Простые и вкусные салаты с чипсами

Рецепт 9: простой слоёный салат с чипсами и корейской морковкой

Этот праздничный салат готовится очень быстро, а съедают его гости обычно в первую очередь.

• — кукуруза консервированная – 1 банка;
• — острая корейская морковка – 200 г;
• — копчёная куриная грудка – 1 шт.;
• — майонез – 100 г;
• — чипсы — для украшения.

Промажьте первый слой майонезом, слегка утрамбовывая курицу.

Вторым слоем салата с курицей и чипсами выложите корейскую острую морковку.

Второй слой также промажьте майонезом и утрамбуйте.

Третьим слоем салата с корейской морковью и курицей выложите консервированную кукурузу. Не забудьте перед этим слить через сито всю жидкость из банки с кукурузой.

Третий слой промажьте майонезом аналогично предыдущим слоям. Повторите чередование слоёв, пока не заполнится форма.

Когда форма будет заполнена, осторожно поднимите кольцо. Салат с корейской морковью и копченой грудкой украсьте чипсами на своё усмотрение

Закуска на чипсах «Морское искушение»

Вариант очень вкусной закуски на чипсах с крабовыми палочками, сыром и помидорами. Готовится она очень просто, ничего отваривать не нужно, процесс займет не более пятнадцати минут, если палочки оттаявшие.

Ингредиенты:

• чипсы;
• помидор среднего размера;
• 1,5 ложки майонеза;
• 1 плавленый сырок;
• 6 палочек;
• 3-4 веточки укропа.

Приготовление:

1. Нарезать мелкими кубиками крабовые палочки и плавленый сырок. Можно его натереть, переложить все это в миску.
2. Порубить укроп, добавить в начинку.
3. Разрезать помидор на несколько частей, аккуратно ложкой вынуть семечки с водянистым содержимым. Если этого не сделать, овощ будет выпускать много сок, чипсы быстро раскиснут.
4. Мякоть помидора порезать маленькими кубиками, пересыпать в общую массу.
5. Добавить майонез, можно дополнительно выдавить дольку чеснока, тщательно размешать. Если нужно, то кладем соль и перец, лучше попробовать.
6. Наполняем чипсы приготовленным салатом, выкладываем на блюдо, сразу отправляем к столу.

Закуска на чипсах «Паштетная»

Паштет на кусочках хлеба на праздничном столе — это так банально. Приготовим же красивую оригинальную закуску на чипсах! Хрустящая основа, нежная начинка и нарядное украшение вызовут восторг у гостей.

Ингредиенты:

• Печеночный паштет — 100 Грамм
• Сыр твердый — 50 Грамм
• Чипсы — 12-15 Штук
• Клюква — 50 Грамм
• Огурец — 1 Штука (свежий или соленый)

Способ приготовления:

1. Для закуски можно использовать магазинный паштет, а можно измельчить в блендере тушеную с луком печень.
2. Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к паштету.
3. Если ваш паштет очень густой, можно добавить чайную ложечку майонеза. Перемешиваем сыр с паштетом до получения однородной массы.
4. Огурец нарезаем тонкими лепестками.
5. Размораживаем клюкву.
6. Для этой закуски очень удобно использовать чипсы принглс, у них идеальная форма.
7. Выкладываем паштетную начинку на каждую чипсину, украшаем клюквой и огурцом.

Закуска в мексиканском стиле

Оригинальный вариант – кукурузные чипсы с начинкой из сыра, помидоров и сладкой кукурузы. Закуска получается не только вкусной, но и красивой.

Ингредиенты:

• 2 сладких спелых помидора;
• 100 г полутвердого сыра;
• 4 ст. л. консервированной кукурузы;
• оливковое масло;
• бальзамический уксус;
• кукурузные чипсы;
• соль и перец.

Сыр и помидоры порезать кубиками, смешать с консервированной кукурузой, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подсолить по вкусу, посыпать свежемолотым перцем. Заполнить чипсы начинкой и уложить на блюдо.

Очень популярная закуска, подходящая для детских и взрослых праздников. Пропорции чеснока и майонеза регулируют по вкусу. Снизить калорийность поможет замена классического майонеза на легкий и использование нежирного рассольного сыра.

Пикантная­

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 1314 ккал.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Красиво, вкусно, питательно – все это пикантная закуска на чипсах с маринованными грибами, 2-мя видами сыра и овощами. Изюминка данного рецепта – использование не фабричных чипсов, а домашних. Схема, как приготовить такое изделие, ниже расписана очень подробно. При желании можно взять не картофель, а морковь, кабачок, баклажан: с перечисленным в рецепте набором продуктов они будут сочетаться максимально гармонично.

Ингредиенты:

• шампиньоны маринованные – 200 г;
• сыр твердый – 110 г;
• сыр плавленный – 120 г;
• огурцы соленые – 200 г;
• перец болгарский – 120 г;
• луковица фиолетовая – 70 г;
• картофель – 300 г;
• масло оливковое – 30 мл;
• паприка – 1 ст. л.;
• молотый чеснок – 3 г;
• соль;
• пучок укропа.

Способ приготовления:

1. Картофель очистить, порезать диагонально, чтобы ломтики получились в виде вытянутых овалов. Толщина их не должна превысить 2-х мм, иначе не будет нужной структуры.
2. Смешать крупную соль, паприку, молотый чеснок, оливковое масло. Натереть этой смесью картошку, стараясь не слишком надавливать на ломтики – они могут сломаться.
3. Разложить их по фольге, запекать при 220 градусах не больше четверти часа: они должны сильно потемнеть и подсушиться.
4. Пока чипсы остывают, нужно заняться начинкой будущей закуски. Шампиньоны, огурцы, перец и лук измельчить. Твердый сыр натереть, мягкий размять вилкой. Перемешать все компоненты.
5. Сформировать из них шарики, которые и будут лежать на чипсах. По центру воткнуть укроп.

• https://8spoon.ru/retseptyi-po-naznacheniyu/furshetnyiy-stol/zakuska-na-chipsah-10-retseptov-nachinki-v-vashu-kopilku-retseptov/
• https://zakuskidoma.ru/zakuska-na-chipsax-poshagovyj-recept-s-foto/
• https://sovets.net/9608-zakuska-na-chipsah.html
• https://www.alizy.club/zakuski/retsept-na-chipsah-s-foto.html
• https://kakgevkusno.ru/zakuski-na-chipsax-10-receptov-s-foto-i-poshagovym-prigotovleniem.html
• https://www.eat-me.ru/20170103/salat-chipsy.htm
• https://ladyelena.ru/salat-s-chipsami/
• https://glav-dacha.ru/zakuska-na-chipsakh/

Рецепты закуски на чипсах Принглс (варианты с фото)

Чипсы Принглс имеют форму небольшой лодочки, которую удобно брать с блюда руками. Они все одинакового размера, как раз для фуршетной закуски «на один укус». Плотная чипсина не размокает, даже если начинка получилась немного влажной. Поэтому хозяйки предпочитают готовить именно из этого вида чипсов. Но в любом случае закуску не стоит делать заранее, иначе даже Принглсы станут картонными. Можно приготовить салат заранее и оформить блюдо перед самым приходом гостей.

Инвентарь: миска, ложка, досочка, нож, терка, чеснокодавка, блюдо для подачи.

Ингредиенты

Чипсы Принглс 150 г	0,5 упаковки (25-27 чипсов)
Твердый сыр	100-120 г
Помидор среднего размера	2-3 шт.
Чеснок	4-6 зубчиков
Черный молотый перец	по вкусу
Укроп свежий (или петрушка)	7-10 веточек
Майонез	4-6 ст. л.

Пошаговое выполнение

1. Очистить 2-3 помидора. Для этого надрезать их крест-накрест по стороне, противоположной черенку и обдать кипятком.
2. На мелкую терку натереть весь сыр (100-120 г) и переложить в глубокую миску.
3. Укроп (5-7 веточек) мелко нарезать и добавить к сыру.
4. Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить в миску. Если томаты слишком водянистые, серединки лучше предварительно удалить.
5. Выдавить через чеснокодавку 4-6 зубчиков чеснока и поперчить. Остроту регулировать по вкусу.
6. Добавить 3-4 столовые ложки майонеза и перемешать. Начинка не должна получиться жидкой, поэтому майонез лучше добавлять небольшими порциями.
7. Взять одну чипсину из банки, выложить на нее чуть больше столовой ложки начинки. Готовую закуску положить на блюдо и начинить таким образом все чипсы.

Если подходящие чипсы найти не удалось, можно освоить приготовление волованов.

Видео

Сытная острая закуска на чипсах подойдет для фуршета и домашнего застолья. Такой вариант подачи закуски подходит для пикников, где проблема с посудой всегда остается актуальной. Вместо твердого сыра можно взять плавленый твердый сырок и точно так же натереть на терке.

Закуска на чипсах с крабовыми палочками

Закуска на чипсах с крабовыми палочками украсит любое праздничное застолье и не только. Ее можно приготовить к домашнему обеду или ужину. Рецепт совсем не сложный и не требует много времени на приготовление, а выглядит блюдо очень интересно. Нежный вкус и приятный хруст делают такую закуску очень выигрышной. Благодаря своим миниатюрным порциям, она будет хороша и для фуршета, и для детского праздника – ведь непоседам некогда сидеть над тарелками.

Ингредиенты:

• Чипсы – 20 шт.;
• Крабовые палочки – 100 г;
• Яйцо куриное – 1 шт.;
• Огурец – 80 г;
• Кукуруза консервированная – 70 г;
• Соль – по вкусу;
• Перец черный молотый – по вкусу;
• Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Итак, идем в ближайший супермаркет и покупаем самые качественные крабовые палочки, лучше охлажденные. Замороженные палочки нужно разморозить при комнатной температуре. Удаляем защитную пленку. Сами палочки нарезаем очень мелко.
2. В подсоленной воде отвариваем куриное яйцо. Достаточно будет около десяти минут после закипания жидкости в кастрюльке. Извлекаем яйцо из кипящей воды и сразу же окунаем в холодную. Даем немного остыть, минут 10-15, очищаем от скорлупы и нарезаем тоже меленькими кусочками. Добавляем к крабовым палочкам.
3. Берем самый свежий, хрустящий огурец. Он должен быть плотный на ощупь, без механических повреждений. Нарезаем очень маленькими кусочками. Сливаем жидкость из банки с консервированной кукурузой. В салатник добавляем кукурузку и нарезанный огурчик. На свой вкус подсаливаем и перчим. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
4. Подбираем удобное плоское блюдо желаемой формы. Укладываем чипсы. На чипсы помещаем небольшую порцию салатной массы. По желанию украшаем пряной зеленью. Закуска на чипсах с крабовыми палочками и кукурузой готова. Можно угощать близких!

С крабовыми палочками и красной икрой

Закуска на чипсах Принглс с икрой получается не только вкусной, но и очень красивой. Для ее приготовления можно использовать крабовые палочки, но для достижения лучшего вкуса рекомендуется добавить натуральное консервированное мясо краба. Его нежная консистенция будет отлично сочетаться с сырной заправкой и хрустящими чипсами.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления этой закуски необходимо:

• 500 г крабовых палочек или консервированного крабового мяса;
• 0,5 ст. измельченного сельдерея;
• половинка нарезанной красной луковицы;
• 2 ст. л. готового сырного соуса (Heinz или аналогичного);
• 0,5 ст. майонеза;
• 1 ч. л. гранулированного чеснока;
• 1 ч. л. универсальной смеси специй (по желанию);
• 1 ст. л. мелко тертого сыра пармезан;
• 100 г красной икры;
• чипсы Принглс с крабовым или креветочным вкусом.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить эту закуску, понадобится выполнить следующие шаги:

1. Необходимо мелко порезать крабовые палочки и переложить в миску среднего размера (или слить жидкость из банки с консервированным крабовым мясом, ее содержимое в миску и раздавить вилкой).
2. Далее требуется добавить лук и сельдерей.
3. Майонез нужно равномерно перемешать с сырным соусом и мелко тертым пармезаном.
4. Полученную заправку следует положить к измельченным компонентам и хорошо смешать.
5. Готовую смесь требуется выложить на чипсы (примерно по 1 ст. л. на ломтик), добавить сверху немного икры и сразу же подавать.

Рецепт 9: закуска из креветок и сыра на чипсах

Морепродукты и чипсы, это продукты очень хорошо сочетаются, существует множество закусок, которые содержат чипсы и морепродукты. Вашему вниманию представляется рецепт одной из таких закусок. Получается очень красиво и в то же время сытно. Чипсы лучше всего использовать pringles, и конечно же классические.

• креветки — 500 гр
• сыр — 150 гр
• майонез — по вкусу
• чипсы

В кипящей, подсоленной воде отварите все креветки, любые, можно и королевские, можно и обычные. Готовые морепродукты очистите и остудите. Нарежьте подготовленные продукты на небольшие кусочки.

Сыр выбирайте совершенно любой, конечно лучше всего не плавленный. Натрите на мелкой терке сыр. Лучше конечно на мелкой, не на средней, и не на крупной. Очень хорошо подойдет сыр пармезан. В отдельной тарелке соедините сыр, креветки. Заправьте эти ингредиенты майонезом. Также можно заправить сметанным соусом, и так, и так, будет очень вкусно. Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Должна получиться однородная масса, своеобразный салатик.

Теперь достанем чипсы, чипсы должны быть крупными, лучше всего с закругленными краями. Возьмите одну чипсу и в нее выложите примерно 1 ст.л. начинки-салата. Так проделайте со всеми чипсами. На тарелку выложите закуску так, как хотите. Это не играет большой роли, пусть поработает ваша фантазия. Если хотите, чтобы чипсы были хрустящими подавайте сразу, а если хотите, чтобы они пропитались, подождите немного.

Закуска на чипсах «Сырное чудо» с огурцом

Вариант сырной закуски на чипсах, которую можно приготовить в остром варианте, если добавить больше чеснока. Сыр можно использовать плавленый или твердый, но придется регулировать количество сметаны. Огурец используется свежий.

Ингредиенты

•    150 г сыра;

•    один небольшой огурец;

•    долька чеснока;

•    немного укропа;

•    одно яйцо;

•    80 г сметаны;

•    соль, чипсы.

Приготовление

1.    Натереть сыр и дольку чеснока, также измельчить одно вареное яйцо, все это выложить в удобную для размешивания ингредиентов миску.

2.    Добавить измельченную зелень укропа.

3.    Огурец порезать мелкими кубиками, выложить к сыру с яйцом.

4.    Добавить сметану, размешать. Если она жидковатая, то не нужно выкладывать сразу всю, кладем и размешиваем. Можно заменить сметану майонезом.

5.    Приготовленный салат попробовать, по вкусу добавить специи.

6.    Наполнить чипсы, выложить на тарелки. Для украшения можно использовать маленькие веточки укропа или тонкие кружки огурца.

Мексиканская закуска на чипсах

Для того, чтобы приготовить подобную закуску для семи человек, у вас уйдет около получаса. «Начос» — самое популярное мексиканское блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей. К тому же закуска «Добро пожаловать в Мексику» обладает таким ярким внешним видом, что она способна украсить даже скромный семейный обед.

Ингредиенты:

• куриные грудки – 200 грамм,
• сладкий болгарский перец – 1 штука (для более яркого «начос» можно использовать перец разных цветов),
• помидор – 1 штука,
• оливки или маслины – 1 баночка;
• сыр твердых сортов – 150 грамм,
• чипсы без повреждений – 1 упаковка.
• соль – по вкусу,
• подсолнечное масло для обжарки.

Приготовление:

1. Куриные грудки необходимо мелко нарезать, а затем обжарить до золотистой корочки с добавлением подсолнечного масла и соли.
2. Болгарский перец порезать полукольцами, а помидор — тоненькими четвертинками.
3. Далее, необходимо слегка смазать противень маслом и разложить на него ломтики чипсов. Сверху, на каждую из долек, аккуратно положить обжаренные куриные грудки, болгарский перец, помидор и целую оливку или маслину.
4. Затем, покрыть получившуюся закуску тертым сыром и поставить противень в разогретый духовой шкаф.
5. После того, как сыр растает, вынуть и красиво разложить на блюдо. Можно украсить веточками зелени.
6. Кстати, в такой универсальной закуске вместо чипсов можно использовать тарталетки, галеты, крекеры и т.п.

С помидорами, сыром и зеленым салатом

Это идеальная закуска для праздничных обедов или вечеринки с большим количеством гостей. Она готовится быстро и получается очень вкусной.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого рецепта необходимо:

• чипсы Принглс;
• 100 г сыра любого твердого сорта;
• 2 помидора;
• зеленый салат (любой, по вкусу);
• 2 зубца чеснока;
• майонез;
• маслины и оливки для украшения.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление закуски:

1. Помидоры следует мелко нарезать, сыр — натереть на средней терке.
2. В глубокой посуде необходимо объединить помидоры и сыр, добавить измельченный чеснок и майонез и перемешать.
3. На ломтики чипсов требуется положить кусочки листового салата, на них поместить по 1 ст. л. смеси и сыра и помидоров, украсить маслинами и оливками и сразу же подавать.

Рецепты закусок на чипсах с фото – Год 2019

Закуска на чипсах – это новое поколение легких и простых закусок. Такие закуски подаются на фуршетах и кофе-брейках. Впрочем, если подать такую закуску на обычный праздничный стол, то гости явно против, не будут. Наоборот, закуска на чипсах всегда получается очень вкусная.

Начинку можно подобрать различную. Можно приготовить сырную пасту. Можно сделать морской коктейль, а можно добавить и колбасные изделия. В любом случае закуска на чипсах получается вкусной и невероятно сытной.

А для того чтобы закуска была еще вкуснее, лучше всего приготовить чипсы самостоятельно. Существует несколько вариант для приготовления. Первый вариант, традиционный — из картофеля.

Для этого необходимо нарезать тонкими пластинками картофель. Солим, перчим его и отправляем в духовку. Есть другой вариант приготовления – из лаваша. Его необходимо нарезать на небольшие кусочки и отправить их в духовку.

Через 10 минут достаем чипсы из духовке.

Закуска на чипсах «Гость на пороге»

Очень вкусная и простая закуска на все случаи жизни.

• Сыр – 100 г
• Томаты – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы – 1пачка
• Зелень – 10 г

Сыр трем н мелкой терке. Укроп мелко рубим.

Томаты чистим от кожуры и нарезаем на кубики.

Томаты легко будет почистить, если сделать надрезы и залить кипятком.

Все ингредиенты смешаем и заправляем майонезом. Выкладываем салат на чипсы.

Закуска из крабовых палочек на домашних чипсах

Удивить гостей сегодня сложно, но можно, попробуйте!

• Картофель – 2 шт.
• Корень пастернака – 2 шт.
• Специи
• Яйца – 2 шт.
• Крабовые палочки – 150 г
• Кукуруза консервированная – 100 г
• Чипсы

Для начала приготовим чипсы. Картофель и корень пастернака хорошо промоем и нарежем тонкими пластинками. Отправим пластинки в блюдо, зальем маслом. Поперчим, посолим. Овощи из блюда переложим на противень, и отправляем в духовку на 15 минут.

После достаем и остужаем.

Для начинки отварим яйца и натрем их на мелкой терке. Крабовые палочки очень мелко нарезаем. Кукурузу, палочки и яйца смешаем с майонезом.

На чипсы выкладываем салат и украшаем.

Сырные чипсы

Чипсы очень полюбились многим. Они хрустящие, соленые и ими можно перекусить в любой удобный момент. А вот вариант подачи чипсов на праздничный стол.

• Чипсы – 300 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Майонез
• Сыр – 250 г
• Зелень

Зелень мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр трем на мелкой терке. Смешаем все ингредиенты. Выкладываем сырную начинку на чипсы.

Закуска с маслинами

Еще один вариант приготовления закуски на чипсах по очень простому рецепту.

• Яйца – 3 шт.
• Маслины – 10 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Чипсы

Яйца отварить, почистить и мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Маслины нарезаем кругляшками. Сырную смесь выкладываем на чипсы и украшаем маслинами.

Закуска с икрой

Очень вкусная закуска с икрой лосося, которая обязательно порадует всех приглашенных гостей.

• Чипсы – 1 пачка
• Икра красная – 1 банка
• Сыр – 100 г
• Масло сливочное – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.

Масло необходимо нагреть до комнатной температуры. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Выкладываем получившуюся смесь на чипсы. Поверх выкладываем красную икру. Украшаем укропом.

Закуска Морской царь

Очень сочная, вкусная и невероятно простая закуска, которая понравится всем любителям морепродуктов.

• Кальмары – 100 г
• Красная рыба – 100 г
• Креветки – 200 г
• Зелень
• Майонез
• Чипсы

Отварить кальмары и креветки. Кальмары необходимо варить в кипящей воде в течение 2х минут. Креветки варим в соленой воде не более 3х минут.

Мелко нарезать морепродукты. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Выкладываем морскую смесь на чипсы.

Закуска Нежность

Такая закуска может подойти для больших и праздничных столов. Приготовьте эту закуску в следующий раз на праздник.

Креветки отварить, почистить и мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. Авокадо нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Выкладываем закуску на чипсы. Украшаем закуску зеленью.

Пикантная закуска с чипсами и морковью

Когда хочется что-нибудь вкусное, но не хватает времени на что-то глобальное. приготовьте чипсы с вкусной начинкой.

• Морковь по-корейски – 100 г
• Колбаса копченая – 100 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы

Яйца отварить, чистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать на небольшие кусочки. Морковь нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешать. Выкладываем салат на чипсы.

Салат с сырными чипсами и красной фасолью

Легкий воздушный салатик с сырными чипсами никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• Фасоль(красная) – 150 грамм
• Перец(болгарский) – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Миндаль – 50 грамм
• Сыр – 100 грамм
• Чеснок – 2 зубчика
• Уксус(бальзамик) – 50 грамм
• Листья салата – 2 шт
• Базилик – 30 грамм
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Молотый перец(черный) – по вкусу

Приготовление:

Фасоль лучше замочить с вечера, отварить около сорока минут, не забыть при этом подсолить воду. Миндаль обжарить. Салатные листья промыть и разделать. Перец разрезать, обчистить нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой. Измельчить чеснок и базилик. Готовим чипсы. Для этого натереть сыр на крупной терке и выложить на противень небольшими кружками. Духовку нагреть до 220 С. Чипсы отправить на 7 минут. Влить оливковое масло в уксус бальзамик и залить чесночно — базиликовую начинку. Добавть соль и перец. На салатницу выложить салатные листья, а них уложить фасоль и перец. Далее кладем огурцы и орехи. Добавить заправку и сырные чипсы.

https://youtube.com/watch?v=L5PDAtPpEEg

Чипсы с курицей и помидорами: сытный вариант

Отварная курятина – отличная основа для несложного салата. Калорий в таком блюде немного, закуску вполне можно приготовить на детский праздник.

Ингредиенты:

• 150 г куриного филе;
• 50 г твердого сыра;
• 2 спелых мясистых помидора;
• чеснок (по желанию);
• майонез;
• черные маслины без косточек;
• картофельные чипсы.

Куриное филе отварить или запечь в микроволновке. Охладить, порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. С помидоров снять кожицу, мякоть порубить. Смешать все продукты, по желанию добавить 1-2 зубчика измельченного чеснока. Заправить салат майонезом.

Выложить в чипсы начинку, сформировав красивую горку. Каждую порцию украсить маслинами, нарезанными колечками.

Средиземноморская закуска на чипсах

Шикарный вариант закуски на чипсах с креветками и авокадо. Для приготовления потребуется немного майонеза для соединения продуктов, можно использовать сметану.

Ингредиенты

•    авокадо;

•    помидор;

•    0,5 пучка петрушки;

•    70 г очищенных креветок;

•    1-2 ложки майонеза;

•    70 г сыра.

Приготовление

1.    Сделать надрез на авокадо вдоль, доходя до самой косточки, провернуть, разломить. Воткнуть нож в косточку, вынуть. Нарезать мякоть мелкими кусочками. Если она очень мягкая, то просто разминаем вилкой.

2.    Натираем сыр. Отправляем к авокадо.

3.    Нарезаем помидор, рубим зелень петрушки и также перекладываем в салат. Добавляем немного майонеза, размешиваем.

4.    Наполняем чипсы приготовленной массой. Сверху кладем по одной или по две креветки, в зависимости от их размера и имеющегося количества.

5.    Подаем средиземноморскую закуску к столу.

Салат с чипсами и свеклой

Очень свежий салатик, который понравится не только вкусом, но и будет выгодно смотреться за счет пестрого вида.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Капуста – ½ шт.
• Свинина – 500 грамм
• Чипсы(сметана и лук) – 1 большая упаковка
• Майонез – 1 упаковка

Приготовление:

Морковь со свеклой накрошить на крупную терку. Капусту тонко накрошить, а затем тщательно растереть с солью. Свинину порезать на средние кусочки примерно по три сантиметра, немного посолить, поперчить, обжарить на сковороде. Чипсы раскрошить. Смешать все ингредиенты и добавить майонез. Тщательно размешать. Для подачи украсить чипсинами.

Закуска с сыром и помидором

Рецептура сытной и сочной закуски к шампанскому.

Сыр и помидор – беспроигрышное сочетание, часто к ним добавляют чеснок, но в данном рецепте этого делать нельзя. Выкладывать такую закуску можно в миниатюрные тарталетки либо на чипсы.

Ингредиенты

• 100 гр сыра;
• 100 гр помидора;
• 4 веточки укропа;
• 1 щепотка душистого перца;
• немного майонеза.

Приготовление:

Разрезаем на четыре части вымытый помидор и вынимаем все семена.

Мясистые части острым ножом нарезаем маленькими кубиками.

Рубим укроп, добавляем.

Натираем мелко сыр, добавляем, вводим немного майонеза и перчик, размешиваем. Раскладываем по чайной ложке закуски в маленькую тарталетку или на чипсы.

Подаем к шампанскому.

Можно в такую массу добавить порезанную маслину или даже несколько штук, иногда тонкими колечками украшают разложенную закуску.

Самые популярные 7 вариантов закуски на чипсах

Существует множество вариантов начинки для данного блюда. С чипсами прекрасно сочетается рыба, мясо, овощи, икра. Придерживаясь пропорций, получится необычное и питательное блюдо.

Икра и крабовые палочки

Такая закуска на чипсах подойдет на любой праздничный стол. Для ее приготовления надо использовать охлажденные продукты. У замороженных имеется большой процент воды, что может не только испортить вкус, но и внешний вид заготовок.

Необходимые продукты:

• два небольших куриных яйца (перепелиных 4);
• охлажденные крабовые палочки — 120 грамм;
• свежие огурцы — 75 грамм;
• кукуруза консервированная (можно использовать мороженную) – 75 грамм;
• мелкая соль;
• майонез по вкусу;
• икра (красная или черная для украшения блюда);
• свежая зелень.

Чтобы приготовить начинку, потребуется сначала отварить яйца. Держать их в кипяченой воде следует на протяжении 10 минут. Затем слить и наполнить сосуд холодной жидкостью. Также, чтобы яйца хорошо очистились, можно поместить их в холодильник.

Крабовые палочки мелко нарезать. Также нарубить огурцы и яйца. Все измельченные компоненты перемешать с майонезом и добавить по вкусу соль, зелень и кукурузу.

Начинка с корейской морковки

Это полезное и вкусное блюдо. Если сделать все правильно и из натуральных компонентов, то такая закуска будет сочетать в себе полный набор необходимых компонентов.

Ингредиенты:

• 80-85 грамм твердого сыра;
• свежая зелень (разная);
• 120-130 грамм корейской морковки;
• майонез (домашний);
• 140 грамм отварного мяса (свинина, говядина, курица) или колбаса.

Сыр, мясо измельчить. Способ нарезки использовать любой. Соединить их с приготовленной морковкой. Затем заправить майонезом и перемешать. Начинку выложить на чипсы, а сверху украсить измельченной зеленью.

Креветки с сыром

Для салатика надо взять:

• твердый сыр (140 грамм);
• небольшие креветки (400 грамм);
• зеленый лук, укроп;
• щепотка соли и несколько ложек майонеза.

Креветки очистить и немного отварить. Морепродукты нарезать, а затем к ним добавить натертый на мелкой терке сыр. Все компоненты соединить с майонезом. При желании посолить. Украсить готовое блюдо зеленью.

Семга с сыром

Для приготовления начинки надо:

• майонез (классический);
• маслины (по вкусу);
• слабосоленая семга – 300 грамм;
• свежая зелень петрушки;
• твердый сыр – 100 грамм.

Рыбу и зелень мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Лучше использовать мелкие ячейки. Ингредиенты соединить с майонезом. Сверху чипсы украсить нарезанными маслинами.

Курица с сыром

Составляющие начинки:

• грудинка – 145 грамм;
• плавленый сыр – 100 грамм;
• чеснок – 3 небольших зубчика;
• один помидор (среднего размера);
• майонез или сметана.

Курицу отварить в слегка подсоленной воде. Томат и чеснок измельчить. Сыр натереть. Все компоненты соединить и добавить сметану или майонез.

С огурцом и морепродуктами

Ингредиенты:

• 200 гр. морепродуктов (смесь);
• 1 средний свежий огурец;
• майонез;
• чипсы;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Морепродукты (кальмары, мидии, креветки, осьминоги) проварить пару минут (не больше), остудить, мелко нарезать.
2. Свежий огурец порезать маленьким кубиком.
3. Смешать морепродукты с огурцом, заправить майонезом, по желанию можно посолить.
4. Выложить на чипсы.

С бараниной и томатами

Ингредиенты:

• 200 гр. баранины;
• 1 средний помидор;
• 50 гр. твердого сыра;
• чеснок;
• майонез;
• чипсы.

Способ приготовления:

1. Мясо отварить, остудить, нарезать мелко.
2. С помидора удалить семена, измельчить мелким кубиком.
3. Сыр натереть;
4. Смешать мясо с помидором и сыром, добавить чеснок, заправить майонезом.
5. Смесь выложить на чипсы.

Все рецепты закуски на чипсах с фото, которые описаны выше, помогут украсить любой праздничный стол. Чтобы блюда получились незабываемыми, следует придерживаться последовательности действий и советов.

Салат «Ромашка» с чипсами

Необходимо приобрести следующие продукты:

• Куриное мясо – полкило;
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Маринованные шампиньоны – 1 банка;
• Морковь – 2 штуки;
• Одна луковица;
• Куриные яйца – 3 штуки;
• Оливковое масло;
• Листья салата — по желанию;
• Чипсы – пачка;
• Майонез.

Приготовление рецепта:

1. Мясо курицы нарезается мелкими кусочками;
2. Ставим на огонь сковороду, наливаем оливковое масло и разогреваем. Выкладываем туда кусочки куриного мяса и прожариваем до готовности;
3. Луковицу очищаем от шкурки, разрезаем мелкими кусочками и на 5 минут замачиваем в кипятке. Далее аккуратно сливаем воду;
4. Яйца выкладываем в небольшую кастрюлю, наливаем холодную воду и ставим на плиту. Отвариваем яйца вкрутую;
5. Отварные яйца охлаждаем, счищаем скорлупу и отделяем белки от желтков. Они по отдельности натираются средней теркой;
6. Консервированные шампиньоны необходимо нарезать тонкими пластинками;
7. Морковку отвариваем до готовности. Затем ее охлаждаем и протираем средней теркой;
8. Подготавливаем широкую плоскую тарелку. На ее дно по кругу выкладываем салатные листочки;
9. На листья в виде слоя выкладываем кусочки куриного мяса и смазываем майонезом;
10. Далее выкладываем слой из пластинок грибов, тертой морковки, кусочков лука и тертых белков. Смазываем майонезом;
11. Покрываем поверхность тертыми желтками и выкладываем равномерным слоем консервированную кукурузу;
12. Убираем в холодно место на пару часов;
13. Прямо перед подачей вокруг салата выкладываем овальные чипсы в виде листков ромашки.

Зимний салат рецепт классический, изысканный и оригинальный — все об этом в нашей статье.

Изучите пошаговый рецепт салата с фото «Русская красавица» и приготовьте к воскресному обеду.

Хорошие салаты на День Рождения простые и вкусные. Читайте наги рецепты и рекомендации в нашей статье.

Рецепт 1: Салат с чипсами

Салат с чипсами может включать в свой состав любой сорт мяса, вне зависимости от метода приготовления – копченое или отварное, но не менее интересный вкус образуется и с крабовыми палочками.

Требуемые ингредиенты:

• 100 г – крабовые палочки;
• 100 г – чипсы;
• 200 г – кукуруза;
• 3 ст. л. – майонез.

Способ приготовления:

Салат с чипсами и крабовыми палочками приготовить достаточно легко. Сначала даем крабовым палочкам разморозиться постепенно, а после нарезаем их квадратиками. Берем чипсы, выбираем несколько штук красивых и цельных чипсов, они будут использоваться в украшении блюда. Остальные чипсы слегка руками измельчаем в пакетике, после соединяем с крабовыми палочками. К ним отправляем консервированную кукурузу, две ложки оставим также для украшения. Заправляем майонезом и горкой выкладываем в салатницу. Сверху салат с чипсами посыпьте оставшейся кукурузой, а вокруг обложите салат выбранными ранее картофельными чипсами.