, поэтому их рекомендуют при сахарном диабете.
Черные сорта малины обладают полезным свойством выводить излишки жидкости из организма, что избавляет от отеков и ведет к потере массы тела.

Польза и вред малины для организма зависит от количества съеденной ягоды. При соблюдении примерной суточной нормы свойства малины пойдут на пользу. Начинать потребление следует с небольшого количества, проверяя действие плодов на организм. Для бодрости и пополнения энергетических запасов взрослым достаточно 2 стаканов в день, детям рекомендуется менее 1 стакана.

Польза малины для женщин

Состав с витамином С и фолиевой кислотой относят малину к «женской ягодке». Ее полезные свойства помогают женщинам решить множество проблем:

1. В борьбу с лишними калориями можно смело включать уникальные плоды. Малина калорийность имеет низкую, выводит излишки жидкости, токсичные соединения. Все это помогает сбросить вес, устраивая разгрузочные дни на спелых ягодах или соках.
2. Помогает лишить проблему токсикоза на ранних сроках беременности. Кислый вкус ягод снижает тошноту и улучшает общее состояние.
3. При беременности плод развивается полноценно, если в организме женщины есть фолиевая кислота и витамины группы В, которыми богата малина.
4. Красные полезные ягоды обладают косметическими свойствами. Маски и скрабы осветляют кожу, снимают акне, ликвидируют мелкие морщинки.

При использовании ягоды в период ожидания ребенка и как косметическое средство необходимо проверить аллергическую реакцию на компоненты. В составе могут содержаться соединения, которые вызывают раздражение кожи или непереносимость во время беременности, когда организм женщины особенно чувствителен.

Польза малины для мужчин

Малина для здоровья мужчины будет не лишней ягодой при планировании стать отцом. Свойства витамина С и магния влияют на мужскую фертильность, то есть на способность к размножению. Употребляя ягоду, мужчина не подозревает, что у него повышается уровень тестостерона, а сперматозоиды сохраняют жизнеспособность.

Польза малины для детей

В детском питании наличие лесной ягодки без сомнений полезно. Красные плоды оказывают следующие свойства на неокрепший детский организм:

• является безопасным средством в сезон простуд;
• используют одновременно с антибиотиками при инфекции;
• повышает устойчивость организма при воздействии на него неблагоприятных факторов;
• усиливает аппетит и помогает в работе ЖКТ;
• обладает профилактическим свойством против анемии.

Чай с сушеными ягодами помогает бороться с бессонницей, неврозами и депрессиями в подростковом возрасте. Успокаивает нервную систему у гиперактивных детей.

Можно ли давать малину детям

Детям спелые ягоды рекомендованы с двух лет, поскольку они относятся к аллергенам. Следует провести пробу: дать одну ягоду и проследить за состоянием ребёнка. Если аллергических реакций в виде сыпи, зуда, отеков нет, то в сутки достаточно до 5-10 ягод (небольшая горсточка). Если детям дают сок, то в разбавленном виде. Подростки могут потреблять 250 г (1 стакан) спелых плодов в сутки.

Польза листьев

Листики малины не меньше полезны, чем ее плоды. Они используются для профилактики, лечения простудных болезней, ангины, острого и хронического бронхита.

А флавоноиды, которыми особо насыщены листочки, способны остановить кровотечение. Последнее стало причиной применения растения в терапии:

• геморроя;
• колита;
• желудочных кровотечений.

Настойка листьев, в связи с магическими свойствами, применяются для снятия воспаления с десен, излечения стоматита, женских болезней.

Чай заваренный из листьев малины, отличается особым нежным вкусом, содержит такие же полезные микроэлементы, что и свежие листочки растения. Он крайне положительно действует на функционирование организма, придает ему сил, обладает многочисленными ценными свойствами:

• предотвращает появление атеросклеротических бляшек;
• улучшает сопротивляемость и способствует выздоровлению при вирусных заболеваниях;
• восстанавливает сердечный ритм;
• понижает температуру;
• обладает отхаркивающими свойствами;
• нормализует деятельность ЖКТ;
• выводит из организма излишнюю жидкость;
• помогает вылечить конъюнктивит.

Фольклор

Малиновый звон, также как гармоничное сочетание в ягоде аромата, вкуса и цвета. Это свобода, сладкая жизнь, дом, беспечность. Это символ Родины, нежный, душистый, полный лирики образ, воспоминания детства.

Малина, упоминавшаяся в сказках, песнях, частушках, былинах – неизменный представитель русского фольклора.

Нередко в пословицах и поговорках можно услышать народную мудрость, спрятанную в образе этой ягоды: «Девка не малина, в одно лето не опадет», «По льду – не в лес по малину», «Что твоя малина» и множество других.

Заключение

Нежная, вкусная, красивая ягода, самая почитаемая, любимая и известная на протяжении нескольких веков. Ею лечатся, лакомятся, о ней слагают стихи и про неё поют песни.

Польза малины для организма

Малина — кладезь витаминов / pinterest.ru

Продукт богат различными витаминами:

• С — успешно борется с симптомами ОРЗ и не дает организму ослабнуть во время бушующей внутри инфекции;
• Е — замедляет старение клеток, сохраняет необходимую норму гемоглобина, укрепляет капилляры и улучшает свертываемость крови.
• В3 — расширяет сосуды, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает микроциркуляцию крови.
• В6 — дарит незамедлительный мочегонный эффект, снимает спазмы, способен снизить (или предотвратить) нервные расстройства, улучшает состояние кожи.
• В2 — положительно влияет на зрение, щитовидную железу и репродуктивную систему.
• В1 — ускоряет Б-Ж-У обмен и повышает аппетит.
• А — улучшает состояние иммунитета, активно борется с вирусами и бактериями.

Для мужчин

Если вам интересно, какие болезни лечит малина у мужчин, то знайте, что регулярное употребление этих спелых ягод поможет увеличить уровень тестостерона в крови и улучшить фертильность. Также малина нормализует пищеварение, повышает настроение и стабилизирует нервную систему.

Витамины и минералы в ягодах малины

Не зря самой любимой ягодой для многих взрослых и детей является именно малина, витамины и питательные элементы содержатся в ней в огромном количестве, да еще в оптимальном балансе для человеческого организма. Малина богата клетчаткой, органическими кислотами, пищевыми волокнами, танином, биотином. В ягоде находятся такие важнейшие вещества, как бета-каротин и фолиевая кислота. А благодаря наличию легкоусвояемой салициловой кислоты, малина заменяет собой синтетические жаропонижающие и болеутоляющие средства при терапии маленьких детей и женщин в положении, которым запрещены многие лекарственные препараты. 

Как и во всех ягодах, в малине много витамина C. Витамины в малине имеются практически все, за исключением B12. В плодах в обилии содержатся витамины A, E, PP, группа B. Помимо них, в малине находятся фитонциды в высокой концентрации, убивающие патогенные бактерии и грибки. Какие витамины в малине имеются в наибольшем количестве? В 100 граммах ягод:

Витаминов на 100 грамм продукта
Витамин С	25 мг
Витамин А	3 мкг
Витамин РР	0,7 мг
Витамин Е	0,5 мг
Витамин В1	20 мкг
Витамин В2	50 мкг
Витамин В5	0,2 мг
Витамин В6	0,1 мг
Витамин В9	5 мкг

Малина богата почти всеми минеральными веществами. Нет в ней только йода и хрома. В высокой концентрации ягоды содержат такие важные микроэлементы, как железо, цинк, калий, кальций, марганец. В 100 граммах плодов находится:

Минералов на 100 грамм продукта
Железа	1,2 мг
Калия	223 мг
Кальция	38 мг
Марганца	200 мкг
Цинка	0,2 мг
Фосфора	37 мг
Магния	22 мг
Натрия	10 мг
Фтора	3 мкг
Меди	160 мкг
Молибдена	13 мкг
Хлора	21 мг
Серы	16 мг
Бора	0,2 мг